火腿腸可以做什么早餐？
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火腿腸是一種吃起來非常方便的食品，現(xiàn)在這種食品非常受歡迎，一般人都可以放心吃火腿腸，需要提醒注意的是，小孩子不能吃得太多，另外懷孕期間的準媽媽們最好不要吃火腿腸，還有身體虛弱的老年人也要盡量少吃，火腿腸的吃法非常多，下面教大家用火腿腸做早餐來吃。
火腿腸可以做什么早餐？
“一日之計在于晨，一年之計在于春”，早餐，作為一天的頭一頓，是非常重要的。但是，對于很多人來說，一早起來哪有那么多的時間弄早餐，早上寧愿多睡幾分鐘，早餐嘛，路上隨便就解決了。這款雞蛋餅非常的簡單，只需要把所有的食材混合、攪拌均勻，用小鍋煎一下，10分鐘之內，就可以吃上熱乎乎的雞蛋餅了，抹上自己喜歡的醬料，卷起來，配上一杯熱豆?jié){，美好的一天就此開啟。
食材明細：面粉100g、火腿腸1根、雞蛋1個、鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、清水200g
火腿腸雞蛋煎餅的做法步驟
1、火腿腸切丁。
2、雞蛋打散。
3、將清水和火腿腸丁加到面粉里，加入鹽和白胡椒粉，攪拌均勻。
4、鍋中倒少許油，鍋熱后舀入一勺面糊，攤開。
5、煎至面餅定型后，將蛋液抹到蛋餅上，翻到另一面，蛋液凝固，出鍋。抹上自己喜歡的醬料，卷起來，開吃。
小竅門：面糊不能調得太稠，不然面餅不好攤開。用勺子舀起面糊倒下去，面糊呈直線快速下落，就可以了。
火腿腸雞蛋早餐的做法：
1.雞蛋一個，火腿腸去皮切塊備用。
2.將電餅鐺或鍋預熱，加入少量油
3.打入雞蛋煎炸，并加入少量鹽，雞精等等。為保持形態(tài)，使用電餅鐺的可以蓋上蓋子，上下加熱，不用翻面。使用鍋的中途翻一下面。
4.再在旁邊放入火腿腸塊，不用加鹽和雞精。
5.撒上少許胡椒粉或五香粉，也可以不加
6.雞蛋煎熟后盛入盤中即可?？桃飧鶕?jù)口味不放鹽，煎熟盛起后加入沙拉醬或者醬油，醋。
編輯推薦
火腿腸是我們生活當中比較常見的一種食品，火腿腸的原材料也比較多，最常見的就是使用一些肉類，比如說豬肉，雞肉是最常見的，然后需要添加一些其他的食材，比如說植物蛋白粉店等等，另外火腿腸里面還會有一定的添加劑，有一定的防腐劑，所以說平時吃火腿腸的時候不要吃得過多。
火腿腸是用什么做的
成分：，火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，采用腌制、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
營養(yǎng)成分：腿腸營養(yǎng)分析： 火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優(yōu)點，還適合加工成多種佳肴。
選購指南：
1.火腿腸產品實行分級，以質論價，在產品的標簽上會標出該產品的級別，特級最好，優(yōu)級次之，普通級再次之，消費者可以根據(jù)自己的情況選購。產品級別高，含肉比例高，蛋白質含量高，淀粉含量低；產品級別低，含肉比例稍低，蛋白質含量低，淀粉含量高。
2.火腿腸標簽上應該標注生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據(jù)的標準、保質期、保存條件、原輔料等。如果標注不全，說明該產品未完全按照國家標準生產，最好不要購買。
3.通常大企業(yè)、老字號企業(yè)的產品，質量比較有保證。
4.選購在保質期以內的產品，最好是靠近生產日期的產品。因為肉食品本身容易被氧化，腐敗，越新鮮的產品，口味越好也最安全。
5.選購彈性好的肉食品。彈性好的產品，肉的比例高，蛋白質含量多，口味好。
6.腸衣上如果有破損的地方，請不要購買。
7.如不能冷藏保存火腿腸，請購買可在常溫下保存的產品，這種產品都會注明在25℃條件下的保存期限。
只要一去超市，相信很多人都會往火腿腸的區(qū)域跑，因為各種味道的火腿腸，不僅食用方便，而且也是烹飪過程當中不能夠缺少的一種食物，很多人會在早餐的時候吃上一根火腿腸，補充身體所需要的能量，那么你知道火腿腸的制作方法是怎么樣的嗎?現(xiàn)在我們就詳細的去看看。
實際上我們在市面中看到的火腿腸，是添加了很多物質的，而這些物質如果吃多了，你給我們的身體健康帶來影響，而自己制作的火腿腸，就可以減少這些額外添加物，更加的營養(yǎng)健康。
材料:玉米(玉米罐頭會比速凍玉米甜一些，超市都有賣)、火腿、黃瓜或青豆等。 火腿、黃瓜切丁。
1、鍋中放少許油，油燒熱的時候放入玉米，火腿，翻炒，鍋內放一點水。
2、繼續(xù)放入黃瓜，黃瓜或青豆是調節(jié)顏色的，而且放點黃瓜也比較爽口。
3、鍋內放入雞精、鹽，具體的量要根據(jù)自己的口味了，還有糖，不愛吃甜的少加一點。
4、用淀粉勾芡，倒入鍋中，在炒兩三下就可以出鍋啦^^
火腿腸的制作方法其實非常的簡單，最重要的還是食材的準備，自己動手制作的食物，其實味道沒有市面上購買的好，但是它的營養(yǎng)還有安全衛(wèi)生問題，絕對是我令自己放心的，所以對于自己喜歡的食物，都不妨可以動手試試。
大家在吃膩了經(jīng)常吃的白米飯的時候是不是也想過要換一種米飯的吃法呢,相信應該是的.沒錯,換種方式也能換種心情嘛就像生活一樣,如果總是那么的平淡無趣是多么無聊的一件事,偶爾來點新鮮的事物沖擊一下感官那也未嘗不是一件好事.而我們經(jīng)常吃的飯也是如此,總是一個樣總有一天會膩.
火腿是大家都知道的一種用豬肉或者是雞肉做成的圓柱狀的食品,因為是經(jīng)過加工后的食品是熟食所以既可以直接用來吃也可以做成不同的小菜來吃,就如下面要給大家介紹的火腿腸炒飯一樣.
工具/原料米飯1碗金鑼火腿腸2根雞蛋2個油鹽蔥醬油雞精步驟/方法 第一步、準備米飯一碗第二步、雞蛋打散,火腿腸切丁,小蔥切小段備用第三步、熱油鍋,下蔥白爆香第四步、雞蛋下鍋炒好第五步、然后把金鑼火腿腸丁放進去翻炒片刻,加生抽和醬油炒勻第六步、倒入米飯,加適量鹽一起翻炒至米飯變得松軟即可第七步、最后把蔥葉放進去炒勻第八步、加少許的雞精出鍋注意事項1、雞蛋可以多放兩個,也可以打散了之后再放,或者炒完蛋后再放飯后一起炒2、加點胡蘿卜丁香菇丁木耳丁什么的加點顏色,最后灑點小會蔥更漂亮.3、白米飯應用隔夜飯,就是提前一晚煮好,放入冰箱冷藏,等用時再取出;這種米飯較干身,做成炒飯后,飯粒會飽滿又彈牙.
火腿蛋炒飯 1. 將火腿切成小粒;2. 黃瓜洗凈,剖開去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;3. 蔥洗凈切成蔥蔥花;4. 雞蛋磕入碗內打散,加入少許精鹽攪勻;5. 豌豆洗凈,焯熟,備用;6. 將鍋內倒入花生油,燒至六七成熱,放入蔥花熗鍋,出香味后倒入蛋液,炒成碎塊.7. 倒入火腿丁、黃瓜丁、豌豆,同炒約2分鐘.8. 放入米飯和余下的精鹽、味精,改用中火炒.9. 至飯粒松散,溢出香味后,即可裝盤.
當然火腿腸炒飯相信很多人都會做,因為這個過程是很簡單的花的時間又很少,如上面所說的一樣如果在里面在加上一個雞蛋那就更加的美味了.你也可以根據(jù)自己的喜歡在加上一些其它的調味料也行,如果你有自己秘制的東西的話那效果就更好了.
小的時候，很多孩子最為喜歡的零食就是火腿腸了，那時候的火腿腸肉質特別的豐厚、鮮嫩。曾經(jīng)有很多小孩子立志，等有了壓歲錢就立馬把它全換成火腿腸，這就是火腿腸對孩子們的吸引。以前的火腿腸也非常的單一，然而現(xiàn)在的火腿腸卻是五花八門的，如雞肉腸、玉米香腸、蒜蓉香腸等等。
雞肉火腿腸屬于火腿腸的一種，但是，在現(xiàn)實的飲食中卻并不是經(jīng)常被人們食用的食物。但是一小部分人卻非常的喜歡它的口感。
雞肉火腿腸是以雞肉為主要原料，輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，并添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。
營養(yǎng)分析： 雞肉火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優(yōu)點，還適合加工成多種佳肴。
適宜人群
一般人群均可食用。
注意事項
1.如果發(fā)現(xiàn)脹袋請勿食用，產品已經(jīng)發(fā)生變質。
2.火腿腸的表面如果發(fā)粘請勿食用，產品發(fā)生變質。
3.如果吃起來，感覺味道有刺激或不爽口，說明食品添加劑添加過多，最好不要食用。
保存事宜
1火腿腸應放入冰箱冷藏保存，保質期一般為180天。
2.如不能冷藏保存火腿腸，應盡快食用，尤其是在夏季或環(huán)境溫度較高的地方。
3禁忌與副作用
雞肉火腿腸不僅可以滿足人們對雞肉香腸的口感需要，又可以補充人體所需要的一些能量。而且，雞肉火腿腸的吃法非常的簡便快捷，是當代快節(jié)奏生活中飲食的好伴侶，得到很多人的喜歡。
火腿腸是很多人都喜愛吃的食物，這類食物在口感上，都是非常的獨特，而且對這樣食物選擇的時候，也是要注意不能吃的太多，這類食品含有的熱量比較高，過多的吃對人體健康也是沒有任何好處的，在對這點上也是要進行注意的，那火腿腸制作方法如何呢?
很多人對火腿腸制作方法并不是很了解，這樣的食物在制作上，也是有著很好的方式，而且制作的過程中，并不是很復雜，它的制作都是能夠輕松的進行。
火腿腸制作：
主料：豬肉餡500克
輔料：淀粉100克雞蛋清1個紅曲粉2克
調料：食鹽5克、蔥少許、姜少許、五香粉3克、花椒粉5克、白糖3克。
材料：
1.蔥、姜切末
2.淀粉加蛋清和少許清水調成糊狀，清水要一點點的加入
3.肉餡加入五香粉、花椒粉、鹽、紅曲米粉、糖、蔥、姜拌勻，用手使勁抓，使肉餡細膩
4.再慢慢加入淀粉糊，繼續(xù)用手抓肉餡，一直到肉餡細膩潤滑
5.把調好的肉餡放在錫紙上，卷起，把兩端慢慢的擰緊，錫紙一定要多包兩層，否則兩端擰的時候容易破
6.將卷好的肉卷上鍋蒸35分鐘即可
烹飪技巧
1、肉餡要買那種泥狀的，火腿腸的粗細依個的喜好來卷，卷的要緊實一點，懶人也可以卷成一個放鍋中蒸。
2、若想讓火腿腸顏色粉嫩好看，可加少許紅曲米粉染色，只一點點就行了，多了會有苦味。沒有的話，不加也可以。
營養(yǎng)功效：紅曲米有健脾消食、活血化瘀的功效。
以上就是對火腿腸制作詳細介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方式進行，而且在食材搭配上，也是要合理，比例不能失調，同時在吃火腿腸的時候，都是要適量選擇，尤其是在晚上的時候，不能過多的吃。
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