山梨糖醇的危害
老人過養(yǎng)生度危害。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《山梨糖醇的危害》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
我們都知道山里糖醇是一種食物，添加劑，這種添加劑，吃起來是甜的，而且具有蓬松的效果，所以在很多面包和蛋糕的制作過程中都很常見，而且這種添加劑對于一些高血壓糖尿病的患者來說都是可以吃的，他不會引起患者血糖的升高，但是這種添加劑也會有一定的副作用，那么山梨糖醇都有哪些危害呢?
山梨糖醇作為是一種食品添加劑，目前被廣泛應(yīng)用在食品生產(chǎn)中，但是現(xiàn)在食物安全性是每個人都比較關(guān)注的，本文主要為大家講解的是關(guān)于山梨糖醇所具備的那些好處和壞處。
我們先說下其壞處吧，要是服用過多的山梨糖醇的話，會引起腹瀉和消化絮亂。那么其好處還是比較多的，目前可以應(yīng)用于生產(chǎn)維生素C的原料，同時也可以用于工業(yè)表面活性劑的原料。同時其本身還具有保濕性能，可以代替甘油，可以用作甜味劑，保濕劑、螯合劑和組織改良劑。
除此之外山梨糖醇經(jīng)過硝化生成的失水山梨醇酯是治療冠心病的藥物，同時還是營養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑以及利尿脫水劑?？梢娚嚼嫣谴嫉膽?yīng)用是非常的廣泛的，但是作為添加劑，真的是好少用為妙，尤其是食物添加劑，多了對人的身體沒有什么好處。
山梨糖醇是糖的衍生物，它在人體內(nèi)的代謝途徑與胰島素?zé)o關(guān)，因而可用于糖尿病人專用食品的生產(chǎn)。與低聚果糖相似，山梨糖醇亦不易為口腔細(xì)菌利用，長期攝入不會引起牙齒齲變。
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木糖醇是我們生活中很多人包包里都必備的一種食物，并且吃起來也是非常的簡單方便，能夠擁有清新的口氣會讓我們變得更加的自信，生活中很多人會經(jīng)常吃木糖醇來改善自己的口氣，雖然能達(dá)到很好的效果，但是對牙齒等也是有一定的傷害的，下面一起了解下吃木糖醇口香糖的危害。
吃木糖醇口香糖的危害
木糖醇不易分解吸收 過量易傷腸胃和腹瀉
木糖醇作為一種天然植物甜味劑，具有一定的營養(yǎng)價值，也是人體糖類代謝的正常中間體，但攝入過多卻容易傷腸胃。據(jù)保健專家介紹，木糖醇本身偏涼，不容易被胃里的酶分解，一般會直接進(jìn)入腸道，而木糖醇在腸道內(nèi)的吸收率也不到20%，易在腸壁積累，因此過量攝入木糖醇，會對腸胃造成刺激和傷害，很容易引發(fā)腹部不適、脹氣、腸鳴和腹瀉等疾患。
在歐美國家，含有木糖醇的食品，都會在標(biāo)簽上注明“過量攝取可能會導(dǎo)致腹瀉”這樣的消費提示。但在國內(nèi)市場銷售的食品，包括木糖醇口香糖等，卻很少在外包裝上做出相應(yīng)的警示，很多消費者對此毫不知情，因此不少人在吃木糖醇口香糖時，咀嚼次數(shù)和時間都沒有節(jié)制，從早到晚口香糖不離口，在不知不覺中對自身健康造成傷害。
木糖醇雖然熱量低 過量同樣會致胖和升高血脂
木糖醇從外表和味覺都與蔗糖很像，但卻具有熱量低的獨特優(yōu)勢。每克木糖醇僅含有2.4千卡的熱量，比其他碳水化合物少了40%左右，且進(jìn)入人體后，只有部分能被吸收利用。因此不少商家對此大做文章，很多消費者也因此以為吃木糖醇口香糖等木糖醇類食品不會長胖，也不會使血糖值升高，甚至有助控制糖尿病。但是實際上，過量食用木糖醇同樣會致胖和升高血脂，對人體健康有害無益。
專家指出，木糖醇和蔗糖一樣，都是由碳、氫、氧等元素組成的碳水化合物，在人體內(nèi)氧化后同樣可釋放出熱能，因此多食同樣會導(dǎo)致肥胖。
同時，木糖醇在代謝初始，可能不需要胰島素參加，但在代謝后期，就需要胰島素的促進(jìn)，因此糖尿病人雖然可以用木糖醇來做調(diào)味品，但不宜多食，尤其是由胰島素誘發(fā)低血糖的人，更應(yīng)禁吃。此外，木糖醇吃得過多，還會使得血液中的甘油三酯升高，引起冠狀動脈粥樣硬化，所以高血壓病人也不宜多食。
上面就是對吃木糖醇口香糖的危害的介紹，通過了解之后我們知道木糖醇雖然能幫我們改善口氣和鍛煉咀嚼能力，但是對身體的健康是非常不利的，所以我們平時在生活中最好不要經(jīng)常大量的食用木糖醇。
大家對于木糖醇的作用應(yīng)該是有所了解的，但是大多數(shù)人對于木糖醇的作用僅僅是停留在保護(hù)牙齒的方面，其實除了這個作用之外，木糖醇還有很多其他的作用的，而木糖醇的其他方面的作用往往也是很多人所不了解的地方。說到木糖醇，很多人的第一反應(yīng)通常都是益達(dá)木糖醇口香糖，這也是很正常的。
由于益達(dá)木糖醇口香糖的廣告比較多，而且在市場上面賣的也是比較好，所以很多人對于益達(dá)木糖醇口香糖的印象是非常深的，這主要就是因為木糖醇的特殊作用的原因，要不單單是一個口香糖對于我們的牙齒是沒有任何的好處的。下面就具體說說木糖醇的作用。
木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑：木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內(nèi)缺少胰島素影響糖代謝情況下，無須胰島素促進(jìn)，木糖醇也能透過細(xì)胞膜，被組織吸收利用，促進(jìn)肝糖元合成，供細(xì)胞以營養(yǎng)和能量，且不會引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的三多癥狀(多食、多飲、多尿)，是最適合糖尿病患者食用的營養(yǎng)性的食糖代替品。
改善肝功能
木糖醇能促進(jìn)肝糖元合成，血糖不會上升，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，治療乙型遷延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效，是肝炎并發(fā)癥病人的理想輔助藥物。
防齲齒功能
木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好，首先是木糖醇不能被口腔中產(chǎn)生齲齒的細(xì)菌發(fā)酵利用，抑制鏈球菌生長及酸的產(chǎn)生;其次在咀嚼木糖醇時，能促進(jìn)唾液分泌，唾液多了既可以沖洗口腔、牙齒中的細(xì)菌，也可以增大唾液和齲齒斑點處堿性氨基酸及氨濃度，同時減緩口腔內(nèi)pH值下降，傷害牙齒的酸性物質(zhì)被中和稀釋，抑制了細(xì)菌在牙齒表面的吸附，從而減少了牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生，鞏固牙齒。
減肥功能
木糖醇為人體提供能量，合成糖元，減少脂肪和肝組織中的蛋白質(zhì)的消耗，使肝臟受到保護(hù)和修復(fù)，減少人體內(nèi)有害酮體的產(chǎn)生，不會因食用而為發(fā)胖憂慮。可廣泛用于食品、醫(yī)藥、輕工等領(lǐng)域。 木糖醇與普通的白砂糖相比，具有熱量低的優(yōu)勢——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量，比其他大多數(shù)碳水化合物的熱量少40%，因而木糖醇可被應(yīng)用于各種減肥食品中，作為高熱量白糖的代用品。
通過上面內(nèi)容關(guān)于木糖醇的作用的詳細(xì)介紹，我們了解到了木糖醇的作用不僅僅是保護(hù)我們的牙齒而已，而且木糖醇對于肝臟功能和減肥方面都有著很好的作用，所以大家知道了這么多，以后在平時的生活里就可以適當(dāng)食物利用木糖醇的這些作用來保護(hù)好自己的身體。
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現(xiàn)在，小編就來傳授您做好木糖醇月餅的方法。
2.1面團(tuán)分成12份，每份30克，揉圓。
3.2木糖醇糖漿、色拉油、枧水、鹽，攪拌均勻；加入低筋面粉，拌勻即可，蓋保鮮膜放置1小時。
4.餡料也分成12份，每份50克，揉圓。
5.取一個餅皮，稍稍拍扁轉(zhuǎn)圓，放上一個花生或黑芝麻餡，放進(jìn)左手虎口，右手將餡料向里推，同時左手旋轉(zhuǎn)將餅皮均勻貼著餡料推開，直至包住整個餡料，收口捏緊成一個生坯。將生坯在面粉堆里打個滾兒，抖掉多余面粉，放在模具里。手均勻用力壓下，抬起月餅?zāi)＃瞥鲈嘛炆鳌?/p>
也許之前你沒有吃過木糖醇月餅，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
大家對于木糖醇這個詞，相信也不陌生吧!我們在日常生活中聽得最多的就是口香糖，木糖醇可以減少齲齒的出現(xiàn)，但是不知道大家有沒有聽過木糖醇餅干呢?下面為大家講述一下關(guān)于木糖醇餅干的做法，和一些木糖醇的作用，這樣對保護(hù)我們的牙齒也有一定的好處。
做法
黃油100克、木糖醇60克、鹽少許、全蛋1個、全麥粉130克、低粉130克
1. 黃油室溫軟化，加入木糖醇和鹽攪拌均勻
2. 分次加入全蛋液，攪拌均勻
3. 直至將其打至顏色稍白的奶油霜狀
4. 篩入所有粉類用橡皮刮刀稍拌合
5. 用手抓捏成團(tuán)
6. 放入密封袋中搟壓成0.5cm的薄片，放冰箱冷藏至凝固，約2小時
7. 取出冷藏好的面團(tuán)，月餅花片沾少許高粉，按壓在面團(tuán)上成形
8. 取方形模沾少許高粉，將圖案取出即可
9. 放鋪油布的烤盤上，烤箱預(yù)熱180度，烤15分鐘左右，在利用烤箱余溫燜5分鐘即可
木糖醇的作用：
1.甜味劑木糖醇做糖尿病人，營養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑：木糖醇是一種中間體碳水化合物代謝在體內(nèi)條件下缺乏胰島素對葡萄糖代謝沒有胰島素促進(jìn)，木糖醇也可通過細(xì)胞膜，被組織吸收對于細(xì)胞的營養(yǎng)和能量，且不會引起血糖水平升高時，服用糖尿病后消除三個以上的癥狀(多食，煩渴，多尿)，是最適合糖尿病患者的營養(yǎng)糖代用品。
2.木糖醇改善肝功能：木糖醇能促進(jìn)肝糖原的合成，血糖不會上升，對改善肝功能的肝病患者和抗脂肪肝，乙肝遷延性肝炎的治療A，B和慢性肝炎和肝硬化有顯著的效果，肝炎患者的并發(fā)癥是一種理想的輔助藥物。
3.木糖醇的防齲齒功能：木糖醇的最好的甜味劑的防齲齒特性，木糖醇可以生產(chǎn)用細(xì)菌發(fā)酵，鏈球菌生長和抑制產(chǎn)酸先口服齲齒;其次它可以促進(jìn)唾液分泌，減緩pH值下降，減少了牙齒的腐蝕，防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生，可以強(qiáng)化牙齒。
通過對上面文章的閱讀，在平時大家在吃木糖醇餅干的時候，也已經(jīng)知道木糖醇有什么好處，這樣的話，吃東西就會比較放心，而且木糖醇餅干可以促進(jìn)肝糖原的合成，從而改善肝功能。這對于糖尿病患者來說，這剛好可以替代糖的食物。
孕婦吃木糖醇這個問題是很多人都關(guān)注的，包括孕婦自己。因為畢竟這個問題關(guān)系到自身的身體健康和寶寶的健康問題，所以必須要嚴(yán)格注意才行。木糖準(zhǔn)對于大家來說應(yīng)該都是非常熟悉的，光是電視上關(guān)于木糖醇的廣告，都已經(jīng)看了很多了，而且有好多都是不一樣的，大多都是告訴大家，木糖醇對于牙齒的好處。
木糖醇其實就是一種口香糖的配方，也可以說是一種原料。通常木糖醇口香糖的主要作用就是木糖醇的，而一般人都是適合吃木糖醇的，而且飯后嚼兩粒對于牙齒是很好的。下面就來說說木糖醇這個問題，希望對于孕婦有所幫助。
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。
木糖醇可有效減少口腔內(nèi)的致齲菌。美國兒童牙科協(xié)會建議孕婦在小孩出生前3個月就應(yīng)該適量服用木糖醇來減少口腔中的致齲病菌，防止孩子出生后為孩子咀嚼食物時將病菌傳給孩子。孩子出生后繼續(xù)適量服用木糖醇，除了有效預(yù)防齲齒外，還可以大大降低上呼吸道感染及支氣管肺炎的發(fā)病率。
木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的特殊甜味劑。溶于水吸熱,食用時口感清涼,且不致齲齒也適合糖尿病使用。我國規(guī)定可用于糕點、飲料、糖果中,以代替蔗糖,按生產(chǎn)需要適量使用。
孕婦懷胎長達(dá)9、10個月，期間由于一個人要補(bǔ)兩個人的營養(yǎng)和熱量，很容易發(fā)生齲齒等牙病。全國牙防組和木糖醇健齒專家組經(jīng)過實驗證明，木糖醇可以有效幫助防止蛀牙的產(chǎn)生，健康牙齒。尤其是對于孕婦等容易發(fā)生牙病的特殊人群，每天在飯后睡前咀嚼幾粒木糖醇口香糖，是在刷牙、使用漱口液等預(yù)防基礎(chǔ)上的又一層防止蛀牙的方法。
通過上面關(guān)于木糖醇的詳細(xì)介紹，我們都可以知道了一點，那就是孕婦是可以吃木糖醇的，而且孕婦吃木糖醇還對自己的牙齒有很好的幫助，所以所有的孕婦們請注意了，在懷孕的時候要是遇到牙齒的問題，不妨試試嚼木糖醇，說不定會有意想不到的收獲的。
還記得那句臺詞嗎?"嘿，你的益達(dá)!"，"不，是你的益達(dá)。"想必這句臺詞是很多人都聽見過的，在生活中也經(jīng)常聽到這句廣告詞。其實是我們常吃的一種木糖醇，還有多種口味可以進(jìn)行選擇，嚼在嘴里根本就停不下來。對于木糖醇，很多人都有誤解，就以為這是口香糖，其實這是口香糖中含有的一種物質(zhì)。
木糖醇是一種提取出來的糖分，味道和甘蔗很像，所以我們吃著口香糖覺著很甜，其次，在我們吃過口香糖后會覺得口氣清新，那是因為口香糖中加有薄荷成分，會有涼涼的感覺。下面就為大家做出詳細(xì)解釋。
木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中，經(jīng)過深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇是白色晶體，外表和味覺都與蔗糖很像。從食品級來說，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。因為木糖醇僅僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開始應(yīng)用與食品中。在一些國家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。在美國，為了某些特殊目的可以作為食品舔加劑，不受用量限制的加入食品中。
木糖醇是防齲齒的最好甜味劑，已在25年的時間內(nèi)，不同情況下得到認(rèn)證。木糖醇可以減少齲齒這一特性，在高危險率人群(齲齒發(fā)生率高、營養(yǎng)低下、口腔衛(wèi)生水平低)和低危險率人群(利用當(dāng)前所有的牙齒保護(hù)措施保護(hù)牙齒，牙洞產(chǎn)生率低)中均為適用。 以木糖醇為主要甜味劑的口香糖和糖果已經(jīng)得到六個國家牙齒保健協(xié)會的正式認(rèn)可。
這些就是關(guān)于木糖醇的相關(guān)解釋，大家應(yīng)該都了解，糖吃多了牙齒是會有蛀蟲的。尤其是對于小孩來說，孩子的牙齒還在發(fā)育中，總吃糖的話牙齒都會被吃壞的。所以家長們希望孩子能少吃點糖。而木糖醇能夠有效預(yù)防蛀牙的出現(xiàn)，保護(hù)口腔健康。
其實現(xiàn)在人的大多數(shù)都有了可以享受自己生活的條件的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，尤其是在飲食的方面都做出了很多的改變，每天攝入的飲食要營養(yǎng)均衡，木糖醇蛋糕也是非常受歡迎的，下面我們就一起來了解一下木糖醇蛋糕的做法。
主要做法：
主料
3個雞蛋
35ml色拉油
40ml牛奶
65g低粉
40g木糖醇
350g南瓜
配料
5g玉米淀粉
1g鹽
制作
1.蛋白里加入少許玉米淀粉和木糖醇，打至硬性發(fā)泡，倒扣不會流出來。
2.蛋黃里加入牛奶和色拉油攪打均勻。
3.蛋黃糊里篩入低粉，拌勻。
4.蛋白與蛋黃混合均勻。
5.倒是模具中，大力磕一下，磕去大的汽泡。
6.170度，1小時左右，可以到最后拿牙簽試試，熟了的話拔出來是干凈的，沒有面糊。
7.出爐后立刻倒扣晾涼。
8.南瓜切成片放入微波爐里加熱3分鐘至筷子能插動。
9.用料理機(jī)打成泥。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下木糖醇蛋糕的做法，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認(rèn)識了，所以在平時的生活中的時候，還是可以抽出一些時間來，為了自己的生活做出改變，在制作木糖醇蛋糕的時候，要注意雞蛋的數(shù)量。
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因為今天小編就會教給你如果做木糖醇花生湯圓這道菜的全部技巧。
2.熟花生去皮備用。
3.加入木糖醇。
4.打成粉備用。
5.打成粉備用。
6.冷藏。
7.面團(tuán)備用。
8.加入豬大油
9.揪面劑子。
10.按扁面皮。
11.加入餡料。
12.包好團(tuán)成圓形。
13.去除多余的面團(tuán)。
14.湯圓備用。
15.加入水后煮熟。
相信你看完木糖醇花生湯圓的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
山梨酸鉀這種東西在我們的生活中主要是用來當(dāng)做食物的添加劑的，所以我們在生活中應(yīng)該要盡量的避免食用有添加山梨酸鉀的食物。山梨酸鉀這種添加劑會對于我們的新陳代謝以及呼吸系統(tǒng)造成一定的傷害，而且山梨酸鉀可以殺死我們腸道中的細(xì)菌。下面就讓我們一起來了解一下山梨酸鉀的危害吧。
山梨酸鉀是一種食品添加劑，防腐劑，合格就是有害成分不過量。由于山梨酸(鉀)是一種不飽和脂肪酸(鹽)它可以被人體的代謝系統(tǒng)吸收而迅速分解為二氧化碳和水，在體內(nèi)無殘留。山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，從而達(dá)到有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風(fēng)味。
對于食品中加入的山梨酸鉀是一種正常的食物添加劑，以于防腐作用，這個對于人體影響不是太大的，但也不要過多的食用，特別是你的小孩是過敏性體質(zhì)更要注意少食用為佳。平時選用零食時最好是天然的，或是加添加劑和防腐劑較少的食物為佳。
山梨酸鉀是一種無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖，但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效，其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強(qiáng)，從而達(dá)到有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風(fēng)味。其防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。
對于山梨酸鉀這種食物添加劑，我們在生活中少量的食用是沒有多大關(guān)系的，但是你們還是最好不要吃含有山梨酸鉀的食物。山梨酸鉀雖然是可以保證我們食物的新鮮度，但是這種食物可能會導(dǎo)致我們出現(xiàn)過敏以及腸胃消化異常等情況。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做木糖醇豆沙餡。
2.21把紅豆倒入鍋中，用漏勺壓碎即可。不想動手的就放入料理機(jī)打碎。料理機(jī)攪拌時需要加些水，否則不好攪拌。我嫌水多太難炒，就用漏勺壓碎了。這個力氣活可以交個老公去干。
3.壓碎的豆沙放入炒鍋中，因直接壓碎的豆沙很干，可以直接加入木糖醇
4.用不粘鍋不易扒鍋，炒起來省勁兒。木糖醇和白糖的甜度差不多。但我還是把量減了一半。用了100克，炒至木糖醇融化。
5.繼續(xù)炒至豆沙基本成團(tuán)
6.分3次倒入橄欖油。每次都有炒至油完全吸收再放下一次
7.油完全吸收后加入糕粉。加了糕粉會使餡料吃起來比較Q
8.翻炒至糕粉和豆沙完全融合，油潤的無糖豆沙餡就做好了。
今天小編為大家介紹的這道木糖醇豆沙餡的不錯，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
現(xiàn)在生活當(dāng)中人們研究出了一種東西，那么就叫做木糖醇，木糖醇可以代替糖，而且那屬于一種天然的甜味劑，特別是很多糖尿病的病人經(jīng)常會因為不能吃糖而非常的苦惱，其實對于木糖醇來說也非常適合糖尿病人食用，和普通的糖沒有任何的區(qū)別，那么木糖醇無糖口香糖是否適合什么樣的人使用呢!
木糖醇替代蔗糖
杭州口腔醫(yī)院預(yù)防保健科主任王維倩說，嚼嚼口香糖，主要能起到兩方面的作用。首先，咀嚼能運動口腔，使咀嚼肌得到充分鍛煉，促進(jìn)兒童的頜骨發(fā)育?！艾F(xiàn)在的食物多是精加工，可以很容易地咀嚼吞咽，導(dǎo)致我們的咀嚼肌相對萎縮，嚼嚼口香糖剛好彌補(bǔ)了這一點。”同時，口香糖還能去除黏附在牙齒表面的牙菌斑，而牙菌斑遇糖產(chǎn)酸使牙齒脫鈣是造成齲齒的重要原因。
但是，傳統(tǒng)口香糖由于添加了蔗糖，而蔗糖碰到細(xì)菌會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，產(chǎn)生酸蝕作用使牙齒脫鈣脫磷，形成蛀牙。為了彌補(bǔ)這一缺點，日本樂天企業(yè)率先打出有防蛀功能的木糖醇口香糖。隨后，針對箭牌系列口香糖含糖多的特點，箭牌公司也專門研制出了不含糖的“益達(dá)”口香糖，提出功能型口香糖的理念。它所說的不含糖，指的是以木糖醇取代了蔗糖。據(jù)介紹，木糖醇是天然植物甜味劑，作為一種糖替代品，它在國外被廣泛用于各種食品中，如木糖醇巧克力，連糖尿病病人都可以食用。因此，盡管沒添加蔗糖，無糖口香糖還是甜的。
被神化的木糖醇
不僅如此，據(jù)省口腔醫(yī)院口腔內(nèi)科主任陳暉介紹，最新的研究證實，木糖醇還具有防齲的功效。具體來說，木糖醇能夠抑制口腔中細(xì)菌的生長，破壞牙菌斑的形成，影響細(xì)菌對蔗糖的轉(zhuǎn)運，減少細(xì)菌產(chǎn)酸的能力，對齲齒有明顯的抑制作用。
以上的文章，就了解到了關(guān)于木糖醇無糖口香糖的食用方法以及它們的介紹，首先呢，對牙齒來說還有著非常好的保護(hù)作用，都說吃口香糖會損害牙齒，那么木糖醇口香糖完全代替了這一點還可以有效的防止蛀牙修復(fù)我們的牙齒。
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