如何熬制老年藥膳粥？
如何做養(yǎng)生粥。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的不同人群的養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？為此，養(yǎng)路上網(wǎng)站小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《如何熬制老年藥膳粥？》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
藥膳療法是祖國醫(yī)學寶貴遺產之一，它包括藥粥、藥茶、藥酒、藥飯、藥菜等。按其藥物組成不同，功效略有差別。保健藥膳應是具有補益人體氣血陰陽的不足、扶正固本和對某些疾病有輔助治療作用的藥膳?，F(xiàn)推介幾種藥源分布廣泛、價格低廉、效果明顯、加工制作簡單、服用方便的老年保健藥膳。
一、何首烏粥：
何首烏30克煎取濃汁，去渣，加粳米100克，紅棗3一5枚，同入砂鍋煮粥。將熟時，加入紅糖或冰糖少許調味，再煮一、二沸即可食用?？僧斣绮瓦B續(xù)服用；也可每天1一2次，以10天為一療程，間隔5天再服。首烏是一味補肝、益腎、養(yǎng)血的良藥。研究發(fā)現(xiàn)：首烏中含有一定量卵磷脂，有強壯神經(jīng)作用。首烏還有抗脂質過氧化作用，能阻止細胞受損，調節(jié)免疫系統(tǒng)，調節(jié)血壓、降低血脂和防治動脈粥樣硬化，延緩衰老。很多益壽古方如：七寶美髯丹、首烏延壽丹等都是以首烏為主要成分。
二、花生粥：
花生45克，洗凈，連衣皮搗碎，加入粳米100克，同煮為粥，待熟時加入冰糖少許，即可食用，可當早餐，可長期食用。《本經(jīng)逢原》載：花生能健脾胃，補中益氣；“落花生粥潤肺、止咳、悅脾”。營養(yǎng)分析表明：花生仁中含有40-50%不飽和脂肪酸及蛋白質、淀粉、卵磷脂、多種維生素以及膽堿等多種有效成分。脾胃氣虛的人食用，煮粥時加入些山藥；肺虛干咳的人加入些百合；貧血、血小板減少者食用，加入些紅棗同煮食，效果更好。花生有潤腸通便作用，慢性腹瀉患者不宜吃。霉爛花生因含有黃曲霉素（致癌），不能煮食。
三、紅棗糯米粥：
紅棗10枚，糯米100克。先將糯米加水煮至8成爛以后，再放紅棗煮5分鐘即可食用。紅棗是一味養(yǎng)心補血、健脾益胃的中藥，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、鐵和比一般果品多2-12倍的鈣和磷等物質，能增強心臟收縮力，擴張冠狀血管和抑制血小板聚集。美國一位醫(yī)生以136名虛弱患者作試驗，連續(xù)吃紅棗者比單純吃維生素藥劑者健康恢復速度快3倍。長期服用紅棗糯米粥對增進健康、預防心、腦血管疾病都有一定作用。
四、桂圓肉粥：
桂元肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克，一并煮粥，早、晚服用（可當早餐）。桂元能健脾補血。營養(yǎng)分析，含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質。與紅棗配合，適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。但風寒感冒、惡寒發(fā)熱及舌苔厚膩時不宜吃。
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養(yǎng)生導讀：秋季是老人養(yǎng)生的好時節(jié)，粥品是老人秋季的最佳滋養(yǎng)品，那么中老年秋季養(yǎng)生喝什么粥湯呢？下面為您總結了12種中老年人的秋季養(yǎng)生粥養(yǎng)生湯，為您介紹中老年秋季養(yǎng)生喝什么粥湯。
1、枸杞海參湯
原料：枸杞20克，海參（水發(fā)）300克，香菇50克，料酒20克，醬油10克，白糖10克，鹽3克，味精2克，姜3克，蔥6克，植物油35克。
做法：海參用水發(fā)透，切2厘米寬、4厘米長的塊。枸杞洗凈，去果柄、雜質。香菇洗凈，切成3厘米見方的塊。姜切片，蔥切段。將炒鍋置武火上燒熱，加入植物油，燒六成熱時加入姜蔥爆香，下入海參、香菇、料酒、醬油、白糖，加水適量，武火燒沸，文火燜煮，煮熟后加入枸杞、鹽、味精即成。
2、南瓜粥
原料：南瓜一斤半，大米六兩。
做法：先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。淘凈米后再泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。先用猛火煮，然后改用文火，不斷攪拌，真至米粒完全爛熟，即可成就一鍋美味南瓜粥了。
3、枸杞黑芝麻粥
原料：大米、糯米、黑芝麻、枸杞。
做法：糯米洗凈提前泡幾個小時。枸杞泡發(fā)備用。坐鍋水，水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并攪拌至開鍋，為的是不粘鍋底。水開后轉小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次。等湯水亂乎了就可以關火了。喝的時候澆上勺糖桂花。
4、紅棗糯米粥
原料：糯米100克、棗（干）70克、羊骨300克、砂糖5克、鹽3克。
做法：將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡半個小時。鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中。放入紅棗，用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來。開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可，盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。
5、百合枇杷湯
原料：百合10克、枇杷150克、清水400克、冰糖20克。
做法：百合、枇杷去核洗凈待用。取凈鍋上火，放入冰糖，微沸時轉小火下入百合、枇杷燉5分鐘即成。
6、山藥豬肚湯
原料：豬肚、山藥片、紅棗、調料姜、蒜、蔥、胡椒、鹽、料酒、雞精。
做法：豬肚洗凈用鹽、醋少許面粉搓洗沖凈、焯水倒掉水，另起一鍋水放入、蔥段、姜片、大蒜、八角、料酒放入豬肚開鍋后改文火煲1小時至豬肚軟熟。山藥削皮洗凈切片，豬肚切段。原湯加入豬肚、山藥片、紅棗、加鹽、胡椒、少許雞精調味略煮即可出鍋。
7、山藥薏米粥
原料：山藥30克、薏米30克、蓮肉（去心）15克、大棗10枚、小米50～100克、白糖少許。
做法：將山藥、蓮肉、薏米和干百合洗凈，覆蓋保鮮膜，浸泡一夜。連水帶料一起倒入攪拌機，充分打碎成粉漿。倒入砂鍋中，加入兩碗水，大火燒開轉小火，根據(jù)口味添加適量冰糖，邊攪動邊煮10-15分鐘。
8、甘蔗山藥粥
原料：新鮮甘蔗榨取汁約100毫升，山藥50克，粳米50克。
做法：將甘蔗汁、山藥、粳米放至鍋內，加水適量一同熬煮約40分鐘?？缮?、養(yǎng)陰、潤燥，適用于熱病恢復期，津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等。
9、五行養(yǎng)生粥
原料：去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒，黑米適量。
做法：把所有原料洗凈后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
10、山楂大棗蓮子粥
原料：山楂肉50克，大棗30克，蓮子30克，粳米50克。
做法：先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內，放進清井水，先煮至蓮子熟爛后，放入洗凈的粳米，待成粥后，即可食用。
11、山藥枸杞粥
原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。
做法：大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊。將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
12、山藥栗子粥
原料：山藥1530克，栗子50克，大棗24枚，粳米100克。
做法：栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者。但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
以上就是為您介紹的中老年秋季養(yǎng)生粥湯，供參考。
1、如何判定老年癡呆:第一階段
老年癡呆分成幾個階段:第一階段(1-3年)這階段是輕度癡呆,表現(xiàn)在記憶減退,判斷力下降,病人不能自己分析、思考問題。雖然還能做些熟悉的日常工作,但是對新的食物的接受能力就比較差了,有時候會對熟悉的地理位置有定向困難
2、如何判定老年癡呆:第二階段
第二階段(2-10年)稱為中度癡呆期,表現(xiàn)為記憶力混亂很多話剛剛說過就能忘記,不能獨立進行室外活動,在吃飯、穿衣、處理個人衛(wèi)生方面都需要別人幫助才能完事。情緒也會相對不太穩(wěn)定時常坐立不安
3、如何判定老年癡呆:第三階段
第三階段(8-12年)稱為重度癡呆期,這一時期的患者已經(jīng)完全喪失自理能力,記憶力嚴重缺失僅存在片段記憶,大小便失禁,身體都比較僵直,基本喪失了語言的功能。
4、引起老年癡呆的病因
4.1、遺傳因素:國內外許多研究都證明,老年癡呆患者的后代有更多機會患上此病。但是,其遺傳方式目前仍不清楚。有人認為是顯性基因遺傳;有人則認為是隱性基因遺傳;也有人認為是多基因常染色體隱性遺傳,且遺傳作用可受環(huán)境因素和遺傳因子的突變所制約,以致中斷其遺傳作用。
4.2、營養(yǎng)及代謝障礙:由于營養(yǎng)及代謝障礙造成了腦組織及其功能受損而導致癡呆。如各種臟器引起的腦病,像腎性腦病,是慢性腎功能衰竭、尿毒癥引起腦的缺血、缺氧,可以導致癡呆;其他如肝性腦病、肺性腦病等都可導致癡呆。
4.3、腫瘤:惡性腫瘤引起代謝紊亂可導致癡呆,腦腫瘤也可直接損傷腦組織導致癡呆。
4.4、藥物及其他物質中毒:酗酒、慢性灑精中毒者引起的老年癡呆并不少見,中是還沒有被人們所認識。長期接觸鋁、汞、金、銀、砷及鉛等,防護不善,引起慢性中毒后可以導致癡呆。
預防老年癡呆癥的辦法
1、飲食均衡,避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下,少吃動物性脂肪及糖,蛋白質、維他命、礦物質等都要均衡攝取。
2、適度運動,維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要,常做一些復雜精巧的手工會促進腦的活力,做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預防癡呆的效果。
3、預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。早發(fā)現(xiàn)、早治療。
4、小心別跌倒,頭部摔傷會導致癡呆。高齡者必要時應使用拐杖。
5、對事物常保持高度的興趣及好奇心,可以增加人的注意力,防止記憶力減退。老年人應該多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等來強化腦部神經(jīng)。
6、要積極用腦,預防腦力衰退。即使在看電視連續(xù)劇時,隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的。讀書發(fā)表心得、下棋、寫日記、寫信等都是簡單而有助于腦力的方法。
7、隨時對人付出關心,保持良好的人際關系,找到自己的生存價值。
8、保持年輕的心,適當打扮自己。
老年癡呆吃什么好
1、核桃:含有豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸,被機體吸收后能變成腦細胞的組成物質。
2、魚:多吃魚對預防老年性癡呆有好處。
3、五味子:含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素,它也是兼具精、氣、神三大補益的少數(shù)藥材之一,能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力
4、桂圓肉:對治療老年性癡呆、心脾氣血兩虛者有益,同時有助于防治畏寒乏力、面足浮腫。
5、葡萄:對于老年性癡呆、氣血虛弱的治療較為適宜。
6、山楂:常用于治療老年性癡呆兼有高血脂癥、糖尿病者。
7、芝麻:可補腎益腦、養(yǎng)陰潤燥,對肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。
8、蓮子:是補脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦的理想食物。在中醫(yī)里,蓮子還有益腎固精的功能。
9、黃花菜:對治療老年性癡呆有幫助,可以改善肝腎陰虛、血虛引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈頭痛、心悸等病癥,是養(yǎng)腦強記的好食物。
女性穿白色內褲有利于疾病的發(fā)現(xiàn)。因為，老年人的生理功能逐漸下降，一些疾病往往不期而至，特別是很多婦科疾病都可以通過白帶顏色的變化識別病變。
例如，宮頸癌患者常表現(xiàn)為水樣白帶，顏色微黃，有時伴有血性分泌物；滴蟲性陰道炎，白帶的顏色為灰黃色、灰綠色；霉菌性陰道炎，白帶外形呈豆腐渣樣。
因此，選擇內褲盡量不要選擇帶有顏色或圖案的內褲，以便查看白帶的顏色，盡早發(fā)現(xiàn)疾病，及時就診。
溫馨提示
閉經(jīng)1~2年后要及時檢查內褲上的分泌物，注意自己身體的變化，一旦發(fā)現(xiàn)身體異常應及時去醫(yī)院診治，最好每年做一次陰道宮頸或TCT檢查，爭取早發(fā)現(xiàn)、早治療。
婦女特別是中老年婦女，不宜穿各種帶色的內褲。這是因為婦女穿各種帶色的內褲，其病變的白帶往往不容易辨別出來，從而影響一些婦科疾病的早期發(fā)現(xiàn)和治療。
例如，婦女在患滴蟲性或霉菌性陰道炎時，其白帶的顏色會變成黃白色或水樣；婦女在患宮頸癌時，其白帶則會變得異常渾濁，甚至帶紅或者帶黃?？梢?，病變的白帶是許多婦科疾病的早期信號，也是診斷許多婦科疾病的一種手段。加之中老年婦女的卵巢功能明顯減退，陰道的自然防御能力大大降低，所以各種致病菌很容易侵入其體內。
因此，婦女特別是中老年婦女最好穿白色棉織內褲，不要穿各種花色、紅色、粉色、綠色、藍色、灰色、黑色和黃色等帶色的內褲，以便從病人的白帶中及時發(fā)現(xiàn)各種婦科疾病，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。
不少老年朋友往往不太注重穿著，一輩子節(jié)約慣了，在購買內褲上也常圖便宜，對內褲的質地、款式、顏色都不講究。其實，內褲雖小，卻與老人的健康有著密切的關系。
老年女性如何選購內褲？
就材質而言
最好選擇純棉的內褲。由于化纖內褲的通透性和吸濕性較差，會陰部的汗液不易蒸發(fā)，非常有利于細菌繁殖，進而引起外陰部或陰道的炎癥。但需要提醒的是，純棉內褲雖然吸汗，但是不容易保持干燥，體質較弱、多汗的老年朋友應注意及時更換。
就顏色而言
老年女性朋友最好不要選擇帶有顏色或圖案的內褲，最好穿純白色的內褲。這是因為，穿著有顏色的內褲時，象征老人病變的白帶顏色往往不容易被辨別出來。
白帶是許多老年朋友易患的婦科疾病的早期信號，例如宮頸癌患者常表現(xiàn)為白帶異常渾濁，帶紅或者帶黃；患有滴蟲性或霉菌性陰道炎的老人，其白帶的顏色會變成黃白色或水樣。如果穿著一條白色的內褲，老人可以及時查看白帶的顏色，不會延誤病情。
就款式而言
寬松舒適的平角褲最適合老年人穿。這是因為，老年人的血液循環(huán)相對較差，平角褲與三角褲相比，可以減少對大腿根部的束縛和摩擦，有利于血液循環(huán)。
內褲的褲腰也不宜過緊，老年人的腰圍往往較大，腰部過緊的內褲容易妨礙腹部臟器的血液循環(huán)。此外，最好選擇褲腰高于肚臍眼的內褲，老年人朋友一定要注意臍部的保暖，否則，肚臍受涼后容易誘發(fā)腹痛、腹瀉等多種胃腸道疾病。
女性穿白色內褲有利于疾病的發(fā)現(xiàn)。因為，老年人的生理功能逐漸下降，一些疾病往往不期而至，特別是很多婦科疾病都可以通過白帶顏色的變化識別病變。
例如，宮頸癌患者常表現(xiàn)為水樣白帶，顏色微黃，有時伴有血性分泌物；滴蟲性陰道炎，白帶的顏色為灰黃色、灰綠色；霉菌性陰道炎，白帶外形呈豆腐渣樣。
因此，選擇內褲盡量不要選擇帶有顏色或圖案的內褲，以便查看白帶的顏色，盡早發(fā)現(xiàn)疾病，及時就診。
溫馨提示
閉經(jīng)1~2年后要及時檢查內褲上的分泌物，注意自己身體的變化，一旦發(fā)現(xiàn)身體異常應及時去醫(yī)院診治，最好每年做一次陰道宮頸或TCT檢查，爭取早發(fā)現(xiàn)、早治療。
婦女特別是中老年婦女，不宜穿各種帶色的內褲。這是因為婦女穿各種帶色的內褲，其病變的白帶往往不容易辨別出來，從而影響一些婦科疾病的早期發(fā)現(xiàn)和治療。
例如，婦女在患滴蟲性或霉菌性陰道炎時，其白帶的顏色會變成黃白色或水樣；婦女在患宮頸癌時，其白帶則會變得異常渾濁，甚至帶紅或者帶黃?？梢姡∽兊陌讕窃S多婦科疾病的早期信號，也是診斷許多婦科疾病的一種手段。加之中老年婦女的卵巢功能明顯減退，陰道的自然防御能力大大降低，所以各種致病菌很容易侵入其體內。
因此，婦女特別是中老年婦女最好穿白色棉織內褲，不要穿各種花色、紅色、粉色、綠色、藍色、灰色、黑色和黃色等帶色的內褲，以便從病人的白帶中及時發(fā)現(xiàn)各種婦科疾病，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。
不少老年朋友往往不太注重穿著，一輩子節(jié)約慣了，在購買內褲上也常圖便宜，對內褲的質地、款式、顏色都不講究。其實，內褲雖小，卻與老人的健康有著密切的關系。
老年女性如何選購內褲？
就材質而言
最好選擇純棉的內褲。由于化纖內褲的通透性和吸濕性較差，會陰部的汗液不易蒸發(fā)，非常有利于細菌繁殖，進而引起外陰部或陰道的炎癥。但需要提醒的是，純棉內褲雖然吸汗，但是不容易保持干燥，體質較弱、多汗的老年朋友應注意及時更換。
就顏色而言
老年女性朋友最好不要選擇帶有顏色或圖案的內褲，最好穿純白色的內褲。這是因為，穿著有顏色的內褲時，象征老人病變的白帶顏色往往不容易被辨別出來。
白帶是許多老年朋友易患的婦科疾病的早期信號，例如宮頸癌患者常表現(xiàn)為白帶異常渾濁，帶紅或者帶黃；患有滴蟲性或霉菌性陰道炎的老人，其白帶的顏色會變成黃白色或水樣。如果穿著一條白色的內褲，老人可以及時查看白帶的顏色，不會延誤病情。
就款式而言
寬松舒適的平角褲最適合老年人穿。這是因為，老年人的血液循環(huán)相對較差，平角褲與三角褲相比，可以減少對大腿根部的束縛和摩擦，有利于血液循環(huán)。
內褲的褲腰也不宜過緊，老年人的腰圍往往較大，腰部過緊的內褲容易妨礙腹部臟器的血液循環(huán)。此外，最好選擇褲腰高于肚臍眼的內褲，老年人朋友一定要注意臍部的保暖，否則，肚臍受涼后容易誘發(fā)腹痛、腹瀉等多種胃腸道疾病。
1、如何緩解老年癡呆之改善家庭環(huán)境
改善家庭環(huán)境,形成正常的生活起居,家庭給老人帶來的溫馨感覺是非常重要的,家里的一些設施應該有助于老人的生活、活動和富有生活情趣。家庭和睦溫暖,使病人體會到家人對他的關心和支持。家人應鼓勵病人樹立戰(zhàn)勝疾病的信心,避免一切不良刺激。鼓勵活動,保障睡眠。可根據(jù)病人平時愛好,鼓勵其多活動,但活動量不宜過大,外出活動時要有人陪伴,以防撞車、撞人、跌倒或與人發(fā)生爭執(zhí)。每天應保證有6至8小時的睡眠,夏天盡量午睡。
2、如何緩解老年癡呆之飲食適當
既要保證足夠營養(yǎng),又要限制某些對老年人不利的食品。尤其是已有高血壓和高血脂等疾病者,要少食動物脂肪鳳豆油、菜油代替豬油,對富含膽固醇的食品如動物內臟、蛋黃、魚籽、鰻魚等要加以限制。食物宜以素凈清淡為主,溏和鹽均不宜過多,還應有必要的維生素等營養(yǎng)物質,適量多進食蔬菜、豆制口、瘦肉和水果等。
3、如何緩解老年癡呆之充分的交流
老人在離退休后,應積極參加社會活動,多交朋友,培養(yǎng)興趣,從事力所能及的腦力和體力活動,與子女生活在一起,不脫離家庭及社會。尊重病人的人格和自尊,千萬不要以為病人傻了,就對他斥責、譏笑,使之受到心理傷害,產生低落情緒,甚至發(fā)生攻擊性行為。
4、如何緩解老年癡呆之自理能力訓練
培養(yǎng)和訓練癡呆老人的生活自理能力。人的大腦、身體、四肢的功能都是用則進、不用則退。對輕度癡呆的老人,要督促患者自己料理生活,如買菜做飯、收拾房間、清理個人衛(wèi)生,鼓勵患者參加社會活動,安排一定時間看報紙、電視,使患者與周圍環(huán)境人一定接觸,減緩精神衰退。
5、如何緩解老年癡呆之注意人身安全
中、重度癡呆患者一定要注意安全,以免發(fā)生意外,避免患者單獨外出,以免走失,可以將患者的下面、住址、親屬的聯(lián)系電話留在患者身上。日常生活中也要注意防止摔傷、燙傷、中毒等意外,最好身邊時時有人陪護。
改善老年癡呆的有效食療
1、豬脊髓甲魚湯:豬脊髓 200克,甲魚1只,調味品適量。將甲魚用沸水燙死,去甲殼,內臟,頭、爪,豬脊髓洗凈備用,將甲魚肉與蔥,姜同放鍋中,武火燒沸后,改文火煮至甲魚肉待熟時,下豬脊髓、煮沸、再下胡椒,味精、精鹽、料酒等,煮熟服食?？裳a氣血,填腎精,強腰脊,聰腦目,對老年性癡呆,腦動脈硬化,腦萎縮等,有良好的補益食療作用。
2、羊骨粥:羊骨1000克,大米100克,細鹽少許,蔥白2莖,生姜3片,蓮米10克(研細)。將羊骨洗凈,捶破,加水煎湯,以湯代水,加大米、蓮米煮粥,待熟時調入細鹽、蔥白,生姜,早晚溫熱服食?？裳a腎填精,聰腦安神,壯骨生髓,適用于腎精虧乏,脾胃不足之老年性癡呆等。
預防老年癡呆癥的妙招
1、多用腦:要積極用腦,預防腦力衰退,即使在看電視連續(xù)劇時,隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的,讀書發(fā)表心得,下棋,寫日記,寫信等都是簡單而有助于腦力的方法。
2、多社交:多社交有助于改善認知能力。多與朋友外出進餐或參加體育活動、旅行、聚會、看電影、聽音樂會、參加各種俱樂部、參加社區(qū)志愿活動、?？从H朋好友等活動,都有助于改善記憶和思維能力。
3、每天兩杯蘋果汁:蘋果汁可促進大腦中乙酰膽堿的產生。該物質與治療老年癡呆癥的首選藥物的成分相同。蘋果汁具有提高記憶與學習的速度和準確度的功效。每天吃兩只蘋果也有相同作用。
4、吃肉桂:吃肉桂有助于改善較弱和低效胰島素(胰島素不耐受),幫助其正常處理糖份。肉桂有助于防止老年癡呆癥的發(fā)生。肉桂可加入食物和飲料中,每天半茶匙至1茶匙(250毫克至500毫克)肉桂粉就足夠多了。
1、如何照顧老年癡呆
首先要增強病人的自我照顧能力。為老人設置方便合理的生活環(huán)境;安排力所能及的活動。
其次是延緩老人的病情惡化及功能衰退。病人的認知能力退化和心理狀態(tài)有關,好的護理能幫助老人建立快樂安全的生活態(tài)度。
再次要提高患者的生活質量,讓其感到活得有尊嚴。恰當?shù)淖o理工作會讓老人的晚年生活更有意義。
最后應盡量減少病人和外界的沖突。不僅要照料老人的生活、用藥、保健等方面,還應關懷老人的心理變化。病情會影響病人情緒,通過護理能減輕恐懼感、緩解焦慮、給老人安全感,避免受到傷害,或傷害他人。
2、老年癡呆臨床表現(xiàn)
該病起病緩慢或隱匿,病人及家人常說不清何時起病。多見于70歲以上(男性平均73歲,女性為75歲)老人,少數(shù)病人在軀體疾病、骨折或精神受到刺激后癥狀迅速明朗化。女性較男性多(女∶男為3∶1)。主要表現(xiàn)為認知功能下降、精神癥狀和行為障礙、日常生活能力的逐漸下降。
3、老年癡呆怎么檢查
血液學檢查主要用于發(fā)現(xiàn)存在的伴隨疾病或并發(fā)癥、發(fā)現(xiàn)潛在的危險因素、排除其他病因所致癡呆。包括血常規(guī)、血糖、血電解質包括血鈣、腎功能和肝功能、維生素B12、葉酸水平、甲狀腺素等指標。對于高危人群或提示有臨床癥狀的人群應進行梅毒、人體免疫缺陷病毒、伯氏疏螺旋體血清學檢查。
如何預防老年癡呆
適當滋補,增強記憶
藥補不如食補,所以平時多注重養(yǎng)生滋補,防病抗病。平日里可以根據(jù)自身的經(jīng)濟情況,自己的體質,選擇適當自己的補品。像冬蟲夏草,燕窩,常吃效果不錯,當然這些價格昂貴,也可以選擇如西洋參,高麗參,瑪卡,鹿茸,海參這樣價格中等效果不錯的滋補品,對提高記憶力,增強免疫力非常有幫助。
合理膳食,三餐規(guī)律
多吃些有益于智力的食物。我們知道如果微量元素與礦物質攝取不夠,對人的腦力會有影響,所以多吃些有益于大腦的食物,比如魚就是不錯的選擇,定時去醫(yī)院檢查,在醫(yī)生囑咐下適當補充些維生素。另外三餐要規(guī)律,每餐要吃少吃好,多吃粗糧和含有纖維的蔬菜水果,保持大便通暢。
讀書看報,多動腦筋
我們知道,老年癡呆主要是腦子不太好使,一步步發(fā)展而成,那么,大腦要一直運轉才能不讓其老化。這就需要多做一些與智力鍛煉有關的事情。多讀書,多看報,了解評論時事動態(tài),多與老友下下棋,與朋友打打麻將,多上上網(wǎng),玩玩游戲,學習點新鮮事物。這些都能讓人腦筋靈活,智力不衰。
老年癡呆食療方
1、麥冬15克,枸杞、五味子各10克,洗凈,研成粗末,同置于杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
2、白木耳15克,豬瘦肉300克,洗凈,切片,去核紅棗5只,用文火煮熟,加冰糖,每日1劑。
3、黨參15克,益智仁、白術、半夏各10克,陳皮、生姜各6克,豬尾4條,洗凈,蒸半小時,每日1劑。
4、花生100克,豬蹄1只,洗凈,加水燉熟,加入調味品,每日1劑。
5、枸杞10克,羊腦1只,洗凈,隔水蒸熟,加入調味品,每日1劑。
6、海帶100克,洗凈,切絲,煮熟后加入豆腐200克及生姜片,再煮半小時,加入調味品,每日1劑。
7、活泥鰍250克,洗凈,打入雞蛋3只,煮后加入調味品,每日1劑。
8、龍眼肉25克,蓮子15克,黑豆20克,紅棗5只,洗凈,燉熟,每日1劑。
1、老年癡呆如何預防
適當滋補,增強記憶
藥補不如食補,所以平時多注重養(yǎng)生滋補,防病抗病。平日里可以根據(jù)自身的經(jīng)濟情況,自己的體質,選擇適當自己的補品。像冬蟲夏草,燕窩,常吃效果不錯,當然這些價格昂貴,也可以選擇如西洋參,高麗參,瑪卡,鹿茸,海參這樣價格中等效果不錯的滋補品,對提高記憶力,增強免疫力非常有幫助。
合理膳食,三餐規(guī)律
多吃些有益于智力的食物。我們知道如果微量元素與礦物質攝取不夠,對人的腦力會有影響,所以多吃些有益于大腦的食物,比如魚就是不錯的選擇,定時去醫(yī)院檢查,在醫(yī)生囑咐下適當補充些維生素。另外三餐要規(guī)律,每餐要吃少吃好,多吃粗糧和含有纖維的蔬菜水果,保持大便通暢。
讀書看報,多動腦筋
我們知道,老年癡呆主要是腦子不太好使,一步步發(fā)展而成,那么,大腦要一直運轉才能不讓其老化。這就需要多做一些與智力鍛煉有關的事情。多讀書,多看報,了解評論時事動態(tài),多與老友下下棋,與朋友打打麻將,多上上網(wǎng),玩玩游戲,學習點新鮮事物。這些都能讓人腦筋靈活,智力不衰。
2、老年癡呆的臨床表現(xiàn)
該病起病緩慢或隱匿,病人及家人常說不清何時起病。多見于70歲以上(男性平均73歲,女性為75歲)老人,少數(shù)病人在軀體疾病、骨折或精神受到刺激后癥狀迅速明朗化。女性較男性多(女∶男為3∶1)。主要表現(xiàn)為認知功能下降、精神癥狀和行為障礙、日常生活能力的逐漸下降。
3、老年癡呆的預后
由于發(fā)病因素涉及很多方面,絕不能單純的藥物治療。臨床細致科學的護理對患者行為矯正、記憶恢復有著至關重要的作用。對長期臥床者,要注意大小便,定時翻身擦背,防止壓瘡發(fā)生。對興奮不安患者,應有家屬陪護,以免發(fā)生意外。注意患者的飲食起居,不能進食或進食困難者給予協(xié)助或鼻飼。加強對患者的生活能力及記憶力的訓練。
老年癡呆的危害
1、患者生活質量嚴重下降:老年癡呆一般最初征兆從失憶開始,如經(jīng)常忘事,且有些事刻意去記還會忘,事后還想不起來,嚴重影響了工作和生活。再進一步發(fā)展,患者的日常生活能力下降,他們不認識配偶、子女,穿衣、吃飯、大小便均不能自理;有的還有幻聽幻覺,給自己和周圍的人帶來無盡的痛苦和煩惱,老年癡呆患者平均生存僅6年。
2、照料者的缺乏及情緒問題:得了老年癡呆癥,最痛苦的不是患者本身,而是照料他們的家屬。在眾多照料老年癡呆癥患者的家屬中,八成以上的人有不同程度的情緒障礙,有的人甚至患上了抑郁和焦慮癥。關鍵是那種無法溝通和看不到希望的感覺,還不僅僅是累的問題,讓很多家屬深感絕望。
老年癡呆食療偏方
1、麥冬15克,枸杞、五味子各10克,洗凈,研成粗末,同置于杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
2、白木耳15克,豬瘦肉300克,洗凈,切片,去核紅棗5只,用文火煮熟,加冰糖,每日1劑。
3、黨參15克,益智仁、白術、半夏各10克,陳皮、生姜各6克,豬尾4條,洗凈,蒸半小時,每日1劑。
4、花生100克,豬蹄1只,洗凈,加水燉熟,加入調味品,每日1劑。
5、枸杞10克,羊腦1只,洗凈,隔水蒸熟,加入調味品,每日1劑。
6、海帶100克,洗凈,切絲,煮熟后加入豆腐200克及生姜片,再煮半小時,加入調味品,每日1劑。
7、活泥鰍250克,洗凈,打入雞蛋3只,煮后加入調味品,每日1劑。
8、龍眼肉25克,蓮子15克,黑豆20克,紅棗5只,洗凈,燉熟,每日1劑。
9、柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克,紅棗3只,洗凈,與粳米50克共煮粥,每日1劑。
10、核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克,洗凈,與粳米50克共煮粥,每日1劑。
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