紅豆薏米加姜的功效
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅豆薏米加姜的功效”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
在日常生活中,各種食物都是相生相克的,有的食物可以放在一起吃,可以增強(qiáng)營養(yǎng),但是一些食物在一起食用會導(dǎo)致中毒的。紅豆和薏米營養(yǎng)豐富,可以在一起食用,如果在紅豆薏米中加一些姜,效果會更好。紅豆薏米加姜可以祛除體內(nèi)的濕氣,紅豆薏米粥還有健脾的功效。
效果如下:
1、祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡單,只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
2、薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。
3、薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
4、濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開完方子后,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項(xiàng),其中說得最多的就是回去熬薏 米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于不具備這個(gè)條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
5、有人對我說“我在熬薏 米紅豆粥的時(shí)候,加了一把大米,結(jié)果粥就熬稠了,味道那叫一個(gè)美?。 蔽艺f:“千萬不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
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? ? 薏米是我們經(jīng)常用來煮粥的一種雜糧,它的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,能對我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理,它有助于減肥和消除水腫的作用,但是薏米煮粥湯水比較清往往我們都會搭配不同食物一起,其中薏米紅豆粥就是最受歡迎的一種,很多人在煮粥的時(shí)候還會搭配一些紅棗或者桂圓等,下面一起了解一下薏米紅豆粥加桂圓的功效
薏米紅豆粥加桂圓的功效
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? 紅豆具有清熱化濕、養(yǎng)顏潤膚、健脾養(yǎng)胃、消水腫、消暑解毒的作用。加上在紅豆里面有較多的皂角甙,能刺激腸胃,從而起到利尿的作用,所以吃紅豆還能解酒、解毒,適合心臟病和腎病的患者食用。而且紅豆的外皮中有豐富的膳食纖維,可以潤腸通便、降血壓和血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒防癌,以及還能瘦身減肥。
? 薏米里面有著多種維生素和康物質(zhì),可以促進(jìn)人體的新陳代謝,同時(shí)減少胃腸道的負(fù)擔(dān),經(jīng)常吃薏米可以改善慢性腸炎和消化不良的癥狀。因?yàn)楹形?,能起到抗癌防癌的作用,減少腫瘤的發(fā)病幾率。對于女性來說,多吃富含維生素E的薏米,可以保持肌膚光澤細(xì)膩,連色斑和痘痘都少很多哦!
? ?首先,桂圓可以增強(qiáng)機(jī)體的熱能和補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)血紅蛋白再生,從而起到補(bǔ)血的功效。其次,食用桂圓可以增強(qiáng)大腦的記憶力,幫助消除大腦的疲勞。再次,多吃桂圓可以改善失眠、健忘以及眩暈的現(xiàn)象。
上面就是對薏米紅豆粥加桂圓的功效的介紹,通過了解之后我們知道薏米紅豆粥加桂圓在美容減肥同時(shí)還能起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,這樣能對身體更好的調(diào)理,并且味道也非常的香甜,能很好的增加我們的食欲,并且作為早餐也是非常好的選擇。
多掌握食物的功效在結(jié)合身體的情況能對身體更好的調(diào)理,脾胃虛寒會影響到我們對營養(yǎng)的吸收,如果我們能夠調(diào)整好飲食就能得到很好的改善,其中薏米紅豆粥加芡實(shí)能很好的調(diào)整脾胃虛寒,并且海恩那個(gè)起到更好 不起養(yǎng)血的作用,經(jīng)常食用能對我們是身體更好的調(diào)理,下面一起了解下薏米紅豆粥加芡實(shí)的功效。
薏米紅豆粥加芡實(shí)的功效
? 紅豆薏米芡實(shí)粥的紅豆、薏米和芡實(shí)是能直接供給我們氣血的良藥美食。它的功效有以下幾點(diǎn):
? 1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
? 2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實(shí)不但止精,而亦能生精。
? 3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
? 紅豆薏米芡實(shí)粥的做法
? 1、準(zhǔn)備好食材。需要的食材有薏米、芡實(shí)、紅豆和冰糖。
? 2、把芡實(shí)、紅豆和薏米淘洗干凈,然后用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)。也可以不泡,直接洗干凈就煮。
? 3、把泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽。
? 4、加入冰糖。
? 5、加適量的熱水,內(nèi)膽放入電壓鍋中。
? 6、加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥。
? 7、滴聲提示后即可開蓋食用。
? 美味、營養(yǎng)價(jià)值高的紅豆薏米芡實(shí)粥就是那么的簡單,只要按照以上的方法步驟就可以輕輕松松做出來了.
上面就是對薏米紅豆粥加芡實(shí)的功效的介紹,通過了解之后我們知道薏米紅豆粥加芡實(shí)粥能起到健脾胃的作用,并且對于氣血不足還能更好的進(jìn)行調(diào)理,并且制作起來非常的簡單快捷,
紅豆薏米對于人的身體有很好的幫助,而且本身富有豐富的營養(yǎng),對于人體日常流失的營養(yǎng)補(bǔ)充來說一個(gè)很好的效果。但是薏米是一種性寒的食物,對于很多人來說不是很適合食用,這個(gè)時(shí)候很多人都喜歡網(wǎng)紅抖音里面加入一些姜片來去除薏米的那種寒性。來使一些不適合寒性食物的人的身體營養(yǎng)補(bǔ)充,起著一個(gè)好的作用。
一、紅棗薏米粥
材料:紅棗10顆,薏米100克,冰糖適量。
做法:1、紅棗去核洗凈,用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后,用溫水浸泡2小時(shí)。3、鍋置火上,加入適量的清水,放入薏米,用中火燒煮,待水燒開后,轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開,然后用筷子將鍋蓋架空,加入紅棗,繼續(xù)燒煮約10分鐘,放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示:在烹調(diào)時(shí),整個(gè)過程都要采用中小火,另外要時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下,以防止粘鍋底。
二、需注意的是,在食用小米薏米粥時(shí),要注意如下事項(xiàng):
1、薏米屬性微寒,盡管紅棗能中和其寒性,但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用,以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多,故糖尿病患者不宜食用此粥,否則會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
3、此粥含有薏米,而薏米所含的醣類黏性較高,因此不能食用過多,否則會影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下,男女老少都適宜食用紅棗薏米粥,但以下這些人群,不建議食用此粥:
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用紅棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留體內(nèi),造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱,具有補(bǔ)氣血的功效,在月經(jīng)期間,尤其是經(jīng)量過多的女性,不宜食用此粥,否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時(shí)常感覺胃部脹滿,嚴(yán)重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀,而紅棗性味甘濕,偏于溫補(bǔ),若大量食用,猶如火上澆油。
黃芪是一種在中藥里常見的中藥材,它在我國北方有大面積的種植,所以就算黃芪的藥用價(jià)值非常好,但是它的價(jià)格也不是特別貴。而黃芪發(fā)揮的主要作用是提高人體免疫力和保護(hù)肝臟,紅豆和薏米也是兩種常見的中藥材,人們經(jīng)常將紅豆薏米一起食用,那么吃紅豆薏米的時(shí)候加一點(diǎn)黃芪會有什么樣的效果呢?
1、 黃芪,又名綿芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木質(zhì),常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細(xì)棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。由于長期大量采挖,近幾年來野生黃芪的數(shù)量急劇減少,有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種,國家三級保護(hù)植物。
2、 性喜涼爽,耐寒耐旱,怕熱怕澇,適宜在土層深厚、富含腐殖質(zhì)、透水力強(qiáng)的沙壤土種植。強(qiáng)鹽堿地不宜種植。根垂直生長可達(dá)1米以上,俗稱“鞭竿芪”。土壤粘重根生長緩慢帶畸形;土層薄,根多橫生,分支多,呈“雞爪形”,質(zhì)量差。忌連作,不宜與馬鈴薯、胡麻輪作。種子硬實(shí)率可達(dá)30%-60%,直播當(dāng)年只生長莖葉而不開花,第二年才開花結(jié)實(shí)并能產(chǎn)籽。
3、 中藥療效 1、表虛自汗:多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固,而汗出,用黃芪配白術(shù)、防風(fēng)治之,久服必效。方如玉屏風(fēng)散;也可配浮小麥、麻黃根等。 2、陰虛盜汗:可與生地、麥冬等滋陰藥同用。 黃芪 3、急性腎炎水腫:用于陽氣不足所致的虛性水腫,并常與防已、茯苓、白術(shù)等合而用,方如防己黃芪湯。 4、慢性腎炎水腫、脾腎虛:常與黨參、白術(shù)、茯苓同用。 5、陽氣虛弱:用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷,有促進(jìn)潰破及局限作用。癰疽久不穿頭,常與穿山甲、皂角刺、當(dāng)歸、川芎同用。 6、瘡瘍潰破:久不收口,有生肌收口之作用,常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗,與黨參、肉桂等同用。 7、肺氣虛證:咳喘日久,氣短神疲,痰雍于肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等,溫肺定喘,健肺氣之品。脾生痰,肺儲痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補(bǔ)氣所以尤善治氣虛。 8、氣虛衰弱:倦怠乏力,或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補(bǔ)氣健脾,常與黨參、白術(shù)等配伍;用于益氣升陽而舉陷,常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
大家都知道多吃粗糧對人的健康是有好處的,粗糧易于消化,富含多種纖維,可以加速腸胃蠕動(dòng)。小紅豆和薏米也就是最常見的粗糧了,而且他們有一個(gè)共同的功效,可以祛除體內(nèi)的濕氣,適宜秋冬季節(jié)飲用。而且人們在做紅豆薏米粥的時(shí)候喜歡添加些紅棗,這樣營養(yǎng)價(jià)值更高,一起看看紅豆薏米加紅棗的功效是什么吧!
紅豆,又稱海紅豆,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經(jīng),有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,涂在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面游風(fēng),花斑癬等。
做法:
煮法一:所有食材加足量清水放入高壓鍋,煮上汽后關(guān)火悶半小時(shí)。
煮法二:所有食材加足量清水放入電飯煲,大火燒開后小火再煮一個(gè)小時(shí),我覺得這個(gè)比較費(fèi)電,又沒有高壓鍋,所以一般用第三種煮法。
煮法三:所有食材加足量清水放入電飯煲,燒開后關(guān)掉悶半小時(shí),再燒開,再悶半小時(shí),紅豆就會悶爛了。這樣感覺比較省電。
方法四:所有食材洗凈后放入開水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,這種免煮法也不錯(cuò)。
看到這里,紅豆薏米加紅棗的功效是什么已經(jīng)一目了然了。紅棗是女性必備的最佳食品每天都應(yīng)該吃幾顆?益氣補(bǔ)血,沒有效果特別好,再加上紅豆薏米都具有極好的養(yǎng)生保健效果,三者結(jié)合的營養(yǎng)均衡、合理搭配。而且做法簡單。
在平時(shí)里我們都口頭相傳,紅豆薏米加工棗好,對身體好,對身體有利,一定要多吃,越多越好,我們平時(shí)都只是這樣傳,聽了之后我們都隨之吃了起來,但是呢,對紅豆薏米加紅棗之后的功效具體到底是什么卻一無所知,只是知道有營養(yǎng),對身體有好處,下面就讓我們來看一下薏米紅豆加紅棗的功效有哪些吧。
薏米紅棗紅豆粥,相信很多人都有喝過,但是你對它的了解有多少呢?很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
當(dāng)然紅豆豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
經(jīng)過上述內(nèi)容,是不是大家對平時(shí)經(jīng)常接觸的薏米紅豆加紅棗的功效有了一個(gè)明確的認(rèn)識了呢?大家以后在食用的過程中,不要只知道它好,要知道它具體的好處,這樣才會在食用的過程中對我們的身體帶來最大的好處哦。
紅豆薏米有非常好的祛濕解毒的功效,有的人為了方便實(shí)用, 將紅豆薏米研磨成粉,用開水沖服食用,也是非常好的。蜂蜜由蜜蜂采集花蜜而成,經(jīng)常食用蜂蜜,可以達(dá)到潤腸通便的效果。有些人為了更好的口感,在紅豆薏米粉中加入適量的蜂蜜,這樣做出來的食物會有什么功效呢?
紅豆和薏米煮熟了可以加少量的蜂蜜,蜂蜜不能加的太多。
注:蜂蜜不可與韭菜,大蔥,鯽魚,豆腐,洋蔥同食.
天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上,否則活性酶會被高溫殺死,破壞其中的營養(yǎng)成分。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。1公斤成熟的蜂蜜發(fā)熱量為3,280大卡。
蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫(yī)療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。
一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、干咳無痰之人食用;適宜腸燥便秘,尤其適宜老年人、體弱者、病后、產(chǎn)婦便秘時(shí)食用;適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;適宜生長發(fā)育期的兒童食用;適宜神經(jīng)衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
注:糖尿病患者也可以食用蜂蜜(少食用些)
在熬薏仁紅豆粥的時(shí)候,千萬不能加大米進(jìn)去!因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏仁都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏仁就都白費(fèi)了,功效全無。
紅豆薏米粥是現(xiàn)在大家經(jīng)常都會自己在家做的一個(gè)菜,也是一種主食,味道還是非常好吃的,做的時(shí)候,只要把紅豆和薏米先泡幾個(gè)小時(shí),然后煮粥的時(shí)候一起放進(jìn)去,就可以了,人還會在里面加一些其它的食材,比較常見的是燕麥,紅棗,紅豆薏米燕麥粥怎么做我們了解下吧!
主料:紅豆4份,薏米3份,燕麥1份,黑米1份,黑麥1份。輔料:清水2倍半。紅豆薏米燕麥粥的做法:1. 紅豆4份清水浸泡12小時(shí)。2.?將浸泡好的紅豆和薏米,燕麥,黑米,黑麥放入電壓力鍋,加入2倍半清水,煮粥檔30分鐘。
中醫(yī)認(rèn)為,紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能,特別適合各種水腫病人的食療?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),紅豆中也含有一種皂甙類物質(zhì),能促進(jìn)通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
平時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┻@樣的食物對身體還是會有很多的好處的,主要的原因是由于,像這種半流質(zhì)的食物,吃起來對胃比較好,而且能夠養(yǎng)胃清理腸道,也更加利于消化,里面還有很多的營養(yǎng)元素,是粗糧,適當(dāng)?shù)某源旨Z對身體也是很好的。
紅豆是我們生活當(dāng)中比較常見的食材,它不僅可以用來制作美味的食物,還可以用來熬制比較美味的湯品,從健康養(yǎng)生的角度來說,紅豆對于身體健康還是有很大益處的,可以幫助人們調(diào)理自己的身體,解決一些實(shí)際性的病癥。那么,紅豆薏米熬湯的時(shí)候是不是可以加牛奶呢?
紅豆薏米可以加牛奶飲用。
紅豆薏米是一種具有排濕利水的食物,主要成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維、維生素和礦物質(zhì)等,而牛奶中含有的豐富的礦物質(zhì)可以促進(jìn)排水利濕的作用,因此可以一起食用。
喝紅豆薏米加牛奶有什么好處?
1、利尿排水
紅豆薏米本身具有利水、滲濕、排尿的作用,因此和含有豐富礦物質(zhì)的牛奶一起食用可以促進(jìn)水分排出的作用。
2、美容
食用紅豆薏米可以促進(jìn)濕氣的排出,減少皮膚的油脂分泌,緩解面部長痘的情況,而牛奶本身具有美容養(yǎng)顏的作用,因此食用紅豆薏米加上牛奶,可以美容養(yǎng)顏。
3、通便
紅豆薏米中含有的薏苡仁油和纖維素具有刺激腸道運(yùn)動(dòng)的作用,可以促進(jìn)腸道中內(nèi)容物的運(yùn)動(dòng),有通便的作用,而牛奶中的乳脂可以潤滑腸道,促進(jìn)排便。
4、通乳
紅豆薏米中含有豐富的蛋白質(zhì),食用可以為如何合成提供原料,有促進(jìn)乳汁分泌的作用,加上牛奶中含有蛋白質(zhì)、鈣離子、乳脂、水分、各種維生素等也可以促進(jìn)乳汁的分泌。
紅豆薏米水對于人們的身體健康是非常的有好處的,可以幫助去除體內(nèi)的濕氣,那些體內(nèi)濕氣比較嚴(yán)重的人群,應(yīng)該要經(jīng)常喝紅豆薏米水,不過有很多人都喝不慣紅豆薏米水的味道,覺得紅豆薏米水的味道比較難喝,因此沒有辦法長期堅(jiān)持下去,其實(shí)人們可以考慮加入一些糖,這樣能夠讓味道更好。那么紅豆薏米水不能加紅糖嗎?
1可以加。
做法:
1、食養(yǎng)家紅豆、食養(yǎng)家薏米各一把(兩個(gè)人兩天的量),洗凈,不用泡,砂鍋加3L水
2、加入食養(yǎng)家紅豆和食養(yǎng)家薏米后。大火熬開,開鍋后接著煮五分鐘,然后關(guān)火。千萬不要開蓋,等著鍋涼下來,其實(shí)是在里面燜熟。
3、差不多手摸著鍋不燙了,再開火,中火接著熬,依舊不要開蓋,半小時(shí),關(guān)火,還是不要開蓋,燜半小時(shí),湯就煲好啦!
吃法:
1、喝湯,湯渣,其實(shí)就是熬爛的紅豆和薏米已經(jīng)沒啥營養(yǎng)了,直接倒掉就行。
2、如果覺得湯渣倒掉可惜的話,可以把湯和湯渣一起放進(jìn)食品料理機(jī)里打成漿
在熬紅豆薏米粥時(shí)可以加紅糖。紅糖性溫和,補(bǔ)血益氣,與薏米紅豆一起食用,有很好的美容補(bǔ)血功效。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2,具有健脾開胃、清熱、祛風(fēng)的良好效果。需要注意的是,體瘦者和尿多者不宜多吃。
2薏米紅豆煮可以放糖。
【做法一】
原料:紅豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中國小元宵,小湯圓代替)。
調(diào)料:冰糖50g。
1、準(zhǔn)備以上食材和調(diào)料。
2、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開,放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、燒開后,提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。
4、放入外鍋后,還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘,保溫8個(gè)小時(shí)。
5、蓋好外鍋蓋,讓其自己熟。
6、40分鐘后就可以開鍋吃了。
【做法二】
1、紅小豆和薏米洗凈后,放入鍋中用清水浸泡4小時(shí)以上。
2、泡好后就開火煮,先大火煮至水燒開,然后轉(zhuǎn)小火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
【注意】
不用泡豆子,洗干凈放高壓鍋里,上汽后煮20分鐘就好了,湯當(dāng)水喝,豆當(dāng)主食配菜吃。這分量是一個(gè)人一天能吃完的量。
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