榴蓮沒有熟打開了怎么辦？
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榴蓮在日常生活中是很常見的水果，榴蓮被大家稱為是水果之王，可見榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，一般情況下，大家吃榴蓮的時(shí)候，是需要買成熟的榴蓮回家吃的，但是有時(shí)候自己沒挑好，買了一個(gè)沒有熟的榴蓮，結(jié)果還打開了，很多人這個(gè)時(shí)候往往不知道要怎么辦，下面具體介紹榴蓮沒有熟打開了的解決方法。
一、榴蓮怎么打開?
1、有裂紋的榴蓮怎么打開?
(1)直接掰開：一般快成熟或已經(jīng)成熟的榴蓮都是從頂部裂開的，如果裂口開的比較大，可直接用手將其掰開。
(2)用尖器撬開：如果裂口不是很大，可借助類似尖刀之類的利器從裂口處切下去，使榴蓮的裂口更大一些，然后再用手輕松掰開即可。如果你怕被利器傷到，可輕輕摔幾下榴蓮，這樣也能讓裂口變得更大。
2、沒有裂紋的榴蓮怎么打開?
(1)順著紋路切：
沒有裂紋的榴蓮，只要是成熟的也很容易打開。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分，挖掉以后就可以看到明顯的紋路了。用尖刀沿著紋路往下扎，注意不要扎太深傷到果肉。尖刀扎下去以后輕輕一撬，榴蓮就會(huì)裂開了，接下來用手掰開就可以了。
(2)提起果柄
成熟的榴蓮都有一條縫，所以只需提起榴蓮的果柄朝上，尾部朝地，然后往地上一撞即可輕松打開。不過一般不建議使用這種方法，因?yàn)榇蜷_之后的榴蓮果肉很容易摔得四分五裂，沒有辦法繼續(xù)保存。
生活小貼士：
已經(jīng)成熟裂開的榴蓮可直接用手輕松將其掰開，如果裂口不是很大，可借助尖刀等利器從裂口處切下去，把榴蓮的裂口撬得更大一些，然后再用手掰開即可。不過，在使用尖刀時(shí)，一定要注意人身安全。
二、打開是硬的怎么辦?
在買榴蓮時(shí)，一定要觀察肉質(zhì)，看其是否成熟了，因?yàn)橐坏﹦儦さ牧裆?，就?huì)一直保持硬硬的狀態(tài)，沒辦法變軟了，所以沒有熟的榴蓮千萬不能剝皮，不然只能吃?shī)A生的榴蓮了。不過，可使用以下幾種方法對(duì)其催熟：
1、對(duì)榴蓮肉進(jìn)行催熟
(1)用水果催熟榴蓮
購(gòu)買的榴蓮不熟時(shí)可跟香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，密封保存兩三天即可進(jìn)行催熟，這種方法安全方便，且食用時(shí)味道會(huì)好很多，所以很多人都采用這種方法。
(2)用大米催熟榴蓮
未成熟的榴蓮也可用大米催熟，因?yàn)榇竺自诒４鏁r(shí)會(huì)釋放一些乙烯，能有效幫助榴蓮催熟，不過在催熟榴蓮時(shí)，需要把榴蓮?fù)馄とサ簦〕龉夥胖玫胶凶又?，然后用保鮮膜包起來放到大米中，過兩天后榴蓮即可食用。
(3)用報(bào)紙催熟榴蓮
報(bào)紙也可催熟榴蓮，具體做法是將報(bào)紙包在榴蓮的外表上，然后用打火機(jī)點(diǎn)燃，在報(bào)紙快燃盡的時(shí)候，將其取出放到干凈的報(bào)紙上，然后放在溫暖的環(huán)境中一兩天，榴蓮即可催熟。
2、將榴蓮放到溫暖的環(huán)境中
如果家里沒有熟透的水果，可將榴蓮放在類似陽臺(tái)等比較溫暖的地方或者放進(jìn)箱子密封保存幾天即可。
3、將硬的榴蓮肉放進(jìn)微波爐里面轉(zhuǎn)
將硬的榴蓮肉用保鮮膜包起來，然后用微波爐煮熟，但口感不如熟榴蓮那樣好，所以如果不急著食用的話還是用其他方法比較好。
4、將生榴蓮放進(jìn)冰箱冷藏
如果試驗(yàn)了以上幾種方法，榴蓮還是未成熟，則可用保鮮膜將榴蓮給包起來，然后放在冰箱里冷藏一兩天，這樣也可以將其催熟。
5、找老板換個(gè)熟的榴蓮
如果買的榴蓮實(shí)在太生了，且離購(gòu)買的水果店不遠(yuǎn)，那可以去找老板換個(gè)熟的。
ys630.coM延伸閱讀
榴蓮是我們生活中比較常見的水果，榴蓮因?yàn)樗?dú)特的氣味和口味而深受人們的喜愛。對(duì)于喜愛吃榴蓮的朋友們來說，他們?cè)诔刑暨x榴蓮拿回家打開一看才發(fā)現(xiàn)榴蓮并沒有熟。很多人遇到這種情況，都會(huì)將打開的榴蓮扔掉，這樣做是很浪費(fèi)的現(xiàn)在小編就告訴你該如何對(duì)待沒有熟透的榴蓮吧!
1、當(dāng)購(gòu)買未成熟的榴蓮，回家用報(bào)紙包住，點(diǎn)燃報(bào)紙，待燃完后再另用報(bào)紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟。
2、榴蓮具有后熟作用，應(yīng)將其放在陰涼處保存，成熟后的果實(shí)會(huì)裂開。
3、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時(shí)間即可。熟的香蕉或是蘋果會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體，它有催熟果實(shí)的作用。
4、如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個(gè)榴蓮在室溫下放幾天;
5、如果果肉已經(jīng)取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴(yán)，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。
以防后備 再談如何挑選
1、未開口的、不成熟的榴蓮有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。
4、榴蓮上面的釘要飽滿的，如果想吃熟一些的話，可以把兩個(gè)相鄰的釘捏起來，如果能捏動(dòng)的話，說明比較成熟。
3、榴蓮以七八成熟為佳，外殼黃綠色，果肉乳黃。
4、可以聞一下把柄，如果有一些香味但覺得還不夠濃的話過一兩天就應(yīng)該好吃了。而當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬不要購(gòu)買。成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間一樣不能太久。
看了小編的闡述不知道對(duì)喜愛榴蓮的你有沒有一些幫助呢?如果你掌握了以上小編提到的挑選榴蓮的方法，相信下一次你再去超市的時(shí)候，就不會(huì)再購(gòu)買沒有熟透的榴蓮了。在我們生活中，不但要多吃榴蓮還需要多吃一些其他的水果這樣對(duì)我們的身體才有保護(hù)作用。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，不僅含有大量的糖分在其中，還會(huì)含有一定的蛋白質(zhì)，其含量大概會(huì)占到榴蓮營(yíng)養(yǎng)總量的百分之十左右。而且吃一顆榴蓮，也能夠給身體補(bǔ)充鈣質(zhì)以及微量元素，所以榴蓮屬于一類健康食物沒錯(cuò)。那么問題來了，榴蓮剝開了但是發(fā)現(xiàn)沒有熟透，這到底怎么辦?
當(dāng)購(gòu)買未成熟的榴蓮，回家用報(bào)紙包住，點(diǎn)燃報(bào)紙，待燃完后再另用報(bào)紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟。
榴蓮具有后熟作用，應(yīng)將其放在陰涼處保存，成熟后的果實(shí)會(huì)裂開。
把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時(shí)間即可。熟的香蕉或是蘋果會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體，它有催熟果實(shí)的作用。
如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個(gè)榴蓮在室溫下放幾天;
如果果肉已經(jīng)取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴(yán)，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。
以防后備 再談如何挑選
未開口的、不成熟的榴蓮有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。
榴蓮上面的釘要飽滿的，如果想吃熟一些的話，可以把兩個(gè)相鄰的釘捏起來，如果能捏動(dòng)的話，說明比較成熟。
榴蓮以七八成熟為佳，外殼黃綠色，果肉乳黃。
可以聞一下把柄，如果有一些香味但覺得還不夠濃的話過一兩天就應(yīng)該好吃了。而當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬不要購(gòu)買。成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間一樣不能太久。
再看把柄位置，如果比較清爽，未端有些深陷的話，那么就是自然成熟的，可以挑選。但像下面這個(gè)，直接是突出的(而且刺尖細(xì)而密)的，就不能選了!
榴蓮的體型是比較大的，人們?cè)谑秤昧裆彽臅r(shí)候也比較容易面臨吃不了的情況，而且榴蓮如果打開之后也是比較容易壞掉的，在榴蓮打開之后要不將其吃干凈要不就需要好好的保存起來。榴蓮打開之后通過冰凍、亦或者是制作成奶昔以及利用果殼再次將其包裹住等等方法都是比較不錯(cuò)的，下面就來詳細(xì)介紹一下榴蓮打開了怎么保存。
榴蓮開口后，證明榴蓮已經(jīng)熟了，如果是熟透了的話，最好馬上吃，不能放太久。一般熟的時(shí)候要馬上吃，一般能放一天，最多兩天，有冰箱的話放在冰箱里。
保存方法：1、最原汁原味。剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應(yīng)該繼續(xù)食用了。 2、最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時(shí)候稍微解凍，用勺子勺著吃，會(huì)有雪糕的口感和風(fēng)味。 3、最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個(gè)很不錯(cuò)的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進(jìn)冰箱冷凍室，大概冷凍2小時(shí)之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。 4、最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時(shí)，加入鹽后即可食用。
榴蓮打開后，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍，每次食用時(shí)取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。 另外，吃榴蓮的時(shí)候最好吃一瓣開一瓣，其它的不要掰開。因?yàn)檫B著殼存放在冰箱可以多保存幾天。 剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。如果榴蓮肉沒有吃完可以用報(bào)紙連果殼一起包住，放在陰涼的地方或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般可以保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味，就說明已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
眾所周知，榴蓮的味道比較臭，但仍會(huì)有很多朋友喜歡吃，就因?yàn)樗目诟心刍?，而且還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。榴蓮的個(gè)頭比較大，很多愛吃榴蓮的朋友經(jīng)常會(huì)買一個(gè)，也常會(huì)出現(xiàn)榴蓮打開后發(fā)現(xiàn)不熟的情況。為了使其不浪費(fèi)，接下來就給大家介紹榴蓮沒熟打開后的處理方法。
榴蓮剝開后，若是發(fā)現(xiàn)沒熟，先把剝?nèi)サ牧裆徠けM可能地原位置放好，再用保鮮膜或者是密封效果好的包裝袋包裹起來，可以放在陰涼處，讓榴蓮自然催熟。一定要注意不要放在室溫較高的地方，因?yàn)榱裆弻?duì)于保存環(huán)境的要求比較高，為了保證榴蓮的口感和味道，應(yīng)該嚴(yán)格把控溫度。
若是榴蓮已經(jīng)取出來了，把取出來的那部分榴蓮放在保鮮盒中，或者用保鮮膜封住，放在冰箱中冷藏。一定要封存好，以免串味。而且，不要認(rèn)為榴蓮適宜放在溫度低的地方，就把它放在冰箱中冷凍，這樣不僅會(huì)影響榴蓮的口感，而且對(duì)于催熟榴蓮也無法起到積極的作用。
同時(shí)，在封存好榴蓮后，還可以將它與一些易于產(chǎn)生大量乙烯的水果放在一起。大多數(shù)人都知道，乙烯具有很好的催熟效果，把沒熟的榴蓮和它們放在一起，可以大大縮短催熟的時(shí)間，你們就能夠盡快滿足自己吃榴蓮的愿望，享受到榴蓮的美味。
以上所介紹的就是關(guān)于榴蓮沒熟打開后的解決方法，可以根據(jù)實(shí)際情況或者自身喜好決定采用具體的操作。其實(shí)，在挑選榴蓮的時(shí)候，應(yīng)該注意盡可能的選擇成熟的榴蓮，這樣吃起來口感和味道都會(huì)比較好，也避免了打開發(fā)現(xiàn)沒熟的情況。
榴蓮雖然聞起來味道不招人喜歡但是對(duì)于喜歡吃榴蓮的人來說卻并不是什么大問題,依舊是非常喜愛吃它。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的并且對(duì)于人體的好處也不少，然而有些人在購(gòu)買榴蓮打開之后會(huì)發(fā)現(xiàn)榴蓮不熟。榴蓮不熟吃起來味道不怎么樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不高,那么面對(duì)榴連打開后不熟怎么辦呢?
1、當(dāng)購(gòu)買未成熟的榴蓮，回家用報(bào)紙包住，點(diǎn)燃報(bào)紙，待燃完后再另用報(bào)紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟。
2、榴蓮具有后熟作用，應(yīng)將其放在陰涼處保存，成熟后的果實(shí)會(huì)裂開。
3、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時(shí)間即可。熟的香蕉或是蘋果會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體，它有催熟果實(shí)的作用。
4、如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個(gè)榴蓮在室溫下放幾天;
5、如果果肉已經(jīng)取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴(yán)，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。
榴蓮食用注意事項(xiàng)
1、榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時(shí)喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果之王榴蓮的火氣，保護(hù)身體不受損害。
2、食后九小時(shí)內(nèi)禁忌飲酒，用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
3、病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體;糖尿病患者忌食，腎病和心臟病人慎食。因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。
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