尿酸高能吃辣椒嗎
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“尿酸高能吃辣椒嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
辣椒是一樣很多人都愛吃的好東西，它能夠促進(jìn)人體排汗，去除人體的濕氣，對人體有著很多的好處。辣椒的功效雖多，但是有些人卻是不適合吃辣椒的。比如，上了火的人，得了痔瘡的人等就不能吃辣椒。生活中還有很多人有著尿酸高的毛病，尿酸高就是指人體內(nèi)尿酸過高的毛病，很大程度上與日常飲食有關(guān)。那么，尿酸高能吃辣椒嗎?
尿酸高的人需要避免辛辣食物。過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者，故應(yīng)避免食用辛辣味濃烈的食物。
尿酸高不能吃什么?
1、少吃紅肉。我國的臨床研究發(fā)現(xiàn)，很多痛風(fēng)患者都有吃大量紅肉的習(xí)慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。按照我國膳食指南，結(jié)合患者病情，痛風(fēng)急性發(fā)作期不應(yīng)食用肉類，緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時，每天平均的紅肉類攝取量應(yīng)控制在50克以內(nèi)。此外，動物內(nèi)臟最好不吃。
2、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴(yán)格限制。
3、少吃豆類。少吃豆類和含鐵質(zhì)高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食，不飲酒。
4、動物內(nèi)臟。如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。
5、蔬菜:菠菜、小蘿卜等。因?yàn)椴げ说戎参锔缓菟?，容易?dǎo)致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負(fù)擔(dān)。
6、海鮮、貝殼類水產(chǎn)等:因?yàn)檫@些食物富含多糖，高蛋白質(zhì)等，這些會加重腎臟分解的負(fù)擔(dān)，尿酸增高，所以不宜多吃。
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尿酸含量超過正常數(shù)值都屬于尿酸高的范疇，一般來說，尿酸過高和飲食有關(guān)系，也容易誘發(fā)痛風(fēng)。所以說，尿酸高患者飲食要特別注意，花生一般人能吃，但是尿酸高的人也能吃花生嗎？
1.高尿酸患者是可以吃花生的，但是要注意的是花生屬于富含油脂還是富含嘌呤的食物，無論是出于控制攝取的熱量，還是控制攝取的嘌呤量來說，花生都是不可多吃，不論吃什么都是要掌握一個量的，還有尿酸是在一個范圍內(nèi)波動的，所以要時刻了解自己的尿酸變化，以便做出應(yīng)對措施。
2.花生屬于常見食物的一種，尿酸高人群是可以食用的，但并不是所有的尿酸高患者都可以進(jìn)食的，痛風(fēng)型的尿酸高患者就不宜吃花生。痛風(fēng)是一種由于尿酸高的原因引起的常見病，花生含有高亮的脂肪，脂肪可達(dá)到限制尿酸排放的效果，容易引起痛風(fēng)病的發(fā)作，同時痛風(fēng)病人多吃還有可能造成病情加劇，所以痛風(fēng)病人不能吃花生。
3.膽囊切除患者體內(nèi)的血尿酸值偏高，同時也是膽囊切除的患者，不能吃花生，這主要是膽汁對于脂肪的消化以及其吸收都有很大的幫助，但是膽囊切除患者并沒有膽汁的儲存，花生中含有豐富的脂肪食物，這種情況之下就不利于脂肪的消化。
尿糖高也就是很多人經(jīng)常會出現(xiàn)的一些皮膚方面的疾病，一般在得了尿酸高以后飲食方面需要妥當(dāng)安排一下，吃一些健康有營養(yǎng)的食物，但是也要注意少吃一些油性含量大的，特別是豬油不太適合有尿酸高的人吃。
痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應(yīng)，即痛風(fēng)。
1、平時飲食以清淡、低鹽低脂為主。
2、不要喝酒。除了真正的酒，含有酒精的飲料也最好別喝。
3、不能吃高嘌呤的食物，主要包括海鮮、動物內(nèi)臟、豆制品、燒烤等。
4、每天上午下午各喝1杯 通風(fēng)清搽，從根本上改善人 體的內(nèi)環(huán)境，從源頭上杜絕酸性物質(zhì)的合成與沉積。
5、多喝水、日均飲水2000ml左右可以得到促進(jìn)排尿的作用。
尿酸高是非常重要的一種疾病，目前我國的發(fā)病率也是非常高的，尤其是男性多于女性，人體正常的尿酸是要維持在一個正常的水平，如果尿酸偏高主要的引起原因有以下三個方面，一個是自身攝入的尿酸過多，二是體內(nèi)自我調(diào)節(jié)產(chǎn)生的尿酸過多，三是嘌呤類物質(zhì)的增加。
意見建議：嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龍眼、各種蛋類、牛奶、煉乳、麥乳精、各種水果及干果類、糖果、各種飲料包括汽水、各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。從中可以看出，你所說的基本上嘌呤類含量都較低，因而可以食用。
建議：
1、多運(yùn)動，一定不可以做劇烈的運(yùn)動，以免關(guān)節(jié)過勞。最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運(yùn)動，以此減輕體重。
2、多喝水。最好喝蘇打水、堿性水，至少是白開水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。西方人多以常飲蘋果醋降低尿酸。不易濃茶、咖啡。
3、多吃素。但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏堿性有積極的作用，尤其多吃櫻桃。
4、少吃肉。我為什么不說“不吃肉”呢？肉類當(dāng)然是要吃一點(diǎn)的，動物脂肪和動物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量。佐佐木專家指出，海鮮、動物內(nèi)臟、各種肉湯以及火鍋是要嚴(yán)格禁忌的。否則，無度飲食肉類，你會前功盡棄。
5、禁止飲酒。特別是啤酒，如果實(shí)在有酒癮，可以適量喝點(diǎn)紅酒。
6、養(yǎng)成每天或經(jīng)常用熱水泡腳的習(xí)慣，最好用能夠自動加熱的洗腳盆，每次不少于20分鐘，不高于30分鐘，能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時，可以適當(dāng)加點(diǎn)活血化瘀的中藥。但是，痛風(fēng)急性發(fā)作期嚴(yán)禁泡腳。
人體體液的酸堿度是穩(wěn)定在ph7.35~7.45范圍內(nèi)，維持人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)人體才不會有一些病變。尿酸是人體產(chǎn)生的廢物之一，每天會隨尿液排出體外，如果尿酸過高，會導(dǎo)致人體體液偏酸，破壞穩(wěn)態(tài)，使人有各種不良反應(yīng)。一些食物也會促使人產(chǎn)生尿酸，下面小編為大家介紹一下尿酸高不能吃的食物。
尿酸簡介
正常情況下，體內(nèi)的尿酸大約有1200毫克，每天新生成約600毫克，同時排泄掉600毫克，處于平衡的狀態(tài)。但如果體內(nèi)產(chǎn)生過多來不及排泄或者尿酸排泄機(jī)制退化，則體內(nèi)尿酸滯留過多，當(dāng)血液尿酸濃度大于7毫克/分升，導(dǎo)致人體體液變酸，影響人體細(xì)胞的正常功能，長期置之不理將會引發(fā)痛風(fēng)。另外過于疲勞或是休息不足亦可導(dǎo)致代謝相對遲緩導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)病。
血中尿酸全部從腎小球?yàn)V過，其中98 %在近曲小管中段又被分泌到腎小球腔內(nèi)，然后50%重吸收的尿酸在近曲小管中段又被分泌到腎小管腔內(nèi),在近曲小管直段又有40%～44%被重吸收，只有6%～10%尿酸排出。正常人體內(nèi)尿酸的生成與排泄速度較恒定。體液中尿酸含量變化，可以充分反映出人體內(nèi)代謝、免疫等機(jī)能的狀況。
尿酸高食品禁忌
尿酸超過正常值一般來說要考慮是痛風(fēng)可能.這是一個代謝性疾病.如果不控制會導(dǎo)致全身各系統(tǒng)都會出現(xiàn)問題.治療包括:飲食治療應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇。
海帶是一種天然的海藻類蔬菜，這種植物生長于海洋中，吸收了海水中的營養(yǎng)物質(zhì)使得自身的營養(yǎng)價值高，產(chǎn)量大，作為人們的經(jīng)常食用的蔬菜是非常容易獲取的。而且多吃海帶能夠保持身體健康，而對于尿酸高的人來說吃海帶有沒有影響呢？下面就來看看尿酸高能吃海帶嗎？
1、海帶對于痛風(fēng)病人，也是可以吃的，但是要等到病情穩(wěn)定的情況下，根據(jù)醫(yī)生的建議，限量使用，如果海帶吃多的話，對身體可能又會產(chǎn)生不一樣的病情。
2、根據(jù)中醫(yī)研究表明：海帶含有豐富的鉀、膳食纖維、甘露醇，能夠改變酸性體質(zhì)，促進(jìn)尿酸排出。而且海帶是堿性食物，對緩解痛風(fēng)有一定作用。
3、痛風(fēng)患者前期，由于體內(nèi)尿酸過高，而且，又不能吃嘌呤含量比較高的食物。那么，海帶雖然有促進(jìn)尿酸排出的作用，但是也含有大量的嘌呤，要適當(dāng)食用，因此痛風(fēng)前期最好還是不要吃海帶，患者朋友可以等到病情穩(wěn)定的情況下在限量使用。
為了我們的身體健康，在我們預(yù)防痛風(fēng)病的時候還是不要吃海帶。如果得了痛風(fēng)，一定要到正規(guī)的醫(yī)院去做檢查，根據(jù)醫(yī)生的意見做出正確的療法，最后，希望廣大患者朋友的身體早日康復(fù)。
以上就是對于尿酸高能否吃海帶的講解了，尿酸與海帶有一定的聯(lián)系，但是海帶對人體的尿酸含量有影響作用，因此，適當(dāng)食用是可以的，但不要過量。
我們都知道如果人體內(nèi)的嘌呤過多，就會導(dǎo)致尿酸偏高，尿酸偏高就會引發(fā)痛風(fēng)等發(fā)生，對人體的危害是很大的，因此如果尿酸高的人一定要少吃含嘌呤高的食物，但是往往人們不知道哪些食物含嘌呤高，哪些食物含嘌呤低，那么，尿酸高能吃銀耳嗎？
銀耳可以吃，它也屬于低嘌呤食物。尿酸是人體內(nèi)嘌呤的代謝產(chǎn)物，尿酸過高會引發(fā)痛風(fēng)等疾病。血尿酸是核酸在人體內(nèi)代謝的產(chǎn)物，長期升高會引起痛風(fēng)，常見原因是血尿酸代謝異?；蚝怂犷愂澄飻z入過多。在大量食入可引起血尿酸增高的食物后暫時性的血尿酸增高是沒問題的，如果一直高就要注意了。平時注意飲食就行了，切忌高嘌呤食物。
尿酸高能吃銀耳嗎
根據(jù)嘌呤含量，將食物分為低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25mg）、中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25～150mg）和高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150～1000mg）三類。但這只是個原則估計(jì)，按實(shí)際情況作必要的調(diào)整。
可吃的低嘌呤食物
1、主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等）、面類制品（精白粉、富強(qiáng)粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕）、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
2、奶類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、奶粉、冰淇淋等。
3、肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
4、蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣菜（萵筍）、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等）、蘿卜（包括胡蘿卜、蘿卜干等）、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
5、水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
6、飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、巧克力、可可、果凍等。
7、其它：黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
現(xiàn)在社會有很多人會發(fā)生一種疾病情況，就是尿酸高。尿酸高經(jīng)常會導(dǎo)致疾病發(fā)生，痛風(fēng)就是最嚴(yán)重的尿酸高的疾病。而經(jīng)常吃太多的肉類就會容易發(fā)生尿酸高的情況，所以建議人們應(yīng)該注意自己的飲食結(jié)構(gòu)。應(yīng)該合理搭配是最好的，龍眼是人們喜歡的食物，可是尿酸高能吃龍眼嗎？
尿酸高可以吃龍眼嗎
尿素高可以服用龍眼，不能服用高湯， 肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風(fēng)尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、香菇等。明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。據(jù)分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認(rèn)為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關(guān)。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營養(yǎng)。如果人們思慮過度，勞傷心脾，可導(dǎo)致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補(bǔ)，入心脾兩經(jīng)，功善補(bǔ)益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實(shí)為補(bǔ)心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補(bǔ)心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
孕婦能吃龍眼嗎
婦女在懷孕期間最好別吃龍眼。龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾之效。然而對孕婦，特別是對早孕的婦女來說，卻是一種禁果。
龍眼雖能滋補(bǔ)氣血，益心脾，但它性溫味甘，能助火化燥，凡具有陰虛內(nèi)熱、濕阻中滿，痰火體質(zhì)的人就不宜服用。
中醫(yī)認(rèn)為，孕婦的主要生理變化是“陽常有余，陰常不足”。因?yàn)樵袐D受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，大多導(dǎo)致陰血偏虛，陰虛常滋生內(nèi)熱，才往往出現(xiàn)大便燥結(jié)、心悸燥熱、舌質(zhì)偏紅和肝火旺等癥狀。
故醫(yī)學(xué)家通常有“胎前宜涼”的主張，常用一些清涼、滋補(bǔ)的藥品，而龍眼性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)，故孕婦不宜吃龍眼。
桂圓又叫龍眼，很多朋友曾經(jīng)問我桂圓和龍眼的差別，其實(shí)兩者就是同一種東西，沒有什么差別的。為什么叫桂圓呢?封建時代由于龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應(yīng)為廣西產(chǎn)的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱。
沒有實(shí)質(zhì)上的區(qū)別，實(shí)際上是同一個水果。
桂圓：一般把龍眼曬成干，食用或藥用;
龍眼：新鮮的果實(shí)，剝殼折枝后食用。龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。
如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。龍眼—含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補(bǔ)益的功效。
尿酸過高是容易引起痛風(fēng)的，這對人們的生活也有影響，尿酸和嘌呤的攝入也有關(guān)系。黃豆作為大豆是非常營養(yǎng)的，但是嘌呤含量比較高，所以尿酸過高的患者是不能吃黃豆的，需要注意。
1.黃豆的嘌呤含量高,尿酸是指人體內(nèi)嘌呤代謝的最終產(chǎn)物.如果體內(nèi)積聚過多尿酸,造成代謝失調(diào),就會尿酸過高.不過豆制品里的嘌呤含量還是比黃豆低,可以少進(jìn)食.
2.如果您的尿酸檢查比正常參考值高的話，不建議食用黃豆類的食物。會對身體產(chǎn)生不好的刺激作用。從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，豆類的營養(yǎng)價值非常豐富，其中含有大量的維生素、氨基酸、生物堿、礦物質(zhì)以及各種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體健康以及自身免疫能力的提高有很大的幫助，同時豆類是高鉀、高鎂、低鈉類的食物，對于調(diào)節(jié)機(jī)體的水電解質(zhì)平衡也有幫助。但是豆類中嘌呤的含量還是比較多的，會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿酸引起不好的影響。同時多喝水的同時也要避免食用其他含嘌呤類高的食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，動物的內(nèi)臟或者是魚類等，也要戒煙戒酒。
3.尿酸高最為容易引發(fā)的基本就是痛風(fēng)，大豆的嘌呤含量比肉類都要高，而痛風(fēng)之所以發(fā)作的原因就是因?yàn)轶w內(nèi)嘌呤含量比較高導(dǎo)致的，所以痛風(fēng)病人最好少吃或者不要吃豆類食品。豆類以及發(fā)芽豆類的食物含嘌呤比較多，所以痛風(fēng)患者最好謹(jǐn)慎攝入黃豆，所以盡量不要吃黃豆。
酸奶是奶的一種，酸奶中營養(yǎng)豐富，但是有的人應(yīng)該少喝酸奶。尿酸過高大多數(shù)和飲食有關(guān)系，這種情況就需要注意飲食了，一些嘌呤含量高的食物最好不要吃。那么，尿酸高能吃酸奶嗎？
1.酸奶是一種對人體非常有益的飲料，很多人都愛喝，到對于尿酸高患者可以喝，但是最好少要，要多喝水，多注意飲食。如果尿酸偏高了，要在飲食等方面進(jìn)行治療。飲食治療方面應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食，例如動物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤。
2.酸牛奶中含有很多豐富的乳酸成分，乳酸攝入會影響到體內(nèi)尿酸的排放。酸牛奶并非常見的低嘌呤奶類食物，痛風(fēng)的飲食攝入酸牛奶會導(dǎo)致病情加重。酸牛奶中同樣存在很多菌類物質(zhì)，這些物質(zhì)攝入過多也會造成尿酸排放的紊亂現(xiàn)象。
3.大多數(shù)痛風(fēng)或高尿酸患者是由尿酸的代謝障礙引起的，因此應(yīng)避免進(jìn)食高嘌呤飲食。酸奶是一種很好的保健飲料，但是痛風(fēng)或高尿酸患者不適合，因?yàn)樗崮讨竞勘容^高，為3%~5%，痛風(fēng)或高尿酸患者多肥胖，故不適合；而且發(fā)酵菌多，單細(xì)胞生物含核酸（含嘌呤）和蛋白質(zhì)，尿酸生成多。需要注意的是，痛風(fēng)與尿酸高不能畫等號，就是說尿酸高不一定是痛風(fēng)，痛風(fēng)患者不一定尿酸高。
眾所周知出現(xiàn)疾病是需要忌口的，特別是一些慢性病的出現(xiàn)讓患者多了很多的飲食禁忌，那么像尿酸高的病人的飲食上需要如何的護(hù)理工作呢，尿酸高就是體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)了問題而導(dǎo)致了血液里面尿酸變多，尿酸高的病人能不能吃菠菜呢。
菠菜是非常常見的一種蔬菜，菠菜里面含有非常多的鐵元素是吃菠菜是可以起到治療貧血的作用，菠菜還能預(yù)防糖尿病和大腦的老化。
尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內(nèi)尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，生成量方面，三分之一是由食物而來，三分之二是體內(nèi)自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。
古代中國人稱菠菜為“紅嘴綠鸚哥”，又叫波斯菜、赤根菜?！侗静菥V目》中認(rèn)為食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調(diào)中，止渴潤燥?！惫糯⒗艘卜Q它為“蔬菜之五”。菠菜不僅含有大量的?胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵質(zhì)和鉀質(zhì)的極佳來源。菠菜含有十分可觀的蛋白質(zhì)，每0.5公斤菠菜相當(dāng)于兩個雞蛋的蛋白質(zhì)含量。菠菜還富含酶。
功效：如果你的臉色不佳就請常吃菠菜，它對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)妥。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，有助于防止大腦的老化，防治老年癡呆癥。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，每周食用2—4次菠菜的中老年人，可降低視網(wǎng)膜退化的危險，從而保護(hù)視力。菠菜長于清理人體腸胃的熱毒，中醫(yī)認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因而可防治便秘，使人容光煥發(fā)。
適合人群：菠菜烹熟后軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人應(yīng)常食菠菜。糖尿病人（尤其II型糖尿病人）經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定。
上文我們介紹了尿酸高的特點(diǎn)和應(yīng)該注意的飲食禁忌。菠菜是常見的一種蔬菜，我們可以用菠菜來搭配其它的食材做出多種菜肴來，菠菜有很好的食療功效，常吃菠菜可以治療貧血和保護(hù)視力，菠菜還能預(yù)防和治療高血壓和便秘。所以尿酸高能吃菠菜。
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