木糖醇餅干的做法
葛木養(yǎng)生粥的功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“木糖醇餅干的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
大家對(duì)于木糖醇這個(gè)詞,相信也不陌生吧!我們?cè)谌粘I钪新牭米疃嗟木褪强谙闾牵咎谴伎梢詼p少齲齒的出現(xiàn),但是不知道大家有沒有聽過木糖醇餅干呢?下面為大家講述一下關(guān)于木糖醇餅干的做法,和一些木糖醇的作用,這樣對(duì)保護(hù)我們的牙齒也有一定的好處。
做法
黃油100克、木糖醇60克、鹽少許、全蛋1個(gè)、全麥粉130克、低粉130克
1. 黃油室溫軟化,加入木糖醇和鹽攪拌均勻
2. 分次加入全蛋液,攪拌均勻
3. 直至將其打至顏色稍白的奶油霜狀
4. 篩入所有粉類用橡皮刮刀稍拌合
5. 用手抓捏成團(tuán)
6. 放入密封袋中搟壓成0.5cm的薄片,放冰箱冷藏至凝固,約2小時(shí)
7. 取出冷藏好的面團(tuán),月餅花片沾少許高粉,按壓在面團(tuán)上成形
8. 取方形模沾少許高粉,將圖案取出即可
9. 放鋪油布的烤盤上,烤箱預(yù)熱180度,烤15分鐘左右,在利用烤箱余溫燜5分鐘即可
木糖醇的作用:
1.甜味劑木糖醇做糖尿病人,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑:木糖醇是一種中間體碳水化合物代謝在體內(nèi)條件下缺乏胰島素對(duì)葡萄糖代謝沒有胰島素促進(jìn),木糖醇也可通過細(xì)胞膜,被組織吸收對(duì)于細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)和能量,且不會(huì)引起血糖水平升高時(shí),服用糖尿病后消除三個(gè)以上的癥狀(多食,煩渴,多尿),是最適合糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)糖代用品。
2.木糖醇改善肝功能:木糖醇能促進(jìn)肝糖原的合成,血糖不會(huì)上升,對(duì)改善肝功能的肝病患者和抗脂肪肝,乙肝遷延性肝炎的治療A,B和慢性肝炎和肝硬化有顯著的效果,肝炎患者的并發(fā)癥是一種理想的輔助藥物。
3.木糖醇的防齲齒功能:木糖醇的最好的甜味劑的防齲齒特性,木糖醇可以生產(chǎn)用細(xì)菌發(fā)酵,鏈球菌生長(zhǎng)和抑制產(chǎn)酸先口服齲齒;其次它可以促進(jìn)唾液分泌,減緩pH值下降,減少了牙齒的腐蝕,防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生,可以強(qiáng)化牙齒。
通過對(duì)上面文章的閱讀,在平時(shí)大家在吃木糖醇餅干的時(shí)候,也已經(jīng)知道木糖醇有什么好處,這樣的話,吃東西就會(huì)比較放心,而且木糖醇餅干可以促進(jìn)肝糖原的合成,從而改善肝功能。這對(duì)于糖尿病患者來說,這剛好可以替代糖的食物。
擴(kuò)展閱讀
大家對(duì)于木糖醇的作用應(yīng)該是有所了解的,但是大多數(shù)人對(duì)于木糖醇的作用僅僅是停留在保護(hù)牙齒的方面,其實(shí)除了這個(gè)作用之外,木糖醇還有很多其他的作用的,而木糖醇的其他方面的作用往往也是很多人所不了解的地方。說到木糖醇,很多人的第一反應(yīng)通常都是益達(dá)木糖醇口香糖,這也是很正常的。
由于益達(dá)木糖醇口香糖的廣告比較多,而且在市場(chǎng)上面賣的也是比較好,所以很多人對(duì)于益達(dá)木糖醇口香糖的印象是非常深的,這主要就是因?yàn)槟咎谴嫉奶厥庾饔玫脑颍粏螁问且粋€(gè)口香糖對(duì)于我們的牙齒是沒有任何的好處的。下面就具體說說木糖醇的作用。
木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑:木糖醇是人體糖類代謝的中間體,在體內(nèi)缺少胰島素影響糖代謝情況下,無須胰島素促進(jìn),木糖醇也能透過細(xì)胞膜,被組織吸收利用,促進(jìn)肝糖元合成,供細(xì)胞以營(yíng)養(yǎng)和能量,且不會(huì)引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多癥狀(多食、多飲、多尿),是最適合糖尿病患者食用的營(yíng)養(yǎng)性的食糖代替品。
改善肝功能
木糖醇能促進(jìn)肝糖元合成,血糖不會(huì)上升,對(duì)肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治療乙型遷延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效,是肝炎并發(fā)癥病人的理想輔助藥物。
防齲齒功能
木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好,首先是木糖醇不能被口腔中產(chǎn)生齲齒的細(xì)菌發(fā)酵利用,抑制鏈球菌生長(zhǎng)及酸的產(chǎn)生;其次在咀嚼木糖醇時(shí),能促進(jìn)唾液分泌,唾液多了既可以沖洗口腔、牙齒中的細(xì)菌,也可以增大唾液和齲齒斑點(diǎn)處堿性氨基酸及氨濃度,同時(shí)減緩口腔內(nèi)pH值下降,傷害牙齒的酸性物質(zhì)被中和稀釋,抑制了細(xì)菌在牙齒表面的吸附,從而減少了牙齒的酸蝕,防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生,鞏固牙齒。
減肥功能
木糖醇為人體提供能量,合成糖元,減少脂肪和肝組織中的蛋白質(zhì)的消耗,使肝臟受到保護(hù)和修復(fù),減少人體內(nèi)有害酮體的產(chǎn)生,不會(huì)因食用而為發(fā)胖憂慮??蓮V泛用于食品、醫(yī)藥、輕工等領(lǐng)域。 木糖醇與普通的白砂糖相比,具有熱量低的優(yōu)勢(shì)——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量,比其他大多數(shù)碳水化合物的熱量少40%,因而木糖醇可被應(yīng)用于各種減肥食品中,作為高熱量白糖的代用品。
通過上面內(nèi)容關(guān)于木糖醇的作用的詳細(xì)介紹,我們了解到了木糖醇的作用不僅僅是保護(hù)我們的牙齒而已,而且木糖醇對(duì)于肝臟功能和減肥方面都有著很好的作用,所以大家知道了這么多,以后在平時(shí)的生活里就可以適當(dāng)食物利用木糖醇的這些作用來保護(hù)好自己的身體。
其實(shí)現(xiàn)在人的大多數(shù)都有了可以享受自己生活的條件的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),尤其是在飲食的方面都做出了很多的改變,每天攝入的飲食要營(yíng)養(yǎng)均衡,木糖醇蛋糕也是非常受歡迎的,下面我們就一起來了解一下木糖醇蛋糕的做法。
主要做法:
主料
3個(gè)雞蛋
35ml色拉油
40ml牛奶
65g低粉
40g木糖醇
350g南瓜
配料
5g玉米淀粉
1g鹽
制作
1.蛋白里加入少許玉米淀粉和木糖醇,打至硬性發(fā)泡,倒扣不會(huì)流出來。
2.蛋黃里加入牛奶和色拉油攪打均勻。
3.蛋黃糊里篩入低粉,拌勻。
4.蛋白與蛋黃混合均勻。
5.倒是模具中,大力磕一下,磕去大的汽泡。
6.170度,1小時(shí)左右,可以到最后拿牙簽試試,熟了的話拔出來是干凈的,沒有面糊。
7.出爐后立刻倒扣晾涼。
8.南瓜切成片放入微波爐里加熱3分鐘至筷子能插動(dòng)。
9.用料理機(jī)打成泥。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下木糖醇蛋糕的做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,還是可以抽出一些時(shí)間來,為了自己的生活做出改變,在制作木糖醇蛋糕的時(shí)候,要注意雞蛋的數(shù)量。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長(zhǎng)期吃下去,各種慢性病都會(huì)來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做木糖醇豆沙餡。
2.21把紅豆倒入鍋中,用漏勺壓碎即可。不想動(dòng)手的就放入料理機(jī)打碎。料理機(jī)攪拌時(shí)需要加些水,否則不好攪拌。我嫌水多太難炒,就用漏勺壓碎了。這個(gè)力氣活可以交個(gè)老公去干。
3.壓碎的豆沙放入炒鍋中,因直接壓碎的豆沙很干,可以直接加入木糖醇
4.用不粘鍋不易扒鍋,炒起來省勁兒。木糖醇和白糖的甜度差不多。但我還是把量減了一半。用了100克,炒至木糖醇融化。
5.繼續(xù)炒至豆沙基本成團(tuán)
6.分3次倒入橄欖油。每次都有炒至油完全吸收再放下一次
7.油完全吸收后加入糕粉。加了糕粉會(huì)使餡料吃起來比較Q
8.翻炒至糕粉和豆沙完全融合,油潤(rùn)的無糖豆沙餡就做好了。
今天小編為大家介紹的這道木糖醇豆沙餡的不錯(cuò),可是非常的詳細(xì)的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)?,因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做木糖醇花生湯圓這道菜的全部技巧。
2.熟花生去皮備用。
3.加入木糖醇。
4.打成粉備用。
5.打成粉備用。
6.冷藏。
7.面團(tuán)備用。
8.加入豬大油
9.揪面劑子。
10.按扁面皮。
11.加入餡料。
12.包好團(tuán)成圓形。
13.去除多余的面團(tuán)。
14.湯圓備用。
15.加入水后煮熟。
相信你看完木糖醇花生湯圓的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然,對(duì)于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
孕婦吃木糖醇這個(gè)問題是很多人都關(guān)注的,包括孕婦自己。因?yàn)楫吘惯@個(gè)問題關(guān)系到自身的身體健康和寶寶的健康問題,所以必須要嚴(yán)格注意才行。木糖準(zhǔn)對(duì)于大家來說應(yīng)該都是非常熟悉的,光是電視上關(guān)于木糖醇的廣告,都已經(jīng)看了很多了,而且有好多都是不一樣的,大多都是告訴大家,木糖醇對(duì)于牙齒的好處。
木糖醇其實(shí)就是一種口香糖的配方,也可以說是一種原料。通常木糖醇口香糖的主要作用就是木糖醇的,而一般人都是適合吃木糖醇的,而且飯后嚼兩粒對(duì)于牙齒是很好的。下面就來說說木糖醇這個(gè)問題,希望對(duì)于孕婦有所幫助。
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。
木糖醇可有效減少口腔內(nèi)的致齲菌。美國(guó)兒童牙科協(xié)會(huì)建議孕婦在小孩出生前3個(gè)月就應(yīng)該適量服用木糖醇來減少口腔中的致齲病菌,防止孩子出生后為孩子咀嚼食物時(shí)將病菌傳給孩子。孩子出生后繼續(xù)適量服用木糖醇,除了有效預(yù)防齲齒外,還可以大大降低上呼吸道感染及支氣管肺炎的發(fā)病率。
木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊甜味劑。溶于水吸熱,食用時(shí)口感清涼,且不致齲齒也適合糖尿病使用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、飲料、糖果中,以代替蔗糖,按生產(chǎn)需要適量使用。
孕婦懷胎長(zhǎng)達(dá)9、10個(gè)月,期間由于一個(gè)人要補(bǔ)兩個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)和熱量,很容易發(fā)生齲齒等牙病。全國(guó)牙防組和木糖醇健齒專家組經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明,木糖醇可以有效幫助防止蛀牙的產(chǎn)生,健康牙齒。尤其是對(duì)于孕婦等容易發(fā)生牙病的特殊人群,每天在飯后睡前咀嚼幾粒木糖醇口香糖,是在刷牙、使用漱口液等預(yù)防基礎(chǔ)上的又一層防止蛀牙的方法。
通過上面關(guān)于木糖醇的詳細(xì)介紹,我們都可以知道了一點(diǎn),那就是孕婦是可以吃木糖醇的,而且孕婦吃木糖醇還對(duì)自己的牙齒有很好的幫助,所以所有的孕婦們請(qǐng)注意了,在懷孕的時(shí)候要是遇到牙齒的問題,不妨試試嚼木糖醇,說不定會(huì)有意想不到的收獲的。
還記得那句臺(tái)詞嗎?"嘿,你的益達(dá)!","不,是你的益達(dá)。"想必這句臺(tái)詞是很多人都聽見過的,在生活中也經(jīng)常聽到這句廣告詞。其實(shí)是我們常吃的一種木糖醇,還有多種口味可以進(jìn)行選擇,嚼在嘴里根本就停不下來。對(duì)于木糖醇,很多人都有誤解,就以為這是口香糖,其實(shí)這是口香糖中含有的一種物質(zhì)。
木糖醇是一種提取出來的糖分,味道和甘蔗很像,所以我們吃著口香糖覺著很甜,其次,在我們吃過口香糖后會(huì)覺得口氣清新,那是因?yàn)榭谙闾侵屑佑斜『沙煞郑瑫?huì)有涼涼的感覺。下面就為大家做出詳細(xì)解釋。
木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味物質(zhì),也是人體糖類代謝的正常中間體。一個(gè)健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中,經(jīng)過深加工而制得的,是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇是白色晶體,外表和味覺都與蔗糖很像。從食品級(jí)來說,木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物,狹義為多元醇。因?yàn)槟咎谴純H僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn):每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開始應(yīng)用與食品中。在一些國(guó)家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。在美國(guó),為了某些特殊目的可以作為食品舔加劑,不受用量限制的加入食品中。
木糖醇是防齲齒的最好甜味劑,已在25年的時(shí)間內(nèi),不同情況下得到認(rèn)證。木糖醇可以減少齲齒這一特性,在高危險(xiǎn)率人群(齲齒發(fā)生率高、營(yíng)養(yǎng)低下、口腔衛(wèi)生水平低)和低危險(xiǎn)率人群(利用當(dāng)前所有的牙齒保護(hù)措施保護(hù)牙齒,牙洞產(chǎn)生率低)中均為適用。 以木糖醇為主要甜味劑的口香糖和糖果已經(jīng)得到六個(gè)國(guó)家牙齒保健協(xié)會(huì)的正式認(rèn)可。
這些就是關(guān)于木糖醇的相關(guān)解釋,大家應(yīng)該都了解,糖吃多了牙齒是會(huì)有蛀蟲的。尤其是對(duì)于小孩來說,孩子的牙齒還在發(fā)育中,總吃糖的話牙齒都會(huì)被吃壞的。所以家長(zhǎng)們希望孩子能少吃點(diǎn)糖。而木糖醇能夠有效預(yù)防蛀牙的出現(xiàn),保護(hù)口腔健康。
擁有健康我們才能更好地工作,才可以享受到生活中種種美好的事情,假如健康因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害,那是很令人懊惱的,木糖醇戚風(fēng)蛋糕的做法簡(jiǎn)單,而且還含有多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)健康有很大的好處。
2、加入低粉、輕輕攪拌、動(dòng)作不要快會(huì)起筋
3、加入雞蛋攪拌均勻即可、不要過多攪拌!
4、我買的是舒可曼的糖
5、蛋白一定要放在沒有油水的器皿里、加入木糖醇大發(fā)
6、打至雞尾狀、帶尖尖稍微彎鉤就好、
7、先將1/3的蛋白加入面糊里攪拌均勻!從下往上翻拌、不要太快
8、加入剩余的部分、輕輕攪拌均勻
9、倒入模具內(nèi)、8分滿即可、輕輕震一下、消泡
10、放入提前預(yù)熱好的爐子里!上下火180度!45分鐘、出爐時(shí)輕輕震一下
11、擺拍
這道菜一般人都是可以進(jìn)食的,老人、小孩、婦女都可以經(jīng)常吃,如果胃腸道消化不適的朋友要少食用,美食好吃可別貪哦。
大家都知道飲食對(duì)于健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日里就要多注重飲食,最好是自己在家里做飯吃,其實(shí)很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說木糖醇芝士蛋糕的做法就不難,只需要稍微下點(diǎn)功夫,花點(diǎn)時(shí)間就可以了。
2、奧利奧餅干用搟面杖碾碎。
3、黃油切小塊放微波爐加熱30秒成液態(tài)。
4、模具外面包裹錫紙。內(nèi)壁涂抹黃油。
5、剩余黃油與奧利奧拌勻。
6、倒入模具壓緊壓平,放冰箱冷藏備用。
7、蛋清放入無油無水的盆內(nèi),蛋黃放碗內(nèi)。
8、蛋清加木糖醇打發(fā)至硬性發(fā)泡。
9、奶油奶酪隔熱水?dāng)嚧蛑另樆?/p>
10、離開熱水,盆內(nèi)放入一顆雞蛋攪打均勻后放入第二顆蛋黃繼續(xù)攪打均勻。
11、加入酸奶,攪打均勻。
12、篩入玉米淀粉,翻拌均勻。
13、舀1/3蛋清入盆內(nèi)翻拌均勻。
14、把步驟13的糊倒入蛋清糊繼續(xù)翻拌均勻。
15、倒入模具中,震出氣泡,放入裝有水的烤盤。
16、放入預(yù)熱至150度的烤箱,上下火150度,75分鐘。
17、完全冷卻后脫模,放冰箱冷藏2小時(shí)以上。
18、淡奶油加木糖醇打發(fā)至9分發(fā),紋路清晰且倒盆不灑。
19、先用小圓形嘴在四周裱花,再用6齒裱花嘴在蛋糕上裱花。
20、蛋糕中間用白巧克力和糖珠做裝飾。
21、成品圖。
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過多的調(diào)味品對(duì)健康無益,木糖醇芝士蛋糕的做法簡(jiǎn)單,而且也不需要什么調(diào)味品,健康有保證。
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)木糖醇熊仔蛋糕這道菜的做法吧。
2.21將雞蛋的蛋清與蛋黃分離,蛋黃中加入玉米油。
3.加入牛奶。
4.攪拌均勻。
5.1蛋清中分三次加入木糖醇進(jìn)行打發(fā)。
6.2蛋清打入無油無水的不銹鋼盆中,滴入幾滴白醋。
7.打發(fā)至硬性發(fā)泡。
8.將面粉篩入蛋黃混合液中。
9.將打發(fā)的蛋白倒入蛋黃與面粉中,上下翻至均勻無面粉顆粒。
10.模具抹油,倒入蛋糕糊,七八分滿,入烤箱,160度,25分鐘。
也許你以前吃過木糖醇熊仔蛋糕,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?這樣,你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
很多人都非常享受美食帶來的誘惑,紫薯木糖醇面包給人的誘惑同樣很大,簡(jiǎn)單的食材,濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時(shí)候,就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食,還可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法呢。
2、將面包桶放入面包機(jī)里按和面鍵,和面一小時(shí)即可,然后發(fā)酵
3、將紫薯洗好,放入微博蒸籠里,里面放一點(diǎn)水,在發(fā)面的時(shí)候放入微波爐中煮熟
4、將紫薯去皮,然后將熟紫薯用切面刀切成紫薯泥備用
5、面團(tuán)發(fā)酵至滿桶即可
6、然后按和面鍵和面2-3分鐘,給面團(tuán)排氣
7、將面團(tuán)分成8個(gè)均勻的小面團(tuán),讓面團(tuán)醒十分鐘左右
8、將每個(gè)面團(tuán)分別粘上紫薯,用手揉勻,然后揉成光滑的小面團(tuán)
9、依次擺放在鋪好油紙的烤盤上,留有足夠的空隙,進(jìn)行二次發(fā)酵
10、發(fā)酵至原來的兩倍大即可預(yù)熱烤箱至170度
11、將面包放入烤箱中層,烘烤25分鐘左右,表面金黃即可
12、取出晾涼,看看是不是很誘人!
紫薯木糖醇面包這道菜簡(jiǎn)單易學(xué),是適合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,還可以享受到家的味道。
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