銀耳適合什么季節(jié)吃
石斛適合什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“銀耳適合什么季節(jié)吃”，相信能對(duì)大家有所幫助。
銀耳一年四季都是可以吃的，當(dāng)然最好的食用季節(jié)是在秋天，秋天人天氣比較干燥，人的免疫力容易變差，這時(shí)候喝一點(diǎn)銀耳湯，有很好的滋補(bǔ)功效，在提高免疫力方面效果也是比較不錯(cuò)的，尤其是具有預(yù)防上火的作用，銀耳屬于寒性食材，所以說(shuō)在冬天的時(shí)候不要吃得過(guò)多。
銀耳湯什么季節(jié)喝最好
銀耳湯具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般的人都可以食用，是居家生活非常適合的甜品、滋補(bǔ)品。那么什么時(shí)候喝銀耳湯最好呢?
從季節(jié)上來(lái)看，每個(gè)季節(jié)都是可以喝銀耳湯的。春天喝銀耳湯，可以發(fā)揮銀耳湯清肺、潤(rùn)肺的功效;夏天喝銀耳湯可以發(fā)揮銀耳湯下火、降火的功效;秋天和冬天比較寒冷，而銀耳屬于寒性食物，因此最好不要多喝。
從時(shí)間上來(lái)看，下午喝銀耳湯最好。早上空腹不適合吃甜食，晚上吃容易發(fā)胖，下午吃容易消化，是最好的。
銀耳的做法
1、銀耳蓮子羹
原料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。
做法:銀耳用清水泡開(kāi),將底部泛黃的硬結(jié)剔出,然后撕碎備用。一般就用三、四朵即可。蓮子需要中間無(wú)芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過(guò)程中間不可加水。將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,開(kāi)火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開(kāi)后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。蓮子易熟稍后放入。開(kāi)鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
功效:滋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞,促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。
2、木瓜銀耳湯
原料:木瓜半個(gè),銀耳一朵,蓮子50克,枸杞25克,冰糖50克。
做法:木瓜切一半備用,蓮子洗凈。銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好。鍋中放入適量水,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘。放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火,養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了。
功效:木瓜和胃、通絡(luò)舒筋,化濕。銀耳潤(rùn)肺、輔助降血脂,降血壓。蓮子養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾。
3、涼拌銀耳
原料:大銀耳兩朵,黑木耳三個(gè),黃瓜半根,花生米30-40顆,辣油,生抽,雞精,醋適量。
做法:泡發(fā)銀耳,木耳。水燒開(kāi),銀耳、木耳用開(kāi)水燙一燙。黃瓜、花生米拍碎。鹽、生抽、辣油、雞精、五香粉、香醋加開(kāi)水調(diào)汁。黃瓜、花生米碎放在表面,調(diào)料水澆進(jìn)去。大功告成!
4、山楂銀耳粥
原料:稻米100克,銀耳(干)2克,山楂10克。
做法:將山楂洗凈后切成片;銀耳用清水落石出發(fā)透后去蒂根,撕成瓣?duì)?大米淘干凈;將大米、山楂、銀耳一同置于電飯煲內(nèi);加入適量清水,按常規(guī)將其煲成粥即成。
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人們?cè)诔匝蛉獾臅r(shí)候也是需要講究一定的季節(jié)。因?yàn)槿绻谔貏e炎熱的夏天吃羊肉很容易發(fā)生上火的現(xiàn)象。而且經(jīng)常吃羊肉可能會(huì)發(fā)生脂肪量的增長(zhǎng)，所以夏季不適合吃羊肉。吃羊肉能夠增加身體的熱量的吸收，很容易導(dǎo)致身體的肥胖發(fā)生。那么羊肉適合什么季節(jié)吃呢？
一、羊肉適合什么季節(jié)吃
羊肉很適合冬季食用。羊是純食草動(dòng)物，所以較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉的脂肪含量、膽固醇含量少，是御寒溫補(bǔ)的美味之一，可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。按照傳統(tǒng)養(yǎng)生理論來(lái)講，羊肉有很好的補(bǔ)益作用，而且是溫補(bǔ)，功效有如人參、黃芪。人參、黃芪補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形。草原上的朋友說(shuō)，吃草的動(dòng)物最補(bǔ)人，原因在于草的生命力最強(qiáng)，“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”。這樣的說(shuō)法是否有理論支持尚需考證。不過(guò)冬天里吃完羊肉身上發(fā)熱肚腹生暖，倒是每個(gè)吃過(guò)羊肉的人都能體會(huì)到的。
二、冬天適合吃什么食物
黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個(gè)過(guò)程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
牛奶
牛奶是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來(lái)源之一，蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態(tài)，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘平，有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤(rùn)腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收。
黑豆
黑豆是各種豆類(lèi)中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒(méi)有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆平味甘，有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。
香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進(jìn)膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
大豆
大豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”，含賴(lài)氨酸較高，能彌補(bǔ)糧食中賴(lài)氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為，大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結(jié)、心腦血管、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳平味甘，有補(bǔ)氣、益智、生血功效，對(duì)貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
看了上面的文字后，是不是漲了新知識(shí)呢?關(guān)于羊肉適合什么季節(jié)吃這個(gè)問(wèn)題，想必大家心中已經(jīng)有了答案了吧。是的，羊肉適合冬季吃，冬季寒冷，可以暖胃，而夏季吃羊肉也不是未嘗不可，夏季吃也有夏季吃的好處，但是有一點(diǎn)需要注意的就是不要上火哦!
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? 燕窩是一種具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，經(jīng)常吃燕窩的話(huà)會(huì)對(duì)身體上的很多營(yíng)養(yǎng)不足的情況起到良好的補(bǔ)充效果。有疾病癥狀的話(huà)，能讓治療顯得更加有效，沒(méi)有疾病的話(huà)還能有非常好的預(yù)防疾病發(fā)生的效果。但是吃燕窩也最好是在合適的時(shí)間吃。那么燕窩適合什么季節(jié)吃呢？下面我們就來(lái)介紹一下。
? 燕窩味甘性平，因此在進(jìn)行燕窩滋養(yǎng)時(shí)，不受季節(jié)影響，四季都可以。特別在不能進(jìn)補(bǔ)性熱、性寒、性燥等滋補(bǔ)品的季節(jié)里，用燕窩進(jìn)行滋補(bǔ)是最好的選擇。（燕窩作為滋補(bǔ)品，名列人參、魚(yú)翅、鮑魚(yú)之首）所以燕窩是所有滋補(bǔ)品中最理想的選擇。
? 燕窩都能吃每份量(干燕窩)3克-5克足夠供應(yīng)體所需要燕窩吸取營(yíng)養(yǎng)至于季節(jié)轉(zhuǎn)變則配料面功夫按照養(yǎng)知識(shí)按照春夏秋冬各季節(jié)燕窩搭配合適季節(jié)養(yǎng)配料期讓燕窩達(dá)更養(yǎng)保健功效
? 燕窩純滋養(yǎng)保健食品主要作用:燕窩含唾液酸稱(chēng)燕窩酸能增強(qiáng)免疫力讓細(xì)菌易附著呼吸系統(tǒng)粘膜愈合、修復(fù)受損細(xì)胞
? 燕窩特物質(zhì)能修復(fù)身體細(xì)胞燕窩皮膚細(xì)胞修復(fù)作用能夠滋養(yǎng)真皮層肌膚真皮層兩種蛋白:膠原蛋白彈力纖維蛋白支撐起皮膚使其飽滿(mǎn)緊致燕窩效物質(zhì)確實(shí)能讓皮膚嫩滑提拉緊致功用
燕窩含蛋白酶肺部作用目前肺癌已經(jīng)全球首號(hào)殺手
? 燕窩含三種同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)表皮(EGF)集落刺激(CSF)
? 燕窩適合什么季節(jié)吃的問(wèn)題是很多在平常食用燕窩的人想知道的。看過(guò)上面的介紹后，大家就能在心里有比較明確的答案了。按照上面介紹的季節(jié)來(lái)食用燕窩的話(huà)，那么對(duì)于身體的健康來(lái)說(shuō)是非常有利的。平常做好積極的養(yǎng)生保健工作效果會(huì)更好。
大家都知道榴蓮到底合適在什么季節(jié)吃呢?很多人在買(mǎi)榴蓮的時(shí)候由于不知道榴蓮在什么季節(jié)成熟，所以說(shuō)擔(dān)心買(mǎi)到不成熟的榴蓮，榴蓮畢竟是很貴的，如果買(mǎi)到不成熟的榴蓮，那么很多人覺(jué)得非常的浪費(fèi)，這種榴蓮必須要在榴蓮成熟的季節(jié)吃，這樣榴蓮才更美味，但是榴蓮到底適合在什么季節(jié)吃好呢?
很多人都不知道榴蓮什么季節(jié)吃最好，因?yàn)槭忻嫔峡偸悄芸吹搅裆彽纳碛啊Ｆ鋵?shí)榴蓮自然成熟的季節(jié)是固定的，自然成熟的榴蓮才是最好吃的。
因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。成熟的季節(jié)是在每年的6、7月份，上市季節(jié)在每年9～12月，其他月份也有生產(chǎn)。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。此外，吃榴蓮更講究的是什么時(shí)間吃，俗話(huà)說(shuō)：“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅!”所以，早上吃榴蓮是最好的。
其實(shí)，一個(gè)榴蓮是否可口，除關(guān)系到品種、產(chǎn)地、氣候、施肥及摘采時(shí)間外，適時(shí)剖開(kāi)取食也極為重要。尚未成熟即剖食，榴蓮肉硬而淡，味同嚼蠟，便不會(huì)好吃。用小竹條輕敲榴蓮，聽(tīng)其聲音，以辨別成熟程度，同時(shí)以嗅聞的方法決定是否可以剖開(kāi)。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
增強(qiáng)免疫力：榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
如果要吃榴蓮的話(huà)，那么最好的季節(jié)就是在榴蓮?fù)耆墒斓募竟?jié)讓自己吃榴蓮，這個(gè)時(shí)候的榴蓮也是最好吃的，吃榴蓮還要注意購(gòu)買(mǎi)的方式，很多人購(gòu)買(mǎi)榴蓮都喜歡整個(gè)買(mǎi)，但是這樣很容易買(mǎi)到不成熟多了榴蓮，榴蓮的還有預(yù)防癌癥的效果，大家可以經(jīng)常吃點(diǎn)這種水果。
我們每天都會(huì)吃各種各樣的食物，有的是對(duì)于我們健康有好處的，有的則沒(méi)有任何的作用，當(dāng)然還有一部分食物有更佳適宜的季節(jié)食用，對(duì)于這部分的食物要格外的引起重視，那么薏米適合什么季節(jié)吃呢？根據(jù)一些食物專(zhuān)家給出的答案，薏米更適合在春秋夏食用，讓我們一起來(lái)看一下具體的原因。
一般夏秋之交的時(shí)候吃最好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段中醫(yī)稱(chēng)之為長(zhǎng)夏，為脾所主，濕氣最重。而薏米清熱去濕氣。此時(shí)吃最利于脾胃。但是其性平偏涼，如果胃寒愛(ài)吐酸水的還是要少吃。
薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝，海拔2000米以下較普遍。
由于薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱(chēng)為“生命健康之禾”；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價(jià)倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點(diǎn)，不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
薏米的功效與作用
薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴(lài)氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營(yíng)養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。
1、減肥主食：薏仁是五谷類(lèi)中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類(lèi)。有美白、除斑功能，對(duì)下半身水腫的人尤具療效。
2、預(yù)防心血管疾病：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
3、降血脂：因?yàn)檗踩屎胸S富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
4、促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
5、美白肌膚：薏仁因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除班點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效!
6、預(yù)防和抵抗癌癥：現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。
以上對(duì)于薏米適合什么季節(jié)吃這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了解答，而且還給了人們一些意見(jiàn)和建議，因此喜歡吃薏米的人一定要牢記在心才行，當(dāng)然薏米也存在一些飲食禁忌，所以在食用之前最好搞清楚該種食物適合自己食用，以免引起不好的后果。
一般來(lái)講吃西洋參的時(shí)候，可能很多人都不太注意季節(jié)的問(wèn)題，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人會(huì)認(rèn)為不管是哪一個(gè)季節(jié)，都應(yīng)該可以吃西洋參的，其實(shí)吃西洋參的時(shí)候，我們還是需要了解一些時(shí)間選擇的，而且要根據(jù)自己的身體情況決定，因?yàn)槲餮髤⒉⒉皇请S隨便便都能吃，他作為比較強(qiáng)的一種滋補(bǔ)品，應(yīng)該有針對(duì)性地食用。
弄清楚自己的體質(zhì)，偏熱體質(zhì)的人，一般適合吃西洋參，偏涼體質(zhì)的人，適合吃人參。
夏天的時(shí)候，別人都覺(jué)得熱的時(shí)候，你卻覺(jué)得有點(diǎn)涼的人，屬于偏涼體質(zhì)，冬天的時(shí)候，人家都覺(jué)得冷的時(shí)候，你卻覺(jué)得燥熱，則屬于偏熱體質(zhì)。
另外，人的體質(zhì)隨著身體病癥的不同，也會(huì)發(fā)生變化，如果確實(shí)分不清楚自己是什么體質(zhì)，可以找個(gè)比較可靠的中醫(yī)大夫來(lái)判別一下，再下定論。如果連可靠的大夫也沒(méi)有的話(huà)，可以少買(mǎi)一些人參服用
適合吃西洋參的人群, 一般來(lái)講是體質(zhì)偏熱的人，那么就比較適合吃西洋參，偏冷的人則適合吃人參，所以大家對(duì)于這些常識(shí)，還是需要注意了解，任何的滋補(bǔ)東西，要根據(jù)你自己的身體去選擇，絕對(duì)不能夠盲目的食用。
紫薯是許多甜點(diǎn)里面不可少的食材，因其口感香甜，特別深?lèi)?ài)大家的喜愛(ài)。紫薯又叫黑薯（紫紅薯），薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來(lái)，紫薯在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊保健功能，在日本國(guó)家蔬菜癌癥研究中心最近公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
吃紫薯——護(hù)血管抗過(guò)敏
夏季預(yù)防心腦血管疾病、防過(guò)敏等問(wèn)題是很多讀者朋友都不得不面對(duì)的話(huà)題，從飲食的角度不妨吃點(diǎn)紫薯。紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱(chēng)為“抗癌大王”，易被人體吸收。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨剡€能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
吃馬鈴薯——預(yù)防情緒中暑
大暑時(shí)節(jié)高溫酷熱，人們很容易動(dòng)“肝火”，會(huì)產(chǎn)生心煩意亂、無(wú)精打采、思維紊亂、食欲不振、急躁焦慮等異常行為，這就是“情緒中暑”。
“情緒中暑”對(duì)夏日養(yǎng)生和身心健康危害很大，特別是老年體弱者，情緒障礙會(huì)使他們心肌缺血、心率失常和血壓升高，甚至引發(fā)猝死。預(yù)防“情緒中暑”不妨吃點(diǎn)馬鈴薯。
土豆學(xué)名馬鈴薯，在法國(guó)，土豆被稱(chēng)作“地下蘋(píng)果”。馬鈴薯含有維生素C，而且發(fā)熱量高?！扒榫w中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，馬鈴薯有助于幫你解決難題，它可以影響人的情緒，因?yàn)樗械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。馬鈴薯可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，也可以在提供營(yíng)養(yǎng)的前提下，代替由于過(guò)多食用肉類(lèi)而引起的食物酸堿度失衡，讓你精神充沛，遠(yuǎn)離壞情緒。
吃蕷薯——保濕皮膚健脾胃
夏季由于氣溫升高，人們往往會(huì)出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，合理的飲食就非常重要了。這個(gè)季節(jié)，應(yīng)多吃清熱解暑的食物，比如山藥。山藥學(xué)名蕷薯，其中含有一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分，那就是薯蕷皂，被稱(chēng)為是天然的DHEA。DHEA中含有各種荷爾蒙基本物質(zhì)，有荷爾蒙之母的稱(chēng)謂。它能促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用，能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，并對(duì)改善體質(zhì)也有一定的幫助作用。
夏季飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性溫，味甘平、無(wú)毒，可健脾胃，益肺腎，適量食用能幫助消化，解毒解酒，化解積痰。
常言道：一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽。這句話(huà)說(shuō)明枸杞是四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。而黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量均高于紅枸杞，而且又含有大量的抗人體衰老的原花青素，那么，黑枸杞泡茶在不同季節(jié)里飲用都有說(shuō)明好處呢。
01
春季吃黑枸杞
常用電腦者眼睛容易疲勞，用黑枸杞泡茶，可以滋陰明目。取適量黑枸杞，用溫水沖泡，每天飲用四五杯，不僅可以明目養(yǎng)神，也有抗輻射，保護(hù)皮膚的功效。
02
夏季吃黑枸杞
天氣比較熱，也可用泡黑枸杞喝的方法來(lái)清除肝火。要想讓黑枸杞的效能全出來(lái)，最好的方法是煎煮，即將黑枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)后改用小火煎煮30分鐘即可。也可以保護(hù)皮膚不受紫外線(xiàn)的傷害。
03
秋季吃黑枸杞
空氣干燥，取適量的黑枸杞與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
04
冬季吃黑枸杞
需要抵御寒冷，可取適量黑枸杞泡在酒中，可即泡即飲，也可一個(gè)月后飲用。最好用白酒，既可以提升體內(nèi)陽(yáng)氣，又不至于陽(yáng)氣過(guò)盛而上火。
黑枸杞適宜人群
1皮膚粗糙、松弛沒(méi)有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性
2長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線(xiàn)等輻射傷害的女性。
3長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、手機(jī)，經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)。
4體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。
5飲食不規(guī)律、常食油炸、燒烤的人群。
6眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專(zhuān)注工作學(xué)習(xí)的人群。
絕大多數(shù)人平時(shí)的時(shí)候都一定吃過(guò)山藥，山藥是比較常見(jiàn)的一道美食，山藥可以用來(lái)入藥，也是比較常見(jiàn)的中成藥，適合吃山藥的季節(jié)沒(méi)有區(qū)分，一年四季都可以吃，一般冬天吃山藥是最好的，這個(gè)時(shí)候身體比較虛弱，再加上脾胃氣血不足，通過(guò)吃山藥能夠調(diào)節(jié)身體，增加脾胃，一般早上和中午吃最好。
山藥即是藥也是藥味甘，性涼潤(rùn)，入肺、脾、腎經(jīng)。
《得配本草》說(shuō)它具有補(bǔ)虛益損的功能，清代醫(yī)家陳修園曾解釋山藥的功能，說(shuō)它氣平入肺，味甘入脾，而脾統(tǒng)血，主四肢，脾血足則不饑，四肢輕捷;肺主氣，肺氣充則輕身，氣為之倍增;又因其質(zhì)地稠黏，能補(bǔ)腎填精，精足則強(qiáng)陰，延年益壽。
現(xiàn)代藥理研究提示，山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質(zhì)、止權(quán)素、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等，具有誘生干擾素的作用，有一定的抗衰老物質(zhì)基礎(chǔ)。由此可見(jiàn)，山藥確能補(bǔ)虛療損，延年益壽。
因此，如果我們用山藥補(bǔ)益脾胃，那么最好是在巳時(shí)（上午9時(shí)至11時(shí)）使用；如考慮固腎益精之用，最好在酉時(shí)（下午5時(shí)至7時(shí)）使用；如針對(duì)肺虛久咳使用，那最好在寅時(shí)（早晨3時(shí)至5時(shí)）用
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