熟食品種大全
養(yǎng)生花茶有哪些品種。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“熟食品種大全”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
其實根據(jù)每一個地區(qū)人們的口味不同，每個地區(qū)所制作出來的熟食種類也是不同的。而在選擇熟食的時候，人們往往可以根據(jù)自己的口味選擇不一樣的熟食。并且一般的熟食口感都是比較好的，所以熟食也受到了廣大朋友的歡迎。但是不少人也會考慮在購買熟食的過程中可以選擇的種類會有哪些?
熟食種類有哪些
很多人都好奇的問熟食都有什么品種?下面小編就給大家介紹下：熟食，是經(jīng)過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣炸收三大類;全國各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。其中以四川和安徽的熟食更為獨特。
1.雞鴨系列：熏雞、熏鴨、熏兔、熏雞架、扒雞、鹵鴨、鹵雞頭、鹵雞脖、鹵雞肝、鹵雞爪、鹵雞胗、鹵鴨爪、鹵鴨胗等。
2.豬下水系列：鹵味豬頭肉、鹵味豬耳朵、鹵味豬口條、鹵味豬蹄、鹵味豬心、鹵味豬肝、鹵味豬肺、鹵味豬肚、鹵味肥腸、清水豬肺、清水豬肚、清水豬肥腸。
3.麻辣系列：麻辣鴨頭、麻辣鴨脖、麻辣鴨爪、麻辣鴨胗、麻辣鴨腸、麻辣鴨肚等。
4..牛系列: 內(nèi)蒙特色醬牛肉。
5.魚系列：干炸魚，五香酥魚，五香麻辣酥魚。
6.皮凍系列：特色皮凍。
7.腸系列：特色豬血腸。
8.丸子系列：豬肉豆腐丸子。
9.熏肉系列：特色熏肉。
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提子和葡萄有些類似，但是提子其實是一種從國外引進來的種植品種。最開始的提子是經(jīng)過葡萄改進而來的，所以提子與葡萄比較起來，它的口感明顯要爽脆爽甜一些。而在提子大量上市的季節(jié)，顧客會發(fā)現(xiàn)市面上提子的種類也非常多。下面文章就像為喜歡吃提子的消費者介紹提子的相關(guān)品種。
中國引進的提子品種主要有2個：
1、紅地球/晚紅
果實鮮紅色或鮮紫紅色，有光澤，外觀十分漂亮的紅提子。幼葉淺紫色，葉面光滑，葉背有稀茸毛。成葉較大，心臟形，5裂，裂刻中等，葉面光滑有光澤，葉背無茸毛。兩性花。果粒著生松緊適中。果穗一般重800克左右，最大穗重2500克。平均粒重13克，最大粒重25克。
不裂果，不爛果，不落粒。果皮中等厚，難剝皮，含糖18-20度，鮮食味感清脆，甘甜口，不酸，不澀，口味極佳，耐貯耐運，自然存放能長達3個多月，恒溫窯藏可貯至翌年的5月，先后貯存達8個多月。
3月上、中旬萌芽，3月中、下旬展第一片真葉。果實9月下旬成熟。生長勢旺盛，始果期早，栽后第2年就掛果，第3年畝(1畝：667平方米，下同)產(chǎn)2000千克以上。
2、秋黑
果實紫黑色，光亮如漆，果粉濃，外觀極美的黑提子。果粒在果穗上著生緊密，且大小一致，穗形美觀。平均穗重750克，最大穗重1700多克。果粒闊卵圓形，果皮厚。果肉黃綠色，可切成片，脆甜爽口，含糖18-20度，品質(zhì)極佳。9月中旬成熟。
果粒著生牢固，耐拉力強，極耐貯運，可貯至翌年3月，抗病豐產(chǎn)，栽后第2年開始掛果，第3年畝產(chǎn)就可達2000千克以上，第4年或第5年就進入盛果期。
擴展資料：
一、生理特征
提子原產(chǎn)美國加利福尼亞州，年平均氣溫18℃以上。但中國的福建福州和山東青島都已引種成功，說明中國大部分地方的氣溫是適應(yīng)提子生長的。土壤根據(jù)有關(guān)資料，山坡和平地都可栽種，以通氣性、排水性良好的砂質(zhì)壤土最為適宜。
水分萌芽與開花期，濕度太大，容易發(fā)病;果實膨大期，需水分增多;果實成熟期，要求低濕。提子的藤蔓怕風，遇大風易使棚架倒塌，所以要選擇避風的地方。光照喜光忌蔭。光照不足，枝蔓生長纖弱，葉色淡，影響花芽分化與結(jié)果。但是，在果實膨大期遇強光，要發(fā)生日灼，應(yīng)予預(yù)防。
二、營養(yǎng)價值
提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解;
法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用;
提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基;
提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進早日康復(fù)。
三、與葡萄對比
從營養(yǎng)上來說，葡萄與提子的營養(yǎng)成分是無太大差別的，提子是葡萄的一類品種，葡萄和提子中都含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。
而且提子和葡萄中所含的花青素能清除損害正常細胞的自由基、預(yù)防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等，從而達到抗氧化的效果。
不過提子中的含糖量有高于葡萄，容易造成血糖的升高。如果糖耐異常的情況，所以如果是這種情況最好選擇吃葡萄。
如今，黃豆可以說是一種非常好的雜糧，因為黃豆不僅是豆腐的主要原材料，其中富含的大量優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的價值也是非常大的。隨著人們對黃豆的重視，除了蛋白質(zhì)，還有大豆卵磷脂等物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)，更是為黃豆的加工提供更多的可能性。但是不同的大豆品種，營養(yǎng)素的含量也是不同的。
大豆可以加工豆腐、豆?jié){、腐竹等豆制品，還可以提煉大豆異黃酮。其中，發(fā)酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。而非發(fā)酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百頁）、豆芽、鹵制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸鹵豆制品、冷凍豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉則是代替肉類的高蛋白食物，可制成多種食品，包括嬰兒食品。
大豆脂肪也具有很高的營養(yǎng)價值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對于動脈硬化患者來說，是一種理想的營養(yǎng)品。
豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險。同時，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調(diào)節(jié)胃腸功能及胰島素水平等功能。
大豆粕是大豆用低溫（40-60℃）浸提法提取油脂后的殘粕副產(chǎn)品，呈粗粉狀。因沒有受到溫度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲狀腺腫誘發(fā)因子不會被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質(zhì)原料。
夏天吃雪糕對于孩子們來說是很幸福的事情，當然成年人為了降溫也會偶爾吃一支。雪糕的品種很多，我們可以從網(wǎng)上了解一下雪糕品種大全的內(nèi)容，看看有哪些是自己喜歡的。我們最常見的雪糕應(yīng)該是牛奶的了，有純奶和酸奶，再加入一些果漿，就成為很受歡迎的雪糕品種。
雪糕種類有哪些呢
1、全乳脂冰淇淋
這是營養(yǎng)價值最高的一類冰淇淋，總固形物大于30%甚至高達40%以上;要求乳脂含量大于8%，不使用非乳脂作原料，高檔的冰淇淋脂肪含量可達到12%～16%。配料中一般使用純奶作為主要原料，加入奶油、糖、雞蛋、各式各樣果料、巧克力、咖啡等制成。
2、半乳脂冰淇淋
一般使用乳粉為主要原料，乳脂含量達到2.2%即可。其中可以用非乳脂原料如人造奶油、植物油脂等，脂肪含量大于等于6%。
3、植脂冰淇淋
主要成分是水、糖、乳等，使用植物油和人造奶油，其類似純正的滋味和口感主要是依靠特殊的工藝，再加上添加劑的改進和巧妙搭配制成，這類產(chǎn)品中不含有動物乳(如牛乳)的成分。
4、硬冰淇淋(意式冰激凌)
硬冰淇淋的膨脹率在80%-100%，硬化成型是為了便于包裝和運輸。意大利人創(chuàng)造，主要是在工廠加工，冷凍到店內(nèi)銷售，因此從外形就能看出比較堅硬，內(nèi)部冰的顆粒較粗。
5、軟冰淇淋(美式冰激凌)
軟冰淇淋在生產(chǎn)過程中沒有硬化過程，膨脹率在30%-60%，一般可以用冰淇淋機現(xiàn)制現(xiàn)售。通常，一支軟冰淇比同等體積的硬冰淇要含有更多的(約1.6倍)營養(yǎng);沒有硬化過的軟冰淇淋也會更加滑膩、香醇。軟冰淇淋于1930年代由英國的約瑟夫?里昂食品公司(J. Lyons and Co.)所發(fā)明。當時任職于該公司擔任藥劑師的前任英國首相撒切爾夫人，也曾參與軟冰淇淋乳化劑的開發(fā)。
6、混和型產(chǎn)品
(1)是在生產(chǎn)中加入顆粒狀或塊狀輔料，如葡萄、花生、草莓等，這樣的產(chǎn)品有明顯的添加物輔料感覺，如葡萄奶油冰淇淋、草莓雪糕等。混合型全乳脂冰淇淋：含有顆?；驂K狀輔料的制品，如草莓奶油冰淇淋、胡桃奶油冰淇淋等。
(2)混合型半乳脂冰淇淋：含有顆粒或塊狀輔料擴大制品，如草莓半乳脂冰淇淋、葡萄半乳脂冰淇淋等?；旌闲椭仓苛埽汉蓄w?；驂K狀輔料的制品?；旌闲脱└猓汉蓄w粒或塊狀輔料的制品。
種類繁多的雪糕冰淇淋，不僅小朋友們將其奉為度夏至寶，就連成年人也將雪糕冰激凌當做了夏季最愛。
喜歡吃桃子的人都知道桃子的種類很多。桃子的自身含有豐富的維生素和其他的營養(yǎng)物質(zhì)，如果每個人每天能夠吃一個桃子，能夠提高自身的免疫力和抵抗力，預(yù)防其他疾病的發(fā)生，而且桃子能夠充分的補充身體的水分。尤其是在干燥的季節(jié)里，如果多吃一些桃子也會防止口干的癥狀發(fā)生?？墒翘易悠贩N大全是怎樣的呢？
突圍桃樹苗
單果重量219克，大果486克以上，成熟上市與眾不同，全紅在同期成熟桃中著色好，背陽面乳白色，成熟全面乳紅，如同套袋桃，亮麗鮮紅，果形漂亮，平頂中樁，饅頭形，硬溶質(zhì)，全紅，成熟期甜度可達16.8%，口感甜蜜。無論掛樹還是采摘后均可放置7天以上不腐不爛，成熟時間好，露地6月12日成熟，同中油4號，在加納巖之前果實售完，優(yōu)質(zhì)濃甜，無酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，極豐產(chǎn)，縱觀東西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃還是露地桃，還是早中晚熟桃相比，只有栽突圍桃才是穩(wěn)、準、高的選擇。
桃樹品種大全介紹
映霜紅桃樹苗
冬季成熟、春節(jié)上市的極晚熟桃新品種。此桃具有晚熟、耐藏、個大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、效益高等特點，但是裂果嚴重，無法克服。成熟期9月底;單果重216.5克，大果425克;果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮。含糖18.1%，高達26%。果肉脆甜可口，清香宜人，風味極佳，品質(zhì)超群;豐產(chǎn)性特強，畝產(chǎn)萬斤，畝收入二萬元以上。
桃樹品種大全介紹
中華福桃樹苗
平均單果重500克，大果735克，果實近圓形，全果面粉紅色，亮麗美觀，果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，口感濃甜，硬肉質(zhì)，離核福桃。該品種果實大，色艷質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗逆性強。其特點在于無自然裂果，果實管理無須套袋。果實圓形近扁，果頂平滑，微凹，縫合線明顯，梗洼深廣。果肉白色，脆嫩多汁，香甜爽口，可溶性固形物達12%～13%，離核，近核處稍有紅色放射短線，無褐變及自然裂果現(xiàn)象。果實常溫下可存放20天左右，恒溫庫內(nèi)可儲藏兩個月，耐貯運。
桃樹品種大全介紹
中華壽桃樹苗
中華壽桃是從中國北方冬桃自然芽變中選育出的新品種。中華壽桃是發(fā)展綠色食品和出口創(chuàng)匯的優(yōu)良品種，在各地該品種綜合性狀表現(xiàn)較好。該桃為我國特有，在發(fā)展我國特色優(yōu)質(zhì)水果，開拓國內(nèi)外果品市場方面具有極其重要的意義。個頭大。大果可達1000g以上，多數(shù)均在500-700g之間。品質(zhì)好。色澤美，成熟后的大桃顏色鮮紅，格外漂亮誘人。成熟后外形美觀，果肉軟硬適度、汁多如蜜。食后清香爽口，風味獨特。含糖量可達18%-20%，并含有許多人體所必需的維生素及氨基酸等。該桃屬極晚熟品種，在桃果市場淡季之際，于10月初陸續(xù)到11月收獲，具有極大的市場潛力。極豐產(chǎn)。貯藏期長。此果可自然存放1個月，若不碰不壓沒傷痕，又有冷藏設(shè)備，可儲藏到春節(jié)，果面仍鮮紅艷麗，不變質(zhì)。
毛豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜，有很多人在燉湯或者燉肉的時候都會加入一些毛豆，這樣吃起來口感比較好，而且營養(yǎng)價值比較高，因為毛豆也屬于豆類食品，所以它里面含有的蛋白質(zhì)含量非常的豐富，毛豆也是分為很多個品種的，雖然他們的外形都很相似，那么毛豆都有哪些品種呢?
①毛豆292臺灣引進，有限生長型;南方春大豆中熟品種，出苗到采青莢期85天;莖桿粗壯，耐肥不倒伏;前期怕旱，后期忌澇;中抗花葉病毒和霜霉病;干籽粒蛋白質(zhì)含量38.2%，脂肪含量18.3%。
②毛豆305臺灣引進，有限生長型;南方春大豆中熟品種，春栽，出苗到采青莢期90天，秋栽75天左右;莖稈粗壯，耐肥不倒伏;干籽粒蛋白質(zhì)含量18.1%。
③毛豆75臺灣引進，有限生長型，是福建省主推廣品種;出苗至采青期95天;較耐肥，忌澇漬;中抗霜霉病，不抗灰斑病;干籽粒蛋白質(zhì)含量38.1%,脂肪18.3%。
毛豆的品種分類：
(1)半有限生長型 介于上述兩者之間，主莖較高，一般不易倒，主莖結(jié)莢較多，主莖和分枝頂端也結(jié)有兩三個比較大的豆莢、在栽培條件較好時能獲高產(chǎn)。
(2)無限生長型 莖蔓性，分枝性強，葉小而多，能繼續(xù)向上生長，豆莢均勻分布在主莖和側(cè)枝上，愈往主莖和分枝上部莢數(shù)愈少，至頂端往往只有小的一二粒豆莢、開花期較長。產(chǎn)量高，北方栽培較多，南方多雨和肥水條件好時易徒長倒伏。
(3)有限生長型 莖直立，葉大而少，頂芽為花芽，豆莢集中在主莖上，主莖和分枝頂端有明顯的莢簇，主莖不能繼續(xù)生長，植株較矮、直立不倒，喜愛肥水較好的條件，南方栽培較多。
以上就是毛豆品種分類的介紹，希望對大家在種植毛豆的時候選擇品種有一定的幫助!
芒果是一種進口水果，這種水果最開始是出現(xiàn)在印度地區(qū)的，是一種熱帶水果，但是現(xiàn)在我國也有很多芒果的種植區(qū)，雖然大多數(shù)芒果看起來外形都非常相似，但是他卻分為1000多個品種，有很多人根據(jù)芒果的外形是分不出芒果具體是哪個品種的，那么芒果品種大全都有哪些呢?
芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木，為著名熱帶水果之一，全世界的芒果栽培品種有1000多個，從植物學(xué)分有單胚類型和多胚類型兩大種群，我國栽培已達40余個品種，產(chǎn)于云南、廣西、廣東、福建、臺灣等地，下面我們就一起來看一看芒果種類圖片大全吧!
水仙芒
水仙芒果實呈卵形或橢球形，形狀較為細長，一般呈青黃色或深橘黃色，因其可以散發(fā)出來天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。挑選時應(yīng)選擇皮質(zhì)細膩且顏色較深的為宜，正宗的水仙芒肉體相當?shù)能?，不便于保存，購買之后要及時食用。注意，水仙芒帶濕毒，腎臟排毒功能較差者以及皮膚過敏患者不宜食用，以免導(dǎo)致癥狀加重。
蘋果芒
蘋果芒果皮光滑，果點明顯，紋理清晰，果皮淡紅色披蠟質(zhì)，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名為蘋果芒。果實成熟期在9月中下旬至10月初，果實可溶性固形物平均含量高達22.6%，果實大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可口，肉質(zhì)堅實、細嫩、潤滑、果核小，纖維極少，挑選應(yīng)現(xiàn)在皮質(zhì)細膩且顏色較深的比較新鮮且熟透。
鷹嘴芒
鷹嘴芒是芒果一個品種名稱，因尖似鷹嘴而得名，從印度尼西亞傳入?；ㄐ蛱亻L，梗軟，部分花序在開花時已下垂，單果重400～800克，最長的果達23厘米，每個花序掛果2～5個。果實外形美觀，皮色淡綠。果肉橙紅色，纖維極少或無，味甜，有香味，品質(zhì)上等。核小，多胚。挑選以果型飽滿表皮光華無凹陷、無褶皺為好。
凱特芒
凱特芒是芒果一個品種名稱，原產(chǎn)美國佛州，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、遲熟著稱。果實呈橢圓或倒卵形，果大，果皮紅綠色，果肉淡黃。外層果肉甜，近果核部分味道稍酸，風味特殊。市面上的凱特芒多為套黑袋的黃皮果實和套白袋的綠皮果實，果皮帶綠色的口感較佳。
澳洲芒
澳洲芒是聞名世界的芒果，也是現(xiàn)在大陸能找出的最好吃的芒果了，金色的外表釋放出一種高雅的氣質(zhì)感，讓人從外觀就感覺出不同與一般芒果的品質(zhì)，汁甜如蜜，香味非常濃郁，肉質(zhì)細滑鮮美，一口下去滿嘴是芒果的香味嗎，每個個頭都超過一斤，堪稱芒果中的貴族。外表光滑靚麗，外表顏色呈金黃色略帶有紅色霞暈為上品，表皮出現(xiàn)黑斑的則是熟過頭的。
象牙芒
象牙芒果實圓長肥大，一個重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名，果實成熟時呈金黃色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜，開花期3月下旬至4月下旬，果實成熟期6月下旬至8月上旬。果皮呈全黃是成熟了的，帶綠色的是還沒完全成熟，有澀味。
雞蛋芒
雞蛋芒是生長于海南的一種特色芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，平均果重130克左右，成熟時果皮呈綠色(略微有些帶黃)，肉質(zhì)較結(jié)實，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，甜蜜可口。挑選時按壓果肉，成熟的芒果會很有彈性，太過柔軟表示過熟了。
關(guān)于生蠔確實有很多的品種，因為生蠔光是營養(yǎng)就非常的豐富，而且口感極佳，又有助于促進消化和吸收，生蠔的味道還很鮮美，關(guān)于生蠔的品種也是很多的，首先，比較常見的就是生蠔中的重量級生蠔，法國貝隆生蠔，生蠔在國內(nèi)國外都包括有很多的類型，個頭的大小也是不一樣的。
生蠔品類有很多，營養(yǎng)也很豐富，一下介紹法國生蠔系列品類
食材食譜熱量：313.5(大卡)
主料生蠔適量
方法/步驟
1、法國貝隆生蠔
全世界的生蠔分為銅蠔和石蠔兩種。此蠔即為銅蠔，被譽為蠔中極品，屬于重口味生蠔級別。超級生蠔吃貨的深水體驗區(qū)。如果你是新手，小編絕不建議你從貝隆開始。此蠔為扁型蠔，產(chǎn)自咸淡水交接的法國貝隆河口，因為具有獨特的金屬味氣息，又被稱為銅蠔。
2、法國吉拉多生蠔
（Gillardeau）此蠔被譽蠔中之后。它是法國生蠔的一個品牌，每一個出自法國吉拉多公司的正品生蠔，在蠔殼上都有一個獨一無二的【G】字印章。Gillardeau代表的是一個超過百年的生蠔養(yǎng)殖家族，更是極少數(shù)以養(yǎng)殖者名稱命名的頂級生蠔。Gillardeau每一顆生蠔都經(jīng)過59道繁復(fù)養(yǎng)殖手法，諾曼底和Marrennesd'Oleron的純凈海洋洗禮，歷時至少4年以上的時光，才能上市。
3、法國金鉆生蠔
LA SpECIALE de Claire （Golden Diamond）金鉆生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域：法國普瓦圖的夏朗德地區(qū)。這種生蠔是從Bluecatch生蠔中精選出來的，珍貴之處就在于它的殼小肉大以及獨特細膩的口感。
4、法國水晶生蠔
LA FINE de Claire （Crystal） 水晶生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域：法國普瓦圖的夏朗德地區(qū)
5、法國黑鉆生蠔
來自法國大西洋海岸地區(qū)。由于生蠔的起源各不相同，生蠔的口味也有變化。高品質(zhì)的黑鉆生蠔至少要在法國三個主要的生蠔生產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖過。溫暖的水域提供了更豐富的食物來源，而寒冷的水域則減緩新陳代謝，使得生蠔肉質(zhì)更加美味。黑鉆生蠔相比其他生蠔更大的貝殼意味著它的蠔肉更大更豐滿。吸收太陽和大海的精華，伴著一生的壯麗旅程，造就了法國生蠔的獨特味道。
黑鉆生蠔特點：口感非常甜，如奶油一般絲滑，肉質(zhì)超厚，脆脆的很有彈性，但又非常柔軟，回味悠長。
6、法國翡翠生蠔
翡翠蠔的特點在于它的顏色是綠色的！這種生蠔中的頂級蠔，都貼有"紅色標簽"。這是由法國農(nóng)業(yè)部提供的一個標簽，代表著非常嚴格的質(zhì)量控制體系。只有通過檢驗標準的生蠔才能獲得這個標簽。
7、法國白珍珠生蠔
White pearl 白珍珠生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域：法國普瓦圖的夏朗德地區(qū)。很長一段時間內(nèi)，這種生蠔只銷售給某些特別的客戶。直到今天，這種頂級生蠔仍是只有少數(shù)專業(yè)人員才能培育。它們都擁有由法國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的紅色標簽。
每年過年的時候相信每家每戶都會準備一些年貨，其中干果就是必不可少的一種年貨。在親友團聚的時候端出一些干果，可以有效活躍氣氛人際交往的時候當作一種零食食用。而且大部分的干果中含有的營養(yǎng)成分都特別充足，所以多吃干果對人體的健康起著幫助作用，下面的文章就將為大家講解相關(guān)干果的種類。
1、榛子
榛子被譽為堅果之王，受到不少人的追捧，因為它的營養(yǎng)不僅豐富還非常的全面，經(jīng)常吃對身體是非常有益的，可以明目健腦，還對一些癌癥、心臟病、血管病等，都有不錯的預(yù)防、治療作用。榛子中還富含油脂，可以補養(yǎng)體弱、病后虛贏，其天然香氣還有開胃功效。
2、板栗
板栗是腎之果，也就是在補腎強心方面有很不錯的表現(xiàn)。因為它含有柔軟的膳食纖維，可以健脾胃，治療反胃不食、泄瀉痢疾等不適。栗子也可以生吃，堅持每日吃上5-8顆，對便血患者很有效果。
3、松子
松子是長壽之果，富含油酸和亞麻酸組成的脂肪成分，可以降血壓、防止動脈硬化等。含有豐富的磷、錳微量元素，可抗疲勞、補益大腦神經(jīng)、預(yù)防老年癡呆癥。松子還可以烏發(fā)補氣、滋補五臟、潤膚澤顏、辟谷充饑、滋潤五臟、養(yǎng)顏駐容、潤腸通便等等作用。
4、開心果
開心果被譽為心臟之友，其含有穩(wěn)定的單不飽和脂肪酸，不容易酸敗，經(jīng)常吃可以降低膽固醇含量，避免心臟病。一顆開心含有八種營養(yǎng)素，有油酸、維生素、原花青素、葉黃素、白藜蘆醇、槲皮素、植物甾醇、植物甾醇等，可以保護心臟、視力，還可以保持身材。
5、蓮子
蓮子是安神之果，蓮子不僅是一種非常有益的食物，其性平、味甘澀，有益腎澀清、補脾止瀉、養(yǎng)心安神等作用，還可以治療夜寐多夢、耳目不聰失眠、腰痛腳弱、遺精、久痢、虛瀉、胃虛不欲等病癥。在補五臟不、通脈氣血方面也有不錯的效果。蓮子還是防癌、抗癌、降血壓食物。
6、葵花子
葵花子被譽為抗憂郁之果，這是因為葵花子含有維生素B8，對于憂郁癥、神經(jīng)衰弱癥狀都有不錯的作用?？ㄗ又羞€含有β-胡蘿卜素，它可作用于人體皮膚下層細胞，防止其壞死，所以還能讓頭發(fā)更柔軟秀麗。
編輯小結(jié)：以上就是關(guān)于干果種類及名稱以及吃了這些干果有什么好處的介紹，希望小編分享的內(nèi)容能給大家一些幫助，這些干果都是堅果類型的，市面上還有不少可以曬干或烤干的果實也是不錯的干果。
點心是大家家里都會常備的食品，不僅可以在空閑的時候用于消磨時間，而且還可以用來待客。點心的種類也是非常多的，從口味上來說有甜味的也有咸味的，同時點心還可以制作成不同的形狀，這些大家都可以根據(jù)自己的喜好來進行制作。那么，烤點心的品種到底都有哪些呢？
貓耳朵
材料制作時間50min、適應(yīng)人數(shù)4人、適應(yīng)人群：老少皆宜、烤箱預(yù)熱時間 10min
德普烘焙實驗室烘焙食譜配料：巧克力40g、中筋面粉200g、牛奶58g、糖粉14g、泡打粉2g做法1、將面粉分成等量的兩份備用;
2、將泡打粉分兩份加入面粉中，混合均勻;
3、糖粉加入到其中一份干面粉中?；旌暇鶆?
4、將巧克力隔水溶化，微微置涼備用;
5、巧克力糊倒入未加入糖粉的一份干面粉中，適當
的加入些牛奶，混合成不粘手的面團;
6、牛奶加入白面團中，混合成不粘手的面團，備用;
7、將兩份面團搟制成厚度一樣的面皮，覆蓋在一起;
8、卷起成圓柱狀，冷藏20min;
9、切厚度為0.4cm左右厚的薄片;
10.選擇合適的模具，將切片的貓耳朵，放在模具上;
11、德普烤箱快熱模式180度，烤制25min左右;
耶誕點心烤蘋果
材料蘋果3顆奶油15g肉桂條3支細砂糖15g葡萄干適量楓糖漿或蜂蜜15g
做法
1蘋果洗凈，用水果刀挖除蘋果蕊，可以用小湯匙輔助。將蘋果核挖出，但不要挖穿，大約挖出四分之三即可，記得留底。
2先將奶油至于室溫軟化后，與細砂糖均勻攪拌，把攪拌均勻的奶油塞入蘋果的空洞。
3接著，插入肉桂條。
4再擺上葡萄乾，可以用筷子稍微輕輕的將葡萄干塞緊一些。
5在蘋果表面涂上剩余奶油及楓糖漿或蜂蜜。
6在蘋果底部用錫箔紙包起來，將蘋果放進已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中，上下火溫度200℃，烤20分鐘。
草莓是一種常見的水果，草莓的營養(yǎng)價值比較高，吃起來比較香甜可口，富含多種維生素和微量元素，有很好的溫胃養(yǎng)胃，補氣血的作用，草莓的種類比較多，我國比較有名的草莓有黔莓2號，另外一些引進的品種也有很多，比如說豐香是國外品種，紅顏也是國外品種。
1、豐香
日本品種，我國于1987年引種。早熟、果大，休眠很淺，果實圓錐形，鮮紅色；果面平整，有光澤，外觀艷麗；果肉淺紅色，硬度中等，不耐長途運輸；果實風味優(yōu)，香甜適口；果實糖度高而穩(wěn)定，可溶性固形物為11.25%。植株開花早，屬早熟品種；該品種適應(yīng)性強，在我國南北方均可栽植，抗寒、抗旱，花期較抗晚霜危害，抗病性極強。
2、紅顏
日本新品種，2001年引進我國，植株長勢強，株態(tài)直立，易于栽培管理。葉片大，新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強，豐產(chǎn)[畝產(chǎn)3000公斤以上]、品質(zhì)[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個大，最大果120克，圓錐形，硬度大于所有日本品種，果面紅色、有光澤。它具有葉綠、花白、果紅、味佳的品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)特點是個大、色紅、味甜。味濃，甜度能達到 14% 至 16% ，一般草莓甜度只有10% 左右。果形果色明顯優(yōu)于豐香。紅顏又稱紅頰，是日本靜岡縣用幸香與章姬雜交育成的早熟栽培品種良種。根系生長能力和吸收能力強，休眠淺，可抽發(fā)4次花序，各花序可連續(xù)開花結(jié)果，中間無斷檔。
3、女峰
日本品種，果實圓錐形，整齊，平均單果重12～13克，果面鮮紅色，鮮艷，光澤強；果肉淡紅色，質(zhì)細、較致密，風味甜微酸，香氣濃郁。含可溶性固形物9.8％，維生素C49.8毫克/百克。露地栽培生長茂盛，結(jié)果不良。在設(shè)施栽培中花芽分化早，開花早，前期產(chǎn)量高，為早熟、品質(zhì)佳的設(shè)施促成栽培品種，主要用于鮮食。適于我國南部及中部草莓種植區(qū)作促成栽培，果實耐貯性較好。此品種保護地栽培時會出現(xiàn)無雄蕊的雌性花，影響早期產(chǎn)量，需進行人工輔助授粉。
4、鬼怒甘
日本品種，女峰的株變，也叫日本1號。果實短圓錐形或扁楔形，平均單果重32克，最大68克。果色淺紅，艷麗，有芳香味，極甜，含糖量高達12％～18％，(一般草莓為7％～12％)。12～翌2月采收的果實可自然存放7～10天，3月以后采收的果實存放4～7天。花序多，每株2～3枝，連續(xù)抽生能力強，可連續(xù)結(jié)果6個月。該品種適應(yīng)能力強，既耐高溫，又抗寒，適合我國南北各地露地、小拱棚、溫室栽培，特別適合大棚早熟栽培?？拱追鄄?、灰霉病能力均強。該品種繁殖能力強，栽種時宜稀植。是目前日本最新培育的優(yōu)良品種之一。
5、章姬
日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生生于1985年,以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，1992年注冊，現(xiàn)是日本主栽品種之一，其特點為果大，長圓錐形，味濃甜，果實軟，畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味濃甜、芳香，果色艷麗美觀，柔軟多汁，一級序果平均40克，最大時重130克，畝產(chǎn)2噸以上，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。不耐貯運，比豐香容易栽培，適于城郊種植。1996年遼寧省東港市草莓研究所引入。
6、黔莓2號
“黔莓2號”是貴州省園藝研究所以“章姬”做母本、“法蘭帝”做父本雜交育成的草莓新品種。果實短圓錐形，一級序果平均單果重25.2克，最大單果重68.5克；果實鮮紅色、有光澤，種子分布均勻；果肉橙紅色，肉質(zhì)細，果肉韌，香味濃，風味酸甜適中；該品種2010年通過了貴州省農(nóng)作物品種審定委員會審定。
7、美香莎
荷蘭引進的新品種，是我國草莓業(yè)發(fā)展急需的珍稀品種資源；是保護地栽培的最佳品種。從引種試栽結(jié)果來看，美香莎可能會成為我國草莓主栽新品種之一。果實長圓錐至方錘形，花萼向后翻卷，一級果重55克，最大果重106克。果面深紅，有光澤。果肉紅色，心空，味微酸，香甜，品質(zhì)極上。當果面完全變紅后再延遲2～3天采摘為好?？扇苄怨绦挝?4%，果實硬度特大，超過有鐵果之稱的“新明星”，可切塊、切片、其硬度屬當今草莓之最。抗旱、耐高溫，對多種重茬連作病害具有高度抗性，適應(yīng)不同的土壤和氣候條件。
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