桃子吃不完怎么辦
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桃子是我們常吃的一種水果，桃子的營養(yǎng)價(jià)值比較高，還有豐富的維生素和礦物質(zhì)，平時(shí)我們?nèi)绻易淤I的比較多，沒有吃完，這時(shí)候一定要注意保存，桃子在所有水果當(dāng)中相對(duì)來說不容易保存，作為家庭來說可以把沒有吃完的桃子放到冰箱里面冷藏，也要注意冷藏的時(shí)間不宜過長。
1.櫥柜保存
櫥柜是我們經(jīng)常放菜的東西的地方，放水果也是可以的，這是因?yàn)闄还窀蓛?，?xì)菌相對(duì)較少，將洗干凈的水蜜桃晾干，放到櫥柜干凈的地方即可，一般保存三到七天。
2.冷藏
想要延長桃子的保質(zhì)期，儲(chǔ)藏溫度控制在0℃恒溫，濕度在90%左右，這種方法桃子能儲(chǔ)藏20天左右，但是桃子在低溫長期儲(chǔ)存下其香味和口感也會(huì)受到影響，所以桃子還是盡快食用較好。
3.氣調(diào)儲(chǔ)藏
桃子在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的環(huán)境下，保質(zhì)期能延長至2個(gè)月，并且還能減少風(fēng)味的流失，一般可以放在氣調(diào)帳或者氣調(diào)袋中。
4.冰窖儲(chǔ)藏
在北方地區(qū)會(huì)有冰窖的存在，可以將桃子放在冰窖中，包上一層隔熱的材料，溫度保持在0~1℃，保質(zhì)期可達(dá)1個(gè)月。
桃子的儲(chǔ)藏要點(diǎn)
1、一般晚熟的桃子和冬桃耐儲(chǔ)藏、中熟的次之、早熟的桃子不耐儲(chǔ)藏。
2、桃子的儲(chǔ)藏濕度在90%左右，可以適量通過灑水和空氣加濕器來調(diào)節(jié)空氣濕度。
3、桃子的后熟方法，溫度控制在20~25℃較好，3天左右即可催熟，越快熟的桃子說明品質(zhì)越好。
注意事項(xiàng)：
1)不要用手按桃，捏桃，盡量托著桃子。因?yàn)樗厶颐壑渑嫒菀琢粝率钟∽?/p>
2)桃子屬于溫和性水果，吃了很容易飽肚子，但是不會(huì)傷害人身，俗話說“桃飽李傷”就是這個(gè)道理，但是也不能過度多吃。
3)先把熟透了的，特別軟的，已經(jīng)流汁的桃子吃掉，再吃那些相對(duì)不太熟的。
4)桃子放了幾天有些表面會(huì)有黑印，沒關(guān)系的，跟香蕉熟透的道理一樣，都是熟斑而已。但是看到發(fā)霉或者爛瘡，就需要切除大部分。所以桃子要盡早吃掉。
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夏季的時(shí)候水果非常的多，人們會(huì)覺得夏季非常的幸福，尤其是女性朋友，因?yàn)槟軌虺缘降乃姆N類非常的多。西瓜是夏季人們經(jīng)常吃的一種水果，通常人們會(huì)買一個(gè)西瓜回家吃，但是也會(huì)出現(xiàn)吃不完的現(xiàn)象。西瓜太大吃不完怎么辦呢?下面給大家說下西瓜應(yīng)該怎么保存。
一、西瓜吃不完放冰箱嗎
(一)、吃不完的西瓜，用保鮮膜覆蓋，放冰箱會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌，因此，不是一個(gè)好的保險(xiǎn)方法。
針對(duì)這個(gè)問題， 北京農(nóng)科院曾做過實(shí)驗(yàn)。對(duì)用保鮮膜保鮮盒無保鮮的西瓜放在冰箱17小時(shí)候，進(jìn)行了細(xì)菌培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。結(jié)果大大出乎意料。
1、覆蓋著保鮮膜的西瓜反而滋生了更多細(xì)菌。用保鮮膜包住的西瓜表面依然濕乎乎的，在保鮮膜與西瓜肉接觸的地方，可以看到凝結(jié)的無色液滴。
2、而直接放入冰箱的半個(gè)西瓜，果肉表面已經(jīng)打蔫，水分明顯不如用保鮮膜蓋著的西瓜多。但是細(xì)菌菌群數(shù)量明顯少于用保鮮膜保鮮的。
(二)、 造成采用保鮮膜處理的西瓜果肉中細(xì)菌含量增多的原因的：
1、西瓜果肉中本身就含有一定量的細(xì)菌，當(dāng)植物生長時(shí)，其自身會(huì)分泌一些抑制細(xì)菌繁殖的物質(zhì)，這也就是為什么長在地里的地瓜不會(huì)出現(xiàn)腐爛，而當(dāng)西瓜被摘下時(shí)，抑制細(xì)菌繁殖的物質(zhì)不會(huì)再產(chǎn)生，因此在西瓜內(nèi)部的細(xì)菌開始繁殖。
2、使用保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面，使西瓜內(nèi)部形成了一個(gè)相對(duì)密閉的空間，保存了西瓜內(nèi)部的水分，同時(shí)使得西瓜內(nèi)部的溫度不會(huì)很快降至4攝氏度，這就給細(xì)菌的繁殖提供了便利條件。因?yàn)樵?攝氏度的溫度下，細(xì)菌的繁殖會(huì)受到抑制。
建議西瓜購買小一些的，或者不要擱置過久，尤其不要過夜。
草莓是一種非常誘人的水果，夏季在草莓成熟的季節(jié)，很多家長會(huì)帶著孩子去農(nóng)場采摘新鮮的草莓，在玩耍娛樂的同時(shí)還能吃到新鮮的水果，非常的好。有些孩子會(huì)采摘很多的草莓，草莓太多吃不完怎么辦呢?大家都知道，夏季的時(shí)候食物腐爛的速度會(huì)加快，一起來了解下草莓應(yīng)該怎么保存吧。
一、草莓怎么吃
草莓，不就是水果嗎?還能怎么吃?其實(shí)，除了作為水果直接吃之外，草莓還是有很多不一樣的吃法哦，只有你想不到，沒有你吃不到的。一起來看看到底還有什么的吃法是你沒嘗過的吧!
其實(shí)，草莓的營養(yǎng)價(jià)值，草莓的香甜可口都受到很多人的熱捧呢，無論是爺爺奶奶級(jí)別的，還是小孩級(jí)別的都對(duì)草莓愛不釋口。草莓的果實(shí)可以生吃或者制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾等食用，這些都是比較簡單的吃法。
二、除此之外，草莓還可以做成甜品食用哦，也就是糖水草莓。趕緊來嘗嘗鮮吧，做法如下：
1、草莓先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，再?zèng)_洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi);
3、鍋內(nèi)放入糖;
4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;
5、放涼后即可食用。
三、草莓可以放冰箱保存嗎
很多時(shí)候我們會(huì)遇到一些大特賣，或者是擔(dān)心自己不夠吃，一下子就買很多回來。那么，多到一天吃不完的時(shí)候，我們應(yīng)該怎么保存，能放進(jìn)冰箱保存嗎?這個(gè)問題是不是考倒了很多人?
草莓一定要新鮮的才好吃，因此，為了保持草莓的新鮮度，很多人都會(huì)把草莓放冰箱。雖說草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷凍室，也不能加入水，否則很容易壞掉哦。正確的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右，將水濾凈，用保鮮膜封上放入冷藏室，但時(shí)間不應(yīng)放的過長一般1-2天盡快吃掉。
草莓是難貯存的水果，最好隨采隨銷，可將包裝好的草莓放入通風(fēng)涼爽的庫房內(nèi)暫時(shí)貯藏。為了使果實(shí)采收后貯存和運(yùn)輸中保持其新鮮度和品質(zhì)，仍需采取適宜的保鮮方法。
所以，草莓的保存也是有方法的哦，別不懂“事兒”啦，下次再遇到的時(shí)候就知道怎么去保存啦!
辣椒是我們常吃的一種蔬菜，有些人飲食可以說是無辣不歡，辣椒有很好的促進(jìn)食欲的作用，而且營養(yǎng)功效也是不錯(cuò)的，平時(shí)如果買的辣椒太多吃不完，這時(shí)候應(yīng)該避免辣椒發(fā)生腐敗變質(zhì)的情況，可以通過一定的方法把辣椒能夠長時(shí)間的保存，比如說曬干辣椒，做辣椒醬或者是辣椒咸菜等等。
辣椒太多吃不完怎么辦
方法一
清水洗干凈，瀝水，晾曬九成干。
方法二
1、清水洗凈，瀝水。
2、用線將辣椒柄處穿起，掛起晾曬至干。
3、放置箱子里，放在陰涼潮濕搜索
辣椒要保存的話可以先晾干濕氣，保證辣椒完好無損，隔層放到框中不要擠壓太多，放在陰涼的地方，基本可保存一個(gè)月。
方法三：
1、庫房要嚴(yán)格消毒 用甲醛、過氧乙酸、漂白粉等熏蒸、噴灑，徹底消毒。
2、采收 就近采收，選擇病害少、長勢旺盛的地塊，要求辣椒果實(shí)飽滿、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、果實(shí)完整、皮色黑亮，剔除劣果、病果。裝筐或裝箱，盡量避免運(yùn)輸中的碰撞、擠壓。
3、浸藥 在殺菌保鮮劑中浸泡2—3分鐘，以除去表面病菌和為辣椒提供保護(hù)層。晾干后，入庫預(yù)冷。
4、預(yù)冷要徹底、迅速。
5、裝袋 將預(yù)冷完成后的辣椒裝入辣椒保鮮袋內(nèi)，每5-10公斤一袋，扎口。保鮮袋應(yīng)選用透濕透氣的pE袋，防止“出汗”和氣體中毒(二氧化碳)，二氧化碳達(dá)到5%時(shí)應(yīng)解口放風(fēng)，放風(fēng)時(shí)間1小時(shí)左右。
6、冷藏溫度控制在8℃左右，選擇溫差0.5℃。
7、防霉 貯藏期間要注意防霉，發(fā)現(xiàn)霉變現(xiàn)象，及時(shí)用保鮮煙霧劑熏殺。 措施得當(dāng)、條件完備，辣椒可保鮮3.5-4個(gè)月。
在生活中，我們大家都遇到過烹飪的飯菜比較多的情況了，這時(shí)候很容易出現(xiàn)的情況就是沒有辦法吃完了，這時(shí)候就會(huì)有剩飯出現(xiàn)的情況了哦，很多人都會(huì)選擇下一頓的時(shí)候熱一熱吃了，這樣是不浪費(fèi)的了，但是卻不太健康哦，下面就讓我們看看如何處理剩飯吧。
蔬菜
蔬菜是我們生活中必不可少的食物，蔬菜中含有的纖維素和膳食纖維是人體必需的營養(yǎng)素，可以幫助人體補(bǔ)充營養(yǎng)，而且也可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，使腸胃可以更好的消化和吸收。如果一盤蔬菜剩下來的話，等到下一頓拿出來吃的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)蔬菜失去了原本的味道，而且還會(huì)有致癌風(fēng)險(xiǎn)，因此我們就要注意了，對(duì)于蔬菜的處理是一定要小心的了。
蔬菜無論是用何種烹飪方式，一定是要放鹽的，鹽也是飲食中必不可少的調(diào)料，但是經(jīng)過烹飪后的蔬菜如果留作下一頓吃的話，那么其中的鹽分就會(huì)轉(zhuǎn)換成為亞硝酸鹽，使菜的口感大大降低。亞硝酸鹽進(jìn)入人體后會(huì)形成亞硝酸胺，是世界衛(wèi)生組織公認(rèn)的強(qiáng)致癌物，也就是說，常吃剩下的蔬菜，不僅沒什么營養(yǎng)，口感還不好，而且還會(huì)有致癌的隱患，所以吃不完的蔬菜還是倒掉為好，這樣的方法是最好的了，我們吃蔬菜的時(shí)候還是要選擇新鮮的了哦。
海鮮
海鮮是一種備受人們青睞的食物，因?yàn)槭菑拇蠛＠飺撇冻鰜淼?，所有海鮮都是有著非常濃郁的鮮香味，所以不論是何種烹飪方式，都無法鎖住海鮮的鮮味。營養(yǎng)學(xué)家也一直推薦我們食用海鮮，因?yàn)楹ｕr中含有大量的不飽和脂肪酸，食用完不僅不會(huì)發(fā)胖，而且對(duì)心腦血管有著很好的保護(hù)作用，其中的硒元素更是可以幫助男人補(bǔ)腎固本，其營養(yǎng)價(jià)值可見一斑。
人們喜歡吃海鮮就是因?yàn)樗摹磅r”。所以吃不完的海鮮最好也不要留下來，因?yàn)槭Ｏ聛淼暮ｕr往往失去了鮮味，導(dǎo)致口感會(huì)大打折扣。最關(guān)鍵的是，撈捕的海鮮里往往有著大量的寄生蟲和細(xì)菌，只不過在高溫烹飪的情況下，這些寄生蟲和細(xì)菌會(huì)被大量殺死;一旦這些海鮮剩下來了，那么里面的寄生蟲和細(xì)菌將會(huì)“死灰復(fù)燃”，此時(shí)再食用這樣的海鮮，就非常容易損傷腸胃，引起腹痛、腹瀉的癥狀，因此如果我們想要吃剩下的海鮮，那么最好的犯法就是高溫的處理了，這樣才可以讓我們把海鮮的危害解決哦。
想要讓我們健康的吃剩飯，那么就一定要學(xué)會(huì)處理這些剩飯的方法了哦，我們在上面就給大家介紹了幾款食物的處理方法了，這些都是我們在生活中比較常見的情況了，很多時(shí)候都會(huì)剩下這些食物了，我們想要健康的吃就要學(xué)會(huì)處理方法。
秋季是玉米豐收的季節(jié)，很多人喜歡在玉米還非常嫩的時(shí)候就把玉米掰回來煮著吃。有些家里面有地的人們會(huì)種一些常吃的蔬菜，這樣就能夠省下去外面買菜的費(fèi)用了。有些年輕人因?yàn)橄矚g吃玉米會(huì)買很多回去，但是卻不了解玉米吃不完怎么存放，下面給大家具體介紹下玉米如何保存。
一、首先來看下玉米如何保存
1、保存整顆玉米
將玉米剝?nèi)ネ鈱拥暮衿?，?層內(nèi)皮，保留玉米須，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，不要清洗，直接放入冰箱的冷凍室里保存，能儲(chǔ)存很長時(shí)間，保證隨時(shí)可以吃到鮮嫩的玉米。
2、保存玉米粒
保存玉米粒要先將生玉米粒剝下來，放入保鮮袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷凍室。等到想吃的時(shí)候隨時(shí)拿出來，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的時(shí)候更方便。
3、生玉米穗藏法
采用這個(gè)方法一般是有大量的玉米需要儲(chǔ)存，可以將玉米果穗莖葉編成辮，掛在通風(fēng)避雨的地方，或者是將玉米圍繞樹干掛成圓錐形，在錐頂部披草防雨，也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱桿編成的簡易入倉。
4、冷凍干燥保藏法
將剝苞葉、水分10%左右的玉米穗，再用聚乙烯薄膜包裝，貯存在室溫下，用這個(gè)方法保存的甜玉米穗，在常溫下能貯藏一年左右。
二、吃玉米的好處有哪些
1、保護(hù)眼睛
攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機(jī)率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐，因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補(bǔ)充食物。
2、減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥用品之一。
3、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對(duì)抗眼睛老化。
在我們的生活當(dāng)中，我們購買的食物，是不能在短時(shí)間吃完的，如果不好好的保存的話，那么食物就會(huì)腐爛。我們都遇到過這種情況。其實(shí)，只要大家掌握了良好的保存方法，那么食物是可以保存一段時(shí)間，而且不影響使用效果的。那么，大家知道茄子吃不完怎么保存嗎？
●蘑菇
保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的。不過將蘑菇保存在硬紙袋中，可以很好地解決蘑菇變質(zhì)問題。塑料袋裝蘑菇，容易導(dǎo)致水分無法散發(fā)，進(jìn)而加速蘑菇霉變。
●生菜
冰箱中的濕氣太大，生菜等綠葉菜放入冰箱久了容易變黃發(fā)蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放進(jìn)冰箱，應(yīng)先把生菜表面的水滴風(fēng)干，再用干凈紙巾將生菜包裹好，裝進(jìn)袋子放入冰箱保存?；蛘咴诒浔ｕr盒里鋪層紙巾，以吸收潮氣，延長果蔬保鮮時(shí)間。
●土豆
土豆很容易發(fā)芽，如果在土豆中加一個(gè)蘋果，就能有效防止土豆發(fā)芽，延長土豆保存期。
●芹菜
芹菜在冰箱中存放久了會(huì)因?yàn)槭ニ侄冘?。將芹菜分開，清洗好，待根莖控干水后，用鋁箔紙包裹緊，再放入冰箱，保鮮期可長達(dá)幾周。如果用塑料袋包裹芹菜，會(huì)使乙烯無法排出而加速其老化。
●茄子
一時(shí)吃不完的茄子存放幾天是常有的事，但一定不要用水洗后再存放。為什么茄子洗后再存放不好呢？因?yàn)榍炎拥谋砥ね庥幸粚雍鼙〉南炠|(zhì)層。這個(gè)蠟質(zhì)層具有阻斷空氣中的微生物侵蝕茄子肉質(zhì)、保護(hù)茄子的特殊作用。買來的茄子不管一下吃得完還是吃不完，全都先用水洗干凈，以為這樣既好看又干凈能多保存一段時(shí)間，其實(shí)適得其反。由于洗后的茄子其表皮的蠟質(zhì)保護(hù)膜被破壞，在破壞的地方很快就會(huì)“生銹”，局部發(fā)褐色、黃色、黑色，變軟。用不了多久整個(gè)茄子就變成了“茄泥”了。這就是空氣中的大量微生物通過破損的“缺口”，在茄子肉質(zhì)內(nèi)不斷侵蝕的結(jié)果。
所以，一時(shí)吃不完的茄子要選表面清潔、蠟質(zhì)層光亮完整、未被雨水淋過的先保存起來，注意不要損傷它的蠟?zāi)ぁ?/p>
葡萄是一種十分受歡迎的水果，因?yàn)樗鼘?duì)環(huán)境的適應(yīng)能力十分強(qiáng)，因此在很多地區(qū)都有種植，而且容易開花也容易掛果。而且葡萄的吃法也有很多，可以曬干制成葡萄干，還可以鮮吃。但是新鮮的葡萄是很容易壞的，特別是在炎熱的夏天，過了夜沒保存好的話，還會(huì)發(fā)臭，那么吃不完的葡萄應(yīng)該怎樣保存呢？
一、吃不完的葡萄保存法
1、葡萄要吃的時(shí)候才洗，先洗了之后容易壞掉。平常買回來之后，用紙包好（可以吸收一些滲出汁液，延長保存期限），放在冰箱。
2、買的時(shí)候就要注意了，盡量不要有壞的，然后去除壞粒和雜物，洗凈瀝干，最好抽真空，放冰箱恒溫室。
3、新買的葡萄不要著急去枝去蒂，因?yàn)槿サ俸螅瑫?huì)導(dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會(huì)加快氧化。
4、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
5、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。
6、不要用水泡著吃。當(dāng)你用水沖洗時(shí)，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水里時(shí)間長了更加容易變質(zhì)。
7、按貯藏葡萄量的0．3％稱取亞硫酸氫鈉，按0．6％稱取無水硅酸，充分混合后，分裝成若干小紙袋，在葡萄上墊一層紙，再把藥袋撒擺在紙上，然后再用包裝紙把藥袋封閉在筐內(nèi)置貯藏庫中，庫溫以0～10℃，相對(duì)濕度85％～95％為好。在貯藏期間要定期檢查貯藏質(zhì)量、藥效及藥害情況。
二、為什么開過的紅酒會(huì)越來越糟
原理其實(shí)很簡單，氧氣會(huì)將葡萄酒慢慢變成…葡萄酒醋，當(dāng)然葡萄酒醋也是不錯(cuò)的，不過紅酒的結(jié)構(gòu)和層次就不見囉！因此，我們該做的就是- 盡力阻止酒與空氣接觸。以下這些方法，可以讓紅酒的壽命延長幾天，甚至到一個(gè)星期。
很多寶寶喜歡吃草莓，因?yàn)椴葺粌H僅外表看著非常的誘人，而且味道非常的甜，在水果界來說，草莓是一種很招人喜歡的水果，看著就有食欲。在草莓豐收的季節(jié)，人們吃草莓就沒有那么心疼了，因?yàn)槎镜牟葺畠r(jià)格是很昂貴的。一次性買多了的話吃不完的草莓怎么保存呢?
一、草莓如何保存
我們都知道草莓保鮮期短，確實(shí)是一種保鮮很困難的水果。這是因?yàn)椴葺扛?，組織嬌嫩，容易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下，草莓1-3天就開始變色、變味。
方法一：放在通風(fēng)的地方。如果天氣不冷不熱，可以把草莓放在比較通風(fēng)的地方，一般能保存1--2天。
方法二：放在冰箱里。如果天氣比較熱，可以把草莓放到冰箱里儲(chǔ)存，要把草莓裝入大塑料袋中，扎緊袋口，防止失水，干縮變色，然后在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恒溫，切忌溫度忽高忽低。
方法三：使用保鮮膜。如果吃不完的草莓，可以用保鮮膜封起來，能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時(shí)要包結(jié)實(shí)了，不要有縫隙，否則會(huì)影響效果。
方法四：放在密閉的容器里。貯存草莓之前，要把草莓擦拭干凈，而且不要把草莓碰壞了，要不然草莓會(huì)壞的比較快。如果是冬季，要把草莓放到密閉的容器里保溫，盡量保證草莓的貯存溫度在零度以上。
二、挑選草莓的注意事項(xiàng)
1、選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。
2、選擇完整的草莓，沒有破爛的地方，帶著葉子和葉蒂的草莓更方便保存。
3、買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的沒有沾水，所以更方便保存。
三、冰草莓可以保存更長時(shí)間
草莓可以在洗干凈之后，把草莓放進(jìn)飲用水里面，再加上些冰糖，這樣讓草莓里面浸入甜味，過十分鐘左右瀝水去然后在裝在保鮮盒，凍好以后，想吃的時(shí)候，拿出來吃冰爽可口。
草莓冷凍好以后，夏天想吃的時(shí)候可以把草莓拿出來加上水化凍以后然后加入冰糖煮成粥狀，放量以后很好吃，香甜可口。
面包是我們生活當(dāng)中常吃的一種食物，平時(shí)如果買的面包比較多吃不完，這時(shí)候應(yīng)該注意保存，最好是能夠放到冰箱里面冷藏，當(dāng)然也要注意冷藏的時(shí)間不宜過長，已經(jīng)開封的面包應(yīng)該盡快吃完，如果沒有開封要看好保質(zhì)期，如果是自己做的面包，保質(zhì)期會(huì)更短一些，在這方面應(yīng)該有所注意。
面包吃不完怎么保存
如果23天以內(nèi)會(huì)繼續(xù)食用，只需將面包放入冰箱冷藏即可，但若計(jì)劃45天以后才會(huì)食用的話，請務(wù)必將面包放到冷凍庫保存。冷凍過后的面包請?jiān)诔叵陆鈨鲋笤偈褂?，烘烤面包以前，噴上一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣就能防止面包變得過度干燥。
【面包粉】
料理時(shí)間：1520分鐘。
材料：吐司面包3片。
作法：
1.面包任意切片。
2.將面包放到平底鍋上以小火翻動(dòng)煎烤10分鐘，將面包煎烤酥脆。
也可以將面包均勻鋪放到以200℃預(yù)熱之烤箱的中層烤架上，烘烤面包約89分鐘，直到面包烘烤到呈金黃色。
3.面包取出后放涼，用食物研磨機(jī)研磨成粉即可。
沒有食物研磨機(jī)的話，也可以將面包放到塑料袋里后打碎成粉狀。
【法式肉桂烤餅干】
料理時(shí)間：1520分鐘。
份量：2人份。
材料：
吐司面包3片、葡萄籽油2大匙、砂糖3小匙、肉桂粉1/4小匙、少許鹽。
作法：
1.烤箱以200℃預(yù)熱(迷你烤箱則為190℃)，并將吐司面包切成三角形，一片切成8等份。
2.將面包、葡萄籽油放入碗里后拌勻。將砂糖、肉桂粉、鹽另外盛裝在小碗里拌勻，然后倒入放有面包的碗里一起攪拌均勻。
3.將面包均勻鋪放到以200℃預(yù)熱之烤箱(迷你烤箱則為190℃)的中層烤架上，烘烤面包約78分鐘，直到面包烘烤到呈金黃色。
蛋撻是很多人都比較喜歡吃的一種食物，它味道甜美，營養(yǎng)價(jià)值也是比較不錯(cuò)的，但它一般適用烤箱來進(jìn)行制作的，其實(shí)他的做法也非常簡單，如果一次性制作比較多，沒有吃完這就要考慮到大大的保存方法保存不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致口感下降很多，所以說在這方面應(yīng)該有所注意，下面我們就來了解一下蛋撻吃不完怎么保存。
蛋撻吃不完怎么保存
1、蛋撻保存一般建議不超過3個(gè)小時(shí)，最好以低溫保存。如果將撻汁調(diào)稀，撻汁多加一點(diǎn)也會(huì)好一些。
2、使用蛋撻保溫柜。蛋撻保溫展示柜的溫度要高于60度。
3、如果選擇速凍的方法，就吃的時(shí)候才能拿出，如果經(jīng)常拿出來容易使蛋撻失去原有的風(fēng)味。
4、保存蛋撻時(shí)，可在貯藏蛋撻的密封容器里加1片新鮮的面包，當(dāng)面包發(fā)硬時(shí)，及時(shí)更換新的，蛋撻可保鮮較長時(shí)間。
5、蛋撻皮連模子，收在保鮮盒內(nèi)，可冷藏一星期，收在結(jié)冰室可以收藏3～4個(gè)月，解凍后再用。
6、蛋撻液，包括蛋液和奶，不好收藏，用保鮮盒密封，放冰箱最冷的底層，最多保存3天。建議最好依所需量調(diào)制蛋撻液，不要超量。
蛋撻加熱的步驟
1、烤箱上火200至220，下火180至200，預(yù)熱15分鐘，待溫度上升到指定溫度可放蛋撻烤制。
2、一般蛋撻烤制25至30分鐘可以打開烤箱燈或打開烤箱看蛋撻起層酥沒有。如起酥，蛋撻水成型可適當(dāng)調(diào)整托盤方位，以達(dá)到每個(gè)蛋撻成色均勻。
3、等蛋撻烤制上色即可關(guān)閉電源，在調(diào)整托盤，關(guān)閉烤箱門悶1至3分鐘。這樣蛋撻成色和口感就能達(dá)到酥、嫩、滑、香的最好狀態(tài)。
黃瓜是一年四季都能看到的蔬菜，尤其是夏季的時(shí)候，因?yàn)樘鞖庋谉岷芏嗳硕枷矚g吃一些清涼的食物，黃瓜做成的菜肴非常的爽口，能夠促進(jìn)人們的食欲。有些家里有土地的人們會(huì)自己種一些黃瓜來食用，黃瓜豐收的季節(jié)可能會(huì)出現(xiàn)吃不完的現(xiàn)象，黃瓜吃不完怎樣保存呢?
一、黃瓜能放冰箱嗎
不建議把黃瓜放冰箱。放在冰箱里都不會(huì)很新鮮的,除非保鮮時(shí)間較短就食用掉。
冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃。黃瓜含水量較多，如果長時(shí)間放冰箱冷藏會(huì)出現(xiàn)凍“傷”、變黑、變軟、變味等現(xiàn)象。黃瓜在O℃的冰箱內(nèi)放三天，表皮會(huì)呈水浸狀，失去其持有的風(fēng)味。當(dāng)然，用保鮮膜把黃瓜包好后放進(jìn)冰箱的保鮮室，一般放1，2天也是沒什么大問題的。
黃瓜存儲(chǔ)的溫度特性：黃瓜生長溫度一般為20～25℃，對(duì)低溫極為敏感，10℃以下兩天就會(huì)出現(xiàn)冷害，有的在低溫下冷害癥狀不明顯，但回到常溫下則很快腐爛。適宜的貯藏溫度為12～13℃，空氣相對(duì)溫度為95%左右。
二、黃瓜怎么保存合適
1、黃瓜屬于比較容易保存的瓜果，少量的話可直接用菜籃子裝好，掛在通風(fēng)陰涼處，可保存3~5天新鮮。不要亂堆亂放黃瓜，把黃瓜擺放在籃子里，把籃子放在背陰涼爽的地方，通風(fēng)散熱，以控制微生物的生長。
2、在水桶里放入食鹽水，把黃瓜浸泡在里面，這時(shí)會(huì)從底部噴出許多細(xì)小的氣泡，從而增加了水中或氣泡周圍水域的含氧量，可以維持黃瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，還可以使用流動(dòng)水，如河水、溪水等。此方法保存黃瓜，在夏季18～25℃的條件下，可以使黃瓜的鮮度保持20天左右。
3、將河灘細(xì)沙洗去土，放入鍋內(nèi)炒干消毒，涼至室溫后噴水濕潤，鋪在容器底部2～3cm。碼一層黃瓜，鋪一層沙，頂部用沙覆蓋。將容器放入陰涼室內(nèi)或窖內(nèi)，7～8℃存放20～30天，可保持黃瓜色香味正常。
4、采用一定量的蔗糖脂肪酸酯，加入定量的水，加熱至60～80℃攪拌溶解，并緩慢加入一定量的海藻酸鈉，繼續(xù)攪拌至充分溶解，冷卻至室溫備用。將黃瓜浸到涂膜液中，浸漬30秒后取出黃瓜自然風(fēng)干，用塑料袋包裝至室溫下貯藏，此法可貯10天以上。
