雪糕品種大全
養(yǎng)生花茶有哪些品種。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《雪糕品種大全》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
夏天吃雪糕對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是很幸福的事情，當(dāng)然成年人為了降溫也會(huì)偶爾吃一支。雪糕的品種很多，我們可以從網(wǎng)上了解一下雪糕品種大全的內(nèi)容，看看有哪些是自己喜歡的。我們最常見的雪糕應(yīng)該是牛奶的了，有純奶和酸奶，再加入一些果漿，就成為很受歡迎的雪糕品種。
雪糕種類有哪些呢
1、全乳脂冰淇淋
這是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的一類冰淇淋，總固形物大于30%甚至高達(dá)40%以上;要求乳脂含量大于8%，不使用非乳脂作原料，高檔的冰淇淋脂肪含量可達(dá)到12%～16%。配料中一般使用純奶作為主要原料，加入奶油、糖、雞蛋、各式各樣果料、巧克力、咖啡等制成。
2、半乳脂冰淇淋
一般使用乳粉為主要原料，乳脂含量達(dá)到2.2%即可。其中可以用非乳脂原料如人造奶油、植物油脂等，脂肪含量大于等于6%。
3、植脂冰淇淋
主要成分是水、糖、乳等，使用植物油和人造奶油，其類似純正的滋味和口感主要是依靠特殊的工藝，再加上添加劑的改進(jìn)和巧妙搭配制成，這類產(chǎn)品中不含有動(dòng)物乳(如牛乳)的成分。
4、硬冰淇淋(意式冰激凌)
硬冰淇淋的膨脹率在80%-100%，硬化成型是為了便于包裝和運(yùn)輸。意大利人創(chuàng)造，主要是在工廠加工，冷凍到店內(nèi)銷售，因此從外形就能看出比較堅(jiān)硬，內(nèi)部冰的顆粒較粗。
5、軟冰淇淋(美式冰激凌)
軟冰淇淋在生產(chǎn)過(guò)程中沒有硬化過(guò)程，膨脹率在30%-60%，一般可以用冰淇淋機(jī)現(xiàn)制現(xiàn)售。通常，一支軟冰淇比同等體積的硬冰淇要含有更多的(約1.6倍)營(yíng)養(yǎng);沒有硬化過(guò)的軟冰淇淋也會(huì)更加滑膩、香醇。軟冰淇淋于1930年代由英國(guó)的約瑟夫?里昂食品公司(J. Lyons and Co.)所發(fā)明。當(dāng)時(shí)任職于該公司擔(dān)任藥劑師的前任英國(guó)首相撒切爾夫人，也曾參與軟冰淇淋乳化劑的開發(fā)。
6、混和型產(chǎn)品
(1)是在生產(chǎn)中加入顆粒狀或塊狀輔料，如葡萄、花生、草莓等，這樣的產(chǎn)品有明顯的添加物輔料感覺，如葡萄奶油冰淇淋、草莓雪糕等?；旌闲腿橹苛埽汉蓄w?；驂K狀輔料的制品，如草莓奶油冰淇淋、胡桃奶油冰淇淋等。
(2)混合型半乳脂冰淇淋：含有顆?；驂K狀輔料擴(kuò)大制品，如草莓半乳脂冰淇淋、葡萄半乳脂冰淇淋等。混合型植脂冰淇淋：含有顆?；驂K狀輔料的制品?；旌闲脱└猓汉蓄w粒或塊狀輔料的制品。
種類繁多的雪糕冰淇淋，不僅小朋友們將其奉為度夏至寶，就連成年人也將雪糕冰激凌當(dāng)做了夏季最愛。
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提子和葡萄有些類似，但是提子其實(shí)是一種從國(guó)外引進(jìn)來(lái)的種植品種。最開始的提子是經(jīng)過(guò)葡萄改進(jìn)而來(lái)的，所以提子與葡萄比較起來(lái)，它的口感明顯要爽脆爽甜一些。而在提子大量上市的季節(jié)，顧客會(huì)發(fā)現(xiàn)市面上提子的種類也非常多。下面文章就像為喜歡吃提子的消費(fèi)者介紹提子的相關(guān)品種。
中國(guó)引進(jìn)的提子品種主要有2個(gè)：
1、紅地球/晚紅
果實(shí)鮮紅色或鮮紫紅色，有光澤，外觀十分漂亮的紅提子。幼葉淺紫色，葉面光滑，葉背有稀茸毛。成葉較大，心臟形，5裂，裂刻中等，葉面光滑有光澤，葉背無(wú)茸毛。兩性花。果粒著生松緊適中。果穗一般重800克左右，最大穗重2500克。平均粒重13克，最大粒重25克。
不裂果，不爛果，不落粒。果皮中等厚，難剝皮，含糖18-20度，鮮食味感清脆，甘甜口，不酸，不澀，口味極佳，耐貯耐運(yùn)，自然存放能長(zhǎng)達(dá)3個(gè)多月，恒溫窯藏可貯至翌年的5月，先后貯存達(dá)8個(gè)多月。
3月上、中旬萌芽，3月中、下旬展第一片真葉。果實(shí)9月下旬成熟。生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，始果期早，栽后第2年就掛果，第3年畝(1畝：667平方米，下同)產(chǎn)2000千克以上。
2、秋黑
果實(shí)紫黑色，光亮如漆，果粉濃，外觀極美的黑提子。果粒在果穗上著生緊密，且大小一致，穗形美觀。平均穗重750克，最大穗重1700多克。果粒闊卵圓形，果皮厚。果肉黃綠色，可切成片，脆甜爽口，含糖18-20度，品質(zhì)極佳。9月中旬成熟。
果粒著生牢固，耐拉力強(qiáng)，極耐貯運(yùn)，可貯至翌年3月，抗病豐產(chǎn)，栽后第2年開始掛果，第3年畝產(chǎn)就可達(dá)2000千克以上，第4年或第5年就進(jìn)入盛果期。
擴(kuò)展資料：
一、生理特征
提子原產(chǎn)美國(guó)加利福尼亞州，年平均氣溫18℃以上。但中國(guó)的福建福州和山東青島都已引種成功，說(shuō)明中國(guó)大部分地方的氣溫是適應(yīng)提子生長(zhǎng)的。土壤根據(jù)有關(guān)資料，山坡和平地都可栽種，以通氣性、排水性良好的砂質(zhì)壤土最為適宜。
水分萌芽與開花期，濕度太大，容易發(fā)病;果實(shí)膨大期，需水分增多;果實(shí)成熟期，要求低濕。提子的藤蔓怕風(fēng)，遇大風(fēng)易使棚架倒塌，所以要選擇避風(fēng)的地方。光照喜光忌蔭。光照不足，枝蔓生長(zhǎng)纖弱，葉色淡，影響花芽分化與結(jié)果。但是，在果實(shí)膨大期遇強(qiáng)光，要發(fā)生日灼，應(yīng)予預(yù)防。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解;
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用;
提子中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基;
提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
三、與葡萄對(duì)比
從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，葡萄與提子的營(yíng)養(yǎng)成分是無(wú)太大差別的，提子是葡萄的一類品種，葡萄和提子中都含有的大量的葡萄糖和果糖，進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強(qiáng)體力，有效地消除肉體的疲勞。
而且提子和葡萄中所含的花青素能清除損害正常細(xì)胞的自由基、預(yù)防細(xì)胞老化、增加免疫力及保護(hù)動(dòng)脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等，從而達(dá)到抗氧化的效果。
不過(guò)提子中的含糖量有高于葡萄，容易造成血糖的升高。如果糖耐異常的情況，所以如果是這種情況最好選擇吃葡萄。
如今，黃豆可以說(shuō)是一種非常好的雜糧，因?yàn)辄S豆不僅是豆腐的主要原材料，其中富含的大量?jī)?yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的價(jià)值也是非常大的。隨著人們對(duì)黃豆的重視，除了蛋白質(zhì)，還有大豆卵磷脂等物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)，更是為黃豆的加工提供更多的可能性。但是不同的大豆品種，營(yíng)養(yǎng)素的含量也是不同的。
大豆可以加工豆腐、豆?jié){、腐竹等豆制品，還可以提煉大豆異黃酮。其中，發(fā)酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。而非發(fā)酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百頁(yè)）、豆芽、鹵制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸鹵豆制品、冷凍豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉則是代替肉類的高蛋白食物，可制成多種食品，包括嬰兒食品。
大豆脂肪也具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對(duì)于動(dòng)脈硬化患者來(lái)說(shuō)，是一種理想的營(yíng)養(yǎng)品。
豆渣中的膳食纖維對(duì)促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補(bǔ)充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調(diào)節(jié)胃腸功能及胰島素水平等功能。
大豆粕是大豆用低溫（40-60℃）浸提法提取油脂后的殘粕副產(chǎn)品，呈粗粉狀。因沒有受到溫度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲狀腺腫誘發(fā)因子不會(huì)被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質(zhì)原料。
喜歡吃桃子的人都知道桃子的種類很多。桃子的自身含有豐富的維生素和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果每個(gè)人每天能夠吃一個(gè)桃子，能夠提高自身的免疫力和抵抗力，預(yù)防其他疾病的發(fā)生，而且桃子能夠充分的補(bǔ)充身體的水分。尤其是在干燥的季節(jié)里，如果多吃一些桃子也會(huì)防止口干的癥狀發(fā)生?？墒翘易悠贩N大全是怎樣的呢？
突圍桃樹苗
單果重量219克，大果486克以上，成熟上市與眾不同，全紅在同期成熟桃中著色好，背陽(yáng)面乳白色，成熟全面乳紅，如同套袋桃，亮麗鮮紅，果形漂亮，平頂中樁，饅頭形，硬溶質(zhì)，全紅，成熟期甜度可達(dá)16.8%，口感甜蜜。無(wú)論掛樹還是采摘后均可放置7天以上不腐不爛，成熟時(shí)間好，露地6月12日成熟，同中油4號(hào)，在加納巖之前果實(shí)售完，優(yōu)質(zhì)濃甜，無(wú)酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，極豐產(chǎn)，縱觀東西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃還是露地桃，還是早中晚熟桃相比，只有栽突圍桃才是穩(wěn)、準(zhǔn)、高的選擇。
桃樹品種大全介紹
映霜紅桃樹苗
冬季成熟、春節(jié)上市的極晚熟桃新品種。此桃具有晚熟、耐藏、個(gè)大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、效益高等特點(diǎn)，但是裂果嚴(yán)重，無(wú)法克服。成熟期9月底;單果重216.5克，大果425克;果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮。含糖18.1%，高達(dá)26%。果肉脆甜可口，清香宜人，風(fēng)味極佳，品質(zhì)超群;豐產(chǎn)性特強(qiáng)，畝產(chǎn)萬(wàn)斤，畝收入二萬(wàn)元以上。
桃樹品種大全介紹
中華福桃樹苗
平均單果重500克，大果735克，果實(shí)近圓形，全果面粉紅色，亮麗美觀，果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，口感濃甜，硬肉質(zhì)，離核福桃。該品種果實(shí)大，色艷質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗逆性強(qiáng)。其特點(diǎn)在于無(wú)自然裂果，果實(shí)管理無(wú)須套袋。果實(shí)圓形近扁，果頂平滑，微凹，縫合線明顯，梗洼深廣。果肉白色，脆嫩多汁，香甜爽口，可溶性固形物達(dá)12%～13%，離核，近核處稍有紅色放射短線，無(wú)褐變及自然裂果現(xiàn)象。果實(shí)常溫下可存放20天左右，恒溫庫(kù)內(nèi)可儲(chǔ)藏兩個(gè)月，耐貯運(yùn)。
桃樹品種大全介紹
中華壽桃樹苗
中華壽桃是從中國(guó)北方冬桃自然芽變中選育出的新品種。中華壽桃是發(fā)展綠色食品和出口創(chuàng)匯的優(yōu)良品種，在各地該品種綜合性狀表現(xiàn)較好。該桃為我國(guó)特有，在發(fā)展我國(guó)特色優(yōu)質(zhì)水果，開拓國(guó)內(nèi)外果品市場(chǎng)方面具有極其重要的意義。個(gè)頭大。大果可達(dá)1000g以上，多數(shù)均在500-700g之間。品質(zhì)好。色澤美，成熟后的大桃顏色鮮紅，格外漂亮誘人。成熟后外形美觀，果肉軟硬適度、汁多如蜜。食后清香爽口，風(fēng)味獨(dú)特。含糖量可達(dá)18%-20%，并含有許多人體所必需的維生素及氨基酸等。該桃屬極晚熟品種，在桃果市場(chǎng)淡季之際，于10月初陸續(xù)到11月收獲，具有極大的市場(chǎng)潛力。極豐產(chǎn)。貯藏期長(zhǎng)。此果可自然存放1個(gè)月，若不碰不壓沒傷痕，又有冷藏設(shè)備，可儲(chǔ)藏到春節(jié)，果面仍鮮紅艷麗，不變質(zhì)。
毛豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜，有很多人在燉湯或者燉肉的時(shí)候都會(huì)加入一些毛豆，這樣吃起來(lái)口感比較好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，因?yàn)槊挂矊儆诙诡愂称?，所以它里面含有的蛋白質(zhì)含量非常的豐富，毛豆也是分為很多個(gè)品種的，雖然他們的外形都很相似，那么毛豆都有哪些品種呢?
①毛豆292臺(tái)灣引進(jìn)，有限生長(zhǎng)型;南方春大豆中熟品種，出苗到采青莢期85天;莖桿粗壯，耐肥不倒伏;前期怕旱，后期忌澇;中抗花葉病毒和霜霉病;干籽粒蛋白質(zhì)含量38.2%，脂肪含量18.3%。
②毛豆305臺(tái)灣引進(jìn)，有限生長(zhǎng)型;南方春大豆中熟品種，春栽，出苗到采青莢期90天，秋栽75天左右;莖稈粗壯，耐肥不倒伏;干籽粒蛋白質(zhì)含量18.1%。
③毛豆75臺(tái)灣引進(jìn)，有限生長(zhǎng)型，是福建省主推廣品種;出苗至采青期95天;較耐肥，忌澇漬;中抗霜霉病，不抗灰斑病;干籽粒蛋白質(zhì)含量38.1%,脂肪18.3%。
毛豆的品種分類：
(1)半有限生長(zhǎng)型 介于上述兩者之間，主莖較高，一般不易倒，主莖結(jié)莢較多，主莖和分枝頂端也結(jié)有兩三個(gè)比較大的豆莢、在栽培條件較好時(shí)能獲高產(chǎn)。
(2)無(wú)限生長(zhǎng)型 莖蔓性，分枝性強(qiáng)，葉小而多，能繼續(xù)向上生長(zhǎng)，豆莢均勻分布在主莖和側(cè)枝上，愈往主莖和分枝上部莢數(shù)愈少，至頂端往往只有小的一二粒豆莢、開花期較長(zhǎng)。產(chǎn)量高，北方栽培較多，南方多雨和肥水條件好時(shí)易徒長(zhǎng)倒伏。
(3)有限生長(zhǎng)型 莖直立，葉大而少，頂芽為花芽，豆莢集中在主莖上，主莖和分枝頂端有明顯的莢簇，主莖不能繼續(xù)生長(zhǎng)，植株較矮、直立不倒，喜愛肥水較好的條件，南方栽培較多。
以上就是毛豆品種分類的介紹，希望對(duì)大家在種植毛豆的時(shí)候選擇品種有一定的幫助!
芒果是一種進(jìn)口水果，這種水果最開始是出現(xiàn)在印度地區(qū)的，是一種熱帶水果，但是現(xiàn)在我國(guó)也有很多芒果的種植區(qū)，雖然大多數(shù)芒果看起來(lái)外形都非常相似，但是他卻分為1000多個(gè)品種，有很多人根據(jù)芒果的外形是分不出芒果具體是哪個(gè)品種的，那么芒果品種大全都有哪些呢?
芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木，為著名熱帶水果之一，全世界的芒果栽培品種有1000多個(gè)，從植物學(xué)分有單胚類型和多胚類型兩大種群，我國(guó)栽培已達(dá)40余個(gè)品種，產(chǎn)于云南、廣西、廣東、福建、臺(tái)灣等地，下面我們就一起來(lái)看一看芒果種類圖片大全吧!
水仙芒
水仙芒果實(shí)呈卵形或橢球形，形狀較為細(xì)長(zhǎng)，一般呈青黃色或深橘黃色，因其可以散發(fā)出來(lái)天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。挑選時(shí)應(yīng)選擇皮質(zhì)細(xì)膩且顏色較深的為宜，正宗的水仙芒肉體相當(dāng)?shù)能?，不便于保存，?gòu)買之后要及時(shí)食用。注意，水仙芒帶濕毒，腎臟排毒功能較差者以及皮膚過(guò)敏患者不宜食用，以免導(dǎo)致癥狀加重。
蘋果芒
蘋果芒果皮光滑，果點(diǎn)明顯，紋理清晰，果皮淡紅色披蠟質(zhì)，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名為蘋果芒。果實(shí)成熟期在9月中下旬至10月初，果實(shí)可溶性固形物平均含量高達(dá)22.6%，果實(shí)大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可口，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、細(xì)嫩、潤(rùn)滑、果核小，纖維極少，挑選應(yīng)現(xiàn)在皮質(zhì)細(xì)膩且顏色較深的比較新鮮且熟透。
鷹嘴芒
鷹嘴芒是芒果一個(gè)品種名稱，因尖似鷹嘴而得名，從印度尼西亞傳入。花序特長(zhǎng)，梗軟，部分花序在開花時(shí)已下垂，單果重400～800克，最長(zhǎng)的果達(dá)23厘米，每個(gè)花序掛果2～5個(gè)。果實(shí)外形美觀，皮色淡綠。果肉橙紅色，纖維極少或無(wú)，味甜，有香味，品質(zhì)上等。核小，多胚。挑選以果型飽滿表皮光華無(wú)凹陷、無(wú)褶皺為好。
凱特芒
凱特芒是芒果一個(gè)品種名稱，原產(chǎn)美國(guó)佛州，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、遲熟著稱。果實(shí)呈橢圓或倒卵形，果大，果皮紅綠色，果肉淡黃。外層果肉甜，近果核部分味道稍酸，風(fēng)味特殊。市面上的凱特芒多為套黑袋的黃皮果實(shí)和套白袋的綠皮果實(shí)，果皮帶綠色的口感較佳。
澳洲芒
澳洲芒是聞名世界的芒果，也是現(xiàn)在大陸能找出的最好吃的芒果了，金色的外表釋放出一種高雅的氣質(zhì)感，讓人從外觀就感覺出不同與一般芒果的品質(zhì)，汁甜如蜜，香味非常濃郁，肉質(zhì)細(xì)滑鮮美，一口下去滿嘴是芒果的香味嗎，每個(gè)個(gè)頭都超過(guò)一斤，堪稱芒果中的貴族。外表光滑靚麗，外表顏色呈金黃色略帶有紅色霞暈為上品，表皮出現(xiàn)黑斑的則是熟過(guò)頭的。
象牙芒
象牙芒果實(shí)圓長(zhǎng)肥大，一個(gè)重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名，果實(shí)成熟時(shí)呈金黃色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜，開花期3月下旬至4月下旬，果實(shí)成熟期6月下旬至8月上旬。果皮呈全黃是成熟了的，帶綠色的是還沒完全成熟，有澀味。
雞蛋芒
雞蛋芒是生長(zhǎng)于海南的一種特色芒果，雞蛋大小，果實(shí)卵形至長(zhǎng)卵形，平均果重130克左右，成熟時(shí)果皮呈綠色(略微有些帶黃)，肉質(zhì)較結(jié)實(shí)，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，甜蜜可口。挑選時(shí)按壓果肉，成熟的芒果會(huì)很有彈性，太過(guò)柔軟表示過(guò)熟了。
其實(shí)根據(jù)每一個(gè)地區(qū)人們的口味不同，每個(gè)地區(qū)所制作出來(lái)的熟食種類也是不同的。而在選擇熟食的時(shí)候，人們往往可以根據(jù)自己的口味選擇不一樣的熟食。并且一般的熟食口感都是比較好的，所以熟食也受到了廣大朋友的歡迎。但是不少人也會(huì)考慮在購(gòu)買熟食的過(guò)程中可以選擇的種類會(huì)有哪些?
熟食種類有哪些
很多人都好奇的問(wèn)熟食都有什么品種?下面小編就給大家介紹下：熟食，是經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣炸收三大類;全國(guó)各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡(jiǎn)單易操作且味道美味被大眾所接受。其中以四川和安徽的熟食更為獨(dú)特。
1.雞鴨系列：熏雞、熏鴨、熏兔、熏雞架、扒雞、鹵鴨、鹵雞頭、鹵雞脖、鹵雞肝、鹵雞爪、鹵雞胗、鹵鴨爪、鹵鴨胗等。
2.豬下水系列：鹵味豬頭肉、鹵味豬耳朵、鹵味豬口條、鹵味豬蹄、鹵味豬心、鹵味豬肝、鹵味豬肺、鹵味豬肚、鹵味肥腸、清水豬肺、清水豬肚、清水豬肥腸。
3.麻辣系列：麻辣鴨頭、麻辣鴨脖、麻辣鴨爪、麻辣鴨胗、麻辣鴨腸、麻辣鴨肚等。
4..牛系列: 內(nèi)蒙特色醬牛肉。
5.魚系列：干炸魚，五香酥魚，五香麻辣酥魚。
6.皮凍系列：特色皮凍。
7.腸系列：特色豬血腸。
8.丸子系列：豬肉豆腐丸子。
9.熏肉系列：特色熏肉。
關(guān)于生蠔確實(shí)有很多的品種，因?yàn)樯柟馐菭I(yíng)養(yǎng)就非常的豐富，而且口感極佳，又有助于促進(jìn)消化和吸收，生蠔的味道還很鮮美，關(guān)于生蠔的品種也是很多的，首先，比較常見的就是生蠔中的重量級(jí)生蠔，法國(guó)貝隆生蠔，生蠔在國(guó)內(nèi)國(guó)外都包括有很多的類型，個(gè)頭的大小也是不一樣的。
生蠔品類有很多，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，一下介紹法國(guó)生蠔系列品類
食材食譜熱量：313.5(大卡)
主料生蠔適量
方法/步驟
1、法國(guó)貝隆生蠔
全世界的生蠔分為銅蠔和石蠔兩種。此蠔即為銅蠔，被譽(yù)為蠔中極品，屬于重口味生蠔級(jí)別。超級(jí)生蠔吃貨的深水體驗(yàn)區(qū)。如果你是新手，小編絕不建議你從貝隆開始。此蠔為扁型蠔，產(chǎn)自咸淡水交接的法國(guó)貝隆河口，因?yàn)榫哂歇?dú)特的金屬味氣息，又被稱為銅蠔。
2、法國(guó)吉拉多生蠔
（Gillardeau）此蠔被譽(yù)蠔中之后。它是法國(guó)生蠔的一個(gè)品牌，每一個(gè)出自法國(guó)吉拉多公司的正品生蠔，在蠔殼上都有一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的【G】字印章。Gillardeau代表的是一個(gè)超過(guò)百年的生蠔養(yǎng)殖家族，更是極少數(shù)以養(yǎng)殖者名稱命名的頂級(jí)生蠔。Gillardeau每一顆生蠔都經(jīng)過(guò)59道繁復(fù)養(yǎng)殖手法，諾曼底和Marrennesd'Oleron的純凈海洋洗禮，歷時(shí)至少4年以上的時(shí)光，才能上市。
3、法國(guó)金鉆生蠔
LA SpECIALE de Claire （Golden Diamond）金鉆生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域：法國(guó)普瓦圖的夏朗德地區(qū)。這種生蠔是從Bluecatch生蠔中精選出來(lái)的，珍貴之處就在于它的殼小肉大以及獨(dú)特細(xì)膩的口感。
4、法國(guó)水晶生蠔
LA FINE de Claire （Crystal） 水晶生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域：法國(guó)普瓦圖的夏朗德地區(qū)
5、法國(guó)黑鉆生蠔
來(lái)自法國(guó)大西洋海岸地區(qū)。由于生蠔的起源各不相同，生蠔的口味也有變化。高品質(zhì)的黑鉆生蠔至少要在法國(guó)三個(gè)主要的生蠔生產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖過(guò)。溫暖的水域提供了更豐富的食物來(lái)源，而寒冷的水域則減緩新陳代謝，使得生蠔肉質(zhì)更加美味。黑鉆生蠔相比其他生蠔更大的貝殼意味著它的蠔肉更大更豐滿。吸收太陽(yáng)和大海的精華，伴著一生的壯麗旅程，造就了法國(guó)生蠔的獨(dú)特味道。
黑鉆生蠔特點(diǎn)：口感非常甜，如奶油一般絲滑，肉質(zhì)超厚，脆脆的很有彈性，但又非常柔軟，回味悠長(zhǎng)。
6、法國(guó)翡翠生蠔
翡翠蠔的特點(diǎn)在于它的顏色是綠色的！這種生蠔中的頂級(jí)蠔，都貼有"紅色標(biāo)簽"。這是由法國(guó)農(nóng)業(yè)部提供的一個(gè)標(biāo)簽，代表著非常嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系。只有通過(guò)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的生蠔才能獲得這個(gè)標(biāo)簽。
7、法國(guó)白珍珠生蠔
White pearl 白珍珠生蠔。養(yǎng)殖區(qū)域：法國(guó)普瓦圖的夏朗德地區(qū)。很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，這種生蠔只銷售給某些特別的客戶。直到今天，這種頂級(jí)生蠔仍是只有少數(shù)專業(yè)人員才能培育。它們都擁有由法國(guó)農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的紅色標(biāo)簽。
每年過(guò)年的時(shí)候相信每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備一些年貨，其中干果就是必不可少的一種年貨。在親友團(tuán)聚的時(shí)候端出一些干果，可以有效活躍氣氛人際交往的時(shí)候當(dāng)作一種零食食用。而且大部分的干果中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都特別充足，所以多吃干果對(duì)人體的健康起著幫助作用，下面的文章就將為大家講解相關(guān)干果的種類。
1、榛子
榛子被譽(yù)為堅(jiān)果之王，受到不少人的追捧，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)不僅豐富還非常的全面，經(jīng)常吃對(duì)身體是非常有益的，可以明目健腦，還對(duì)一些癌癥、心臟病、血管病等，都有不錯(cuò)的預(yù)防、治療作用。榛子中還富含油脂，可以補(bǔ)養(yǎng)體弱、病后虛贏，其天然香氣還有開胃功效。
2、板栗
板栗是腎之果，也就是在補(bǔ)腎強(qiáng)心方面有很不錯(cuò)的表現(xiàn)。因?yàn)樗腥彳浀纳攀忱w維，可以健脾胃，治療反胃不食、泄瀉痢疾等不適。栗子也可以生吃，堅(jiān)持每日吃上5-8顆，對(duì)便血患者很有效果。
3、松子
松子是長(zhǎng)壽之果，富含油酸和亞麻酸組成的脂肪成分，可以降血壓、防止動(dòng)脈硬化等。含有豐富的磷、錳微量元素，可抗疲勞、補(bǔ)益大腦神經(jīng)、預(yù)防老年癡呆癥。松子還可以烏發(fā)補(bǔ)氣、滋補(bǔ)五臟、潤(rùn)膚澤顏、辟谷充饑、滋潤(rùn)五臟、養(yǎng)顏駐容、潤(rùn)腸通便等等作用。
4、開心果
開心果被譽(yù)為心臟之友，其含有穩(wěn)定的單不飽和脂肪酸，不容易酸敗，經(jīng)常吃可以降低膽固醇含量，避免心臟病。一顆開心含有八種營(yíng)養(yǎng)素，有油酸、維生素、原花青素、葉黃素、白藜蘆醇、槲皮素、植物甾醇、植物甾醇等，可以保護(hù)心臟、視力，還可以保持身材。
5、蓮子
蓮子是安神之果，蓮子不僅是一種非常有益的食物，其性平、味甘澀，有益腎澀清、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神等作用，還可以治療夜寐多夢(mèng)、耳目不聰失眠、腰痛腳弱、遺精、久痢、虛瀉、胃虛不欲等病癥。在補(bǔ)五臟不、通脈氣血方面也有不錯(cuò)的效果。蓮子還是防癌、抗癌、降血壓食物。
6、葵花子
葵花子被譽(yù)為抗憂郁之果，這是因?yàn)榭ㄗ雍芯S生素B8，對(duì)于憂郁癥、神經(jīng)衰弱癥狀都有不錯(cuò)的作用?？ㄗ又羞€含有β-胡蘿卜素，它可作用于人體皮膚下層細(xì)胞，防止其壞死，所以還能讓頭發(fā)更柔軟秀麗。
編輯小結(jié)：以上就是關(guān)于干果種類及名稱以及吃了這些干果有什么好處的介紹，希望小編分享的內(nèi)容能給大家一些幫助，這些干果都是堅(jiān)果類型的，市面上還有不少可以曬干或烤干的果實(shí)也是不錯(cuò)的干果。
點(diǎn)心是大家家里都會(huì)常備的食品，不僅可以在空閑的時(shí)候用于消磨時(shí)間，而且還可以用來(lái)待客。點(diǎn)心的種類也是非常多的，從口味上來(lái)說(shuō)有甜味的也有咸味的，同時(shí)點(diǎn)心還可以制作成不同的形狀，這些大家都可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行制作。那么，烤點(diǎn)心的品種到底都有哪些呢？
貓耳朵
材料制作時(shí)間50min、適應(yīng)人數(shù)4人、適應(yīng)人群：老少皆宜、烤箱預(yù)熱時(shí)間 10min
德普烘焙實(shí)驗(yàn)室烘焙食譜配料：巧克力40g、中筋面粉200g、牛奶58g、糖粉14g、泡打粉2g做法1、將面粉分成等量的兩份備用;
2、將泡打粉分兩份加入面粉中，混合均勻;
3、糖粉加入到其中一份干面粉中?；旌暇鶆?
4、將巧克力隔水溶化，微微置涼備用;
5、巧克力糊倒入未加入糖粉的一份干面粉中，適當(dāng)
的加入些牛奶，混合成不粘手的面團(tuán);
6、牛奶加入白面團(tuán)中，混合成不粘手的面團(tuán)，備用;
7、將兩份面團(tuán)搟制成厚度一樣的面皮，覆蓋在一起;
8、卷起成圓柱狀，冷藏20min;
9、切厚度為0.4cm左右厚的薄片;
10.選擇合適的模具，將切片的貓耳朵，放在模具上;
11、德普烤箱快熱模式180度，烤制25min左右;
耶誕點(diǎn)心烤蘋果
材料蘋果3顆奶油15g肉桂條3支細(xì)砂糖15g葡萄干適量楓糖漿或蜂蜜15g
做法
1蘋果洗凈，用水果刀挖除蘋果蕊，可以用小湯匙輔助。將蘋果核挖出，但不要挖穿，大約挖出四分之三即可，記得留底。
2先將奶油至于室溫軟化后，與細(xì)砂糖均勻攪拌，把攪拌均勻的奶油塞入蘋果的空洞。
3接著，插入肉桂條。
4再擺上葡萄乾，可以用筷子稍微輕輕的將葡萄干塞緊一些。
5在蘋果表面涂上剩余奶油及楓糖漿或蜂蜜。
6在蘋果底部用錫箔紙包起來(lái)，將蘋果放進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中，上下火溫度200℃，烤20分鐘。
雪糕我們也叫做是冰淇淋，雪糕不但外觀非常的好看而且很好吃，所以雪糕深受人們的喜愛，當(dāng)我們?cè)谄穱L到美味的雪糕時(shí)總是希望自己能夠在家中做出雪糕來(lái)，雪糕的做法有非常多種，下文我們就給大家介紹一下雪糕的家庭做法大全，希望看了下文的介紹后大家可以自制出各種美味可口的雪糕來(lái)。
油炸冰淇淋
1.準(zhǔn)備冰淇淋和吐司。
2.用搟面杖將吐司搟成薄片。
3.挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心，怕壓不好漏冰淇淋，這時(shí)就用面粉調(diào)個(gè)面糊，涂在吐司四周。不過(guò)不涂也沒關(guān)系，我的這款就沒涂。
4.上面再蓋一片吐司。
5.拿一個(gè)碗或蛋撻模扣在上面，用力一按，把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬(四小時(shí)以上)。
6.鍋里放稍多的油，大火燒滾，放入吐司冰淇淋，炸至兩面焦黃立即撈出。
7.用吸油紙吸出多余的油后再食用。
芒果冰淇淋
1.提前將冰淇淋機(jī)內(nèi)膽放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍12小時(shí)以上(冷凍室的環(huán)境溫度不能低于零下18度)
2.準(zhǔn)備適量的純牛奶，任何牌子皆可
3.芒果去皮切塊備用
4.將切好的芒果放入料理機(jī)，加入純牛奶、白糖
5.攪拌成芒果糊
6.倒入適量淡奶油攪拌均勻(數(shù)量可自行斟酌，無(wú)限制)
7.將處理好的芒果液倒入提前倒入冰淇淋機(jī)內(nèi)桶，蓋上外蓋啟動(dòng)冰淇淋機(jī)攪拌30-40分鐘
8.攪拌好的冰淇淋
9.將攪拌好的冰淇淋從冰淇淋機(jī)挖出，裝入干凈容器，放入冰箱冷凍室冷凍2-3小時(shí)即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是雪糕，我們知道雪糕也叫做是冰淇淋，雪糕不但好看而且還很好吃，上文為我們介紹了雪糕的多種家庭做法，大家可以參照上文的教程自制出雪糕來(lái)。
雪糕的類型有很多種，除了人們可以在商超里買到的雪糕之外，如果大家感興趣的話，還可以自己在家中，準(zhǔn)備一些材料，制作雪糕。自制版雪糕比較常見的有草莓雪糕、香蕉雪糕、蘋果雪糕以及咖啡雪糕等，不同的雪糕，口感也是不同的。下面就為大家介紹這幾種雪糕的做法。
一、草莓雪糕
【材料】：雞蛋1個(gè)，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3/4杯，云呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。
【制作方法】：
1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時(shí)加入玉米粉精心攪拌；
2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；
3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點(diǎn)一點(diǎn)地加入雞蛋液，攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠；
4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻，加入云呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時(shí)；
5、在固化過(guò)程中反復(fù)攪拌冷凍3－4次，在最后一次攪拌時(shí)加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍；
6、裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點(diǎn)綴。
【提示】：如果沒有草莓，可用菠蘿、香蕉、獼猴桃等軟水果代替。
二、香蕉雪糕
【材料】：檸檬1個(gè)，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。
【制作方法】：
1、先取檸檬洗凈切開，擠汁待用；
2、白糖加水煮沸，過(guò)濾；
3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。
三、蘋果雪糕
【材料】：材料蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。
【制作方法】：
1、先把蘋果洗干凈，切成薄片，再攪成漿狀；
2、加白糖及開水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器；
3、冷卻后于冰箱凍結(jié)即成。
四、咖啡雪糕
【材料】：牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（兩個(gè)蛋的量）。
【制作方法】：
1、把牛奶煮開，離火，加入咖啡，蓋好蓋子浸泡20分鐘；
2、然后過(guò)濾，把糖倒入蛋液中，使之變成白色混合液；
3加入溫奶調(diào)勻，在微火上不斷攪拌加熱，但不要煮開，泡沫消失，則奶已煮熟，涼后倒入冰糕調(diào)制器。
【提示】：這種含有奶酪味的冰激凌，大量加入鮮奶油，口感會(huì)柔和。還可以在冰激凌上面點(diǎn)綴一些喜歡的干果，如核桃肉、杏仁等。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雪糕品種大全》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生花茶有哪些品種”專題。
