石榴雪梨汁的功效
養(yǎng)生的功效。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“石榴雪梨汁的功效”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人都很喜歡吃石榴，但是很多人又都知道，石榴的籽特別多，吃起來(lái)特別麻煩，剝開來(lái)，還要把其中的一些皮給去掉，而且一個(gè)石榴吃完，也不一定就能吃到什么。所以很多人都喜歡將石榴榨汁喝。其中有一款就是石榴雪梨汁。它結(jié)合了石榴和雪梨的優(yōu)點(diǎn)，口味很棒。但是很多人就會(huì)考慮了，石榴榨汁籽去不去呢？下面就介紹一下石榴雪梨汁的做法。
雪梨石榴汁
飲食療功效:清熱祛火、助消化、滋陰潤(rùn)肺、排除毒素、抗氧化、降脂降糖、澀腸止血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素C及B族維生素、膳食纖維、有機(jī)酸、花青素、紅石榴多酚、氨基酸、以及鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材梨，石榴，蜂蜜
做法
1、梨洗凈，去皮，切塊。石榴切開去皮，取出石榴籽。
2、二者攪打成汁。
3、倒入蜂蜜攪拌，裝杯加梨片即可。
功效與作用
石榴具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血、助消化、降脂降壓、軟化血管、抗胃潰瘍功效。雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)肺和幫助器官凈化和排毒的功效。這款果汁具有清熱祛火、助消化、滋陰潤(rùn)肺、排除毒素、抗氧化、降脂降糖、澀腸止血的功效。雪梨石榴汁的搭配可以有軟化血管的作用，對(duì)于降脂降壓有幫助，而且還可以有很好的促進(jìn)消化和吸收的作用，對(duì)于抗氧化啊還有滋陰潤(rùn)肺有一定的好處。
關(guān)于雪梨石榴汁，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是石榴汁的好處有很多，清熱瀉火降脂降糖，而且還可以有滋陰的效果，適合多種的人群，對(duì)于提高體質(zhì)有一定的好處。
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石榴汁大家都愛喝吧，石榴是很不錯(cuò)的一種水果之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢，它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有清熱解毒瀉火的作用。石榴汁的做法有很多，來(lái)看看這道降脂降糖的雪梨石榴汁的做法吧。
雪梨石榴汁
飲食療功效:清熱祛火、助消化、滋陰潤(rùn)肺、排除毒素、抗氧化、降脂降糖、澀腸止血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素C及B族維生素、膳食纖維、有機(jī)酸、花青素、紅石榴多酚、氨基酸、以及鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材梨，石榴，蜂蜜
做法
1、梨洗凈，去皮，切塊。石榴切開去皮，取出石榴籽。
2、二者攪打成汁。
3、倒入蜂蜜攪拌，裝杯加梨片即可。
功效與作用
石榴具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血、助消化、降脂降壓、軟化血管、抗胃潰瘍功效。雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)肺和幫助器官凈化和排毒的功效。這款果汁具有清熱祛火、助消化、滋陰潤(rùn)肺、排除毒素、抗氧化、降脂降糖、澀腸止血的功效。雪梨石榴汁的搭配可以有軟化血管的作用，對(duì)于降脂降壓有幫助，而且還可以有很好的促進(jìn)消化和吸收的作用，對(duì)于抗氧化啊還有滋陰潤(rùn)肺有一定的好處。
關(guān)于雪梨石榴汁，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是石榴汁的好處有很多，清熱瀉火降脂降糖，而且還可以有滋陰的效果，適合多種的人群，對(duì)于提高體質(zhì)有一定的好處。
苦瓜是生活中非常常見的蔬菜，苦瓜可以用來(lái)下火，平時(shí)無(wú)論是炒菜還是燉湯都是非常美味的。而雪梨則是一種可以清熱解毒的水果，對(duì)于治療咳嗽等疾病有著很好的效果?？喙峡梢院脱├嬉黄鹫ブ?，苦瓜雪梨汁就是一種既好喝又可以降火的飲品。那么，苦瓜雪梨汁的功效到底都有哪些呢？
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的
梨果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
苦瓜雪梨汁做法：
材料：苦瓜1根，雪梨1個(gè)
步驟：
1、將苦瓜放入冷藏室或冷凍室冰鎮(zhèn)一下，這樣做出的苦瓜汁味道沒那么苦。
2、苦瓜洗凈后對(duì)半切開，用勺子將瓜子和瓜瓤去掉。
3、將苦瓜切成小塊，然后放入料理機(jī)中，加兩勺水打成汁。
4、如果是帶濾網(wǎng)的料理機(jī)可以直接取汁，如果不帶濾網(wǎng)可以用紗布將汁液濾出。
5、雪梨去皮切成小塊，然后打成汁。
6、用同樣的方法濾出果汁。
7、將梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可。
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。
在各種飲料中，很多人喜歡選擇冰糖雪梨汁。不僅成年人喜歡冰糖雪梨，孩子們更是喜歡它的味道，而且冰糖雪梨汁的功效也比較明顯。我們知道雪梨具有潤(rùn)肺止咳的功效，與冰糖一起熬制后，就讓潤(rùn)肺、生津的功效更加顯著。尤其是在秋季干燥的季節(jié)里，特別適合飲用冰糖雪梨汁。
梨子和冰糖在一起熬制，最后做成了冰糖雪梨不僅美味，更是治療咳嗦的良藥，冰糖梨汁的功效與作用都很顯著。
原料：多晶冰糖，冰糖用多晶的，不要單晶的。單晶的呈半透明、純白色小方粒，而多晶的是像水晶一樣形狀不規(guī)則的微黃塊狀。平時(shí)買糖也最好選那種微黃的。梨兩只，盡量選汁多皮薄的那種梨。
做法：將梨且成小塊，不要太小，否則易燉爛，枸杞或紅棗，水。將枸杞或紅棗洗凈，如果是那種很干的大紅棗，建議先稍泡發(fā)。在鍋里放入適當(dāng)?shù)睦渌?，快燒開時(shí)加入適量冰糖，繼續(xù)小火加熱，稍后加入備好的梨，繼續(xù)小火慢燉，約20到40分鐘關(guān)火即可，中途可加入枸杞或紅棗，倒出放在一旁待涼了再喝。
冰糖梨水(我們更多的時(shí)候是叫冰糖雪梨)，其味甘酸而平、無(wú)毒，冰 糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳，它對(duì)一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。冰糖性溫，養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血者尤宜食用。做法簡(jiǎn)單，功效很大，平時(shí)在家給咳嗽之用飲用。
禁忌人群
減肥人士不宜多飲用冰糖雪梨汁。
通過(guò)飲食對(duì)身體的調(diào)理是最安全的一種方法，了解了哪些人不適合吃冰糖雪梨汁以后，希望大家能夠?qū)ψ约旱娘嬍秤兴苡兴匾?，及時(shí)的調(diào)整，這樣身體才能更加健康。
在秋天的時(shí)候由于處于換季的時(shí)候，空氣比較干燥，氣溫也會(huì)出現(xiàn)一些波動(dòng)，在這樣時(shí)候很多人都容易出現(xiàn)咽喉問(wèn)題或者是咳嗽等，如果出現(xiàn)的癥狀不嚴(yán)重，是可以通過(guò)食療的方法來(lái)緩解癥狀的。青瓜雪梨汁就是一種制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單的飲品，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，在秋天的時(shí)候喝對(duì)身體有很好的滋潤(rùn)作用。
青瓜雪梨汁功效
甘甜止渴，清熱去火，青瓜是養(yǎng)顏保健的圣品，能增強(qiáng)人體免疫功能，抗衰老，青瓜還被認(rèn)為減肥佳品。把青瓜和雪梨和在一起做蔬果汁，清涼清甜爽口。
青瓜雪梨汁的做法
材料 ：青瓜 1根 雪梨 2個(gè)
做法：
2個(gè)雪梨和1根青瓜洗凈切塊，把青瓜和雪梨放在原汁機(jī)里，按下啟動(dòng)鍵，原汁機(jī)工作1分鐘左右就有清甜的青瓜雪梨汁了。
提示：
1雪梨和青瓜的比例無(wú)需固定，喜歡甜的多放雪梨，想美容減肥的多放青瓜
2雪梨去了芯沒有削皮
3 青瓜和雪梨出汁多，不用加水。
吃雪梨的好處有哪些
1、促消化，補(bǔ)水分。
梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
2、止咳化痰，清熱降火。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，梨有個(gè)很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能。
3、降血壓，鎮(zhèn)靜作用。
梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。
4、清理牙齒，呵護(hù)牙齒健康。
大家在吃梨時(shí)會(huì)咀嚼到些清脆的顆粒，它可有效清除牙縫里的菌斑。專家稱，吃半個(gè)梨就能清除牙齒中20%的菌斑，對(duì)身體可有百利。
5、潤(rùn)燥、消風(fēng)。
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
6、可解酒，保護(hù)肝臟。
梨子清涼潤(rùn)胃還解酒。梨雖然甜，但熱量卻很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個(gè)梨能清涼潤(rùn)胃，特別對(duì)于喝酒人士而言，因?yàn)槔婧休^多糖類物質(zhì)和多維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。
石榴汁是石榴的子擠出來(lái)的，跟石榴的功效是一樣的。味道酸甜可口，既可以生津止渴，又能夠解酒消愁。一般腹瀉，大便干燥的人都是可以食用石榴的。石榴汁飲用了之后既可以補(bǔ)充身體的水分，還能夠補(bǔ)充身體需要的維生素和葉酸。石榴是孕婦非常喜愛的一種水果，對(duì)胎兒的發(fā)育有很好的效果呢。
石榴，解酒、解壓、排毒的喜慶水果《隨息居飲食譜》云：石榴，甘酸溫澀。解渴，析酲(醒酒)。中蟲毒，石榴皮煎濃飲。
古人云：“天下之奇樹，九州之名果。”說(shuō)的便是石榴樹。它屬于石榴科的落葉灌木，一般在四五月份開花，八九月份結(jié)果。每當(dāng)成熟之后，石榴裂開一道口，可以望見里面一粒?，旇?，晶瑩而透亮。
石榴不僅美味亮眼，營(yíng)養(yǎng)也極其豐富，還有很高的藥用價(jià)值。王士雄在書中提到石榴“析酲”，即醒酒、解醉。西安盛產(chǎn)石榴，在當(dāng)?shù)?，很多聚?huì)餐廳都提供石榴，也是因?yàn)槠浣饩乒π?。不僅直接吃石榴有解酒功效，挑選酸味兒重的石榴榨汁，加些紅糖調(diào)和之后飲下可以加速腸胃蠕動(dòng)，提高酒精代謝速度，是最合適的酒后服用的解酒藥、醒酒物。這一方面說(shuō)明石榴可以解酒，另一方面也說(shuō)明它可健胃提神、增強(qiáng)食欲。
石榴的果實(shí)有酸有甜，味酸的石榴可以解酒，味甜的石榴則具有生津止渴之效，口干煩渴、咽干、患有口瘡的人多吃石榴有好處。而酸石榴富含生物堿、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，患有痢疾、泄瀉、便血的人吃石榴有輔助的食療作用。而秋燥時(shí)分吃甜石榴則是大有裨益。
不只是石榴果肉對(duì)人體有益，石榴皮還可以排毒、驅(qū)毒。《隨息居飲食譜》中建議的方法是：“把石榴皮加點(diǎn)兒水煎成湯水飲用可以排出蟲毒。如果身上生瘡、癢痛潰爛則可以把石榴皮濃湯涂在患處?！?/p>
據(jù)調(diào)查，吃石榴的大部分是女性朋友，為什么?因?yàn)槭癯云饋?lái)太麻煩了，要一粒粒去剝，實(shí)際上，這是個(gè)慣性思維。就像杧果一樣，石榴也有自己的吃法。
用水果刀在靠近石榴的頂部(開花的地方)劃上一圈，把這個(gè)頂部切開之后，我們就能看到石榴籽了。然后，再用刀沿著切口邊緣向石榴的根部輕輕切開一條縫，切四五條即可。需要注意的是，下刀不要太重，剛好切開石榴皮就可以了，接下來(lái)用手輕輕一掰，或者用勺子一掏，就可以享受美味多汁的石榴了。
石榴不宜多吃，吃多了會(huì)引起咽喉發(fā)熱，生痰。而且吃過(guò)石榴之后要漱口，否則牙齒會(huì)發(fā)黑。平日大便不通暢的人也不適合多吃石榴，石榴的收斂作用可能會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
大部分的人在買石榴時(shí)都會(huì)選擇顏色紅艷的，因?yàn)樵郊t的石榴，味道越甜。實(shí)際上這是個(gè)誤區(qū)，石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開，果形規(guī)整，皮色光亮，葉片狹長(zhǎng)。挑選石榴時(shí)，差不多大小的果實(shí)，重量越大代表越成熟。外皮松弛、帶黑斑的果肉中有壞的，就不要購(gòu)買了。
石榴汁
1.材料：石榴1個(gè)，蜂蜜一勺，清水適量。
2.做法：
(1)紅石榴剝開外皮，取出果粒，放入攪拌桶內(nèi)，再加入適量清水，清水沒過(guò)石榴果粒。
(2)蓋上蓋子攪打至碎，打的時(shí)間越久就越碎。
(3)石榴攪打完之后，用細(xì)篩網(wǎng)過(guò)濾掉雜質(zhì)，再調(diào)入少量蜂蜜就可以了。
3.功效：清胃解酒，潤(rùn)肺止咳，解毒。
石榴鮮果沙拉
1.材料：石榴半個(gè)，香蕉1根，火龍果半個(gè)，葡萄10顆，沙拉醬適量。
2.做法：
(1)石榴切開取出果肉;香蕉、火龍果去皮切小丁，葡萄去皮。
(2)把準(zhǔn)備好的材料放在碗里，擠上沙拉醬攪拌均勻，一道清新爽口的水果沙拉就做好了。
3.功效：開胃消食，潤(rùn)腸通便。
香蕉和雪梨這兩種水果不僅對(duì)人體起到的作用明顯，并且由于他們的價(jià)格便宜，在我國(guó)有廣泛的種植，因此香蕉和雪梨都是生活中常見的水果。香蕉的主要作用就是潤(rùn)腸通便，多吃香蕉對(duì)排空宿便非常有作用，而雪梨的作用卻是清熱解毒，治療咳嗽有作用。但是要將香蕉和雪梨混合在一起榨汁的方法是什么呢?
具體做法如下：
1、將梨洗凈，切成小丁。香蕉剝皮切塊。
2、將準(zhǔn)備好的果丁放入榨汁機(jī)中。
3、倒入礦泉水50ml或50ml的牛奶。
4、一杯美味的香蕉雪梨汁即做好。
拓展資料
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。
3、忌空腹食用香蕉
我們說(shuō)香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時(shí)才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會(huì)變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
我們喜歡用水果來(lái)榨汁做出水果汁來(lái)，水果汁的特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)不流失而且食用方便容易吸收，現(xiàn)在我們還喜歡將蔬菜也用來(lái)榨汁，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā)的話，蔬菜榨汁是最營(yíng)養(yǎng)的，因?yàn)槿魏问巢慕?jīng)過(guò)制作后營(yíng)養(yǎng)都多少會(huì)有所流失，所以生吃是做好的選擇。
我們用蔬菜中的芹菜搭配水果中的雪梨一起榨汁，做出了一杯精美的芹菜雪梨汁，芹菜雪梨汁有很好的清熱功效，常喝芹菜雪梨汁可以降火和排毒。
原料
芹菜適量，番茄1個(gè)，雪梨1個(gè)，檸檬半個(gè)
做法
取芹菜適量，番茄1個(gè)，雪梨1個(gè)，檸檬半個(gè)。洗凈后一同放入果汁機(jī)中攪拌成汁。
用法
每天飲用1次。
食療功效
雪梨可以養(yǎng)陰清熱、降火生津;檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，可殺菌，消除色素沉著，以上四味攪汁同服，對(duì)肺熱、脾胃濕熱導(dǎo)致的痤瘡效果明顯。芹菜中含有豐富的纖維，可以過(guò)濾人體內(nèi)的廢物，刺激身體排毒，有效對(duì)付由于身體毒素累積所造成的體表皮損;番茄性涼，味甘酸，可清熱生津，含有的尼克酸成分可以保護(hù)皮膚;
溫馨提醒
胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多、經(jīng)期女性不宜過(guò)多飲用。食療同時(shí)，還要忌用油脂類護(hù)膚品，少食油膩食物，有助于痤瘡的治愈。
上文我們介紹了采用水果榨汁和蔬菜榨汁的好處，我們可以將水果汁和蔬菜汁融合在一起，例如這道經(jīng)典的養(yǎng)生飲品芹菜雪梨汁，芹菜雪梨汁有很好的清熱解毒功效，而且芹菜雪梨汁還有降火和生津止渴的功效。
芹菜雪梨汁是非常好的滋補(bǔ)飲品，尤其是對(duì)于一些經(jīng)常需要坐在辦公室里面辦公的人們，就會(huì)使得自己的身體狀況變得特別差，甚至是會(huì)出現(xiàn)抵抗能力下降的情況，從而出現(xiàn)亞健康的，那么經(jīng)常去飲用這種飲品的話就可以提高免疫力，還可以預(yù)防自己出現(xiàn)支氣管炎，失眠和頭疼等常見的問(wèn)題。
中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。入藥用，水煎飲服或搗汁外敷，可輔助治療早期高血壓、 高血脂癥、 支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽、頭痛、失眠、經(jīng)血過(guò)多、功能性子宮出血、小便不利、肺胃積熱、小兒麻疹、痄腮等癥。
藥用價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)成分
旱芹含有豐富的 維生素A、 維生素B1、 維生素B2、 維生素C和 維生素p，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。
葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有降血壓、降血脂、防治 動(dòng)脈粥樣硬化的作用;對(duì)神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、 痛風(fēng)、 肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進(jìn)胃液分泌，增加食欲。特別是老年人，由于身體活動(dòng)量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥，經(jīng)常吃點(diǎn)芹菜可刺激胃腸蠕動(dòng)利于排便。
1、芹菜鎮(zhèn)靜安神 芹菜的作用
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有 鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于 安定情緒，消除煩躁。
2、芹菜利尿消腫
芹菜含有 利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85. 7%，可治療乳糜尿。
3、芹菜平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
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