南瓜米糊輔食
女性養(yǎng)生糊。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“南瓜米糊輔食”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
寶寶到了一定的年齡階段就是要開始喂食輔食的,因為輔食可以獲取更多的營養(yǎng)成分,這樣對于寶寶的發(fā)育也是非常有幫助的。南瓜米糊就是常見的一種輔食,它的主要材料就是南瓜和分泌,里面含有的淀粉和維生素都是非常高的,對于寶寶來說可以有適當?shù)臓I養(yǎng)補充,促進發(fā)育。
南瓜泥米糊
主料:南瓜一塊
輔料:米粉適量、
步驟:
1.原料備用。
2.南瓜去皮,去籽,洗凈切小塊。
33.南瓜塊上鍋蒸熟。
4.蒸熟的南瓜塊倒入九陽料理杯內(nèi)。
5.攪打成南瓜泥。
6.攪打好的南瓜泥,非常好細膩。
7.嬰兒食用的米粉,沖成糊,攪拌均勻。
8.把適量的南瓜泥擠在米糊上即可。
南瓜中含有豐富的鋅元素,是腎上腺素所需營養(yǎng),對于腎虛人群可以常吃些南瓜,對腎有修復(fù)的作用,今天小編推薦補腎食譜-------南瓜泥米糊,甜絲絲的南瓜糊,做個可愛的造型,吃起來美味可口。促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。這樣的食用方法不僅可以促進腸胃的健康,而且還可以修復(fù)組織和細胞,具有補腎的作用,同時還可以幫助降血壓和降血糖是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
南瓜泥米糊
關(guān)于南瓜泥米糊的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很豐富的,不僅可以有暖胃助消化的作用,而且促進消化降血糖降血壓,大家不妨動起來吧。
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很多人都不會做飯,這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯??墒呛芏鄷r候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于南瓜芝麻米糊的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。
2.21南瓜放入鍋中,加適量水
3.煮開后改小火煮至軟爛
4.用勺子背壓成泥,盛出備用
5.1將糯米粉緩緩倒入鍋中
6.2鍋中放水
7.邊倒邊攪拌,攪至沒有顆粒
8.小火煮至糯米糊變色,倒入南瓜糊
9.攪拌均勻
10.加入一大勺黑芝麻粉
11.加入適量白糖
12.加入小半匙豬油,沒有也可不加
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的南瓜芝麻米糊,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動手做一做。
要說到南瓜米糊,可能大多數(shù)人會將它與寶寶聯(lián)系在一起,確實如此,對于嬰幼兒來說,到了輔食添加的年紀,南瓜米糊也是比較好的一種輔食添加食物,因為對營養(yǎng)的補充以及寶寶的消化都是可以達到很好的效果的,那么現(xiàn)在我們就來認識一下做法一以及營養(yǎng)價值。
做南瓜米糊非常的簡單,需要的原料包括南瓜、大米以及適當?shù)募t豆,將南瓜去皮切成小塊之后,然后把大米、紅小豆淘洗浸泡,之后放到豆?jié){機里面,打成糊狀,直接盛出來就可以了,如果想要打好之后直接食用,那么建議南瓜還有大米以及紅豆都要在之前煮熟,這樣子打出來,就是熟的可以直接使用。
其實南瓜米糊的營養(yǎng)價值是高的,南瓜含有多種有益人體的成分,包括多糖氨基酸活性蛋白,以及微量元素的,對孩子的成長發(fā)育也是比較有效的,而且適當?shù)募尤爰t豆,那么可以起到很好的利尿,改善水腫的情況,其富含膳食纖維,還有很好的潤腸通便作用。
同時對糖尿病患者來說也是比較合適的,因為很多人受到糖尿病的影響和威脅,而南瓜含有豐富的鈷,鈷能夠活躍人的新陳代謝,促進造血功能,對防治糖尿病以及降低血糖都可以達到更好的作用。
其實現(xiàn)在的人都沒有時間去吃早餐的,甚至是經(jīng)常都不去吃的,總是覺得沒什么大不了的,但是這樣就已經(jīng)在損害自己的身體,所以這個時候就需要養(yǎng)胃,下面我們就一起來了解一下南瓜米糊的做法大全。
主要做法:
食材:
大米15克
做法:
1、大米洗凈,用溫水浸泡2個小時。
2、把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。
3、將糊狀的米漿盛入容器。
4、把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。
5、待米漿沸騰后,繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可。
功效:
米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,有益于人體的發(fā)育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下南瓜米糊的做法大全,相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,如果自己的工作也是比較繁忙的,沒有時間去吃早餐,就可以試試這樣的飲食。
給嬰兒制作輔食其實是比較方便簡單的,主要是我們了解哪一些食物對嬰兒來說更利于營養(yǎng)吸收,那么將它作為主要食材做成輔食,或者是一些粥都是比較方便的一種方法,給大家介紹的是幾種合適嬰兒的輔食粥,比如蛋花粥,或者是肉末粥,青菜粥等,這些都是比較合適嬰兒的。
1、給寶寶吃粥的學(xué)問從寶寶4個月起,就可以給他添加輔食了。大米中谷蛋白面筋的含量最低,最不易引起過敏反應(yīng),所以,米粥是非常適合寶寶的輔食之一。當寶寶對米粥逐漸適應(yīng)了,就可以逐步添加其他食物,使孩子獲得更全面的營養(yǎng)。
2、肉末粥做法:將瘦豬肉洗凈,用刀橫斷肌纖維,在斷面刮取醬狀肉泥,加入粥內(nèi)再煮沸。
3、魚肉粥做法:洗凈少刺的魚,去皮去內(nèi)臟,用刀刮取腹側(cè)魚肉,注意勿帶骨刺,將魚肉研碎成泥樣加入粥內(nèi)再煮沸。
4、蛋花粥做法:將雞蛋去殼,把蛋打爛后拌入粥內(nèi),攪勻再煮沸。* 豬肝泥粥做法:將洗凈的豬肝橫剖,用刀刮取切面醬狀物,放入粥內(nèi)再煮沸。以上各種粥可同時加入蔬菜末和豆制品一道煮著吃。
5、給寶寶做的粥盡量不加鹽或少加鹽,魚泥、肉末中如果需要加,也應(yīng)以能嘗到一點點咸味為度。因為給嬰兒添加鹽,會增加腎臟的負擔(dān),對孩子的健康不利。嬰兒的味覺較成人敏感,成人覺得較清淡的口味,孩子卻會覺得很可口,所以一定不要用成人的口味去給孩子選擇食物,千萬不要隨意在孩子的食物中添加調(diào)味劑,否則會使孩子習(xí)慣口味香濃的食物,并為日后養(yǎng)成偏食挑食的壞習(xí)慣留下隱患。
進行輔食選擇的時候家長會考慮到寶寶腸胃系統(tǒng)消化能力,因此都會盡量選擇容易被寶寶腸胃消化和吸收的食物。例如南瓜蘋果等食物中含有一定的糖分,同時也容易被腸胃消化和吸收,所以也成為了家長們會選擇的輔食。選擇蘋果當輔食的時候可以拿蘋果熬蘋果粥,而南瓜應(yīng)該和什么搭配在一起?
雞肉南瓜泥
材料:
雞胸肉-30克、南瓜-50克
做法:
1.先南瓜洗凈去皮去籽,然后切小丁蒸熟用湯匙壓碎。
2.將雞肉切片煮熟,然后用攪拌棒攪成泥狀。
3.將南瓜和雞肉泥拌勻即可食用。
食譜類別:7個月以上寶寶
營養(yǎng)提示:雞肉南瓜泥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鐵、磷、鋅、煙酸等,對寶寶生長發(fā)育,提高免疫力很有益處!
南瓜蔬菜羹
食譜類別:8個月以上寶寶
食材:
南瓜200克、洋蔥1/4個、胡蘿卜1/4根、西芹1/4根、土豆1/2個、奶油適量、黃油少許
制作方法:
1.南瓜、胡蘿卜、土豆、西芹切丁;洋蔥切細絲;
2.將黃油放入鍋中加熱融化,放入胡蘿卜、芹菜、洋蔥絲略翻炒。倒入南瓜、土豆后,加入水以小火慢慢將各種蔬菜煮軟;
3.攪拌棒探入鍋里,將蔬菜攪打成糊;
4.將湯盛入碗中后,倒入一點奶油即可。
營養(yǎng)提示:
這道湯中南瓜有對人體有益的多糖成分,能提高寶貝的免疫功能,促進細胞因子生成。蔬菜提供的維生素可以很好地促進寶貝機體代謝。
雞肉南瓜粥
食譜類別:8個月以上寶寶
食材:
大米粥1碗、南瓜20克、雞胸肉肉末1湯匙
制作方法:
1、南瓜末加少許開水煮軟、壓碎,再加雞肉末燒煮,取出,剁成肉末。
2、將米粥倒入鍋中,煮開之后,換成小火,倒入1湯匙量的雞肉碎,煮開后加入南瓜,湯煮至黏稠即可。
南瓜牛奶大米粥
食譜類別:6個月以上寶貝
食材:
白米100克,南瓜100克,牛奶50克,香油半勺,白糖少許。
制作方法:
(1)南瓜切成塊,放籠上蒸軟。
(2)白米煮成爛粥,加入蒸軟去皮的南瓜拌勻。
(3)加入牛奶和香油拌勻,最后加糖調(diào)味。
營養(yǎng)提示:
南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素,β-胡蘿卜素是維生素A的前驅(qū)物,它會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,而維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白在視覺上扮演重要的角色,一旦缺乏胡蘿卜素會導(dǎo)致夜盲甚至全盲的嚴重后果。但要注意不可使用過量,否則寶貝就會變成“黃皮”寶貝。
家里如果有牙口不是很好的老人以及兒童,那么就非常有必要給他們做這道南瓜米糊。南瓜米糊好消化,而且富含纖維素,果膠以及多種維生素,不僅易于吸收,同時多吃有助于保護人體健康,解除身體攝入的各種毒素。那么常吃南瓜米糊對身體還有哪些好處呢?哪些人更適宜多吃南瓜米糊呢?
一、解毒:
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
二、保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。
三、幫助食物消化;
防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效
四、消除致癌物質(zhì):
南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。距離南瓜皮越近的部分,營養(yǎng)越豐富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮著吃或曬干后炒著吃。
五、促進生長發(fā)育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
六、防治妊娠水腫和高血壓:
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映后恢復(fù)食欲體力有促進作用。
對于寶爸寶媽們來說,寶寶就是全部的乃至比自己的生命還要重要。。但是我們大家應(yīng)該都知道寶寶的消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育。所以寶爸寶媽們在給寶寶喂食的時候,應(yīng)該特別注意。因為一不小心就會讓寶寶出現(xiàn)積食的情況。下面就讓我們來一起了解一下用南瓜給寶寶做輔食的制作方法吧!
南瓜含有極豐富的氦基酸,胡蘿卜素,鋅,和豐富的糖份,是秋季食物中非常好的一種。
南瓜可用于幫助寶寶斷奶,因為它含豐富的糖份,比較容易吸收,把南瓜添加到輔食當中,其中大量的營養(yǎng)物質(zhì)很適合剛開始吃輔食的寶寶食用。鋅是參與人體核酸蛋白質(zhì)的核心,是腎上腺皮質(zhì)的固有成分,為人身體生長發(fā)育的重要物質(zhì),寶寶食用是對自身骨骼和大腦發(fā)育都有好處。殺蟲作用:
南瓜甘溫,能補中益氣、通絡(luò)止痛、解毒殺蟲。南瓜在中醫(yī)學(xué)上具有殺蟲作用,多吃南瓜可用于兒童蛔蟲的治療。
下面是幾種簡單的南瓜輔食
1.南瓜泥:將南瓜洗凈去皮切成片,放入蒸鍋,大火燒開,中火蒸15分鐘蒸熟,取出放至溫?zé)岷?,取一個大腕,倒入壓成泥即可。
2.南瓜小米糊:南瓜去皮切塊蒸軟,碾碎成泥備用,在蒸南瓜的同時熬好小米粥。將雞蛋煮熟,去出蛋黃(8個月的寶寶不要吃蛋清,因為寶寶的腸胃還沒發(fā)育好,蛋清蛋白質(zhì)太高不好消化),碾碎后放入小米粥內(nèi)攪拌均勻,最后加入南瓜泥拌勻。
3.南瓜蘆薈汁:南瓜洗凈切塊,倒入沸水的鍋中,用大火煮熟,撈出后和蘆薈塊放入榨汁機內(nèi),加涼開水榨汁,最后倒入杯中的時候淋上適量的蜂蜜就好了。(這個可以多弄點,寶寶和媽媽一起喝,蘆薈的食用價值很高,清熱消火、排毒養(yǎng)顏、護發(fā)養(yǎng)發(fā))
4.南瓜麥片粥:將南瓜洗凈去皮切塊,倒入鍋中煮軟,在鍋里壓成泥,在倒入燕麥片攪勻,煮至熟透,加入適量白糖,拌勻即可。
南瓜中富含有豐富的膳食纖維,維生素ABC含量很好,是極其豐富的氨基酸食物,其中也富含胡蘿卜素,作為小孩子的輔食中,南瓜是很常見的,小孩子吃南瓜可以,每天不要超過一頓的主食量,南瓜泥的輔食,需要取中間最嫩最軟的一塊,把外面的皮和中間的瓤全部去掉,放進鍋中蒸熟后搗碎,可以加入蔬菜汁或果泥攪拌。
南瓜的正確食量:
給孩子食用南瓜,每天不要超過一頓主食的量即可。
南瓜食部的含水量較低,干物質(zhì)含量較高,非還原糖和淀粉含量中,淀粉與全糖比率大于1,纖維較少,維生素A、維生素C含量也比較多,是非常好的保健品。此外,南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿卜素、維生素B族,是秋季食物中非常好的一種?!澳瞎细蕼兀苎a中益氣,通絡(luò)止痛,解毒殺蟲?!蹦瞎献釉谥嗅t(yī)學(xué)上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲的治療。
當小朋友吃了太多的南瓜,攝取過量的β-胡蘿卜素時,β-胡蘿卜素會沉積在表皮的角質(zhì)層當中,因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關(guān)節(jié)周圍,或身體表皮皺折最多的地方,皮膚會轉(zhuǎn)變成檸檬黃般的顏色,讓小朋友看起來就像是黃疸一樣,這種癥狀被稱為胡蘿卜素黃皮癥。
寶寶輔食南瓜泥的做法
做法一:
南瓜切半圈或一圈,去皮去囊切小塊。量自己調(diào)整。反正多了吃不完的就放冰格凍起來,下次吃的時候蒸一下,營養(yǎng)成分幾乎不受影響。方便。
入鍋隔水蒸。大火開了調(diào)小火十分鐘以上。具體蒸多久看你的量和切的塊大小,覺得差不多了可以掀開用筷子試試,軟軟的就可以。
取出稍微放涼。
放入輔食工具中用搗杵碾成泥。
完成啦。最后倒入冰格用保鮮膜包住放進冷凍室。
寶寶輔食南瓜泥的做法
寶寶輔食南瓜泥的做法
做法二:
材料:南瓜100克,沖調(diào)好的配方奶60毫升
做法
1.南瓜洗凈后,去皮
2.將南瓜切成很小的塊
3.將南瓜塊放入過濾網(wǎng)中(這樣過濾網(wǎng)既可以充當蒸屜,同時還可以及時把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分鐘
4.將南瓜塊倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥狀
5.將南瓜泥倒入小碗中,然后倒入沖調(diào)好的配方奶
6.用小勺子攪拌,調(diào)勻就可以了
在對寶寶輔食南瓜泥的做法認識后,制作寶寶輔食南瓜泥的時候,每次也都是不能過多進行,過多的制作后,寶寶吃不完,下次也是不能在吃的,剩下的輔食在吃,對寶寶身體沒有任何好處,這點家長也是要注意的。
谷物南瓜泥
適用寶寶:6個月起
材料:南瓜50克,燕麥20克,薏米20克
做法:
南瓜去皮、切片,蒸熟,趁熱研成泥狀,放涼備用。
燕麥、薏米洗凈后,放入鍋內(nèi)煮成粥。
將南瓜泥放入燕麥薏米粥內(nèi)混合攪拌,即可。
輕松做:購買南瓜時,要挑選外形完好、色澤光鮮、拿在手里有墜手感的,才更有甜味。
溫馨小提示:媽媽喂養(yǎng)經(jīng)
南瓜含豐富的具抗氧化效果的胡蘿卜素、纖維素;燕麥、薏米等谷物能夠提供豐富的膳食纖維,也有利于寶寶健康。另外,南瓜泥軟爛的口感也很適合寶寶吃。
芝麻南瓜泥的制作方法:
1.南瓜去皮洗凈,先切成塊狀后與少許水一起於果汁機中攪打成汁后倒出放入小湯鍋中,再以小火慢慢煮開后,加入2大匙砂糖拌至溶解后,再加入太白粉拌成為南瓜泥后保溫備用。
2.將糯米粉和清水一起混合攪拌并用手揉成糯米團后,再分成4等份的小糯米團。
3.將2大匙的砂糖和黑芝麻粉一起混合攪拌均勻后,用手揉成4個小圓球,再包入作法2的小糯米團中作為內(nèi)餡。
4.取一水鍋,將作法3包好芝麻餡料的小糯米團放入鍋中,以小火慢慢煮熟后撈起,再放入作法1的南瓜泥中即可。
吃什么可以有滋潤的作用呢,其實很多的食物都有著很大的養(yǎng)生的功效,只是我們沒有發(fā)現(xiàn)罷了,經(jīng)常吃南瓜大家就可以發(fā)現(xiàn)具有補鐵補鋅的作用,而且還很容易消化哦,如果你喜歡吃南瓜不妨學(xué)習(xí)一下南瓜泥米糊的做法吧。
南瓜泥米糊
主料:南瓜一塊
輔料:米粉適量
步驟:
1.原料備用。南瓜去皮,去籽,洗凈切小塊。南瓜塊上鍋蒸熟。蒸熟的南瓜塊倒入九陽料理杯內(nèi)。
2.攪打成南瓜泥。攪打好的南瓜泥,非常好細膩。嬰兒食用的米粉,沖成糊,攪拌均勻。把適量的南瓜泥擠在米糊上即可。
南瓜中含有豐富的鋅元素,是腎上腺素所需營養(yǎng),對于腎虛人群可以常吃些南瓜,對腎有修復(fù)的作用,今天小編推薦補腎食譜-------南瓜泥米糊,甜絲絲的南瓜糊,做個可愛的造型,吃起來美味可口。預(yù)防食管癌和胃癌,對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。所以說這是一道適合很多人群食用的菜肴,可以當甜點食用,而且不會出現(xiàn)過多的膽固醇的發(fā)生,對于腸道刺激也比較大,具有維持腸道功能的作用,而且還可以維持血壓,對于中老年人有一定的保健作用。
關(guān)于南瓜泥米糊的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以促進代謝,減少便秘的發(fā)生,而且還可以預(yù)防腸道癌癥的出現(xiàn)哦。還能維持血壓和血糖的水平,對于保持健康有很大的益處。
南瓜對人體有益成分,其中富含有豐富的多糖氨基酸,活性蛋白質(zhì)比較強大。南瓜富含有多糖元,胡蘿卜素,礦質(zhì)元素,氨基酸以及活性蛋白,可有效補充氣血,調(diào)節(jié)脾胃,潤腸通便。對前列腺,泌尿系統(tǒng),改善便秘,氣血不足的現(xiàn)象,有著極好的功效。
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