春季食療方法 止咳化痰、養(yǎng)陰潤肺
春季養(yǎng)生食療方。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。您對(duì)四季養(yǎng)生是如何看待的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的春季食療方法 止咳化痰、養(yǎng)陰潤肺,相信能對(duì)大家有所幫助。
入春之后,天氣反復(fù)無常,感冒、鼻炎、眼干等癥狀都接踵而至,其實(shí)這些情況都是因?yàn)閯倓傔M(jìn)入春季的緣故,如果養(yǎng)生做好,這些問題都不會(huì)出現(xiàn),那么,春季養(yǎng)生怎么做呢,天然養(yǎng)生專家介紹食療養(yǎng)生少生病,一起來了解下吧。
1.蘿卜飲:紅皮蘿卜一個(gè),洗凈切碎以后加入麥芽糖,注意兩至三匙就可以了,不要太多,不然就太甜了,放好以后擱置一夜,每次飯后服蘿卜糖水,此方法有止咳化痰的功效。
2.杏仁粥:將甜杏仁10克研成泥狀,然后加在50克粳米之中,并且加入適量的水煮沸,在以慢火煮爛就行了,日服2次,還可以做早晚餐,記住要溫?zé)釙r(shí)服食哦,杏仁粥有止咳平喘的功效,常食可以預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體。
3.川貝雪梨豬肺湯:豬肺120克洗凈切片,在放入開水中煮5分鐘,在用冷水洗凈備用,在把川貝母9克洗凈打碎備用,雪梨連皮洗凈去蒂梨心,把梨肉連皮切小塊備用,最后將所有的備用材料放入沸水鍋內(nèi)文火煮2小時(shí),調(diào)味一下隨量飲用即可。
4.杏仁雪梨山藥糊:雪梨1個(gè)、杏仁10克、淮山米粉、白糖適量、山藥,先把材料都處理干凈,在把杏仁、雪梨這兩種材料放攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成泥,在把剩下的材料倒入沸水鍋內(nèi)不斷攪拌,等煮熟了,再把攪拌成泥杏仁、雪梨放進(jìn)去,隨量食用即可。此糊具有養(yǎng)陰潤肺的效果。
春季養(yǎng)生食療為您介紹到這里,相信您了解了,天然養(yǎng)生專家介紹以上介紹的內(nèi)容在春季飲用、食用都能夠起到養(yǎng)生的效果,如果想要了解更多春季養(yǎng)生食療,可以繼續(xù)瀏覽天然站的其他文章。
相關(guān)知識(shí)
大家都知道,春季是一個(gè)很干燥的季節(jié),而且還會(huì)出現(xiàn)一些上火的癥狀,比如說口舌生瘡啊或者是食欲不振等等的一些問題。春季干燥,出現(xiàn)咳嗽咳痰是很常見的一個(gè)問題哦,那么應(yīng)該如何止咳化痰的呢,下面的這些食療方法是不錯(cuò)的選擇呢。
蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法:
1、首先需要將準(zhǔn)備好的山藥洗干凈,然后將洗干凈的山藥放到鍋里,倒入清水直至山藥被水淹沒,然后選擇旺火煮。
等到山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤。
3、將炒鍋放到或上,然后再濾入盤內(nèi)的湯汁,再倒入100克左右的清水,加入150克的白糖和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
功效:補(bǔ)腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。這樣的食療方法可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的肺部疾病或者是咳嗽有很好的調(diào)理的作用。
燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測(cè)一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。燕窩和銀耳的搭配可以起到很好的補(bǔ)虛的作用,還可以有養(yǎng)肺潤肺的作用哦。
關(guān)于春季止咳化痰的一些食療方法,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食療方法對(duì)于補(bǔ)虛勞,潤肺止咳有一定的作用和效果而且還可以提高人體的免疫力呢,大家可以經(jīng)常食用這樣的春季食譜。
春季是一個(gè)很容易上火的季節(jié),這個(gè)時(shí)候要注意一些養(yǎng)生的小常識(shí)哦。比如說春季要注意去火氣,注意多吃一些滋陰潤燥的食物哦,那么什么樣的食療方法最好呢,下面的這些食療方法適合春季去火氣食用,還有止咳化痰的效果哦。
芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:將芝麻和冰糖一起放到碗里面,然后用開水沖,就ok啦。
功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
香油炒羊肝——治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
方法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:潤肺止咳。治久咳不止。
蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料:大白梨1個(gè),蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè),連吃數(shù)日。
功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
黃精冰糖——止咳平喘黃精
材料:(中草藥)30克,冰糖50克。
方法:將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。
功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
關(guān)于春季去火氣止咳化痰的一些食療方法,具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常這樣吃的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),健脾開胃助消化,而且熱量很低,具有很好的去火止咳化痰的作用,大家不妨試試哦。
秋季空氣干燥,人們都會(huì)感覺的喉痛痛啊,或者是出現(xiàn)一些干咳,咳嗽,咳痰等情況的發(fā)生。也要注意保暖,多喝水。秋季要注意多吃一些潤肺止咳的食物,一些養(yǎng)生的食療方法很適合秋季食用。下面的養(yǎng)生食譜一定要試試,對(duì)身體健康有益。
南北杏菜干豬肺湯
原料:豬肺一副,豬瘦肉200克,白菜干100克(干貨),南北杏各10顆,陳皮適量,冰糖約20克(也可改放蜜棗8顆),鹽2味匙。
做法:
1、白菜干浸泡(約2小時(shí))后把藏在菜葉里的沙洗干凈切段;南北杏、陳皮及豬瘦肉洗干凈,瘦肉飛水備用。
2、往與豬肺相連的氣管內(nèi)來回灌水、擠水直至豬肺變白,切大塊,放入開水中飛水后撈起,切成大小適合的片;瓦煲內(nèi)加入10碗清水放入白菜干、陳皮、南北杏大火煮開再放入豬瘦肉及豬肺、冰糖,小火煲2小時(shí)調(diào)入鹽即可。
功效:白菜干性味甘、平,入肺、胃經(jīng),有潤肺燥,清肺胃熱的功用,南北杏則平喘止咳潤肺,陳皮理氣去痰。
枇杷銀耳粥
原料:粳米100克,枇杷40克,銀耳(干)30克,冰糖10克。
做法:
1、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)好,撈起,瀝干水分。枇杷沖洗干凈,撕去外皮,切成兩半,剔去果核。
2、銀耳用溫水浸泡漲發(fā),擇洗干凈,大者撕碎。取鍋加入冷水、銀耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥將成時(shí),加入枇杷、冰糖,再煮兩三沸即成。
功效:能緩解哮喘,對(duì)女性有滋陰養(yǎng)顏的效果。
關(guān)于適合秋季的一些養(yǎng)肺的食物,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是一些食物確實(shí)是有著滋陰潤燥的作用,同時(shí)也可以有補(bǔ)氣血的功效,適合秋季食用。這些大家一定要試試哦,你一定會(huì)更加的健康。
萬物生長,陽氣初生,春天是一個(gè)充滿生機(jī)的季節(jié),體內(nèi)的精、氣、神也在此時(shí)復(fù)蘇。怎樣的飲食方案,才能在日常飲食中達(dá)到養(yǎng)生之效?且聽中醫(yī)專家為你支招?!?/p>
“按中醫(yī)理論,春天是肝主令之時(shí),所以此時(shí)養(yǎng)生,首要養(yǎng)肝?!睆V州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院三腫瘤科主任林麗珠告訴記者,肝與脾互為母子關(guān)系,健肝先健脾,因此春季的飲食養(yǎng)生以養(yǎng)肝健脾為大原則。加上春天天氣濕氣重,易困脾,所以更應(yīng)少吃濕、滯食物。
不同體質(zhì),方案各異
同樣養(yǎng)肝健脾,不同體質(zhì)也有不同食療方案:普通人是健脾祛濕為主,而脾虛較重的人,則需要健脾益氣?!?/p>
林麗珠說,春天人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)春困、腿重等癥狀,這其實(shí)就是“濕”的一種表現(xiàn)。要祛濕,可用荷葉煲湯,也可在湯水中加入藿香、苡米、云苓等,每周 1—2次,以達(dá)健脾祛濕之效。水蛇苡米湯、苦瓜芥菜豬骨湯、馬齒莧兔肉湯或蓮子杏仁露皆有此功效,推薦日常食用?!?/p>
若經(jīng)常感覺疲勞、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至容易感冒,這些是脾虛較重的表現(xiàn),則可在煲湯時(shí)適當(dāng)加入淮山、黨參、北芪等藥材,以健脾益氣。黨參云苓煲雞則適合此類脾虛之人。
此外,肝火旺盛的人,則應(yīng)著重疏肝,可用柴胡、白芍、黃芩、蛇舌草、車前草等煲水飲用。肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者,春天更應(yīng)注意養(yǎng)肝。保持心情舒暢之余,采用疏肝健脾的食療方案,如雞骨草鯽魚湯、金針木耳田雞湯,忌食煎炸、燥熱、肥膩難消化的食物?!?/p>
春季是一個(gè)溫暖的季節(jié),除了氣溫回升以外,也是很容易出現(xiàn)流行病的季節(jié),所以在春季的時(shí)候要多吃一些抵抗力強(qiáng)的食物,補(bǔ)腎也是春季應(yīng)該注意的一個(gè)大問題,那么如何補(bǔ)腎才好呢,下面介紹幾種食材,對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)腎有一定的幫助。
黑木耳:補(bǔ)腎止血益氣
黑木耳性味甘平,具有補(bǔ)氣補(bǔ)腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥。黑木耳的吃法有很多,比如說涼拌啊,或者是清炒,燉,煮等都是不錯(cuò)的選擇,也可以做湯,具有補(bǔ)腎益氣的作用哦。
黑豆:腎之谷
黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。如果你經(jīng)常吃黑豆的話就可以有驚人的發(fā)現(xiàn),它具有軟化血管的作用,而且還可以滋潤皮膚,具有延緩衰老的作用哦,特別是對(duì)于心臟疾病和高血壓等人群有很好的幫助。
栗子:腎之果
栗子性味甘溫,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂,小便頻多及脾腎虛寒的人。栗子含有豐富的纖維素,而且含有核黃素,這樣的物質(zhì)是可以緩解口腔疾病的一種物質(zhì),同時(shí)對(duì)于人體也有很大的養(yǎng)生功效,大家可以放心食用。
關(guān)于春季補(bǔ)腎應(yīng)該吃的一些食物,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧,常吃黑豆,黑木耳和栗子具有養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用,同時(shí)還可以強(qiáng)壯身心,保持健康。