多吃堅果好處多 有心臟病可以多吃哪種堅果?
冬季多吃什么養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好養(yǎng)生常識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“多吃堅果好處多 有心臟病可以多吃哪種堅果?”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
多吃堅果好處多 有心臟病可以多吃哪種堅果?
堅果,對我們來說,不僅是平時休閑的零食,還是治病防病的良藥。對有心臟病的朋友來說,吃哪種堅果可以強心呢?想必很多朋友都不太清楚。專家為你講解。
1、核桃——抗氧化之“王”
你知道嗎?美國飲食協(xié)會建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養(yǎng),所以,不要剝掉這層皮。
2、板栗——腎之果
板栗可是好東西。由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大量吃,以免攝入過多的熱量,不利于保持體重。
3、葵花子——瓜子中的佼佼者
你知道嗎?每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質(zhì)可與各種肉類媲美,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫(yī)學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。
4、開心果——心臟之友
開心果是常見的堅果食品。它主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪。
5、甜杏仁——有益心臟
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì),對預防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。
編輯推薦
研究表明,每周定量吃堅果,可以降低II型糖尿病、高血壓、心臟病或癌癥等發(fā)病率,也就是說吃堅果好處多多。一起和小編來看看吧。
核桃--預防早衰
核桃的維生素E含量遠高于其他堅果,維生素E具有較強清除自由基的能力,能預防慢性病和機體過早衰老。愛美女性、亞健康人群不妨經(jīng)常食用。
開心果--預防抑郁,有益眼睛
開心果中維生素B1富含維生素B1.維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切,體內(nèi)維生素B1濃度低,患抑郁的風險高。情緒低落的人可將其作為餐間零食。同時,開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素,有益眼睛健康,電腦一族不妨經(jīng)常吃一吃。
榛子--緩解糖尿病
炒榛子含鈣量高達815毫克/100克,鈣是構(gòu)成機體骨骼和牙齒的主要成分,一旦缺乏,容易骨質(zhì)疏松。所以榛子比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。同時,炒榛子中鎂含量也處于領(lǐng)先地位,研究證明,充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率,因此,榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生--性價比最高
按單位價格計算,無論蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還是維生素的含量,花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
雖然吃堅果好處多多,但是堅果類不宜過多食用,每天25克~30克即可,也就是開心果和榛子十顆左右,葵花籽一小把,因為堅果熱量高,過多的食用只會給我們帶來肥胖及其他疾病的誘因。同時,一些霉變的堅果一旦被吃,可能會誘發(fā)食道癌,比如胃癌、直腸癌等。為什么呢?
吃霉變堅果會誘發(fā)食道癌
很多堅果容易受到霉菌的侵染,如:花生,腰果。其對人的健康危害風險最高的是黃曲霉引發(fā)的霉變。黃曲霉毒素是黃曲霉菌的代謝產(chǎn)物,最重要和毒性最大的是黃曲霉毒素Bl,其半數(shù)致死量僅為0.36毫克/公斤體重,屬特劇毒的毒物范圍。它的毒性比氰化鉀大10倍,比砒霜大68倍。
黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒,主要是損害肝臟,誘導發(fā)生肝炎、肝硬變、肝壞死等。臨床表現(xiàn)有胃部不適、食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹及肝區(qū)觸痛等;嚴重者出現(xiàn)水腫、昏迷,以至抽搐而死。黃曲霉毒素是目前發(fā)現(xiàn)的最強的致癌物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素能誘使動物發(fā)生肝癌,也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
所以,本編溫馨提醒,購買和食用堅果時一定要仔細觀察,同時,愛吃也不可貪食哦。
很多的堅果都是含有豐富維生素、礦物質(zhì)的,雖然熱量有點高,但是稍微吃那么一點點,對于維持膳食平衡還是很有好處的。今天,小編就給大家推薦6款最適合糖友們的堅果,糖友偶爾吃吃好處很多。
一、榛子
榛子是適合癌癥、糖人食用的補品。榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效,并對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之癥有益。
榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化、防治便秘。
榛子還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地預防心腦血管疾病的發(fā)生。
每天在電腦前面工作的人多吃點榛子,對視力也有一定的保健作用。
【推薦食量】每日10個左右。
二、蓮子
蓮子味甘、澀,性平,具有鎮(zhèn)靜安神、補中益氣、健脾養(yǎng)胃、聰耳明目等功效,可用于病后或產(chǎn)后脾胃虛弱、大便溏瀉、心煩易怒、失眠多夢、食欲減退,以及婦女血虛腰酸、白帶增多、更年期綜合征、心臟病、高血壓、性功能減退等病癥。
蓮子對糖尿病的多尿癥狀有一定的療效。蓮子有補脾澀腸、養(yǎng)心固腎的功效。蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分,鈣、磷、鐵含量也相當豐富,常吃能治脾虛久瀉,夢遺滑精。
蓮子心也是一種中藥,它雖味苦,但是對改善糖尿病癥狀也是有很大幫助的,糖人們在吃蓮子的時候也不要去掉蓮子心。
【推薦食量】每日30克。
三、胡桃
胡桃中含有相當豐富的-3脂肪酸,能夠幫助改善胰島功能,調(diào)節(jié)血糖。另外,胡桃富含維生素E和生育酚,這些物質(zhì)都有助于預防糖尿病。
胡桃中的大量不飽和脂肪酸,可幫助糖人吸收有益的脂類,同時對抗總膽固醇升高,預防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥。
常吃胡桃更是可以補腦、護心臟、提升人體免疫力。
【推薦食量】每日20克。
四、杏仁
杏仁富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、單不飽和脂肪酸、維生素E,有利于預防心臟病和糖尿病,還有減肥的功效。
杏仁是維生素E含量最高的食物;杏仁還含有豐富的有益于心臟的不飽和脂肪酸,能降低膽固醇;杏仁中豐富的植物化學成分,可以幫助對付癌癥,避免心臟病發(fā)作,有助于保持正常的血壓水平。
南杏仁:又名甜杏仁,可潤肺平喘,生津開胃,降低膽固醇,適合老人和體弱者。
【推薦食量】每日5個左右。
五、花生
研究表明,適量食用花生有利于糖尿病的控制,因為花生所含的油脂成分能增強胰島素的敏感性,有利于血糖的降低。
花生含有一種生物活性很強的天然多酚類物質(zhì)白藜蘆醇,這是腫瘤疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑,對糖人預防心血管并發(fā)癥很有好處。
另外,花生的紅衣能對抗纖維蛋白的溶解,縮短凝血時間,促進骨髓造血功能,增加血小板的含量,加強毛細血管的收縮功能,對出血及出血引起的貧血有明顯療效。
值得注意的是,花生中脂肪含量較高,血脂超標的糖人慎食。
【推薦食量】每日40克左右。
六、芝麻
芝麻含大量天然維生素E,維生素E能增強亞油酸的功能,起到預防動脈硬化的作用,對于心臟病、高血壓、糖尿病、肥胖癥等均有治療和預防作用。
芝麻中的維生素E、鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對治療貧血和由貧血引起的呼吸困難、心悸、頭暈、肩關(guān)節(jié)酸痛等病癥也有良好的效果。
從芝麻中提取出來的木聚糖類物質(zhì),有抑制癌細胞產(chǎn)生的作用,并能夠抑制體內(nèi)導致衰老的過氧化物的生成。
芝麻中含有豐富的卵磷脂,不但可以防止頭發(fā)過早變白和脫落,而且能夠潤膚美容。
吃堅果,好處多。堅果不但營養(yǎng)豐富,而且不同的堅果具有不同的保健功效。英國《每日郵報》近日最新刊登注冊營養(yǎng)師安吉拉道頓的文章,綜合多項研究,盤點了7種堅果的不同保健價值。
1、核桃:降低膽固醇。許多研究發(fā)現(xiàn),富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃,堅持一個月,就會見效。
2、腰果:消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧,缺鐵會導致疲勞和注意力減退。
3、碧根果:抗感冒流感。5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6.鋅對維持白血球正常功能非常關(guān)鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。
4、花生:減肥。花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強飽感,減少零食量。哈佛大學研究發(fā)現(xiàn),含有適量花生和花生醬的飲食,比等熱量的低脂飲食更容易堅持,減肥效果更好。
5、開心果:降血壓。兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要,能平衡食鹽過多帶來的負效應。
6、杏仁:防治糖尿病。杏仁富含膳食纖維,熱量低,可以降低食物升糖指數(shù)。同時杏仁富含鎂,對血糖具有調(diào)節(jié)作用。
7、榛子:全面保健。榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護細胞的天然維生素E,還含有纖維素、鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素,是難得的營養(yǎng)全面的健康食物。
生活質(zhì)量逐漸提高,讓人們可以吃到各種各樣的食物,水果蔬菜是日常必備的食物,而堅果則是人們休閑娛樂的好選擇,堅果的種類有很多比如:栗子、瓜子、杏仁、核桃等等,不同的堅果都具有較高的營養(yǎng)價值,而且也具有神奇的養(yǎng)生功效,下面就和小編一起來看看4大常見堅果的食療養(yǎng)生功效。
栗子:補腎佳
素有干果之王的美譽,在國外它還被稱為人參果.祖國醫(yī)學認為,栗子味甘性溫,無毒,有益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋,活血止血的作用。栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。
開心果:保護心臟
富含精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發(fā)生,有助于降低血脂,還能降低心臟病發(fā)作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。
開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網(wǎng)膜也很有好處。
核桃:抗衰老
價值豐富,具有健腦功效,有萬歲子長壽果養(yǎng)生之寶的美譽。桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。
美國飲食協(xié)會建議人們每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等頗有裨益。
葵花子:保護心血管
葵花子也是瓜子中的佼佼者,營養(yǎng)相當豐富,每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E.葵花子所含的蛋白質(zhì)可與各種肉類媲美,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。
常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫(yī)學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。
堅果的食用注意:
1、堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯后吃會造成一日當中能量攝入過量。飯中吃堅果,有利于增強我們的飽腹感,特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅果,效果最好。
2、堅果食用方式。堅果可以切碎吃和整粒吃,不過各有利弊,因人而異。大杏仁整粒吃的時候,飽腹感會比較強,餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁質(zhì)地 緊密,纖維含量高,徹底嚼碎磨碎比較困難,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬,就更是 如此。
3、堅果的營養(yǎng)價值很高,但因其油脂含量過高,過多食用對高脂血癥、冠心病、動脈硬化、糖尿病等患者有害。此外,很多堅果在炮制過程中,會使用香料,它們當中 有些成分會興奮大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng),對心血管病人不利。再者,食鹽的使用,也會增加鈉潴留的機會,使人體血管張力增加,加重心、腎負擔,使血壓升高。因此老 年人食用堅果須限量。
吃堅果有什么好處?每天吃少量堅果可降低罹患一系列疾病的風險,如心臟病、某些癌癥、膽結(jié)石和Ⅱ型糖尿病等,下面來了解一下吃堅果都有哪些好處吧。
1、核桃
核桃所含的油性為多不飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸,這些物質(zhì)不會造成動脈阻塞。常吃核桃不僅不會造成肥胖,反而會降低體重增加和患肥胖癥的風險。核桃是抗氧化之王,對于白領(lǐng)養(yǎng)生防衰老有著不可忽視的作用。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。但專家建議,進食核桃不宜過多,每天量應以7顆為妥。
2、葡萄干
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人體吸收,變成身體所需要的能源。葡萄干中果糖含量高達60%,果糖是一種單糖,在久放的葡萄干中有可能會結(jié)晶,但這并不影響食用。果糖可以直接供給身體熱能,補充體液,營養(yǎng)全身。對補血也大有裨益,可以改善缺鐵性貧血。此外,葡萄干含有的有機酸、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等對大腦神經(jīng)也有興奮作用,可以幫助素食者對抗神經(jīng)衰弱和過度疲勞。
3、榛子
榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期使用有助于調(diào)整血壓。榛子含有的天然植物甾醇對皮膚有溫和的滲透性,可以保持皮膚表面水分,促進皮膚新陳代謝,抑制皮膚炎癥、老化、防止日曬紅斑,還有生發(fā)養(yǎng)發(fā)之功效。
4、板栗
每天早晨和晚上,把新鮮的栗子放在口中細細咀嚼,直到滿口白漿,然后再一次又一次地慢慢吞咽下去,就能收到更好的補益治病效果。若是養(yǎng)成每日早晚各吃風干的生板栗5-10枚的習慣,可以達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,既可用于脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的恢復,也適合長期治療人由于機能退化所致的胃納不佳,氣虛乏力。但是要說明的是,脾胃不好的人生食不宜超過5枚。
5、葵花子
葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
6、花生
花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
7、大棗
大棗預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養(yǎng)學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。
8、南瓜子和開心果
南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
堅果的種類很多,我們?nèi)粘=?jīng)常吃的核桃也是屬于堅果的一種,不同的堅果它的營養(yǎng)價值與保健功效也是不同的,堅果的營養(yǎng)價值高那孕婦能吃嗎?孕婦能吃哪些堅果?吃堅果的好處有哪些?現(xiàn)在就隨小編一起來看文章了解。
堅果的好處
調(diào)查把7000名55歲-90歲的參試者分成三組,分別讓各組人員吃地中海食品(烹飪時使用初榨橄欖油),堅果類以及低脂肪食品。結(jié)果顯示,吃堅果類那一組參試者罹患II型糖尿病和高血壓的比例最低,死亡率下降了39%,尤其是吃核桃者的死亡率下降達45%之高。
研究結(jié)果表明,一周吃3次以上堅果(每次攝取量28克),因心臟病或罹癌死亡的風險分別降低了55%或40%。研究者認為,原因或在于堅果富含亞油酸和天然化學物質(zhì)(堅果的皮尤其富含纖維質(zhì)、鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì))。
大杏仁——可補充膳食纖維
膳食纖維可幫助控制血糖血脂,還有助清腸通便,能預防多種癌癥。根據(jù)《中國食物成分表》,堅果里膳食纖維含量最高的是大杏仁(扁桃仁),其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物,容易腹瀉的人需要特別小心。
開心果——補充維生素B1
研究證明,維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切,體內(nèi)維生素B1濃度低,患抑郁的風險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出,情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素,有益眼睛健康,電腦一族不妨常吃。
核桃——補充維生素E
維生素E具有較強清除自由基的能力,能預防慢性病和機體過早衰老。核桃的維生素E含量遠高于其他堅果,愛美女性、亞健康人群不妨經(jīng)常食用。
榛子——補充鈣和鎂
鈣是構(gòu)成機體骨骼和牙齒的主要成分,一旦缺乏,容易骨質(zhì)疏松。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,炒榛子含鈣量高達815毫克/100克,比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外,炒榛子中鎂含量也處于領(lǐng)先地位,研究證明,充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率,因此,榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生——性價比最高
按單位價格計算,無論蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還是維生素的含量,花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
堅果每天最好只吃一小把,而且吃了堅果,菜肴就要少放油。吃的種類也不要僅局限于某一種,應不同種類之間經(jīng)常替換食用。
堅果有哪些
堅果,閉果的一個分類,果皮堅硬,內(nèi)含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預防疾病有極好的功效。
堅果之王:榛子
榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。
腎之果:板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃,補腎強心。血糖指數(shù)比米飯低,糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6-7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質(zhì),能選擇性破壞癌細胞??嘈尤手慰人詺獯行《尽L鹦尤手误w虛滋補,無毒,潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果:松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
心臟之友:開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩(wěn)定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會??茖W家計算,一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。
安神之果:蓮子
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經(jīng);具補脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神之功效。中醫(yī)常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。
這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。
抗憂郁之果:葵花子
葵花子含有β-胡蘿卜素,可防止人體皮膚下層的細胞壞死,可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學專家研究認為,葵花子含有維生素B8,能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。
花生
歷來有“長生果”的美稱,其蛋白質(zhì)含量高達30%左右,營養(yǎng)價值可與動物性食品如雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人體吸取?;ㄉ手泻胸S富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經(jīng)常食用花生能起到滋補益壽的作用。
核桃
核桃自古就有“智力神”、“長壽果”的美稱,現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,核桃仁富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它是維持生命活動最基本的營養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細胞的活性,對保持腦神經(jīng)功能,使皮膚細膩,促進毛發(fā)生長等起重要作用,所含的多種不飽和脂肪酸(內(nèi)有亞油酸)可降低膽固醇,對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
松子仁
具有很高的營養(yǎng)和藥用價值,它包括人體必需的多種營養(yǎng)。經(jīng)常吃松子仁,可防止膽固醇過高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷對腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益。
注意事項:堅果雖好,但是食用也要適量。
科學家們研究發(fā)現(xiàn),很多干果都有有益于人體健康的神奇特性:無花果含有鈣是其他水果的3倍。此外還有豐富的磷,而磷能幫助人體吸收鈣;橙色水果,如桃、杏之類含有大量的胡蘿卜素;而李子的營養(yǎng)則是所有蔬果之冠。
最奇妙的是葡萄干,這種毫不起眼的干果所含營養(yǎng)成分令研究人員贊賞不已。葡萄干內(nèi)含有一些能降低膽固醇的成分,以葡萄制成的酒則是對抗人體心臟病的重要武器。瓜子、松子等堅果既是生活中的“休閑食品”,又是養(yǎng)生食療的佳品哦。
結(jié)語:日常生活中經(jīng)常吃這些堅果可以對身體有很好的保健作用,由文章可以看出堅果的種類與它的保健作用,所以大家可以根據(jù)自己體質(zhì)的不同來食用這些堅果,因為堅果含有一定的脂肪與熱量,所以吃完堅果后要記得適當?shù)倪\動哦,可以跳廣場舞荷塘月色可幫助健身減肥。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《多吃堅果好處多 有心臟病可以多吃哪種堅果?》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“冬季多吃什么養(yǎng)生”專題供您欣賞!