紅豆苡仁的功效與作用是什么?
中醫(yī)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的作用是什么。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紅豆苡仁的功效與作用是什么?》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在我們的生活中,有很多食材都是具有養(yǎng)生保健功效的,所以常吃這樣的食物,對(duì)于人體健康來說都是十分有益處的。甚至有很多食材直接可以發(fā)揮出治療疾病的功效,所以說民以食為天其實(shí)有兩個(gè)層面的意義,第一層面就是能夠滿足人們的胃口,第二層面則是治療疾病。那么,紅豆苡仁的功效與作用是什么呢?
紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫,食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。
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苡仁其實(shí)更多的是發(fā)揮它的藥用價(jià)值,因?yàn)樗梢云鸬胶芎玫睦[以及健脾去濕,還有清熱排膿的效果,而且還可以搭配很多的食材,這樣可更好地發(fā)揮其功效和作用。
1、作為中藥,它性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效;作為美容食品,它具有可保持皮膚光澤細(xì)膩、消除粉刺、雀斑、皮膚粗糙等效果??偟膩碚f,薏米仁的功效與作用有很多,所以我們應(yīng)該好好去利用薏米仁來為我們養(yǎng)生保健。下面,小編為你介紹薏米仁的功效與作用以及一些薏米仁的做法。 薏米仁的功效與作用 生薏米偏寒涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風(fēng)、清熱排膿、除痹止痛,對(duì)小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕疼痛等效果顯著。
2、中醫(yī)認(rèn)為,具有補(bǔ)脾作用的藥物,經(jīng)過麩炒可增強(qiáng)療效,緩和某些作用猛烈的藥物藥性。如果是脾胃不好,總是吃不下東西,要么吃點(diǎn)食物就腹脹,總覺得不舒服,在稀飯里加一把麩炒薏米一起煮著吃,就能有效緩解食少、腹脹。
3、人們平時(shí)食用薏米時(shí),多半是直接煮湯煮粥服食。還可以用薏米燉冬瓜。由于冬瓜味甘淡而性寒,功效以利水消腫著稱,是治療浮腫和減肥瘦身的佳品,和薏米配伍一起食用,就像物理學(xué)上的同向合力,作用更大。這道湯的最大功效就是利濕、消腫、減肥,對(duì)于有浮腫癥狀和多濕體胖的人很適用,同時(shí)對(duì)四肢關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利和白帶多而混濁有一定療效。
4、冬瓜性寒,因此在與薏米燉湯的時(shí)候,一定要加入能驅(qū)散寒氣的蔥和姜。 薏米煮豬肺,既能補(bǔ)肺止渴,又能健脾利水。豬肺1個(gè),薏米30克,調(diào)料適量。制作時(shí),將薏米洗凈搗碎為末。將豬肺洗凈,洗時(shí)把清水灌入注意,先用冷水輕輕淘洗,不要用力揉搓,由于薏米較堅(jiān)韌,難以煮熟,因此煮前需浸泡2-3小時(shí)。泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,這樣可以避免薏米中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在浸泡中受到損失。 薏米最簡(jiǎn)單的食用方法是將炒過的薏仁當(dāng)茶泡水喝,或是將炒熟的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。 同紅小豆煮粥也不錯(cuò)。
紅豆也被稱為赤小豆在日常飲食上是屬于一種十分常見的食物,紅豆其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,經(jīng)常食用可以達(dá)到利尿消腫的作用,還可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而炒紅豆也是比較常見的一種食用方法,食用炒紅豆可以有效達(dá)到促進(jìn)消化,安神的功效,還可以達(dá)到清熱的作用。
炒紅豆的作用是什么?
一、增長(zhǎng)肌肉增加免疫力促進(jìn)康復(fù)補(bǔ)鐵補(bǔ)血抗衰老。
二、解熱、鎮(zhèn)痛預(yù)防癌種增加食欲
三、幫助消化降脂減肥抵抗疾病促進(jìn)血液循環(huán)。
四、有安神鎮(zhèn)定、誘人食欲的作用
紅豆服用的禁忌
在生活中紅豆也更多的作用于食療,對(duì)于由各種原因所導(dǎo)致的水腫、中暑、動(dòng)脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。
1、紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導(dǎo)致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。
2、紅豆具有一定的藥性,進(jìn)入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進(jìn)心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那么不僅不能夠提高藥效,甚至還會(huì)降低藥效。
3、紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時(shí)也能夠有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)速度加快。小編建議,一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。
4、中醫(yī)方面認(rèn)為紅豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平時(shí)千萬不能夠多吃,否則容易出現(xiàn)尿多以及體形消瘦的情況。
5、如果你不小心被蛇咬傷了,那么建議在一百天之內(nèi)最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。
6、紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對(duì)身體損害比較大,容易引起中毒的情況。
7、尿多的患者也不建議多服用紅豆,否則尿頻的情況將更加的嚴(yán)重。
吃紅豆的好處
好處一:養(yǎng)心補(bǔ)血
古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”,
強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
好處二:健脾胃
脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng),吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ),做好來年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備,來年才會(huì)精力好、力氣壯,而且不會(huì)生病。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。
好處三:消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
好處四:祛濕清熱
中醫(yī)看來,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
人們?cè)谏町?dāng)中一天三餐都是很重要的必須要吃,吃在人們的生活之中是不可或缺的,因此飲食對(duì)于人們的重要性我們一天三頓都要吃,吃在我們生活中是不能缺少的,所以飲食對(duì)我們的重要性十分明顯的,對(duì)于一些比較注重養(yǎng)生保健的朋友來講,對(duì)于薏苡仁應(yīng)該是較為熟知的,那么,薏苡仁有什么功效呢?
我們常吃薏苡仁,但很多人不太清楚它具體對(duì)我們?nèi)梭w有什么樣的好處,所以今天就一起來了解一下吧。
一、薏米的功效與作用
薏米味甘淡,微寒,有健脾、補(bǔ)肺、清熱等功效,臨床常用于祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)正氣、利腸胃、利尿、消水腫等。
1.美白肌膚
薏米因富含蛋白質(zhì),常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
2.促進(jìn)新陳代謝
常吃薏米,能很好的給我們的身體進(jìn)行排濕,而且能有效加速我們的代謝。
3.防止脫發(fā)
具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。
4.抑制骨骼肌的收縮
薏米可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉攣縮,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。
5.抗腫瘤
尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。
6.預(yù)防和抵抗癌癥
常吃能有效抵抗癌癥的發(fā)生,在預(yù)防疾病方面有著不錯(cuò)的效果。對(duì)我們的身體保健很有幫助。
7.增強(qiáng)免疫力
增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,提高機(jī)體的免疫能力,薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。
8.鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。
9.對(duì)心血管的作用
抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。
10.延緩衰老
具有降血鈣、延緩衰老作用。
11.降血糖
可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。
12.促進(jìn)腸胃吸收
薏米算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。
在此提醒大家,在生活當(dāng)中不挑剔食物,由于許多的食物當(dāng)中都富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,攝取多樣化的食品才可以更加好的對(duì)于人們身體當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)不愁,這樣對(duì)于人們身體體質(zhì)才可以加強(qiáng),免疫力才可以提高,薏苡仁具備非常好的保健功能,適量的吃一些,是眾多人的養(yǎng)生圣品。
薏仁是我們平常的時(shí)候最常見的一種食材,主要的就是用來制作粥來喝的,這是因?yàn)檗踩时旧淼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,所以很多人都比較喜歡吃薏仁米,而且里面還含有非常豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物的,這些營(yíng)養(yǎng)元素都是大家比較需要的,如果是經(jīng)常吃這樣的粗糧的話就會(huì)對(duì)我們的消化系統(tǒng)是一個(gè)很好的調(diào)理,不會(huì)讓我們的腸道再次受到一定損傷。
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,苡仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。
苡米是補(bǔ)身藥用佳品。據(jù)醫(yī)藥部門化驗(yàn)分析,苡米含蛋白質(zhì)16.2%,脂肪4.6%,碳水化合物79.2%。冬天用苡米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補(bǔ)食品。夏天用苡米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。苡米的種仁和根又能入藥治病。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"近年來,大量的科學(xué)研究和臨床實(shí)踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,初步鑒定,它對(duì)癌癥的治抑率可達(dá)35%以上。難怪桂林地區(qū)有首民謠這樣唱道:"薏米勝過靈芝草,藥用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。"
而且薏仁米不光是可以用來食用的,對(duì)于我們的頭發(fā)還有非常好的保護(hù)作用,如果是用薏仁米泡水來洗頭發(fā)的話就可以防止自己的頭發(fā)脫落,這對(duì)于一些經(jīng)常容易脫發(fā)的人們是非常有效果的,尤其是中老年人是特別的容易出現(xiàn)禿頂?shù)那闆r,那么如果經(jīng)常的用薏仁米去洗頭發(fā)的話就會(huì)讓自己的頭發(fā)變得更加的光滑。
紅豆和薏仁,這是兩種非常健康的食物,這兩種食物對(duì)于人體健康都具有非常大的好處。有些人可能并不是特別的喜歡薏仁的味道,覺得它味道不好,其實(shí)只要是對(duì)人體健康有益的食物,味道稍微差一點(diǎn)人們也不必太在意。而且將薏仁和紅豆這兩種食物煮在一起以后,味道也還是能夠接受的。那么紅豆薏仁的功效與作用是什么呢?
1 紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
2 薏米和紅豆的"消腫"作用。不要以為腫就是水腫。現(xiàn)在的今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。
3 薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
4 薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
5 薏米紅豆做成粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。
6 薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
7 薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
注意事項(xiàng)
薏米紅豆怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝
苡仁,對(duì)于我們來說在飲食當(dāng)中應(yīng)用特別廣泛的,主要是用來進(jìn)行熬粥喝,可以說是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富,不但在飲食當(dāng)中我們會(huì)有特別好的效果,同時(shí)在藥用價(jià)值上面也特別的有效果,平時(shí)我們?cè)诔灾兴幍臅r(shí)候會(huì)經(jīng)常的看到苡仁,現(xiàn)在我們就通過下文的介紹來了解一下苡仁泡水喝的功效都有什么。
1.有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺倦怠沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。
5、薏米具有健脾胃、清熱、祛風(fēng)之良效 薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。據(jù)報(bào)道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補(bǔ)作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞,可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲的效果。
通過上述的介紹,我們知道了苡仁泡水喝有什么樣的作用和效果了,不但可以改善我們的皮膚,和頭發(fā)的質(zhì)量,而且還對(duì)于調(diào)理我們的身體特別有效果,可以讓我們的身體更加的健康,對(duì)于女性來說美容養(yǎng)顏的效果更加的突出,也受到好多女性的青睞。
麩炒薏苡仁就是用文火將薏米慢慢的煎炒,到它出現(xiàn)嚼斑。我們?cè)谏钪谐喳煶崔曹尤实臅r(shí)候都是以買的為主,因?yàn)樵卺t(yī)學(xué)上來說它具有非常高的藥用價(jià)值。不但能夠幫助我們止瀉,還可以幫助我們調(diào)理腸胃,有助健康。那么,從嚴(yán)格的意義上來講,麩炒薏苡仁的功效與作用都包括哪些?
薏苡仁具有除風(fēng)祛濕、清熱排毒的功效。對(duì)于小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕都有不錯(cuò)的食療效果。經(jīng)過炒的加熱過程,可以中和藥性,讓理氣解郁的效果得到發(fā)揮。
作用與功效:
1.麩炒薏苡仁藥性相對(duì)平和,可以起到健脾止瀉,調(diào)整脾胃濕盛的作用。如出現(xiàn)拉肚子情況,用炒過的薏米煮粥或者直接泡茶飲用,效果要比生薏米的明顯。麩炒的健脾作用要更為突出。
2.從中醫(yī)的角度來看,具有補(bǔ)脾作用的藥物或者是食療食品,經(jīng)過麩炒都可以讓功效得到提升。尤其可以起到緩和某些猛烈的藥物藥性的作用。若是患者有胃脹、食欲不振情況,在稀飯里加適量麩炒薏苡仁一起煮著吃,就可以起到快速緩解食少、腹瀉腹脹的效果。
3.對(duì)于有浮腫癥狀和體內(nèi)濕氣較大導(dǎo)致的體胖的人群,麩炒薏苡仁是非常適用的。同時(shí)還能有效的緩解四肢關(guān)節(jié)部位疼痛疼痛,對(duì)于女性出現(xiàn)的白帶多而混濁有不錯(cuò)的功效。
4.麩炒的薏苡仁其實(shí)就是用麥麩再加工下,使用麩炒的目的是為了實(shí)現(xiàn)更好的健脾療效,可以快速引藥入脾。在食用的時(shí)候,用量應(yīng)該多聽聽專業(yè)醫(yī)生建議。
紅豆和薏仁都是生活中常見食物,紅豆薏仁粉也是二者打成的粉狀物,可以用來做湯,也能熬粥。紅豆薏仁粉的食用功效非常明顯,滋補(bǔ)效果絕佳。還有美容養(yǎng)顏的作用,減肥期間也能食用。
1.降壓減肥
紅豆薏米粥中的紅豆富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排便,防止便秘的現(xiàn)象。同時(shí)具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌防癌、預(yù)防結(jié)石以及減肥的作用。
2.補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅豆中豐富的鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤(rùn),女性們經(jīng)常吃紅豆的話,可以促進(jìn)血液循環(huán),有增強(qiáng)體力,提高身體免疫力的功效。
3.抗癌
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞ァ営退崾欠浅V匾目拱┏煞郑€能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會(huì)建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用,每日2次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
4.健脾胃,促進(jìn)消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認(rèn)為,而黑豆薏米粥中具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
5.增強(qiáng)精力
現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力,按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論,補(bǔ)腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的
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