尿酸高能吃銀耳嗎
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“尿酸高能吃銀耳嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
我們都知道如果人體內(nèi)的嘌呤過(guò)多，就會(huì)導(dǎo)致尿酸偏高，尿酸偏高就會(huì)引發(fā)痛風(fēng)等發(fā)生，對(duì)人體的危害是很大的，因此如果尿酸高的人一定要少吃含嘌呤高的食物，但是往往人們不知道哪些食物含嘌呤高，哪些食物含嘌呤低，那么，尿酸高能吃銀耳嗎？
銀耳可以吃，它也屬于低嘌呤食物。尿酸是人體內(nèi)嘌呤的代謝產(chǎn)物，尿酸過(guò)高會(huì)引發(fā)痛風(fēng)等疾病。血尿酸是核酸在人體內(nèi)代謝的產(chǎn)物，長(zhǎng)期升高會(huì)引起痛風(fēng)，常見(jiàn)原因是血尿酸代謝異常或核酸類食物攝入過(guò)多。在大量食入可引起血尿酸增高的食物后暫時(shí)性的血尿酸增高是沒(méi)問(wèn)題的，如果一直高就要注意了。平時(shí)注意飲食就行了，切忌高嘌呤食物。
尿酸高能吃銀耳嗎
根據(jù)嘌呤含量，將食物分為低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25mg）、中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25～150mg）和高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150～1000mg）三類。但這只是個(gè)原則估計(jì)，按實(shí)際情況作必要的調(diào)整。
可吃的低嘌呤食物
1、主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等）、面類制品（精白粉、富強(qiáng)粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕）、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。www.cndadi.net
2、奶類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、奶粉、冰淇淋等。
3、肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
4、蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣菜（萵筍）、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等）、蘿卜（包括胡蘿卜、蘿卜干等）、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
5、水果類：蘋(píng)果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
6、飲料：蘇打水、可樂(lè)、汽水、礦泉水、茶、果汁、巧克力、可可、果凍等。
7、其它：黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
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尿酸含量超過(guò)正常數(shù)值都屬于尿酸高的范疇，一般來(lái)說(shuō)，尿酸過(guò)高和飲食有關(guān)系，也容易誘發(fā)痛風(fēng)。所以說(shuō)，尿酸高患者飲食要特別注意，花生一般人能吃，但是尿酸高的人也能吃花生嗎？
1.高尿酸患者是可以吃花生的，但是要注意的是花生屬于富含油脂還是富含嘌呤的食物，無(wú)論是出于控制攝取的熱量，還是控制攝取的嘌呤量來(lái)說(shuō)，花生都是不可多吃，不論吃什么都是要掌握一個(gè)量的，還有尿酸是在一個(gè)范圍內(nèi)波動(dòng)的，所以要時(shí)刻了解自己的尿酸變化，以便做出應(yīng)對(duì)措施。
2.花生屬于常見(jiàn)食物的一種，尿酸高人群是可以食用的，但并不是所有的尿酸高患者都可以進(jìn)食的，痛風(fēng)型的尿酸高患者就不宜吃花生。痛風(fēng)是一種由于尿酸高的原因引起的常見(jiàn)病，花生含有高亮的脂肪，脂肪可達(dá)到限制尿酸排放的效果，容易引起痛風(fēng)病的發(fā)作，同時(shí)痛風(fēng)病人多吃還有可能造成病情加劇，所以痛風(fēng)病人不能吃花生。
3.膽囊切除患者體內(nèi)的血尿酸值偏高，同時(shí)也是膽囊切除的患者，不能吃花生，這主要是膽汁對(duì)于脂肪的消化以及其吸收都有很大的幫助，但是膽囊切除患者并沒(méi)有膽汁的儲(chǔ)存，花生中含有豐富的脂肪食物，這種情況之下就不利于脂肪的消化。
尿糖高也就是很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一些皮膚方面的疾病，一般在得了尿酸高以后飲食方面需要妥當(dāng)安排一下，吃一些健康有營(yíng)養(yǎng)的食物，但是也要注意少吃一些油性含量大的，特別是豬油不太適合有尿酸高的人吃。
痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過(guò)高時(shí)，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應(yīng)，即痛風(fēng)。
1、平時(shí)飲食以清淡、低鹽低脂為主。
2、不要喝酒。除了真正的酒，含有酒精的飲料也最好別喝。
3、不能吃高嘌呤的食物，主要包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品、燒烤等。
4、每天上午下午各喝1杯 通風(fēng)清搽，從根本上改善人 體的內(nèi)環(huán)境，從源頭上杜絕酸性物質(zhì)的合成與沉積。
5、多喝水、日均飲水2000ml左右可以得到促進(jìn)排尿的作用。
尿酸高是非常重要的一種疾病，目前我國(guó)的發(fā)病率也是非常高的，尤其是男性多于女性，人體正常的尿酸是要維持在一個(gè)正常的水平，如果尿酸偏高主要的引起原因有以下三個(gè)方面，一個(gè)是自身攝入的尿酸過(guò)多，二是體內(nèi)自我調(diào)節(jié)產(chǎn)生的尿酸過(guò)多，三是嘌呤類物質(zhì)的增加。
意見(jiàn)建議：嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龍眼、各種蛋類、牛奶、煉乳、麥乳精、各種水果及干果類、糖果、各種飲料包括汽水、各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。從中可以看出，你所說(shuō)的基本上嘌呤類含量都較低，因而可以食用。
建議：
1、多運(yùn)動(dòng)，一定不可以做劇烈的運(yùn)動(dòng)，以免關(guān)節(jié)過(guò)勞。最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運(yùn)動(dòng)，以此減輕體重。
2、多喝水。最好喝蘇打水、堿性水，至少是白開(kāi)水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。西方人多以常飲蘋(píng)果醋降低尿酸。不易濃茶、咖啡。
3、多吃素。但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏堿性有積極的作用，尤其多吃櫻桃。
4、少吃肉。我為什么不說(shuō)“不吃肉”呢？肉類當(dāng)然是要吃一點(diǎn)的，動(dòng)物脂肪和動(dòng)物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量。佐佐木專家指出，海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、各種肉湯以及火鍋是要嚴(yán)格禁忌的。否則，無(wú)度飲食肉類，你會(huì)前功盡棄。
5、禁止飲酒。特別是啤酒，如果實(shí)在有酒癮，可以適量喝點(diǎn)紅酒。
6、養(yǎng)成每天或經(jīng)常用熱水泡腳的習(xí)慣，最好用能夠自動(dòng)加熱的洗腳盆，每次不少于20分鐘，不高于30分鐘，能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時(shí)，可以適當(dāng)加點(diǎn)活血化瘀的中藥。但是，痛風(fēng)急性發(fā)作期嚴(yán)禁泡腳。
人體體液的酸堿度是穩(wěn)定在ph7.35~7.45范圍內(nèi)，維持人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)人體才不會(huì)有一些病變。尿酸是人體產(chǎn)生的廢物之一，每天會(huì)隨尿液排出體外，如果尿酸過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致人體體液偏酸，破壞穩(wěn)態(tài)，使人有各種不良反應(yīng)。一些食物也會(huì)促使人產(chǎn)生尿酸，下面小編為大家介紹一下尿酸高不能吃的食物。
尿酸簡(jiǎn)介
正常情況下，體內(nèi)的尿酸大約有1200毫克，每天新生成約600毫克，同時(shí)排泄掉600毫克，處于平衡的狀態(tài)。但如果體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多來(lái)不及排泄或者尿酸排泄機(jī)制退化，則體內(nèi)尿酸滯留過(guò)多，當(dāng)血液尿酸濃度大于7毫克/分升，導(dǎo)致人體體液變酸，影響人體細(xì)胞的正常功能，長(zhǎng)期置之不理將會(huì)引發(fā)痛風(fēng)。另外過(guò)于疲勞或是休息不足亦可導(dǎo)致代謝相對(duì)遲緩導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)病。
血中尿酸全部從腎小球?yàn)V過(guò)，其中98 %在近曲小管中段又被分泌到腎小球腔內(nèi)，然后50%重吸收的尿酸在近曲小管中段又被分泌到腎小管腔內(nèi),在近曲小管直段又有40%～44%被重吸收，只有6%～10%尿酸排出。正常人體內(nèi)尿酸的生成與排泄速度較恒定。體液中尿酸含量變化，可以充分反映出人體內(nèi)代謝、免疫等機(jī)能的狀況。
尿酸高食品禁忌
尿酸超過(guò)正常值一般來(lái)說(shuō)要考慮是痛風(fēng)可能.這是一個(gè)代謝性疾病.如果不控制會(huì)導(dǎo)致全身各系統(tǒng)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題.治療包括:飲食治療應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動(dòng)物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚(yú)蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇。
海帶是一種天然的海藻類蔬菜，這種植物生長(zhǎng)于海洋中，吸收了海水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)使得自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，產(chǎn)量大，作為人們的經(jīng)常食用的蔬菜是非常容易獲取的。而且多吃海帶能夠保持身體健康，而對(duì)于尿酸高的人來(lái)說(shuō)吃海帶有沒(méi)有影響呢？下面就來(lái)看看尿酸高能吃海帶嗎？
1、海帶對(duì)于痛風(fēng)病人，也是可以吃的，但是要等到病情穩(wěn)定的情況下，根據(jù)醫(yī)生的建議，限量使用，如果海帶吃多的話，對(duì)身體可能又會(huì)產(chǎn)生不一樣的病情。
2、根據(jù)中醫(yī)研究表明：海帶含有豐富的鉀、膳食纖維、甘露醇，能夠改變酸性體質(zhì)，促進(jìn)尿酸排出。而且海帶是堿性食物，對(duì)緩解痛風(fēng)有一定作用。
3、痛風(fēng)患者前期，由于體內(nèi)尿酸過(guò)高，而且，又不能吃嘌呤含量比較高的食物。那么，海帶雖然有促進(jìn)尿酸排出的作用，但是也含有大量的嘌呤，要適當(dāng)食用，因此痛風(fēng)前期最好還是不要吃海帶，患者朋友可以等到病情穩(wěn)定的情況下在限量使用。
為了我們的身體健康，在我們預(yù)防痛風(fēng)病的時(shí)候還是不要吃海帶。如果得了痛風(fēng)，一定要到正規(guī)的醫(yī)院去做檢查，根據(jù)醫(yī)生的意見(jiàn)做出正確的療法，最后，希望廣大患者朋友的身體早日康復(fù)。
以上就是對(duì)于尿酸高能否吃海帶的講解了，尿酸與海帶有一定的聯(lián)系，但是海帶對(duì)人體的尿酸含量有影響作用，因此，適當(dāng)食用是可以的，但不要過(guò)量。
辣椒是一樣很多人都愛(ài)吃的好東西，它能夠促進(jìn)人體排汗，去除人體的濕氣，對(duì)人體有著很多的好處。辣椒的功效雖多，但是有些人卻是不適合吃辣椒的。比如，上了火的人，得了痔瘡的人等就不能吃辣椒。生活中還有很多人有著尿酸高的毛病，尿酸高就是指人體內(nèi)尿酸過(guò)高的毛病，很大程度上與日常飲食有關(guān)。那么，尿酸高能吃辣椒嗎?
尿酸高的人需要避免辛辣食物。過(guò)分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者，故應(yīng)避免食用辛辣味濃烈的食物。
尿酸高不能吃什么?
1、少吃紅肉。我國(guó)的臨床研究發(fā)現(xiàn)，很多痛風(fēng)患者都有吃大量紅肉的習(xí)慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。按照我國(guó)膳食指南，結(jié)合患者病情，痛風(fēng)急性發(fā)作期不應(yīng)食用肉類，緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時(shí)，每天平均的紅肉類攝取量應(yīng)控制在50克以內(nèi)。此外，動(dòng)物內(nèi)臟最好不吃。
2、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴(yán)格限制。
3、少吃豆類。少吃豆類和含鐵質(zhì)高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食，不飲酒。
4、動(dòng)物內(nèi)臟。如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。
5、蔬菜:菠菜、小蘿卜等。因?yàn)椴げ说戎参锔缓菟?，容易?dǎo)致高草酸尿成倍增長(zhǎng)，使得尿酸急增，加重腎臟負(fù)擔(dān)。
6、海鮮、貝殼類水產(chǎn)等:因?yàn)檫@些食物富含多糖，高蛋白質(zhì)等，這些會(huì)加重腎臟分解的負(fù)擔(dān)，尿酸增高，所以不宜多吃。
現(xiàn)在社會(huì)有很多人會(huì)發(fā)生一種疾病情況，就是尿酸高。尿酸高經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生，痛風(fēng)就是最嚴(yán)重的尿酸高的疾病。而經(jīng)常吃太多的肉類就會(huì)容易發(fā)生尿酸高的情況，所以建議人們應(yīng)該注意自己的飲食結(jié)構(gòu)。應(yīng)該合理搭配是最好的，龍眼是人們喜歡的食物，可是尿酸高能吃龍眼嗎？
尿酸高可以吃龍眼嗎
尿素高可以服用龍眼，不能服用高湯， 肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚(yú)、風(fēng)尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、魚(yú)卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、香菇等。明李時(shí)珍曾有“資益以龍眼為良”的評(píng)價(jià)。據(jù)分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認(rèn)為心主血脈與神志，與精神、意識(shí)思維活動(dòng)有關(guān)。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營(yíng)養(yǎng)。如果人們思慮過(guò)度，勞傷心脾，可導(dǎo)致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補(bǔ)，入心脾兩經(jīng)，功善補(bǔ)益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實(shí)為補(bǔ)心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補(bǔ)心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
孕婦能吃龍眼嗎
婦女在懷孕期間最好別吃龍眼。龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾之效。然而對(duì)孕婦，特別是對(duì)早孕的婦女來(lái)說(shuō)，卻是一種禁果。
龍眼雖能滋補(bǔ)氣血，益心脾，但它性溫味甘，能助火化燥，凡具有陰虛內(nèi)熱、濕阻中滿，痰火體質(zhì)的人就不宜服用。
中醫(yī)認(rèn)為，孕婦的主要生理變化是“陽(yáng)常有余，陰常不足”。因?yàn)樵袐D受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，大多導(dǎo)致陰血偏虛，陰虛常滋生內(nèi)熱，才往往出現(xiàn)大便燥結(jié)、心悸燥熱、舌質(zhì)偏紅和肝火旺等癥狀。
故醫(yī)學(xué)家通常有“胎前宜涼”的主張，常用一些清涼、滋補(bǔ)的藥品，而龍眼性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見(jiàn)紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)，故孕婦不宜吃龍眼。
桂圓又叫龍眼，很多朋友曾經(jīng)問(wèn)我桂圓和龍眼的差別，其實(shí)兩者就是同一種東西，沒(méi)有什么差別的。為什么叫桂圓呢?封建時(shí)代由于龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應(yīng)為廣西產(chǎn)的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱。
沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的區(qū)別，實(shí)際上是同一個(gè)水果。
桂圓：一般把龍眼曬成干，食用或藥用;
龍眼：新鮮的果實(shí)，剝殼折枝后食用。龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。
如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。龍眼—含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品?？梢运宸?，也可制成果羹食用，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補(bǔ)益的功效。
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