春季多吃豆芽可以起到降火
春季養(yǎng)生多吃。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《春季多吃豆芽可以起到降火》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
不同于夏季的“濕熱”，春季上火更多是因為“燥熱”，其癥狀有咽干喉痛、眼睛干澀、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。
專家提示，被古人成為“種生”的豆芽最適合春季食用，它能夠幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生;豆芽還具有清熱的功效，有利于疏肝理氣、健脾和胃。以綠豆芽為例，每百克僅含熱量18千卡，并且具有清熱利水的功效。
推薦食譜：
清炒黃豆芽
材料：
黃豆芽400g、紅椒2個、青椒2個
做法：
將黃豆芽洗凈瀝干，熱水里過一下，紅椒、青椒洗凈切段;油五分熱的時候，下青椒紅椒，爆香后，下黃豆芽，翻炒2分鐘之后加入調(diào)味品，再翻炒30秒后出鍋。
功效：
黃豆芽味甘、性涼，所含的熱量比較低，含有大量的水分、膳食纖維、維生素E等，可以保護人體的皮膚和血管，經(jīng)常食用，還可以起到健腦益智的功效。
相關(guān)知識
眼下正值春季，風(fēng)大雨少，氣候干燥，動輒就會上火。不同于夏季的“濕熱”，春節(jié)上火更多是“燥熱”，癥狀有如咽干疼痛、眼睛干澀、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。
中國中醫(yī)科學(xué)院教授表示，被古人稱為“種生”的豆芽最適合春季吃，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，豆芽還具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例，其每百克熱量僅18千卡，具有清熱利水功效。
傳統(tǒng)的豆芽是指黃豆芽，后來市場上逐漸開發(fā)出綠豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蠶豆芽等新品種。雖然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽容易消化，具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，其中維生素B2含量較高，春季適當吃黃豆芽有助于預(yù)防口角發(fā)炎。黑豆芽養(yǎng)腎，含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及多種維生素，含量比綠豆芽還高。豌豆芽護肝，富含維生素A、鈣和磷等營養(yǎng)成分，蠶豆芽健脾，有補鐵、鈣、鋅等功效。
豆芽最好的吃法是和肉末一起汆湯，熟了放鹽和味精即可，盡量保持其清淡的性味和爽口特點。另外，豆芽的缺點是不能隔夜，所以最好買來當天就吃完，如果需要保存，可將其裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏，最多不能超過兩天。
春季北方多風(fēng)，而且還很容易上火，春季是北方人們降火氣的季節(jié)，那么如何降火呢，除了保持一個良好的生活習(xí)慣以外，一些降火的食物也是需要食用的哦，下面的這些清熱去火的食物是不能少的，來看看吧。
蓮藕
藕能通氣，還可以健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
蘿卜
對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，要是胃有病可做蘿卜湯吃。
綠豆
具有清潔皮膚的作用，特有的保濕成分及礦物質(zhì)，可給皮膚提供充足水分，有效強化皮膚的水分保濕、靜心安神的能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒。綠豆是可以有去火的作用的，可以煮粥啊或者是煲湯等都是不錯的選擇，還可以有美容養(yǎng)顏的效果。
山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導(dǎo)致的心動過速、心律不齊也有一定療效。熟吃、生吃、泡水，各種食用法皆有效。山楂可以有消食的作用，還可以有緩解消化不良的情況，對于降火氣有好處。
啤酒
有人生氣后愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓驟升。但唯有啤酒不但無此副作用，還可以順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。啤酒可以有降火的作用，還可以開胃平情緒。
關(guān)于春季一些可以降火氣的食物，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食物的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有提高免疫力的作用，對于清熱去火有一定的效果，大家可以試試。
春季的時候是很適合我們進行養(yǎng)生的，俗話說的好，一年之計在于春，在春季的時候我們?nèi)绻梢詫W(xué)會養(yǎng)生的方法，那么自然對我們健康也會有幫助，那么具體春季的時候我們應(yīng)該怎么做來養(yǎng)生，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
春天應(yīng)該多吃豆芽
春季的時候我們首先需要多吃些豆芽，由于豆芽在這時候處于一種不斷的生長過程中，其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活，是很適合我們?nèi)梭w去吃的一種食物。同時我們在萬物復(fù)蘇的春季，人的身體也在生長，尤其需要這種高質(zhì)量的營養(yǎng)。此外，萵苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康，吃這樣的食物都是不錯的，大家不要錯過。
適合做伸展運動
春季的時候我們需要注意，由于在整個寒冷的冬天，人的身體仿佛都是蜷縮著的，因此春天最適合做的就是伸展運動，以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽，老人可以練練氣功。通過這些運動就可以幫助我們很好的促進身體健康，同時還可以很好的避免身體出現(xiàn)不適問題。
保護肝膽最重要
春天會讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴重，所以春季的時候我們是很適合進行養(yǎng)肝的了。而且要保護肝膽，就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì)，少吃動物油和油炸食品，同時還要遠離做菜使用的劣質(zhì)油，每天最好吃1-2把堅果。應(yīng)食用好的油，比如橄欖油和用堅果及種子壓榨的油，是比較的好，可以很好的促進我們健康，可以很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生。
春季的時候我們需要注意的情況比較多，在平時我們要學(xué)會合理的方法養(yǎng)生，首先在春季的時候我們需要多吃些蔬菜，臺北是對于豆芽菜，這是我們不能錯過的，同時我們還應(yīng)該注意保護好肝臟健康，這也是春季的時候我們養(yǎng)生要注意的情況。
因為季節(jié)以及之前飲食的原因，在春季很多人都會出現(xiàn)肝火旺的情況出現(xiàn)，如果出現(xiàn)肝火旺的情況，除了需要吃一些降火藥物以外，在飲食上需要做哪些改善呢?下面小編就為大家介紹一些可以幫助降火的食物，希望可以在生活中幫助到大家。
春季吃什么蔬菜降火?
1、豆芽菜
豆芽最主要的功效就是清熱，肝氣疏通、健脾和胃的效果非常好。非常適合口干、小便赤熱、便秘這樣的人群食用。專家表示，常吃豆芽，可以有效防治口角發(fā)炎問題。
2、黃瓜
黃瓜性涼，具有生津止渴、除煩解暑、消腫利尿、治咽喉腫痛的作用。黃瓜的營養(yǎng)幾種在表皮和果肉，因此建議大家食用的時候不要把果皮去掉。
3、芥藍
芥藍的主要作用是解毒利咽、順氣化痰、平喘，患有咽喉腫痛和氣喘的朋友可以多吃一些芥藍。
4、薺菜
薺菜的主要功效為明目、清涼、解熱、利尿、治痢等，患有痢疾、水腫、乳糜尿、吐血、便血等情況的人群，建議大家可以在飲食上多吃一些薺菜。
5、馬蘭頭
馬蘭頭性味辛涼、微寒，對急性肝炎、咽喉炎、扁桃體炎等情況具有很好的化解作用。馬蘭頭的主要作用與薺菜相似，可以起到清熱解毒、涼血止血、利濕消腫等功效。
6、菊花腦
菊花性涼，具有清熱涼血、調(diào)中開胃，降血壓的功效，比較適合患有胃熱心煩、便秘口苦、頭痛目赤這樣疾病的患者服用。專家表示，平時如果有頭痛、目赤、心煩、口苦這樣癥狀的人群可以用菊花腦煮湯。
上文中小編對可以降火的食物進行了簡單的介紹，除了上面提到的幾種食物以外，生活中常見的降火食物還有竹筍、馬齒莧、茭白、番茄、芹菜、菠菜等等食物，大家可以根據(jù)自己的喜好適當?shù)倪x擇進行食補。不過如果對這些食物有過敏情況的人群要注意平。
春季現(xiàn)在已經(jīng)到來，在這時候雖然天氣變暖，但是依然是非常干燥的，所以人體在這時候就非常容易出現(xiàn)上火的情況，而且長痘痘的問題也是非常常見的，不少人在春季的時候都出現(xiàn)了這樣的問題，那么我們在春季的時候如降火祛痘呢，一起看看吧。
蒲公英
蒲公英是我們熟悉的一種食物，這也是野菜的一種，而且還可以泡茶喝，對我們健康非常有好處，而且蒲公英全草有護膚和抗菌的成分，把蒲公英根和葉經(jīng)過特殊加工，就可以蒲公英葉茶，取適量，開水直接沖泡2—5分鐘后飲用，有良好的防皺抗衰、祛斑美白和抑制青春痘等護膚的功效，這樣對我們皮膚健康很有幫助。
牛蒡
牛蒡是一種菊科植物，原產(chǎn)于中國，后來傳入日本，被日本人奉為蔬菜之王，價值媲美人參。牛蒡最為人稱道的便是其通便功效，它所含的大量膳食纖維，能刺激大腸蠕動，消除脹氣，改善便秘，是可以幫助我們排毒降火的，因此對于解決痘痘問題非常不錯。而且味道甘甜，既可以牛蒡煲水后當茶喝，亦可素炒牛蒡根絲熱吃。雖然牛蒡性溫，不過脾虛容易腹瀉者仍要謹慎去吃才行。
蘆筍
在春季的時候我們還可以吃的就是蘆筍了，這屬于堿性食物的一種，而且能中和人體的酸性物質(zhì)，以減低其對身體的危害。此外，蘆筍所含的天門冬素還是腎臟有效的排毒清潔劑，可以幫助身體加速排毒，在春季的時候多吃蘆筍對我們健康非常有幫助，是降火祛痘的好方法。
上面推薦的食物我們在春季的時候都是非常常見的，在這時候選擇多吃這幾款食物，對我們健康非常有好處，可以很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生，同時還可以有效的降火，這樣對我們的健康有幫助，同時還可以很好的預(yù)防長痘痘的問題存在。
