夏天喝綠豆粥好不好
適合夏天喝的養(yǎng)生粥。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供夏天喝綠豆粥好不好，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
在炎熱的夏天，很多人受到天氣的影響會(huì)出現(xiàn)食欲不振、發(fā)熱、全身無(wú)力等現(xiàn)象，甚至有一些人還容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，這樣時(shí)候很多人都會(huì)煮一些綠豆湯喝，主要是用來(lái)清熱、降溫和解暑，雖然在夏天的時(shí)候喝綠豆湯對(duì)身體健康有一些幫助，但是要適量的喝，并且很多人也不適合喝綠豆粥的。
夏天喝綠豆粥好不好
1.最為人熟知的作用之一就是清熱解毒了，這是因?yàn)橹蠛玫木G豆湯性涼，而且味甘，在炎炎的夏季喝點(diǎn)涼涼的綠豆湯很有利于解暑?yuàn)W。
2.可以起到預(yù)防三高的作用，這是因?yàn)榫G豆中含有的多糖成分，此多糖的作用是可以增強(qiáng)血清脂蛋白的活性，從而能夠減少人體對(duì)于膽固醇的吸收，所以可以起到預(yù)防三高的作用。
3.綠豆還能排毒，這是因?yàn)榫G豆中含有的成分具有抗過(guò)敏的效果，喝綠豆湯可以預(yù)防在夏季高發(fā)的皮膚病蕁麻疹的病癥，間接的促進(jìn)了你的身體健康。
4.可以促進(jìn)新陳代謝，這是因?yàn)榫G豆中含有香豆素等元素，對(duì)于身體的新陳代謝等方面具有很好的效果。
5.可搭配其他食料一起食用，例如可以做薏仁綠豆、百合綠豆、南瓜綠豆等等，都具有很好的清熱效果，最適合在夏季食用了。
綠豆的特色
1.每100克的綠豆中含蛋白質(zhì)21. 6克，是大米的兩倍還要多，其氨基酸組成中賴(lài)氨酸含量豐富。大米、小麥粉中的賴(lài)氨酸缺乏，因此，綠豆最好和米或面的制品一起吃，從而發(fā)揮它們的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。
2. 綠豆中脂肪的含量少，而且以不飽和脂肪酸為主。
3.綠豆中含有多種維生素和礦物質(zhì)，都比稻米多。
4.干綠豆中不含維生素C，做成綠豆芽后含有豐富的抗壞血酸。
5. 綠豆中還含有許多生物活性物質(zhì)，包括單寧、生物堿、植物甾醇、皂甙和黃酮類(lèi)化合物等。這些植物化合物具有抗菌抑菌、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、降低血中膽固醇、抗腫瘤等作用。
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綠豆粥清熱解毒，而且具有降血壓的功效，綠豆當(dāng)中的味道清香，同時(shí)綠豆屬于寒性的，對(duì)于很多孕婦和月經(jīng)期間的女性是不宜和綠豆的綠豆非常的適合夏天食用，因?yàn)橄奶焯鞖獗容^熱人體的水分蒸發(fā)的快，很容易因?yàn)橐徊恍⌒牡娜彼?，而造成自己中暑發(fā)燒感冒的現(xiàn)象，夏天和綠豆粥的功效，來(lái)為大家介紹一下。
綠豆：清熱解毒、消暑止渴
功效：清熱解毒、消暑止渴?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，其中所含植物甾醇可通過(guò)減少腸道對(duì)膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環(huán)節(jié)，起到降低血清膽固醇含量的作用，因而特別適合高血脂患者食用。
健康提示
綠豆和水的比例要超過(guò)1∶10，這樣熬出來(lái)的綠豆湯清熱效果最好，但也是其涼性最強(qiáng)的時(shí)候，尤其是綠豆剛剛開(kāi)花時(shí)。需要提醒的是，這樣的綠豆湯不適合涼性體質(zhì)者喝，這類(lèi)人往往手腳發(fā)涼，還可能出現(xiàn)腸胃不適，甚至便溏、軟弱無(wú)力等不良反應(yīng)。
此外，綠豆的清熱解暑作用，也會(huì)帶來(lái)解藥的作用，無(wú)論服用中藥或者西藥時(shí)，要想喝綠豆湯，需和吃藥間隔半小時(shí)以上。
赤豆：解毒除濕、預(yù)防便秘
功效：赤豆(即紅豆)含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素和維生素A及B族維生素，特別是其中的纖維素，可以預(yù)防便秘。中醫(yī)則認(rèn)為：赤豆有利水除濕、消腫解毒的效果，特別適合各種水腫病人的食療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，赤豆中也含有一種皂甙類(lèi)物質(zhì)，能促進(jìn)通便及排尿，對(duì)心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
健康提示
介紹兩種比較方便的吃法主要有：
1、紅棗赤豆湯。做法是：將赤豆250克洗凈，放入鍋里，加入適量水煮開(kāi);將赤豆煮至快酥爛時(shí)，把洗過(guò)的30枚紅棗放入;赤豆、紅棗都酥爛時(shí)，關(guān)火，放適量紅糖，溶化后即可食用。紅棗赤豆湯有補(bǔ)血安神、補(bǔ)氣健脾等功效，不過(guò)有內(nèi)熱的人不適合經(jīng)常食用。
2、冬瓜赤豆粥。做法是：冬瓜50克去皮切丁，赤豆30克，先將赤豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。能夠利小便、消水腫、解熱毒以及止煩渴。
我們?cè)谧鼍G豆粥的時(shí)候不妨加入一把赤豆，赤豆又叫做紅豆，含有豐富的蛋白粉，還有蛋白質(zhì)維生素和氨基酸，對(duì)于滋補(bǔ)人體起到不錯(cuò)的功效，夏天和綠豆粥的功效，相信以上的文章大家有了一定的了解。
蜂蜜是日常生活中經(jīng)?？梢砸?jiàn)到的食材，不僅可以泡水喝，在烹飪的過(guò)程當(dāng)中也會(huì)用到蜂蜜。蜂蜜的優(yōu)劣需要我們自己判斷，不能根據(jù)價(jià)格就斷定蜂蜜的好壞。在夏天的時(shí)候，很多人買(mǎi)了蜂蜜，就會(huì)放在一邊，用的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)蜂蜜結(jié)晶，擔(dān)心蜂蜜變質(zhì)。那么，夏天蜂蜜結(jié)晶好不好呢？是正常的嗎？
1、結(jié)晶原因
首先要了解蜂蜜的基本成份，蜂蜜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，糖份約占總物質(zhì)80%，其中果糖和葡萄糖過(guò)飽和溶液占總糖量85-95%，蔗糖占5%左右。由于葡萄糖具有容易結(jié)晶的特性，因此分離出來(lái)的蜂蜜，在較低的溫度下（0-14度）放置一段時(shí)間，葡萄糖就會(huì)逐漸結(jié)晶，所以蜂蜜結(jié)晶實(shí)際上是蜂蜜中葡萄糖引起的，這主要取決于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易結(jié)晶)之間的比例，即葡萄糖占還原糖的百分比例。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)葡萄糖與果糖含量相等 1：1 結(jié)晶緩慢；當(dāng)比例為 1：2 時(shí)，一般不出現(xiàn)結(jié)晶；當(dāng)比例為1：0.9時(shí)，即葡萄糖含量高于果糖含量時(shí)，溫度適宜時(shí)結(jié)晶就很快現(xiàn)。如槐花蜜葡萄糖與果糖的比例約為 2：3 就不容易結(jié)晶；油菜蜜約為18:17 結(jié)晶的速度則很快。
2、結(jié)晶影響因素
蜂蜜結(jié)晶的速度與其所含葡萄糖結(jié)晶核、溫度、水分和蜜源有關(guān)。蜂蜜中葡萄糖結(jié)晶核非常細(xì)小，還有存在于蜂蜜中過(guò)的花粉粒，在一定條件下，蜂蜜中的葡萄糖就圍繞這些細(xì)小的晶核長(zhǎng)大結(jié)晶。蜂蜜中含有的結(jié)晶核越多，結(jié)晶的速度就越快。蜂蜜結(jié)晶速度的快慢還受溫度的影響，在13-14℃時(shí)最容易結(jié)晶。若低于此溫度，由于蜂蜜的黏稠度提高，致使蜂蜜結(jié)晶遲緩；若高于此溫度，由于提高了糖的溶解度，從而減少了溶液的過(guò)飽和程度，也使結(jié)晶變慢。此外，全部結(jié)晶的蜂蜜，一般含水量較低，含水量多的未成熟蜂蜜，由于溶液的過(guò)飽和程度降低，結(jié)晶速度也會(huì)變慢或不能全部結(jié)晶。蜂蜜的種類(lèi)不同，結(jié)晶也不同，如紫云英蜜、刺槐蜜、棗花蜜、黨參蜜等少數(shù)則不易結(jié)晶；而油菜蜜、野壩子蜜、棉花蜜等就很容易結(jié)晶。
假蜜是不結(jié)晶的。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，在貯藏過(guò)程中大部分都會(huì)有結(jié)晶析出，產(chǎn)生分層或成固體，從而影響蜂蜜的感官性狀及商品貨架性能。商家就投消費(fèi)者所好，對(duì)蜂蜜進(jìn)行加工（破晶核工藝），通常用200目以上的濾網(wǎng)濾除大量的蜂蜜結(jié)晶核，通過(guò)77度以上的加熱溫度使之融化以去除，使之不結(jié)晶或少結(jié)晶。還有的不良廠家在蜂蜜中直接摻入麥芽糖漿使蜂蜜永久不結(jié)晶！
通過(guò)經(jīng)機(jī)械加工濃縮水份，去除結(jié)晶核使之不易結(jié)晶，這種蜜口感極差，有股糊味，稠度很高，沒(méi)有香氣，色澤幾乎一樣呈深色，且各種花源的蜜品種風(fēng)味沒(méi)有多大的區(qū)別。而天然的蜂蜜各種花源的單花蜜品其色、香、
味是完全不同的，風(fēng)味獨(dú)特不會(huì)雷同，而且在冬季絕大多數(shù)的蜜種都會(huì)結(jié)晶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是加工濃縮蜜無(wú)法比擬的，這就是天然成熟蜜與加工濃縮蜜的不同之處。
另外我國(guó)部分養(yǎng)蜂場(chǎng)因天氣影響，雨水較多，形成天然低度蜜（含水份在23%以上即40度以下的蜜），這種低度蜜很容易發(fā)酵，發(fā)酵的表現(xiàn)為漲瓶、起氣泡、變得微酸。每個(gè)人的味口喜好不同，酷暑季節(jié)很多顧客卻偏愛(ài)這種微酸的甜味，但冷藏儲(chǔ)存可延緩發(fā)酵。
蜂蜜都是要結(jié)晶的，結(jié)晶是蜂蜜的固有屬性。這一極其簡(jiǎn)單而平常的現(xiàn)象本應(yīng)真實(shí)原本地呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，但在市場(chǎng)上，卻完全是另外一種情景：蜂蜜大多都不結(jié)晶（偶有結(jié)晶也呈不正常狀態(tài)），而大量的不結(jié)晶蜂蜜又起到了客觀上的暗示作用，以至于不少消費(fèi)者竟據(jù)此來(lái)辨別真假優(yōu)劣，讓人深感困惑。
大家在平時(shí)喝酒的時(shí)候都需要下酒菜，螃蟹就是一種很不錯(cuò)的下酒菜。而大家應(yīng)該也都知道，秋天的螃蟹是最好吃的。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的螃蟹最為肥美，肉也最多。但很多人在夏天的時(shí)候也會(huì)吃螃蟹，認(rèn)為夏天吃螃蟹對(duì)于人體的好處更多。那么，夏天吃螃蟹的話(huà)到底好不好呢？
夏天吃螃蟹好嗎
夏天可以適量吃些螃蟹。螃蟹性寒，具有清熱解毒和利濕褪黃等東西。炎熱的夏季吃一些螃蟹是不錯(cuò)的選擇。但吃螃蟹最好的季節(jié)是秋天，因?yàn)榍锾焓求π飞L(zhǎng)最好的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候的螃蟹肉厚肥嫩，且味道更香美，是一年之中最鮮美的時(shí)間段。
吃螃蟹的好處有哪些
螃蟹所含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)素，能幫助身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)成分，日常適當(dāng)適量吃螃蟹，對(duì)身體很有益處。那么，吃螃蟹有什么好處呢？
促進(jìn)傷口愈合抗感染
螃蟹富含蛋白質(zhì)，且此類(lèi)蛋白質(zhì)很是優(yōu)質(zhì)，同時(shí)富含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)增強(qiáng)身體淋巴細(xì)胞免疫力、促進(jìn)傷口愈合以及抗感染很有功效。對(duì)于手術(shù)后或者受傷的人群可適量多吃螃蟹。
解毒功效
螃蟹所含的營(yíng)養(yǎng)素很豐富，其中所含的精氨酸能幫助體內(nèi)能量的代謝，具有解毒的效果，適量吃螃蟹能促進(jìn)機(jī)體能量的平衡度，對(duì)于排毒養(yǎng)顏很有作用。因此，日常經(jīng)常出現(xiàn)便秘的人群可適量多吃些螃蟹。
預(yù)防腫瘤
螃蟹富含硒類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每100克螃蟹所含硒類(lèi)量高達(dá)56.7微克，對(duì)提高人體免疫力預(yù)防腫瘤、抗癌防癌有所功效。
吃螃蟹要注意什么
吃螃蟹要注意什么
體寒不宜吃螃蟹
螃蟹性寒，對(duì)于體寒胃虛、手腳冰冷以及過(guò)敏體質(zhì)的人群不建議食用螃蟹。另外，螃蟹富含蟹黃、蟹膏膽固醇的含量很高，對(duì)于患有高血脂、肥胖癥以及膽結(jié)石的人群也不建議食用。
不宜吃死螃蟹
螃蟹死后分泌出一種有毒物質(zhì)組胺，且會(huì)隨著死忙的時(shí)間延長(zhǎng)而累積增多，所以，洗死后的螃蟹會(huì)快速腐敗變質(zhì)，滋生出很多細(xì)菌。因此，死螃蟹一定不能吃。
配辛辣調(diào)料
因?yàn)轶π沸院?，所以，在爆炒螃蟹的同時(shí)可加入生姜、蒜蔥等調(diào)味料，不僅能去除腥味，還能抵消螃蟹的寒性，也能殺菌，讓螃蟹更美味。
吃螃蟹后不宜喝茶
建議吃螃蟹后的一小時(shí)內(nèi)不要喝茶，因?yàn)殚_(kāi)水會(huì)沖淡胃酸，而茶葉水會(huì)導(dǎo)致蟹的某些成分凝固，從而不利于消化，很容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉的癥狀產(chǎn)生。
懷孕期間，孕婦的身體相對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，抵抗力和免疫力等都下降了不少，特別是肩上還承載著照顧寶寶的重任，因此，在各方面都需要多加、注意多加小心。例如在飲食方面，懷孕期間完全是一個(gè)人吃，兩個(gè)人補(bǔ)。那么懷孕期間能夠喝南瓜粥嗎？喝南瓜粥好不好？對(duì)肚子里的小寶寶有不好的影響嗎？接下來(lái)，小編為大家解釋解釋。
解毒：南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。 ?
保護(hù)胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化;防治糖尿病、降低
消除致癌物質(zhì)：
南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。距離南瓜皮越近的部分，營(yíng)養(yǎng)越豐富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮著吃或曬干后炒著吃。
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育：
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
防治妊娠水腫和高血壓：
南瓜花果的營(yíng)養(yǎng)極為豐富。孕婦用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生，同時(shí)對(duì)早孕反映后恢復(fù)食欲體力有促進(jìn)作用。
以上就是小編關(guān)于懷孕期間和喝南瓜粥好不好的問(wèn)題的詳細(xì)解釋啦，大家是不是了解了許多呢，南瓜屬于涼性食物，孕婦是不可以服用太多的，對(duì)肚子里的小寶寶是有影響的哦。再怎么饞嘴都要忍住啊，最后祝愿天下的所有媽媽們身體健康。
面湯是一種人們經(jīng)常喜歡喝的湯，面湯顯然就是用面制作的湯，不僅味道好，而且經(jīng)常還會(huì)起到一種促進(jìn)消化吸收養(yǎng)胃的作用。所以經(jīng)常喝面湯的人應(yīng)該會(huì)了解這是一種營(yíng)養(yǎng)的湯。那么面湯可以加入自己喜歡的材料加工制作的。所以喝面湯好不好呢？
長(zhǎng)期喝面湯的好處
1、促進(jìn)消化
長(zhǎng)期喝面湯能讓身體吸收豐富的消化酶，有物質(zhì)可以加快腸胃中消化液的分泌，而且能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能有效提高腸胃的消化功能，可以加快，它們對(duì)身體內(nèi)食物的消化與吸收。也就是說(shuō)長(zhǎng)期喝面湯能提高身體消化功能，預(yù)防消化不良發(fā)生。
2、補(bǔ)充維生素b
制作面湯的主要原料是面粉，而面粉中水溶性維生素b的含量特別高，它在煮制過(guò)程中會(huì)全部析出到面湯中，這時(shí)人們?cè)诤让鏈湍芪肇S富的維生素，b可以滿(mǎn)足人體代謝時(shí)，對(duì)這種維生素的需要。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)代謝
長(zhǎng)期喝面湯能為身體補(bǔ)充豐富的影響，特別是能讓人體吸收豐富的植物蛋白和多種維生素，以及煙酸和膽堿，還有氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，它能滿(mǎn)足人體正常代謝時(shí)，對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要，可以維持身體正常代謝，減少毒素在身體內(nèi)堆積，也能防止一些常見(jiàn)病發(fā)生。
喝面湯的壞處
面湯雖然是易于消化，而且營(yíng)養(yǎng)豐富的一種常見(jiàn)湯，但人們?cè)诤鹊臅r(shí)候也要注意，它也有一定的壞處存在。面湯中含有大量的淀粉酶，這是一種酸性成分，它時(shí)入胃部以后會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，嚴(yán)重時(shí)會(huì)讓人們出現(xiàn)胃酸過(guò)多和反胃吐酸等不良癥狀，特別是那些胃酸過(guò)多的人群，在喝面湯以后更容易出現(xiàn)這些不良癥狀，這也是喝面湯的常見(jiàn)壞處。
大家都知道羊肉補(bǔ)虛祛寒，是一種養(yǎng)生食材，在寒冬涮個(gè)羊肉火鍋，暖身又大補(bǔ)，但是，炎熱的夏季吃羊肉適合么?下面讓我們簡(jiǎn)要分析一下：
一：羊肉的功效
羊肉味甘性溫，不但具有溫補(bǔ)氣血的作用，還能益腎補(bǔ)衰、開(kāi)胃健身，因此，羊肉適合虛寒體質(zhì)的人士進(jìn)行適量進(jìn)補(bǔ)，尤其是老年人群和氣血兩虛的婦女，這樣的人群一般身體畏寒怕冷，腰膝無(wú)力，適時(shí)吃些性溫的羊肉，可以幫助他們暖胃生津、驅(qū)寒解毒;一些脾胃比較虛弱，陽(yáng)氣不足的慢性支氣管炎或者哮喘患者，經(jīng)常食用羊肉，也有提高免疫力的療效。
二：夏季進(jìn)補(bǔ)防病健體
炎熱夏季，皮膚毛孔大半時(shí)間是張開(kāi)的狀態(tài)，才能將體內(nèi)多余的熱氣濕氣排除體外，蒸發(fā)過(guò)程中肯定會(huì)消耗大量陽(yáng)氣，容易造成體內(nèi)陽(yáng)氣不足，脾胃相對(duì)虛弱;再加上夏季人們喜食涼食，更容易使脾胃受寒。中醫(yī)有春夏養(yǎng)陽(yáng)的說(shuō)法，在夏季適當(dāng)進(jìn)食溫補(bǔ)壯陽(yáng)的食物，是以熱制熱，用排汗的方式將冬春沉積的毒素排除去，民間也有“伏羊一碗湯，不用開(kāi)藥方”的說(shuō)法。
三：進(jìn)補(bǔ)要適宜
雖然夏季吃羊肉可以起到冬病夏治的效果，但是，進(jìn)補(bǔ)也有需要注意的事項(xiàng)，比如，熱性體質(zhì)的人不適合夏季吃羊肉，比如，夏季吃羊肉宜選用清燉的做法，而且還不宜一次過(guò)量進(jìn)食。
因此，夏季吃羊肉不但不會(huì)上火，相反，適量進(jìn)食還會(huì)給我們的身體帶來(lái)好處。
炎熱的夏季人們?yōu)榱私禍囟紩?huì)吃一些涼涼的食物，但是有些養(yǎng)生節(jié)目說(shuō)夏季吃涼的會(huì)對(duì)身體不好，建議人們?cè)谙募旧偈秤脹鲂允澄?。但是人們并不了解養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)的涼性食物是什么只想知道夏天吃冰棍好不好?下面來(lái)給大家說(shuō)下夏天吃冰棍會(huì)引起身體出現(xiàn)哪些癥狀，想知道的可以來(lái)了解下。
1.致使血管急劇收縮
夏天時(shí)吃太冰的東西，會(huì)致使血管急劇收縮，如果剛吃完飯時(shí)吃雪糕，胃內(nèi)部血管收縮，消化功能降低，極易引起胃潰瘍和胃食道逆流等病變。
有的人在吃過(guò)雪糕之后，會(huì)感到頭痛，這也是血管急劇收縮引起的。孕婦和兒童、糖尿病患都不適合經(jīng)常吃雪糕，若是嘴饞忍不住非要吃，一個(gè)月控制在吃1到2次，就可以了。
2.引起肥胖
身體肥胖或者正在減肥的人，一定不要吃太多雪糕。因?yàn)?，雪糕制作成分里面，奶油和糖分的含量都比較高，一支冰淇淋相當(dāng)于一頓正常晚餐的熱量。而且人們?cè)诔赃^(guò)冰激凌之后，不會(huì)帶來(lái)任何飽腹感，所以冰激凌帶來(lái)的是額外的能量。
若是經(jīng)常食用，等夏天過(guò)去之后，整個(gè)人可能就胖了一圈。
3.引起腹痛腹瀉
體寒虛弱的人，在吃過(guò)雪糕后，很容易傷及脾胃。而且過(guò)度受涼之后的腸胃痙攣，影響機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，會(huì)讓人感到腹痛難忍，甚至腹瀉。
吃太冰的東西對(duì)脾胃的傷害是很難逆轉(zhuǎn)的。由于人體“脾常不足”，又有“四季旺脾不受邪，百病皆由脾胃衰而生也”一說(shuō)。
4.對(duì)牙齒造成損壞
如果患有牙齒敏感的人一定要少吃雪糕。因?yàn)橐坏┭烙再|(zhì)有病變或磨損后，吃雪糕時(shí)，牙齒遇到冷刺激后立刻就會(huì)感到牙酸、牙痛。而且雪糕多為酸性，牙釉質(zhì)對(duì)酸的抵抗力較差，很容易出現(xiàn)溶解脫鈣現(xiàn)象，從而導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。
炎熱的夏天，適當(dāng)吃雪糕確實(shí)有助于消除暑熱，但是在食用雪糕的時(shí)候，一定要注意到以上4點(diǎn)，過(guò)一個(gè)健康快樂(lè)的夏天!
夏天吃核桃是很好的，常吃核桃為能夠避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，也可以把核桃做成其他食物，這樣更利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。如做成粥品或甜點(diǎn)等都是很好的選擇，另外核桃具有一定的安神作用，所以常吃了這樣的營(yíng)養(yǎng)食物能夠起到調(diào)節(jié)安神的效果。
核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。
核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽(yáng)萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、
蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心
病、肺氣腫、胃痛等癥。
核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，核桃的補(bǔ)腦作用是很好的。另外核桃中的營(yíng)養(yǎng)成分也較為利于吸收，能夠提高身體素質(zhì)和免疫力，起到很好的保健效果和調(diào)養(yǎng)功效。唯一要注意的是一次不要吃的過(guò)多。
很多人都知道，狗肉具有很好的溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效，狗肉效果也很多，食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力。狗肉還可用于老年人的虛弱癥。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。但是在炎熱的夏季，可以食用狗肉么，食用狗肉同時(shí)也很多飲食禁忌，下面就來(lái)看吃狗肉有哪些飲食禁忌吧。
在中醫(yī)上講，狗肉有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用，對(duì)于腎陽(yáng)虛，患陽(yáng)萎和早泄的病人有療效。狗肉有一定的養(yǎng)生功效，但是一些食用禁忌也是我們必須知道的，下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下吧。
狗肉功效
1、主安五臟，補(bǔ)絕傷。
2、補(bǔ)血脈，厚腸胃，實(shí)下焦，填精髓。
3、補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣力。
4、治敗瘡稀水不斂。
5、補(bǔ)肺氣，固腎氣，壯營(yíng)衛(wèi)，強(qiáng)腰膝。
吃狗肉的禁忌
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉類(lèi)都要保證完全熟透了在吃，半生不熟的肉類(lèi)大家記住堅(jiān)決不能吃!所以，吃狗肉時(shí)也要記住這一點(diǎn)。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲(chóng)會(huì)感染人體。這樣不僅沒(méi)有滋補(bǔ)功效，反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，操作時(shí)只要人體皮膚有破損，就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應(yīng)堅(jiān)決忌食。
對(duì)于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要絕對(duì)禁食，應(yīng)挑選健康的、注射過(guò)狂犬疫苗的肉狗為好。否則，食之不當(dāng)，貪吃不止，只圖一時(shí)痛快不顧其他，則有損而無(wú)益。
4、吃狗肉不能大蒜
狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補(bǔ)，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是對(duì)于火熱陽(yáng)盛體質(zhì)的人更應(yīng)當(dāng)忌食。
新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸，經(jīng)大蒜酶分解后可轉(zhuǎn)變?yōu)榇笏馑?，而大蒜素具有殺菌等多種生理功效，但若攝取過(guò)量，會(huì)對(duì)身體 造成不良影響，如胃部不適或腹瀉。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3～5克，如果大量食用，會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生刺激，使胃腸黏膜血管充血、水腫。
由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時(shí)若大量食用新鮮大蒜，可能會(huì)引起胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉時(shí)不應(yīng)大量食用新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無(wú)需顧忌。
5、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動(dòng)吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后應(yīng)該忌喝茶。
6、狗肉不要和鯉魚(yú)一起吃
狗肉性溫，鯉魚(yú)也性溫，兩者同吃，容易上火，產(chǎn)生熱毒。
7、吃狗肉不能用商陸
狗肉酸咸而性溫，功能益氣壯陽(yáng)，補(bǔ)胃強(qiáng)身;商陸苦寒。商陸與狗肉，性味功能都不相合，所以用商陸者應(yīng)忌吃狗肉。
8、小孩不能多吃狗肉
因?yàn)樾簽橹申幹申?yáng)之體，臟腑嬌嫩，性味過(guò)寒過(guò)熱的食品均會(huì)導(dǎo)致疾病。
9、其他不能和狗肉一起吃的食物
與綠豆相克，同食可脹破肚皮;
與姜相克，同食會(huì)腹痛;
狗血與泥鰍相克，陰虛火盛者忌食;
與朱砂相克，同食會(huì)上火;
與蔥相克，助火;
小編提醒大家，狗肉雖然好處也很多，但切記避免在以上情況下吃狗肉，對(duì)于容易上火的敏感體質(zhì)，在炎熱的夏季最好不要食用易上火的食物比較好。以免導(dǎo)致其他不良影響，引發(fā)身體的各種疾病，得不償失。
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都知道早餐對(duì)于我們一整天來(lái)說(shuō)是非常重要的，但是很多人由于早上起床之后食欲比較低，會(huì)喝一些粥類(lèi)來(lái)維持身體所需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，但是只喝一些大米粥等很多人總是覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)不夠，如果我們多吃一些雜糧獲取更多的膳食纖維能夠讓身體也變得更加健康，下面一起了解一下天天早上喝雜糧粥好不好呢。
天天早上喝雜糧粥好不好呢
? 長(zhǎng)期以粥為食，容易造成老年人營(yíng)養(yǎng)缺乏。天天喝雜糧粥好不好呢?中國(guó)人的粥，總的來(lái)說(shuō)成分比較單一。北方的粥主要以大米、小米等谷物為主;南方人雖在粥里添加了少量蔬菜、肉、蛋或水果，但菜、肉等副食的種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)含量和正餐比起來(lái)還是偏少。而且，很多老年人往往因?yàn)橹啾容^“頂飽”，所以喝粥時(shí)僅伴以少量清淡少油的咸菜，這樣一來(lái)，人體日常必需的40多種營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)攝取不足。
?俗話(huà)說(shuō)：“老人喝粥，多福多壽。”從古到今，很多老年人都把這句話(huà)看作養(yǎng)生名言。的確，人老了，消化系統(tǒng)衰退，適當(dāng)喝粥利于消化。天天喝雜糧粥好不好呢?如果天天喝粥，尤其是一天喝兩三次粥，就不太合適了。
? 長(zhǎng)期喝粥還會(huì)影響唾液的分泌。谷物與水長(zhǎng)時(shí)間混合熬煮后，形成食糜，幾乎無(wú)需牙齒的咀嚼和唾液的幫助就會(huì)被胃腸消化。天天喝雜糧粥好不好呢?唾液有中和胃酸、修復(fù)胃黏膜的作用，喝粥的時(shí)候口腔幾乎不用分泌唾液，自然也不利于保護(hù)胃黏膜。
? 另外，喝粥缺少咀嚼，還會(huì)加速老人咀嚼器官的退化。粥類(lèi)食物中纖維含量較低，也不利于老年人排便。
? 總的來(lái)說(shuō)，喝粥可以，但不應(yīng)太稀，還要多加輔料。正如古人所說(shuō)的，應(yīng)“米麥相扶，干稀兩便?！?/p>
? 天天喝雜糧粥好不好呢?通過(guò)上文的介紹，我們可以了解，雖然說(shuō)雜糧粥可以降火，滋陰潤(rùn)燥，但是雜糧粥不宜天天喝。如果只是每天雜糧粥，不吃其他的東西，就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的缺失，對(duì)健康沒(méi)有好處。谷薯豆都屬于粗糧，適量食用還是非常好的。
飲食不僅是我們獲取能量的方式，調(diào)整好飲食也能對(duì)身體的健康得到很好的改善，上面就是對(duì)天天早上喝雜糧粥好不好呢的介紹，通過(guò)聊天以后我們知道早上喝一些粗糧粥對(duì)我們的身體健康有很多好處，另外我們平時(shí)在生活中多吃一些粗糧也是有利于身體健康的。
豆?jié){是中國(guó)人早餐比不可少的一種，大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是人體必不可少的微量元素。對(duì)于女人而言每天喝豆?jié){可以延緩衰老，而且有助于美容，豆?jié){中含有一種天然的女性荷爾蒙——異黃酮，對(duì)預(yù)防女性的乳腺疾病和子宮疾病有很多的幫助，所以女人喝豆?jié){的好處多多。
美白皮膚：豆?jié){是白色的，進(jìn)入人體后，可以顯著美白皮膚，而且是全身都會(huì)美白，不是單一美白局部，如果你把豆渣敷臉，臉部會(huì)得到立刻的增白效果。
減少皺紋：豆?jié){味道可口，喝豆?jié){，也就是品味生活，常喝豆?jié){，女性的皺紋、干紋、細(xì)紋會(huì)得到淡化。
保濕潤(rùn)膚：豆?jié){是一種很有營(yíng)養(yǎng)的飲料，常喝豆?jié){的女人，皮膚不容易出現(xiàn)干燥、起皮、瘙癢的問(wèn)題，每天一杯豆?jié){，皮膚永遠(yuǎn)都是水水潤(rùn)潤(rùn)的。
抗老防衰：女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降，常喝豆?jié){可以補(bǔ)充植物雌性激素，減緩女人的衰老速度。
益智延年：長(zhǎng)期喝豆?jié){的女性，大腦會(huì)變得聰明又靈活，記憶力也會(huì)顯著提高，同時(shí)，人的壽命也會(huì)得到延長(zhǎng)。
鮮豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種人體所需的微量元素，有“綠色牛乳”之稱(chēng)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相近。常喝豆?jié){好處多，尤其是女性朋友，每天喝鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，達(dá)到養(yǎng)顏美容的目的。
豆?jié){是很常見(jiàn)的，對(duì)豆?jié){選擇可以放心進(jìn)行，豆?jié){含有的蛋白質(zhì)比較多，常喝利于身體各方面發(fā)展，不過(guò)在喝豆?jié){的時(shí)候，一定要注意適量進(jìn)行，在早上的時(shí)候，對(duì)它喝的時(shí)候不能空腹選擇，否則對(duì)身體會(huì)有影響的，那男人喝豆?jié){好嗎，是很多人不了解的，下面就詳細(xì)的介紹下。
男人喝豆?jié){好嗎：
大豆里富含女人所需要的雌激素，當(dāng)然適合女性飲用，但是豆?jié){能為男人造福嗎?男人喝豆?jié){好嗎?本文為您解答。
有人稱(chēng)豆?jié){為 “植物牛奶”，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質(zhì)雖不如牛奶高，但在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85%，因此。制成豆?jié){的大豆是植物性雌激素(異黃酮)的人體唯一有效來(lái)源。異黃酮對(duì)人體產(chǎn)生作用的機(jī)理是取代人體內(nèi)源性雌激素在體內(nèi)的受體位置，調(diào)節(jié)荷爾蒙水平，減少患與荷爾蒙有關(guān)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如乳腺癌。所以女性朋友經(jīng)常喝豆?jié){對(duì)身體是很有好處的。
男性體內(nèi)也存在雌激素受體，異黃酮對(duì)男性同樣能起有益的生理作用，包括降低前列腺癌的發(fā)生。因此男人喝豆?jié){好嗎?男人喝豆?jié){是有一定好處的。豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以與牛奶媲美，對(duì)于老年人更有預(yù)防中風(fēng)，維持心臟和血管健康，改善腸道功能，保持青春活力的保健功效。
只是嬰兒期消化力較弱，組氨酸不能自身合成，因而豆?jié){對(duì)他們的營(yíng)養(yǎng)需要相對(duì)不完全，因此，兩歲以下的嬰幼兒應(yīng)以攝食奶制品為主，但對(duì)于乳糖不耐癥的嬰兒，豆?jié){有一定的輔助作用，因?yàn)橛袑?shí)驗(yàn)證實(shí)大豆低聚糖能預(yù)防治療乳糖消化不良，不過(guò)這需要醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的特別指導(dǎo)。
在對(duì)男人喝豆?jié){好嗎認(rèn)識(shí)后，男性選擇喝豆?jié){的時(shí)候，都是可以適量進(jìn)行，這樣利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收，同時(shí)對(duì)男性身體也是有很好幫助，不過(guò)喝豆?jié){的時(shí)候，一定要注意，如果喝完身體不舒服，需要及時(shí)的進(jìn)行治療，使得身體問(wèn)題得到解決。
蜂蜜在生活中是一種純天然的食物，是大自然的饋贈(zèng)，深受很多人的喜愛(ài)。因?yàn)榉涿鄄粌H僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且食用起來(lái)也方便美味，同時(shí)可以幫助緩解人們的便秘和美容養(yǎng)顏。所以說(shuō)蜂蜜這種食物受人喜愛(ài)也不奇怪了。那么到底每天喝蜂蜜好嗎?下面我們就來(lái)看看權(quán)威的專(zhuān)家是怎么說(shuō)的吧。
1、其實(shí)對(duì)于每天喝蜂蜜好嗎的問(wèn)題，應(yīng)該說(shuō)可以的，每天來(lái)一杯蜂蜜還是非常的有利于健康的。但是要注意飲用時(shí)間的選擇和飲用方法可以起到不錯(cuò)的養(yǎng)生效果哦。
2、晨起床空腹喝蜂蜜:好處：防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康長(zhǎng)壽缺點(diǎn)：空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水.注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
3、中醫(yī)有句話(huà)：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺(jué)起來(lái)很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤(rùn)腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏，并補(bǔ)充各種微量元素。所以，更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來(lái)喝淡鹽水。當(dāng)然，也有的人大便艱難，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，還是要分個(gè)人身體情況而定。
所以說(shuō)對(duì)于每天喝蜂蜜好嗎的問(wèn)題答案自然是肯定的。其實(shí)在生活中每一個(gè)人的身體狀況都是不同的，所以在食用了蜂蜜以后的效果也是有所差異的。因此食用蜂蜜還是要因人而異。最后也希望大家能夠在蜂蜜的滋潤(rùn)下，過(guò)上比蜜還甜的日子啊!
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