什么是葡萄柚
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關(guān)于柚子的品種確實(shí)很多，而且不同的柚子品種有不一樣的名字，以至于讓很多人認(rèn)為自己買(mǎi)到的柚子和別的柚子不一樣，但是嘗過(guò)味道后，覺(jué)得沒(méi)有什么特別的地方，只是會(huì)略甜略酸一些葡萄柚又叫西柚，這個(gè)季節(jié)比較常見(jiàn)的水果，關(guān)于葡萄柚的功效和葡萄柚的吃法的確很多，下面給大家介紹一下，具體這是什么水果。
葡萄柚是什么水果
西柚是什么季節(jié)的水果？
10-11月
西柚別名：馬敘葡萄柚、無(wú)核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 蕓香科、柑橘屬小喬木，枝略披垂，無(wú)毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類(lèi)似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細(xì)毛?？偁罨ㄐ颍∩倩騿位ㄒ干?；花萼無(wú)毛；花瓣比柚花的稍小。
果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無(wú)環(huán)圈，瓢囊12-15瓣，果心充實(shí)，綿質(zhì)，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個(gè)別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無(wú)，多胚。該食物也被選為孕婦必吃的12種食物。
西柚是什么季節(jié)的水果 西柚是幾月份的水果
西柚怎么吃？
【西柚汁】
做法：
1、西柚洗凈；
2、挖出果肉；
3、放入料理機(jī)中；
4、打碎；
5、倒出即可。
【楊枝甘露】
做法：
1、西米開(kāi)水下鍋，煮5分鐘，關(guān)火蓋上鍋蓋再燜10分鐘；
2、沖洗干凈粘液，繼續(xù)煮5分鐘，燜10分鐘；
3、撈出來(lái)后放入冰水，我這個(gè)是冰杯，放入涼開(kāi)水后就成了冰水了；
4、倒入椰漿；
5、加入牛奶；
6、加入糖；
7、芒果分兩半，一半打成泥狀，一半切丁；
8、把芒果泥和西米放入混合好的液體中；
9、最后再加入撒碎的西柚；
10、表面上裝飾上薄荷葉。
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葡萄柚綠茶，是一種很讓年輕人喜歡的一種健康飲品。主要的組成是葡萄柚和綠茶，這款飲品不僅好喝，而且制作的方法也比較的簡(jiǎn)單。葡萄柚對(duì)于人體的幫助也是挺大的，可以清熱解毒，自動(dòng)調(diào)節(jié)身體內(nèi)部的環(huán)境。而綠茶就不用多說(shuō)啦，有助于消化，還有就是可以有減肥的效果哦。
這款飲品在秋季飲用會(huì)比較的好，因?yàn)槠咸谚值募竟?jié)就是在秋季。這兩種材料在市場(chǎng)都可以買(mǎi)到，而且價(jià)格方面都是比較便宜的，所以說(shuō)只要大家肯去動(dòng)手的話，肯定能享受到。
食材
1、主料：葡萄柚400克、綠茶10克
2、配料：沸水
做法
1、葡萄柚清洗干凈之后去皮;綠茶放入茶壺中。
2、將沸水倒入茶壺中，沖掉一次，然后再次倒入沸水，將一半葡萄柚肉也放入茶壺中，蓋上茶壺蓋燜10分鐘。
3、另外一半葡萄柚放在茶杯中，泡好的茶倒入茶杯就做好了。
要領(lǐng)
對(duì)于體質(zhì)虛寒、血壓低的人群不建議食用葡萄柚綠茶。另外尿毒癥、腎病患者不建議飲用。
上面就是為大家介紹了葡萄柚的制作方法和一些簡(jiǎn)單的作用，希望大家看完之后都懂的怎么樣去制作。有些東西，自己動(dòng)手做出來(lái)的要比外面買(mǎi)回來(lái)的更好吃，更好喝。因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中，你也得到的你想要的快樂(lè)和成功感。
葡萄柚是我們生活中比較常見(jiàn)的一種水果，又被稱(chēng)之為西柚，常吃對(duì)我們的身體具有不錯(cuò)的養(yǎng)生效果，那么大家知道葡萄柚的功效是什么嗎，知道葡萄柚怎么吃嗎，又是否知道葡萄柚是什么呢，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
葡萄柚也是一種柚子，別名又被叫做西柚，葡萄柚里面有著豐富的果肉，吃起來(lái)有酸味，被很多人所喜愛(ài)。
葡萄柚既可直接食用，也可以榨成汁，還常被加工成化妝品或者護(hù)膚品。
葡萄柚外形圓而有些扁，果實(shí)比較小，表皮比較薄，研究表明，葡萄柚屬于中國(guó)柚子的變異性或者雜交種。
葡萄柚中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分哦，就比如說(shuō)蛋白質(zhì)以及維他命，當(dāng)中還包含有葉酸，無(wú)機(jī)鹽和纖維素等等。
常被食用以促進(jìn)消化，促進(jìn)減肥，利尿排毒，養(yǎng)顏美容，亮發(fā)祛濕，降血脂降膽固醇等等，非常適合減肥人士，高膽固醇患者，發(fā)質(zhì)差，發(fā)根疏松者和女性食用。
具有減肥瘦身效果
過(guò)度肥胖可能會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，如心臟病、糖尿病、高血壓、高膽固醇、睡眠呼吸暫停綜合征、關(guān)節(jié)炎、肝病和其他疾病。
葡萄柚所含熱量較低，每100克葡萄柚含有的熱量?jī)H為33千卡。葡萄柚中的酶可以影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分有效轉(zhuǎn)化成能量，因此，國(guó)外把葡萄柚當(dāng)做減肥食品。
利于皮膚保健和美容
葡萄柚中含有天然維生素p和豐富的維生素C，每100克葡萄柚中含有維生素C38毫克。維生素p可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。
維生素C可參與人體膠原蛋白的合成，保持皮膚的彈性。人體缺少膠原蛋白，肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛等衰老現(xiàn)象。
葡萄柚種子非?？啵茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)葡萄柚種子中含有一種廣譜抗生素。這種廣譜抗生素對(duì)去除青春痘有顯著效果。
可以清除自由基
只要能降低低密度脂蛋白水平、提高高密度脂蛋白水平和強(qiáng)化對(duì)抗氧自由基的作用，就可以延緩動(dòng)脈血管粥樣硬化這一病理過(guò)程。
醫(yī)學(xué)臨床研究結(jié)果表明，男性受試者每人每天食用60毫克番茄紅素并維持3個(gè)月，就可使其血漿中壞膽固醇含量下降14%，科學(xué)家據(jù)此認(rèn)為番茄紅素是一種可降膽固醇的物質(zhì)。
葡萄柚含有豐富的番茄紅素，番茄紅素具有非常強(qiáng)的抗氧化作用，可以清除自由基。
人體自身不能合成番茄紅素，必須從食物中攝取。番茄紅素主要存在于番茄、葡萄柚、西瓜等食物中。
葡萄柚低脂肪、高纖維，加上極強(qiáng)的抗氧化作用，是延緩衰老、預(yù)防心血管疾病和抗癌的水果。
挑選葡萄柚講究多
葡萄柚品種很多，果實(shí)形、色、重量因品種而異。果形有圓形的、扁圓形的。果皮顏色有淡黃色、棕紅色和紅色。
果皮一般都比較光滑。果肉有黃白色、粉紅色或深紅色。葡萄柚單果重250~400克，最大的可達(dá)500克。果肉柔嫩多汁，味酸甜偏酸，微苦，汁液黃白色、粉紅色或紅色。
種子數(shù)量因品種而異，可無(wú)子或多子。葡萄柚外皮呈現(xiàn)顆粒狀者，多半品質(zhì)較差。
故選購(gòu)葡萄柚應(yīng)選果皮光滑且具重量的，果皮粗糙或有皺紋，表示果皮太厚，品質(zhì)不佳。果皮上有小傷痕，通常不會(huì)破壞果肉品質(zhì)。
葡萄柚的營(yíng)養(yǎng)及功效
葡萄柚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，維生素，葉酸，無(wú)機(jī)鹽，纖維素等等，據(jù)測(cè)定，葡萄柚含有豐富的果膠，這種果膠可以有效地降低膽固醇，適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用。
自古以來(lái)，我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)就講究食療，即通過(guò)飲食的方式，通過(guò)吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)治療一些疾病，并且強(qiáng)身健體。即使到現(xiàn)在，醫(yī)生一直鼓勵(lì)用食療治病，所以我們生活中一直追求食用對(duì)我們健康有益的食物。但是很多食物往往功效比較單一，比如食欲不佳時(shí)可以吃些山楂，但是腸胃不好時(shí)不能吃;紅棗可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，但是棗皮又會(huì)對(duì)腸胃造成損傷。那有沒(méi)有一種食物是全科醫(yī)生，可以治療很多疾病呢?
生活中我們會(huì)吃很多食物，也見(jiàn)過(guò)很多種類(lèi)的食物，其實(shí)有一種食物我們經(jīng)?？吹剑踔梁芏嗳嗣刻於紩?huì)吃，但是很少有人想到，它竟然是食物中的全科醫(yī)生，它就是蘋(píng)果。
為什么說(shuō)蘋(píng)果是食物中的全科醫(yī)生呢?其實(shí)這與蘋(píng)果的功效有關(guān)，蘋(píng)果口感爽脆，味道甜美，而且擁有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，是世界四大水果只首。民間更有著一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我的諺語(yǔ)，足以可見(jiàn)蘋(píng)果在人們心中的地位。那么蘋(píng)果是如何成為全科醫(yī)生的呢?
蘋(píng)果的功效
1、蘋(píng)果可以降三高
隨著生活條件的變好，很多人吃得越來(lái)越多、越來(lái)越好，加上動(dòng)得越來(lái)越少，很多人的肚子猶如我們的GDp數(shù)值一直變大，隨之而來(lái)的就是惱人的三高問(wèn)題。
蘋(píng)果的一大功效就是可以降三高。蘋(píng)果中富含鉀元素，而造成三高的一大因素就是體內(nèi)鈉元素含量較多，而鉀元素可以中和掉身體的鈉元素，并排出體外，從而可以降低血壓。
另外，蘋(píng)果還具有降低膽固醇含量的作用。法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蘋(píng)果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋(píng)果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋(píng)果的人低10%。
所以經(jīng)常吃蘋(píng)果就可以趕走惱人的三高，讓我們的身體輕松舒適。
2、蘋(píng)果通便又止瀉
你是不是有過(guò)因?yàn)槿馐吵远嗔硕忝氐那闆r呢?是不是有過(guò)腸胃不適導(dǎo)致便秘的情況呢?
相信很多人都會(huì)有便秘的癥狀，便秘可以說(shuō)非常難受，同時(shí)也對(duì)身體健康有害，提到治療便秘，很多人想的是吃香蕉，喝酸奶，的確，香蕉和酸奶都可以提高腸道的蠕動(dòng)力，從而化解便秘狀況?？墒翘O(píng)果其實(shí)也有著很好的通便效果。
蘋(píng)果中富含纖維素，食用蘋(píng)果后，纖維素可以將腸道的分辨軟化，加上蘋(píng)果中還含有豐富的有機(jī)酸，可以刺激胃腸道蠕動(dòng)，從而更好地促進(jìn)排便，徹底治愈便秘。
而神奇的是，蘋(píng)果竟然還有止瀉的功效。有人會(huì)說(shuō)，通便和止瀉不是一對(duì)反義詞嗎?蘋(píng)果又通便又止瀉，是不是矛盾了啊，其實(shí)這正是蘋(píng)果的生氣之處。
蘋(píng)果中含有果膠成分，可以抑制腸道的不正常的蠕動(dòng)，使其消化活動(dòng)減慢，避免因?yàn)槟c道活動(dòng)過(guò)激導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
所以當(dāng)我們有輕微腹瀉的時(shí)候，不妨可以吃點(diǎn)蘋(píng)果吧。
另外，葡萄柚還含有豐富的天然維生素，吃葡萄柚，補(bǔ)充天然維生素，可以保護(hù)皮膚的健康，避免皮膚干燥，養(yǎng)顏美容，還可增強(qiáng)身體的抵抗力，提高免疫力，有效抵抗病菌的入侵。
葡萄柚還含有豐富的鉀元素，吃葡萄柚，補(bǔ)充鉀元素，維持體內(nèi)的酸堿平衡，維持肌肉神經(jīng)的正常。
葡萄柚有豐富功效，比如促進(jìn)減肥，美容養(yǎng)顏，降低膽固醇，增強(qiáng)發(fā)質(zhì)等等。
1、促進(jìn)減肥
研究表明，葡萄柚的減肥效果很好，多吃葡萄柚可以促進(jìn)減肥，減輕體重，還可降低血液中的膽固醇。
2、美容養(yǎng)顏
葡萄柚含有豐富的天然維生素，吃葡萄柚，補(bǔ)充天然維生素，可以保護(hù)皮膚的健康，避免皮膚干燥，恢復(fù)皮膚的光澤，養(yǎng)顏美容。
3、降低膽固醇
據(jù)測(cè)定，葡萄柚含有豐富的果膠，這種果膠可以有效地降低膽固醇，適合高膽固醇患者，高血壓患者和心血管疾病患者食用。
4、增強(qiáng)發(fā)質(zhì)
葡萄柚可以促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)，鞏固毛根，滋養(yǎng)毛發(fā)，增強(qiáng)發(fā)質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的描述，想必大家對(duì)于葡萄柚有了一個(gè)比較全面的了解了吧，葡萄柚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，常吃可以幫助我們改善身體環(huán)境，使我們有一個(gè)比較健康的身體，但是葡萄柚最好還是不太吃的太多，事情總是有兩面性的不是么。
相信大家在生活中一定吃過(guò)柚子吧，特別是在冬天的時(shí)候，柚子的種類(lèi)多種多樣，我們常見(jiàn)的柚子一般都是白心柚子和紅心柚子，這樣的柚子價(jià)格是比較便宜的，還有一些比較昂貴的柚子是葡萄柚子和西柚，這樣的柚子價(jià)格是比較貴的，而且柚子的皮一般都比較厚，那么葡萄柚怎么剝皮方便呢?
1、首先用水果刀在葡萄柚頂端切開(kāi)一個(gè)帽子。
2、刀底端順著果皮由上到下劃下，注意不要?jiǎng)澋焦狻?/p>
3、接著就可以像剝橘子一樣剝開(kāi)一個(gè)葡萄柚了。
4、掰開(kāi)，撕掉所有的白色衣，只留紅色的果肉就不會(huì)有大家說(shuō)的苦苦的味道了，這個(gè)時(shí)候榨汁或直接吃都隨意。
小貼士：
柑橘類(lèi)的精油成分都在果皮上，剝掉的皮稍微揉搓一下會(huì)產(chǎn)生更多精油，放進(jìn)冰箱就是安全又好聞的除味劑。
葡萄柚對(duì)我們的身體有什么樣的功效呢?
葡萄柚是有減肥效果的，過(guò)度肥胖是會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生的，比如心臟病、糖尿病、高血壓、高膽固醇、睡眠呼吸暫停綜合征、關(guān)節(jié)炎、肝病和其他的疾病，葡萄柚所含有的熱量是非常低的，平均每100克葡萄柚含有的熱量?jī)H僅是33千卡。
葡萄柚當(dāng)中的酶是可以影響我們的身體利用和吸收糖分的方式的，使糖分有效的轉(zhuǎn)化成為能量，因此國(guó)外把葡萄柚當(dāng)作是減肥食品。
除此之外，葡萄柚還有利于皮膚的保健與美容，其中含有豐富的維生素，能增強(qiáng)皮膚以及毛孔的功能，有利于皮膚的保健和美容。
維生素可以參與人體膠原蛋白的合成，保持皮膚的彈性，人體缺少膠原蛋白，肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥，皺紋、松弛等衰老現(xiàn)象。
葡萄柚當(dāng)中有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠促進(jìn)毛發(fā)的生長(zhǎng)，還能緊實(shí)皮膚，強(qiáng)化肝功能，還能夠增加體力，舒緩壓力，振奮精神，還能開(kāi)胃、消毒、提高記憶力。
葡萄柚又是少有的富含鉀幾乎不含鈉的水果，是高血壓、心臟病、腎臟疾病患者的最佳食療水果，所以說(shuō)平時(shí)我們是可以多吃一些葡萄柚的。
很多人都是比較喜愛(ài)喝果汁，在對(duì)果汁選擇的時(shí)候，也是不能隨意的進(jìn)行，不同的果汁在含有的元素上都是不同的，而且為了能夠讓自身喝的健康，一些果汁在選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)它進(jìn)行很好的了解，這樣喝的時(shí)候，才能夠放心的進(jìn)行，那葡萄柚汁是什么呢，它也是我們很熟悉的。
很多人對(duì)葡萄柚汁是什么并不太清楚，這就需要在對(duì)它選擇的時(shí)候，需要對(duì)它的各方面進(jìn)行了解，使得在對(duì)它選擇的時(shí)候，知道它是什么，喝的時(shí)候也不會(huì)損害到自身健康。
葡萄柚汁是什么：
葡萄柚又名西柚。起源于亞洲，是人工種植的樹(shù)種，是蕓香科柑橘屬的一種亞熱帶植物。為常見(jiàn)的水果之一。常綠喬木，通常高度為5-6米，最高可達(dá)13-15米。葉子狹長(zhǎng)，為深綠色，花為四瓣白色。果實(shí)為扁球形，皮為黃橙色，常數(shù)十個(gè)簇生成穗，形似葡萄，故名。果肉分瓣且酸，品種不同其顏色也有區(qū)別，包括白色、粉紅和紅色。
減肥效果
“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國(guó)家倍受女性推崇的減肥食譜。美國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，這種飲食方法確實(shí)有其獨(dú)特減肥療效。美國(guó)研究中心表明，每日正常三餐都吃上半個(gè)葡萄柚，可減掉平均3.6磅，效果好的可減掉多達(dá)10磅;而對(duì)照組中，三餐相似但不吃葡萄柚的人僅能減掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁也同樣效果不錯(cuò)，平均可減3.3磅。吃葡萄柚還有助于降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，在節(jié)食菜單中加上葡萄柚及葡萄柚汁，將可以達(dá)到減輕體重的效果。
以上就是對(duì)葡萄柚汁是什么詳細(xì)介紹，因此在對(duì)它選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，這樣的果汁對(duì)人體健康沒(méi)有任何的損害，而且它也是一個(gè)減肥的很好選擇，很多人在減肥的時(shí)候，都是會(huì)選擇它，使得自身脂肪得到消除。
葡萄柚雖然為一種水果，但是它不但有水果的功效，而且更有著藥用的價(jià)值。所以選用葡萄柚食療效果極好的一種水果。在葡萄柚中的耆鉀元素可以起到保護(hù)心臟，血管以及腎臟功能的作用，葡萄柚當(dāng)中的天然果膠對(duì)高血壓，心腦血管疾病的預(yù)防效果不錯(cuò)，所以葡萄柚就被稱(chēng)為是最佳的食療水果。那葡萄柚怎么吃?
葡萄柚既然是能起到食療效果的，那葡萄柚就不只是能生吃，因?yàn)樯云咸谚侄嗟脑?，還會(huì)帶來(lái)副作用的?？隙ㄟ€有其它的吃法。葡萄柚怎么吃呢?對(duì)于葡萄柚的吃法很多，我們給大家舉例的介紹以下的兩種吃法。
葡萄柚果醬
原料/調(diào)料
葡萄柚 600公克。
葡萄柚果醬麥芽糖 150公克。
細(xì)砂糖 120公克。
檸檬 1/2個(gè)。
制作
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;葡萄柚先切成4～8片后將皮剝除，再將果肉去籽并撕除白色薄膜備用。
2.將處理好的葡萄柚果肉放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又校尤霗幟手弥谢鹬鬂L。
3.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
葡萄柚橙子飲
原料：葡萄柚1個(gè)，橙子1/2個(gè)，氨基酸飲料150毫升，碎冰塊適量。
制法
1、將葡萄柚、橙子分別洗凈，切成小瓣，再去皮及核.取出果肉備用。
2、將葡萄柚、橙子放入果汁機(jī)中，加入氨基酸飲料、碎冰攪打均勻.倒入杯中即可。
葡萄柚怎么吃，我們看到了以上的兩種做法，通過(guò)這兩種的做法才會(huì)將葡萄柚給徹底的得到利用，這樣也比單純以后吃葡萄柚既美味，而且不會(huì)失去葡萄柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以更會(huì)受到人們的喜愛(ài)。
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