熟食冷凍可以放多久
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冷凍保存可以讓食物中的細菌生長速度放緩，所以也減緩了食物腐壞的速度，因此冷凍保存是一種非常不錯的保鮮方式。而熟食這一類食物是非常容易感染到細菌的，一不小心的話就容易出現(xiàn)熟食感染細菌導致食物中毒的后果。所以熟食的最佳保存方法就是冷凍保存，但是這時候大概可以保存多久呢?
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。冰箱里每一個空間所儲存的食物都有所分類，冷藏室可以存放1-3天內要吃的肉類、魚類，或新鮮蔬菜，冷凍室則是放速凍食物或長期保存的肉類的地方。超市熟食的選購方法
很多人把熟食直接放入冷藏室，有時放好幾天才吃。熟食做好后，溫度降到常溫細菌就很容易滋生，存放超過三天以上的熟食，細菌數(shù)量更加驚人，如果再繼續(xù)食用，很容易發(fā)生食物性中毒。冰箱中儲存熟食最好不要超過三天。拿出來吃的時候要檢查是否有異味。如果有異味不要食用。即使沒有異味，在吃熟食前一定要燒開熱透，高溫加熱是很好的殺菌方式。
冰箱中食物混雜，很容易串味，滋生各種細菌，建議定期清理冰箱。每月至少給冰箱清潔消毒一次，不建議用刺激性的消毒劑。因為它們可能會腐蝕冰箱，反而給細菌提供了藏身之處。
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母乳是寶寶最主要的營養(yǎng)來源，但是很多新手媽媽因為各種原因，不能一直在家里照顧孩子，只能通過冷凍奶來解決孩子吃的問題。我們都知道，無論是什么樣的乳制品，即便是冷凍之后也不能超過太長時間，況且是給孩子吃的，就更要小心謹慎。那么，冷凍奶可以放多久？下面咱們就來看看時間吧。
母乳冷凍可以保存多久
a.常溫下保存母乳 在不超過25度的室溫環(huán)境里，母乳可以存放4-8小時。
b.冷藏室內保存母乳 放在0度-4度的冰箱冷藏室里，母乳可以保存5-7天 【貼士】 放冰箱冷藏室內儲存母乳的時間，可能受到冰箱機型和工作性能等因素的影響。如果你不是用單獨的冰柜儲存，那么把冷藏室的溫度調的略低一點。以免頻繁地打開冰箱影響母乳的保鮮度。
c.冰箱冷凍室內保存母乳 深度冷凍(低于零下18度)，母乳可以儲存6個月 存放母乳應該使用專用的容器，比如母乳保存袋或母乳存儲杯等。每次擠出的奶要單獨用瓶裝，不要混裝，瓶較多時要標明擠奶日期，至少精確到“上午”或“下午”，以便重新加熱給寶寶吃的時候可以做到“先吸出來的，先吃掉”。
比較好的加熱冷藏(凍)母乳的方法有三種： 1、隔水燙熱法。如果是冷藏母乳，可以像冬天燙黃酒那樣，把母乳容器放進溫熱的水里浸泡，使奶吸收水里的熱量而變得溫熱。浸泡時，要時不時地晃動容器使母乳受熱均勻。如果是冷凍母乳的話，要先泡在冷水解凍，然后再像冷藏母乳一樣燙熱。 2、溫奶器加熱。把溫奶器的溫度設定在40℃，隔水加熱母乳，溫度更容易掌握。 3、恒溫調奶器。使用恒溫調奶器，溫度設定在40℃，加熱母乳。 如果是冷凍的母乳，可能會出現(xiàn)分層的現(xiàn)象，這是正常的。只要在喂食前輕輕搖晃將其混合均勻就可以了。
母乳喂養(yǎng)的好處
① 母乳蛋白質中，乳蛋白和酪蛋白的比例，最適合新生兒和早產兒的需要，保證氨基酸完全代謝，不至于積累過多的苯丙氨酸和酪氨酸。
② 母乳中，半光氨酸和氨基牛磺酸的成分都較高，有利于新生兒腦生長，促進智力發(fā)育。
③ 母乳中未飽和脂肪酸含量較高，且易吸收，鈣磷比例適宜，糖類以乳糖為主，有利于鈣質吸收，總滲透壓不高，不易引起壞死性小腸結腸炎。
④ 母乳能增強新生兒抗病能力，初乳和過渡乳中含有豐富的分泌型IgA，能增強新生兒呼吸道抵抗力。母乳中溶菌素高，巨噬細胞多，可以直接滅菌。乳糖有助于乳酸桿菌、雙歧桿菌生長，乳鐵蛋白含量也多，能夠有效地抑制大腸桿菌的生長和活性，保護腸黏膜，使黏膜免受細菌侵犯，增強胃腸道的抵抗力。
⑤ 增強母嬰感情，使新生兒得到更多的母愛，增加安全感，有利于成年后建立良好的人際關系。
⑥ 研究表明，吃母乳的新生兒，成年以后患心血管疾病、糖尿病的幾率，要比未吃母乳者少得多。
⑦ 母乳喂養(yǎng)可加快媽媽產后康復，減少子宮出血、子宮及卵巢惡性腫瘤的發(fā)生概率。
⑧ 母乳喂養(yǎng)在方法上簡潔、方便、及時，奶水溫度適宜，減少了細菌感染的可能。
大家在生活中經(jīng)常吃面條，面包的種類非常多，在全國各地流行著各種各樣的面條美食，平時買回來的面條一般都是干的，含水量非常低，所以總的來說，面條的保存時間還是比較長的，但大家要注意正確保存，要把面條放在干燥通風的環(huán)境中，這樣保存時間才長，如果買回來的是冷凍面條的話，大概能存放多久呢？
面條冷凍可以放多久？
先搞清楚樓主面條是干的還是其它的，干的就沒必要存冰箱了，一定要在干燥陰涼的環(huán)境里存放，并注意防治害蟲的感染。當然溫度越低越好，一般不高于20度可保存6個月的（干的），要是在冰箱里保存，一定要注意不受濕、不受異味的吸附（一般要用塑料包好）
如果是掛面，無需冷藏、冷凍，置于干燥、通風處即可；
是濕水面宜置于冰箱冷凍室，需注意，取用時宜先用電風扇吹；
民間一般先將水面盤成一個個小把子，每把約2兩，置于竹篩子或者竹藤扁子曬
干，備用。
這個情況考慮應該是可以食用的，冰箱的低溫有效組織細菌的繁殖生長。
指導意見：
加熱以后的食物又可以進一步殺滅可能存在的細菌，最終可以達到食用的目的。
面條是一種常見的面制品，是由小麥粉或者其他糧食粉加工制成的
指導意見：
根據(jù)敘說的情況，面條在冷凍存放的條件下一般存儲很長時間，基本是不會影響到面條的品質的
生面條放在冰箱里，兩周后可以吃的。
指導意見：
建議，注意飲食，清潔衛(wèi)生，加強鍛煉，多吃新鮮蔬菜和水果，增強身體免疫力，預防傳染疾病。
一般情況下，生面條在冰箱冷凍兩周是可以吃的，不用擔心。
指導意見：
建議注意休息，保持心情舒暢。冷凍面條記得要完全煮熟后再進行食用。多吃新鮮的蔬菜和水果，營養(yǎng)均衡。
可以繼續(xù)服用，面條在冷凍室內如果超過一個月以上，會有多種細菌或真菌霉菌的生長，在使用會造成急性胃腸炎，最好就不要再使用。
現(xiàn)在很多家庭都會乘著豬肉在降價的時候，購買大量的豬肉，然后放置于冰箱中儲藏著，但是，豬肉本身經(jīng)過冷凍之后，其肉質的新鮮度以及口感都會發(fā)生顯著的變化，因此豬肉最好不要冷凍很久之后才吃。不過冷凍豬肉期限一般在于3月之內。
豬肉不能冷凍太久的原因：
豬肉放在冰箱中冷藏的時間太久，其細胞結構被破壞，水分也會有所流失，此時的豬肉看氣流發(fā)黃、發(fā)干，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好，這類肉就屬于存放太久，肉質已經(jīng)改變，并且這種冷凍時間久的肉中含有的致癌物質也比較高。
冷凍室里的溫度恒定在-18℃，放在這一層的肉也會被冰凍，但并不是說冰凍之后的肉就不會變質，冰箱里冰凍的肉只能保存3個月，時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長，豬肉的營養(yǎng)會流失，而且口感變差，另外在儲存過程中，還會產生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，也不適合再食用。并且冷凍過程中經(jīng)常打開冰箱對肉的保質期有影響。
肉的保存方法
1、剛買回的生肉用浸過醋的濕布包起來，可保鮮一晝夜不變質 。
2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間保存 。
3、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子里，然后將他們放在一個密封的容器里（如高壓鍋），可存整日，肉不變質 。
4、將鮮肉放入高壓鍋內，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜
5、將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天 。
6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然后在豬肉上涂上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風處，可存放一段時間，肉味會更加鮮美 。
我們都知道冰箱具有兩個功能，一是可以對食物進行保鮮，另一個就是進行冷凍，冷凍后的食物保存時間要比保鮮長的多，不過不同的食物儲存的時間長多以及儲存方法都是不一樣的，一些人就非常的喜歡吃雞胸肉，因為它的骨頭是很少的，而且肉質也非常的完整，那么冷凍雞胸肉可以放多久呢?
第一，冷凍雞胸肉可以放多久呢? 雞胸肉也就是雞脯肉，這個部位的肉質較多，骨頭較少，而且肉質比較完整。按照國標，在超市中購買的散裝肉，最好在兩個月內吃完。采用低溫冷凍法保存食品，的確能抑制微生物生長，保存食品的風味、營養(yǎng)成分以及食物原有的性狀和新鮮度，但達到上述效果的前提是只凍一次，且不能時間過長。
第二，注意事項：在買回后，也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。平時冰箱門要盡量少開關，因為每開一次門，可能就會使冷凍室的環(huán)境溫度升高，影響肉類保存效果。購買生雞肉時要注意雞肉的外觀、色澤、質感。新鮮、衛(wèi)生的雞肉塊大小相差不多，白里透紅，有亮度，手感光滑。如果雞肉注過水，肉質會顯得特別有彈性，皮上有紅色針點，周圍呈烏黑色。用手指在雞的皮層下一掐，會明顯感到打滑。注過水的雞用手摸會感覺表面高低不平，好像長有腫塊，而未注水的雞摸起來很平滑。
第三，雞胸肉怎么保存?生鮮雞的雞肉要和其他熟食分開存放。處理生熟食物的案板、刀具必須分開。放置生熟食物的餐具必須分開。處理生雞肉后要徹底洗手。
冷凍雞胸肉可以放多久呢?冷凍室內溫度約-18℃?？纱娣判迈r的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內(溫度8℃)，并用保鮮紙包裝好。
因為粽子是比較受歡迎的一種食物，在八月十五粽子節(jié)的時候家家戶戶都會買些粽子來吃，但是一不小心就會買的太多，這時候冰箱就派上用場了，可以把吃不完的粽子放到冰箱冷凍起來，速凍的粽子在冷凍的情況下最多可以保存三個月，煮熟的粽子就時間短一些。
1、可以冷凍
粽子是屬于熟食的一種，其放于常溫下保存的時候，保質期只有幾天到一周之內，而如果將粽子放于冰箱的冷藏室保存的話，也只是能暫時的延長一點保存的時間，如果短期內不能將粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷凍保存的。
2、保存時間
將煮熟了沒吃完的粽子放于冰箱的冷凍室中保存的時候，可以保存2個星期，不能更久了，2個星期之內需要吃完。如果是速凍粽子，則應該放于冰箱零下18℃的冷凍層中保存，可以保存3個月之久。
3、食用須知
如果在超市中購買的是真空包裝的粽子話，是不需要放在冰箱的冷凍室中保存的，只需要放于常溫下保存就好。另外，雖然冰箱的冷凍層的溫度夠低，也可以將粽子保存一段較長的時間，但是粽子不適合放于冰箱的冷凍層中長期的保存，應該盡快的將粽子吃掉。而放于冰箱冷凍層保存的粽子，如果有異味或者是有霉，則是變質的粽子，不能再食用了;如果粽子還沒變質的話，如果是熟了的粽子，則需要加熱透了才能食用。
香腸作為一種臘制品它的保存時間非常的漫長，它既可以選擇自然風干收藏，也可以選擇放入冰箱冷凍或是冷藏。放在冰箱冷凍的話可以達到一年的時間還保持鮮味，對于冷藏的話是保持在三個月左右，不過對于很多的農村而言，最為常見的保存香腸的方法就是自然風干，不過存在的缺陷就是時間太過長久的話肉質會變的干柴。
香腸放冷凍還是冷藏
香腸既可以冷凍保存也可以冷藏保存，如果是冷藏的話，一定要密封好，防止水分的流失，冷凍的話只需要套袋子裝好就行。 這種方法保質期長，也用擔心氣候變化會對香腸的品質造成影響，非常實用。一般而言，香腸冷藏的話通?？梢员４骢r味3個月左右，冷凍則可以達到一年之久，
2 香腸怎么保存
1、晾掛保存法 等香腸徹底風干后，直接掛在陰涼干燥，但不被陽光曬到的地方就可以了。 但等到天氣逐漸變得炎熱后，就要時常檢查香腸是否足夠干燥。如果香腸表面滲油發(fā)粘，說明天氣太熱了，必須將香腸放入冰箱中保存。 這種方法比較適合于短時期保存，且只適合南方使用，北方用的話香腸會變成干柴。
2、冰箱保存 將香腸真空包裝好后，放入冰箱冷凍或冷藏保存，冷藏的話通?？梢员４骢r味3個月左右，冷凍則可以達到一年之久，而且不用擔心氣候變化會對香腸的品質造成影響。
3、白酒保存法 香腸風干后，放在用竹架墊好底部的缸內，每放一層香腸，就在上面灑一些白酒。加蓋后，用牛皮紙封住縫隙，讓它不會漏氣。然后把缸放在陰涼的地方，遠離高溫和雨淋。這樣可以使香腸保存半年不壞，而且開缸后香味不變。
3 保存香腸的注意事項
1、香腸在保存期間是不能濕水清洗的，如果覺得臟的話，可以用廚房紙將它擦拭干凈。
2、臘肉香腸在比較濕的情況下，要先風干，氣候太潮濕的地方，需要熏干。
3、臘肉香腸如果是直接掛著的，等天熱了一定要檢查是否依然干燥。
4、香腸的鹽多一些，保存期就久一些。 5、真空保存的保存時間更久。
喝母乳長大的小寶寶身體免疫力會明顯強許多，因此在寶寶還小的時候，家長們都會盡量選擇給寶寶喝母乳。而在喝母乳的過程中，當然也有許多問題產生，其中奶水保鮮就是不少家長會面臨的問題。因為大多數(shù)時候產婦的母乳已經(jīng)完全過量，這時候就需要將母乳擠出來放在冰箱中冷藏。而放在冰箱中冷藏的母乳大概可以存放多久?
儲奶袋的奶可以放多久
1、室溫保存
①、初乳(產后6天之內擠出的奶)，可以在攝氏7 - 32度室溫內可保存12個小時
②、成熟母乳(產后6天以后擠出的奶)：攝氏15度室溫內可保存24小時、攝氏19 -
22度室內內可保存10小時、攝氏25度室溫內可保存6小時
2、冰箱冷藏室保存
冷藏室(一般冰箱的下層)：5天
攝氏0 - 4度冷藏：8天
3、冷凍保存：母乳冷凍保存與冷凍箱的情況有關
①、冰箱冷藏室里邊帶有的小冷凍盒：兩周
②、獨立冷凍層(上下分門，冷凍與冷藏分開的冰箱)，但是經(jīng)常開關門拿取物品：3-4個月。
③、深度冷凍室，溫度保持在0度以下，并不經(jīng)常開門：長達6個月以上
④、-20度C以下冷凍庫：最高限度可放到12個月。
儲奶袋在使用的時候要注意什么
1、在裝好母乳扣緊雙道夾鏈進行密封后，再倒過來檢查下是否滴漏，或者是否緊。
2、存放之前，請標記好本次母乳的生產時間，存儲日期，和母乳容量等具體信息，時間最好精確到每分每秒。
3、儲奶袋在儲存的時候，我們一定要了解母乳在各個溫度環(huán)境下的可存儲的時間，不然超期未食用的話那就太浪費了。另外，建議冰箱存放盡量按日期進行堆放，先進先出，先存的先進行解凍使用。
4、這里要提醒媽媽們，儲奶袋不要重復使用，考慮到乳汁熱脹冷縮的原理，每次只倒八分滿即可，以免密封時乳汁溢出造成污染。
許多人為了避免經(jīng)常購買的麻煩，就會一次性購買許多而進行冷凍保存，蝦就是其中的一種，但是由于蝦屬于短期性食物，因此放在冰箱冷凍的保質期也不是很長，具體因蝦類的品種而有少許的差異，可以根據(jù)自身的經(jīng)驗和相關數(shù)據(jù)來判斷。一般來說不會超過半月，否則不新鮮。
一、蝦冷凍可以保存多久
死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有，用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰柜，當蝦還在可樂瓶里喝水的時候速凍。鮮蝦的保存買來之后 把他放入瓶子里面放一點水 全部凍住就可以。
還有一種就是用水煮熟，讓后用風風干后做成蝦干，那樣吃起來味道也很好的?？梢栽囈幌?鮮蝦的保存方法鮮蝦可先氽水后存，即在入冰箱儲存前，先用開水或油氽一下，可使蝦的紅色固定，鮮味持久。
對于蝦仁的保鮮，可將蝦仁擠入清水中，用幾根竹筷順著一個方向攪打，直到蝦仁發(fā)白；然后將蝦仁控干水分，再加入少許食鹽和干泡粉、料酒，順一個方向攪打，直到淀粉在蝦仁上均勻為止。 冷凍蝦用一個塑料盒子，微波器皿就行，把蝦放進去再放滿水，放冰箱里就行，凍好像一塊冰磚的。
吃的時候提前拿出來用涼水慢慢化就好了。
二、蝦要保鮮基本的做法
把蝦放在容器內，然后注入水，要淹過蝦，然后放到冰箱速凍，等食用的時候就把蝦拿出來，退冰，下鍋，這樣蝦基本不會黑頭，保持新鮮，但也不易長時間保存，最好在兩三天內就要吃掉，畢竟海鮮就是要吃那種鮮味，少了鮮味，吃海鮮就沒什么意思了 扔冰箱里啊 買來以后，放在不要加水的瓶子里，蓋蓋封閉 加鹽 放到一個盒子里，加上水，滿過蝦一指為宜，放到冷凍里，然后想什么時間拿出來吃就什么時間解凍，這樣最好 最好是用開水煮至有紅色后放進冰箱 加上水滿過蝦放冷凍室里就好！ 放到一個盒子里，加上水，滿過蝦一指為宜，放到冷凍里，然后想什么時間拿出來吃就什么時間解凍，這樣最好,最好不要煮熟再冰凍,這樣會使蝦的鮮味和營養(yǎng)流失熟蝦冰凍久了再吃對身體不好 冷凍后的味道不如活的好吃，最好是吃一頓買一頓 把蝦放在冰里。
榴蓮這種水果之所以被稱之為水果之王，是因為它富含的營養(yǎng)物質不僅非常的多，而且還可以起到患者身體癥狀的功效，但是榴蓮每次不可以過多的食用，否則就會導致身體出現(xiàn)上火，食用不完的榴蓮也要進行保存，以免出現(xiàn)浪費的情況發(fā)生，常見的保存的方法都是冰箱，那么榴蓮可以放冷凍嗎?
第一，榴蓮可以放冷凍嗎?榴蓮是可以冷凍保存的。榴蓮打開后，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。
第二，榴蓮的保存一般是冷凍比較好，而且可以存放的時間比較長，如果僅僅是冷藏的話，一般只能保存3天左右，而且榴蓮的味道也會發(fā)生一絲變化。關于榴蓮的保存方式有很多小技巧：可以先把榴蓮肉取出來，但是不要全部取出來，取出來一部分，其余的還在榴蓮殼，一塊放起來冷凍;將果肉剝出后，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，防止串味，放入冰箱的冷凍層，等到要吃的時候，一般取出大概100克，稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味，會有獨特的口感;榴蓮也有很多不同的吃法，可以做成奶昔或者進行煲湯都會非常滋補的。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。
榴蓮可以放冷凍嗎?可以的，最原汁原味。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質，不應該繼續(xù)食用了。最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。
平時市面上購買回來的粽子，有的數(shù)量太多，吃不完。所以會把真空好的粽子，進行冷凍和冷藏。冷凍后的粽子，一般可以放在冰箱中保存幾個月。如果已經(jīng)開封，通常保存半個月的時間，是可以的直接保存真空的。如果真空袋有破損，那么可能就無法正常使用。
在常溫下還是可以保存?zhèn)€3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存兩三個月的時間的。如果保存過程中發(fā)現(xiàn)真空袋子受損已經(jīng)漏氣的，切忌不要飲食了。
粽子放冷藏還是冷凍
可以冷藏
粽子是屬于熟食的一種，其放于常溫下保存的時候，保質期只有幾天到一周之內，而如果將粽子放于冰箱的冷藏室保存的話，能暫時的延長一點保存的時間。
可以冷凍
如果短期內不能將粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷凍保存的。
由于夏季的天氣熱，溫度高、濕度大，適合各種微生物、致病菌、霉菌的生長繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常溫下保存超過2小時后即容易變質。在常溫下保存、沒有冷藏設施出售的粽子不要購買或食用，需保存較長時間的最好放入冰箱急凍層。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鮮層，放到那里比較容易壞，放到冷凍層，放上十天半月也不會變質.(冷藏柜的溫度在攝氏五度至三度最好)。
大家都知道年糕，吃起來口感是非常好的，所以有很多人都會在做年糕的時候做很多，因為年糕的存放時間比較長，這樣就可以吃好長的時間，而且年糕的做法比較麻煩，所以一次性做出來很多也比較方便，儲存的時候只要讓他保持冷凍就可以，那么年糕可以放在冰箱冷凍里嗎?
年糕放冰箱可以放多久
年糕是熟食，保質期是有限的，一般氣溫在15度以下能保存3-5天，15度以上就只能保持2-3天，而且不能密封放置。如果要保存的時間長點，那么請放到冰箱里冷藏，保持的時間大概是5-10天，具體時間的長短會因為各自冰箱的性能不同而改變。如果要長時間保存，那就水養(yǎng)或者冷凍。
年糕放冰箱可以放多久 年糕放冰箱冷箱還是冷凍
年糕放冰箱冷箱還是冷凍
年糕是很常見的一種食物，它的味道鮮美，口感香滑，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜歡。年糕在常溫下保存時間久了就會容易生霉，可以將年糕放冰箱冷凍保存，這樣保存時間會更長一些。
對于家庭食用的年糕，一般不需要保存很長時間，所以只要放入冰箱進行冷藏即可，這種冷藏的方法大概能保存十天半個月。但主要的是，冷藏年糕時，需要先將年糕進行分類，不同的年糕種類需要用不同的保鮮袋將其包裝好，然后分別置于冷藏室中加以保存，一來方便食用，而且不會造成年糕串味。
年糕最好放冷凍保存。年糕是可以冷凍的，特別是在東北，年糕的保存方式也是冷凍保存。
年糕放冰箱可以放多久 年糕放冰箱冷箱還是冷凍
年糕怎么放冰箱保存
如果是放冰箱里，可切碎后放(這樣能減少開箱次數(shù)比較環(huán)保)，同樣水蓋過年糕。因水溫較室內常溫要低，所以換水次數(shù)較常溫時要少。
因為這個年糕不用任何防腐劑，年糕在冷藏或者常溫保存超過一定時間容易生霉。冷凍保存最省事。水培也可以保存很久，但每間隔兩三天要換一次水。(水培保存方法：浸在盆子里，水要蓋過年糕，如果是室溫則要定期換水，大概是水有點渾濁時就換，如果長時不換水年糕會發(fā)酸影響口味，甚至不能食用。
年糕放冰箱可以放多久 年糕放冰箱冷箱還是冷凍
溫馨提示
年糕如果是自家買來食用的話，一般不需要保存很長的時間，通常我們將年糕放入冰箱保存即可，這樣的保存方法可以使年糕十天半個月都不會壞。但需要注意的是買來的年糕一般口味品種多樣，不同的年糕種類需要分別用保鮮袋分開保存，保證多種口味的年糕之間不會串味。
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