魚孔雀的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是小編為大家整理的“魚孔雀的做法大全”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
魚孔雀這是一種外表極其漂亮的魚類，這種魚類按理說是具有觀賞性的，不能夠去食用，如果是想要去吃魚還是要選擇食用魚，一般情況下魚肉就可以選擇常見的草魚，鰱魚和鯽魚等，這些魚類吃起來味道都是非常鮮美，其中所富含有的營養(yǎng)價值也是相當豐富，不要選擇體型過于龐大的魚。
制作食材
原料
(各種)魚
一尾
輔料
蔥絲、姜絲、紹酒、青紅椒絲、生抽、醋、板油、植物油、蠔油
制作流程
第一步：魚的選擇：魚的重量最好控制在500克左右，擺在魚盤中美觀是次要的 ，關鍵是生熟的火候比較容易把握。
第二步：魚的整形：將魚清洗干凈后，用刀將魚脊骨從腹內斬斷，可以防止魚蒸熟后，由于魚骨收縮而使魚變形，在魚體兩側抹勻豬油，再沾少許白酒。
第三步：魚的調味：將少許肉粒拌入一點醬油、麻油、鹽、姜末、香菇末后放入魚腹中，既可使魚的味道更鮮，又可使蒸出的魚顯得飽滿。
第四步：魚的擺盤：取大塊老姜和大蔥中段，切成長短均勻的細長絲，鋪在魚盤上，將魚入盤后再在魚身上撒些許蔥姜絲，成熟后既美觀又入味均勻。
第五步：魚的火候：火候是清蒸魚的關鍵所在，與很多清蒸菜一樣，一定要在鍋內水開后，再將魚入鍋，蒸6至7分鐘立即關火。
第六步：魚的虛蒸：所謂虛蒸就是關火后，別打開鍋蓋，利用鍋內余溫再蒸5至8分鐘后出鍋，將備好的醬油、醋和少許清油淋遍魚身即可。
制作提示
1.如果是清蒸稍大的魚，蒸的時間還可以再延長2至3分鐘;也可在魚身下架兩根筷子，使魚離開盤底，使魚身全面遇熱快熟;還可以將魚立起來蒸，用一節(jié)大蔥撐開魚腹，使魚平穩(wěn)立住，同時 ，在魚身兩邊各劃一字花刀，并在每個刀縫處夾入姜片，切記，千萬別忘了虛蒸。
2.如果想使魚的香味少一些生澀，多一些柔和，可以將醬油、醋和少許清油調好的味汁放在一個小碗里，與魚一起蒸，待虛蒸之后與魚一起出鍋，澆在魚身上即可。
3. 清蒸魚的烹制也是一門學問，從選魚到配料，從擺盤到入鍋，從火候到虛蒸，每一個步驟都有講究。當然口味可以根據自己的喜好進行調配，但火候和虛蒸可是清蒸魚“鮮”的基本保證。
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孔雀是一種觀賞性鳥類，也是食用性鳥類，所以現(xiàn)在很多喜歡吃孔雀肉的人，為了能天天吃上口味特別純正的孔雀肉，就想具體了解一下孔雀肉的做法大全有哪些?為了你能盡快學會孔雀肉的做法，就來看看下面介紹的孔雀肉做法，希望你能盡快的學會。
蔥爆孔雀肉
每100克雞肉中含有熱能695兆焦、蛋白質18.5克、脂肪9.6克、鈣17毫克、磷102毫克、膽固醇120-240毫克。而每100克藍孔雀肉中熱量僅為4兆焦，蛋白質則高達28克，脂肪僅為1克，鈣則高達20克，磷9克左右，膽固醇低于50毫克。
孔雀肉250克，腰果20克，京蔥30克，蒜片，辣椒段各適量，孜然粉，辣椒粉，鹽，雞精，淀粉，紅油，色拉油各適量。其做法是孔雀肉切成片，鹽、雞精、淀粉上漿，滑油備用，京蔥切段;腰果入熱油鍋炸脆待用，鍋入油燒熱，加京蔥段、蒜片、辣椒段煸香，放入孔雀肉片、炸腰果，加孜然粉、辣椒粉、鹽、雞精調好味，淋入紅油，翻鍋炒勻即可?？兹溉饣蜁r間不可太長。
鳳吞翅
鳳吞翅特點為味清鮮不膩，營養(yǎng)豐富。
孔雀一只，魚翅300克，生姜15克，其它調料適量。其做法是首先孔雀洗凈飛水，把魚翅發(fā)泡發(fā)，然后把魚翅裝在孔雀胸腔放入大燉盅中，加入沸水，先用中火，后用慢火燉3小時即可。
天麻燉孔雀
天麻燉孔雀特點為清甜美味，具有補腦、去頭風、止頭疼的功效。
其做法用孔雀肉，加天麻、姜片、圓肉、紅棗，放入清水12碗，燉足4個小時，然后以鹽調味。
孔雀的做法大全
白焯孔雀肉
白焯孔雀肉非常嫩滑鮮甜。
其做法是先在適量清水中放入黨參、北芪、紅棗、淮山、姜片等藥材，然后煲出藥材的湯水，再用孔雀肉放入白焯而成。此菜吃起來雖然清淡，但可口，并且具有消疲勞、提高免疫力的功效。
孔雀炒蘆薈
孔雀炒蘆薈有解毒養(yǎng)顏的功效。
孔雀肉片250克，蘆薈500克。其做法是把蘆薈削皮，切片飛水，去粘液，孔雀肉片用花油拌勻。猛火焯鍋，加入調味料適量及孔雀肉片，半熟加入蘆薈，至熟上碟。
孔雀肉的做法大全，相信很多了解孔雀肉的人，都已經了解了多種的孔雀圖的做法，所以在了解了孔雀肉的做法以后，為了自己也能在家里吃上孔雀肉，那么要對以上內容了解后，學著進行制作孔雀肉，也能做出來的孔雀肉口味不錯。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹孔雀開屏魚的制作方法。
2.2原料圖如圖
3.切好的鳊魚和頭尾，用姜絲，鹽，胡椒粉蒸魚豉油和食用油腌漬十分鐘。
4.魚切開的脊背，順著自然的方向擺成花型，火腿和姜片插在間隔處。魚頭擺好，魚尾切段擺在魚頭旁邊。
5.火腿和姜片切菱形，準備做孔雀尾巴，青紅辣椒切圈。姜切絲。
6.開水上鍋蒸六分鐘，關火后不揭開鍋蓋燜四分鐘。裝飾一下即可。 喜歡潑熱油的也可以潑。
孔雀開屏魚的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。
在經濟騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學做孔雀開屏武昌魚
2.12從腹部朝背部均勻地切條，但要保證腹部相連不斷，切好后均勻的抹一層鹽和白胡椒粉腌制20分鐘
3.21此時準備其他輔料。蔥姜且絲，再另外切蔥段和姜片
4.小紅椒和青椒切碎做裝飾用，紅椒可切成裝飾用的小段
5.盤子底部鋪上蔥姜絲、姜片，也可墊一兩個蔥段
6.將切好的武昌魚放在盤子上，順一個擺條，魚頭和魚尾分別于頭尾放置，擺成孔雀開屏狀
7.擺上裝飾用的青紅椒，滴少少許料酒，開水上鍋蒸6-7分鐘，關火后不揭鍋，繼續(xù)虛蒸2-3分鐘
8.魚出鍋后，倒掉盤子中蒸出的水，倒上蒸魚豉油，滴極低美極鮮味醬，撒上小蔥末，澆上熱油，即可食用啦
孔雀開屏武昌魚理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關剁椒孔雀開屏魚這道菜的做法吧。
2.12魚鰓下一指處開條口子，用手輕輕觸摸，找到一條腥線，小心拽出，反面亦然
3.21用鹽碼遍魚身，腌制一小會兒
4.1腌制半小時以上
5.2再用些鹽加些許花椒粉繼續(xù)碼遍魚身腌制
6.剁下魚頭魚尾，中段切口，但不要切斷留下靠魚肚皮那節(jié)子
7.將切好的魚碼盤
8.1鋪上剁椒醬和切碎的青杭椒圈還有蔥絲，再澆上剁椒汁、啤酒和味極鮮
9.2鋪上姜片
10.上鍋，大火6-7分鐘，關火，再燜兩分鐘
11.揭開鍋蓋，香氣襲人
12.去掉蒸爛的蔥絲換上新鮮青翠的蔥絲，點綴一下
13.上桌
也許你在大酒店吃過剁椒孔雀開屏魚，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。
其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹白孔雀的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
2.12分出一塊面團壓扁包入水果餡心。
3.21把收口搓長，做成孔雀的脖子。
4.1用一塊塊小面團搓成細長條，做出頸部的羽毛。
5.2有餡心的部分做成身體。
6.圍著脖子粘結。
7.再用一塊塊面團搓成粗一點的條壓扁，做出翅膀的羽毛，用刀壓出羽毛的紋路。
8.1南瓜泥加入少許澄粉和一小塊面團揉成黃色面團，分一點搓成綠豆粒大小，和黑芝麻一起組成鳥眼睛。
9.2一片片粘結成翅膀。
10.1搓長條壓扁做出尾巴，用黃色面團點綴。
11.2把眼睛粘結上，用黃色面團做出鳥嘴，用白色面團做出鳥冠。
12.做進一步的修飾。
13.去一塊面團壓扁做出尾巴上的小羽毛。
14.放入盤中組合到一起。
15.同樣的步驟再做出一只母孔雀。
16.組合到盤中放入蒸籠蒸熟。
17.蒸好拿出，用花葉點綴一下。
一天的好心情，當然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的白孔雀，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關清蒸孔雀鳊魚這道菜的做法。
2.2將鳊魚里外清洗干凈，同時瀝干水分
3.1 將切好的魚擺放在盤中，撒上些許鹽腌制片刻后，魚身撒上姜蒜絲、小紅椒
4.2鳊魚魚身切成魚肚連接著的等分段，根據魚大小來切，另外剁下魚頭和魚尾
5.將擺好的孔雀魚放入蒸鍋中
6.蓋上玻璃透明鍋蓋，大概蒸8-12分鐘，不宜蒸過久
7.蒸到十分鐘左右，觀察魚是否變色，準備關火，3分鐘后再拿出
8.蒸好的孔雀鳊魚，另外起鍋加熱食油，少量水燒開后，加入水淀粉和醬油，白酒，迅速攪拌均勻盛出淋魚身上
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的清蒸孔雀鳊魚你學會了嗎？
魚是一種生活上常見的一種動物，也是人們餐桌上的美味食物，做魚的方式是比較多的，并且營養(yǎng)的價值也是很多?？墒囚~的做法大全你知道嗎，對于魚的做法我們可以根據自己的愛好，去選擇自己喜歡的模式去做。下面一起去看看相關的建議吧。
魚的做法大全是很多的，總有一種是自己喜歡的，比如，紅燒魚，西湖醋魚，麻辣魚，水煮魚，酸菜魚。剁椒魚頭，鮮椒魚等等。究竟自己喜歡吃哪一種，我們要根據自己的口味去選擇，才能做出一道自己愛吃的菜肴來的。
紅燒魚的做法，
原料：魚，蔥姜蒜，各種調料。做法：1、魚清理干凈之后，放一會兒，一下水。喜歡的，可以先用料酒、鹽什么的稍微腌15-20分鐘左右。2、蔥切片，蒜拍碎，蔥整根就好。3、炒鍋放火上，倒油之前用切好的姜片擦一下鍋，然后倒油，比燒菜要多放一點油，油熱之后放魚下去，火不必最大，中大火就好，煎到魚皮開始變黃即可，一面煎好之后，要把魚翻身一下煎另外一面。4、魚煎好之后，盛出來，鍋里留一點油，多余的油倒出來，然后加花椒爆香，再去掉花椒粒，再放蔥姜蒜、醬油、醋、料酒、糖、鹽下鍋，再加水，燒開之后把魚重新入鍋，用中火燉。
燉魚湯的正確做法：
(鯽魚最佳魚頭也不錯)1、魚開膛去內臟，去鱗去鰓(可以讓賣魚的幫忙完成)，洗凈，抹干，用鹽和料酒稍腌待用。2 砂鍋燒熱，放入少量油，將魚放入，煎至兩面呈金黃色、加入蔥姜。3 加入足夠開水。4 加蓋，燒開后轉小火(如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘)，煲40分鐘。5 最后起鍋前加鹽和胡椒粉(如果不太喜歡胡椒粉的味道的話可以在水剛剛開時就加入少許胡椒粉) 、雞精少許香菜調味即可。
魚的做法大全其實有很多的做法的，我們在看了這種情況之后，一定要明白不同的魚的作法，之后根據自己的愛好和口味，去學者做一些自己喜歡吃的菜肴，對于自己的心情和飲食都有著很好的幫助的，希望我們對此知識要多加認識。
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個人在外想學著做，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做孔雀展屏吧。
2.21蔥，姜，蒜洗干凈切好擺盤底，如圖所示
3.把魚擺上去，切點尖椒點綴一下，上面再鋪點姜之類的。淋入3了子料酒腌一下
4.蔥葉切好
5.鍋燒沸水
6.放入魚大水隔水蒸10分鐘
7.蒸熟后先不要打開蓋子等5分鐘才打開，然后端出來
8.鍋預熱入花生油，油溫7成熱入蔥，生抽爆一下
9.然后把汁淋在魚生上即可
這道孔雀展屏的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家里學著制作糖醋黃瓜綠孔雀，當然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！
2.1胡蘿卜切成端面為瓜子型柱體。
3.2將每根黃瓜切成片，用細鹽、味精腌制片刻。
4.1用最大的黃瓜片，沿盤邊碼放成弧形，然后，在大黃瓜片上碼放較小的黃瓜片，最后在小3黃瓜皮上碼放瓜子型胡蘿卜片。
5.2將加工好的胡蘿卜切成薄片備用。
9.將加工好的孔雀頭碼放好后，撒上白砂糖、淋入白醋，放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。注：糖醋黃瓜經冷藏后，口感特棒！
10.《糖醋黃瓜綠孔雀》成品效果圖。
糖醋黃瓜綠孔雀的做法已然介紹完結，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據自己的理解去做一下。
獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學會做菜了，才能夠經常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學一下如何做好孔雀開屏鱸魚。
2.1姜切絲，蔥切絲和魚一起放容器中，倒入料酒和少許鹽抓勻腌制半小時。
3.2切掉魚頭魚尾，魚身部位從背部向腹部切，不要切斷。
4.1上蒸鍋蒸8分鐘（小點魚的6分鐘就可以了），關火后2分鐘再掀蓋取出（此為虛蒸）倒掉多余湯汁。
5.2將腌制好的魚在盤子里擺出孔雀開屏的姿勢。
6.鍋內放油燒熱，爆香蔥姜后取出不用，倒入李錦記蒸魚豉油一大勺，（此料不需另外加工，口味即可勝似酒店廚師為蒸魚特制的醬油）。
7.最后將蒸魚豉油料汁均勻澆在魚身上，魚身用蔥花和泡發(fā)的枸杞點綴即可。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道孔雀開屏鱸魚
因為現(xiàn)在的生活質量提高了，所以養(yǎng)寵物的人也越來越多。不過到底養(yǎng)什么樣的寵物，還是需要看個人興趣愛好的。比如有的朋友就是喜歡狗，有的朋友非常喜歡貓，還有的朋友非常喜歡養(yǎng)魚。每一種寵物的種類都是非常多的，選擇面非常廣。那么懷孕的孔雀魚什么時候開始隔離?
孔雀魚下小魚之前肚子異常肥大，可以看見母魚腹部有小魚眼睛這說明快生了
需要以下措施：
1.隔離
2.換1/3水刺激可比同缸水低幾度.
3.用稍大的飲料瓶剪一半，帶瓶口的那一面稍大些，把瓶口朝下，下端留點空隙，把母魚放進瓶中，這樣下小魚就安全了.
4.生下來的小魚第一天別喂，第二天用煮的雞蛋黃(魚網格著)，成蛋黃水喂點就行，多喂吃不了影響水質，晚上用抽水細管把底部殘渣糞便吸出可以防止水質腐敗，第三天繼續(xù)喂蛋黃水，近10天左右可以適當的喂點水蚯蚓(我怕咽到它們都剪成一小段的)以后個頭大了就好辦了。
繁殖方式
雄性孔雀魚(poecilia reticulata)臀鰭特化成生殖足，來供體內受精使用。雄魚會不斷追逐雌魚，與雌魚交配。雌魚可以儲存精子供以后受精使用，并可能每四個星期生產一次。懷孕的雌魚特徵是臀鰭與腹鰭之間有黑色三角色塊。經過四到六周的懷孕期後，雌魚會生下20-40只幼魚。雙親都不會照顧幼魚，甚至還會吃自己的幼魚。
孔雀魚容易辨別雌雄。雌魚腹部比較大，在肛門前方有一塊透明的胎斑，在快生殖的時候胎斑成黑色。而雄魚的特點就是腹部較小，瘦長，最關鍵的就是其臀鰭演變出交接器，用于繁殖時候輸送精子用。所以雄魚的臀鰭前方的幾根鰭條比較粗大。而雌魚的臀鰭則是均勻的。
生活中很多人都特別喜歡吃魚類，因為魚類里面富含較多的蛋白質，而且脂肪比較少，即使天天吃也不會使人體發(fā)生肥胖的現(xiàn)象，魚類食品除了里面含有的魚刺比較多，其他都是很方便的，而且魚的做法多種多樣，白鰱魚是大家都比較喜歡吃的一種魚，下面小編給大家介紹白鰱魚的做法
大多數的人都很喜歡吃魚，因為魚是肉類，同時又富含蛋白質，口感也很好，而且脂肪含量低，不會使人發(fā)胖，被很多女性喜愛。喜歡吃魚的朋友，白鰱魚也是一種不錯的選擇，所以，今天，小編我為大家?guī)砹税做桇~的兩種做法，一種糖醋白鰱魚，另一種酸菜魚火鍋，讓我們一起來看看吧。
一、糖醋白鰱魚
食材
主料：白鰱魚700g
輔料：油適量 鹽適量 番茄沙司適量 白糖適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 豌豆適量 淀粉適量
步驟：
1.魚洗干凈，擦干水份，不然好濺油
2.切成段
3.準備的蔥姜蒜
4.番茄沙司放到碗中，加入白糖，基本上是一半一半
5.準備點水淀粉
6.起鍋炸魚，炸至金黃出鍋
7.鍋中放少許油放入蔥姜蒜
8.加入番茄沙司，再加點水，水的多少根據魚的量，要能澆過來
9.把豌豆放入
10.開鍋后加入鹽調一下味，然后把水淀粉淋入，看到汁有了點濃度就行了，把汁澆到炸好的魚身上，就好了
小貼士：汁就可以根據自己的口味配制。
二、酸菜魚火鍋
食材
主料：白鰱魚1500g 酸菜魚料200g
輔料：豆腐適量 香菜適量 豆芽適量
步驟：
1.將買來的魚去掉內臟，切成小塊
2.在鍋中放入水，姜片、蔥段
3.蓋蓋，選擇燒烤選項，此時默認為2100w
4.選購酸菜魚料盡量選擇大包一些的
5.將里面的酸菜和調料取出
6.放入鍋中，蓋蓋煮10分鐘
7.將魚塊放入鍋中，讓水沒過魚塊
8.魚肉變白后，放入豆芽菜
9.吃的時候放入豆腐
10.最后放入香菜或其它蔬菜煮著就可以吃了
小貼士：吃的時候最好保持在600w，這樣不會涼，湯也不會燒的太快
以上就是小編我為大家?guī)淼陌做桇~的兩種做法，希望廣大喜歡吃魚的朋友們可以喜歡，你們也可以任選一種，或兩種都選，來試著做一下，小編覺得自己做出來的肯定比別人做出來的好吃。小編也要提醒大家，吃魚的時候要小心魚刺哦。
紙包魚是一種非常有特色的菜品，它和其他做魚的方法不同，需要用專門的紙將魚包好，加入一些配菜經過高溫慢燉，就可以將魚肉做的鮮嫩，但是紙很容易糊，必須在鍋中加入適量的油，這樣才不會使紙粘在鍋上。但是一定要控制時間，應維時間太長會導致紙破碎，下面教大家學習一下做法。
香辣味紙包魚;
鍋內加入辣椒油120克，色拉油60克，燒熱后放入二荊條辣椒段150克，五花肉粒100克炒出香味，放入紅油豆瓣醬30克，美樂香辣醬40克，姜末20克，蒜末20克繼續(xù)炒香后放入，老干媽30克，胡辣粉10克(二荊條干辣椒一斤，紅花椒50克炒香粉碎成末)，啤酒150克，味精8克，雞精6克，白砂糖20克，胡椒粉1克，香料粉5克，芝麻油10克，香醋1克起鍋，放入去皮熟花生仁30克，澆在加工好的魚身上，上面撒香蔥末15克，白芝麻2克，香菜段 10克，用紙包起來放電爐上五檔煮到滾燙即可食用。
泡椒味紙包魚;
鍋內放入色拉油120克，辣油100克，燒熱后下入泡姜末20克，蒜末20克，野山椒碎50克，泡椒醬40克(擠干水份)，炒香后放入野山椒70克，泡燈籠椒100克，大蔥片50克，青椒塊80克，啤酒150克，寥糟25克，水50克，味精8克，雞精6克，白糖2克，胡椒粉1克，香料粉5克，調好味澆在加工好的魚身上，包好即可。
豆豉味紙包魚：
鍋內放入色拉油120克，紅油120克加熱，放入姜片20克，蒜末20克，豆豉60克(豆豉提前用油熬制)熬制出香味，放入芹菜丁220克，紅椒丁50克，啤酒100克，味精8克，雞精6克，香料粉5克，胡椒粉1克，白砂糖2克，美極鮮15克，蒸魚豉油10克熬制湯汁粘稠，加入芝麻油10克，起鍋澆在魚身上，上面撒香蔥末5克。
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