煮桃子的做法
冬季養(yǎng)生煮。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“煮桃子的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
夏季是吃桃的季節(jié)，也是桃子大量上市的季節(jié)，桃子吃起來酸酸甜甜的，而且口感還非常的爽脆，是很受大家歡迎的一種水果，桃子中的蛋白質(zhì)含量以及各種維生素和微量元素的含量是很高的，經(jīng)常吃桃子還可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，桃子在平時(shí)的吃法也是很多的，煮桃子的做法一般是什么呢?
煮桃子的做法
1.桃子，冰糖備用
2.將桃子表面撒適量鹽，搓洗干凈用冷水沖凈，切片備用
3.砂鍋中加入桃子和冰糖
4.加入適量水大火燒開轉(zhuǎn)小火煮約二十分鐘，至桃子變透明，湯汁粘稠即可
5.可直接趁熱食用，也可冰箱冷藏食用，裝入密封罐中放入冰箱可以吃一個(gè)禮拜，味道好極啦!
吃桃子的好處
1、桃子味甘、性溫，因而常常食用可以豐肌美膚，還可以生津潤(rùn)腸，和另有強(qiáng)生健體的成效。關(guān)于醫(yī)治月經(jīng)不調(diào)也是很無效果的，書中《隨息居飲食譜》中就有一句話說到桃子的益處：“補(bǔ)血活血，生津滌熱，使人肥健，好色彩?！?/p>
2、桃子含有十分豐厚的糖分，這些元素可以協(xié)助人們改進(jìn)本身皮膚的彈性，讓肌膚看起來愈加蒼白有光澤。并且關(guān)于一部分看起來比擬衰弱的人群而言，食用桃子可以讓身材愈加健壯。
3、桃子還可以很好地減緩平時(shí)在任務(wù)或者是進(jìn)修傍邊的疲倦感，關(guān)于一些血糖比擬低或者是肺部不太好的人而言，桃子還可以作為一種輔佐食療的生果停止食用。
4、關(guān)于還沒有成熟的小桃，用它與茶葉一同浸泡還可以作為飲品停止飲用，其有很好地止血的成效。并且常常飲用還可以醫(yī)治陰虛冷汗等等病癥。
5、除果肉可以吃以外，實(shí)在桃葉也有很大的一種功用，即是殺蟲功用。用桃葉煎水以后用于洗濯陰部可以很好地醫(yī)治陰道滴蟲的感化。
相關(guān)閱讀
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì)，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于桃子沙冰的做法。
2.1去核的櫻桃放入冰箱冷凍
3.2取部分的櫻桃去核
4.1放入小小的刨冰機(jī)的冷凍盒子，冷凍4小時(shí)以上
5.2桃子去皮切塊放入鍋內(nèi)，加糖和少許的水煮開
6.1冷凍的冰塊放入刨冰機(jī)內(nèi)
7.2冷凍好的桃子冰塊
8.蓋上蓋子，繞幾下冰塊就刨成細(xì)細(xì)的冰沙
9.玻璃碗放入桃子冰沙，再放入櫻桃肉冰塊上面再加上桃子冰沙
10.一碗桃子刨冰就做好了，喜歡可以隨意加一些水果、果醬等等。
也許你從來都沒有去過廚房，但是看完桃子沙冰的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于桃子曲奇甜品這道菜的做法。
2.121放進(jìn)小煮鍋，加適量水和冰糖煮十分鐘左右
3.212削皮后切成塊
4.桃子軟爛汁濃即可關(guān)火，再加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味，這樣桃子看起來更有光澤。這樣煮好的桃子用不完的就當(dāng)罐頭吃了，一點(diǎn)不比罐頭差
5.開始做甜品了，把所有原料都準(zhǔn)備好
6.1將曲奇餅裝入保鮮袋，用搟面棍碾成顆粒狀，這個(gè)活小子搶著干，結(jié)果三下五除二把餅干碾得有點(diǎn)碎
7.2先將煮軟的桃子切成小片備用
8.奶油用電動(dòng)打蛋器打至不流動(dòng)的狀態(tài)
9.將兩大匙曲奇顆粒鋪在玻璃碗底部
10.再在曲奇上鋪上一層奶油
11.再放上一層黃桃，加入的量根據(jù)自己的口味
12.再鋪上一層曲奇、奶油、黃桃，如此重復(fù)兩次
13.最后在黃桃上撒上適量曲奇顆粒，點(diǎn)綴上薄荷即可
對(duì)于一些人來說，要做桃子曲奇甜品也許很簡(jiǎn)單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
飯來張口的生活，固然是每個(gè)人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下香蕉桃子蛋糕的做法。
2.將紅糖、黃油、檸檬汁、牛奶、一個(gè)雞蛋加入，用電動(dòng)打蛋器中高速進(jìn)行攪拌，攪拌均勻后再加一個(gè)雞蛋，攪拌均勻
3.將泡打粉和低粉混合均勻，分三次篩入2中，用刮刀翻拌均勻
4.將桃子洗干凈，將其三分之一切小塊、三分之二切片
5.將桃子塊倒入3中，翻拌均勻，然后將面糊倒入八寸蛋糕模中，震出氣泡后在表面擺上桃子片。在預(yù)熱好的烤箱倒數(shù)第二層放倒置的烤網(wǎng)，然后放置蛋糕模。170度65分鐘
也許你以前吃過香蕉桃子蛋糕，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
很多人在做西米露的時(shí)候都是會(huì)選擇在西米露里面添加各種各樣的美食，添加最多的就是水果，水果加在西米露里面是很好吃的，西米露主要是用淀粉來做成的， 人們吃西米露還不僅僅是因?yàn)槲髅茁逗贸?，夏季的時(shí)候解暑，關(guān)鍵是西米露還含有多人體好好的各種營(yíng)養(yǎng)成分，那么如果用桃子來做西米露該怎么做呢?
很多朋友喜歡用桃子制作成小甜點(diǎn)，這些小甜點(diǎn)不僅味道好，而且還富有營(yíng)養(yǎng)。那么，桃子西米露的做法有哪些呢?
做法步驟
1. 鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。(水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底)。
.2. 等待煮西米的過程中，我們來處理桃子。將桃子沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
.3. 大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了
.4. 再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入桃子和少許蜂蜜，即可。
.5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會(huì)更佳。濃濃的桃子味，還有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的勁，這個(gè)夏天桃子西米露值得你一試著。
小貼士
新鮮的水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營(yíng)養(yǎng)素……吃水果不但可口，并能促進(jìn)身體健康，進(jìn)而達(dá)到防治疾病、養(yǎng)顏美容的效果，是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。但是，吃水果也有健康學(xué)問，吃的時(shí)間正確，更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。
做法二
桃子西米露 材料:
西谷米100公克，桃子蜜150公克，果糖60公克，白糖3大匙，水2杯，鹽1/2小匙，椰奶1/2杯
做法: 1.)鍋中倒入3杯水煮滾后，倒入西谷米，稍微拌一下，以免黏鍋，等西谷米成透明狀后撈起，沖冷開水備用。
2.調(diào)味料混合后煮滾，等涼后放入冰箱冷藏。
3.桃子蜜切長(zhǎng)條狀，泡入果糖中，5分鐘后即可取出。
4.在碗中，放入西谷米，再倒入作法(2)的調(diào)味料，最后放上桃子蜜即可，此時(shí)還可依照個(gè)人口味，再倒入少許椰奶一起食用。
桃子西米露就這樣做好了，制作桃子西米露的時(shí)候最好是挑選比較新鮮，比較成熟的桃子，這樣制作出來的桃子西米露才會(huì)更好吃，到了夏季的時(shí)候這個(gè)是很多人必備的一種甜品，還有很多上班族早上做好，而冰凍著晚上回來吃，這樣的吃飯?zhí)易游髅茁恫鸥贸裕牢?，也更解暑?/p>
桃子相信大家都是非常的熟悉的，它是非常美味的，受到人們的廣泛的歡迎。而桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用也是非常豐富的，含有豐富的鐵、維生素等，那么孕婦可以吃桃子嗎?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹下桃子的功效與作用、吃法等知識(shí)吧!
目錄
1、桃子簡(jiǎn)介 2、桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、桃子的功效與作用 4、桃子的醫(yī)藥價(jià)值
5、桃子的吃法 6、孕婦可以吃桃子嗎
7、桃子吃多了會(huì)怎么樣 8、桃子的適用人群
9、吃桃子的注意事項(xiàng)
桃子簡(jiǎn)介
桃(學(xué)名：Amygdalus persica L.)：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形，長(zhǎng)15厘米，寬4厘米，先端成長(zhǎng)而細(xì)的尖端，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色，隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)裂縫;花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開花;近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內(nèi)含白色種子。
是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實(shí)多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，油桃的果皮光滑;蟠桃果實(shí)是扁盤狀;碧桃是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。
桃子原產(chǎn)中國(guó)，各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。
地理分布
主要經(jīng)濟(jì)栽培地區(qū)在中田華北、華東各省，較為集中的地區(qū)有北京海淀區(qū)、平谷縣，天津薊縣，山東蒙陰、肥城、益都、青島，河南商水、開封，河北撫寧、遵化、深縣、臨漳，陜西寶雞、西安，甘肅天水，四川成都，遼寧大連，浙江奉化，上海南匯，江蘇無錫、徐州。
原產(chǎn)中國(guó)，各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。
品種分類
重要變種
桃較重要的變種有：油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4-5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形，葉緣有鋸齒，葉柄基部常生蜜腺?；ㄐ陀兴N薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外，多為圓形或長(zhǎng)圓形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈，少數(shù)呈紅色;肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌;核表面具不同溝點(diǎn)紋路，均為種和品種群的重要分類依據(jù)。
食用類群
離核毛桃(學(xué)名：Amygdalus persicaL. var. aganopersicaReich. Fl. Germ. Excurs)：果皮被短柔毛;果肉與核分離。
粘核毛桃(學(xué)名：Amygdalus persicaL. var. scleropersica(Reich.) Yu et Lu, comb. nov)：果皮被短柔毛;果肉與核不分離。
粘核光桃(學(xué)名：Amygdalus persicaL. var.scleronucipersica(Schiibler Martens) Yu et Lu, comb. nov)：果皮被短柔毛;果肉與核不分離。
蟠桃(學(xué)名：Amygdalus persicaL. var. compressa(Loud.) Yu et Lu, comb. nov.)：果實(shí)扁平;核小，圓形，有深溝紋。
五品種群
北方桃品種群：果實(shí)頂端尖而突起，縫合線較深;樹形較直;中、短果枝比例較大。耐旱抗寒，從5-12月陸續(xù)采收。主要分布于華北、西北和華中一帶。
南方桃品種群：果實(shí)頂端圓鈍，果肉柔軟多汁;樹冠開展;通常長(zhǎng)枝結(jié)果;花芽多為復(fù)芽?？购导澳秃^北方品種群稍弱。主要分布于華東、西南和華南等地。
黃肉桃品種群：果皮和果肉均金黃色，肉質(zhì)較緊密強(qiáng)韌，適于加工和制罐頭。中國(guó)西北、西南地區(qū)栽培較多，華北和華東較少。
蟠桃品種群：果實(shí)扁平形，兩端凹入;樹冠開展，枝條短密;花多，豐產(chǎn)。江蘇和浙江栽培最多，華北和西北較少。
油桃品種群：果實(shí)外面無毛。產(chǎn)于西北各省區(qū)，尤以新疆、甘肅栽植較多。
桃子的植物文化
吉祥符號(hào)
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，桃是一個(gè)多義的象征體系。在人們的文化觀念中，桃蘊(yùn)含著圖騰崇拜、生殖崇拜的原始信仰，有著生育、吉祥、長(zhǎng)壽的民俗象征意義。這些象征意義以各種不同的形式潛存于民族心理之中并通過民俗活動(dòng)得以引申、發(fā)展、整合、變異。桃花象征著春天、愛情、美顏與理想世界;枝木用于驅(qū)邪求吉，在民間巫術(shù)信仰中源自于萬物有靈觀念;桃果融入了中國(guó)的仙話中，隱含著長(zhǎng)壽、健康、生育的寓意。桃樹的花葉、枝木、子果都燭照著民俗文化的光芒，其中表現(xiàn)的生命意識(shí)，致密地滲透在中國(guó)桃文化的紋理中。
民俗傳統(tǒng)
桃在民俗生活中生命意義的象征與表現(xiàn)。第一，桃的子繁而易植因孕育生命而有了生育的象征：多子多福，春天使者，喻指婚姻。第二，受先民萬物有靈觀念的影響，人們賦予桃鎮(zhèn)鬼避邪的作用，從而保護(hù)了生命，使桃具有了吉祥的象征意義：神荼郁壘的傳說衍生了桃的吉祥內(nèi)容;桃在日常生活、歲時(shí)節(jié)日、人生儀禮中的辟邪求吉的行為表現(xiàn)，傳達(dá)了桃作為鎮(zhèn)邪納吉之物的原始信仰。第三，桃的食用和養(yǎng)生功能，讓人們意識(shí)到了桃在益壽延年、延續(xù)生命方面的重要性，使桃具有長(zhǎng)壽的象征意義：通過桃長(zhǎng)壽象征意義歷史淵源的追溯，桃長(zhǎng)壽象征意義在民俗生活中的事象例舉，讓人們挖掘到了更深層的桃長(zhǎng)壽象征意義。
把桃又放在文化視野中進(jìn)行符號(hào)學(xué)闡釋。桃成為民俗符號(hào)有其必然性，同時(shí)對(duì)桃作為民俗符號(hào)的構(gòu)成分析，利用民俗符號(hào)學(xué)理論，將體現(xiàn)生命意識(shí)的桃，進(jìn)行文化闡釋，深化其在民俗文化中的表征意義。民俗符號(hào)它還傳遞著生命信息。中國(guó)傳統(tǒng)文化中的生命意識(shí)與原始思維方式在文化意義上是吻合的，費(fèi)雷澤的金枝效應(yīng)昭示了原始思維中人與植物交感互通的巫術(shù)原理，使傳統(tǒng)生命意識(shí)與原始思維方式在生命的強(qiáng)大主旋律中達(dá)到和諧一致。在桃文化發(fā)展流變中，人們跳躍著的思維一直在主導(dǎo)著桃文化的生命意識(shí)。俗民以桃為載體，創(chuàng)造了許多極具典型意義的文化符號(hào)。當(dāng)然也不忘將桃的生命意識(shí)置于中日民間文化中作以比較，通過中日關(guān)于桃的相似情節(jié)的民間故事的分析，比較出由于不同民族對(duì)生命意識(shí)的理解差異性，折射出不同的文化精神。
神話傳說
關(guān)于桃子，在中國(guó)有許多美麗的神話和傳說，在傳說中，桃是神仙吃的果實(shí)。吃了頭等大桃，可與天地同壽，與日月同庚;吃了二等中桃，可霞舉飛升，長(zhǎng)生不老;吃了三等小桃子，也可以成仙得道，體健身輕。正因?yàn)榇?，桃子被稱為仙桃、壽桃。在《西游記》里，天宮里的王母娘娘做壽時(shí)，就曾設(shè)蟠桃盛會(huì)招待群仙。這雖然是神話，也說明桃決非一般水果可比。至于齊天大圣孫悟空，以及他的子孫們，均是以桃子為糧食。
民間年畫上的老壽星，手里總是拿著桃--壽桃，過生日做壽時(shí)要蒸桃形的饅頭，或?qū)嵭?、或空心里面填餡，做成圓饅頭狀，在頂都捏出桃尖，用竹刀或刀背從上至下軋出一個(gè)桃形槽來，將桃尖略微彎曲，再染成紅色，上籠蒸熟，壽桃就做成了。在老人生日那天，獻(xiàn)給老人，以祝福老人健康長(zhǎng)壽。
不但桃有仙緣，連桃木都有神靈，而且她在民間的威望比桃還大。早在先秦時(shí)代的古籍中，就有桃木能避邪的記載，一切妖魔鬼怪見了都逃之夭夭。
桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桃子素有壽桃和仙桃的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為天下第一果。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質(zhì)約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
1、桃有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;
2、桃子其含鐵量居水果之冠，為蘋果和梨的4-6倍，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸等，纖維成分果膠頗多，有緩解老年人習(xí)慣性便秘的功效。
4、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用;
5、新鮮桃子有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng)，因?yàn)樗鼘?duì)肌體有調(diào)節(jié)作用。
6、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C，兒童多吃桃子可使身體健康成長(zhǎng)，因?yàn)樘易雍械亩喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。
7、養(yǎng)顏。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
8、桃仁則有祛瘀血、潤(rùn)腸通便、鎮(zhèn)咳之功，可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用，不能生食);桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
9、桃葉也有殺蟲之效能，將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲;
10、桃花有消腫、利尿之效，可用于治療浮腫腹水，大便干結(jié)，小便不利和腳氣足腫。
桃子的功效與作用
桃子味甘酸，性溫，有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用于強(qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。《隨息居飲食譜》中說桃子：補(bǔ)血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食，常服有豐肌悅色作用。
桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
桃子能改善女性身體狀況
桃子味甘酸，性溫，有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用于強(qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。
桃子能強(qiáng)身健體
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者，常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食，常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
桃子營(yíng)養(yǎng)豐富
桃子富含膠質(zhì)物，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會(huì)緩解，反而會(huì)火上澆油。因此，拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民，最好少吃或不吃桃子，易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
生津止渴
潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
活血祛瘀
促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。
通便
可以潤(rùn)滑腸道，刺激排便。
調(diào)經(jīng)
緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。
平喘
降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
抗凝血作用
桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
消斑
桃子還具有抗擊黑斑的效果，能深層清潔皮膚，防止和修護(hù)由紫外線、電腦輻射等有害物對(duì)皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性，以及外出工作較多、皮膚時(shí)常暴露在強(qiáng)烈陽光下的女性，不妨多吃一些。
增加肌膚彈性
桃，特別是水蜜桃，含有天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋產(chǎn)生，對(duì)于假性皺紋和細(xì)小皺紋還具有修復(fù)的作用，加之氣味芳香濃郁，一直是愛美女性的最愛。
對(duì)肌體的調(diào)節(jié)作用
吃新鮮桃子有助于緩解神經(jīng)系統(tǒng)，因?yàn)樗鼘?duì)肌體有調(diào)節(jié)作用。
美容養(yǎng)顏
桃子的營(yíng)養(yǎng)還善走皮表，《大明本草》中說，將桃曬成干(桃脯)，經(jīng)常服用，能起到美容養(yǎng)顏的作用。自古以來一直是宮廷美容秘方中不可缺少的食材，常吃能夠使皮膚細(xì)膩潔白，臉頰紅潤(rùn)，猶如擦了天然有效的潤(rùn)膚霜一樣。久坐辦公室的女性，因?yàn)楣ぷ鳠o法照射充足的陽光，或略顯臉色蒼白，不妨將桃子作為日常水果經(jīng)常食用，又滋潤(rùn)面色又營(yíng)養(yǎng)好吃。
桃子的醫(yī)藥價(jià)值
桃子不但是一種非常好的水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，同時(shí)它還具有一定的藥用的價(jià)值，可以制成多種不同的藥，治療不同的疾病，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!
【傣藥】
麻晃：莖木用于風(fēng)癥，胃痛《傣醫(yī)藥》。麻礦，麻晃：莖木治一切風(fēng)癥，胃痛《滇藥錄》、《傣醫(yī)藥》、《滇省志》。
【藏藥】
堪布肉夏：種子治血瘀經(jīng)閉，癥瘕蓄血，跌打損傷，腸燥便秘《藏標(biāo)》?？挡紵嵯拢悍N子治痞塊《青藏藥鑒》。坎布熱哈：花、幼果、種子治瘡癰，黃水病，赤巴病。桃仁油涂抹治禿發(fā)《中國(guó)藏藥》?？挡迹悍N仁治痞塊(孕婦忌用);花治腹水，水腫;葉治濕疹，痔瘡，頭虱《藏本草》。
【蒙藥】
陶潤(rùn)一楚莫：種子治經(jīng)閉，痛經(jīng)，腹部腫塊，跌撲損傷，腸燥便秘;葉治瘧疾，癰癤，痔瘡，濕疹，陰道滴蟲《蒙藥》?！揪S藥】桃葉治風(fēng)熱感冒咳嗽。
【朝藥】
桃：帶葉嫩枝治療濕疹《圖朝藥》。
【彝藥】
毛桃、山桃、斯俄：葉、花或樹膠治療瘡癤膿腫，蛔蟲作痛，腹脹，浮腫，婦女干瘦，牙痛，瘧疾，風(fēng)疹，咳嗽諸癥《彝植藥》。葉用于濕熱尿閉，腎病水腫《哀牢》。阿尾則日(桃樹寄生)：全株用于婦科附件炎，不孕癥《滇省志》。
【侗藥】
Nyuil duil baengl，蒂桃(Duil daoc)：葉及種仁主治兜隋啃(蛇咬傷)，嚇賓(腳魚痧)《侗醫(yī)學(xué)》。
【白藥】
達(dá)篩：葉治汗瘡，濕疹，皮炎《滇藥錄》。種仁治痛經(jīng)，經(jīng)閉，癥瘕，熱病蓄血，風(fēng)痹，咳嗽，跌打損傷，血燥便秘;葉治頭風(fēng).通大小便，止霍亂腹痛;花治水腫，腳氣，痰飲，積滯，二便不利，經(jīng)閉;嫩枝治心腹痛及痔瘡;根、莖皮治黃疸，吐血，衄血，牙痛，經(jīng)閉，癰腫，痔瘡;桃膠治石淋，血淋，痢疾《大理資志》。
【佤藥】
葉治頭痛，瘧疾，濕疹，皮炎，癬瘡《中佤藥》?？嫉兀呵o木治一切風(fēng)癥，胃痛《滇藥錄》。
我們中國(guó)有句諺語就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下蘋果桃子果醬的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.1我家那個(gè)煤氣不好控制，只能用中火或大火，暈！都要我交房后才讓買新的。。。好吧，反正目的是煮干些，考慮到面包機(jī)做果醬的過程水分流失地較少，所以留些汁就可以了。如果用不粘鍋直接煮的話，加糖小火慢慢熬吧，粘稠度比較好掌握。
3.2材料連水一起倒入攪拌機(jī)打碎，程度視自己口感而定，喜歡細(xì)滑就多打一會(huì)兒，我大概就打了十秒左右，倒入平底鍋，我那個(gè)也是不粘鍋。開始煮。。。搞個(gè)冒泡泡的圖，嘿嘿！
4.放入面包機(jī)，加糖兩勺，如果喜歡甜的可以再加，不過為了健康少加點(diǎn)其實(shí)味道也不錯(cuò)的，選擇果醬程序，然后休息或者帶孩子、上網(wǎng)都o(jì)k，等面包機(jī)叫你吧！
5.容器水煮消毒晾干，果醬熬好裝瓶冷卻后冷藏。
蘋果桃子果醬對(duì)于父母輩來說毫無壓力，但是對(duì)于飯來張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請(qǐng)相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于桃子紅燒肉詳細(xì)做法。
2.五花肉切1厘米左右厚的塊，小塊熟的快
3.鍋中加適量油開始加白糖炒糖色
4.糖色炒到大泡變成細(xì)膩的小泡
5.加入五花肉翻炒，把五花肉的水分炒出來，加入蔥姜
6.烹入料酒
7.加入醬油
8.加入熱水，加兩個(gè)大料瓣，水面與五花肉平行即可，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燉
9.把桃子切成菱形塊備用
10.五花肉燉大概30分鐘左右湯汁減少，加入適量鹽調(diào)味
11.五花肉燉大概30分鐘左右湯汁減少，加入適量鹽調(diào)味
12.最后加入桃子翻炒，猛火收汁
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知桃子紅燒肉全部做法的你，可以真正改變自己了。
現(xiàn)在的年輕女性們，在生活中會(huì)使用很多種類的酵素，最常見的就是一些水果酵素，水果酵素的作用非常多，比如那些出現(xiàn)便秘的人，平時(shí)就可以吃一些酵素，能夠起到潤(rùn)腸通便的作用，能夠減少大便在腸道里面的滯留時(shí)間，具有一定的減肥作用，當(dāng)然對(duì)皮膚也有好處，下面就來學(xué)習(xí)做桃子酵素的方法。
桃子酵素的做法：
剛開始發(fā)酵的前四五天，最上面一層會(huì)有白色泡沫，也可能有黑點(diǎn)。黑點(diǎn)是霉菌要拿掉，否則會(huì)使酵素變壞。”玻璃瓶?jī)?nèi)的材料不要裝滿，8分滿就夠了。開始發(fā)酵的前四五天的瓶蓋也不要蓋緊，這些做法都是為了讓發(fā)酵的氣體逸出，否則可能會(huì)“爆蓋”。可以用布蓋住瓶蓋，盡量避免受到外在的污染。過了四五天打開蓋子來看，注意看有沒有黑點(diǎn)，有沒有蒼蠅蛋在瓶蓋內(nèi)等，如果沒有任何問題，才把蓋子轉(zhuǎn)緊，外面用紗布包住，再放30到40天，就可食用。酵素置於陰涼處，不可放進(jìn)雪柜，以免沾到寒氣和水份，會(huì)發(fā)霉。
釀酵素要戒：
1）.避免選購(gòu)?fù)馄な軗p的水果.
2）.確保所有的容器干凈并曬干或風(fēng)干.
3）.應(yīng)盡量選用蔗糖或冰片糖，避免用普通的白糖.
4）.釀制的過程不能碰到水，油，需保持干凈，以免發(fā)霉.
5）.水果洗凈，如有噴農(nóng)藥的水果則應(yīng)去皮.
6）.若糖份不足，可在兩個(gè)星期內(nèi)酵素尚發(fā)酵活躍時(shí)加入.
7）.若要置放愈久的酵素，則應(yīng)放更多的糖份，以免酵素變質(zhì)發(fā)臭.該如何保存？*完成后盾酵素需放在冰箱冷藏，保持新鮮.*最好在兩個(gè)星期或最長(zhǎng)一個(gè)月內(nèi)喝完。
酵素是目前很流行的健康食品，它不僅僅可以幫助排除身體內(nèi)的毒素，還可以幫助身體加快新陳代謝，改善便秘，消除多余的脂肪，重要的一點(diǎn)是，由于它是從食物。
里提取出來的，幾乎對(duì)身體沒有任何副作用。很多MM每天堅(jiān)持喝酵素，會(huì)不知不覺瘦下來，所以，它也成了現(xiàn)在很多人的健康瘦身食品。
現(xiàn)在做團(tuán)購(gòu)的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時(shí)候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于糖水桃子凍芝士的做法。
2.奶油奶酪倒入大碗，隔熱水用打蛋器攪打至順滑無顆粒
3.加入酸奶
4.攪拌均勻
5.吉利丁片用冷水泡軟
6.放入桃子糖水中
7.隔熱水，攪拌至完全溶化
8.倒入奶酪糊中
9.攪拌均勻
10.將玉米面天使蛋糕放入6寸活底模，擺好桃肉
11.倒入奶酪糊
12.凝固后取出
13.脫模，
14.在表面擺上葡萄，糖水桃肉和綠葉做裝飾
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道糖水桃子凍芝士色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
大家在生活中吃過各種各樣的醋，但一定有很多人沒有吃過桃子醋，桃子是可以做成出來吃的，吃桃子醋還有很多好處，比如具有強(qiáng)身健體的作用，經(jīng)常吃桃子醋還有美容養(yǎng)顏的功效，經(jīng)常出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的女性，平時(shí)也不妨多吃一些桃子醋，治療作用是很突出的，下面來學(xué)習(xí)制作桃子醋的方法。
桃子醋的做法：
其主要工藝流程為：原料選擇一處理準(zhǔn)備一拌曲一入壇發(fā)酵一加水酸化一淋醋澄清一陳釀著色一調(diào)配一瞬時(shí)滅菌一灌裝；
1.原料選擇：選擇新鮮無病蟲蝕的桃子、冰糖、黃米、糯米、小米等；
2.處理準(zhǔn)備：鮮桃清洗去核并瞬時(shí)`高溫燙漂殺青，冰糖粉碎至10目以下，將黃米、糯米、小米等浸潰、蒸熟、浙干備用；
3.拌曲：將黃米、糯米、小米等浙干米飯與燙漂殺青的桃漿混合，拌入醋曲及食品級(jí)蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等混合酶制劑；
4.入壇發(fā)酵：釀醋的容器應(yīng)以口小肚大的陶壇為好，把拌曲后的原料倒入壇內(nèi)；冬春陶壇外圍麻袋或草墊保溫，夏秋注意通風(fēng)散熱；
5.加水酸化：入壇發(fā)酵過程中，為使糖化徹底，還要繼續(xù)發(fā)酵3-4d，促使生成更多的酒精；當(dāng)酒液開始變酸時(shí)，每50kg混合物料加入清水4-4.5倍，使酒液中的酒精濃度降低，以利其中醋酸菌繁殖生長(zhǎng)，自然醋化；
6.淋醋澄清：把發(fā)酵醪放入淋缸內(nèi)加水浸泡20-24小時(shí)，然后淋醋；淋出的新醋用硅藻土澄清可提高了桃子醋的蛋白穩(wěn)定性，裝缸密封一個(gè)月風(fēng)味極好；
7.陳釀著色：通過壇內(nèi)發(fā)酵，醋液即變酸成熟；在桃醋中加入五香粉、焦糖色素等調(diào)味品經(jīng)過1-2年陳釀即為老陳桃醋，由于高溫與低溫交替影響，濃度和酸度會(huì)增高，顏色加深，品質(zhì)更好；
8.調(diào)配：不同批次或檔次的釀造醋相互按照一定的國(guó)家、地方或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)配勾兌，使生廠的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，風(fēng)味一致；
9.瞬時(shí)滅菌：由于食用桃醋的pH較低，而且含有一定的香辛料成分，所以一般采用常壓高溫瞬時(shí)滅菌，殺滅其中的一些腐敗菌、致病菌、病原菌；
10.灌裝：用塑料、玻璃或其他耐腐蝕食品級(jí)包裝在GMp車間進(jìn)行灌裝，并立即封口、檢驗(yàn)、貼標(biāo)。
蟶子的肉質(zhì)是十分鮮美的，除此之外，蟶子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，正因此，蟶子受到了很多海鮮愛好者的歡迎。當(dāng)然，蟶子的制作方法也是有很多種的，比如說煮蟶子，就是蟶子比較常見的一種吃法。當(dāng)然，煮蟶子看起來簡(jiǎn)單，但也是需要掌握一定方法的。下面就為大家介紹一下煮蟶子的做法！
一、煮蟶子的做法
1.梭子蟹切塊，墨魚切條，花蛤和蟶子洗凈（如有泥沙需要提前浸泡幾小時(shí)吐盡泥沙）。
2.姜切絲，蔥切末
3.大米加水煮成米粒開花開始變得粘稠的程度（水量可以比煮白粥略多些）
4.粥內(nèi)加入少許油攪勻
5.加入蟶子、墨魚
6.加入鮮帶子
7.加入梭子蟹
8.加入花蛤
9.加入基圍蝦
10.加入姜絲
11.加入蔥花，攪拌勻，煮至海鮮變色，熟透
12.調(diào)入適量鹽
13.加入少許白胡椒粉，攪勻即可
二、烹飪技巧
1、煮粥的海鮮，一定要選擇十分新鮮的才行，因?yàn)闆]有重味調(diào)料的遮掩，若是不夠新鮮的食材就會(huì)顯得特別腥。
2、大米可以提前浸泡一會(huì)兒，這樣可以縮短烹飪時(shí)間，也更容易粘稠。
3、加入少許油可以使粥更香滑，也可以不加。
4、蔥末姜絲可以多放一些，可幫助去腥；白胡椒粉也能去腥和提味，最好不要省略。
5、海鮮的種類隨意，隨你喜好。
6、海鮮入粥，不是很容易煮老，可以略多煮一會(huì)兒，使海鮮的味道充分融入粥內(nèi)。
三、清洗妙招
用筷子將蟶子與盆底隔開，因?yàn)橄|子的位置一直都是在水盆中央，吐出來的沙子，直接沉底了，懸在中間的蟶子再吸進(jìn)來的水又是干凈的。
買蟶子時(shí)向老板要一點(diǎn)海鹽，溶于清水中，營(yíng)造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時(shí)不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最后將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡，再滴幾滴麻油，2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底的臟東東會(huì)有很多。
吐好沙的蟶子用淡鹽水反復(fù)的搓洗幾遍，將殼上的臟東西洗凈控干水分即可。
板栗是人們喜歡吃的一種食物，吃起來綿軟香甜，有很好的保健和養(yǎng)生的作用，尤其是在秋天的時(shí)候，板栗剛剛上市，這時(shí)候可以做水煮栗子來食用，做法也比較簡(jiǎn)單，尤其是自己來制作吃起來不但有營(yíng)養(yǎng)，而且還非常衛(wèi)生，下面我們就來了解一下煮板栗的做法。
首先準(zhǔn)備新鮮的栗子500克，另外準(zhǔn)備適量的水。因?yàn)榘謇醯耐鈿げ缓脛冮_，所以一定要先用小刀割一個(gè)小口。先把板栗清洗干凈，然后在板栗的尖部用比較銳利的刀劃上一刀。然后鍋中放入多一些的水，把割好的栗子放到鍋中。
大約煮20分鐘左右的時(shí)間，然后就可以把栗子撈出來了。煮栗子的方法非常的簡(jiǎn)單。平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇酰瑢?duì)身體健康有著一定的調(diào)理和保健的作用，板栗在抗衰老方面的效果比較明顯，因?yàn)榘謇趵锩婧卸喾N不飽和脂肪酸，含有多種維生素和礦物質(zhì)，在防治高血壓冠心病方面的作用都比較好。
小孩子也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇?，尤其是在預(yù)防孩子出現(xiàn)口舌生瘡方面有很好的作用，板栗里面富含核黃素，這種物質(zhì)在調(diào)養(yǎng)治療口舌生瘡、口腔潰瘍方面的作用比較明顯。而對(duì)于老年人來說，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇?，因?yàn)榘謇醺缓}質(zhì)，富含維生素c，在保護(hù)牙齒、骨骼方面的作用也非常的出色。
以上簡(jiǎn)單的了解了煮板栗的做法，煮板栗的方法非常的簡(jiǎn)單，首先要把板栗用刀劃開一個(gè)小口，然后再煮，這樣煮熟以后，板栗就非常的輕松的能夠剝開了，平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇鯇?duì)身體健康是有好處的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《煮桃子的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生煮”專題。
