薏米紅豆粥加桂圓的功效
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪?，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“薏米紅豆粥加桂圓的功效”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
? ? 薏米是我們經(jīng)常用來(lái)煮粥的一種雜糧，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理，它有助于減肥和消除水腫的作用，但是薏米煮粥湯水比較清往往我們都會(huì)搭配不同食物一起，其中薏米紅豆粥就是最受歡迎的一種，很多人在煮粥的時(shí)候還會(huì)搭配一些紅棗或者桂圓等，下面一起了解一下薏米紅豆粥加桂圓的功效
薏米紅豆粥加桂圓的功效
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? 紅豆具有清熱化濕、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、健脾養(yǎng)胃、消水腫、消暑解毒的作用。加上在紅豆里面有較多的皂角甙，能刺激腸胃，從而起到利尿的作用，所以吃紅豆還能解酒、解毒，適合心臟病和腎病的患者食用。而且紅豆的外皮中有豐富的膳食纖維，可以潤(rùn)腸通便、降血壓和血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒防癌，以及還能瘦身減肥。
? 薏米里面有著多種維生素和康物質(zhì)，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，同時(shí)減少胃腸道的負(fù)擔(dān)，經(jīng)常吃薏米可以改善慢性腸炎和消化不良的癥狀。因?yàn)楹形?，能起到抗癌防癌的作用，減少腫瘤的發(fā)病幾率。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃富含維生素E的薏米，可以保持肌膚光澤細(xì)膩，連色斑和痘痘都少很多哦！
? ?首先，桂圓可以增強(qiáng)機(jī)體的熱能和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)血紅蛋白再生，從而起到補(bǔ)血的功效。其次，食用桂圓可以增強(qiáng)大腦的記憶力，幫助消除大腦的疲勞。再次，多吃桂圓可以改善失眠、健忘以及眩暈的現(xiàn)象。
上面就是對(duì)薏米紅豆粥加桂圓的功效的介紹，通過(guò)了解之后我們知道薏米紅豆粥加桂圓在美容減肥同時(shí)還能起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，這樣能對(duì)身體更好的調(diào)理，并且味道也非常的香甜，能很好的增加我們的食欲，并且作為早餐也是非常好的選擇。
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萬(wàn)物都有相輔相克，食物也是一樣，現(xiàn)在每年在吃飯過(guò)程中，因?yàn)槌詵|西搭配錯(cuò)了食物，或者在吃一樣?xùn)|西的時(shí)候吃了不應(yīng)該吃的食物，造成了在身體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人體產(chǎn)生危害，紅豆薏米紅棗這些大補(bǔ)的東西，尤其慎重，薏米紅豆粥加紅棗好嗎？我們一起來(lái)了解一下吧。
紅豆薏米在食用過(guò)程中可以加紅棗，二者相互間沒(méi)沖突，紅豆桂圓紅棗芡實(shí)加起來(lái)有很好的健脾養(yǎng)血功效，不過(guò)，薏米和綠豆屬寒性，要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害； 薏仁米 利尿 消水腫 ， 紅豆也有此功效，有利于助減肥。
但是，如果是要長(zhǎng)期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放，不能長(zhǎng)期吃，脾胃不太好的人吃太多紅棗會(huì)不太好消化，吸收也不好，可能大家都覺(jué)得陰虛了就應(yīng)該多吃些枸杞，其實(shí)這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個(gè)誤區(qū)，畢竟是藥三分毒，而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性，早在神農(nóng)本草經(jīng)上就有描述枸杞的藥性是苦、寒，長(zhǎng)期服用苦寒的藥物就會(huì)傷及人體的陽(yáng)氣。其實(shí)一天把三餐吃好了就是最好的了。
看到我們上述闡明的，相信大家在紅豆薏米的食用過(guò)程中可不可以加紅棗應(yīng)該心中大致了解了吧，建議大家在食用一些高營(yíng)養(yǎng)的東西時(shí)，一定要查查之間的相輔相克關(guān)系，避免在食用后給身體帶來(lái)巨大的危害。
飲食不僅能讓我們填飽肚子，還能對(duì)我們身體更好的進(jìn)行調(diào)理，其中薏米紅豆粥是很多人都喜歡的一種美食，尤其是在炎熱的夏季經(jīng)常食用還能起到很好的去除體內(nèi)濕氣的作用，但是很多人想要對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ)的同時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，下面一起了解下薏米紅豆粥可以加黑豆嗎。
薏米紅豆粥可以加黑豆嗎
? 黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇。常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓心臟病等患者有益。
? 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
? 黑豆對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō)，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高。維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。
? 薏米的作用：
? 1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
? 2、用于頭發(fā)：它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
? 3、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
? 4、以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。
上面就是對(duì)薏米紅豆粥可以加黑豆嗎的介紹，通過(guò)了解之后我們知道加入黑豆之后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更急的豐富，并且還能起到促消化的作用，這樣能對(duì)我們的身體更好的調(diào)理，但是一定要經(jīng)常食用才能起到改善身體的作用。
現(xiàn)代人越來(lái)越注重飲食健康，只有吃的健康才能保證有健碩的體格。薏米紅豆粥是特別常見(jiàn)的一種養(yǎng)生食材，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有養(yǎng)胃的效果，但是有些人在喝薏米紅豆粥的時(shí)候喜歡添加一些紅糖，這樣喝起來(lái)味道偏甜，那薏米紅豆粥加紅糖可以嗎?二者會(huì)不會(huì)相克呢?
紅豆有一定的利濕的作用，薏米有利濕健脾調(diào)整運(yùn)化的作用是可以適當(dāng)煮粥喝的，這樣的粥比較涼對(duì)身體的影響不小，加一下紅糖可以中和一下藥性，對(duì)于身體的腸胃虛寒的可以加紅糖，應(yīng)該注意合理的飲食的清淡，胃火旺少用紅糖
體內(nèi)濕氣重，薏 米也就是薏苡仁具有健脾祛濕的功效，對(duì)于治療濕邪偏重具有不錯(cuò)的作用，可以和紅豆一起煎服，具有養(yǎng)心安神的作用，但是一般不建議在這兩種藥物之外加其他的東西，米和紅糖最好都不要加入，因?yàn)榘局嗟拇竺资撬镜墓麑?shí)，水稻種植生長(zhǎng)需要大量的水分，本身就屬于濕重之品，紅糖甜膩容易影響脾胃功能，導(dǎo)致脾虛，進(jìn)而加重濕邪。所以不建議你在熬薏米紅豆的時(shí)候加入大量紅糖。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。 單純薏米紅豆粥不好吃加冰糖比白糖好。冰糖比白糖好的原因是冰糖是以白砂糖為原料，經(jīng)溶解-過(guò)濾-熬制-結(jié)晶而成。其純度較高。而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。
薏米紅豆粥加紅糖可以嗎?可天這樣是沒(méi)有什么問(wèn)題的，但是因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同，而紅糖性質(zhì)溫和具有一定的藥性如果大家的身體腸胃虛寒的話，可以在喝薏米紅豆粥的時(shí)候適量的加一些紅糖。而且女性在平時(shí)應(yīng)該多喝紅糖水，驅(qū)寒暖胃。
天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼了，可是很多地方的天氣變化快，忽冷忽熱的感覺(jué)讓人覺(jué)得身體很不舒服，在早晨起來(lái)之后身體總是會(huì)覺(jué)得非常的寒冷，這個(gè)時(shí)候每天給自己喝上一碗，既滋補(bǔ)又美容養(yǎng)顏的湯羹味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又極其的豐富，本文當(dāng)中我來(lái)為大家介紹一道薏米紅豆桂圓粥的做法，好吃而且美味。
食材
主料薏米100g大棗10顆栗子200g紅小豆70g桂圓肉30g江米30g大米20g 輔料油適量鹽適量
步驟
11.桂圓洗凈
22.紅小豆浸泡5小時(shí)，好煮。也可以不泡
33.薏米浸泡8小時(shí)
44.紅棗洗凈
55.離子剝皮
66.江米和大米洗凈
77.把所有的材料下入鍋中，加水至2/3處，煲制約1小時(shí)
88.出鍋了
小貼士
離子剝皮小竅門(mén)：用刀將栗子一切為二，取一小鍋加水做火燒開(kāi)，把切好的栗子下入鍋中，鍋再開(kāi)關(guān)火燜5分鐘，就可剝皮了。
日常的生活當(dāng)中，大家可不要小看了這一道薏米紅豆桂圓粥的做法，這一道粥當(dāng)中對(duì)于美容養(yǎng)顏，滋補(bǔ)氣血和防止皺紋的效果非常的好，特別是對(duì)于很多小孩子來(lái)說(shuō)，喝一碗這樣的粥可以幫助小孩子提高身體免疫力和營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)能夠暖身體去除手腳冰冷。
在日常生活中，各種食物都是相生相克的，有的食物可以放在一起吃，可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，但是一些食物在一起食用會(huì)導(dǎo)致中毒的。紅豆和薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，可以在一起食用，如果在紅豆薏米中加一些姜，效果會(huì)更好。紅豆薏米加姜可以祛除體內(nèi)的濕氣，紅豆薏米粥還有健脾的功效。
效果如下：
1、祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡(jiǎn)單，只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問(wèn)題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
2、薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。
3、薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
4、濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開(kāi)完方子后，總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng)，其中說(shuō)得最多的就是回去熬薏 米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人，我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
5、有人對(duì)我說(shuō)“我在熬薏 米紅豆粥的時(shí)候，加了一把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個(gè)美?。 蔽艺f(shuō)：“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去！”為什么？因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。
? ? ?每個(gè)人都希望通過(guò)飲食能夠?qū)ι眢w更好地進(jìn)行調(diào)整，薏米紅豆粥就是我們很多人都喜歡吃的一種食物，他除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富還能起到美容養(yǎng)顏和補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，對(duì)而且對(duì)于減肥還有一定的效果，但是很多人在食用的時(shí)候都有一些不同的習(xí)慣，有些人會(huì)習(xí)慣性地加些蜂蜜能讓它的味道變得更加的香甜，下面一起了解一下薏米紅豆粥可以加蜂蜜嗎
薏米紅豆粥可以加蜂蜜嗎
? 紅豆和薏米煮熟了可以加少量的蜂蜜，蜂蜜不能加的太多。
? 蜂蜜不可與韭菜，大蔥，鯽魚(yú)，豆腐，洋蔥同食.
? 天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上，否則活性酶會(huì)被高溫殺死，破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
? 蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。1公斤成熟的蜂蜜發(fā)熱量為3，280大卡。
? 蜂蜜對(duì)某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對(duì)于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫(yī)療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤(rùn)皮膚和防治凍傷。
? 一般人群均可食用，蜂蜜適宜肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰之人食用；適宜腸燥便秘，尤其適宜老年人、體弱者、病后、產(chǎn)婦便秘時(shí)食用；適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用；適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用；適宜生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童食用；適宜神經(jīng)衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
注：糖尿病患者也可以食用蜂蜜（少食用些）
上面就是對(duì)薏米紅豆粥可以加蜂蜜嗎的介紹，通過(guò)了解以后我們知道薏米紅豆粥加入蜂蜜之后味道會(huì)更加的香甜美味，而且能夠很好的增加我們的食欲，但是想要使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值展現(xiàn)的最好一定要等薏米紅豆粥冷卻之后再加入蜂蜜，并且我們將它作為早餐來(lái)食用也能提供給我們一天身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
每一個(gè)人都希望通過(guò)日常的飲食以及生活習(xí)慣的調(diào)整來(lái)讓自己獲取更多的健康，其中薏米紅豆粥就是很平常的一種滋補(bǔ)粥類，尤其是在炎熱的夏季薏米紅豆粥能夠起到祛除體內(nèi)濕氣的作用，同時(shí)還能達(dá)到減肥和預(yù)防中暑的作用，然而很多人在食用的時(shí)候想要達(dá)到明目的效果，也可以在里面適當(dāng)?shù)募尤胍恍╄坭?，下面一起了解一下薏米紅豆粥可以加枸杞嗎
薏米紅豆粥可以加枸杞嗎
? 雖然功效不同 ,但可以一起煮粥 ?可以各盡其用！各自發(fā)揮自己的功效 ，因?yàn)樗麄冊(cè)谝黄鸩黄鸹瘜W(xué)反映就可以的
? 紅豆薏米粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 止血調(diào)理食譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
? 口味：甜味 ? ? ?工藝：煮紅豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米100克
? 輔料：棗（干）25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
? 調(diào)料：白砂糖30克教您紅豆薏米粥怎么做，如何做紅豆薏米粥才好吃
? 1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；
? 2. 用紗布將仙鶴草包好；
? 3. 大棗去核浸泡；
? 4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；
? 5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
? 小帖士-健康提示：
? 1. 清熱解毒、活血止血，減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害；
? 2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱；
? 3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效；
? 4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血；
? 5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害；
? 6. 此菜適合肺癌患者食用。
飲食的搭配不能隨心所欲，上面就是對(duì)薏米紅豆粥可以加枸杞嗎的介紹，通過(guò)了解以后我們知道薏米紅豆粥里面是可以放入一些枸杞的，并且能夠使?fàn)I養(yǎng)更加的豐富，但是一定要經(jīng)常食用才能改善身體
很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米紅豆紅棗粥有保健作用，對(duì)于有消化功能不好，下肢容易腫，身體虛胖的人的體質(zhì)效果比較明顯，也有美容的作用。
薏米紅豆粥的禁忌并不多，可以與很多的食材進(jìn)行搭配，達(dá)到更多的功效，但不宜與大米同煮，下面具體了解一下。
?薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開(kāi)完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng)，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的人，讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。
還有一點(diǎn)值得說(shuō)明一下，懷孕中的孕婦要是自我感覺(jué)沒(méi)有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米，但可用紅豆，我們可以給薏米紅豆湯做一個(gè)減法，減去薏米，再根據(jù)上面的思路做加法，可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去濕，又有其他效果的湯來(lái)。
薏米紅豆粥的禁忌有哪些?以上為大家介紹了做薏米紅豆粥的禁忌和服用薏米紅豆粥的禁忌，您都了解了吧，煮粥時(shí)不能放大米，會(huì)失去祛濕的功效，孕婦是不能喝薏米紅豆粥的，但孕婦可以喝紅豆大棗粥，達(dá)到消水腫的目的。
紅豆薏米對(duì)于人的身體有很好的幫助，而且本身富有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于人體日常流失的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)說(shuō)一個(gè)很好的效果。但是薏米是一種性寒的食物，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)不是很適合食用，這個(gè)時(shí)候很多人都喜歡網(wǎng)紅抖音里面加入一些姜片來(lái)去除薏米的那種寒性。來(lái)使一些不適合寒性食物的人的身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，起著一個(gè)好的作用。
一、紅棗薏米粥
材料：紅棗10顆，薏米100克，冰糖適量。
做法：1、紅棗去核洗凈，用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后，用溫水浸泡2小時(shí)。3、鍋置火上，加入適量的清水，放入薏米，用中火燒煮，待水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開(kāi)，然后用筷子將鍋蓋架空，加入紅棗，繼續(xù)燒煮約10分鐘，放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示：在烹調(diào)時(shí)，整個(gè)過(guò)程都要采用中小火，另外要時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下，以防止粘鍋底。
二、需注意的是，在食用小米薏米粥時(shí)，要注意如下事項(xiàng)：
1、薏米屬性微寒，盡管紅棗能中和其寒性，但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用，以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多，故糖尿病患者不宜食用此粥，否則會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、此粥含有薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過(guò)多，否則會(huì)影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下，男女老少都適宜食用紅棗薏米粥，但以下這些人群，不建議食用此粥：
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用紅棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留體內(nèi)，造成“閉門(mén)留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱，具有補(bǔ)氣血的功效，在月經(jīng)期間，尤其是經(jīng)量過(guò)多的女性，不宜食用此粥，否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺(jué)胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀，而紅棗性味甘濕，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
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