吃了紅豆薏米湯口苦怎么回事
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長(zhǎng)生之藥。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃了紅豆薏米湯口苦怎么回事》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在很多人都特別喜歡將紅豆和薏米搭配在一起食用,這樣可以增加彼此之間的功效,有效的起到排出多余濕氣的作用。而這兩種食材的做法也特別的多變,不僅可以做成主食,還可以做成飯后的甜湯食用。但是有的人反映自己在喝了紅豆薏米湯后,會(huì)出現(xiàn)口里發(fā)苦的問題,這又是什么原因引起的呢?
一、在食用紅豆薏米粥的時(shí)候,還可以根據(jù)個(gè)人情況添加食材。
1、體質(zhì)偏寒:里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;
2、失眠:體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺,那就加一些蓮子、百合;
3、女性痛經(jīng):可以把薏米去掉,熬點(diǎn)紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛;
4、關(guān)節(jié)疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
二、紅豆薏米的作用
春夏季節(jié)降雨多,很多人,尤其是居住在南方等濕氣較重的地區(qū)的人,都喜歡吃紅豆薏米粥。紅豆薏米粥不但做法簡(jiǎn)單,而且美味可口,最重要的是紅豆和薏米的絕佳組合,充分發(fā)揮了紅豆和薏米的營(yíng)養(yǎng)功效,能夠很好地健脾祛濕。那么紅豆薏米的作用有哪些呢?下面我們就來詳細(xì)地了解一下紅豆薏米粥的作用吧。
薏米是調(diào)理心臟的佳品,紅豆清心養(yǎng)神,健脾益腎的作用搭配在一起,是補(bǔ)心的最好搭檔。尤其是南方的人們因?yàn)榈乩韱栴},體內(nèi)經(jīng)常濕氣重,不妨將紅豆薏米粥作為晚餐的主食。
薏米又叫薏仁、藥玉米等,即可食用又可藥用,這就是所謂的藥食同源。薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、排膿等功效,常用于久病體虛及病后恢復(fù)期,是老人兒童較好的藥用食物。薏米還具有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等作用,常用來治慢性腸炎、闌尾炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、尿路感染等癥。同時(shí),薏米含有豐富的膳食纖維,能幫助消化道代謝,避免熱量囤積,而且具有利尿化濕的排水功效及美白肌膚的妙用。
紅豆能清血熱,利水濕,具有強(qiáng)心,消除疲勞腎臟病和浮腫的功效,中醫(yī)專家認(rèn)為,紅豆具有消腫、輕身的功效。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
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舌苔一般而言是粉嫩的,如果泛黃可能是預(yù)示病理異常的。舌苔黃膩和口腔有關(guān)系,同時(shí)還可能伴隨口苦的癥狀。這種情況和很多因素有關(guān),也不排除是腸胃方面的疾病引起的,需要注意飲食。
1.舌苔黃膩除可見于正常無病的人以外多見于輕岔證初起以及疾病的恢復(fù)期因?yàn)闄C(jī)里內(nèi)在的病理改變不明顯所以舌苔的變化也接近正常的薄黃舌苔。
2.一些僅有主訴癥狀而無器質(zhì)性蹭的疾患如神經(jīng)衰弱、腸胃神經(jīng)官能癥等舌苔發(fā)黃而薄膩 疾病早期或局部病灶未影響全身的局部蹭如青春期甲狀腺腫大、外傷、足癬、梅核氣、早期的乳房癌、子宮頸癌等由于早期缺乏癥狀或病灶局限尚未影響全身的氣血流通而反映到舌上所以舌苔仍薄黃屬于正常范圍但如果疾病發(fā)展舌苔也會(huì)出現(xiàn)變化。
3.黃苔可出現(xiàn)于體內(nèi)有水濕停留或痰飲的病人臨床上常見某些胸水、腹水、慢性腎炎及哮喘、慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等患者體內(nèi)有濕濁或痰飲停積使舌苔出現(xiàn)厚黃或黃膩苔。
4.在大多數(shù)情況下,舌苔黃膩口苦多由邪熱與痰涎濕濁交結(jié)而形成。苔黃為熱,苔膩為濕,為痰,為食滯,即舌苔黃膩多為濕熱之證,但其中也有氣虛運(yùn)化失司而致濕阻不化的。
健身對(duì)于很多人來說都是日常生活中必不可少的一部分,很多人主要是通過健身來使自己身體健康,但除此之外更多的人是通過健身來達(dá)到減肥的效果。通常見識(shí)我們是通過跑步或健身館來進(jìn)行健身活動(dòng)。一個(gè)人中午吃紅豆薏米湯,來達(dá)到健身的效果。那么這個(gè)時(shí)候就有很多人會(huì)有疑問了,吃紅豆薏米湯真的能達(dá)到減肥的效果嗎?
紅豆薏米湯,不僅可以祛濕補(bǔ)胃,還可以補(bǔ)心健脾。中醫(yī)認(rèn)為,薏米,又稱“薏苡仁”,可消除水腫,提氣輕身,補(bǔ)益腸胃,紅豆,亦稱“赤小豆”,也可消腫去水,健脾養(yǎng)胃。而且紅豆是紅顏色的,有很好的補(bǔ)益心臟的功能,將薏米和紅豆熬成粥,利于人體充分吸收利用,養(yǎng)生健體功效顯著。
現(xiàn)代人飲食方式越來越豐富,體態(tài)臃腫的人越來越多,中醫(yī)認(rèn)為,肥胖和水腫都是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣重引起的,紅豆薏米湯可以有效祛除濕氣,因此具有良好的去腫減肥功效,特別對(duì)于中老年肥胖人士來說,多喝紅豆薏米湯更是大有裨益。
紅豆薏米湯用處這么大,平時(shí)應(yīng)該如何熬制呢?專家稱,紅豆薏米湯的熬制過程還是比較簡(jiǎn)單的。將適量的紅豆和薏米清洗干凈后,放在清水內(nèi)泡一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí),然后將紅豆和薏米放入鍋內(nèi),加適量的水,大火燒開煮三分鐘,把火關(guān)掉燜三十分鐘,隨后打開火,再次將水燒開后,再煮三分鐘,把火關(guān)掉再燜三十分鐘就可以了。如果喜歡喝甜的,可以加一些冰糖調(diào)味。
需要特別指出的是,不管熬煮多久,紅豆薏米湯都不會(huì)粘稠,有些朋友喜歡喝粘稠的粥,于是在湯內(nèi)加入了大米,專家稱,如果紅豆薏米湯內(nèi)放入大米,其祛濕的功效就沒有了。因?yàn)榇竺咨L(zhǎng)在水里,含濕氣,放入大米,就相當(dāng)于把濕氣也加入湯內(nèi)了。因此要有效祛除體內(nèi)的濕氣,只需要喝用紅豆和薏米熬成的湯就可以了,千萬不要再放大米。
如果感覺體內(nèi)濕氣重,平時(shí)無精打采,沒有精神,不妨多熬煮紅豆薏米湯,多飲用紅豆薏米湯,祛除體內(nèi)濕氣,讓身體遠(yuǎn)離亞健康。
紅豆以米湯屬于一種甜品,當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。而薏米在中藥里面也被列為上品,不但可以健脾益胃還能夠消除水腫,對(duì)人體健康很有幫助。而紅豆也被稱為赤小豆,可以強(qiáng)健脾胃,也是營(yíng)養(yǎng)頗多的食物之一。很多人都在問紅豆薏米湯怎么熬,下面就來說一說最佳的做法是什么。
主要食材 ?
薏仁適量、紅豆適量、清水適量。
根據(jù)個(gè)人需求量煮。
做法
1.薏米、紅小豆各30g。
2.洗凈泡一會(huì)。
3.將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋,再加一些水。
4.大火煮至到噴氣后改小火,再煮15分鐘就好了。
5.這是煮制好的薏米紅小豆湯。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薏米,在中藥里稱"薏苡仁",《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的"消腫"作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。
菜品特色
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝……
至于功效,那真是非同小可。
需要注意的就是在熬湯的過程中,千萬不能加入一些大米,因?yàn)榧t豆以及薏米都是去濕的,所以在熬制的過程中湯不論怎么樣都不會(huì)變得黏稠。而加入大米的話,湯就會(huì)變得非常稠,整個(gè)口味就會(huì)發(fā)生巨大的變化。而且加入大米就相當(dāng)于加入了濕氣。
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去角質(zhì)雖能避免毛孔堵塞,預(yù)防痘痘的生成,但是如果在痘痘已有的情況下,則不適宜去角質(zhì),因?yàn)殚L(zhǎng)痘痘的肌膚本身就處于敏感脆弱的時(shí)期,此時(shí)為肌膚去角質(zhì),會(huì)刺激到皮膚,讓痘痘肌膚更加惡化。
科學(xué)祛痘,不含糊!內(nèi)調(diào)外養(yǎng)才是王道!選擇正確的純天然護(hù)膚法!
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薏米與紅豆是很好的去濕氣的食物,而薏米,也是薏仁,有著非常好的美白肌膚,幫助清除痘痘的功效,而且薏米是可入藥、最好式炒一下去寒亦可食用,而紅豆記住式赤小豆哦,美眉們?cè)诟鞔蟪泻退幍甓寄苜I到。將薏米磨成粉末狀,然后,倒入溫開水沖服,堅(jiān)持喝上一個(gè)月,痘痘便會(huì)有明顯的減退。美眉們也可以將買來的薏米煮成粥喝,同樣有去除痘痘的功效。沖服薏仁粉的方法來祛痘痘,非常適合青春期的美眉們來去除青春痘,效果非常好。
到底該用怎樣的方式來熬制這個(gè)紅豆薏米湯呢?紅豆薏米湯的熬制方法有很多種,不過很多人還是喜歡自己的做法,按照自己做的美食來享受美味,那么所得到的效果也是最好的,當(dāng)在制作紅豆薏米湯的時(shí)候很多人想到的是這個(gè)紅豆和薏米的功效,吃紅豆薏米還能開胃美容,那么怎樣來熬紅豆薏米湯好吃呢?
做法一
1. 紅豆,薏米抓取隨意的量,淘洗干凈后,用清水浸泡1到2小時(shí)。
2. 將浸泡好的紅豆薏米連同浸泡的清水倒入砂鍋里,注意一開始水不要加滿,大火燒開小火慢熬,中間點(diǎn)入幾次冷水,這樣熬煮半小時(shí)以上,就好了。
3. 喜歡甜味的關(guān)火時(shí)加入少許冰糖。
做法二
紅豆和薏米清洗干凈,提前用清水泡4小時(shí),否則不容易煮爛。
泡好后直接放入奶鍋中,加入清水開火煮,這里需要注意的是,泡豆子的水千萬不要倒掉,因?yàn)榕莸倪^程中,部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)溶入了水中,如果倒掉那就浪費(fèi)了。
大火煮開,少加點(diǎn)涼水繼續(xù)煮開,然后加涼水再次煮開,反復(fù)兩次,這樣做的目的是縮短煮制時(shí)間,豆子容易成熟開花。
等再次開鍋后關(guān)小火,煮20分鐘左右關(guān)火。
不要揭開鍋蓋,燜10分鐘就可食用了。
用這樣的方式來熬制紅豆薏米湯的話就是非常好吃的,在熬制紅豆薏米湯的時(shí)候所添加的紅豆和薏米必須要保證新鮮的程度,不能將紅豆薏米放爛了之后再買,這樣肯定是不行的,紅豆薏米湯先用大火慢慢的熬制,然后開小火,這樣慢慢的熬,等湯和食物結(jié)合一體的時(shí)候才是最好喝的時(shí)候。
紅豆又叫蜜豆,生活中紅豆的應(yīng)用還是比較廣的,紅豆可以做出很多美食,薏米很多人也吃過,和紅豆稱得上絕配,紅豆薏米湯是一道非常養(yǎng)生而滋補(bǔ)的湯品,對(duì)女性而言,減肥效果也是絕佳。
1.紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。紅豆中石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
2.薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
3.紅豆薏米湯去水腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。
紅豆薏米湯一直以來是愛美女性的首選,因?yàn)榻?jīng)常喝一些紅豆薏米湯,不但有減肥的功效,而且還能預(yù)防身體出現(xiàn)一些疾病,所以有很多女性都比較熱衷于喝紅豆薏米湯,暗示有人說經(jīng)常喝會(huì)容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,這是真的嗎?經(jīng)常喝紅豆薏米湯會(huì)上火嗎?一起來看一看吧!
紅色豆薏米是清利濕熱的著名食療方,其中紅豆性平,薏米性微寒,根本沒有上火的可能。
紅豆薏米湯是一道甜品,營(yíng)養(yǎng)豐富。薏米,在中藥里稱"薏苡仁",《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為"赤小豆",也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效。
主要食材?
薏仁適量、紅豆適量、清水適量。
根據(jù)個(gè)人需求量煮。
做法
1.薏米、紅小豆各30g。
2.洗凈泡一會(huì)。
3.將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋,再加一些水。
4.大火煮至到噴氣后改小火,再煮15分鐘就好了。
5.這是煮制好的薏米紅小豆湯。
保健功效
薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
菜品特色
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝…… 至于功效,那真是非同小可。
溫馨提示
切記。熬著湯不能加大米,紅小豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣。
看了上面的介紹,相信你對(duì)紅豆薏米湯是否上火有了一個(gè)了解,經(jīng)常喝紅豆薏米湯不會(huì)出現(xiàn)上火的,但需要注意的是,人體的營(yíng)養(yǎng)需要全面些,如果天天喝紅豆薏米湯的話,難免會(huì)產(chǎn)生膩煩心理,可以在每周喝兩三次就可以了,不要過量。
紅豆紅棗和薏米都是我們平時(shí)比較常見的一類食物,而且這幾種食物不僅可以食用,所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,尤其是濕氣比較重的患者,經(jīng)常食用一些紅豆還有很好的去濕氣的功效,加上另外兩種食物效果就更好了,那么,紅豆紅棗薏米湯應(yīng)該怎么做呢?我們來簡(jiǎn)單的了解一下吧!
紅豆,又稱海紅豆,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經(jīng),有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,涂在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面游風(fēng),花斑癬等。
做法:
煮法一:所有食材加足量清水放入高壓鍋,煮上汽后關(guān)火悶半小時(shí)。
煮法二:所有食材加足量清水放入電飯煲,大火燒開后小火再煮一個(gè)小時(shí),我覺得這個(gè)比較費(fèi)電,又沒有高壓鍋,所以一般用第三種煮法。
煮法三:所有食材加足量清水放入電飯煲,燒開后關(guān)掉悶半小時(shí),再燒開,再悶半小時(shí),紅豆就會(huì)悶爛了。這樣感覺比較省電。
方法四:所有食材洗凈后放入開水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,這種免煮法也不錯(cuò)。
通過上文的介紹相信大家已經(jīng)對(duì)它的做法有了一個(gè)詳細(xì)的了解了,貧血現(xiàn)象比較嚴(yán)重的患者平時(shí)是可以多食用一些的,有很好的補(bǔ)血效果,也能夠給我們的身體提供一定的營(yíng)養(yǎng),食用多了對(duì)于我們的身體也沒有任何的害處哦!
紅豆蓮子薏米湯具有很多的優(yōu)點(diǎn),而且做起來的方法也非常簡(jiǎn)單。就是將紅豆洗干凈,用溫水浸泡大約40分鐘左右后撈出來,弄干當(dāng)中的水分,做好之后將珍珠薏仁和干蓮子洗干凈準(zhǔn)備一會(huì)使用。.然后將上面準(zhǔn)備的材料與熱開水一起放入鍋中,一定要蓋上鍋蓋以后,用大火煮到有聲音響的時(shí)候,然后再用小火繼續(xù)煮大概18分鐘左右就可以熄火啦,再掀開鍋蓋,加入冰糖,再斷斷續(xù)續(xù)的用小火加熱到冰糖融化就可以了。
另外這種湯還具有很好的養(yǎng)生作用,
防癌抗癌:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;
降血壓:蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
強(qiáng)心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。紅豆具有清心養(yǎng)神、健脾益腎,有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
薏仁具有 富含蛋白質(zhì),可以分解酵素,軟化皮膚角質(zhì),使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn),使肌膚白皙。
蓮子具有補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,主治夜寐多夢(mèng),失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
還有值得注意的是做紅豆蓮子薏米湯一定不要放入大米,因?yàn)榇竺状蠖际情L(zhǎng)在水中,含有大量的濕氣,而紅豆和蓮子薏米都是起到祛除濕氣的作用的,一旦加入大米以后,湯就會(huì)變得粘稠,雖然在味道上會(huì)更好一些,但是加入大米以后紅豆蓮子薏米湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就幾乎所剩無幾了。
紅豆有清心養(yǎng)神,健脾益腎的功效。而薏米有祛濕的功效,兩者的結(jié)合既可祛濕又有健脾益腎的功效。所以紅豆薏米粥一直受許多人的歡迎。我們要多了解一些紅豆薏米粥的做法,再好的東西做出來口感不好也不會(huì)樂意食用的。所以,下面讓小編來為大家介紹紅豆薏米湯的做法。
熬薏仁紅豆湯是有很多技巧和講究的。薏仁很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會(huì)把水燒干,造成糊底。
我建議的方法有兩種:一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏仁和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆湯就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單,就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈,把薏仁和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用去熬。
還有朋友問我是不是所有人都能喝薏米紅豆湯,有禁忌嗎?其實(shí),這個(gè)湯是養(yǎng)生佳品,沒有什么副作用,但針對(duì)不同的人,則可以適當(dāng)?shù)刈鲆恍┘訙p法。
有的人體質(zhì)偏寒,里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;有的人失眠,體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺,那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經(jīng),可以把薏米去掉,熬點(diǎn)紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛。關(guān)節(jié)疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
好了,小編既然已經(jīng)為我們介紹了這些紅豆薏米湯的的做法,在生活中我們可以煮一些紅豆薏米湯來養(yǎng)生,煮湯來進(jìn)行養(yǎng)生一直深受我們的喜愛。在生活中我們也要注意自己的生活習(xí)慣,要注重自己的身體健康,平常的時(shí)候要注意保護(hù)和調(diào)養(yǎng)好自己對(duì)身體。
紅豆薏米粥能夠達(dá)到很好的保健身體的效果,有一定的養(yǎng)生作用,是比較常見的養(yǎng)生保健粥,在喝紅豆薏米粥的時(shí)候也要了解一些注意事項(xiàng),如果脾胃虛寒,盡量要少喝,畢竟薏米屬于一種寒涼的食材,如果飲用不當(dāng),可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象,所以說一定要了解一些飲食禁忌的問題。
喝紅豆薏米粥拉肚子怎么回事
薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。上午這個(gè)時(shí)段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時(shí)段,補(bǔ)脾胃的東西,這個(gè)時(shí)候吃,事半功倍,薏米本身是寒涼屬性的,胃寒的人必須得注意吃的時(shí)間和數(shù)量。如果腹瀉就暫時(shí)先停一下,以后再吃。
薏米紅豆粥的食用禁忌
雖然薏米紅豆粥的功效確實(shí)比較強(qiáng)大,但是也不是所有人都可以食用,并且在食用的過程中還是有諸多禁忌的。
(1)懷孕女性不宜吃薏米紅豆粥:我們知道女人在懷孕的過程中,由于人體消化器官會(huì)產(chǎn)生"位移",導(dǎo)致消化功能紊亂,不能及時(shí)排除人體濕氣和毒素,薏米紅豆粥雖然有去除濕氣的功效,但由于薏米頗具涼性,孕婦吃了容易刺激宮縮造成早產(chǎn)甚至流產(chǎn),可以用枸杞和紅豆熬粥代替。
(2)患有腸胃疾病的人群要少吃:比如有胃潰瘍或者腸阻梗,吃薏米紅豆粥會(huì)不太好消化,造成身體不適。
(3)患有便秘的人群不要吃太多薏米紅豆粥:原因同上,不好消化,會(huì)加重便秘。
(4)煮粥時(shí)不要加大米:會(huì)減弱薏米的去濕氣功效。
(5)女性經(jīng)期不要吃薏米紅豆粥:會(huì)加重宮寒,造成痛經(jīng)。
薏米紅豆粥的功效
(1)能夠有效去除人體濕氣:現(xiàn)在大多數(shù)人由于飲食不當(dāng)和作息不規(guī)律導(dǎo)致體內(nèi)濕氣比較嚴(yán)重,每周吃1-2次薏米紅豆粥就能有效改善這種情況。
(2)能夠治療腳氣?。恨裁桌锩娴木S生素B含量十分豐富,伴以紅豆煮粥,對(duì)于治療腳氣有一定功效。
(3)能改善人體起氣色:比如皮膚暗沉沒有光澤,長(zhǎng)了許多粉刺痘痘和色斑,那么薏米紅豆粥可以起到一定的改善和治療作用,因?yàn)檗裁桌锩娴木S生素E也是相當(dāng)豐富的。
(4)能夠降火清火:如果上火了,并且長(zhǎng)了很多火氣痘,那么在薏米紅豆粥里再加一些百合蓮子一起煮就能迅速降火。
(5)能夠化痰止咳:薏米紅豆粥還可以和雪梨一起熬制,對(duì)于清肺化痰和治療咳嗽很有幫助。
?每到春暖花開的時(shí)節(jié),我們看到美麗風(fēng)景的同時(shí)也會(huì)想起各種美味的湯和糖水,春天是一個(gè)需要滋補(bǔ)身體的季節(jié),春節(jié)萬物復(fù)蘇,尤其是工作壓力大的上班族,平時(shí)總是工作繁忙下班總是覺得打不起精神來,平時(shí)可以多喝一些紅豆薏米湯,他不僅營(yíng)養(yǎng)豐富對(duì)身體有很多好處,下面一起學(xué)習(xí)下紅豆薏米湯的做法。
紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時(shí)珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效。
食材:
主料:紅小豆80g,薏米80g
輔料:清水適量
步驟
1.紅小豆淘洗干凈
2.薏米淘洗干凈
3.紅豆倒入砂鍋
4.薏米倒入砂鍋
5.添適量清水,大火煮開,小火慢熬一小時(shí)
6.熬好了
小貼士紅小豆薏米可以提前泡透,節(jié)省時(shí)間
隨著生活水平的不斷提高,我們的日常飲食也變得比較豐富,身材豐滿和肥胖的人也不斷在增加,這些人群平時(shí)多喝一些紅豆薏米湯能有效幫助減輕體重,紅豆薏米湯的做法比較簡(jiǎn)單而且相對(duì)是市面上的各種減肥產(chǎn)品是比較安全的,而且對(duì)身體還有很多好處。
薏米是米中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的,不管臉上或者是身上張起什么小包都可以因?yàn)槌粤宿裁锥玫礁纳?,長(zhǎng)期吃薏米還能讓你更加健康。紅豆是豆類里營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的豆子,當(dāng)這兩種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高的食物在一起制作時(shí),又會(huì)又怎樣更高的營(yíng)養(yǎng)呢?下面小編就帶你一起制作這一道對(duì)身體只有好處沒有壞處的紅豆薏米湯吧。
薏米紅豆湯是清除體內(nèi)濕氣最好的偏方,它的主要功效是清熱除濕。體質(zhì)偏寒的人可以在里邊加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;如果失眠,體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺,就加一些蓮子、百合;如果女性痛經(jīng)就去掉薏米,熬點(diǎn)紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,可以緩解痛經(jīng)。
平日思慮傷神、勞心過度而運(yùn)動(dòng)量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至新機(jī)、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。可以再可以加桂圓,特別適合強(qiáng)勞力勞動(dòng)者,也適合中老年人年輕人出現(xiàn)煩躁失眠。
或者臉上起紅疹、痘痘,用薏米紅豆湯洗臉能有奇效,或者在薏米紅豆湯中加百合與蓮子同煮飲用。
如果著涼感冒,或者體內(nèi)有寒,胃中寒痛,食欲不佳可在其中加幾片生姜,要想加調(diào)味品最好放紅糖,因?yàn)榧t糖性溫腎虛的人可在薏米紅豆湯中加一些黑豆,黑豆是補(bǔ)腎的佳品湯中加碎黃豆,用熬出來的湯泡腳,是治腳氣的一個(gè)小秘方??人缘脑?,就加去皮去核的生梨塊兒,同煮飲用。
這樣美味的一道紅豆薏米湯就能解決你身上不少的病癥,還可以讓你的臉上看起來有氣血,讓你看起來更健康,快點(diǎn)兒喝上這一道紅豆薏米湯吧。以上就是小編為愛美的美女們準(zhǔn)備的食療美容法,還不快自己親自動(dòng)手來試一試。
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