春季仲春吃什么 推薦兩款排毒食譜
春季養(yǎng)生排毒吃什么。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的四季養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?下面是小編為大家整理的“春季仲春吃什么 推薦兩款排毒食譜”,相信能對(duì)大家有所幫助。
春季分為三個(gè)階段,初春,仲春以及晚春。你知道仲春是幾月份嗎。指的是四月份,應(yīng)該如何去養(yǎng)生呢,這個(gè)時(shí)候要以清熱 解毒保護(hù)肝臟為主哦。那么你知道應(yīng)該如何排毒的嗎,下面的這些排毒的食譜是不錯(cuò)的選擇呢,一起來(lái)看看小編的介紹吧。
黑木耳豆腐湯
材料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、水發(fā)香菇150克、胡蘿卜30克、姜絲、香菜、清湯、鹽、水淀粉、香油、味精。
做法:
1、黑木耳泡發(fā),去雜質(zhì)洗凈,去蒂,撕開;豆腐洗凈,切小塊;胡蘿卜去皮、香菇去蒂,洗凈切小丁。
2、沙鍋內(nèi)加入清湯,倒黑木耳、胡蘿卜、香菇,加姜絲、香菜、鹽燒沸,放入豆腐、味精,水淀粉勾薄芡,淋上香油即可。
功效:木耳消除血液熱毒。
木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘 留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作黑木耳可以有補(bǔ)血的作用,對(duì)于清理腸道垃圾有好處,同時(shí)也可以有補(bǔ)血活血的作用,對(duì)于保護(hù)消化系統(tǒng)有好處,還可以有清理腸道垃圾的作用。
五味子鮮貝
材料:五味子15克,枸杞子15克,鮮干貝600克,蔥、姜、米酒、香油、鹽適量,冰糖1克。
做法:干貝洗凈后,用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗凈后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮約20分鐘后,將五味子撈出來(lái)(因五味子 有微微苦澀味,但也可保留),加入冰糖和鹽調(diào)味,再加入少許淀粉勾薄芡,即成五味子醬汁。干貝表面粘淀粉后,用中火油炸約3分鐘,成金黃色后撈起。將五味 子醬汁淋在干貝上,或是直接蘸食皆可。
養(yǎng)肝重點(diǎn):五味子能促進(jìn)膽汁分泌,加速肝內(nèi)酒精等有毒物質(zhì)的排泄,保護(hù)肝細(xì)胞膜,能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù),增長(zhǎng)、抑制肝細(xì)胞病變。一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,顏色烏黑,具有調(diào)養(yǎng)五臟、強(qiáng)心鎮(zhèn)定的功能。這樣的食療方可以有很好的排毒的作用,對(duì)于促進(jìn)排泄有好處,還可以有排毒潤(rùn)燥的效果。
關(guān)于春季仲春時(shí)節(jié)適合的一些養(yǎng)生的食譜,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,清爽可口,適合春夏季食用,具有美容養(yǎng)顏助消化的作用,而且還可以減少膽固醇的堆積,具有緩解便秘的作用和功效哦。對(duì)于排毒促進(jìn)新陳代謝有好處,大家可以試試。
相關(guān)知識(shí)
春季的到來(lái),氣溫回升,而且人們也感覺到了溫暖。春季分為三個(gè)階段,初春,仲春還有晚春,春季如何去保健呢,仲春一般說的是四月份,下面的這些仲春養(yǎng)生的食譜可以試試,可以有很好的保健的作用和效果。
奶油蘿卜湯
功效:養(yǎng)陰補(bǔ)虛、益氣補(bǔ)血,非常適用春季身體虛弱者食用。
白蘿卜250克,胡蘿卜50克,香菜末3克,面粉25克,黃油25克,豬油15克,雞清湯1000克,牛奶200克,鹽10克,芥末、胡椒粉、檸檬汁、味精各少許。做法:將黃油入鍋燒至二成熱,調(diào)入面粉炒成淡黃色,加入牛奶,攪拌成牛奶面漿;胡蘿卜洗凈切小丁,拌上鹽稍腌一下。白蘿卜洗凈切成小方塊,拌上鹽、胡椒粉和面粉略腌片刻,用豬油煸炒,加雞湯。
以文火煮約20分鐘。放胡蘿卜丁稍煮,放入牛奶面漿、胡椒粉、芥末、香菜末、檸檬汁、味精即可。
金針菇蘆筍湯
特點(diǎn):湯清味鮮,增強(qiáng)人體抗病力。
蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。
做法:蘆筍擇洗干凈,去掉老的部分,切約3厘米的段;金針菇擇洗干凈分別用清湯氽煮,鍋上火注入清湯,放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸后,放入蘆筍、金針菇略煮,加入味精,淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。
關(guān)于適合仲春的養(yǎng)生食譜,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),比如說蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),而且還有養(yǎng)胃養(yǎng)血的作用,這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
仲春如何養(yǎng)生呢?很多人都不知應(yīng)該如何養(yǎng)生,只是有些保健的意識(shí)。還是對(duì)于養(yǎng)生保健的一些常識(shí)有所欠缺哦。春季如何保健呢,仲春指的是四月份,一些滋補(bǔ)的食物是不錯(cuò)的選擇呢,一起來(lái)看看小編的這些介紹吧。
紫菜芝麻飯
材料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法:
1、首先用剪刀將紫菜弄成細(xì)絲狀,再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進(jìn)米飯中,攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起來(lái)等下次食用。
功效:紫菜能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便,芝麻素來(lái)都有滋養(yǎng)肝腎的作用,尤其是對(duì)便秘有很好的療效。仲春養(yǎng)生可以選擇這樣的營(yíng)養(yǎng)飯,可以有很好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,還可以有促進(jìn)排便的效果哦。
淮山枸杞子排骨湯
材料:排骨400克,雞腳5只,淮山150克,枸杞子50克,紅棗10顆,元肉10顆。
做法:
1、排骨洗干凈,斬塊,放入開水中煮片刻,拿出來(lái)用清水沖洗干凈,瀝干水,備用。
2、雞腳洗干凈,放入開水中煮片刻,取出斬去趾甲,用清水沖洗干凈;所有藥材用清水洗凈,瀝干水,備用。
3、清水1800ml放入湯煲里,待水滾后再將所有材料放入,以大火煮開,轉(zhuǎn)為小火,再煮兩個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
功效:山藥中含有大量的蛋白質(zhì)、各種維生素和有益的微量元素、糖類,它能健脾益胃、助消化,還能滋腎益精。山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。仲春節(jié)氣養(yǎng)生可以選擇一些滋補(bǔ)的食物,比如說山藥排骨湯就是不錯(cuò)的選擇,還可以有調(diào)理腸胃的效果。
關(guān)于仲春適合的一些養(yǎng)生滋補(bǔ)食譜,面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了,相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高,同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫,滋陰潤(rùn)燥改善肌膚,大家不妨試試。
春季很容易犯困的哦。俗話說春困秋乏夏打盹是俗語(yǔ)。春季很容易犯困,而且空氣比較干燥。那么應(yīng)該如何去緩解犯困的情況呢,下面的這些緩解犯困的食譜是不錯(cuò)的選擇呢,一起來(lái)看看小編的這些具體的介紹吧。
黨參馬蹄燉黃花膠
材料:黨參25克、馬蹄12個(gè)、黃花膠150克、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:黨參稍浸泡、洗凈;馬蹄去皮,切粒狀;花膠用有姜片的熱水浸泡6小時(shí),切塊;豬瘦肉洗凈,切成方粒狀。將湯料放入燉盅內(nèi),加開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí),進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽。
功效:有養(yǎng)陰益氣生精、健脾潤(rùn)肺開胃之功,為暮春時(shí)家庭養(yǎng)生靚湯。
冬瓜赤小豆煲生魚湯
材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:赤小豆洗凈,冬瓜洗凈,連皮切,生魚洗凈,宰凈去鱗、內(nèi)臟,慢火煎至微黃。豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升(約10碗水)。武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量鹽、油便可,供3—4人用。
功效:赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營(yíng)養(yǎng),同時(shí)又有祛濕健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一,有健脾去濕,消腫解毒的作用,冬瓜能解暑氣,而生魚能補(bǔ)脾利水。這樣的食譜可以有很好的去濕氣健脾胃的作用,還可以有清熱解毒的效果,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,還可以緩解春困。
關(guān)于春季預(yù)防犯困的一些食譜,具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)功效大家都了解了吧,是不是覺得有很不可思議的感覺呢,其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的,一起來(lái)試試吧。這些食譜可以有很好的緩解犯困,提神的作用,還可以清熱解毒預(yù)防疾病
仲春時(shí)節(jié)應(yīng)該如何去養(yǎng)生的呢,其實(shí)養(yǎng)生的方式和方法有很多,只是大家都不知道應(yīng)該如何去調(diào)理體質(zhì)。食物不僅僅是可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)那么簡(jiǎn)單的呢,還可以有很好的保健的作用。仲春吃什么蔬菜比較好呢,下面的這些食材是不錯(cuò)的選擇呢。
1.春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來(lái),被譽(yù)為“素食第一品”,自古以來(lái)備受人們喜愛,文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之說。如果說肉食者鄙,食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫(yī)認(rèn)為,春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。春季吃春筍是不錯(cuò)的選擇,可以有很好的潤(rùn)腸通便到作用,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,同時(shí)也可以有消食的效果,大家可以適當(dāng)食用。
2.香椿
民間亦有“三月八,吃椿芽?jī)骸钡恼f法。每年農(nóng)歷三月份,正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌,不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴,還具有防病治病的作用,是一種醫(yī)食同源的天然綠色保健食品?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,香椿芽?jī)旱木S生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素,是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴,其新枝嫩葉口感最好。味美香醇,還有增進(jìn)食欲,澤膚健美的效果。香椿是仲春時(shí)節(jié)吃的一種蔬菜,可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)等等,可以有很好的保健的作用,同時(shí)也可以提高人體的免疫力哦,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
關(guān)于仲春時(shí)節(jié)適合的一些春季蔬菜,大家都知道了吧,可以看出的是這些食材的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,可以有促進(jìn)食欲提高免疫的作用,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃一些這樣的食物哦。
大家都知道仲春是幾月份嗎,仲春指的是四月份,四月份應(yīng)該如何去養(yǎng)生的呢,一些養(yǎng)生滋補(bǔ)的食譜是可以選擇的呢,這個(gè)時(shí)候要注意滋補(bǔ)肝臟,注意一些養(yǎng)生的食療方法,下面的這些食譜是不錯(cuò)的選擇呢,一起來(lái)看看小編的這些具體介紹吧。
菠菜拌豆干
材料:菠菜300克,五香豆干3塊,醬油1小匙,鹽1/2小匙,雞精、香油各少許。
做法:
1、菠菜洗凈,用開水汆燙,撈出沖涼后,瀝干水份,再切碎。
2、豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙醬油,調(diào)味后盛出。
3、菠菜和豆干混合,加入調(diào)味料拌勻即成。
功效:菠菜清理腸胃熱毒。
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,防治便秘,使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、 夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,防止大腦老化。菠菜可以有補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲有好吃,還可以有預(yù)防便秘的效果,對(duì)于穩(wěn)定血糖有好處。
枸杞子燉蛋
用料:枸杞子15克,雞蛋1—2個(gè)。
做法:先將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,加入枸杞子,加入少許調(diào)味品,隔水燉熟即可使用。
功效:補(bǔ)益肝腎,明目,適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽(yáng)痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。枸杞子和雞蛋一起吃,可以有補(bǔ)肝腎的作用。枸杞子可以有養(yǎng)肝明目的作用,還可以有補(bǔ)虛的效果。
關(guān)于仲春時(shí)節(jié)適合的一些滋補(bǔ)肝臟的食譜具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪,膽固醇和維生素等等的營(yíng)養(yǎng)素,而且還是春季滋補(bǔ)肝腎的首選食譜,適合各類的人群食用哦,大家不妨試試營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。