黑米黑豆粥可長期吃嗎
什么長期泡水喝可養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑米黑豆粥可長期吃嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
黑豆黑米是非常常見的黑色食物，一種是米，一種是豆類，長期食用好處是很多的，放在一起的吃法也有很多種，比如可以煲粥，可以在煲湯的時候放上一些，尤其是在南方地區(qū)，很多人喜歡把米肉和蔬菜放在一起，對身體會很好，關于黑米黑豆粥可以長期吃嗎？有什么禁忌呢？
黑豆黑米粥的食用禁忌
雖然黑豆黑米粥營養(yǎng)豐富，長期食用好處也多多。但是，黑豆黑米粥是有食用禁忌的，大家在食用時應時刻注意。那么，黑豆黑米粥的食用禁忌有哪些呢？下面，大家就一起來看一下。
1、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。服用甲狀腺素藥物時，也不宜食用黑豆。因為豆類食品能抑制甲狀腺素的產生。而吃黑米時，則不能服用四環(huán)素。因此，黑豆黑米粥時就不宜吃這些東西了。
2、黑米粥若不煮爛，不僅大多數(shù)招牌營養(yǎng)素不能溶出，而且多食后易引起急性腸胃炎，對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。
3、黑米性平，味甘，火盛熱燥者不宜食用。對于黑豆，小孩不能多食。
總而言之，消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都應特別謹慎注意，病人應慎食，老人和小孩吃的黑豆黑米粥則應煮的很軟很爛才行。
黑豆黑米粥
準備材料：黑豆、黑米、紅糖
做法：yS630.Com
1、首先將黑豆黑米放到碗里淘洗干凈，并將黑米提前浸泡一夜，以方便煮爛。
2、將黑豆、黑米都放入鍋中，用大火煮沸，再轉至小火直至煮熟煮爛。
3、最后放入適量的紅糖即可
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黑米黑豆粥是老百姓口中一道十分有營養(yǎng)的粥類食品，不僅口味鮮美，還有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
既然大家都對黑米黑豆粥的美味贊不絕口，那么，黑米黑豆粥的功效也就成為大家可以了解的一項知識，本文特就黑米黑豆粥的功效為大家做了如下介紹，希望可以加深大家對黑米黑豆粥的了解。
1、黑米：
黑米的營養(yǎng)價值
米中的珍品———黑米，也被稱為"黑珍珠"，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素。
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。主要營養(yǎng)成分(糙米)：
黑米按占干物質計，含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為"補血米"、"長壽米"等;我國民間有"逢黑必補"之說。
黑米的藥用價值
古農醫(yī)書記載：黑米"滋陰補腎，健身暖胃，明目活血"，"清肝潤腸"，"滑濕益精，補肺緩筋"等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱?："藥米"、"長壽米"。由于它最適于孕婦、產婦等補血之用，又稱"月米"、"補血米"等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為"貢米"。
現(xiàn)代醫(yī)學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米為宜。
2、黑豆：
豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者;有"營養(yǎng)倉庫"之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養(yǎng)胃補血的功能;
黑豆的營養(yǎng)價值
研究提示，黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆
還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆的藥用價值
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產后風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
3、黑芝麻：
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑芝麻的營養(yǎng)價值
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用;
黑芝麻的藥用價值
中醫(yī)中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。
4、黑棗
黑棗的營養(yǎng)價值
· 泡制而成的黑棗是大棗干品，其補益作用大于鮮品，相比紅棗，它的養(yǎng)血補中作用更強。
· 黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
· 黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。
· 黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
· 黑棗營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多)。
黑棗的藥用價值
多用于補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 .黑棗有加強補血的效果。
吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的.另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。
5、核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥;這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。
此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。
黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)
做法：
1、黑米洗凈泡一夜(泡米的水不要倒哈)
2、黑豆也洗凈泡一夜(同樣，泡豆的水不準扔!)
3、將黑豆、黑米放入沙鍋中，倒入浸泡的黑水，再續(xù)足夠量的清水，大火煮開，小火慢熬
3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末狀
4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末、紅糖大火煮兩三分鐘即可。
備注：
黑芝麻大家經常吃，但提示大家，最好研磨了之后再吃，否則，顆粒狀的黑芝麻是不容易被消化吸收的.
以上就是關于黑米黑豆粥的功效及營養(yǎng)價值的詳細敘述，希望可以讓大家對于黑米黑豆粥的觀念及認識更進一步，同時建議大家一旦認準黑米黑豆粥的功效，就一定要堅持按時按量的食用，否則其功效就難以在人體中表現(xiàn)出來。
小米、黑米、黑豆、黑芝麻都是營養(yǎng)價值非常高的食物，它們對于人體保健有非常好的效果，一般用它們來煮粥可以當作早餐食用，它的制作方法也是簡單易學，只需要準備好幾種食材加入水一起煮就可以，但是需要注意平時也不可以過量食用，否則會造成一些不好的影響。
一、制作方法
1、 這個粥一般都是早上吃的，所以前一天晚上我就會先用水把黑豆、黑米、黑糯米、大米、核桃、花生、薏米一起洗凈，用水泡一個晚上。（但在備孕中不知道是否有懷孕和已經懷孕的親們就不要放薏米了，切記了）
2、 先煲開水，把泡了一晚上的材料放進滾燙的水中，然后把黑芝麻也洗一下一同放進去，大火煲10-15分鐘后可以把紅糖（紅糖分量看個人口味）也放進去，再轉中火繼續(xù)煲20分鐘，注意看火就可以的了，這個粥真的很簡單的，基本上煲半小時一定能吃上。
二、營養(yǎng)價值
黑芝麻具有蛋白質、脂肪、糖類、芝麻酚、維生素A、維生素E、卵磷脂、鐵和鈣等多種礦質元素。
1、黑芝麻中的油脂大部分是不飽和脂肪酸，有提高大腦發(fā)育和改善記憶力的作用；特別是孕婦食用黑芝麻后對胎兒的大腦發(fā)育非常重要；
2、黑芝麻中的油脂和纖維素能潤滑腸道，幫助食物消化和通便排毒，減少身體毒素，便秘人群適合食用黑芝麻改善便秘問題；
3、黑芝麻中的維生素E是強抗氧化劑，能保護皮膚避免自由基傷害，還能提升氣色和淡化色斑等作用；
4、黑芝麻中鐵元素能補充人體鐵元素，治療缺鐵性貧血和維持身體正常代謝；而黑芝麻中的鈣元素能防止骨質疏松等常見問題；
5、黑芝麻中豐富的卵磷脂能促進膽汁合成，有效降低膽固醇，預防結石形成。
三、功效作用
黑芝麻，在中國種植廣泛，為胡麻科芝麻的黑色種子。含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分，具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、烏發(fā)等功效，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥。
提到可以補腎的食物，大家腦海中第一想起的就是淮山、枸杞、黑豆、白術等，這些只是單一的食物，想要利于食材做成一道補腎粥食用的話就要合理的運用食材，下面就為大家來介紹一下黑米黑豆補腎粥的做法，有需要的男性朋友要認真的來學習一下具體制作步驟。
黑米黑豆補腎粥
主料: 黑豆，黑米。輔料: 黑芝麻，百合，薏米，核桃，紅糖。
做法步驟：
1.黑豆，薏米，黑米，洗凈，放入冷水浸泡半天。
2.沖洗干凈之后放入鍋中，加入洗凈的百合，黑芝麻，核桃仁，大火煮開小火慢熬一小時。
3.出鍋，吃的時候拌上紅糖。
小貼士：黑豆薏米提前泡上比較易熟，熬出來口感很分明，核桃可用花生代替。
另外再為大家介紹一些補腎粥的做法：
1、山藥枸杞粥
粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補血明目。
2、五彩蝦仁粥
糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鐘后即成。此粥鮮香滑潤，能滋養(yǎng)肝腎，潤燥滑腸。
除了黑米黑豆補腎粥的做法介紹之外，文章中還為大家另外介紹了兩款補腎食品，大家可以更換口味品嘗。除了飲食上的進補之外，腎虛的男性朋友還要多加注意日常生活中的護理，少做一些體力活，少喝酒、少熬夜，慢慢的調理才能讓身體恢復正常。
?平時生活當中我們就愛喝黑米黑豆黑芝麻粥，我記得小時候上學不會做飯有時候家人外出工作，我總喜歡和哥哥一起買點饅頭買點黑米黑豆黑芝麻粥喝，那個時候我就在研究黑芝麻糊的做法，可是年紀小做不好，后來聽了老人們做黑芝麻醬的經驗，我就后來慢慢的嘗試，知道嗎我現(xiàn)在做的可好吃了，下面我就和大家分享一下黑米黑豆黑芝麻粥的做法。
?料：黑芝麻、米，比例大致為4:1（從體積上看）。
?這是最基本的原料，在此基礎上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，還要加些米，這次我用的是糙米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。
?做法：
?1. 先把生的黑芝麻洗干凈。洗芝麻是件很麻煩的事情，芝麻漂在水上，一不小心就會被水沖走。我是這樣洗的：準備兩個大碗，都放上水，在一個碗里洗完芝麻后，用細眼小漏勺撈到另一個碗里，這時會看到有一些塵土留在碗底，再換一碗干凈水，這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了。
?2. 洗干凈的芝麻和糙米泡水八小時，然后用攪拌機打成糊，倒鍋里煮，邊煮邊用筷子攪動防止粘鍋，開鍋后小火煮五分鐘即可。注意開鍋后會有芝麻糊迸濺出來，不要被燙到。
?還有一種方法是先把黑芝麻和米分別炒熟，再磨成粉，吃的時候用開水沖成糊，外面賣的大概就是這樣的，這種吃著省事，做著麻煩，而且炒熟的可能會上火，所以我還是喜歡第一種方法。
?上面敘述了黑米黑豆黑芝麻粥的做法，其實芝麻大家都知道，它的味道可香噴噴的了，黑芝麻醬的做法其實很容易的并不難學會，大家可以回家嘗試著自己做一下，相信你們會成功的，外面賣的我們大家心里又不放心它的食材的質量，所以我們一定要學會自己做哦，什么時候想吃都可以，大家趕快收藏吧，有時間也要分享給自己的朋友哦。
黑豆黑米黑芝麻這三種食材相信大家在生活中都很少將它們放在一起煮吧，主要是我們煮黑豆黑米黑芝麻粥耗費的時間比較長，但是我們花費那么長的時間去制作它也是值得的，因為黑豆黑米黑芝麻粥的可以補充我們身體所需的多種微量元素，而且還可以起到補腎、明目活血等功效呢。
黑豆黑米黑芝麻粥的做法
食材：黑豆 200g、黑米 150g。
方法/步驟：將黑豆、黑米洗干凈，然后用清水浸泡4~5個小時;然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中，加入適量清水;然后開大火煮開，再調至小火煲，煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底，防止黑米、黑豆粘鍋;然后煲至黏稠狀態(tài)，放入適量紅糖，調至大火1~2分鐘，將紅糖攪拌均勻即可食用。
時間有點長啊，所以這些食材第一天晚上就開泡吧，不然黑豆不容易煮熟。本人是屬于懶人型的，好在有電燉鍋，不然這樣燉四個小時，燉得我心都焦了，還是讓豆?jié){機打成米糊吃吧。一樣好吃的!等不及的孩紙們就用豆?jié){機攪起吧!再不然，就用高壓鍋，大火上氣后，改中小火5分鐘，關火燜到它出完氣為止，一樣好吃滴!
黑米黑豆黑芝麻功效
1、黑豆屬于大豆類，營養(yǎng)豐富，含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養(yǎng)物質;
2、 黑米是一種藥食兼用的大米，屬于糯米類。營養(yǎng)豐富，含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富，含有大量的脂肪、蛋白質，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
這三種黑色食品相結合，具有補腎，益精血，潤腸燥、開胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋潤皮膚，延緩衰老等功效。
為了讓持家的朋友更好的學習黑豆黑米黑芝麻粥的制作方法，我們建議大家在生活中可以好好的跟著文章的做法去嘗試一下。你們制作黑豆黑米黑芝麻粥的時候應該要先將黑豆泡在一個晚上，然后隔天才能夠將黑豆跟黑米以及黑芝麻一起來制作。
黑米黑豆黑芝麻都是黑色食品，它們穿著黑色的衣裳卻對我們的身體有著很強的調理功能，能讓我們的頭發(fā)更加的烏黑亮麗，這也是很多愛美的女生追逐的營養(yǎng)品之一，今天我們就黑米黑豆黑芝麻粥來談論一下，顆粒飽滿、表面有光澤的黑珍珠們到底深藏了多少的秘密吧。
黑米黑豆黑芝麻功效黑芝麻能抑制膽固醇、脂肪的吸收，防止高血壓、動脈硬 化等心血管疾病的發(fā)生，并具補肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、抗癌、補腦的作用。它也是易得而效果極佳的美容圣品，其維生素E的含量居植物性食物之首，而維生素E能促進細胞分裂，延緩細胞老化，經常適量食用能達到抗氧化、延緩衰老的功效，還有助于骨骼生長。其所含的其他營養(yǎng)素則能滋養(yǎng)肌膚。
食用秘笈：黑芝麻直接吃不容易被消化，對于那些胃腸消化不好的人來說，最好制成芝麻糊或者芝麻粉來吃，在制作面條或者烙餅的時候放上一點芝麻粉，即是不錯的選擇。黑米黑豆黑芝麻功效現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆對年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。
? ?黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍。眾所周知，維生素E、VE是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋。我國古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。 另外，黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆促進消化，防止便秘發(fā)生。
根據(jù)以上的說法我們知道黑色的食品有很多對于我們的身體很有效的作用，能抗氧化，降血脂，所以說老年朋友可以選擇這些，愛美的女生這也是不二的首選，健康的生活，健康的養(yǎng)生，而且制作起來也是非常的方便的，希望大家能吃出健康。
黑米黑豆蓮子粥作為一款非常受人們歡迎的養(yǎng)生粥，保健功效和養(yǎng)生功效是非常不錯的，我們大家日常生活中經常食用一些黑米黑豆蓮子粥，更是可以有效的促進我們人體的健康的，那么黑米黑豆蓮子粥的做法大家了解多少?下面我們就來看看。
黑米黑豆蓮子粥
1、首先將黑米淘洗干凈，并用清水進行浸泡。
2、糙米、黑豆、紅豆、燕麥淘洗干凈，將它們都放入清水中進行浸泡。
3、將蓮子洗凈，并放入溫水中進行泡發(fā)，等泡發(fā)后將蓮心去除。
4、差不多那些食材浸泡一個小時，就將鍋中放入適量的清水，并放入那些食材。
5、用大火煮沸，隨后改小火，差不多文火煮半個小時，并加入適量的冰糖。
6、等冰糖融化了就可以吃了。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
黑米黑豆蓮子粥對人體的作用：滋陰補腎、滋潤皮膚、養(yǎng)肝明目等等的作用。黑米具有養(yǎng)肝明目的作用，視力不好的人可以適當?shù)氖秤?。并且還能養(yǎng)脾胃，腸胃消化不好人可以適當?shù)氖秤?，并用此來改善腸胃。黑豆的鈣物質很多，從而可以促進骨骼的生長，并且還能強化大腦的發(fā)育，同時還能烏發(fā)。少年白的人可以適當?shù)氖秤?。蓮子具有防癌的作用，并且還能降低人體的血壓，很適合在夏季食用。這款養(yǎng)生粥特別補，對于愛美人士來說，不可錯過，有美容養(yǎng)顏的功效。
現(xiàn)在我們大家也知道了黑米黑豆蓮子粥的做法了，所以大家在生活中有時間了就是可以經常做著食用一些黑米黑豆蓮子粥的，既可以幫助我們大家滋陰補腎，更是可以起到非常不錯的護膚的作用的，對于我們皮膚的健康也是有好處的。
說起黑米大家都不陌生也經常吃，是一種雜糧是類型，雖然長得很黑，但是營養(yǎng)物質高，比一般的米都有價值。黑米可以和很多的食物都一起搭配食用，比如說今天介紹的黑米黑豆蓮子粥就是不錯的選擇，可以有補氣血的作用，還可以有滋潤肌膚的效果，來看看黑米黑豆蓮子粥的制作方法。
營養(yǎng)價值:
B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素
適宜人群:
適宜頭昏目眩、貧血、須發(fā)早白、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食欲不振者
黑米黑豆蓮子粥
所需材料
黑米20克、黑豆20克、蓮子20克、紅豆20克、糙米40克、燕麥30克、白糖5克
黑米黑豆蓮子粥的做法
1、糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈，泡發(fā);蓮子洗凈，泡發(fā)后去蓮心。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸。
3、最后轉小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時，調入白糖拌勻即可。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護發(fā)的功效。蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。黑米黑豆一起吃，可以起到養(yǎng)心的作用，對于滋陰補腎來說有著很好的作用，而且也可以起到調理體質的作用，是滋潤肌膚的食譜類型，如果經常吃的話還可以有補腦的作用，適合小孩子食用，日常生活中大家可以經常吃這樣的食譜。
黑米黑豆蓮子粥的制作方法很簡單，日常生活中可以自己制作，對于強身健體來說有著一定的好處，而且也可以有預防疾病的作用，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，對于預防便秘來說是不錯的選擇，可以強心安神，同時也可以大補氣血，具有抗氧化抗衰的作用。
黑米也是米的一種，雖然外表是黑色的，但是不能掩蓋它所含有的營養(yǎng)物質?？梢匝a充人體所需的維生素，蛋白質，礦物質等等?？梢杂写龠M新陳代謝的作用。黑米可以和黑豆一起吃，可以有補腎的作用，來看看這道具有生津潤腸的黑米黑豆粥的做法，可以補肝腎。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、硒、磷、銅、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
脾虛水腫者、四肢麻痹者
黑米黑豆粥
所需材料
黑芝麻10克、黑豆30克、黑米70克、白糖3克
黑米黑豆粥的做法
1、黑米、黑豆均洗凈，置于冷水鍋中浸泡半小時后撈出瀝干水分。
2、加水將黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至開花。
3、再轉小火將粥煮至呈濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
黑米黑豆粥的功效與作用
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護發(fā)的功效。黑米黑豆粥具有滋補肝腎、生津潤腸、益氣活血、養(yǎng)肝明目、美容護發(fā)功效。所以說這樣的搭配是不錯的選擇，可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且也可以有補虛勞的作用，對于抗氧化有好處，還可以有預防便秘的作用，是健康的食譜類型之一，日常生活中可以經常吃。
黑米黑豆粥的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關的內容，不知道它的制作方法可以按照上面的步驟，經常吃黑米和黑豆，可以有補鐵補血的作用，對于氣血不足，身體虛弱，食欲不振的情況都有改善的作用，黑米黑豆粥，補肝補腎，生津潤腸，這樣的養(yǎng)生食譜可已經常吃。
黑米大家都吃過的，雖然黑但是還是有營養(yǎng)的哦，它可以有補充豐富蛋白質和礦物質的作用，而且還可以增強體質的哦。對于身體健康是有好處的呢。黑米的吃法有很多，熬粥比較多，來看看這道粥品的做法。
黑米黑豆蓮子粥
黑米黑豆蓮子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、蓮子、紅豆、糙米、燕麥、白糖
黑米黑豆蓮子粥的做法
1、糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈，泡發(fā);蓮子洗凈，泡發(fā)后去蓮心。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸。
3、最后轉小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時，調入白糖拌勻即可。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
在冬令時節(jié)，宜多吃燉煮和黑色的溫補性食物，比如黑米、黑豆和黑芝麻等，今天小編推薦的黑米黑豆蓮子粥就是一道非常適合在寒冷季節(jié)進補的食譜，具有滋陰補腎、補血益氣的功效，千萬不要錯過喲。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。搭配蓮子啊黑豆一起食用的話可以起到清心安神的作用，而且還可以有祛斑的功效哦，對于滋陰補腎潤膚有很有的作用和功效的呢，大家平時的時候可以經常食用哦，對身體健康是有好處的哦。
黑米黑豆蓮子粥的做法，大家都學會了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質，補充蛋白質的同時而且還有開胃助消化的作用，適合各類的人群食用，具滋陰養(yǎng)心補肝腎益氣補血，大家不妨試試。
食物的種類有很多，不同的食物營養(yǎng)物質不同。黑豆大家都不陌生，也經常吃，如何吃的更加的健康有品位呢，要合理的搭配哦。黑豆和黑米蓮子一起搭配煮粥可以有滋潤肌膚的作用，來看看黑米黑豆蓮子粥的做法吧。
黑米黑豆蓮子粥
營養(yǎng)價值:
B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素
適宜人群:
適宜頭昏目眩、貧血、須發(fā)早白、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食欲不振者
黑米黑豆蓮子粥
所需材料
黑米20克，黑豆20克，蓮子20克，紅豆20克，糙米
40克，燕麥30克，白糖5克
黑米黑豆蓮子粥的做法
1糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈，泡發(fā);蓮子洗凈，泡發(fā)后去蓮心。
2鍋置火上，加入適量清水，放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸。
3最后轉小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時，調入白糖拌勻即可。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護發(fā)的功效。蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。黑米黑豆蓮子粥能滋陰養(yǎng)心、具有滋陰補腎、補血益氣、滋潤皮膚的功效。這樣的食療方法可以有養(yǎng)心安神的作用，還可以降血壓，對于提高體質來說效果不錯，而且還可以滋潤肌膚的哦。
黑米黑豆蓮子粥的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的，清滋陰補腎補血益氣滋潤皮膚，具有美容養(yǎng)顏助消化的作用，而且還可以減少膽固醇的堆積，具有緩解便秘的作用和功效哦。
薏仁米是現(xiàn)實生活當中常常會見到的食材，薏仁米是比較硬的稻米，通常做法都是薏仁米粥，可以搭配一些豆類，薏仁米搭配黑豆做出的粥可以健脾養(yǎng)胃，對身體有極大的好處，有關節(jié)炎的患者可以多吃薏仁米，薏仁米可以緩解關節(jié)炎的癥狀，下面讓我們一起來學習一下薏仁米黑豆粥的做法。
薏仁米黑豆粥的做法
1.將薏仁、粳米、黑豆淘洗干凈；
2.薏仁用冷水浸泡3小時，粳米和黑豆浸泡半小時；
3.將薏仁、粳米黑豆分別撈出，瀝干水分；
4.鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、黑豆、粳米依次放入，先用旺火燒沸；
5.然后轉小火熬煮45分鐘；
6.見米粒爛熟時，加入冰糖拌勻，再稍煮片刻，即可盛起食用。
營養(yǎng)價值
薏仁米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經；有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效；可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥，薏苡根功用與薏苡仁基本相同，清熱，利尿并有驅蟲作用，能治蟲積腹痛；用于濕熱內蘊之癥，對小便短赤，可與滑石、通草等同用；對濕溫病邪在氣分，濕邪偏勝者，可與杏仁、蔻仁、竹葉、木通等同用。
小貼士
1.生薏米煮湯服食，利于去濕除風；用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3.將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
以上文章中所講述的就是薏仁米黑豆粥的詳細制作方法了，制作過程及其簡單，整道粥的做法都是比較簡單好做的，適合家常吃法，老少皆宜，喜歡偏甜口味的朋友也可以多放點冰糖，或者是白砂糖，常吃薏仁米粥可以達到美白保健的功效，粥的味道也非常好喝，值得大家一試。
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