有啥養(yǎng)生湯
2020-12-31秋季養(yǎng)生最重要的就是食療滋補了,你知道養(yǎng)生湯的營養(yǎng)誤區(qū)嗎?每個人的體質(zhì)不同,喝對湯才是有效滋補,小編還分享了幾篇秋季養(yǎng)生湯給大家。
關(guān)于湯的營養(yǎng)誤讀
湯有營養(yǎng),誰都會這么說。其實只要是食物,就一定有營養(yǎng),就算垃圾食品中的炸薯條,也富含脂肪、淀粉、礦物質(zhì)等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),能提供豐富的能量。評議是否營養(yǎng)的關(guān)鍵,是判定食物滿足人體各種營養(yǎng)需要的程度,因此除了關(guān)注食物成分外,更重要的還要考慮攝食者的生理需求,需要的,才是最好的。五行養(yǎng)生湯 增強抵抗力擊退病魔
誤讀一 營養(yǎng)精華都在湯汁中
食材中的營養(yǎng)成分,在長時間的微沸狀態(tài)下,會漸漸發(fā)生變化,比如脂肪和蛋白質(zhì),會分解出酮、醛和氨基酸,它們?nèi)苌⒌剿?,便有了鮮香濃滑。b族維生素、鉀、鎂等部分維生素和礦物質(zhì)也能溶解于沸水,這些成分以湯汁的形式被攝入,相對那些需要咀嚼的食材而言,它們更易被我們消化吸收,也較少帶來胃腸負擔,所以脾胃不好或久病初愈的人,
更多>>秋季是一個從夏天向冬季過渡的季節(jié),雖然這時候的氣溫是比較適合的,但是空氣當中是比較干燥的,會造成皮膚的缺水,甚至是對我們的呼吸道產(chǎn)生一定的損傷,所以在這個時候,為了能夠預防疾病應該多喝一些養(yǎng)生的湯,那么您知道秋季養(yǎng)生喝啥湯好呢,下面讓我們一起來看一下吧。
食材
排骨350克,白蘿卜半根350克
配料:蔥四小段,姜三片,山楂5片,香蔥,香菜少許
做法:
1、蘿卜排骨湯食材---排骨。
2、蘿卜排骨湯食材---蘿卜和蔥姜山楂。
3、排骨泡去血水后焯水后洗凈撈出備用。
4、湯鍋加水放入焯水的排骨煮。
5、煮開后去掉浮動的沫子,放入蔥姜和山楂小火慢慢煲。
6、等待骨頭熟的時候把蘿卜洗凈切成塊重新清洗一下。
7、排骨煲一個小時左右,肉已經(jīng)爛了,加入蘿卜大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮。
8、煮大約20分鐘蘿卜酥爛即可加入鹽和雞精和胡椒粉調(diào)味,加入小香蔥和香菜即可。
主材料:烏雞 ,花旗參須、蟲草花
配 料:紅棗
更多>>大暑節(jié)氣就要到了,這是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)氣中非常重要的一個節(jié)氣,大暑吃什么是很多人在炎熱的夏季很關(guān)心的一件事,尤其是經(jīng)常在室內(nèi)工作的上班族來說是很重要的事情,上班族大暑養(yǎng)生的方法有很多,今天就為大家介紹一些很簡單實用的小妙招,趕緊來學學吧~
上班族大暑養(yǎng)生的方法
一、空調(diào)房保健
1、空調(diào)溫度不宜太低
空調(diào)的溫度一般控制在27攝氏度左右為宜,室內(nèi)比室外低3℃—5℃是合適的溫度了,很多人習慣開很低,其實這是非常不正確的做法。
2、在空調(diào)房里適當多喝白開水
可用金銀花、菊花、生地等煮水當茶飲用,清熱解毒。
3、限定空調(diào)時間
有的人夏天非常怕熱,很容易出汗,其實呢,即便天氣很熱,也不適合整天開著空調(diào),更不能讓它直沖著人吹,這樣很容易感冒。
4、注意保持房間空氣新鮮
定時給房間通風,至少早晚各一次,每次10—20分鐘。同時,避免空調(diào)房里抽煙。即便是開著空調(diào),好也把窗戶開一條小縫
更多>>隨著現(xiàn)如今社會的快速發(fā)展,人們的身體質(zhì)量也都在逐漸下降,多吃一些可以幫助我們改善自身身體素質(zhì)的食物,效果是非常不錯的,可以多吃一些蔬菜和水果,可以幫助我們補充體內(nèi)所需要的維生素,還可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的等雞蛋的食物,簡述一下秋季養(yǎng)生吃啥吧。
原材料:
老鴨、酸蘿卜
湯汁蘸料
油碟配制:一般用香辣醬作調(diào)味油碟。也可根據(jù)個人愛好,喜食麻辣的用麻辣醬,喜食清香的可用芝麻醬或自行用香油加蒜泥作調(diào)味油碟。
普通做法
老鴨湯當然得選老鴨子,這樣比較容易去掉鴨腥味兒,一般來說鴨年齡在一年以上;酸蘿卜也有講究,酸蘿卜的數(shù)量視鴨子大小而定,蘿卜大小不同泡制的時間也要有差別。因為它們是這道菜主要的調(diào)味材料,所以要求會比較高。
制作材料
老鴨1800克,酸蘿卜900克,老姜一塊,花椒四五粒。
制作流程
1、將老鴨取出內(nèi)臟后洗凈,切塊;酸蘿卜清水沖洗后切片,老姜拍爛待用。
2、將鴨塊倒入干鍋中翻炒,待水汽收住即
更多>>春風和煦,暖意更盛,時不時的來場綿綿春雨,讓人倍感困倦。春天萬物更替,陽氣生發(fā),我們基于體內(nèi)一個嚴冬的寒邪之氣也就隨之而出。體虛體弱的人,就會上火,咽喉腫痛、面部紅腫、煩躁易怒、體抗力下降繼而引出其他病灶。
【清心降壓山楂荷葉茶】
原料:干荷葉10克,干山楂20克,薏米10克,陳皮10克,適量冰糖。
做法:
先將薏米浸泡3-4個小時,再將荷葉、山楂、薏米、陳皮用水沖洗干凈;
將原材料放入鍋中,用大火煮開,等開后改用文火燜煮5分鐘;
接著將茶倒入茶壺,放入適量冰糖,即可飲用;
如需冰鎮(zhèn),可放入冰箱冷藏即可飲用。
功效:清熱降脂、健脾潤膚。,
適用人群:肥胖體質(zhì)、瘦身減肥者、虛火旺盛者、以及一般適用人群。
不宜人群:孕婦
【清肝明目菊花薄荷枸杞茶】
原料:杭白菊10克,枸杞5-6顆,薄荷葉10克,金銀花10克,冰糖少許。
做法:
先將杭白菊等原材料一一清洗干凈;
將杭白菊、金銀花和枸杞放入茶壺
更多>>夏季到了這個時候水果大部分都是應季的,有的人在這個時候食欲都不是很好的,大部分的人都會以水果為主,夏季養(yǎng)生吃啥水果好,都說吃一些應季的水果,究竟吃那些水果才好,下面就是介紹那種水果在夏季吃了之后可以養(yǎng)生,對身體會有那些好處。
1.荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝所含豐富的糖份具有補充能量,神疲等癥狀;荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì);荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
2.火龍果是一種低能量的水果,屬于涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。
3.圣女果,學名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營養(yǎng)食品,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特,它既是蔬菜又是水果,還可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
4.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑
更多>>云南屬于中國的邊陲,也是人類文明發(fā)育重要的地區(qū)之一,幾乎沒有人是不知道云南的,云南不僅僅有很多可以值得去看看的風景,還有許多著名的建筑物,包括人們的生活習慣,包括云南的美食已經(jīng)流傳到全國各地,所以大家對云南有很多的向往,尤其是云南米線最為出名,大家在云南旅游的過程當中也別忘記,關(guān)于云南的特色小吃以及特產(chǎn)都需要了解一下。
折耳根豆腐
早幾前昆明的菜場、學校門口經(jīng)常有賣,一般是一個小販用自行車托著一個烤箱,烤箱里是有炭火,豆腐在上面燒熟以后,再將拌好的蔗根放進豆腐里,蔗根辣辣,豆腐嫩嫩,滋味妙不可言。現(xiàn)在已經(jīng)很少見到路邊有賣了
俠辣
怒族人不僅愛飲酒,而且也善于用酒做出各種美味的食物,"俠辣"和"鞏辣"就是貢山境內(nèi)的怒族的珍饈。"辣"是"阿辣"的簡稱,意為燒酒。"俠"的意思是肉,因此"俠辣"就是"肉炒的酒"。
闊耍俄勒
在云南省維西傈僳族自治縣的傈僳族群眾日常生活食譜中,闊耍俄勒無疑是一道獨
更多>>在我們的國家是很傳統(tǒng)的一種治療方式,可以解決身體不適,很多人都會去選擇針灸,沒有疾病的人也會通過用針灸的方法保健,因為大家覺得針灸可以刺激穴位,達到一個很快的調(diào)理效果,其實并非是這樣的,針灸的確有好處,但是也要注意對癥治療,效果會更好,不要盲目的針灸。
針灸的好處
1、疏通經(jīng)絡(luò)
經(jīng)絡(luò)"內(nèi)屬于臟腑,外絡(luò)于肢節(jié)"。它的主要功能之一就是氣血運行。如果出現(xiàn)經(jīng)絡(luò)不通,那么人體的氣血運行就會受到阻礙。臨床表現(xiàn)為疼痛、麻木、腫脹、瘀斑等癥狀。
針灸可選擇相應的腧穴和針刺手法,及三棱針點刺出血等使經(jīng)絡(luò)通暢,氣血運行正常。
2、調(diào)和陰陽
針灸調(diào)和陰陽的作用就是可使機體從陰陽失衡的狀態(tài)向平衡狀態(tài)轉(zhuǎn)化,是針灸治療最終要達到的目的。
疾病發(fā)生的的機理是復雜的,但從總體上可歸納為陰陽失衡。針灸調(diào)和陰陽的作用是通過經(jīng)絡(luò)陰陽屬性,經(jīng)穴配伍和針刺手法完成的。
3、扶正祛邪
疾病的發(fā)生發(fā)展及轉(zhuǎn)歸的過程,實質(zhì)上就是正邪相爭的
更多>>同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
養(yǎng)顏駐容
櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
美白祛斑
櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑呢。
適合人群:一般人群均可食用。
1. 櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強體質(zhì),健腦益智;
2. 櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風濕;
3. 對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處;
4. 經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;
5. 消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用;
6. 有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;
7.
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