白孔雀的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《白孔雀的做法》,希望能為您提供更多的參考。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹白孔雀的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.12分出一塊面團(tuán)壓扁包入水果餡心。
3.21把收口搓長(zhǎng),做成孔雀的脖子。
4.1用一塊塊小面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條,做出頸部的羽毛。
5.2有餡心的部分做成身體。
6.圍著脖子粘結(jié)。
7.再用一塊塊面團(tuán)搓成粗一點(diǎn)的條壓扁,做出翅膀的羽毛,用刀壓出羽毛的紋路。
8.1南瓜泥加入少許澄粉和一小塊面團(tuán)揉成黃色面團(tuán),分一點(diǎn)搓成綠豆粒大小,和黑芝麻一起組成鳥(niǎo)眼睛。
9.2一片片粘結(jié)成翅膀。
10.1搓長(zhǎng)條壓扁做出尾巴,用黃色面團(tuán)點(diǎn)綴。
11.2把眼睛粘結(jié)上,用黃色面團(tuán)做出鳥(niǎo)嘴,用白色面團(tuán)做出鳥(niǎo)冠。
12.做進(jìn)一步的修飾。
13.去一塊面團(tuán)壓扁做出尾巴上的小羽毛。
14.放入盤(pán)中組合到一起。
15.同樣的步驟再做出一只母孔雀。
16.組合到盤(pán)中放入蒸籠蒸熟。
17.蒸好拿出,用花葉點(diǎn)綴一下。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開(kāi)始,今天為您介紹的這道美味的白孔雀,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
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孔雀是一種觀賞性鳥(niǎo)類,也是食用性鳥(niǎo)類,所以現(xiàn)在很多喜歡吃孔雀肉的人,為了能天天吃上口味特別純正的孔雀肉,就想具體了解一下孔雀肉的做法大全有哪些?為了你能盡快學(xué)會(huì)孔雀肉的做法,就來(lái)看看下面介紹的孔雀肉做法,希望你能盡快的學(xué)會(huì)。
蔥爆孔雀肉
每100克雞肉中含有熱能695兆焦、蛋白質(zhì)18.5克、脂肪9.6克、鈣17毫克、磷102毫克、膽固醇120-240毫克。而每100克藍(lán)孔雀肉中熱量?jī)H為4兆焦,蛋白質(zhì)則高達(dá)28克,脂肪僅為1克,鈣則高達(dá)20克,磷9克左右,膽固醇低于50毫克。
孔雀肉250克,腰果20克,京蔥30克,蒜片,辣椒段各適量,孜然粉,辣椒粉,鹽,雞精,淀粉,紅油,色拉油各適量。其做法是孔雀肉切成片,鹽、雞精、淀粉上漿,滑油備用,京蔥切段;腰果入熱油鍋炸脆待用,鍋入油燒熱,加京蔥段、蒜片、辣椒段煸香,放入孔雀肉片、炸腰果,加孜然粉、辣椒粉、鹽、雞精調(diào)好味,淋入紅油,翻鍋炒勻即可??兹溉饣蜁r(shí)間不可太長(zhǎng)。
鳳吞翅
鳳吞翅特點(diǎn)為味清鮮不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
孔雀一只,魚(yú)翅300克,生姜15克,其它調(diào)料適量。其做法是首先孔雀洗凈飛水,把魚(yú)翅發(fā)泡發(fā),然后把魚(yú)翅裝在孔雀胸腔放入大燉盅中,加入沸水,先用中火,后用慢火燉3小時(shí)即可。
天麻燉孔雀
天麻燉孔雀特點(diǎn)為清甜美味,具有補(bǔ)腦、去頭風(fēng)、止頭疼的功效。
其做法用孔雀肉,加天麻、姜片、圓肉、紅棗,放入清水12碗,燉足4個(gè)小時(shí),然后以鹽調(diào)味。
孔雀的做法大全
白焯孔雀肉
白焯孔雀肉非常嫩滑鮮甜。
其做法是先在適量清水中放入黨參、北芪、紅棗、淮山、姜片等藥材,然后煲出藥材的湯水,再用孔雀肉放入白焯而成。此菜吃起來(lái)雖然清淡,但可口,并且具有消疲勞、提高免疫力的功效。
孔雀炒蘆薈
孔雀炒蘆薈有解毒養(yǎng)顏的功效。
孔雀肉片250克,蘆薈500克。其做法是把蘆薈削皮,切片飛水,去粘液,孔雀肉片用花油拌勻。猛火焯鍋,加入調(diào)味料適量及孔雀肉片,半熟加入蘆薈,至熟上碟。
孔雀肉的做法大全,相信很多了解孔雀肉的人,都已經(jīng)了解了多種的孔雀圖的做法,所以在了解了孔雀肉的做法以后,為了自己也能在家里吃上孔雀肉,那么要對(duì)以上內(nèi)容了解后,學(xué)著進(jìn)行制作孔雀肉,也能做出來(lái)的孔雀肉口味不錯(cuò)。
怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)清蒸孔雀鳊魚(yú)這道菜的做法。
2.2將鳊魚(yú)里外清洗干凈,同時(shí)瀝干水分
3.1 將切好的魚(yú)擺放在盤(pán)中,撒上些許鹽腌制片刻后,魚(yú)身撒上姜蒜絲、小紅椒
4.2鳊魚(yú)魚(yú)身切成魚(yú)肚連接著的等分段,根據(jù)魚(yú)大小來(lái)切,另外剁下魚(yú)頭和魚(yú)尾
5.將擺好的孔雀魚(yú)放入蒸鍋中
6.蓋上玻璃透明鍋蓋,大概蒸8-12分鐘,不宜蒸過(guò)久
7.蒸到十分鐘左右,觀察魚(yú)是否變色,準(zhǔn)備關(guān)火,3分鐘后再拿出
8.蒸好的孔雀鳊魚(yú),另外起鍋加熱食油,少量水燒開(kāi)后,加入水淀粉和醬油,白酒,迅速攪拌均勻盛出淋魚(yú)身上
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的清蒸孔雀鳊魚(yú)你學(xué)會(huì)了嗎?
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做孔雀展屏吧。
2.21蔥,姜,蒜洗干凈切好擺盤(pán)底,如圖所示
3.把魚(yú)擺上去,切點(diǎn)尖椒點(diǎn)綴一下,上面再鋪點(diǎn)姜之類的。淋入3了子料酒腌一下
4.蔥葉切好
5.鍋燒沸水
6.放入魚(yú)大水隔水蒸10分鐘
7.蒸熟后先不要打開(kāi)蓋子等5分鐘才打開(kāi),然后端出來(lái)
8.鍋預(yù)熱入花生油,油溫7成熱入蔥,生抽爆一下
9.然后把汁淋在魚(yú)生上即可
這道孔雀展屏的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時(shí)候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作糖醋黃瓜綠孔雀,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
2.1胡蘿卜切成端面為瓜子型柱體。
3.2將每根黃瓜切成片,用細(xì)鹽、味精腌制片刻。
4.1用最大的黃瓜片,沿盤(pán)邊碼放成弧形,然后,在大黃瓜片上碼放較小的黃瓜片,最后在小3黃瓜皮上碼放瓜子型胡蘿卜片。
5.2將加工好的胡蘿卜切成薄片備用。
9.將加工好的孔雀頭碼放好后,撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。注:糖醋黃瓜經(jīng)冷藏后,口感特棒!
10.《糖醋黃瓜綠孔雀》成品效果圖。
糖醋黃瓜綠孔雀的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái),你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好孔雀開(kāi)屏鱸魚(yú)。
2.1姜切絲,蔥切絲和魚(yú)一起放容器中,倒入料酒和少許鹽抓勻腌制半小時(shí)。
3.2切掉魚(yú)頭魚(yú)尾,魚(yú)身部位從背部向腹部切,不要切斷。
4.1上蒸鍋蒸8分鐘(小點(diǎn)魚(yú)的6分鐘就可以了),關(guān)火后2分鐘再掀蓋取出(此為虛蒸)倒掉多余湯汁。
5.2將腌制好的魚(yú)在盤(pán)子里擺出孔雀開(kāi)屏的姿勢(shì)。
6.鍋內(nèi)放油燒熱,爆香蔥姜后取出不用,倒入李錦記蒸魚(yú)豉油一大勺,(此料不需另外加工,口味即可勝似酒店廚師為蒸魚(yú)特制的醬油)。
7.最后將蒸魚(yú)豉油料汁均勻澆在魚(yú)身上,魚(yú)身用蔥花和泡發(fā)的枸杞點(diǎn)綴即可。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候,一定非常想吃一些美食,那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動(dòng)手做一下這道孔雀開(kāi)屏鱸魚(yú)
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹孔雀開(kāi)屏魚(yú)的制作方法。
2.2原料圖如圖
3.切好的鳊魚(yú)和頭尾,用姜絲,鹽,胡椒粉蒸魚(yú)豉油和食用油腌漬十分鐘。
4.魚(yú)切開(kāi)的脊背,順著自然的方向擺成花型,火腿和姜片插在間隔處。魚(yú)頭擺好,魚(yú)尾切段擺在魚(yú)頭旁邊。
5.火腿和姜片切菱形,準(zhǔn)備做孔雀尾巴,青紅辣椒切圈。姜切絲。
6.開(kāi)水上鍋蒸六分鐘,關(guān)火后不揭開(kāi)鍋蓋燜四分鐘。裝飾一下即可。 喜歡潑熱油的也可以潑。
孔雀開(kāi)屏魚(yú)的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
自己動(dòng)手做菜,確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到,下面介紹孔雀開(kāi)屏喜迎賓的做法,自己動(dòng)手做起來(lái)
2.黃瓜洗凈切成象眼片,用細(xì)鹽、味精、白砂糖、白醋漿制片刻,黃瓜頭雕成孔雀頭備用。
3.松花蛋去殼備用。
4.松花蛋用細(xì)線分割成六片備用。
5.擺盤(pán):1、將黃瓜片沿盤(pán)邊碼放成弧形。2、將加工好的松花蛋,順著黃瓜縫隙碼放成扇形。
6.3、將加工好的圣女果碼放在黃瓜片中心。4、將兩片對(duì)切,妝點(diǎn)孔雀翅膀。5、將黃瓜制作的孔雀頭就位即可。
7.上桌時(shí)配上用六月鮮、味精、香醋、白砂糖配制的作料即可。
8.《孔雀開(kāi)屏喜迎賓》拼盤(pán)成品圖。
現(xiàn)實(shí)生活中,會(huì)做菜的男人不多。但有了孔雀開(kāi)屏喜迎賓的完成攻略,男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛(ài)的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來(lái)越多的人去追求“口舌之快”,而越來(lái)越多的美食店也突然冒出來(lái)。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做孔雀開(kāi)屏武昌魚(yú)
2.12從腹部朝背部均勻地切條,但要保證腹部相連不斷,切好后均勻的抹一層鹽和白胡椒粉腌制20分鐘
3.21此時(shí)準(zhǔn)備其他輔料。蔥姜且絲,再另外切蔥段和姜片
4.小紅椒和青椒切碎做裝飾用,紅椒可切成裝飾用的小段
5.盤(pán)子底部鋪上蔥姜絲、姜片,也可墊一兩個(gè)蔥段
6.將切好的武昌魚(yú)放在盤(pán)子上,順一個(gè)擺條,魚(yú)頭和魚(yú)尾分別于頭尾放置,擺成孔雀開(kāi)屏狀
7.擺上裝飾用的青紅椒,滴少少許料酒,開(kāi)水上鍋蒸6-7分鐘,關(guān)火后不揭鍋,繼續(xù)虛蒸2-3分鐘
8.魚(yú)出鍋后,倒掉盤(pán)子中蒸出的水,倒上蒸魚(yú)豉油,滴極低美極鮮味醬,撒上小蔥末,澆上熱油,即可食用啦
孔雀開(kāi)屏武昌魚(yú)理解起來(lái)并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
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