堅(jiān)果的好處
2021-03-19堅(jiān)果在我們的日常生活里面是一種比較常見的一種養(yǎng)生食品了，堅(jiān)果含有的營養(yǎng)成分很是豐富，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體健康有一定的好處。那么你知道堅(jiān)果藥膳有哪些嗎?今天小編就來推薦你六款堅(jiān)果藥膳，一起來看看吧。
1、補(bǔ)肝腎——白果膀胱湯
原料：白果10枚，豬膀胱200克，復(fù)盆子15克，鹽適量。
做法：豬膀胱洗凈切塊，白果炒熟去殼，與復(fù)盆子同煮湯，用適量食鹽調(diào)味食用。
提示：有補(bǔ)肝腎，縮小便作用，適用于夜多小便，小兒遺尿等癥。
2、養(yǎng)陰潤腸——松子粥
原料：松子仁20克，粳米60克。
做法：只要將松子仁研碎，然后和梗米一起煮成粥食用即可。
提示：養(yǎng)陰潤腸。每日2次，或隨意食之。面色無華，頭暈?zāi)垦?，心悸健忘，或顴紅耳鳴，舌淡，脈細(xì)，或舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)。
3、氣血兩虛——紅棗花生衣湯
原料：紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。
做法：紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剝衣;將紅棗和花生衣放在
更多>>堅(jiān)果是生活中很常見的小零食，會(huì)看到有人隨身攜帶著一些堅(jiān)果，堅(jiān)果有讓人滿足的感覺，因?yàn)椴粌H香酥爽脆，而且味道很天然，不會(huì)太咸，也不會(huì)太濃郁，都是純天然制作的，沒有什么太多的香料味，即便是口味清淡的人也喜歡吃，多吃堅(jiān)果對(duì)身體有很多好處，比如可以保護(hù)大腦，同時(shí)又能養(yǎng)肝養(yǎng)胃，還可以滋潤肺部。
冬季多吃多吃4類堅(jiān)果 對(duì)身體好處多多
冬天，最想窩在家里，吃吃零食，看看書?？墒羌认霛M足口腹之欲，又不想發(fā)福，吃點(diǎn)啥零食好呢 堅(jiān)果是個(gè)好選擇。核桃、花生、杏仁和板栗是堅(jiān)果中的佼佼者，不僅美味，而且營養(yǎng)價(jià)值高！
核桃：護(hù)腦
在冬天攝入適量且必要的熱量，可以避免身體虛寒，皮膚也需要足夠的油脂防止干燥。而核桃既能給身體提供豐富的營養(yǎng)，又可帶來飽腹感，避免發(fā)胖。
核桃除了提供膳食纖維以及蛋白質(zhì)外，還是唯一大量含有植物源性ω-3脂肪酸和α-亞麻酸的堅(jiān)果。這些不飽和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。
核桃還含有
更多>>吃堅(jiān)果有什么好處？每天吃少量堅(jiān)果可降低罹患一系列疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心臟病、某些癌癥、膽結(jié)石和ⅱ型糖尿病等，下面來了解一下吃堅(jiān)果都有哪些好處吧。
1、核桃
核桃所含的油性為多不飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)不會(huì)造成動(dòng)脈阻塞。常吃核桃不僅不會(huì)造成肥胖，反而會(huì)降低體重增加和患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。核桃是抗氧化之王，對(duì)于白領(lǐng)養(yǎng)生防衰老有著不可忽視的作用。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。但專家建議，進(jìn)食核桃不宜過多，每天量應(yīng)以7顆為妥。
2、葡萄干
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人體吸收，變成身體所需要的能源。葡萄干中果糖含量高達(dá)60%，果糖是一種單糖，在久放的葡萄干中有可能會(huì)結(jié)晶，但這并不影響食用。果糖可以直接供給身體熱能，補(bǔ)充體液，營養(yǎng)全身。對(duì)補(bǔ)血也大有裨益，可以改善缺鐵性貧血。此外，葡萄干含有的有機(jī)酸、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等對(duì)大腦神經(jīng)也有興奮作用，可以幫助素食者對(duì)抗神經(jīng)衰弱和過度疲勞。
3、榛子
更多>>堅(jiān)果的養(yǎng)生功效是非常高的，民間有句俗語叫：天天堅(jiān)果，心腦靈活?？梢娖漯B(yǎng)生功效非常多，今天小編就注重介紹一些常見堅(jiān)果的好處以及吃法，還有告訴大家孕婦適合吃什么樣子的堅(jiān)果!
核桃 健腦益智萬歲子
補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。
推薦：核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。應(yīng)連同核表面的褐色薄皮一起吃，因?yàn)檫@部分的營養(yǎng)也很豐富。另外也可以碾碎之后加到點(diǎn)心之中。核桃本身偏溫?zé)幔虼私ㄗh與溫涼性的食材一起加工。
花生 營養(yǎng)豐富長(zhǎng)壽果
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，預(yù)防血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。另外，花生的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、
更多>>什么是堅(jiān)果，它是閉果的一個(gè)分類，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1粒種子，種類很多，平時(shí)所吃的花生、核桃等都是堅(jiān)果類，那么我們?cè)撊绾握_認(rèn)識(shí)與選購這些堅(jiān)果呢？下面就和小編一起來看看吧。
堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值
堅(jiān)果和種仁含有煙酸、維生素b6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養(yǎng)成分，素食者常吃堅(jiān)果有助于攝取缺乏的營養(yǎng)元素，以獲得均衡營養(yǎng)。
堅(jiān)果熱量雖然高，卻是護(hù)心健腦的好食物。堅(jiān)果與種仁還可以降低患冠心病的概率，常吃堅(jiān)果的人不易患心肌梗死。此外，其含有的本酚素可以降低膽固醇；硼元素會(huì)讓人的反應(yīng)更敏銳。常吃堅(jiān)果，可獲得固齒、補(bǔ)益、養(yǎng)身的效果。
no1 花生
營養(yǎng)價(jià)值：花生含有維生素e和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病。
飲食禁忌：由于春節(jié)選購的花生，一般都是經(jīng)過炒熟處理的、已經(jīng)包裝起來的花生，內(nèi)熱上火者不宜
更多>>堅(jiān)果的種類很多，我們?nèi)粘＝?jīng)常吃的核桃也是屬于堅(jiān)果的一種，不同的堅(jiān)果它的營養(yǎng)價(jià)值與保健功效也是不同的，堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值高那孕婦能吃嗎？孕婦能吃哪些堅(jiān)果？吃堅(jiān)果的好處有哪些？現(xiàn)在就隨小編一起來看文章了解。
堅(jiān)果的好處
調(diào)查把7000名55歲-90歲的參試者分成三組，分別讓各組人員吃地中海食品（烹飪時(shí)使用初榨橄欖油），堅(jiān)果類以及低脂肪食品。結(jié)果顯示，吃堅(jiān)果類那一組參試者罹患ii型糖尿病和高血壓的比例最低，死亡率下降了39%，尤其是吃核桃者的死亡率下降達(dá)45%之高。
研究結(jié)果表明，一周吃3次以上堅(jiān)果（每次攝取量28克），因心臟病或罹癌死亡的風(fēng)險(xiǎn)分別降低了55%或40%。研究者認(rèn)為，原因或在于堅(jiān)果富含亞油酸和天然化學(xué)物質(zhì)（堅(jiān)果的皮尤其富含纖維質(zhì)、鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)）。
大杏仁——可補(bǔ)充膳食纖維
膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預(yù)防多種癌癥。根據(jù)《中國食物成分表》，堅(jiān)果里膳食纖維含量最高的
更多>>1、核桃降低膽固醇
許多研究發(fā)現(xiàn)，富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃，堅(jiān)持一個(gè)月，就會(huì)見效。
中醫(yī)上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，因此，正在上火、腹瀉的人不宜吃。核桃仁表面的褐色薄皮很有營養(yǎng)，吃的時(shí)候不要?jiǎng)兊簟?/p>
2、腰果消除疲勞
腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧，缺鐵會(huì)導(dǎo)致疲勞和注意力減退。腰果含有豐富的油脂，不僅可以潤腸通便還有助于潤膚美容。
腰果中維生素b1的含量?jī)H次于芝麻和花生，有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果，但腰果不適合膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎腹瀉患者，肥胖及過敏者也要慎用。
3、碧根果(長(zhǎng)壽果)
碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱，失眠者，每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè)，可收滋補(bǔ)治療。
碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。每天的食用
更多>>平時(shí)沒有事情大家就喜歡吃些零食，其中堅(jiān)果類的就成了首選。很多人都知道吃堅(jiān)果對(duì)身體好，那么堅(jiān)果的好處到底有哪些呢?女性朋友們懷孕吃什么堅(jiān)果又比較好呢?還有一些一直不敢吃堅(jiān)果的美女是擔(dān)心身材，那么吃堅(jiān)果可以減肥嗎?還是會(huì)發(fā)胖了?
想起近日的一則新聞消息，聽著還是有些匪夷所思的。真的是世界之大，無奇不有啊!是說上海，在地鐵里，一位女子在坐地鐵的時(shí)候吃鳳爪被勸阻了。因?yàn)轼P爪的味道很大，大家都是知道的。之后該女子就與勸阻的人發(fā)起了沖突。無獨(dú)有偶，廣州的一名男子也是在做地鐵的時(shí)候嗑瓜子，瓜子殼丟在地上，到處都是。兩個(gè)視頻都被拍下上傳到了網(wǎng)上。
沿路吃瓜子吐殼是不文明行為，理應(yīng)制止。但就瓜子本身來說，堅(jiān)果類的食品多吃對(duì)身體好處多多。堅(jiān)果是辦公司白領(lǐng)必備的閑時(shí)小零食，因?yàn)閳?jiān)果中富含膳食纖維和各種有益的脂肪酸，是瘦身養(yǎng)顏、補(bǔ)腎養(yǎng)生和延緩衰老的佳品，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國人偏愛堅(jiān)果的比率高出世界平均水平20%，可見堅(jiān)果
更多>>堅(jiān)果各類繁多，在我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘膱?jiān)果有核桃、大杏仁、開心果等等，不同的堅(jiān)果營養(yǎng)也不同，孕婦可以服用堅(jiān)果嗎？孕婦能吃哪些堅(jiān)果嗎？堅(jiān)果的好處哪些？
堅(jiān)果的好處
調(diào)查把7000名55歲-90歲的參試者分成三組，分別讓各組人員吃地中海食品（烹飪時(shí)使用初榨橄欖油），堅(jiān)果類以及低脂肪食品。結(jié)果顯示，吃堅(jiān)果類那一組參試者罹患ii型糖尿病和高血壓的比例最低，死亡率下降了39%,尤其是吃核桃者的死亡率下降達(dá)45%之高。
研究結(jié)果表明，一周吃3次以上堅(jiān)果（每次攝取量28克），因心臟病或罹癌死亡的風(fēng)險(xiǎn)分別降低了55%或40%.研究者認(rèn)為，原因或在于堅(jiān)果富含亞油酸和天然化學(xué)物質(zhì)（堅(jiān)果的皮尤其富含纖維質(zhì)、鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)）。
大杏仁--可補(bǔ)充膳食纖維
膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預(yù)防多種癌癥。根據(jù)《中國食物成分表》，堅(jiān)果里膳食纖維含量最高的是大杏仁（扁桃仁），其次是松子。這兩種堅(jiān)果還是高脂肪
更多>>冬季到來，人們的食欲日益上升，而且總想吃點(diǎn)什么東西“補(bǔ)補(bǔ)”，喜歡用一些蛋白質(zhì)和脂肪含量高的食物來抵抗寒冷，喜歡那些油膩辛辣的東西。其實(shí)，與吃大量牛羊肉和辛辣食物相比，吃堅(jiān)果是個(gè)不錯(cuò)的秋冬養(yǎng)生方法。
按傳統(tǒng)觀念，堅(jiān)果是個(gè)應(yīng)季食品。它們多半是秋天成熟的，按大自然的安排，要等到春天才有發(fā)芽可能。因此，松鼠們和許多小動(dòng)物都會(huì)把堅(jiān)果作為冬季的儲(chǔ)藏食物。由于堅(jiān)果屬于種子，其中蘊(yùn)含著植物萌發(fā)生長(zhǎng)所需的各種營養(yǎng)成分，還有幫助堅(jiān)果儲(chǔ)藏一冬天所需的抗氧化成分，所以它們營養(yǎng)價(jià)值非常高，適合在冬季用來給人體補(bǔ)充營養(yǎng)。
堅(jiān)果中特別重要的營養(yǎng)素是維生素e、多種b族維生素，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)，還有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)。這些物質(zhì)都有利于人們?cè)诙斓挚购?。其中鈣與人體的產(chǎn)熱能力有一定關(guān)系，鐵幫助人體運(yùn)輸氧氣而保障生物氧化正常進(jìn)行，而從種子類食物中充足攝取維生素e，對(duì)于保障順暢的血液循環(huán)是有益的。產(chǎn)熱能力強(qiáng)，血液循
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