夏季進(jìn)補(bǔ)的食療方 你值得擁有
夏季養(yǎng)生食療方。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避開有關(guān)四季養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏季進(jìn)補(bǔ)的食療方 你值得擁有”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
每當(dāng)?shù)搅讼募?，人們都非常關(guān)心自己的飲食，因?yàn)橄募境龊苟嗔魇У臓I(yíng)養(yǎng)也很多，而且人們會(huì)由于天氣炎熱，出現(xiàn)很多的不適癥狀，對(duì)于這種情況，進(jìn)行適量的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是非常重要，接下來小編將為大家介紹夏季進(jìn)補(bǔ)的一些食療方。
1.暑熱傷陰
炎熱的天氣會(huì)讓人們出汗非常多，易引起暑熱傷津的情況，表現(xiàn)為口渴少津，尿少色黃，身熱不揚(yáng)，舌紅脈浮，心煩不安。這種情況可采用清暑養(yǎng)陰、生津止渴的調(diào)補(bǔ)方法。
食療方法：綠豆百合粳米粥。準(zhǔn)備一百克綠豆，一百克鮮百合，一百克粳米，將綠豆和粳米淘洗干凈，放入沙鍋內(nèi)，加入清水1200毫升煮成稀粥，把百合分瓣洗干凈后放入沙鍋中，再一同煮成酥爛狀，加入少量白糖提味，分早、中、晚三次服用。
本品有清熱生津、祛暑除煩的功效。
2.氣虛乏力
酷暑季節(jié)，人們喜歡貪涼，若是感受風(fēng)寒，過食生冷，導(dǎo)致嘔吐腹瀉，經(jīng)醫(yī)治后雖有好轉(zhuǎn)，但出現(xiàn)氣虛乏力之狀，全身倦怠無(wú)力、語(yǔ)少聲低等。
食療方法：準(zhǔn)備十克黨參，十克黃芪，十克紅棗，六克蓮子(先浸泡，并含蓮心)，洗凈后一同放入沙鍋中，加水適量煎煮，每天服用一劑，早晚各服一次，三天一療程。本方有補(bǔ)中益氣、提神的功效。
3.脾胃不振
夏天過于炎熱很多人會(huì)出現(xiàn)食欲不振、厭食等癥狀，俗稱“疰夏”病癥;有的人過食生冷，損傷脾胃，不思飲食，導(dǎo)致身體消瘦。需要進(jìn)行健脾開胃的方法進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
食療方法：準(zhǔn)備十五克藿香，三克砂仁，十五克炒麥芽，九克焦白術(shù)，有氣虛癥狀者加入黨參10克，放入沙鍋中，加水適量，煎煮，每天一劑，三天一療程，分早、晚服用。本方有健脾益氣、清暑開胃的功效。對(duì)哺乳婦女，需去掉麥芽，以防回乳。
上文介紹的這些食療方是比較適合在夏季進(jìn)補(bǔ)的，大家可以根據(jù)自己的情況需要來進(jìn)行服用。這些食療方制做的方式也并不復(fù)雜，可以參照上文的介紹來進(jìn)行制作，希望本文的介紹能夠給予大家提供一些有效的幫助。
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秋季空氣干燥，很容易出現(xiàn)上火的情況。尤其是女性，會(huì)出現(xiàn)貧血啊或者是皮膚干燥等等的問題。其實(shí)很多的小常識(shí)都可以幫助你，秋季以滋陰潤(rùn)燥為主，吃什么呢，下面的可以滋補(bǔ)氣血適合女性的食療方法可以幫助你。
麻油番茄豬肝湯
調(diào)味料：麻油3湯匙;米酒半湯匙;鹽適量。
做法：
1.豬肝用水沖凈切片，用冷水或淡鹽水浸泡30分鐘，至水清，中間換水2~3次;撈起用少許鹽、生粉和生抽腌好備用;
2.番茄洗凈，每個(gè)切6瓣;
3.蔥和香菜洗凈，分別切末;
4.熱鍋放3湯匙麻油，下姜片爆香，放切好的蔥白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水燒開，下豬肝和米酒煮至豬肝熟，下鹽調(diào)味，撒入蔥青和香菜即可品嘗。
功效：
補(bǔ)肝養(yǎng)血、促進(jìn)子宮恢復(fù)。
菊花豬肝湯
材料：豬肝250克，鮮菊花10朵。
做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成
菠菜豬肝湯
材料：新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。
做法：將菠菜洗凈，切段，豬肝切片;鍋內(nèi)水燒開后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜?？勺舨褪秤谩?/p>
功效：
豬肝、菠菜兩味同用能補(bǔ)血，用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
功效：有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目功效。
關(guān)于適合女性秋季食用的補(bǔ)血食療方法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們知道的是一些食療確實(shí)對(duì)女性有著很好的調(diào)理作用的，可以有補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用，而且還可以美容養(yǎng)顏的哦。
很多人在夏季會(huì)感到煩躁不安，天氣過于炎熱胃口也會(huì)變得很差，因此對(duì)于夏季養(yǎng)心是非常有必要的，那么適合夏季養(yǎng)心的食療方有哪些呢?接下來本文將為此展開介紹，希望通過介紹能夠給大家提供一些參考。
1、蓮子百合豬心湯
材料：準(zhǔn)備二十克蓮子肉、二十克百合各、十克桂圓肉、一個(gè)豬心、五十克豬碎骨、三片生姜。
做法：豬心切開洗凈淤血，藥材稍浸泡，一起下瓦煲，加入清水1500毫升(即6碗水)，煲1.5個(gè)小時(shí)，下鹽即可，1人1日分2次飲用。
功效：服用蓮子百合豬心湯養(yǎng)心安神的效果非常不錯(cuò)。
2、荷葉鳳脯
材料：準(zhǔn)備兩張鮮荷葉，三十克火腿，半斤剔骨雞肉，五十克水發(fā)蘑菇，十二克玉米粉，適量的食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油。
做法：雞肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，蔥切短段、姜切薄片，荷葉洗凈，用開水稍燙一下，去掉蒂梗，切成10塊三角形備用。把雞肉、蘑菇一起放入盤內(nèi)加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥段、姜片攪拌均勻，然后分放在10片三角形的荷葉上，再各加一片火腿，包成長(zhǎng)方形的包，碼放在盤內(nèi)，上籠蒸約2小時(shí)，若放在高壓鍋內(nèi)只蒸15分鐘即可。出籠后可將做好的荷葉鳳脯置于另一干凈盤內(nèi)，拆包即可食用。
功效：荷葉鳳脯不僅味道可口，而且清芬養(yǎng)心，升運(yùn)脾氣，特別適宜夏季食補(bǔ)。
3、荷葉茯苓粥
材料：準(zhǔn)備荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
功效：荷葉茯苓粥可以清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢，對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效。
4、圓肉黨參燉豬心
材料：準(zhǔn)備圓肉、黨參30克，紅棗5個(gè)，豬心一個(gè)，豬碎骨150克，生姜2片。
做法：圓肉、黨參稍浸泡、洗凈;紅棗去核，稍浸泡;豬心剖開，沖凈污，將圓肉放入內(nèi)，用牙簽穿好封住，亦可與黨參、紅棗、生姜、豬碎骨一起放入燉盅，加開水750-1000毫升(約3-4碗量)，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)放下鹽，此為2-3人量。
功效：圓肉最大的功效是養(yǎng)心寧神。黨參為性平的補(bǔ)益藥，它性平性甘，具補(bǔ)中益氣、健脾益肺、生津止渴的功效，常用于心悸氣短、體倦消渴等。中醫(yī)認(rèn)為豬心性平味甘，入心經(jīng)，功能養(yǎng)心安神定驚。加入紅棗合而為湯，則倍增養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣之功。
5、桑葚枸杞豬肝粥
食材：準(zhǔn)備十五克桑葚，一百克粳米、一百克豬肝，十克枸杞，適量的精鹽。
做法：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分桑葚洗凈，去雜質(zhì);枸杞洗凈，用溫水泡軟，去雜質(zhì);用冷水浸泡豬肝約15分鐘，倒掉血水后將其切成薄片;把粳米放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用大火煮沸，撇去上層浮沫，再加入桑葚、枸杞和豬肝片，改用小火慢慢熬煮;待粳米熟爛之后，加入精鹽拌勻即可。
功效：桑葚不但可以養(yǎng)心安神，還有助于降血糖，它對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化，骨骼關(guān)節(jié)硬化。桑葚豬肝粥，養(yǎng)心安神能明目。
以上這些食療方在夏季進(jìn)行服用是非常有幫助的，不僅可以養(yǎng)心，而且能夠提高自己的胃口，起到很好的保健功效，大家平時(shí)可以通過服用這些食療方來進(jìn)行保健，這要比吃一些滋補(bǔ)保健品更加的健康安全。
夏季容易出現(xiàn)熱傷風(fēng)，是感冒的高發(fā)季節(jié)，對(duì)于不同的感冒類型，選擇不同的治療方法，所以一些日常的保健措施還是需要知道的，感冒了除了積極的去治療以外，一些食療的方法可以有效的緩解感冒的癥狀，來看看這些小常識(shí)的介紹。
梨藕荸薺湯
材料：荸薺十粒、雪梨一個(gè)、蓮藕一大節(jié)、山藥半根。
做法：將蓮藕一大節(jié)和山藥半根去皮切小塊，加水半砂鍋同燉半小時(shí)后，加入去皮的荸薺十粒，去皮切塊的雪梨一個(gè)，再同燉10分鐘即可。
功效：白色的食物具有滋陰潤(rùn)肺的作用，對(duì)于肺部疾病來說有調(diào)理的作用，而且這些食物具有很好的增強(qiáng)人體免疫力的作用，對(duì)于預(yù)防風(fēng)寒感冒有一定的好處。
香薷粥
做法：香薷5克，粳米50克，綠豆50克，白糖適量。先取香薷加適量水煎沸，去渣留汁備用。把大米和豆一起煮粥，煮熟的時(shí)候放入香薷藥汁再煮沸即可。一天內(nèi)分2~3次溫食。
功效：可防治夏季輕度感冒，能清暑熱。香薷又稱香戎、蜜蜂草，其味辛、性微溫，具有很好的發(fā)汗的作用，對(duì)于出現(xiàn)的夏季感冒風(fēng)寒感冒有一定的改善的作用，而且也可以有緩解頭痛的作用。
鮮蘆根粥
做法：鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。這樣的養(yǎng)生食譜對(duì)于夏季出現(xiàn)的暑熱感冒有調(diào)理的作用，而且也可以有滋陰去火的效果。
關(guān)于夏季不同感冒的食療方法，上面介紹了幾種，這些食療的方法對(duì)于不同感冒的情況有著不同的調(diào)理方法和作用，大家可以對(duì)號(hào)入座，同時(shí)也要注意夏季的一些保健措施，減少感冒的情況出現(xiàn)，希望這些能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
春困7個(gè)食療方
春困怎么辦?春困可以通過食療來緩解，下面一起來看看春治療春困的幾個(gè)食療方。
1、參棗湯
取黨參、大棗，以水煎服，每日1—2次。黨參能補(bǔ)益脾肺，生津止渴，調(diào)節(jié)胃腸功能，增強(qiáng)免疫力;大棗可補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，有保護(hù)胃氣之功。此方解春困效果較好。
2、紅棗燉兔肉
將兔肉切塊，加料酒、鹽腌漬半小時(shí);在鍋中先放紅棗，再下兔肉，加生姜片、蔥頭、胡椒及水少許.燉煮至熟爛后食用。
3、糯米、薏米、紅棗粥
將糯米搗碎，紅棗去核，與薏米一同入鍋，加清水煮粥，待粥濃稠時(shí)，調(diào)入紅糖再煮片刻即可食用。
4、山藥胡桃粥
將鮮山藥洗凈切片，與扁豆、核桃仁、粳米一同入鍋，加水煮粥;粥熟后，加入鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
春季“上火”食療方
春季有“上火”癥狀時(shí)，除了采取食療外，還需多飲水，多吃容易消化的食物，少食辛辣油膩。還可多喝綠豆湯、菊花茶等降火飲品，多食梨、香蕉等去火水果和新鮮的綠葉蔬菜。
春季“上火”食療方
1、蜂蜜蘿布汁
取白蘿卜去皮，切碎，榨汁備用。每次取適量蘿卜汁，加入蜂蜜調(diào)勻服用，每日3次。
2、百合蓮子粥
將蓮子放于水中泡發(fā)，與干百合、粳米一起放于鍋中，加水煮粥，待粥將熟時(shí)加入冰糖，稍煮即可。
3、百合花山藥粥
將山藥洗凈削皮，切片，與粳米一起人鍋煮粥，粥將熟時(shí)加入百合花;最后加入冰糖，調(diào)勻食用。
4、蜜蒸百合
取百合洗凈，放清水中浸泡半小時(shí)，然后撈出放人碗內(nèi)，加蜂蜜，隔水蒸約1小時(shí)后服用。
夏季是一個(gè)很炎熱的季節(jié)，現(xiàn)在又是三伏天群，很多人都不愿意出門，天氣炎熱，而且濕氣比較重，所以一些養(yǎng)生的方式和方法需要注意和了解，這樣的話可以有很好的降暑的作用，夏季如何祛濕的呢，下面推薦利濕退黃的食療方法，可以對(duì)你有所幫助。
霸王花煲豬展湯
材料：霸王花2兩，豬展肉12兩，，蜜棗4個(gè)，鹽少許，清水10碗。
做法
1、首先是將豬展肉原塊用清水洗干凈，然后將霸王花浸軟洗凈，再把蜜棗去核。
2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi)，加清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時(shí)，以文火煲至湯水余下四至五碗左右，以鹽調(diào)味。
功效：清熱除痰、止咳。這些食物相互搭配的話可以有祛濕的作用，對(duì)于止咳化痰有好處，同時(shí)也可以有利濕退黃的效果。
淮山茯苓溪黃草湯
材料：淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰(豬橫月利)300克，清水適量。
做法
將上述準(zhǔn)備好的材料(淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利)全部都洗干凈然后一起放入砂煲中，然后添加適量的清水煲開，再轉(zhuǎn)為小火煲1小時(shí)即可飲用。
功效：清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀。這樣的食譜可以有祛濕利尿的作用，而且還可以有活血的功效，是不錯(cuò)的利濕退黃的食譜。
消暑祛濕湯
材料：去濕材料湯包1包，冬瓜500克，姜，豬骨1盒，鹽
做法
1、冬瓜洗干凈留皮切塊 姜切片(3-4片) 去濕湯料洗干凈晾干備用。
2、所有材料加入瓦煲內(nèi)加水大火煮開后改中小火熬2個(gè)小時(shí)左右加鹽調(diào)味即可。
功效：消暑祛濕、清熱解毒
夏季適合的利濕退黃的食譜你都學(xué)會(huì)了吧，這樣的食譜可以起到保健的作用，對(duì)于降火氣降暑降溫有好處，而且還可以有祛濕利尿的作用，這些食療的方法適合夏季食用，可以讓你安穩(wěn)度夏哦。
