香蕉吃不完怎么辦?
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變人種,你沒有健康,只能是空談?!鄙钪?,人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題,每個人要想提升自己的生活質量,不能忽視養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香蕉吃不完怎么辦?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
香蕉很多人都非常喜歡吃,有的時候可能香蕉打折,所以會買特別多的香蕉回去。結果發(fā)現(xiàn)自己吃了好多之后,竟然吃不完了,放在家里又擔心爛掉,實在是非常煩心。其實,香蕉不僅可以生吃,其他吃法也是可以的,這樣也能夠延長保存的時間。那么,香蕉吃不完應該怎么辦?
香蕉冰棍
食材:香蕉
做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉),插上牙簽,放冰箱冷凍。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開2)把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。4)全部包好5)鍋中放油燒至180度6)放入香蕉炸7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用。
香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法:1)備好所需材料2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化3)黃油融化后關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均4)加入紅糖5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖6)再把香蕉鋪在白吐司片上7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開即可
香蕉薄餅
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌勻。2)加入3勺糖。3)將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右。4)雞蛋打至蓬松起末。5)將黃油化成液體狀。6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,餳至20分鐘左右。7)將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固。8)將香蕉搗碎成泥。9)將香蕉泥包入薄餅內即可出鍋。
拔絲香蕉
食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量
做法:1)香蕉剝去皮2)切成差不多大小的塊3)雞蛋打入碗內,加面粉、淀粉、水、少許色拉油
4)攪拌成均勻的面糊5)將香蕉塊拍上少許干淀粉6)然后掛糊7)油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸8)然后瀝油9)鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋。
Ys630.com相關知識
香蕉購買的量很多會吃不完,吃不完放在家里久了會變黑壞掉,所以香蕉在平時要注意及時的吃掉,如果直接吃吃不掉的話,可以把香蕉做成小零食,做成香蕉蛋糕,這樣不僅僅能很好的保存,還能吃出不同的味道。
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,雞蛋液(全部適量)
做法
1、將香蕉剝皮,切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入鍋里炸至金黃即可。
香蕉蛋糕
簡介 模型需先涂一層薄油再撒面粉,或墊烤盤紙后,再盛裝面煳,以避免烤焙完成后沾黏容器,不易取出。
材料
香蕉150公克,中筋面粉250公克,泡打粉7公克,小蘇打粉2公克,奶水230cc,沙拉油75cc,細砂糖100公克,檸檬汁8cc,鹽1公克
做法
1.取一鋼盆,倒入奶水和沙拉油,再加入細砂糖用直型打蛋器拌勻。
2.香蕉剁成泥狀加入作法1中拌勻。
3.再加入檸檬汁至作法2中拌勻。
4.中筋面粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩后加入作法3中拌勻成面煳,即可盛入長方模型中,再放入烤箱以上下火210℃烘烤約20分鐘后,待降到190℃再烤約15分鐘即可。
香蕉蛋卷
材料
奶油 210g,糖 200g,雞蛋 5顆,香蕉泥 200g,低筋面粉 400g
做法
1.奶油與糖攪拌均勻
2.雞蛋一顆一顆慢慢加入奶油糊中
3.加上香蕉泥再加低筋面粉攪拌均勻
4.靜置30分鐘
5.取一茶匙量的面糊用蛋卷模壓平,兩面烤上色,用卷棒卷起即可.
香蕉是我們常吃的一種水果,香蕉的營養(yǎng)價值比較高,平時如果出現(xiàn)上火便秘的情況,適當?shù)某砸恍┫憬队泻芎玫木徑獾淖饔?,而且它有迅速補充能量的效果,香蕉屬于一種不易保存的水果,所以說平時盡量不要購買過多,如果家里有香蕉吃不完,既要注意保存的方法,也可以加工一些既簡單又美味的食物。
家里香蕉吃不完怎么辦
一、炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,雞蛋液(全部適量)
做法
1、將香蕉剝皮,切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入鍋里炸至金黃即可。
二、香蕉蛋糕
簡介 模型需先涂一層薄油再撒面粉,或墊烤盤紙后,再盛裝面煳,以避免烤焙完成后沾黏容器,不易取出。
材料
香蕉150公克,中筋面粉250公克,泡打粉7公克,小蘇打粉2公克,奶水230cc,沙拉油75cc,細砂糖100公克,檸檬汁8cc,鹽1公克
做法
1.取一鋼盆,倒入奶水和沙拉油,再加入細砂糖用直型打蛋器拌勻。
2.香蕉剁成泥狀加入作法1中拌勻。
3.再加入檸檬汁至作法2中拌勻。
4.中筋面粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩后加入作法3中拌勻成面煳,即可盛入長方模型中,再放入烤箱以上下火210℃烘烤約20分鐘后,待降到190℃再烤約15分鐘即可。
三、香蕉蛋卷
材料
奶油 210g,糖 200g,雞蛋 5顆,香蕉泥 200g,低筋面粉 400g
做法
1.奶油與糖攪拌均勻
2.雞蛋一顆一顆慢慢加入奶油糊中
3.加上香蕉泥再加低筋面粉攪拌均勻
4.靜置30分鐘
5.取一茶匙量的面糊用蛋卷模壓平,兩面烤上色,用卷棒卷起即可.
在現(xiàn)實生活中豆角對于很多人來說十分熟悉,豆角的味道十分美味可口,深受大眾的喜愛,而且做法繁多,每一種做法都有獨特的味道,而且其中含有大量的維生素和多種礦物質,經(jīng)常食用對腸胃非常好,而在夏季豆角比較旺盛,會容易出現(xiàn)吃不完的情況,而吃不完的豆角可以曬干來儲存,也可以制作成酸豆角味道也十分可口。
豆角吃不完怎么辦?
打算長期保存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋絲,防止存儲過程中纖維老化,也減少纖維吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻煩。
對于短期存儲,常規(guī)情況下,就是密封和陰涼保存了。一般把豆角保存到保鮮袋等能密封的容器里,然后放到陰涼的地方即可。這種方法一般能保持豆角有幾天的新鮮時間。需要注意的是,市場上泡過水的豆角不能用這種方法保存,很容易爛。
對于常規(guī)短期存儲,有條件的家庭可以把密封容器放到井水里泡著,注意容器不要進水。這樣能延長保鮮時間。此外,沒有密封容器的情況下,也可以把豆角裝在籃子里,然后把籃子吊著放到水井的水面上,離水面保持10公分左右的距離即可,蓋上井蓋,這樣也能保鮮幾天時間。
做成泡豆角也是保存豆角的一種傳統(tǒng)方法,一般就是酸豆角了,這種方法能保存比較長時間,三幾個月甚至一年半載都能做到。從用輔料來分,泡豆角主流的方法有兩種,一種是鹽泡,另一種是糖泡(黃糖)。鹽泡的保存時間不及糖泡的長,且糖泡的豆角色澤好。
現(xiàn)代冷藏設備普及,家庭里也可以用冰箱來存放保鮮豆角。在短期保存的情況下,可以把豆角裝在保鮮袋里,密封后放到冰箱冷藏室即可,一般能保鮮一周左右。需要注意的是,溫度要控制在零度以上,防止冷藏室結冰霜,否則,豆角容易被凍爛,味道變差。
長期冷凍保存的話,則可以先將豆角焯水,瀝干水分,然后裝到保鮮袋里密封,放到冰箱的冷凍室保存,這樣就可以保存很久,味道也不會有太大變異。
制成干豆角保存也是一種傳統(tǒng)方法。采用焯水或是鹽腌制的方法,迅速殺死豆角的細胞,然后晾干,最后密封保存即可,存?zhèn)€一年半載完全沒有問題。
現(xiàn)在年輕夫婦在家里做飯的很少,一般都是去雙方老人家里蹭飯,并不是說年輕人懶不喜歡做飯,而是現(xiàn)在的年輕人忙于工作,下班的時間太晚。有些老年人喜歡定期去超市買特價的食物,如果趕上做活動還會多買一些。家里雞蛋吃不完怎么辦呢?給大家說下雞蛋如何保持。
一、雞蛋怎么保存不容易壞
1、擺放
不要一股腦的把一袋雞蛋放入冰箱,擺放雞蛋時讓雞蛋的,小頭在下,大頭在上,這樣蛋黃就會上浮,微生物不容易入侵到雞蛋里面,并且讓蛋黃貼近氣室不和蛋殼接觸,這樣可以保證雞蛋的營養(yǎng)不流失(雞蛋殼內有一塊空的地方?jīng)]有蛋液這就是雞蛋的氣室)。
2、清洗
買來的雞蛋上有臟東西,記住千萬不能用水清洗,水會把蛋殼表面保護雞蛋的膠狀物洗掉,沒有了這層膠狀物,蛋殼就失去了保護蛋液的外衣,細菌很容易入侵,導致雞蛋變質,實在有臟東西可以用紙巾輕輕擦掉。
3、存放
蛋殼上有許多小孔,在存放的時候一定不要和,蔥姜蒜這些刺激性比較強的食物放一起,氣味通過小氣孔進入雞蛋內,讓雞蛋更容易變質。
4、保存
如果家里的雞蛋過多,一下子吃不完怎么辦,可以在雞蛋表面輕涂一層食用油,可以用來隔絕空氣中的細菌,也可以防止雞蛋內水分的流失,這樣可以延長雞蛋的保質期。
5、分類擺放
不僅僅是雞蛋,放入冰箱的食物最好做到分類,這樣可以減少食物之間的交叉污染,餃子之類的食物,用保鮮盒裝好放入冰箱,可以防止破皮保持餃子的鮮味。
二、雞蛋保存小技巧
1、速燙法
將鮮蛋洗凈,在沸水中迅速浸燙半分種,晾干后,密封保存。由于蛋的外層蛋白質受熱凝固,形成一層保護膜,可保存數(shù)月不壞。
2、抹油法
用豬皮或其它油脂(凡士林也可)涂抹蛋殼,利用脂肪封閉蛋殼的毛細孔,保藏效果好。
3、谷糠干藏法
在盛器中先捕上一層,放一層蛋再鋪一層谷糠(作鋸未和草木灰也可),一般在幾個月內不會變質。
4、豆藏法
在盛器底層,放2寸厚的清潔豆類,排一層蛋(大頭向上放)再鋪一層豆,可貯存幾個月不變質。
每年到了夏天的時候,楊梅樹上的楊梅就成熟了,這個時候的楊梅吃起來非常香,除了可以直接吃之外,楊梅還有很多加工方法,比如很多人喜歡用楊梅泡酒來喝,喝楊梅酒具有促進消化的作用,還能夠生津止咳等等,平時大家會發(fā)現(xiàn),新鮮的楊梅如果吃不完的話,保存時間并不長,所以下面教大家處理楊梅的一些方法。
新鮮楊梅吃不完怎么辦?
楊梅買多了吃不完怎么辦?硬撐?扔掉?好像都不太好耶,其實這時需要做的是把楊梅好好地儲存起來!下面就教給幾招應對楊梅吃不完的好辦法。
1、冰箱冷藏法。大家可以把吃不完的楊梅放在冰箱的冷藏室中哦,不過要提醒大家的是楊梅不要清洗之后再儲藏;
2、冰凍楊梅法。同樣利用冰箱的冷凍室,可以把洗干凈后的楊梅放進食品塑料袋中密封,然后再將其放進冰箱的冷凍室里凍成冰。
3、曬楊梅干法。需要在一個大盆子里放大量的細鹽和少量的白糖,把干凈的楊梅放進后不斷搖晃盆子。然后將粘好鹽和糖的楊梅放進厚實的食品包裝袋,埋進泥土中。25天左右可以將其取出后曬干,曬出的楊梅干可是別有一番風味哦。
4、制作楊梅罐頭法。將沒有吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時,除去酸味,然后加熱水放點糖,等到水冷了之后把楊梅放進去密封,幾天過后就可以吃啦。
楊梅酒:
白酒+楊梅:
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅(用酒洗了,就不要用水洗,另外用酒洗過的楊梅不用晾干,如果使用鹽水洗的,一定要晾干,不然酒會變質),用的是二鍋頭(也可以用別的酒,但二鍋頭最劃算,但酒精濃度不要太低)。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干(用玻璃瓶最好,玻璃瓶內一定不要有水、油、等污漬,不然酒會變質)。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式(一定要用冰糖),即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個月即可(一定要放置在陰涼避光位置,避免氧化和揮發(fā)。也不要因為好奇而打開蓋子,在打開蓋子的同時可能會有霉菌跑入,導致酒的釀制失敗。釀制三個月即可開封,時間越久越好。開封后,就必須!必須!必須將果肉與渣用紗布過濾,三個必須,看見沒,一定要撈出來。另外裝瓶同樣放置在陰涼避光處穩(wěn)定酒質,風味會更好。期間盡量避免不必要的晃動)。
4、喝時可以倒上一小杯,加入冰塊與蜂蜜,清爽甘甜。
楊梅酒的存放時間越長酒色會越深,酒的楊梅香也會在長時間的浸泡后而更加濃郁。
很多人每次到秋天和夏天的時候,會在家里面購買大量的葡萄,葡萄確實量太多會吃不完,吃不完時間久了會變的很軟,而且壞掉,并不能變成葡萄干,當葡萄買的多的時候可以做這些,用這些方法來吃葡萄能快速解決。
葡萄汁
材料
葡萄6分滿水8分滿
做法
葡萄先剪下來,用清水洗過兩次
將葡萄的蒂頭拔掉后,放入鍋子中
葡萄約放鍋子六分滿
水約倒至八分滿
煮滾后,葡萄就會浮上水面,皮與肉也開始分離
轉小火后煮60分鐘
用大勺子把葡萄撈出,并稍稍擠壓,可以擠出更多湯汁喔!!然后剩余果肉就到廚余桶
放涼后,加入冰塊,就是一杯清爽的葡萄汁,更可以倒入冰盒中,就是好吃的葡萄冰塊,用果汁機打碎,也可以變成葡萄冰沙!!!更可以變化成果凍喔!!
自制葡萄酒
材料
葡萄,冰糖
做法
1、葡萄洗凈,控干。
2、把葡萄捏碎,放入無油的罐子中,放入冰糖,蓋好。
3、兩天后用筷子把葡萄往下壓一下,兩天一次。
4、三周后,去除葡萄雜質,放入另一個干凈的瓶子中。密封好,過一段時間后可以食用。
葡萄薄餅
材料
無鹽奶油50g(室溫軟化)糖粉30~40g全蛋液50g(約一顆)葡萄干(切碎)20g蘭姆酒(可略)少許低筋面粉50g
做法
奶油軟化后用打蛋器打成霜狀.
加入糖粉拌勻.
蛋液慢慢分次加入并攪拌均勻.(每次加入確實拌勻后才能再加)
加入切碎的葡萄乾和蘭姆酒拌勻.
加入面粉拌勻成面糊, 裝入擠花袋, 再鋪好烘焙紙的烤盤上擠出約50元硬幣大小的面糊.(面糊中間都要留足夠空間才不會黏再一起)
烤箱180度預熱10分鐘, 再放入烤約15分鐘, 周圍呈現(xiàn)金黃色即完成.ps.要完全冷卻才會酥脆~沒吃完要密封保存喔~~^^
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