土豆忌與什么同食？
食療養(yǎng)生的飲食宜忌。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“土豆忌與什么同食？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
土豆是一種很多人特別喜歡的蔬菜，而且它的營養(yǎng)價值也很高，含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)。即使在國外，土豆也受到許多人的喜愛。在許多地區(qū)，土豆直接用作主食，無論是青椒土豆還是土豆排骨，都是我們經(jīng)常吃的東西，那么土豆吃的禁忌是什么?什么不能與土豆同吃?
土豆不能和什么一起吃
與土豆相克而不能和土豆一起吃的食物主要有：香蕉、石榴、柿子、西紅柿等。
1、土豆不宜與香蕉一起吃。
土豆與香蕉一起吃，很容易會使人臉部長斑，如黃雀斑等。
2、土豆不宜與石榴一起吃。
土豆和石榴一起吃很容易會引起中毒，一旦出現(xiàn)中毒跡象，可以用韭菜水進(jìn)行解毒。
3、土豆不宜與柿子一起吃。
我們在吃了土豆之后，胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出，很容易導(dǎo)致消化不良。
4、土豆不宜與櫻桃、西紅柿一起吃。
兩者不能與土豆一起吃的道理與柿子類似，因為吃了土豆后，土豆會在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸。西紅柿、櫻桃等在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。
土豆的飲食禁忌：
1、忌連皮吃。
土豆含有一種叫龍葵堿的有毒物質(zhì)，人體若攝入大量這一物質(zhì)，會引起急性中毒。這種有毒物質(zhì)，多集中在其皮里，紅皮或紫皮多于黃皮，光照使皮色變青者又隨著色深而增多，因此食用時一定要去皮，特別是要削凈已變綠的皮，因為即使將馬鈴薯帶皮煮熟后再剝皮，也可能把皮里約10%的龍葵堿傳給果肉。此外，發(fā)了芽的馬鈴薯更有毒，其中龍葵素含量是正常時的100倍，故食用時一定要把芽和芽根挖掉，因該物質(zhì)可溶于水，并應(yīng)放入清水中浸泡。還有，該物質(zhì)遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒，因此宜大火燉煮，燒煮時加些醋更利于有毒物質(zhì)的分解。為防中毒，發(fā)芽多的馬鈴薯最好棄之不食。而發(fā)生中毒后，應(yīng)迅即去醫(yī)院診治。
2、脾胃虛寒忌多食
土豆有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應(yīng)少食或不食。
3、孕婦忌食
孕婦經(jīng)常食用龍葵素含量較高的馬鈴薯，蓄積在體內(nèi)有可能導(dǎo)致胎兒畸形，故以少食為佳。孕婦尤其不能食用長期儲存發(fā)芽的馬鈴薯，以防因中毒而流產(chǎn)。
4、忌冷凍
土豆宜存放在陰涼處，不可曝曬，也不可冷凍，凍傷的馬鈴薯不能食用。
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柚子的營養(yǎng)價值很高，里面富含維生素以及微量元素，平時適當(dāng)?shù)某砸恍╄肿佑泻芎玫谋＝」π?，具有降血壓降血脂、減肥瘦身、美容養(yǎng)顏等效果。在吃柚子的時候也要了解一些飲食禁忌，下面我們就來了解一下柚子與什么不能同食，我們來看一下這方面內(nèi)容。
在吃柚子的時候，不要服用一些汀類降脂藥物，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在吃柚子的時候，如果吃這種藥物，會導(dǎo)致一些副作用反應(yīng)，比如說經(jīng)常會出現(xiàn)頭昏心悸心律失常等癥狀表現(xiàn)，比較嚴(yán)重的甚至造成出現(xiàn)猝死的情況，另外吃柚子的時候也不要服用環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等藥物。
如果女性正在服用避孕藥，這個時候也不能吃柚子，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，柚子對避孕藥的影響非常的大，容易導(dǎo)致女性避孕失敗，因為柚子能夠影響女性對避孕藥吸收的功效。
柚子里面含有大量的水果酸，還有很多的鞣酸的成分，所以在吃柚子的時候，盡量不要吃一些高蛋白的食物，比如說一些豆制品或者牛奶以及牛羊肉等食物，對于脾胃虛寒的人士來說，容易導(dǎo)致消化不良，容易出現(xiàn)一些消化道的癥狀表現(xiàn)。
以上簡單了解了柚子不能與什么同食，在吃柚子的時候要了解一些飲食禁忌，尤其在服用藥物的時候更要注意，汀類降脂藥物不能和柚子一起服用，避免導(dǎo)致副作用反應(yīng)，另外女性處于避孕時期，最好不要吃柚子，避免導(dǎo)致避孕失敗，另外最好不要吃一些高蛋白的食物。
韭菜是我們常吃的一種蔬菜，韭菜的營養(yǎng)價值是非常不錯的，它在促進(jìn)消化，預(yù)防便秘方面的作用是都很好的，尤其是在預(yù)防腸癌方面有著很好的作用，當(dāng)然在吃韭菜的時候，也要了解一些飲食禁忌的問題，吃韭菜時候最好不要喝白酒，不要吃蜂蜜，不要和菠菜在一起吃，避免導(dǎo)致一些腸胃不良的情況。
韭菜禁忌與什么同食1、白酒白酒性辛熱，可以促進(jìn)血液循環(huán)，擴(kuò)張血管，韭菜性辛溫，具有補腎溫陽，行氣理血等功效，兩種食物大量同吃，容易引起上火腸胃不適，尤其是對于胃炎的患者來說，吃韭菜喝白酒，如同火上澆油，令胃潰腸病復(fù)發(fā)。2、蜂蜜韭菜辛溫而熱，含有較多的蒜辣素和硫化物，它的功效正好與蜂蜜相反，另外，韭菜中含有較多的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，而蜂蜜也具有潤腸作用，二種食物大量同時，會給身體帶來不適，而且很容易引起腹瀉。3、菠菜菠菜和韭菜一樣，都是含有較多草酸的食物，而在人體內(nèi)不容易被氧化分解掉，經(jīng)過代謝作用后形成的產(chǎn)物，可造成人體內(nèi)酸堿度失去平衡，吃用過多容易引起中毒，另外，菠菜和韭菜一樣，也有滑腸作用，大量同食也易引起腹瀉。4、牛奶牛奶中含有非常多的鈣質(zhì)，而韭菜中含有較多的草酸，如果這兩種食物大量同吃，那么，草酸會影響人體對鈣的吸收，造成營養(yǎng)流失。5、牛肉牛肉可補脾胃、益氣血、強筋骨、化痰息風(fēng)，而韭菜性味辛溫，具有溫中助陽之用，兩者同煮熱性食物，如果大量的一起吃，則容易引起虛火上升，《本草綱目》也有記載：“牛肉合韭薤食，令人熱病，合生姜食損齒”。6、其他韭菜和蒜薹，大量同吃會影響正常的消化功能；韭菜和紅酒，兩種食物都有活血化瘀作用，同吃會引起上火、消化不良、頭暈胸悶等。
這些人不能多吃韭菜1.韭菜不能一次性吃太多，同時，胃虛有熱、下部有火、消化不良、扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎者皆不宜吃韭菜；2.平時容易上火體質(zhì)的人，經(jīng)常有口舌干燥、生口瘡等上火癥狀者，要少吃韭菜，大量食用會導(dǎo)致上火現(xiàn)象更嚴(yán)重；3.韭菜中含有豐富的膳食纖維，可能促進(jìn)腸胃蠕動，但也不易消化，因此，胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀者要少吃韭菜；4.另外，大病初愈的人，最好以恢復(fù)期不要吃韭菜，消化功能較弱的人，要少吃韭菜。
合理的搭配飲食才能發(fā)揮更好的營養(yǎng)價值，起到養(yǎng)生保健的作用，然而食物搭配錯誤則會起到相反的效果，那么土豆加雞蛋可以同食嗎?在我們的生活中很多食物都是用雞蛋和土豆同時做出來的，其實并不會影響人體健康，只是不太利于消化，正確食用就沒事了。
兩者當(dāng)然可以同食，之前說土豆和雞蛋不能同吃，主要是因為雞蛋中有少量的蛋白質(zhì)，土豆里大多是淀粉，當(dāng)我們把它們吃下去時，淀粉和蛋白質(zhì)與胃里的胃酸溶解在一起時，會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可與土豆中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
總之，各位可以放心的將土豆和雞蛋一塊食用，不會對人體產(chǎn)生副作用的，即便有點副作用也是因為淀粉和蛋白質(zhì)互相影響吸收，但是影響也不是很大，大家還是可以放心的食用，而且如果您喜歡喝湯的話，土豆雞蛋湯也是不錯的選擇。
以下是對土豆加雞蛋的烹飪方法：
主料：土豆50g、雞蛋2個
輔料：油適量、生抽適量、雞精適量
步驟：
1.1個土豆去皮切成小丁。
2.鍋中加適量油，燒熱后倒入土豆丁翻炒。
3.炒的中途噴少許水，才不會太干了。
4.兩個雞蛋。
5.打散成蛋液。
6.土豆丁炒熟之后倒入蛋液。
7.蛋液下鍋要快速炒散，不然就成了煎蛋了。
8.炒散后加適量的生抽和雞精調(diào)味。
9.盛出，灑上香菜即可。
關(guān)于土豆加雞蛋可以同食嗎，答案已經(jīng)很明確了，平時不僅可以用雞蛋和土豆來煎餅子吃，還能做餃子餡，當(dāng)然了攝入量上還是要適當(dāng)?shù)?，不可因為過量食用導(dǎo)致胃脹氣，消化不良也是很不舒服的，一定要做到合理膳食。
雞蛋是一種在人們的日常飲食中特別常見的食物，其吃法也有很多種，不少人都是喜歡吃雞蛋的。而豆?jié){也是在早餐中比較常見的一種飲品，豆?jié){也受到了不少人的歡迎。也有不少人喜歡將雞蛋與豆?jié){放在一起食用。其實，雞蛋加豆?jié){是一種并不是很健康的吃法，并不建議大家將兩者搭配食用！
雞蛋與豆?jié){同食，大家都知道這是一種錯誤的做法，雞蛋跟豆?jié){是不能同時吃的，雖然同食不會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果，但是這樣的話會造成大部分的營養(yǎng)的流失，還會形成不易消化的物質(zhì)，對我們的身體就會產(chǎn)生不良的影響了，豆?jié){于雞蛋雖然都是對我們身體有益的食物，但是結(jié)合一起就變成有害處的食物了。
雞蛋與豆?jié){不能同吃，不然會造成營養(yǎng)的很大損失。原因有二：一是“豆?jié){中有胰蛋白酶抑制物，能夠抑制蛋白質(zhì)的消化，降低營養(yǎng)價值”;二是“雞蛋中的粘性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，形成不被消化的物質(zhì)，大大降低營養(yǎng)價值”。
第一條理由還算有點譜，大豆中的確含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，從而降低對蛋白質(zhì)的吸收。我們說豆?jié){一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破壞蛋白酶抑制物的活性。不過，這跟雞蛋一點關(guān)系都沒有。如果它的活性被破壞了，那么就不會影響對任何蛋白質(zhì)的消化;如果沒有被破壞，那么不僅是雞蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也會受到影響。
第二條則純屬以訛傳訛。胰蛋白酶是人體或者動物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白質(zhì)。如果大豆中存在這樣的酶，純粹是大豆跟自己過不去，在進(jìn)化過程中早就被淘汰了。大概是第一個提出這種說法的人沒有看見“胰蛋白酶”后面還有“抑制物”這個詞，想當(dāng)然地進(jìn)行了一番“推理”，于是就流傳開來。雞蛋中的“粘性蛋白”是一種結(jié)合了糖的蛋白質(zhì)，它本身也是一種蛋白酶抑制物，可以結(jié)合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中沒有胰蛋白酶，雞蛋的粘性蛋白跟豆?jié){也就不會有矛盾。不過，這種“粘性蛋白”本身還是一種過敏原，有的人對雞蛋過敏，可能的罪魁禍?zhǔn)字痪褪撬Ｈ绻節(jié){中真有某種成分能結(jié)合“粘性蛋白”從而使它失去致敏性，倒是一件好事。
可以看出，雞蛋與豆?jié){同食，會讓我們的身體的營養(yǎng)大量的流失，到頭來只是浪費了食物而已，而對于煮熟的豆?jié){于雞蛋，如果一起吃的話，完全是沒有什么營養(yǎng)損失的問題的，那么我們在平時的生活中，就應(yīng)該要多注意這方面的問題，避免雞蛋與豆?jié){同食。
大家都知道，蜂蜜是一個滋補性特別高的食材，使用方法也比較多，可以在做菜煲湯時添加一些提味，常喝的果飲也添加它中和味道，平時蜂蜜也可以直接用來沖水喝等，具有很多的功效作用，如：通腸利便、滋潤喉嚨、排毒養(yǎng)顏等，但是喝蜂蜜有一些禁忌，如蜂蜜不可和大蔥一起食用，本文就來介紹下蜂蜜與蔥同食后果是什么。
蜂蜜不能和蔥一起吃
很多地方民間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃，吃了會死人。在古書中也記載：“生蔥不可共蜜食之，殺人”，“食蜜糖后，四日內(nèi)食生蔥韭，
令人心痛”。也有“生蔥不可與蜜同食”的說法，而且一直流傳至今。
然而，在某醫(yī)書中李時珍引述了名醫(yī)孫思邈的說法：“生蔥同蜜食作下痢”，可見李時珍則不認(rèn)為蜜同蔥同食會殺人。但蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸，會在人體內(nèi)產(chǎn)生生化反應(yīng)，使人腹瀉，故有“作下痢”之說，現(xiàn)在 人們把蔥和蜜搭配用于治療便秘。
生蔥和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服。
大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質(zhì)亦與蜜相反，古人吳謙在《醫(yī)宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜與蜜共食。
另外蜂蜜與豆腐相克 ,相克的物質(zhì)有時還會產(chǎn)生素性,導(dǎo)致人中毒.
豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時，生蜜中含多種酶類，豆腐中又含多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后，不宜食生蜜，更不宜同食。
所以說蜂蜜和蔥雖然功效都很好，但是卻不能一起食用。以免對身體造成一定的危害。
蜂蜜的功效
蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處。
蜂蜜對肝臟有維護(hù)效果，能推進(jìn)肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力。
蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果。
雞蛋與豆?jié){同食，大家都知道這是一種錯誤的做法，雞蛋跟豆?jié){是不能同時吃的，雖然同食不會產(chǎn)生嚴(yán)重的后果，但是這樣的話會造成大部分的營養(yǎng)的流失，還會形成不易消化的物質(zhì)，對我們的身體就會產(chǎn)生不良的影響了，豆?jié){于雞蛋雖然都是對我們身體有益的食物，但是結(jié)合一起就變成有害處的食物了。
雞蛋與豆?jié){不能同吃，不然會造成營養(yǎng)的很大損失。原因有二：一是“豆?jié){中有胰蛋白酶抑制物，能夠抑制蛋白質(zhì)的消化，降低營養(yǎng)價值”;二是“雞蛋中的粘性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，形成不被消化的物質(zhì)，大大降低營養(yǎng)價值”。
當(dāng)雞蛋遇上豆?jié){
第一條理由還算有點譜，大豆中的確含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，從而降低對蛋白質(zhì)的吸收。我們說豆?jié){一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破壞蛋白酶抑制物的活性。不過，這跟雞蛋一點關(guān)系都沒有。如果它的活性被破壞了，那么就不會影響對任何蛋白質(zhì)的消化;如果沒有被破壞，那么不僅是雞蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也會受到影響。
第二條則純屬以訛傳訛。胰蛋白酶是人體或者動物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白質(zhì)。如果大豆中存在這樣的酶，純粹是大豆跟自己過不去，在進(jìn)化過程中早就被淘汰了。大概是第一個提出這種說法的人沒有看見“胰蛋白酶”后面還有“抑制物”這個詞，想當(dāng)然地進(jìn)行了一番“推理”，于是就流傳開來。雞蛋中的“粘性蛋白”是一種結(jié)合了糖的蛋白質(zhì)，它本身也是一種蛋白酶抑制物，可以結(jié)合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中沒有胰蛋白酶，雞蛋的粘性蛋白跟豆?jié){也就不會有矛盾。不過，這種“粘性蛋白”本身還是一種過敏原，有的人對雞蛋過敏，可能的罪魁禍?zhǔn)字痪褪撬?。如果豆?jié){中真有某種成分能結(jié)合“粘性蛋白”從而使它失去致敏性，倒是一件好事。
可以看出，雞蛋與豆?jié){同食，會讓我們的身體的營養(yǎng)大量的流失，到頭來只是浪費了食物而已，而對于煮熟的豆?jié){于雞蛋，如果一起吃的話，完全是沒有什么營養(yǎng)損失的問題的，那么我們在平時的生活中，就應(yīng)該要多注意這方面的問題，避免雞蛋與豆?jié){同食。
白蘿卜是在人們的餐桌上經(jīng)常會出現(xiàn)的食物，因為白蘿卜的做法非常多，不僅可以炒著吃，還可以燉湯或者是做成一些點心。除此之外，白蘿卜還有很多治病的功效，多吃白蘿卜可以通氣。但作為一種食材，白蘿卜和一些食材一起吃的話會給人們帶來一些不良反應(yīng)。那么，白蘿卜和什么食物相克呢？
1 白蘿卜不能與什么同吃：胡蘿卜
白蘿卜不能與胡蘿卜同吃，會降低營養(yǎng)價值。白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。除了胡蘿卜外，還有桃子、黃瓜、枇杷等也會破壞白蘿卜維生素C。
2 白蘿卜不能與什么同吃：黑木耳
白蘿卜不能與黑木耳同吃，會引發(fā)皮炎。白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但是如果白蘿卜跟木耳一起吃的話，對某些特殊敏感性體質(zhì)的人，容易引起過敏性皮炎，因此建議兩者最好不要一起吃。
3 白蘿卜不能與什么同吃：桔子
白蘿卜不能與桔子同吃，會誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。白蘿卜攝入人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)。桔子中的類黃酮物質(zhì)在腸道轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。除了桔子外還有柿子、梨、蘋果、葡萄等水果也不宜和白蘿卜同吃。
4 白蘿卜不能與什么同吃：絲瓜
白蘿卜不能與絲瓜同吃，會使人傷元氣。白蘿卜味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、開胃健脾、順氣化痰的功效。而絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、美容、抗癌等功效。白蘿卜絲瓜兩者都是涼性食物，一起食用在體內(nèi)同時發(fā)揮寒涼之性，容易引起身體不適，損傷元氣，導(dǎo)致陽痿、早泄甚至糖尿病。
5 白蘿卜不能與什么同吃：人參
白蘿卜不能與人參同吃，會影響食用價值。白蘿卜營養(yǎng)價值豐富，功效強大，而人參我們都知道是很好的藥物，但白蘿卜屬于寒性食物，而人參是屬于熱性食物，兩者同時食用雖不會引起食物中毒，但會相互抵消功效，等于白吃。
6 白蘿卜不能與什么同吃：中藥
白蘿卜不能與中藥同吃，會破壞藥效。研究已經(jīng)證實，蘿卜會削弱人參、中藥等的補益作用，起不到治療以及滋補的作用。因此經(jīng)常有吃中藥習(xí)慣的人要注意，對蘿卜必須要敬而遠(yuǎn)之。專家提醒，不管是吃中藥還是吃西藥，在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜，否則的話藥性將會受到極大的影響。
7 白蘿卜不能與什么同吃：蓮藕
白蘿卜不能與蓮藕同吃，同食寒性較大。蘿卜，味辛、甘，性平，屬于寒性食物，而藕，味甘、性寒，也是寒性食物，因此兩者不建議同食，同吃會增加人體寒氣，不利于身體健康。
8 白蘿卜不能與什么同吃：豬腰
白蘿卜不能與豬腰同吃，會影響消化。白蘿卜是營養(yǎng)價值很高的食材，豬腰是含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等的食物，但是豬腰是不可以與白蘿卜同吃的，因為相互之間反應(yīng)會影響消化，不利于豬腰的營養(yǎng)價值發(fā)揮。
橘子食用得當(dāng)，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲，但如食用不當(dāng)反而無益。
在食用橘子時應(yīng)注意以下幾點：
控制食用量
據(jù)研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素 C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
飯前或空腹時不宜吃橘子
因為橘子中的有機(jī)酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
有些孩子多吃橘子會上火
有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的上火表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認(rèn)為兒童不要多吃橘子。若吃多時，應(yīng)停食1~2周再吃。
螃蟹是我們在生活中比較常見的一種食物，每當(dāng)?shù)搅饲锾斓臅r候就是螃蟹大量上市的時候，螃蟹味道鮮美，肉質(zhì)潔白細(xì)膩，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和微量元素，螃蟹的做法比較多，無論是哪種做法都深受人們的喜歡。在生活中有時候會出現(xiàn)螃蟹和牛奶一起吃的時候，但是這樣會對身體造成一些影響。
螃蟹和牛奶可以一起吃嗎
不可以。
大閘蟹和牛奶中都含有豐富的動物蛋白，一起食用會影響其吸收功效。本來兩種都是比較有營養(yǎng)的蛋白，相互抵消非?？上А?/p>
不過食物中毒還是不至于的，如果吃多了可能會有些壞肚子。吃其他食物也應(yīng)注意平衡，一個類型的最好不要吃太多，以求種類豐富。所以還是隔一會再吃吧。還是喝點水吧。
螃蟹不能和什么一起吃
1、柿子：
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶：
中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點：
(1)蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了;
(2)茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適;
3、梨：
梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;
3、冰水、雪糕：
同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂;
4、羊肉：
羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元氣;
大蒜和蜂蜜似乎是兩和遙不相及的事物。我們在日常生活當(dāng)中經(jīng)?？梢猿源笏?，用大蒜做調(diào)味劑，或者在吃飯之后輔助食用。大蒜的效果很多，不僅可以清熱解毒，還能夠提高機(jī)體的免疫力，但是吃了大蒜之后，總是會有口臭的情況，這個時候吃蜂蜜可以緩解。那么，大蒜和蜂蜜應(yīng)該怎樣共同食用呢?
蜂蜜泡蒜：疏通血管、養(yǎng)肝護(hù)臟
蜂蜜泡蒜可以防治多種疾病，尤其適用于心腦血管疾病患者，同時具有養(yǎng)生功效，長期適量食用，可疏通血管、養(yǎng)護(hù)肝臟、防栓抗癌，春天吃再適合不過了。
做法：
1、把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。
2、倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。3、這樣既能去除蒜臭，還能消除大蒜的澀味，吃起來味道會更好。4、食用時，可以用水把蜂蜜稀釋后飲用，也可加入適量的檸檬汁。原理大蒜屬于辛辣刺激性食物，吃過后會引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、養(yǎng)陰的作用，其中所含的礦物質(zhì)和糖分，能和大蒜的營養(yǎng)成分結(jié)合起來，可增強肝臟功能，還能減輕原本強烈的蒜味。
因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護(hù)胃黏膜。提醒：蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后，因為在睡眠過程中營養(yǎng)成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。
正常人每天最多只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。
前言
蜂蜜對無論對男人、女人來說都是很好的養(yǎng)生品，那么蜂蜜和黑枸杞搭配會有什么功效呢?為什么人們要多喝黑枸杞和蜂蜜?
現(xiàn)代研究表明，內(nèi)服或外用蜂蜜，能有效改善營養(yǎng)狀況，促進(jìn)皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細(xì)膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養(yǎng)顏美容作用。
中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法，認(rèn)為常吃枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。所以，它常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
它能夠滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血，增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，黑枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
常吃黑枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，黑枸杞有花青素可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
黑枸杞搭配蜂蜜具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、等人士服用。
推薦
特別適應(yīng)于腎虛腰痛、工作繁忙的男性與氣血不足、皮膚較差的女性食用。
1、黑枸杞蜜養(yǎng)肝明目，潤肺止咳之功效;
2、改善血氣兩虧、高血壓;
3、黑枸杞配蜂蜜提高免疫力、提高體質(zhì)虛弱、保護(hù)視力下降、貧血等;
4、調(diào)節(jié)慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙;
做法
黑枸杞蜂蜜的做法就是：
用60℃以下水溫沖泡黑枸杞，再加入純蜂蜜，具 有補中潤燥，止痛，解毒的功效;常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經(jīng)官能癥、肝病、心臟病、腸胃病等，改善人體亞健康狀態(tài)。
南瓜是葫蘆科植物，亞洲地區(qū)普遍種植，南瓜既可以當(dāng)做蔬菜也可以當(dāng)做糧食。南瓜子有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用。紅薯也是一種既可以當(dāng)做蔬菜又可以當(dāng)做糧食的一種食物，紅薯葉同樣可以炒菜吃。那么南瓜與紅薯可以一同食用嗎？
南瓜和紅薯可以一起吃，但是最好不要一起吃。南瓜和紅薯之中雖然沒有什么相克的成分，兩者也沒有毒，但是南瓜和紅薯中的淀粉含量過高，容易刺激腸胃分泌胃酸，對腸胃不好，所以不建議將南瓜和紅薯放在一起食用.
南瓜和紅薯一起吃有什么副作用
消化不良脹氣
南瓜和紅薯蒸南瓜含有的淀粉很高，而大量的淀粉進(jìn)入腸胃中會在消化的過程中產(chǎn)生氣體，導(dǎo)致腹脹，食物出現(xiàn)消化不良的情況。
加重胃部疾病
淀粉進(jìn)入腸胃中會刺激胃酸的分泌，大量的胃酸會對本身消化道潰瘍的地方產(chǎn)生刺激，加重潰瘍的面積，所以不能一起食用。
肥胖
南瓜和紅薯中的淀粉含量較高，正常吃飯之后又食用大量的淀粉，會導(dǎo)致熱量攝入過多，多余的熱量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，出現(xiàn)肥胖的癥狀。
吃南瓜要注意什么
1.南瓜性溫，是發(fā)物，吃了容易引起舊病，所以有熱病的人和舊疾的人要少吃南瓜，以免導(dǎo)致身體不適。
2.吃南瓜的時候不要再食用性熱的食物，如：羊肉、狗肉、荔枝、韭菜、龍眼等，南瓜性溫本身就有燥氣，再食用性熱的食物會加重上火的情況。
3.南瓜的抗壞血酸分解酶，會導(dǎo)致抗壞血酸失活，富含抗壞血酸的食物有：山楂、檸檬、葡萄柚、辣椒等。不能與南瓜一起食用。
4.吃南瓜的時候不要在同時大量食用含有高淀粉或難消化的食物，大量的淀粉或難消化的物質(zhì)，如：土豆、蓮藕、西蘭花、筍等進(jìn)入腸胃中，會出現(xiàn)脹氣的情況。
5.南瓜中的胡蘿卜素含量很高，不要再大量食用胡蘿卜素含量極其豐富的食物，如：胡蘿卜、柿子、西紅柿等，會導(dǎo)致胡蘿卜素的堆積，出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的癥狀。
吃紅薯要注意什么
1.最好不吃生的紅薯，熟淀粉在加熱過程中會換成糊精，所以生淀粉比熟淀粉更難消化，吃生紅薯更易導(dǎo)致消化不良。
2.不要空腹吃紅薯，會刺激胃酸的分泌，大量的胃酸會刺激腸胃，導(dǎo)致腸胃不舒服，有些人群比較敏感，也會覺得心臟不舒服。
3.紅薯上黑色的點不要食用，可能是壞了、蟲蛀過、生物堿堆積，食用味道很苦，還有怪怪的氣味，所以不要食用。
4.不能大量食用紅薯，容易導(dǎo)致消化不良，腹脹等癥狀出現(xiàn)。
5.不能用紅薯代餐，其蛋白質(zhì)含量很低，代餐的話容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，所以不要代餐，或者代餐的時候，額外補充一些蛋白質(zhì)。
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