榴蓮不夠熟怎么辦
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“榴蓮不夠熟怎么辦”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
榴蓮營養(yǎng)價值高，很多人平時不怎么經(jīng)常吃榴蓮的，因此大家在購買榴蓮的時候是很容易買到?jīng)]熟的榴蓮，大家都知道榴蓮一旦打開，如果沒熟的話，只能生著吃，吃沒熟的榴蓮口味上是非常差的，而且還可能會對身體健康造成影響，沒熟的榴蓮其實是可以催熟的，那榴蓮不夠熟怎么辦呢？
榴蓮不夠熟怎么辦
一、報紙包裹催熟 如果剝開的榴蓮肉還在殼里面，可以把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然后放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟，會爛掉。放兩天就可以吃了。
二、和蘋果香蕉放在一起 剝開的榴蓮如果發(fā)現(xiàn)還未熟透的話可以買一個熟透的香蕉(或蘋果，最好是爛蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什么東西把它們裝在一起)，冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農(nóng)用來催熟用的。
三、微波爐加熱 剝開的榴蓮肉如果已經(jīng)從果殼上剝離下來了，可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，拿出來用筷子戳戳看，是不是軟了，不夠軟就再叮30秒，視具體情況而定。(如果沒有微波爐電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟?；蛘叻旁谂_燈下烤。不要用塑料袋，會產(chǎn)生水氣，只會加快榴蓮的腐爛，不過這種方法殺傷力較大，需謹慎使用。)
四、如何選購成熟的榴蓮
1、捏尖刺 榴蓮表面布滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力把它們向內(nèi)捏攏，如果輕易就可讓它們彼此靠近，說明此榴蓮較軟，成熟度較好;如果感覺手感非常堅實，根本無法捏動，這樣的榴蓮較生。
2、看大小 榴蓮是否成熟還表現(xiàn)在其果實的大小和外觀顏色上。一般地，體型較大的榴蓮成熟度好一些。而從外殼顏色看，成熟的榴蓮呈通透的黃色，如果青色較多，則說明此榴蓮不夠成熟。
3、看開裂 首先要知道的是，自然開口的榴蓮不一定是好榴蓮。如果選購時喜歡用這種方法判斷，則要注意幾種情況。一般情況下，通過上面捏尖刺和看大小兩種方法檢驗過的榴蓮，都會是不錯的榴蓮，不一定要開口。如果要選擇外殼已經(jīng)裂口的，最好選擇裂口不要太大的，即剛剛開始裂口的。
因為如果果實已裂口，那暴露在外面的果肉就容易受到污染，也即容易變質(zhì)。而且就算挑選較成熟又剛剛開口的榴蓮，最好回到家后盡快食用，不要再長時間放置，否則容易變質(zhì)。
4、聞氣味 如果看中了自然開口的榴蓮，可通過其開裂處聞一聞榴蓮的氣味。不成熟的榴蓮會有一股青氣味，即聞起來類似于剛剪過的青草的味道，這樣的榴蓮是不夠成熟的;成熟的榴蓮，氣味香濃馥郁;但注意，如果聞到的是一股酒精的味道，則這樣的榴蓮肯定是已經(jīng)變質(zhì)的。
5、看果柄 挑選榴蓮時，還可看看榴蓮外面鼓起來的小山，平緩而微隆的小山中，正是香甜芳香的果肉，小山越多，果肉也越多。通過其尖刺，還可以了解其果肉的多少，如果多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，此榴蓮果肉較多，成熟度較好;而如果尖刺為又尖又細的形狀，則此榴蓮果實不太成熟。
6、搖一搖 兩手的手指分別放于榴蓮兩側(cè)的尖刺之間的凹陷處，再把榴蓮輕輕拿起來，拿穩(wěn)后，用手輕輕搖晃榴蓮，如果感覺到里面有輕輕的碰撞感，或稍有聲音，說明此果肉已成熟且已脫離果殼，這樣的榴蓮是成熟的好榴蓮。
yS630.Com相關(guān)推薦
榴蓮是我們生活中比較常見的水果，榴蓮因為它獨特的氣味和口味而深受人們的喜愛。對于喜愛吃榴蓮的朋友們來說，他們在超市挑選榴蓮拿回家打開一看才發(fā)現(xiàn)榴蓮并沒有熟。很多人遇到這種情況，都會將打開的榴蓮扔掉，這樣做是很浪費的現(xiàn)在小編就告訴你該如何對待沒有熟透的榴蓮吧!
1、當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完后再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟。
2、榴蓮具有后熟作用，應將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開。
3、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產(chǎn)生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。
4、如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天;
5、如果果肉已經(jīng)取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。
以防后備 再談如何挑選
1、未開口的、不成熟的榴蓮有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。
4、榴蓮上面的釘要飽滿的，如果想吃熟一些的話，可以把兩個相鄰的釘捏起來，如果能捏動的話，說明比較成熟。
3、榴蓮以七八成熟為佳，外殼黃綠色，果肉乳黃。
4、可以聞一下把柄，如果有一些香味但覺得還不夠濃的話過一兩天就應該好吃了。而當嗅到一股酒精味時，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。成熟后自然裂口的榴蓮存放時間一樣不能太久。
看了小編的闡述不知道對喜愛榴蓮的你有沒有一些幫助呢?如果你掌握了以上小編提到的挑選榴蓮的方法，相信下一次你再去超市的時候，就不會再購買沒有熟透的榴蓮了。在我們生活中，不但要多吃榴蓮還需要多吃一些其他的水果這樣對我們的身體才有保護作用。
榴蓮的營養(yǎng)是非常豐富的，不僅含有大量的糖分在其中，還會含有一定的蛋白質(zhì)，其含量大概會占到榴蓮營養(yǎng)總量的百分之十左右。而且吃一顆榴蓮，也能夠給身體補充鈣質(zhì)以及微量元素，所以榴蓮屬于一類健康食物沒錯。那么問題來了，榴蓮剝開了但是發(fā)現(xiàn)沒有熟透，這到底怎么辦?
當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完后再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟。
榴蓮具有后熟作用，應將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開。
把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產(chǎn)生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。
如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天;
如果果肉已經(jīng)取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。
以防后備 再談如何挑選
未開口的、不成熟的榴蓮有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。
榴蓮上面的釘要飽滿的，如果想吃熟一些的話，可以把兩個相鄰的釘捏起來，如果能捏動的話，說明比較成熟。
榴蓮以七八成熟為佳，外殼黃綠色，果肉乳黃。
可以聞一下把柄，如果有一些香味但覺得還不夠濃的話過一兩天就應該好吃了。而當嗅到一股酒精味時，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。成熟后自然裂口的榴蓮存放時間一樣不能太久。
再看把柄位置，如果比較清爽，未端有些深陷的話，那么就是自然成熟的，可以挑選。但像下面這個，直接是突出的(而且刺尖細而密)的，就不能選了!
榴蓮在日常生活中是很常見的水果，榴蓮被大家稱為是水果之王，可見榴蓮的營養(yǎng)價值是很高的，一般情況下，大家吃榴蓮的時候，是需要買成熟的榴蓮回家吃的，但是有時候自己沒挑好，買了一個沒有熟的榴蓮，結(jié)果還打開了，很多人這個時候往往不知道要怎么辦，下面具體介紹榴蓮沒有熟打開了的解決方法。
一、榴蓮怎么打開?
1、有裂紋的榴蓮怎么打開?
(1)直接掰開：一般快成熟或已經(jīng)成熟的榴蓮都是從頂部裂開的，如果裂口開的比較大，可直接用手將其掰開。
(2)用尖器撬開：如果裂口不是很大，可借助類似尖刀之類的利器從裂口處切下去，使榴蓮的裂口更大一些，然后再用手輕松掰開即可。如果你怕被利器傷到，可輕輕摔幾下榴蓮，這樣也能讓裂口變得更大。
2、沒有裂紋的榴蓮怎么打開?
(1)順著紋路切：
沒有裂紋的榴蓮，只要是成熟的也很容易打開。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分，挖掉以后就可以看到明顯的紋路了。用尖刀沿著紋路往下扎，注意不要扎太深傷到果肉。尖刀扎下去以后輕輕一撬，榴蓮就會裂開了，接下來用手掰開就可以了。
(2)提起果柄
成熟的榴蓮都有一條縫，所以只需提起榴蓮的果柄朝上，尾部朝地，然后往地上一撞即可輕松打開。不過一般不建議使用這種方法，因為打開之后的榴蓮果肉很容易摔得四分五裂，沒有辦法繼續(xù)保存。
生活小貼士：
已經(jīng)成熟裂開的榴蓮可直接用手輕松將其掰開，如果裂口不是很大，可借助尖刀等利器從裂口處切下去，把榴蓮的裂口撬得更大一些，然后再用手掰開即可。不過，在使用尖刀時，一定要注意人身安全。
二、打開是硬的怎么辦?
在買榴蓮時，一定要觀察肉質(zhì)，看其是否成熟了，因為一旦剝殼的榴蓮，就會一直保持硬硬的狀態(tài)，沒辦法變軟了，所以沒有熟的榴蓮千萬不能剝皮，不然只能吃夾生的榴蓮了。不過，可使用以下幾種方法對其催熟：
1、對榴蓮肉進行催熟
(1)用水果催熟榴蓮
購買的榴蓮不熟時可跟香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，密封保存兩三天即可進行催熟，這種方法安全方便，且食用時味道會好很多，所以很多人都采用這種方法。
(2)用大米催熟榴蓮
未成熟的榴蓮也可用大米催熟，因為大米在保存時會釋放一些乙烯，能有效幫助榴蓮催熟，不過在催熟榴蓮時，需要把榴蓮外皮去掉，取出果肉放置到盒子中，然后用保鮮膜包起來放到大米中，過兩天后榴蓮即可食用。
(3)用報紙催熟榴蓮
報紙也可催熟榴蓮，具體做法是將報紙包在榴蓮的外表上，然后用打火機點燃，在報紙快燃盡的時候，將其取出放到干凈的報紙上，然后放在溫暖的環(huán)境中一兩天，榴蓮即可催熟。
2、將榴蓮放到溫暖的環(huán)境中
如果家里沒有熟透的水果，可將榴蓮放在類似陽臺等比較溫暖的地方或者放進箱子密封保存幾天即可。
3、將硬的榴蓮肉放進微波爐里面轉(zhuǎn)
將硬的榴蓮肉用保鮮膜包起來，然后用微波爐煮熟，但口感不如熟榴蓮那樣好，所以如果不急著食用的話還是用其他方法比較好。
4、將生榴蓮放進冰箱冷藏
如果試驗了以上幾種方法，榴蓮還是未成熟，則可用保鮮膜將榴蓮給包起來，然后放在冰箱里冷藏一兩天，這樣也可以將其催熟。
5、找老板換個熟的榴蓮
如果買的榴蓮實在太生了，且離購買的水果店不遠，那可以去找老板換個熟的。
眾所周知，榴蓮的味道比較臭，但仍會有很多朋友喜歡吃，就因為它的口感嫩滑，而且還具有豐富的營養(yǎng)價值，能夠有效補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。榴蓮的個頭比較大，很多愛吃榴蓮的朋友經(jīng)常會買一個，也常會出現(xiàn)榴蓮打開后發(fā)現(xiàn)不熟的情況。為了使其不浪費，接下來就給大家介紹榴蓮沒熟打開后的處理方法。
榴蓮剝開后，若是發(fā)現(xiàn)沒熟，先把剝?nèi)サ牧裆徠けM可能地原位置放好，再用保鮮膜或者是密封效果好的包裝袋包裹起來，可以放在陰涼處，讓榴蓮自然催熟。一定要注意不要放在室溫較高的地方，因為榴蓮對于保存環(huán)境的要求比較高，為了保證榴蓮的口感和味道，應該嚴格把控溫度。
若是榴蓮已經(jīng)取出來了，把取出來的那部分榴蓮放在保鮮盒中，或者用保鮮膜封住，放在冰箱中冷藏。一定要封存好，以免串味。而且，不要認為榴蓮適宜放在溫度低的地方，就把它放在冰箱中冷凍，這樣不僅會影響榴蓮的口感，而且對于催熟榴蓮也無法起到積極的作用。
同時，在封存好榴蓮后，還可以將它與一些易于產(chǎn)生大量乙烯的水果放在一起。大多數(shù)人都知道，乙烯具有很好的催熟效果，把沒熟的榴蓮和它們放在一起，可以大大縮短催熟的時間，你們就能夠盡快滿足自己吃榴蓮的愿望，享受到榴蓮的美味。
以上所介紹的就是關(guān)于榴蓮沒熟打開后的解決方法，可以根據(jù)實際情況或者自身喜好決定采用具體的操作。其實，在挑選榴蓮的時候，應該注意盡可能的選擇成熟的榴蓮，這樣吃起來口感和味道都會比較好，也避免了打開發(fā)現(xiàn)沒熟的情況。
榴蓮是一種源自于東南亞國家都水果，在我國南方地區(qū)種植。對榴蓮來說只有兩種人，一種非常喜愛一種寧死不吃，主要是榴蓮的氣味影響了人們，就像臭豆腐一樣聞著臭吃著香。人們買榴蓮一般都喜歡買一整個的，但是有時候回家打開發(fā)現(xiàn)剝好的榴蓮沒熟怎么辦呢？一起來了解一下吧～
一、報紙包裹催熟 如果剝開的榴蓮肉還在殼里面，可以把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然后放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟，會爛掉。放兩天就可以吃了。
二、和蘋果香蕉放在一起 剝開的榴蓮如果發(fā)現(xiàn)還未熟透的話可以買一個熟透的香蕉(或蘋果，最好是爛蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什么東西把它們裝在一起)，冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農(nóng)用來催熟用的。
三、微波爐加熱 剝開的榴蓮肉如果已經(jīng)從果殼上剝離下來了，可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了，拿出來用筷子戳戳看，是不是軟了，不夠軟就再叮30秒，視具體情況而定。(如果沒有微波爐電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑料袋，會產(chǎn)生水氣，只會加快榴蓮的腐爛，不過這種方法殺傷力較大，需謹慎使用。)
四、如何選購成熟的榴蓮 1、捏尖刺 榴蓮表面布滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力把它們向內(nèi)捏攏，如果輕易就可讓它們彼此靠近，說明此榴蓮較軟，成熟度較好;如果感覺手感非常堅實，根本無法捏動，這樣的榴蓮較生。
2、看大小 榴蓮是否成熟還表現(xiàn)在其果實的大小和外觀顏色上。一般地，體型較大的榴蓮成熟度好一些。而從外殼顏色看，成熟的榴蓮呈通透的黃色，如果青色較多，則說明此榴蓮不夠成熟。
3、看開裂 首先要知道的是，自然開口的榴蓮不一定是好榴蓮。如果選購時喜歡用這種方法判斷，則要注意幾種情況。一般情況下，通過上面捏尖刺和看大小兩種方法檢驗過的榴蓮，都會是不錯的榴蓮，不一定要開口。如果要選擇外殼已經(jīng)裂口的，最好選擇裂口不要太大的，即剛剛開始裂口的。
因為如果果實已裂口，那暴露在外面的果肉就容易受到污染，也即容易變質(zhì)。而且就算挑選較成熟又剛剛開口的榴蓮，最好回到家后盡快食用，不要再長時間放置，否則容易變質(zhì)。
4、聞氣味 如果看中了自然開口的榴蓮，可通過其開裂處聞一聞榴蓮的氣味。不成熟的榴蓮會有一股青氣味，即聞起來類似于剛剪過的青草的味道，這樣的榴蓮是不夠成熟的;成熟的榴蓮，氣味香濃馥郁;但注意，如果聞到的是一股酒精的味道，則這樣的榴蓮肯定是已經(jīng)變質(zhì)的。
5、看果柄 挑選榴蓮時，還可看看榴蓮外面鼓起來的小山，平緩而微隆的小山中，正是香甜芳香的果肉，小山越多，果肉也越多。通過其尖刺，還可以了解其果肉的多少，如果多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，此榴蓮果肉較多，成熟度較好;而如果尖刺為又尖又細的形狀，則此榴蓮果實不太成熟。
6、搖一搖 兩手的手指分別放于榴蓮兩側(cè)的尖刺之間的凹陷處，再把榴蓮輕輕拿起來，拿穩(wěn)后，用手輕輕搖晃榴蓮，如果感覺到里面有輕輕的碰撞感，或稍有聲音，說明此果肉已成熟且已脫離果殼，這樣的榴蓮是成熟的好榴蓮。
在寶寶出生兩到三個月左右的時間往往媽媽們會出現(xiàn)奶水量少的問題，心理也很擔心會對寶寶的營養(yǎng)帶來影響，最好的方法還是通過一些手法按摩和消除精神壓抑改善。
一般月子之后通常月子后四到六周后，很多媽媽發(fā)現(xiàn)奶量少了，這時候心里很緊張但不用擔心，因為你和寶寶之間在奶量需求供應上已經(jīng)達到一個平衡了，這個時候你的乳房應該變軟、不脹了，或者只是寶寶睡過了這一段或者出門回來的晚，本來該喂的時候沒喂乳房才會脹起來。
1、保持精神愉快、注意充分休息：催乳素和催產(chǎn)素的分泌受產(chǎn)婦的情緒、精神狀況和營養(yǎng)狀態(tài)的影響，如情緒緊張、焦慮、煩惱、恐懼、過度疲勞及營養(yǎng)不良等，都可抑制這二種激素的分泌，故要增加乳汁分泌，就要保持精神愉快、注意充分休息，進食營養(yǎng)豐富的食物、增加嬰兒的吸吮次數(shù)及時間，這樣有助于乳汁的旺盛分泌。
2、母嬰同室、按需哺乳：寶寶和媽媽在一起，24小時分離不超過１小時，稱為母嬰同室。母嬰同室的乳母可以隨時哺乳，寶寶想吃就吃，媽媽想喂就喂，真正做到按需哺乳。
3、經(jīng)常排空、防止奶脹：每次喂奶應盡量喂一側(cè)乳房，應將一側(cè)乳房內(nèi)的乳汁排空后，再喂另一側(cè)乳房。如寶寶的吮吸不能排空乳汁，可進行手工擠奶或用吸奶器排空，防止奶脹。因為奶脹后通過神經(jīng)反射，可以抑制泌乳，減少乳汁分泌。
4、合理營養(yǎng)、保證泌乳：乳母應合理營養(yǎng)，進高蛋白、高維生素、高熱量的飲食，多喝排骨湯、魚湯、綠豆湯、牛奶；多吃新鮮蔬菜和水果等，保證泌乳必須的營養(yǎng)供應。
酸奶的制作方法是比較的簡單的，但是對于很多的人們來講，是不了解的，不知道該如何制作，制作酸奶的話可以用純牛奶和鮮牛奶做引子，之后就是把握好酸奶的發(fā)酵時間，如果發(fā)酵時間不夠的話， 味道就不夠味，那么自制酸奶不夠酸怎么辦呢？我們來了解下吧。
一般很多人都把純牛奶或煮開晾涼后的鮮牛奶做引子，建議在超市買一小盒發(fā)酵酸牛奶用來做引子，然后注意發(fā)酵時間以及溫度,這樣做出的酸奶絕對可口，以后每次做時用上次留的些酸奶做引子即可。
做之前一定要將所有的用具沸水消毒，酸奶是很嬌氣的，有點細菌就很容易操作失敗。你選擇的純奶還是沒問題的，一般我也都是用的蒙牛的，基本沒出現(xiàn)過問題。菌種你一定要選用原味的酸奶，生產(chǎn)日期不能距離太久，因為時間越長，保存溫度越高，酸奶里面的益生菌數(shù)量就會越少。想想從生產(chǎn)商都銷售商那邊要經(jīng)過那么多環(huán)節(jié)，如果自己再保存不當，那酸奶的益生菌數(shù)量是很有限的。所以我建議還是買干粉（市售袋裝菌種，一般藥店有賣）自己做酸奶，一次可以多做點，放在冰箱冷藏做引子用。
酸奶不夠酸可能是機子沒有達到40到45的恒溫，還有最可能的就是菌種指令問題了。如果能達到恒溫，菌種什么的都沒有問題5個小時就已經(jīng)夠了，發(fā)酵時間越長則越酸。
對于自制酸奶不夠酸的問題，上述已經(jīng)做了分析，希望幫到廣大的朋友，也希望大家能夠根據(jù)自己的口味，把握好發(fā)酵的時間和保存的溫度，使酸奶的味道更加的合自己的胃口，也希望大家都能夠做出自己喜歡的味道。
榴蓮這種水果氣味聞起來并不好但是其吃起來的味道卻是很棒的,并且存在有很豐富的維生素、微量元素等等,對人體有許多的益處,因此還是有許多人喜愛吃榴蓮的。而有許多人購買了榴蓮之后會出現(xiàn)有這么一種情況就是榴蓮還沒熟,沒熟的榴蓮口感是很差的營養(yǎng)價值也不怎么高,那么沒有熟的榴蓮怎么辦可以讓其成熟呢?
沒熟的榴蓮，如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出，就將整個榴蓮放室溫或冰箱內(nèi)保存，記住別讓果肉露出。如果果肉已經(jīng)取出打開，可以用保鮮膜將肉肉封嚴，盡量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。不過，最好是用保鮮膜包起來放冰箱里。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的。或者用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右也行，這個辦法有人用過。
另外，如果室溫或冰箱放置時想加速催熟的過程，可以和蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，可起催熟的作用。
怎么買優(yōu)質(zhì)且熟了的榴蓮
1、未開口的、不成熟的榴蓮有一股青草味，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。
2、榴蓮上面的釘要飽滿的，如果想吃熟一些的話，可以把兩個相鄰的釘捏起來，如果能捏動的話，說明比較成熟。
3、榴蓮以七八成熟為佳，外殼黃綠色，果肉乳黃。
4、可以聞一下把柄，如果有一些香味但覺得還不夠濃的話過一兩天就應該好吃了。而當嗅到一股酒精味時，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。成熟后自然裂口的榴蓮存放時間一樣不能太久。
5、看把柄位置，如果比較清爽，未端有些深陷的話，那么就是自然成熟的，可以挑選。但如果是直接是突出的(而且刺尖細而密)的，就不能選了。
6、從表皮可認識榴蓮的優(yōu)劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發(fā)育良好、果粒多、果肉厚而細膩;如刺尖細而密，則果粒、果肉薄而肉質(zhì)粗。
7、拿起榴蓮搖動一下，如果有聲音的話，感覺到里面有東西在晃動這就說明是干包的。而好的榴蓮，果肉既不能含過多的水分也不能太干硬，而是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。
8、千萬不要以為越重越好，其實比較輕的榴蓮往往核小，但不要選擇看起來發(fā)青的榴蓮。
榴蓮這種食物大家都比較熟悉，因為在水果市場上，不需要走過去看，只需要聞一聞就知道哪里在賣榴蓮。畢竟榴蓮的味道是非常有特征的，并不像其他水果那樣聞起來會有一種清香，相反榴蓮的氣溫還會比較臭。雖然如此，榴蓮也是一種非常美味的食物。那么，榴蓮怎么判斷熟沒熟?
一、判斷生熟:
1、在選購榴蓮的時候可以觀察一下它的外觀顏色，如果要是榴蓮的皮是黃色的話，就證明他是熟了，如果要是青的話，就證明還是生的。
2、如果是未開口的榴蓮可以在在買榴蓮的時候，用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。如果不能的話，證明榴蓮還是生長期或者成熟期段。
3、未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，即聞起來類似于剛剪過的青草的味道，這樣的榴蓮是不夠成熟的，成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣，要注意成熟后自然裂口的榴蓮，時間不能太久，當嗅聞時有一股酒精味時，一定是變了質(zhì)了的，千萬不要購買。
二、起源:
有兩種說法，一種是它原產(chǎn)在馬來西亞，大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴蓮為“徒良”，泰語一直保留這樣叫法，中文譯為“榴蓮”。
另一種說法是它從緬甸的他懷，瑪立和達瑙詩等地引進來的。對此也有兩種傳說，其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時，意圖奪取他懷，但無法攻克。在圍城期間。由于運輸困難，軍中糧草缺乏，將官只好命令士兵四處尋找野果充饑，士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴蓮。當他們設(shè)法剖開嘗試之后，出乎意料的香甜可口。
后來回師曼谷時，官兵中不少人把榴蓮果核隨身帶回，在自己房屋周圍種植。據(jù)說，以前在曼谷地區(qū)，曾到過緬甸的官兵后代庭院中，多生長有一百年至一百五十年的榴蓮樹，由于1871年和1942年先后發(fā)生兩次大水災，這些榴蓮樹死亡殆盡。其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部，后來從素叻他尼府傳到曼谷等地。
枇杷大家都吃過吧?有一些朋友說自己并沒有吃過，其實是因為名稱的原因，枇杷也被稱為蘆橘、金丸，只不過地域不同才會有不同的叫法，食物還是同樣的一種。枇杷的味道是非常不錯的，可以用甘美來形容，外形看起來就好像黃杏一般，顏色往往為黃色。那么，枇杷沒熟怎么辦才好?
枇杷沒熟怎么處理：可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起在加以密封，要不到好久就可以把枇杷弄熟了，因為熟的蘋果要發(fā)出乙烯，乙烯可以催熟果實。
特別提醒買枇杷的時候想要買新鮮的話可以看他的枝，如果是綠的話說明很新鮮，如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。
果子一定要連著毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉?？梢詥蝹€用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要盡快吃掉，不然受傷的地方容易發(fā)黑。
枇杷如果放在冰箱內(nèi)，會因水汽過多而變黑，一般儲存在干燥通風的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中，可防變色。
在購買枇杷時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。
食用價值
成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
藥用價值
枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量。
在我們的生活中有很多人都比較喜歡吃柚子，特別是在冬天的時候，正是盛產(chǎn)柚子的時候，在這個季節(jié)里，多吃一些柚子對我們的身體有很多的好處，因為冬天的天氣比較干燥，柚子里面含有的水分比較足，所以吃一些柚子能夠有效的幫助我們降低體內(nèi)的火氣，那么買回來的柚子沒熟該怎么辦呢?
剝開的柚子沒熟怎么辦：
沒熟的柚子不能吃，會中毒。放幾天。
因為沒熟的柚子中含有一種不知名的活性物質(zhì)，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高，影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發(fā)生中毒。
柚子剝開后可以放幾天：
柚子剝皮后一般放2~3天比較合適，盡量不超過4天，但是要用保鮮膜包起來放在冰箱里面，如果放在空氣中，那個柚子里面的水分都會吹干了，吃的時候那皮會跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的話，還是當天吃完掉，畢竟水果吃的就是新鮮。
如何保存柚子：
1、柚子存放應最好處于通風處。
2、溫度不宜過低，最好在10℃以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛。
剝開的柚子沒熟就不要吃了，會中毒的，可以多放幾天，一般剝開的柚子存放時間都是不會超過4天的。
柚子沒熟放幾天就好了，急的話可采取這些催熟措施，快速弄熟：
1、大米催熟法。用普通的大米，將你想要催熟的柚子埋進米里，一般5天以后，水果就能完全熟透?？梢愿鶕?jù)水果本身成熟的程度減少或增加時間。
2、香蕉，蘋果催熟法。將想要催熟的柚子與香蕉或者蘋果放在一起，用袋子系緊，一般3天以后就能完全熟透。
柚子有苦味是沒熟嗎
可能是。
有苦味的原因：
1、柚子也分好幾種，胡柚比較苦，個小。如果不喜歡苦，可以買沙田柚。
2、柚子不熟也會很苦。
3、如果吃到和果肉相連的那層白皮和里面的籽同樣會感覺很苦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《榴蓮不夠熟怎么辦》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/laoren86suitaizhuzhongyangshengzenmeban/">老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦”專題。
