喝完綠豆湯多久能吃藥
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“喝完綠豆湯多久能吃藥”，僅供您在養(yǎng)生參考。
很多人在吃藥期間并不是很注意自己的飲食習慣，原本以為只要吃藥的時候自己不吃一些麻辣的食物，注意不喝茶，不隨便亂喝一些東西就沒有問題，也不會和藥物出現(xiàn)相互反沖的情況，但是經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，如果在吃藥期間搭配上綠豆湯，那么這種情況下就不可以，相反還有可能會溶解到藥物的藥性，所以喝完綠豆湯后建議等幾個小時后再去吃藥。
關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，有很多誤區(qū)，比如有人認為服用中藥時不能服用綠豆等。今天專家為大家破解關(guān)于綠豆與中藥的誤區(qū)。
隨著氣溫的逐漸升高，具有清熱解毒、消暑生津功效的綠豆越來越受到人們的青睞。綠豆的吃法較多，其中綠豆湯是男女老幼皆宜的夏季清涼飲料，然而民間有"吃中藥不能吃綠豆，以免解藥"的說法，于是那些正在服用中藥的朋友便對綠豆敬而遠之了。那么"綠豆解藥"的說法是否有道理呢?
其實，綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。據(jù)《本草綱目》記載："綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、金石諸毒。"意思是說，綠豆能解藥中金、石、砒霜、草木諸毒，因此，嚴格地說，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥。民間也常用綠豆煮湯來解救藥物或食物中毒。那么，服用中藥的時候到底能不能吃綠豆呢?
對于這個問題不能一概而論，這和所患疾病的種類有關(guān)：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系統(tǒng)感染、便秘等熱癥實癥時，在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。
此外，綠豆所具的解毒功效，是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收，因此，農(nóng)藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，以增加療效。由于綠豆偏寒，故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益，如患有慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥寒癥時，在服用中藥治療的同時應(yīng)禁食綠豆。否則，不僅會降低中藥的藥效，而且會加重病情。
服中藥時能否服用綠豆，還和所服中藥的藥性有關(guān)：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，可與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時，未經(jīng)醫(yī)生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響治療效果。
ys630.coM延伸閱讀
酒精生活中非常受歡迎的飲品，而且人們因飲酒精的歷史非常悠久，幾乎大多數(shù)人都有飲酒的經(jīng)歷，酒精的主要成分就是乙醇，這是一種對身體有害的物質(zhì)，過多飲用會給健康帶來巨大的傷害，特別是對肝臟等器官的損害較大，而飲酒的禁忌還非常多，例如，吃喝完酒多久能藥呢？
一般情況下，喝完酒最好24小時以后再用藥，這樣可以讓體內(nèi)的酒精徹底排干凈，避免其與藥物發(fā)生反應(yīng)而對肝臟造成傷害，尤其是對于服用頭孢類藥物的患者來說，飲酒后更要避免短時間內(nèi)用藥，否則藥物與酒精反應(yīng)會在人體內(nèi)產(chǎn)生乙醛，最后導致患者出現(xiàn)乙醛中毒。
嚴格來說，患者在用藥期間是應(yīng)該絕對忌酒的，若是喝了酒，在飲酒后一定要多喝溫水，這樣可以幫助快速稀釋體內(nèi)的酒精，幫助酒精快速排出體外，待24小時后方可用藥，如果患者的身體情況比較特殊，最好詳詢醫(yī)生，以免造成不必要的麻煩。
用藥期間患者除了要忌酒之外，飲食方面最好忌食辛辣厚味的食物，這些食物也會對藥效造成影響，尤其是吃中藥的患者更要注意這一點。除此之外，患者要避免將多種藥物混用，一定要分開服用，每種藥物的服用時間要間隔半小時以上，最好嚴格遵照醫(yī)囑進行用藥，切勿任意妄為。
喝完酒多久可以吃藥呢相信大家已經(jīng)心中有數(shù)，臨床中因肆意用藥而出現(xiàn)意外的情況屢見不鮮，所以患者朋友一定要把自己的健康當回事，用藥期間盡量做到不飲酒，飲酒后也不要馬上用藥，必要時當及時就醫(yī)詳詢醫(yī)生，萬萬不能抱有僥幸心理，否則意外一旦發(fā)生，甚至會給患者的健康造成不可逆轉(zhuǎn)的傷害，大家務(wù)必做到心中有數(shù)。
綠豆的營養(yǎng)價值很高，但是要注意綠豆如果是已經(jīng)做熟，保存的時間不要太長，最好是當天飲用或者是保存好以后第二天喝，燒的綠豆可以放在陰涼干燥的地方，以免會生蟲子，不過像綠豆這樣的食物，一般很少會有生蟲子的現(xiàn)象，即便是沒有保存好也可以在清理干凈后飲用，在使用綠豆期間有很多的禁忌和注意事項，這種需要特別了解清楚的。
食用須知
1.屬于寒涼體質(zhì)的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。
4.空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
5.綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對身體不好。
常聽人說:"吃中藥不能吃綠豆，以免解藥。"《本草綱目》中稱:"綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。"民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
綠豆本身是一味中藥，
可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內(nèi)侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等癥應(yīng)禁食綠豆。否則，不僅降低藥物療效，而且會加重病情。由此可知，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
專家支招
要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。同時，如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼，因為綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。
健康食譜
注意事項:反榧子殼，不可與之同食;綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
民間習俗:綠豆素有"濟世良谷"之稱;因其營養(yǎng)豐富，用途廣泛，倍受百姓歡迎。在我國漢族，不少地區(qū)每逢農(nóng)歷臘月初五，大家小戶都用綠豆、黃豆、豌豆、蠶豆和豇豆一起煮飯而食，謂之吃五豆。相傳源于宋代歐陽修喜歡吃五豆飯，百姓仿效，相沿成俗。
很多人在熬綠豆的時候會發(fā)現(xiàn)，煮的時間太久，顏色就會很深，而且綠豆全部都已經(jīng)開花，湯中經(jīng)常會出現(xiàn)粉狀的一些物體，喝起來怪怪的，而有的人是要把綠豆湯煮的完全沒有雜質(zhì)，同時也不會把綠豆煮開花，煮綠豆湯的時候要注意方法和步驟，首先是綠豆的清洗，加水的步驟，還有控制好火候，這是很關(guān)鍵的。
制制綠豆湯綠豆湯時，有時會因煮的時間過久，而使時，有時會因煮的時間 湯色會發(fā)紅發(fā)渾，失去了應(yīng)有的特色風味。在此羅列了幾種熬制綠豆湯的方法，您不妨試試。
方法一：
將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。
方法二：
將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。
方法三：
將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四：
將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。
方法五：
將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。
1、綠豆清熱解毒，夏季可以加入百合一起煮，1/兩/人/次，5倍水
2、綠豆涼性，體虛的人不宜多吃，一日最多3小飯碗
3、紅豆湯是補血，兩種豆沒必要長期吃
4、綠豆和紅豆由于相克，性質(zhì)一涼一熱，一起做湯對身體雖沒害處，但功效確相抵觸，白費功夫；綠豆去火效果一流，加入百合更加滋潤
5、覺得熱的時候和冰鎮(zhèn)綠豆湯最好，如果一定要分時段，最好是晚飯后2個小時
早上不宜和，太涼，容易頭疼
在天氣炎熱的夏天，為了避免出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，大家會選擇煮一些綠豆湯喝，作為防暑降溫的美食。喝一碗冰涼的綠豆湯會感覺到全身的燥熱都被祛除了，有一種涼爽的舒服感覺。雖然綠豆湯是一種很好的美味，但是在喝綠豆湯的時候也是有一些事情需要的注意，比如在吃藥的時候就不能喝綠豆湯的。
綠豆湯對吃藥有影響嗎
綠豆湯對某些藥物有解藥的作用，比如與溫補類的中藥一起服用，會與中藥中的生物堿成分發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生沉淀物，進而降低藥物的藥效，影響身體的恢復(fù)情況。
喝了綠豆湯多久能吃藥
喝了綠豆湯多久能吃藥，主要還是看要吃什么藥。
從比較大的分類來看，藥物分為中藥和西藥，在中藥里面，如果服用的是人參、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物，或者是桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥，喝了綠豆湯至少要相隔2小時再吃比較好，以免降低其藥效。
如果是西藥，用來治療帕金森的藥物—美多巴，也是喝了綠豆湯之后至少要隔兩小時再吃藥比較好。不過在大部分情況下，喝完綠豆湯還是能吃藥的。
吃感冒藥能喝綠豆湯嗎
吃感冒藥最好不要喝綠豆湯。
感冒藥也分為治療風寒感冒、風熱感冒、屬熱型感冒的，一般來說，風寒感冒患者本身就不適合食用性寒的食物，更別說吃感冒藥再喝綠豆湯了。而對于風熱感冒以及屬熱感冒的人群來說，雖然可以喝綠豆湯，但是有些感冒藥中含有麻黃堿這種成分，與綠豆湯一起會降低藥效，所以綜上所述，吃感冒藥的同時最好不要喝綠豆湯。
喝綠豆湯的注意事項
1、不要空腹食用。綠豆湯是屬于寒性食物，空腹的時候喝容易對胃部產(chǎn)生不好的影響，傷胃。
2、綠豆湯不適合天天喝。雖然綠豆湯有清熱消暑、解毒的作用，但是綠豆湯偏寒，一周喝2-3次就可以了。
3、老人、小孩、身體虛弱的人群要少綠豆湯。這幾類人群的腸胃功能比較差，對綠豆的消化吸收有一定的難度，容易出現(xiàn)腹瀉的情況。
4、脾胃虛寒、身體虛冷的人群最好不要過量食用綠豆湯。綠豆湯性寒，過量食用容易加重體內(nèi)的寒氣，使身體變得更加虛弱。
生活中有種說法，就是吃藥不能吃綠豆的說法，說綠豆有解藥的功效。其實，綠豆本身營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，對身體的健康特別有益，有保護腎臟、抑菌殺菌、清熱解毒、夏天喝還能消暑降溫，那么吃藥的人能喝綠豆湯嗎?
綠豆湯可清暑解毒
綠豆具有清熱解毒、消暑生津的功效，是夏天人們最喜歡食用的食品之一。綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。農(nóng)藥中毒和重金屬中毒患者可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服來解毒。研究還發(fā)現(xiàn)，綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及鈣、鐵、磷等，可以補充新陳代謝中消耗的營養(yǎng)。
實驗證實，綠豆可降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎等。
吃藥能不能喝綠豆湯?
綠豆是清熱去火、解毒的好飲品，很多家庭夏天都喜歡熬點綠豆湯喝。但慢性病患者，幾乎天天都要服藥，而民間有“吃中藥不能吃綠豆，以免解藥”的說法。也有些人將這一觀點“推而廣之”，認為西藥也是藥，服用西藥也不能吃綠豆或喝綠豆湯，否則也會影響藥效。如何既享受綠豆的解毒、消暑作用，又不影響藥效?
其實，一概強調(diào)所有服用中藥的患者都不能吃綠豆是不對的。能否吃綠豆要看患者所患疾病和正在服用中藥的種類。
綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系統(tǒng)感染、便秘等熱證實證時，在服用治療這些疾病的中藥(如黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等清熱類中藥)的同時服用綠豆湯(粥)，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果;如果患者患有脾胃虛寒、身體陽虛，如慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛麻木、活動不利、腹痛腹瀉、痛經(jīng)等虛證寒證，正在服用治療這些疾病的人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時，則應(yīng)禁食綠豆，以防寒上加寒或減弱溫補類中藥的療效。
至于西藥，目前為止，還沒有得到綠豆能讓某種藥物失效的確切的、科學的研究成果?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，綠豆的化學成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，維生素B1、B2、胡蘿卜素、葉酸，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵。所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白，另外還含有一些鞣質(zhì)、黃酮、香豆素、生物堿、皂甙等生物活性物質(zhì)。如果非要說綠豆與某些藥物有配伍禁忌，就只有從綠豆的化學成分和藥理作用上證明。比如綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收，因此，農(nóng)藥中毒和重金屬中毒患者可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服來解毒。同理，以生物堿(如麻黃堿、茛菪堿、嗎啡、咖啡因等)、金屬離子為活性成分的藥物(如維生素B12、鈣制劑、鐵制劑等)，可以與綠豆中的成分結(jié)合，生成不溶性物，不利于藥物的吸收，可以理解為能令這些藥物減效。否則，只能把綠豆當成一般性的蛋白性食物，與大部分藥物不存在配伍禁忌，服用這些藥物時，如果不存在綠豆禁用的寒證，是可以同時食用綠豆的。
哪些人不能喝綠豆湯?
1、正服用溫補中藥的人不宜服用，以免減低藥效。
2、寒涼體質(zhì)者。此類人常有四肢冰涼、乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀。吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
3、老人、兒童、體弱者。因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
4、其他中藥目前尚無科學依據(jù)證明與綠豆有配伍禁忌。特別是一些清熱瀉火的中藥，如黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等，與綠豆湯或綠豆糕等同服，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。
5、此外，糖尿病患者服用的綠豆湯不能加入大量綠豆和白糖，應(yīng)當把綠豆及糖的攝入計入熱量。
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