仲春養(yǎng)生 春季適合的兩款食譜
仲春季節(jié)養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關于四季養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“仲春養(yǎng)生 春季適合的兩款食譜”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
春季的到來，氣溫回升，而且人們也感覺到了溫暖。春季分為三個階段，初春，仲春還有晚春，春季如何去保健呢，仲春一般說的是四月份，下面的這些仲春養(yǎng)生的食譜可以試試，可以有很好的保健的作用和效果。
奶油蘿卜湯
功效：養(yǎng)陰補虛、益氣補血，非常適用春季身體虛弱者食用。
白蘿卜250克，胡蘿卜50克，香菜末3克，面粉25克，黃油25克，豬油15克，雞清湯1000克，牛奶200克，鹽10克，芥末、胡椒粉、檸檬汁、味精各少許。做法：將黃油入鍋燒至二成熱，調入面粉炒成淡黃色，加入牛奶，攪拌成牛奶面漿;胡蘿卜洗凈切小丁，拌上鹽稍腌一下。白蘿卜洗凈切成小方塊，拌上鹽、胡椒粉和面粉略腌片刻，用豬油煸炒，加雞湯。
以文火煮約20分鐘。放胡蘿卜丁稍煮，放入牛奶面漿、胡椒粉、芥末、香菜末、檸檬汁、味精即可。
金針菇蘆筍湯
特點：湯清味鮮，增強人體抗病力。
蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。
做法：蘆筍擇洗干凈，去掉老的部分，切約3厘米的段;金針菇擇洗干凈分別用清湯氽煮，鍋上火注入清湯，放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸后，放入蘆筍、金針菇略煮，加入味精，淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。
關于適合仲春的養(yǎng)生食譜，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦，可以補充人體所需的營養(yǎng)，比如說蛋白質，鈣質，維生素等等的礦物質，而且還有養(yǎng)胃養(yǎng)血的作用，這樣搭配食用營養(yǎng)多。
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仲春時節(jié)指的是四月份，四月份已經(jīng)很暖和了，所以就會出現(xiàn)春困的情況哦，春季應該如何去預防春困的呢，其實有很多的方法哦，一些養(yǎng)生的食譜就是不錯的選擇呢，下面就來看看這些仲春時節(jié)預防春困的一些養(yǎng)生湯品吧。
玉米須小肚湯
材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。
做法：將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。
功效：又是一年春來到，雖是萬物復蘇之時，卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力，那么這款祛濕消腫的豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。這樣的養(yǎng)生湯品可以起到很好的保健的作用，對于去濕氣健脾胃有好處，還可以有緩解疲勞的效果。
金針豆腐瘦肉湯
材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊。
做法：豆腐切塊，金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時，再將豆腐放入煲內，加鹽半茶匙便可。
功效：雖然制作和選材都非常簡單，但它有健脾安神的功效，對于工作疲勞的人更有好處。
關于春季仲春養(yǎng)生的一些湯品，大家都學會如何做了吧，有益消化和吸收，而且還可以有健腦益智的作用，幫助降血壓降血脂，適合的人群也比較多，大家可以放心的食用。而且還有去濕氣健脾胃的作用，大家春季可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
仲春如何養(yǎng)生呢?很多人都不知應該如何養(yǎng)生，只是有些保健的意識。還是對于養(yǎng)生保健的一些常識有所欠缺哦。春季如何保健呢，仲春指的是四月份，一些滋補的食物是不錯的選擇呢，一起來看看小編的這些介紹吧。
紫菜芝麻飯
材料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
功效：紫菜能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。仲春養(yǎng)生可以選擇這樣的營養(yǎng)飯，可以有很好的促進腸道蠕動的作用，還可以有促進排便的效果哦。
淮山枸杞子排骨湯
材料：排骨400克，雞腳5只，淮山150克，枸杞子50克，紅棗10顆，元肉10顆。
做法：
1、排骨洗干凈，斬塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗干凈，瀝干水，備用。
2、雞腳洗干凈，放入開水中煮片刻，取出斬去趾甲，用清水沖洗干凈;所有藥材用清水洗凈，瀝干水，備用。
3、清水1800ml放入湯煲里，待水滾后再將所有材料放入，以大火煮開，轉為小火，再煮兩個小時，放鹽調味即可。
功效：山藥中含有大量的蛋白質、各種維生素和有益的微量元素、糖類，它能健脾益胃、助消化，還能滋腎益精。山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。仲春節(jié)氣養(yǎng)生可以選擇一些滋補的食物，比如說山藥排骨湯就是不錯的選擇，還可以有調理腸胃的效果。
關于仲春適合的一些養(yǎng)生滋補食譜，面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質的提高，同時還可以增強免疫，滋陰潤燥改善肌膚，大家不妨試試。
春季分為初春，仲春和晚春，不同的時期養(yǎng)生的方法不同，而且需要注意的一些問題也是不一樣的呢，春季如何滋陰健脾胃的呢，下面的這些食療方法是不錯的選擇呢，可以起到很好的保健的作用，還可以有滋陰的效果，來看看這些食譜吧。
淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡
材料：淮山15克，扁豆15克，芡實15克，苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只)，生姜絲少許。
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內，加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾后文火煮2小時。煮好后加入食鹽調味即可。
適應癥：湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強骨的作用，而且雞腳含較多的膠原蛋白，食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實功效健脾除濕，固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、便溏者食用。這樣的食譜可以起到很好的滋陰的效果，對于緩解乏力啊還有健脾祛濕有好處，同時也可以有補充豐富的蛋白質的作用，對于提高人體的免疫力有幫助，還可以有補虛的效果哦。
芡實煲老鴨
功效：滋陰，健脾祛濕。
材料：芡實100克，老鴨一只。
做法：老鴨宰凈，芡實放鴨腹內加水2500ml，武火煲滾后，文火繼續(xù)煲2小時，加少許鹽服食。
適應癥：芡實性味甘澀平，具有健脾祛濕，益腎固精的功效;老鴨性溫味甘，入脾、胃、肺、腎經(jīng)，功能滋陰補血。故此湯適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對于祛濕滋陰有好處，同時也可以有補虛勞的效果，對于健脾祛濕有好處的哦。
關于兩款仲春時節(jié)去濕氣健脾胃的一些養(yǎng)生食譜。的做法大家都學會了嗎，是不錯的養(yǎng)生食譜哦，具有很好的保健的作用，比如說豐富的維生素蛋白質和礦物質，可以有健脾胃滋陰的效果，而且還可以養(yǎng)血安神，具有補氣養(yǎng)血的作用。
仲春大家都知道的吧，仲春一般是指四月份，四月份如何去養(yǎng)生的呢，一些方式和方法要知道。春季飲食是很重要的一個問題哦，如何飲食呢，下面的這些適合仲春的食譜是不錯的選擇，來看看小編的介紹吧。
1、牛蒡玉米淮山湯
材料：牛蒡、玉米、淮山。
做法：淮山洗凈，削皮，切滾刀塊;牛蒡洗干凈，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;紅棗洗凈，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。
功效：增強體力，通便排毒，潤澤肌膚，潤燥利咽。
2、鮮蘑菇燉雞
材料：鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。
做法：蘑菇溫水浸泡半小時;雞宰洗凈，去臟雜、尾部;蔥切段。一起下燉盅，加入熱開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約3小時便可，進飲時方下鹽。為3~4人量。
功效：蘑菇鮮美清香鮮嫩，正是民間謂之“不時不食”的好食材。中醫(yī)還說它理氣開胃，并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞，鮮美醇香可口，有健脾開胃、益氣降壓的作用，為春日時男女老少皆宜的家庭靚湯。這樣的搭配方法可以有很好的降壓降脂降糖的作用，對于開胃健脾有好處，同時也可以有補氣血降壓的作用，對于提高免疫力有幫助。
3、黨參鳙魚湯
材料：1500克新鮮鳙魚，30克黨參，適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。
做法：首先準備一個紗布袋，將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈，然后再裝進紗布袋中。接著處理干凈鳙魚，去除內臟洗凈，往鍋里加適量的油，將魚稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯，然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進去煮即可。
功效：這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補中益氣的作用功效，有助調理腸胃。
關于適合春季仲春的食譜，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營養(yǎng)素，比如說鈣質，氨基酸，維生素等等，最重要的是可以有安神補腦的作用，大家不妨試試，營養(yǎng)很均衡。是不錯的養(yǎng)生保健的食譜，適合春季食用。
春季分為三個階段，初春，仲春以及晚春。你知道仲春是幾月份嗎。指的是四月份，應該如何去養(yǎng)生呢，這個時候要以清熱 解毒保護肝臟為主哦。那么你知道應該如何排毒的嗎，下面的這些排毒的食譜是不錯的選擇呢，一起來看看小編的介紹吧。
黑木耳豆腐湯
材料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、水發(fā)香菇150克、胡蘿卜30克、姜絲、香菜、清湯、鹽、水淀粉、香油、味精。
做法：
1、黑木耳泡發(fā)，去雜質洗凈，去蒂，撕開;豆腐洗凈，切小塊;胡蘿卜去皮、香菇去蒂，洗凈切小丁。
2、沙鍋內加入清湯，倒黑木耳、胡蘿卜、香菇，加姜絲、香菜、鹽燒沸，放入豆腐、味精，水淀粉勾薄芡，淋上香油即可。
功效：木耳消除血液熱毒。
木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘 留在人體消化系統(tǒng)內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作黑木耳可以有補血的作用，對于清理腸道垃圾有好處，同時也可以有補血活血的作用，對于保護消化系統(tǒng)有好處，還可以有清理腸道垃圾的作用。
五味子鮮貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮干貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法：干貝洗凈后，用蔥、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗凈后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮約20分鐘后，將五味子撈出來(因五味子 有微微苦澀味，但也可保留)，加入冰糖和鹽調味，再加入少許淀粉勾薄芡，即成五味子醬汁。干貝表面粘淀粉后，用中火油炸約3分鐘，成金黃色后撈起。將五味 子醬汁淋在干貝上，或是直接蘸食皆可。
養(yǎng)肝重點：五味子能促進膽汁分泌，加速肝內酒精等有毒物質的排泄，保護肝細胞膜，能促進損傷的肝細胞的修復，增長、抑制肝細胞病變。一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調養(yǎng)五臟、強心鎮(zhèn)定的功能。這樣的食療方可以有很好的排毒的作用，對于促進排泄有好處，還可以有排毒潤燥的效果。
關于春季仲春時節(jié)適合的一些養(yǎng)生的食譜，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的，清爽可口，適合春夏季食用，具有美容養(yǎng)顏助消化的作用，而且還可以減少膽固醇的堆積，具有緩解便秘的作用和功效哦。對于排毒促進新陳代謝有好處，大家可以試試。
