花生大米豆?jié){的做法
冬季養(yǎng)生豆?jié){的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“花生大米豆?jié){的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
打豆?jié){的時(shí)候，如果感覺(jué)只是用黃豆比較單調(diào)，這時(shí)候可以加入其他的一些食材，很多人喜歡加入大米，放入花生，尤其是放花生以后，豆?jié){的味道會(huì)更加的醇厚，口感會(huì)更好一些，而且營(yíng)養(yǎng)功效也是非常不錯(cuò)的，用大米和花生來(lái)做豆?jié){，做法和平時(shí)也是一樣的，我們來(lái)看一下花生大米豆?jié){的做法。
花生大米豆?jié){的做法
主料：黃豆80克、花生40克、大米20克、水1200毫升
輔料：綿白糖適量
做法編輯
1.準(zhǔn)備好材料
2.大米洗凈，花生洗凈，黃豆洗凈泡起來(lái)
3.第二天入鍋
4.加水煮30分鐘，煮熟
5.水和豆子全部倒入破壁機(jī)中
6.從低檔到高檔攪打8分鐘
7.加點(diǎn)蜂蜜或者綿白糖，就可以喝嘍
什么是豆?jié){減肥法
減肥是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，減肥對(duì)于熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝入有著嚴(yán)格的限制。減肥說(shuō)難也難，其實(shí)大家都知道減肥只要攝入低熱量的食物就能瘦身成功，好復(fù)雜，好憂傷!別急，聽(tīng)說(shuō)豆?jié){能減肥，和小編一起八一八豆?jié){減肥的那些事。
豆?jié){的主要成分大豆蛋白具有促進(jìn)人體基礎(chǔ)代謝的功能。這種代謝的加速就會(huì)有效地把體內(nèi)沉積的脂肪作為能源來(lái)燃燒，如果這時(shí)增加一些運(yùn)動(dòng)，就可以有效消除體內(nèi)脂肪。
體內(nèi)活性氧的氧化作用可以使體內(nèi)脂肪酸變成過(guò)氧化脂肪，它就是形成肥胖的原因之一。這和豆?jié){有什么關(guān)系?關(guān)系很大，豆?jié){內(nèi)的皂角苷不僅可以降低體內(nèi)的活性氧，防止脂肪酸的過(guò)氧化，還可以有效分解已經(jīng)形成的過(guò)氧化脂肪，即具有雙重抗氧化作用，有效防止體內(nèi)脂肪沉積。
豆?jié){減肥法第一天：早餐喝一大瓶豆?jié){，然后吃一些米飯，或者飯團(tuán);中午吃面;晚上可以喝碗熱量低的青菜或蛤蠣湯，每天攝取的熱量要控制在1200千卡以內(nèi)。
第二天：早餐是，豆?jié){，三明治，水果;午餐是豆?jié){加一大碗面;晚餐是青菜、小番茄以及米粉。第三天：早上喝幾杯豆?jié){，吃點(diǎn)水果;中午吃的是米飯、豆?jié){以及飯后水果;晚餐是青菜以及水果，可以吃點(diǎn)鰻魚(yú)。以此類推，每天至少要保證能吃米飯以及攝入水果中的維生素，不要節(jié)食，只能是適當(dāng)?shù)目刂铺妓衔锏臄z入。
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大米紅棗豆?jié){這三種的東西都是我們?cè)谏钪斜容^常見(jiàn)的，所以我們建議大家應(yīng)該要對(duì)于它們的制作方法有一定的認(rèn)識(shí)。大米紅棗豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，我們?cè)谠绮偷臅r(shí)候食用有助于我們補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)以及微量元素，并且紅棗是一種養(yǎng)顏補(bǔ)血的藥材，對(duì)于女性朋友是有很大幫助的。
紅棗具有補(bǔ)血的功效!大都富含豐富的卵磷脂和植物蛋白!這款豆?jié){口感清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是女士要經(jīng)常喝這樣的豆?jié){，可以養(yǎng)顏補(bǔ)血，讓女人的優(yōu)點(diǎn)得到完美的體現(xiàn)。
材料：
干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
大米紅棗豆?jié){的做法步驟
1. 將干黃豆用清水浸泡4個(gè)小時(shí)以上或在冰箱浸泡一夜;
2. 將大米淘洗干凈;
3. 將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中，加水至上下水位線之間;
4. 接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好大米紅棗豆?jié){。
提示：
1、大米無(wú)需要提前浸泡，淘洗干凈后放入豆?jié){機(jī)即可;
2、豆?jié){機(jī)攪拌后會(huì)自動(dòng)加熱煮熟;如果沒(méi)有豆?jié){機(jī)的話也可用攪拌機(jī)攪拌后，放入煮鍋中煮熟。
煮豆?jié){的時(shí)候需要注意：
豆?jié){煮沸時(shí)的溫度大概是80多度，應(yīng)該續(xù)煮約五分鐘達(dá)到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。
以上告訴我們?cè)谏钪腥绾稳ブ谱鞔竺准t棗豆?jié){，希望持家的朋友們可以好好的學(xué)習(xí)一下，這樣對(duì)于你們?cè)谏钪惺秤眠@種食物是有幫助的。我們都知道早餐就需要吃的比較有營(yíng)養(yǎng)，而大米紅棗豆?jié){就是含有比較營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，特別適合早餐食用。
花生是我們常見(jiàn)的一種食物，花生不但可以食用而且還含有豐富的原因，經(jīng)常吃花生可以起到很好的保健功效，花生有增強(qiáng)記憶和降低膽固醇等作用，經(jīng)常吃花生還可以起到預(yù)防腫瘤和延遲衰老等好處呢?；ㄉ淖龇ǚ浅６?，我們不但可以采用花生來(lái)做菜而且還可以采用花生來(lái)做成豆?jié){，下文我們介紹一下花生紅棗豆?jié){的做法。
花生紅棗豆?jié){的做法：
1.準(zhǔn)備紅棗、花生米和黃豆適量
2.將花生、黃豆和紅棗洗凈
3.紅棗去核備用
4.豆?jié){機(jī)按照標(biāo)準(zhǔn)加入水，放入洗凈的紅棗、花生和黃豆
5.接通電源，選擇干豆豆?jié){啟動(dòng)程序
6.程序結(jié)束，關(guān)掉電源，將機(jī)頭從豆?jié){機(jī)杯子里拿出
7.大杯子放上過(guò)濾網(wǎng)，將豆?jié){機(jī)里的豆?jié){倒出，喜歡和濃稠的，可以省略此步
8.裝入碗中，即可飲用，加糖食用更佳
在上面的文章里面我們介紹了什么是花生，我們知道花生不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，常吃花生有利于我們的身體健康，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了花生紅棗豆?jié){的做法，相信大家都掌握了吧。
花生黃豆?jié){的做法，這是很多人都想全面了解的，因?yàn)橛泻芏嗟娜硕枷矚g喝花生黃豆?jié){，認(rèn)為花生黃豆?jié){不但營(yíng)養(yǎng)比較充分，而且口味也特別的到位，所以很多喜歡喝花生黃豆?jié){的朋友，就想全面了解一下它的做法，下面就詳細(xì)做了介紹，你可以全面來(lái)了解一下。
花生黃豆?jié){。
1、 花生、黃豆頭天晚上睡前泡上。
2、花生黃豆放入豆?jié){機(jī)榨。這是全自動(dòng)的豆?jié){機(jī)，只要東西放進(jìn)去，連榨帶煮一步到位，就等喝豆?jié){了。
3、好了，可以喝了。做的豆?jié){就是不一樣，比外面買的更香更濃。
喝完豆?jié){，豆渣如果就隨手倒了可就太可惜了，里面的營(yíng)養(yǎng)還豐富著呢，得利用起來(lái)。對(duì)了，吃豆渣還有減肥的作用呢，想減肥的姐妹多吃點(diǎn)豆渣吧，呵呵。勤快的時(shí)候我用豆渣拌了面粉煎餅吃，或加了青菜葉炒炒吃，懶勁上來(lái)的話，加幾粒鹽拌拌就當(dāng)早餐吃了。
豆渣雞蛋炒番茄
1、雞蛋三個(gè)打入豆渣碗里，加適量的細(xì)鹽、五香粉、料酒、蔥花拌勻。
2、下油鍋煎熟，煎的時(shí)候盡量少翻動(dòng)，以免碎了。
3、西紅柿切片，倒入煎好的雞蛋豆渣里翻炒片刻就可以出鍋了(在第一步驟里已經(jīng)放調(diào)料了，所以這會(huì)不用放了)。
以上就全面介紹了花生黃豆姜的做法，在了解了花生黃豆?jié){的做法以后，為了自己在家天天都能喝上花生黃豆?jié){，補(bǔ)充自己的營(yíng)養(yǎng)，一定要對(duì)以上介紹的方法，全面的進(jìn)行了解和掌握，相信通過(guò)了解和掌握，就能盡快的學(xué)會(huì)花生黃豆?jié){的做法。
花生大米粥，不但營(yíng)養(yǎng)比較豐富，而且花生大米粥口味也特別不錯(cuò)，所以很多人特別喜歡喝花生大米粥。于是有很多人為了能盡快的喝上花生大米粥，想全面了解一下做法有哪些?下面就詳細(xì)介紹了做法步驟，如果想盡快學(xué)會(huì)，可以對(duì)下面內(nèi)容全面的了解一下。
花生大米粥
材料：
大米150g，熟花生仁50g，低脂鮮牛奶250毫升，白糖些許。
做法：
1.先將大米放在鍋里煮粥。
2.熟時(shí)加入花生仁和鮮牛奶，拌上白糖即可。
養(yǎng)生功效：
花生仁性平味甘，花生中的維生素K有止血作用?；ㄉt衣的止血作用比花生高出50倍，對(duì)多種出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶力，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ€有扶正補(bǔ)虛、潤(rùn)肺化痰、利水消腫、止血生乳等作用。
紅棗花生大米粥
健康功效：
紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
花生仁：輔助降血脂、改善血液循環(huán)、擴(kuò)張血管
大米：富含碳水化合物、富含錳
做法步驟
1.將紅棗與花生米洗凈，置凈水中浸泡四小時(shí)左右
2.將紅棗與花生連浸泡的水一起入燙煲中，大火煮開(kāi)小火煲至四十分鐘左右
3.加入洗凈的大米繼續(xù)熬至大米熟爛，因?yàn)榇竺资呛蠓诺模韵洛伜笠獢噭?dòng)幾次，以免粘底
4.出鍋前加入適量冰糖或不加隨意
想喝花生大米粥的朋友，可以對(duì)以上內(nèi)容全面的了解，以上內(nèi)容就詳細(xì)介紹了花生大米粥的做法步驟，只要你盡快的對(duì)做法和步驟全面的了解，相信通過(guò)全面的了解以后，自己也能盡快的學(xué)會(huì)花生大米粥的做法，讓自己天天都能喝上花生大米粥。
花生我們也叫做是落花生，花生不但非常好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃花生可以起到非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以我們要學(xué)會(huì)如何利用花生來(lái)為我們的健康服務(wù)，花生有多種吃飯，我們既可以將花生炒著吃，也可以用花生來(lái)煮湯，此外我們還可以利用花生來(lái)做成豆?jié){。
花生（peanut），原名落花生（學(xué)名：Arachis hypogaea Linn.），是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果，又名“長(zhǎng)生果”、“落花生”。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長(zhǎng)30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長(zhǎng)2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中國(guó)、埃及等地?？捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料。
花生漿喝了能明目?；ㄉ哂行哑⒑臀?，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻的功效。
食材
主料 花生100g 黃豆1/3杯
配料 水適量 白糖適量
方法/步驟
花生和黃豆洗凈，加適量清水。泡了一夜。
早上把花生和豆再次洗凈，瀝干。倒入豆?jié){機(jī)中，加水到1200ml水位線處。
蓋上蓋子，通電，按五谷豆?jié){。25分鐘后就做好了。
把豆渣過(guò)濾出來(lái)。加適量白糖就可以喝了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是花生，我們知道花生不但非常好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃花生可以起到滋補(bǔ)的功效，上文詳細(xì)介紹了花生豆?jié){的做法，相信大家都掌握了吧。
說(shuō)到花生核桃豆?jié){，其實(shí)現(xiàn)實(shí)中真正知道的人是很少的，因?yàn)樵诖蟛糠秩说挠洃浝锩媸呛苌儆嘘P(guān)于花生核桃豆?jié){的記憶的。其實(shí)最主要的原因就是因?yàn)樵诮^大多數(shù)人的平時(shí)生活中，一般是看不到花生核桃豆?jié){的，所以也是吃不到花生核桃豆?jié){的，更加不會(huì)了解到花生核桃豆?jié){了。豆?jié){大家是喝過(guò)不少，可以這種花生核桃豆?jié){卻是很少有人喝過(guò)的。
花生核桃豆?jié){在一般的商店也是沒(méi)有賣的，所以只有自己制作才會(huì)有花生核桃豆?jié){的。花生核桃豆?jié){其實(shí)也是豆?jié){的一種，而且因?yàn)檫@種豆?jié){添加了花生以及核桃進(jìn)去，所以在很多方面，花生核桃豆?jié){對(duì)于我們?nèi)梭w都是有好處的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)花生核桃豆?jié){的做法。
主料：黃豆50g、大米50g、核桃4個(gè)、花生20顆
輔料：糖適量
步驟
1.核桃取出仁
2.核桃仁用溫水浸泡
3.黃豆洗凈
4.加適量水將黃豆浸泡
5.第二天早上，泡發(fā)好的黃豆，將泡豆的水倒掉
6.加入大米和花生
7.淘洗干凈
8.倒入豆?jié){機(jī)中
9.核桃仁瀝水，倒入豆?jié){機(jī)中
10.加水至上下刻度線之間
11.接通電源線
12.選取五谷豆?jié){鍵，豆?jié){機(jī)開(kāi)始工作
13.十幾分鐘后，豆?jié){機(jī)發(fā)出蜂鳴聲，豆?jié){就打好了
小貼士
核桃仁用溫水浸泡可去除部份苦澀味，嫌麻煩也可不泡;可依個(gè)人口味酌量加糖。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
核桃80%的脂肪為不飽和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體需要的微量元素，對(duì)愛(ài)美的朋友們是最佳的健康食品。
價(jià)值豐富，有“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹(shù)葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。
所以，通過(guò)上面文章對(duì)于花生核桃豆?jié){做法以及核桃的詳細(xì)介紹，我們不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)花生核桃豆?jié){的做法是很簡(jiǎn)單的，和普通豆?jié){的做法其實(shí)是差不多的，只是添加了核桃和花生進(jìn)去而已。也正是因?yàn)橛辛撕颂液突ㄉ?，所以花生核桃豆?jié){才會(huì)更加有營(yíng)養(yǎng)，但是花生核桃豆?jié){的脂肪含量還是比較高的，所以大家也不適宜多喝。
相信大家對(duì)于黃豆肯定是不會(huì)陌生的吧，黃豆是我們常見(jiàn)的一種豆，黃豆不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，黃豆里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃黃豆可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以黃豆受到了大家的喜歡，黃豆有多種吃法，下文我們采用黃豆搭配上核桃和花生來(lái)做成黃豆花生核桃豆?jié){。
1去殼的花生，用清水泡2分鐘，洗凈備用;
2干黃豆洗凈后，浸泡8小時(shí);或者直接打干黃豆也行;我比較偏愛(ài)濕黃豆;
3核桃去殼后，洗凈備用;
4花生、黃豆、核桃放入豆?jié){機(jī)里;倒入適量清水;
5清水的量在兩條刻度線之間;
6豆?jié){機(jī)接通電源后，選擇“濕豆”功能;
7當(dāng)豆?jié){機(jī)“蜂鳴聲”響起時(shí)，豆?jié){就好了;用篩子將豆渣瀝出來(lái);瀝出來(lái)的豆渣別扔了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來(lái)煎餅、做丸子等;
8現(xiàn)在就坐下來(lái)享受豆?jié){的香濃吧，嘿嘿。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黃豆，我們知道黃豆不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，常吃黃豆有利于我們的身體健康，黃豆有多種吃法，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了黃豆花生核桃豆?jié){的做法。
紅棗花生豆?jié){這種食物我們?cè)谏钪兄谱魉潜容^簡(jiǎn)單的，主要需要一臺(tái)豆?jié){機(jī)，所以你們?cè)谏钪兄谱鞫節(jié){，需要將泡制一個(gè)晚上的黃豆放在豆?jié){機(jī)里面進(jìn)行榨干，過(guò)濾點(diǎn)豆渣就可以形成豆?jié){了。而紅棗花生豆?jié){是在制作豆?jié){的基礎(chǔ)上將紅棗跟花生一起加入豆?jié){機(jī)里面榨汁形成的。
現(xiàn)代女性工作壓力很大更應(yīng)該多喝豆?jié){，常喝豆?jié){的女性不僅顯得年輕，還對(duì)常見(jiàn)的女性子宮癌乳腺癌有很好的預(yù)防作用。而在豆?jié){中加上紅棗和花生更是妙不可言，紅棗可以補(bǔ)充微量元素，花生里含有大量人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，有助于女性補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏，對(duì)女上班族來(lái)說(shuō)是必不可少的早餐飲品。
花生紅棗豆?jié){的做法
1.準(zhǔn)備紅棗、花生米和黃豆適量。
2.將花生、黃豆和紅棗洗凈。
3.紅棗去核備用。
4.豆?jié){機(jī)按照標(biāo)準(zhǔn)加入水，放入洗凈的紅棗、花生和黃豆。
5.接通電源，選擇干豆豆?jié){啟動(dòng)程序。
6.程序結(jié)束，關(guān)掉電源，將機(jī)頭從豆?jié){機(jī)杯子里拿出。
7.大杯子放上過(guò)濾網(wǎng)，將豆?jié){機(jī)里的豆?jié){倒出，喜歡和濃稠的，可以省略此步。
8.裝入碗中，即可飲用，加糖食用更佳。
一次飲用過(guò)多的豆?jié){會(huì)引起腹脹，胃部不適，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腹瀉，這主要是由于食用蛋白質(zhì)過(guò)多引起的消化不良;另外，豆?jié){中含有的棉子糖和水蘇糖在人體內(nèi)不能被消化吸收，但它們卻是腸道內(nèi)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)物，當(dāng)細(xì)菌在腸內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，會(huì)產(chǎn)生大量氣體從而引起腹脹。
紅棗花生豆?jié){這種食物我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)氖秤靡恍?duì)于我們的身體健康是有很大幫助的，主要是因?yàn)榧t棗花生豆?jié){含有很多的蛋白質(zhì)以及維生素、礦物質(zhì)等。紅棗花生豆?jié){女性朋友在早餐適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┯兄谀銈凁B(yǎng)顏美容還有補(bǔ)血等功效。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹核桃花生豆?jié){的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開(kāi)始做吧
2.121黃豆洗凈
3.212核桃仁用溫水浸泡
4.1第二天早上，泡發(fā)好的黃豆，將泡豆的水倒掉
5.2加適量水將黃豆浸泡
6.加入大米和花生
7.淘洗干凈
8.倒入豆?jié){機(jī)中
9.核桃仁瀝水，倒入豆?jié){機(jī)中
10.加水至上下刻度線之間
11.接通電源線
12.選取五谷豆?jié){鍵，豆?jié){機(jī)開(kāi)始工作
13.十幾分鐘后，豆?jié){機(jī)發(fā)出蜂鳴聲，豆?jié){就打好了
要想做好核桃花生豆?jié){這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
夏天天氣炎熱，人們經(jīng)常會(huì)煮些綠豆湯，綠豆也有清熱解暑的功效。天氣炎熱時(shí)，人們的食欲也會(huì)下降，這時(shí)候我們可以煮一些清淡的粥。比如綠豆大米花生粥，綠豆、大米、花生豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，放在一起食用，可以清熱解暑，同時(shí)還有養(yǎng)胃、清肺的功效。腸胃不好的人可以多喝些粥。
綠豆大米花生粥：
我們都知道綠豆有很好的下火功效，與大米結(jié)合之后，能作為主食食用，熬成的綠豆大米粥香甜且美味，并且在夏季食用還有諸多好處，主要是以下幾點(diǎn)。
1、在夏季氣候炎熱，很多人都沒(méi)什么胃口，但綠豆大米粥補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、增進(jìn)食欲的作用，夏季不妨試試綠豆大米粥，配點(diǎn)清淡小菜，風(fēng)味更佳。
2、綠豆是一味重要，本身就具有藥性，而熬制成的綠豆大米粥具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效。
3、都說(shuō)喝粥養(yǎng)胃，綠豆大米粥也不例外，夏季常喝，具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。并且還能通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
4、綠豆大米花生粥也能對(duì)身體的壓力有所緩解，因?yàn)榫G豆中含有降血脂、降低膽固醇的元素，并且還有抗過(guò)敏、清熱解毒、保護(hù)肝臟的作用。
5、綠豆大米花生粥對(duì)暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒得痘疹有作用。有痘痘的人也可以食用綠豆大米粥調(diào)理身體，預(yù)防長(zhǎng)痘痘。而且綠豆大米粥對(duì)于金石砒霜草木中毒者有一定的療效作用。
6、綠豆大米花生粥十分滋潤(rùn)腸胃，還能改善干燥皮膚。綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)，給皮膚供給充足水分，有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力。因?yàn)榫G豆含有天然多聚糖，能在肌膚表層形保濕膜，使皮膚濕潤(rùn)有光澤。
7、綠豆大米花生粥中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛等癥狀。
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