給寶寶熬粥用什么鍋好
夏季用養(yǎng)生壺煮什么好。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“給寶寶熬粥用什么鍋好”，相信能對大家有所幫助。
粥是一種容易讓人們消化和吸收的食物，所以一些腸胃功能不太好的人是非常適宜喝粥的。而寶寶的腸胃系統(tǒng)正處于一種成長發(fā)育的階段，所以在給寶寶吃東西的時候，媽媽們往往都會給寶寶熬一些好喝的粥。并且媽媽不僅會考慮給寶寶熬粥的口感，還要考慮給寶寶熬粥的器皿，因此給寶寶熬粥的時候使用什么鍋比較好。
給寶寶煮粥用什么鍋
可以買個小砂鍋，專門給寶寶煲粥最好了，還可以加點碎青菜葉，碎肉末什么的?；蛘咝∧体佉部梢缘摹Ｌ祀H的不錯呢，建議寶媽要買可預約時間的那種，簡單三檔的不怎么好用，要煮非常久的，我家就是簡單型的，每次都要大清早煮了中午才可以吃的。
基本上，除了一些可能會引起寶寶過敏，或者是寶寶不容易消化的食材外，一般的食物都能作為輔食粥的食材。但如果想寶寶獲得的營養(yǎng)更加全面，可以適當給寶寶添加富含蛋白質、維生素的食物。
1、富含蛋白質的食物，比如雞肉、瘦肉、堅果、豆類。蛋白質對寶寶有著非同一般的作用。寶寶的生長發(fā)育、機能的正常運作和預防疾病都需要蛋白質，特別是在寶寶快速發(fā)育時期，因此，寶寶要多吃富含蛋白質的食物。
2、富含維生素的食物，比如胡蘿卜、海帶、花椰菜等，這些食物既能補充水分，又能提高免疫力，豐富的維生素還可以幫助鐵的吸收，減少貧血的發(fā)生，建議經常給寶寶食用。特別是胡蘿卜，有助于加強大腦的新陳代謝，對提高孩子的記憶力十分有益。
3、可以適當?shù)慕o寶寶增加一些魚類，如平魚、黃魚、巴魚等，這類的魚肉多，刺少，便于加工成肉糜。魚肉含磷脂、蛋白質很高，并且細嫩易消化，適合寶寶發(fā)育的營養(yǎng)需要，但是一定要選購新鮮的魚。
4、番薯和土豆，這兩樣食物不僅有營養(yǎng)，而且味道和松軟的質地都是寶寶所喜愛的。
5、花生。花生屬于堅果類的食物，含有人體所必須的氨基酸，可以提高寶寶的智力，促進腦細胞的新陳代謝，保護血管。但需要注意的是，如果要用花生作為配料，建議先用豆?jié){機打碎，再和米一起煮成輔食粥。
Ys630.com相關知識
對于照顧過孩子的人都知道，在寶寶長到幾個月之后會給其添加輔食來擴充營養(yǎng)的攝入，不過由于寶寶的牙齒發(fā)育還不夠完全，因此添加的輔食都是一些軟糯可以直接吞咽的食物，將水果搗成糊狀或者是直接榨成汁都是不錯的選擇。像是常見的蘋果、石榴、雪梨柿子都是可以選擇作為寶寶輔食榨汁食用。
蘋果：治便秘助消化。蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。
甘蔗：歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。
石榴：石榴性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。
白桃：喜氣洋洋的白桃是秋天最讓人喜歡的水果，又甜又水的大白桃補中益氣，養(yǎng)陰生津，一口咬下去，帶著花香的果肉立刻征服味蕾。況且富含膠物質，也讓它成為美容佳品，誰不想像暈了腮紅的桃子一樣水潤呢?
雪梨：化痰止咳。在秋季氣候干燥時，寶寶易患感冒咳嗽，可以給寶寶經常做些梨粥喝，或是用梨加冰糖燉水喝，因為梨性寒，可潤肺生津、清肺熱，從而止咳祛痰。
葡萄：葡萄補氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象征。
柿子：軟糯的柿子等到秋天才成熟，橙紅到金色的果實的確是這個季節(jié)的最好反映。果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經，清熱潤肺，好好享受吧，過了季節(jié)便要等來年。
烙餅是中國傳統(tǒng)的面食，做法雖然不是很難，但對于剛剛開始烙餅的人而言，選鍋就很頭疼。一般的鍋是不能做烙餅的，至少必須是那種平底鍋，當然還有一些比較先進的玩意兒，具體的選擇可以自己的需求來決定。那么，烙餅用什么鍋好？下面咱們就來詳細看看吧。
第一，去商場購買烙餅鍋要考慮繞餅鍋外殼的原材料是否無毒無味，雖然說烙餅的時候使用的是另外一面，對于外殼的要求可以說不會很高，但是烙餅鍋的外殼也應該要做到無毒無味，除了要做到無毒無味以外，還應該要做到耐磨，這樣才可以延長烙餅鍋的使用壽命，購買的烙餅鍋才可以說是物超所值，性價比高。
第二，去商場購買烙餅鍋要考慮加熱管的材質。有一些烙餅鍋的加熱管材質比較差，這些材質較差的加熱管非常容易損壞，導致烙餅鍋不能夠長期的使用，在選擇烙餅鍋的時候，要看加熱管材質是不是比較耐干燒的材料，像高碳鋼材質，就非常耐干燒，即便干燒也不會出現(xiàn)損壞，使用起來較為安全可靠，并且也比較節(jié)省時間，還能節(jié)省電量。
第三，去商場購買烙餅鍋，要注意烙餅鍋的受熱是否均勻。烙餅鍋受熱均勻，主要是為了能夠做出更好的餅，不會讓做餅的時候出現(xiàn)一半熟了一半沒熟的現(xiàn)象。
第四，去商場購買烙餅鍋要了解加熱盤是否有經過不粘處理。烙餅鍋必須要經過不粘處理，在烙餅的時候才不會黏連。
我們都知道南方的妹子皮膚特別的靚，除了跟她們生活的氣候有很大的關系以外，最主要的是她們喜歡煲湯，各種精華都在湯里，從里到外的滋補，最近一些年愛美的北方MM們也都追上了煲湯滋補的潮流，紛紛在家煲些簡單的湯來喝。但是，燉湯用什么鍋好呢?我們一起來探討一下吧。
如果想要煲出鮮美的湯品，就一定要擁有一口好鍋。煲湯器具的選擇是至關重要的，很多北方的朋友都覺得湯鍋和炒菜鍋可以用同一個，這個想法完全錯了。別說炒菜鍋了，湯鍋就有很多種，不同的湯鍋作用也是不一樣的。
一、不銹鋼湯鍋：耐煮湯汁清淡 不宜煲藥膳
不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮，可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品，此鍋煮出來的湯較為清淡，不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中藥材的湯品，因為中藥里含有很多生物堿，加熱過程中會與不銹鋼發(fā)生化學反應，影響湯品的藥用效果。
二、高壓鍋時間快 營養(yǎng)損失較大
高壓鍋能在最短的時間內迅速將湯品煮好，營養(yǎng)卻不被破壞，即省火又省電，適用于煮質地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內放入的食品不宜超過鍋內的最高水位線，以免內部壓力不足，無法將食物快速煮熟。
三、沙鍋原汁原味 易龜裂
用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫，經得氣長時間的燉煮，需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養(yǎng)成分，但導熱性差、易龜裂。新沙鍋最好不要直接使用，必須經過一番處理后方可再用。
四、燜燒鍋省煤氣 適合大家庭飲用
這種鍋適合煲纖維較多的豬肉、牛肉、雞肉類湯品，或豆類、糙米等堅硬谷類湯品。燜燒鍋最大的特點是，將原料放入內鍋中煮沸，再放入外鍋中，靜置1~2小時，使原料漸行熟透。即可省煤氣，又可保留食物中的營養(yǎng)。用燜燒鍋烹飪時，放入的食物不宜太少，以滿為佳。
通過上面的常識介紹，相信大家已經知道了燉湯用什么鍋好了吧，一桌美食，一份靚湯前提是一定要擁有一口好鍋，所以，想要開始煲湯的姐妹們不妨先去對照著上面的介紹，選一口適合自己的鍋子吧。擁有一口好鍋以后再也不用出去喝靚湯了。
熬粥雖然看起來簡單，但是在廚房中最簡單的事情是最要講究人們手藝的。因此如果在熬粥的過程中，不注意水和米的比例和熬粥的火候，熬出來的粥并不是特別好吃。而且每個人可以根據身體情況和自身的口味偏好來選擇不同的加入熬粥中的食材，因此在熬粥的時候，使用什么食材熬粥會比較好吃呢？
煮粥用冷水還是熱水
其實最好的就是熱水，一般的煮湯最好的也就是熱水，也是最好的。但是有一點，煮粥一定要事先泡一下米。
1、水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什么?你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧?開水下鍋就不會有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時間。
2、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出!
3、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什么還要攪呢?為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
4、熱水下鍋煮粥。先用大火把粥煮開，然后文火住30分鐘，這樣會節(jié)省好多時間，米粒也會因為內外溫度差異大而產生壓力，使米粒裂開產生細小裂紋，這樣米的香味就會出來了。因此米就特別容易熟，粥的營養(yǎng)也就漸漸出來了。
煮粥用什么米比較好
一般是用大米加小米，主要是比較的健康，有的朋友喜歡粘稠的口感，可以加一點糯米。建議可以煮雜糧粥，是最好的。
1、生米煮粥，比直接把大米或小米做成的飯做成粥好吃得多。
2、用圓米煮粥，易熟易軟，口感好。
3、稀粥米與湯水的比例一般是1：13，也就是說1碗米配13碗湯水;稠粥的米與湯水的比例是1：11，如果覺得粥不夠稠可以延長煲粥的時間。
4、粥講究一氣“煲”成，不能中途中斷，否則粥味不夠香濃，綿滑。最忌中途加冷水，否則煲出來的粥，綿滑的口感會大打折扣。
5、東北大米熬粥最好吃，其它的米加點糯米效果也很好,夠粘稠。不過熬粥的方法也很關鍵，最好一次性加夠水，中間不補加水，而且不能粘鍋底。
喝粥的注意事項
1、喝粥最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等對穩(wěn)定血糖有幫助的營養(yǎng)食品。
2、盡量不喝熬制時間太長的粥，因為這樣的粥糊化程度高，不利于血糖控制。
3、粥時可放入山藥、五味子、瘦肉等具有降糖作用的食物。
4、在生病的時候，很多人就會選擇喝粥，因為粥屬于流食，比較容易下口，但是在營養(yǎng)方面，和相同體積的米飯比，就差了一些了。
5、重要的一點就是，粥“不頂飽”，在喝下一碗粥的時候，發(fā)現(xiàn)自己已經飽了，但是過了一會，又餓了。
我們都知道到了秋季的時候，天氣特別干燥，特別是對于寶寶來說，他們會因為天氣變涼而生病，所以寶媽們應該給寶寶吃一些，有營養(yǎng)的水果和蔬菜來提高寶寶的抵抗力補充維生素，但是在秋天有一些水果也是需要謹慎的，就像秋天的西瓜，吃了之后會引起寶寶腹瀉，那么秋季給寶寶吃什么好呢?
注意事項一： 飲食飲水防秋燥
秋季天干物燥，飲食不當很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象，因此媽媽們應注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及時為寶寶補充水分也是相當必要的，除日常飲用白開水外，媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝，同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。
注意事項二： 冷飲西瓜需慎食
秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病，需特別注意飲食衛(wèi)生，少吃冷飲，以免對幼嫩的腸胃造成刺激;再有，西瓜屬性寒之果品，秋季多食易傷脾胃，因此不宜讓寶寶多吃。
秋天天氣逐漸轉涼，是流行性感冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強肌體免疫力，預防感冒，奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;另外，秋天是收獲的季節(jié)，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。
注意事項三： 秋季飲食防感冒
秋天天氣逐漸轉涼，是流行性感冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強肌體免疫力，預防感冒，奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;另外，秋天是收獲的季節(jié)，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。
寶寶秋季最該吃的十大食物
TOp1：居家必備秋季圣品 粥
剛剛進入秋季，寶寶會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，而粥正是此時調節(jié)脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋涼，又能防秋燥、和中健胃，如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳，則對身體更有裨益。
TOp2：不可不喝 蜂蜜
在秋天里吃蜂蜜，可以防止秋燥”對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開水，寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。
TOp3：秋燥克星 梨子
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
不少人們在平時的生活之中都是喜歡煲湯喝的，尤其是一些家庭主婦們，在平時，最喜歡喝一些湯，不僅僅對身體健康有著很好的幫助，其實也是有利于養(yǎng)生之道的?？墒庆覝玫腻伇容^多，究竟做湯的時候，煲湯用什么鍋好呢。
煲湯用什么鍋好?覺得答案應該是砂鍋最好。因為砂鍋屬于人們在平時的時候煲湯和熬粥的最好的一種選擇，其中煲湯的時候，具有了導熱均勻的效果，且砂鍋的化學性質十分的穩(wěn)定，鍋的周圍保溫性也是十分的好，水分在煲湯的時候蒸發(fā)量比較小。從口感上去說，砂鍋進行煲湯的話口味也是十分的純正，喝的時候濃香潤口。
煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜，劣質砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康。內壁潔白的陶鍋很好用。沙鍋的好處在于需要小火慢功，保溫性又好，做出來的湯美味之極。
歸根結底，砂鍋的最大好處就在于以下2點：密封性和溫度： 容易入味以及內循環(huán)比較好，湯，羹和燉類。比如肉類容易爛一點，而豆腐之類的容易入味保溫性：傳導熱的速度慢，有些湯羹不是要喝燙的，而是要喝溫的，而砂鍋在這方面的效果要遠遠超過其他鍋類。
總之，我們再看了煲湯用什么鍋好的介紹之后，知道了使用砂鍋進行煲湯的一些益處，建議人們在平時的生活上，煲湯的時候選擇砂鍋，對于人們的健康有著極大的幫助的。這是目前使用煲湯最多的方法之一。
家家戶戶每天都會炒菜，不管是南方地區(qū)還是北方地區(qū)，大家都會吃炒菜，但是炒菜做的時候會發(fā)現(xiàn)擁有一口好的鍋具會非常有利于，我們在做飯做菜的時候更加方便，其實在家里面做菜做飯的時候，簡單是最好的，而且就是方便，容易操作，最主要的是鍋的材質好，避免產生什么有害的材質。
如何選購炒菜鍋？什么樣的炒菜鍋比較好
材料
就炒菜鍋使用的材料方面而言，我個人經驗覺得鐵鍋會比較好點。這是因為它含有的鐵元素比較高，在炒菜的過程中，能以鐵離子形式融入在我們做的菜湯里，容易被人體吸收利用。對于缺鐵性貧血的人來說，是不錯的選擇，長期使用可以補充大量的鐵元素。雖說它比較容易生銹，在每次做好飯之后及時對它清洗，然后將其晾干就可以了。
玻璃鍋蓋 方便看
其次呢，采用玻璃為原料的蓋子會比較好。在大家做飯時，都會有經驗，需要經?？村伬锩娴牟藷绞裁礃恿耍源藖碚{節(jié)火力的大小。因此，會透過這個上蓋來知道里面炒菜的烹飪程度。再者，鍋蓋應該與鍋邊較好地融合在一起，這樣就能充分保留住食物里的營養(yǎng)成分，不會因太大的縫隙而流失掉。
可立蓋子 操作方便
無論是傳統(tǒng)的烹飪習慣，還是現(xiàn)在的烹調技術，都少不了在炒菜過程中揭蓋。假如蓋子能立起來的話，在揭蓋時，就比較隨心些，又能節(jié)省出不少的廚房操作臺空間，而普通鍋蓋就比較占地方，特別是廚房位置不怎么大的家庭來說，更顯擁擠。所以，選擇立蓋的鍋具會比較好。
手柄
來說說它的手柄，建議挑選以硅膠為材料的手柄，這樣可以防止在使用時出現(xiàn)燙手的情況。劣質鍋的手把就容易導熱，拿在手里就會燙到我們的手，雖然在挑選無法進行當場測試，如果買回家后發(fā)現(xiàn)它不防燙，那手可就要遭罪了。我以前在家做飯時就燙到過手，當然就紅了，也不希望這種狀況再發(fā)生在您的身上。
手柄與鍋身連接處
烹飪鍋手柄與鍋體連接處的鉚釘要牢固，優(yōu)質鍋會用到3到4顆的釘來固定它。這樣就增加了它的結實性，會比較耐用些，不容易出現(xiàn)松動的狀況。在使用鐵鍋炒菜時，也能保障鍋身的穩(wěn)固性。建議大家在選購時，把鍋拿在手中檢查一下是否晃動，以免出現(xiàn)不穩(wěn)定的狀況。
隨著寶寶年齡的增加，到了能夠吃輔食的時候，可以逐漸的給寶寶吃一點餃子，當然，在給寶寶吃餃子的時候也要有所注意，盡量不要包肉餡的餃子，畢竟寶寶的腸胃功能發(fā)育還不完善，這時候容易導致胃積食，容易造成消化不良，可以給寶寶吃一些蔬菜餡的餃子，比較有營養(yǎng)，而且也比較健康。
給寶寶包餃子什么餡好
1 建議不要包肉丸餡餃子
寶寶吃什么餡的餃子好?給寶寶包餃子，不主張給孩子包肉丸餡餃子，肉丸餡餃子不容易消化，寶寶消化功能沒有發(fā)育完善，容易積食在胃里，導致積食
2 寶寶吃蔬菜餡的餃子，營養(yǎng)又健康
寶寶吃什么餡的餃子好?家長給寶寶包餃子，餡料可以將蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、菠菜(做前焯水去草酸)、小油菜、芹菜、大白菜、蘑菇等加到餡料里，富含豐富的維生素，又容易消化，營養(yǎng)又健康
3 寶寶吃的餃子，添加一點蝦仁，肉類補充蛋白質
寶寶吃什么餡的餃子好?在蔬菜餡料里，添加一些蝦仁，魚肉等，比如，蝦仁菌菇韭菜、魚肉白蘿卜加少量瘦肉、芹菜蝦仁、胡蘿卜魚肉、菠菜雞蛋豆腐、小油菜蝦仁等都是孩子愛吃的。菜餡剁得碎一點，不要包太多，鹽要適量。既可以補充維生素，又可以補充蛋白質，營養(yǎng)價值豐富
4 餃子皮可以做出花樣，增加寶寶的食欲
小孩子好奇心很強，連吃也一樣。給他們做餃子，首先得做出花樣來，可以在和面時加點紫色、橙色或綠色的菜汁，榨點菠菜、紫甘藍、胡蘿卜等汁，也可用生南瓜(去皮凈重)蒸熟后加300克面粉和面(不需加水)，和成金燦燦的黃色面團做餃子皮，這樣做出來的餃子就比較好看，更能增強孩子的食欲。
明礬盡量不要給寶寶使用，明礬作為一款化學產物在市場應用十分廣泛，而寶寶可以使用到明礬的地方第一個是爽身粉第二個就是油條類利用明礬膨脹的食物。爽身粉盡量少用，在擦拭爽身粉的同時千萬不可以讓寶寶誤食，用明礬的油條等膨脹類食物更是不可以讓寶寶多吃，會損害寶寶的健康。
能用明礬替代爽身粉嗎
爽身粉可以消炎、止癢、殺菌，經常是涂抹在寶寶皮膚褶皺部位，防止寶寶因為皮膚褶皺處因為不透氣而引起發(fā)紅、甚至破損，涂抹上爽身粉之后1、2天就可迅速恢復皮膚的本來面目，是寶寶必不可少的物品之一。
明礬以前多被用于油炸食品的膨松劑，例如常用作油條、粉絲、米粉等食品生產的添加劑，或用于水的凈化劑;中醫(yī)上認為明礬有解毒殺菌，清熱消痰的作用;其學名為硫酸鋁鉀，近幾年科學研究證明，因為其中含有鋁，所以會造成骨質疏松，神經細胞發(fā)育不良，誘發(fā)貧血等疾病，所以現(xiàn)在已經不主張用明礬作為食品添加劑了，而是多用于工業(yè)凈水;明礬的毒副作用主要表現(xiàn)為明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現(xiàn)腦萎縮、癡呆等癥狀，影響人們的智力，對生命影響不大。寶寶天生皮膚嬌嫩，僅有成人皮膚厚度的三分之一，所以用明礬代替爽身粉是十分不合適的。但爽身粉中的滑石粉是致癌物質，尤其對女寶寶很不好，所以含有滑石粉的爽身粉也是不建議使用的，現(xiàn)在有些嬰兒洗護品牌已經生產玉米粉為原料的爽身粉了，這種爽身粉是最安全的。
爽身粉有什么危害
爽身粉本身是一種化學物質，里面還有氧化鎂等物質，如果不慎吸入到寶寶的體內會降低寶寶的抵抗力，引發(fā)呼吸道疾病。另外因為爽身粉具有吸水功能，如果寶寶的皮膚出汗或者洗澡之后水珠沒有擦干凈，就會使爽身粉形成顆粒，寶寶的皮膚比較嬌嫩，顆粒會劃傷寶寶的皮膚，形成潰爛。爽身粉的顆粒比較小，容易進入寶寶的鼻子或者口腔，這樣很容易引起寶寶哮喘、咳嗽等疾病。
爽身粉中大多含有滑石粉?；壑械某煞掷锖秀U，鉛進入人體之內是不容易被排泄、分解掉的，長期累計鉛含量就會超標，導致嬰兒智力發(fā)育遲緩、多動癥、身體發(fā)育不達標等等現(xiàn)象，所以在選擇爽身粉時一定要注意這一點。在選擇爽身粉時首先要注意一點就是要選擇上面標注的不含滑石粉成分的，這樣才可以放心購買，再有就是購買大品牌的產品。
爽身粉有著種種的危害，很多媽媽已經開始不敢購買爽身粉了，其實這樣的擔心也沒有必要，只要用法得當、選擇得當還是可以放心使用的。如果真的不放心的話，媽媽可以選用玉米粉成分的爽身粉，這種爽身粉時天然的，不會對寶寶有什么副作用。
香油是很常見的一種調味劑，一般經常出現(xiàn)在廚房里面在做飯做菜或者做涼菜的時候，倒一點點香油可以讓菜變得很香，而且整體的口感也會增加味道，不過香油不要小看了其中的功效，不僅僅是無藥是用來吃的香油，還具有消腫消炎的作用，那么香油是否可以通便潤腸的？
1、香油性溫，味甘辛，有補虛潤肺的功效，濃郁的香氣可以刺激人產生食欲，豐富的維生素E還可以促進細胞的代謝。
2、香油中所含的油脂能夠起到潤腸通便的效果，若被便秘纏身，早晚空腹喝一些香油可以緩解病情，戒除病痛。
3、香油對口腔潰瘍、牙周炎以及牙齦出血等口腔類的疾病有著很好的改善作用。
4、很多老年人為了避免患上高血壓、高血脂等疾病很少吃油，這個時候香油就可以在一定程度上代替?zhèn)鹘y(tǒng)的食用油。同時還能軟化血管，促進預防心血管類疾病。
5、香油也是一種營養(yǎng)異常豐富的調味品，特別是其中富含的亞油酸、棕櫚酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂等都是營養(yǎng)價值較高物質，適當食用可以額滋潤肌膚、祛斑抗衰老。
6、清代養(yǎng)生寶典《隨息居飲食譜》中記載："麻油，諸油唯此可以生食，故為日用所珍且于諸病無忌。"在古代，一般稱香油為麻油，這句話就是說香油沒有很多禁忌，即使是病人也可以食用。香油雖然看起來普通，但其實制造流程很復雜，國家規(guī)定：各類芝麻油不得混入其它食用植物油。但有些不法分子會利用消費者的知識盲區(qū)，大量生產假冒偽劣的香油。這種香油不僅功效大大降低，而且其中的添加劑還會對人產生危害。
在二十一世紀的現(xiàn)在很多人的營養(yǎng)總是跟不上,工作上的壓力生活上的壓力總是會壓的人喘不過氣來.雖然每個人每天都在吃飯或者吃其它的東西,但是在一天的工作面前總是覺得不夠,出現(xiàn)這種情況說到底還是因為營養(yǎng)不夠,所以不管在什么時候都要注意營養(yǎng)的充足,以免對身體造成不好的影響和傷害.
在發(fā)展中的城市里面稀飯現(xiàn)在已近是很少見的的一種飯食,因為煮稀飯是種非常麻煩的事情,在節(jié)奏快如此快的社會很難有時間.不過要煮出一種很好吃的粥來這煮粥的工具是一個重要的不可缺少的步驟.
砂鍋 或者是電紫砂鍋 都可以 鐵鍋煮的話 粥色會發(fā)黑 看起來影響食欲 砂鍋表面的細孔可以吸附掉粥湯里的雜質 使其更富有本味
紅豆稀飯 紅豆最好提前泡,而且時間越長越好,一般都是早上就泡上,晚上回去煮.因為紅豆很難煮,這樣才容易煮爛.
做法是:水開后(最好直接用浸泡紅豆的水),把泡好的紅豆到入,大火煮開后換小火繼續(xù)煮,如果還想放蓮子紅棗這時可以一塊放,大約20-30分鐘后,我一般會再放些泡過的大米進去,換中火,最后還是小火再煮個20分鐘,就好了.快煮綠豆湯法 通常,家庭燒煮綠豆湯,是先把綠豆浸泡后放入冷水鍋中用旺火燒開后改用小火熬煮,燒出的綠豆湯渾濁呈灰黃色,很費時間.快速燒煮綠豆湯的方法可以避免這一缺陷.
做法如下: 首先把綠豆淘洗干凈,瀝干水分;沙鍋放清水燒開,然后放入綠豆,水量應該略多于綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;用大火燒煮,煮至湯水將收干時,添加滾開水,并把沙鍋蓋嚴,燜煮20分鐘,撇去上浮的皮殼,再煮15分鐘,綠豆就開花酥爛,加糖即成綠豆湯. 用上面的方法燒煮出的綠豆湯,湯清色綠,也省時間.
提醒:因綠豆性寒,故脾胃虛弱的老年人要慎食 綠豆煮稀飯 綠豆稀飯:一定要用高壓鍋做,綠豆與米一起下鍋,等減壓閥開始放氣后將火減到6檔(假設電爐開滿了是10檔),再壓10分鐘,做出來的稀飯?zhí)貭€特稠,好吃.
其實相對于白米飯來說粥的營養(yǎng)成分更高,如果煮上一鍋新鮮的白米粥在配上一碟小花生米或者一小碟榨菜絲的話那么就是一頓非常有營養(yǎng)的早餐了,這樣一來就不用擔心一天的營養(yǎng),尤其是在需要工作的時候,因為早餐是一日三餐中最重要的餐別.
給寶寶準備食物是媽媽的頭等大事，因為孩子吃得飽，比起家長吃飯都要更開心一些，給寶寶炒菜的時候，因為考慮到現(xiàn)在很多油中有添加劑，對身體也不太好，所以要根據寶寶的年齡來選擇合適寶寶吃的油，這樣的話可以防止過度的油膩脂肪卡在寶寶的腸道中，給寶寶的身體造成不好的影響。
脂肪與智力發(fā)育是有密切聯(lián)系的
*世界衛(wèi)生組織指出：亞麻酸在人體發(fā)育和健康中有不可缺少的作用，建議所有嬰兒食品配方和食品成分中，都應含有亞麻酸。
*大腦是由脂肪組成的，而人體所需的脂肪酸70%來自食用油，所以，健康的食用油對智商影響極大。
*《大腦的營養(yǎng)》一文中提出：不飽和脂肪酸（油酸）可增進記憶力。
適合寶寶吃的油
首選含Ω-3多不飽和脂肪酸多的食用油，如亞麻籽油。
亞麻籽油富含ω-3不飽和脂肪酸，即α-亞麻酸，可以在人體中轉化為DHA，對胎兒和寶寶的大腦神經系統(tǒng)發(fā)育有較好的作用。
其次選擇含Ω-9單不飽和脂肪酸多的食用油，如橄欖油、茶籽油。
橄欖油富含ω-9不飽和脂肪酸，其中的抗氧化成分可以防止許多慢性疾病，由于橄欖油在生產過程中未經過任何化學處理，其天然營養(yǎng)成分保持非常完好，正好適合小寶寶食用。
茶籽油的油脂組成及營養(yǎng)成分與橄欖油極其相似。山茶籽油不但可以降低膽固醇，還可以使寶寶提高免疫力，增強胃腸道的消化功能，促進礦劑的生成和鈣的吸收。另外，山茶油還是比較接近人奶的自然脂肪，是較適合嬰兒的優(yōu)秀食品，其中的維生素E和抗氧化成分不但可以預防疾病，還有養(yǎng)顏護膚的美容效果。
自制合理比例的調和油
推薦的比例是1份亞麻籽油與2～3份花生油或大豆油調和食用。如果與橄欖油及茶籽油調和食用，則效果更佳。
選擇Ω-6脂肪酸含量少的食用油。
寶寶適合吃什么油 適合寶寶吃的油
寶寶吃什么油好
食用油選購技巧
看外包裝
按國家規(guī)定，食用油外包裝上必須標明商品名稱、配料表、質量等級、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容，必須要有QS（食品安全認證）標志，必須標明產品原料是否使用了轉基因原料，必須標明生產工藝是"壓榨"還是"浸出"。
印有商品條碼的食用油，要看條碼印制是否規(guī)范，是否有改動跡象，謹防買到隨意更換包裝標志、擅自改換標簽的食用油。如果標識不全或有改動的痕跡，則表示沒有按照國家規(guī)定做到，不做購買考慮。
壓榨油、浸出油
壓榨油是采用機械物理的方法，把油料仔仁用機械進行破碎、軋胚、蒸炒、壓榨處理，擠壓出油料中的油脂，故壓榨油色、香、味齊全，保留了原料的特有風味，出油率低，價格自然較高。
浸出油是采用化學萃取的方法，把油料仔仁破碎、軋胚、蒸炒后，用食用級溶劑（正乙烷）將油料中的油脂提取出來，故浸出的油無色、無味，失去了原料的原有風味，出油率高，價格相對便宜。
壓榨法和浸出法是目前國際上最安全、最適用、最經濟的制造工藝，只要符合國家標準都是安全的。辨別方法是壓榨油有香味，浸出油沒雜質。
對于寶爸寶媽們來說，寶寶就是全部的乃至比自己的生命還要重要。。但是我們大家應該都知道寶寶的消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育。所以寶爸寶媽們在給寶寶喂食的時候，應該特別注意。因為一不小心就會讓寶寶出現(xiàn)積食的情況。下面就讓我們來一起了解一下用南瓜給寶寶做輔食的制作方法吧!
南瓜含有極豐富的氦基酸，胡蘿卜素，鋅，和豐富的糖份，是秋季食物中非常好的一種。
南瓜可用于幫助寶寶斷奶，因為它含豐富的糖份，比較容易吸收，把南瓜添加到輔食當中，其中大量的營養(yǎng)物質很適合剛開始吃輔食的寶寶食用。鋅是參與人體核酸蛋白質的核心，是腎上腺皮質的固有成分，為人身體生長發(fā)育的重要物質，寶寶食用是對自身骨骼和大腦發(fā)育都有好處。殺蟲作用:
南瓜甘溫，能補中益氣、通絡止痛、解毒殺蟲。南瓜在中醫(yī)學上具有殺蟲作用，多吃南瓜可用于兒童蛔蟲的治療。
下面是幾種簡單的南瓜輔食
1.南瓜泥：將南瓜洗凈去皮切成片，放入蒸鍋，大火燒開，中火蒸15分鐘蒸熟，取出放至溫熱后，取一個大腕，倒入壓成泥即可。
2.南瓜小米糊：南瓜去皮切塊蒸軟，碾碎成泥備用，在蒸南瓜的同時熬好小米粥。將雞蛋煮熟，去出蛋黃(8個月的寶寶不要吃蛋清，因為寶寶的腸胃還沒發(fā)育好，蛋清蛋白質太高不好消化)，碾碎后放入小米粥內攪拌均勻，最后加入南瓜泥拌勻。
3.南瓜蘆薈汁：南瓜洗凈切塊，倒入沸水的鍋中，用大火煮熟，撈出后和蘆薈塊放入榨汁機內，加涼開水榨汁，最后倒入杯中的時候淋上適量的蜂蜜就好了。(這個可以多弄點，寶寶和媽媽一起喝，蘆薈的食用價值很高，清熱消火、排毒養(yǎng)顏、護發(fā)養(yǎng)發(fā))
4.南瓜麥片粥：將南瓜洗凈去皮切塊，倒入鍋中煮軟，在鍋里壓成泥，在倒入燕麥片攪勻，煮至熟透，加入適量白糖，拌勻即可。
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