養(yǎng)生滋補湯有哪些
養(yǎng)生滋補品有哪些。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，沒有好的身體，萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《養(yǎng)生滋補湯有哪些》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
炎炎夏季，很多人都會感覺沒有精氣神，一般通過飲食調(diào)理，就能很好的改善，而養(yǎng)生也同樣被重視起來，到底養(yǎng)生滋補湯有哪些，不僅能調(diào)理人的身體，也能改善人的體質(zhì)呢?下面就為大家詳細介紹幾種養(yǎng)生湯的做法，希望對體質(zhì)弱的人有所幫助。
杏劍豬肺湯
本湯既能清體內(nèi)淤熱，又可潤肺止咳，清補雙備。材料：鮮豬肺500克，南杏仁12克，劍花干品30克，蜜棗2枚。做法：因為豬肺比較臟，所以在煮之前一定要洗干凈，可以用清水不斷的對豬肺進行灌洗，待完全洗凈以后，就切成大塊狀，南北杏和劍花干都可以提前半小時用溫水侵泡，待所有材料弄好以后，就可以將全部材料放入砂鍋中，加入適量的清水，大火燒開以后轉(zhuǎn)文火再繼續(xù)煎煮一個小時左右，最后加上適量的食鹽即可飲用。
銀雪耳蜜柑湯
本品的這些材料都是非常適合秋天食用的，具有非常明顯的養(yǎng)陰潤肺，滋潤肌膚的功效。材料：銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克。做法：先將銀耳提前半小時浸泡發(fā)開，然后用水蒸一小時以后備用，新鮮的蜜柑剝皮，取出柑肉待用，將湯鍋加入適量的清水以后置于爐灶上，待清水燒開以后加入銀耳和柑肉，待燒開后加入適量的冰糖進行調(diào)味即可飲用。
沙參玉竹蜆鴨湯
沙參、玉竹的滋陰清肺，養(yǎng)胃生津，蜆鴨的補中益氣，和胃消食，三者合用，清補之良湯。材料：北沙參30克，玉竹30克，蜆鴨一只。做法：先將鴨子去買洗凈，清除內(nèi)臟，洗凈鴨子內(nèi)部，砍成塊狀待用，北沙參與玉竹分洗凈備用，將所有洗干凈的材料放入砂鍋中，大火燒開以后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)燜煮一個半小時，待鴨肉完全變軟，加入適量的調(diào)味品即可。
生活在繼續(xù)，人們也都無可避免的在承擔著生活的壓力，而好的身體，就是抗壓的保證，如何才能將自己的身體調(diào)理好呢?這就要說到養(yǎng)生了，養(yǎng)生滋補湯有哪些呢?通過以上的介紹，大家也都有所了解，只要堅持服用養(yǎng)生湯，就能使自己的身體，一直保持最佳狀態(tài)。
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夏天煲什么湯好呢？夏天，天氣燥熱，應(yīng)燒些清熱解毒的湯喝，一便來緩解人身體的煩躁心情。夏天養(yǎng)生有多種營養(yǎng)可口的湯，可根據(jù)自己的口味進行選擇。但是夏季比較炎熱應(yīng)盡量避免有刺激性的食物。應(yīng)多吃一些清涼的食物，使身體處于一種清涼的狀態(tài)。同時使自己的胃口大發(fā)。那夏季養(yǎng)生滋補湯有哪些呢？
一、葷 湯
豬蹄筋黃豆湯
材料：豬蹄筋四兩，黃豆四兩，油、鹽各適量。
制作：①黃豆用清水浸泡三小時，豬蹄筋洗凈。
②把材料放入盛水的燉鍋，燉煮至黃豆熟，加油、鹽調(diào)味即可。
功效：本湯補血通乳、清熱利尿、解毒療瘡，適用于氣血不足引起的乳房平坦不豐，產(chǎn)后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎癥、乳痛等病癥。
冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
材料：冬瓜一斤，江瑤柱一兩，老鴨一只，瘦豬肉三兩，陳皮一片，鹽少許。
制作：
①江瑤柱浸透，洲爭。冬瓜連皮及瓜仁，洲爭，切成厚片。老鴨殺洗干凈，去毛、去內(nèi)臟，切去鴨頭和尾，開邊，切成四大件，放入滾水滾五分鐘。瘦豬肉和陳皮洗凈。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續(xù)煲三小時，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：本湯清熱生津、滋補養(yǎng)顏。若有身體虛弱、虛不受補、津液不足、皮膚干噪，可用本湯作食療。
絲瓜荷花響螺湯
材料：
絲瓜一斤，新鮮荷花三朵，響螺片（干品）一兩，生姜一片，紅棗兩枚，鹽少許。
制作：
①干響螺片浸透，洗干凈。絲瓜洗干凈，去邊皮，對半剖開，切塊。荷花、生姜和紅棗洗干凈。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；紅棗去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾后，加絲瓜、響螺片、生姜和紅棗；繼續(xù)用中火煲三小時，再加荷花瓣，稍滾，加鹽少許調(diào)味，即可飲用。
功效：
本品養(yǎng)陰清熱，美容去雀斑。若濕熱蘊結(jié)、小便短少、疲倦、食欲不振，皮膚痕癢，感受暑熱，口干口渴，可用本品作食療。
珍珠筍蘋果鴨心湯
材料：
珍珠筍一罐，蘋果兩個，鴨心六個，生姜一片，鹽少許。
制作：
1、珍珠筍斜切成段。蘋果、鴨心、生姜洗凈。蘋果去蒂、去心，切成塊狀；鴨心剖開邊；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續(xù)煲小時，加鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：
本湯清熱潤燥、寧心安神、滋潤養(yǎng)顏、消積滯、減少脂肪積聚。若有皮膚干枯、大便秘結(jié)、脂肪過多，可用本湯作食療。
夏季煲什么湯水一定是很多人關(guān)心的，看了這么多夏季養(yǎng)生滋補湯，不知道您的心里是不是不那么擔心了呢。 那夏季養(yǎng)生滋補湯有哪些呢，夏季氣溫漸熱，心臟的工作強度日漸增大，所以熬湯應(yīng)以順“心”為主，適合煲些祛暑益氣、生津止渴、養(yǎng)陰清熱的湯水。那絲瓜荷花響螺湯就是很好的一道湯，絲瓜具有清涼的功效，特別是在夏季的時候如果能喝上一碗絲瓜湯真是很好的。當然了，還有很多其他的湯，也起到養(yǎng)生滋補的作用。
冬季寒氣逼人，天氣干燥，我們會常常出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象，皮膚也會變得干燥無比，這時候就需要喝一些養(yǎng)生湯來滋補。那么冬季養(yǎng)生湯有哪些呢?今天小編就來推薦三款養(yǎng)生湯幫您滋補身體，一起來看看是怎么做的吧。
花旗參麥冬養(yǎng)陰湯
用料：花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹、紅棗、龍骨、水適量。
做法
1. 將花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹和紅棗各物洗凈，紅棗去核。
2. 龍骨洗凈切塊，汆水撈起沖凈。
3. 將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
功效：養(yǎng)陰補氣、清心安神。
羅漢果瘦肉湯
用料：大羅漢果四分之一個，豬腿精肉八兩(約三百二十克)，陳皮一小塊，清水適量。
做法
(1) 首先把陳皮浸透并且洗凈，豬肉也洗干凈。
(2) 把羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi)，加入適量的水，旺火燒滾，然后下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時即可。
功效： 這個湯適合哮喘患者，因羅漢果有解熱消暑，治咳化痰，促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。
大豆芽菜豬血湯
用料：大豆芽菜四百八十克，熟豬血四百八十克，姜四片，花生油一茶題，鹽一茶匙半。
做法
(1) 大豆芽菜洗凈，去根，切段，把豬血用清水洗凈。
(2) 炒鍋燒紅，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火燒滾約三十分;下豬血，燒滾即成，加鹽調(diào)味。
功效：這個湯對老年人，婦女和正在發(fā)育的少年兒童都很適宜， 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味后。
滋補養(yǎng)生飲食選擇是很重要的，尤其是在日常生活當中，而這一些養(yǎng)生湯對于身體保健以及各種營養(yǎng)的補充都比較有利，例如雙紅南瓜湯或者是歸耆雞湯，以及枸杞紅棗烏雞湯都有很好的養(yǎng)生功效。
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。
做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開；然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。
功效：當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效，在此基礎(chǔ)上促進乳腺分泌健全，達到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
在秋冬季節(jié)，各種熱滋補湯水自然是必不可少的。要想身體好，湯就不能少。大家都會喝一些御寒的，健腎的，強健腰腿的，各種各樣不同功效的湯。平日里媽媽在家也是絞盡腦汁的想法子給孩子們進補，下面就讓我來給朋友們介紹一下秋冬季節(jié)常喝的幾種滋補養(yǎng)生湯吧。
五指毛桃煲烏骨雞湯
原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：
1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中;
2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中;
3.切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個小時;
4.湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。
功效：芡實有補脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養(yǎng)生。
沙參百合潤肺湯
原料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法：
1.先將無花果，洗干凈，對半剖開;
2.豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。
蘿卜鯽魚湯
原料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法：
1.鯽魚洗凈后瀝干，并用廚房紙巾擦干表面水分。
2.蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。
3.鍋內(nèi)熱油，爆香幾片姜片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。
4.鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可)，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒，繼續(xù)煮至酒氣消散。
5.撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火，保持一定的沸騰，加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。
6.加入蘿卜條，繼續(xù)煮約10分鐘，加入少許鹽，略煮即可。
功效：健脾益胃，消食化滯，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用，適合秋冬季節(jié)食用。
香菇雞翅湯
原料：香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
做法：
1.雞翅加一塊姜，放入冷水中煮開，撈出備用;香菇?jīng)_洗干凈，去蒂。
2.用小刀在香菇頂端斜著切上四刀，切出星星的形狀。
3.鍋中倒入清水或者高湯，將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進去。
4.大火煮開，并加入紹酒，轉(zhuǎn)用小伙煮20分鐘。
功效：增強人體免疫力，起到良好的防病抗病功效。
秋冬滋補養(yǎng)生湯就介紹到這里了，是不是感覺非常有營養(yǎng)呢?沒錯，以上幾種湯，都富含營養(yǎng)，而且都特別適合秋冬季節(jié)喝，中醫(yī)養(yǎng)生里面，就是說到秋冬之際要滋養(yǎng)潤燥，補身健體。而湯就是最廉價，最無副作用，最好的健康藥。多喝湯的好處是大家意想不到的多，你今天喝湯了嗎?
一到了秋天冬天的時候，我們的身體免疫力就會突然的下降，這個時候也是最容易生病的時候，而秋冬的時候我們身體也比較脆弱，所以說這個時候可以多吃點養(yǎng)生的食物來給自己調(diào)理身體，多喝點養(yǎng)生湯無疑是最好的調(diào)節(jié)方式，而在秋冬 的時候滋補身體很重要，這樣預防了很多疾病，那么秋冬滋補養(yǎng)生湯譜有哪些?
那四季養(yǎng)生湯譜在購買上，也是比較簡單，書店都是有的，而且這樣的書對一些沒見過的湯，都是有著一些制作方法，這樣湯在選擇上，也是可以變化進行，讓我們在生活中喝不膩。
? ?現(xiàn)在有了電子燉盅，早上上班前放料燉湯，自動保溫，下班回家就可以喝了，燉起湯來似乎容易了很多。不過要做出一盅上好的燉湯，還要講究一些小秘訣，梁師傅向我們透露了一些燉湯秘訣：
? ?燉湯雖然材料是全部放進盅里燉，但放置的時候有講究，先放肉墊底，再把藥材、配料放在上面來燉，湯水會更加清澈。盅外的水不要貪多，因為水太多，會在煮開時滲入盅內(nèi)，沖淡湯味。
? ?然后要掌握火候。電子燉盅可以不用看火，一勞永逸，猛火煲足3小時。但如果有時間看火，還是前半小時要用猛火，使盅內(nèi)的水燉開，之后可以收為文火，這樣同樣燉3小時，湯味更足。
? ?湯料的處理一般很簡單，不過如果有水魚、水蛇一類帶比較濃腥味的肉類，燉之前就一定要沸水，再加入姜片辟味。
? ?有些北方人煲湯認為要加香料，諸如蔥、蒜、花椒、雞精、味精、料酒之類。事實上，從廣東人煲湯的經(jīng)驗來看，這些香料大可不必。如果需要，一片姜足矣。喝湯講究原汁原味，做養(yǎng)生湯的材料。
? ?只要煲得時間合適，湯的鮮美味道自然會飄溢出來。
以上就是這個秋冬季節(jié)的時候滋補身體的養(yǎng)生湯譜，自己了解了之后也可以選擇到網(wǎng)上查詢，同時還可以到書店去看，如果知道了相關(guān)的做法之后就可以馬上試著做了，養(yǎng)生湯的做法是多種多樣的，很多，人們記不清楚， 但是不要每次都做同一種，這樣對身體就不好了，養(yǎng)生的同時還要注意身體的鍛煉。
經(jīng)常喝一些養(yǎng)生湯對于我們自身來說是有百利而無一害的，尤其是一些老年人朋友上了年紀，身體素質(zhì)比較差，各種各樣的疾病的發(fā)病率都非常高，多喝一些養(yǎng)生湯可以有效的提高自身的身體素質(zhì)降低很多種不必要疾病的發(fā)生率，來熟悉一下養(yǎng)生湯滋補大全有哪些吧。
做法一：
1. 把檸檬草、蒜、姜、薄荷葉一起放入攪拌機攪碎。再倒入幾滴檸檬汁，攪拌混合成糊醬狀備用。甜菜根切丁，香蔥切段。
2. 把蔥和芹菜籽用油炒過，再倒水用小火燜煮10分鐘。加入剛才調(diào)好的1/2糊醬再燜煮一會兒。
3. 倒入一半甜菜丁和雞湯，用鹽和胡椒粉調(diào)味，用文火燜煮10分鐘。
4. 再加入剩余的甜菜丁和椰汁，用小火煮一下，如果喜歡味道濃郁的，可以繼續(xù)加剛才剩下的糊醬。
5. 盛到湯碗里后加幾片薄荷葉做點綴，非常好看。
做法二：
1.菠菜用開水燙軟，入冷水漂涼，取出切細末。實在嫌麻煩的話，放入攪拌器打成菠菜汁也行。
2.雞湯燒滾，放入玉米、松子、菠菜煮一會兒。加入鹽、味精調(diào)味。
3.太白粉加水勾芡倒入鍋中，邊攪拌邊煮片刻，撒上一點胡椒粉，滴上芝麻油即可。
做法三：
1.蝦、蘑菇洗凈，紅椒、香茅、姜切碎，青檸檬切片。
2.起油鍋，將大蝦放入橄欖油中，炒至粉紅色撈出備用。
3.起鍋另加水，再加鹽及椰奶(汁)，將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中，煮沸后加蓋悶一會兒。
4.放入蘑菇，慢火煮3～4分鐘，加入魚露、蝦醬、咖喱醬及鮮檸檬汁調(diào)味后即可出鍋。
我們的子女朋友們都應(yīng)該了解一下養(yǎng)生湯滋補大全有哪些，在飲食護理方面，對于我們的老人朋友一定要引起特別的關(guān)注。關(guān)注我們老人朋友們身體方面的細微變化，多為我們的老人朋友們做一些養(yǎng)生湯，效果是非常不錯的。
承重的生活和工作總是讓一些男性朋友壓力不斷的增大，這樣造成不少的那男性朋友的身體出現(xiàn)了不一樣的生理狀況，這對于男性朋友的精神和體力來講都是很巨大的一個消耗，要想讓男性朋友的身體更為健康，那么在平時的生活當中進補是十分關(guān)緊的，男性朋友可以通過飲食來調(diào)理，那么，壯陽滋補湯有哪些呢?
不同的身體素質(zhì)以及癥狀應(yīng)該選擇不同的湯藥來進補，除此之外還應(yīng)該持之以恒，千萬不能夠斷斷續(xù)續(xù)，這樣嚴重影響了效果的發(fā)揮。具體的滋補壯陽湯如下：
第一：雙邊壯陽湯
材料：枸杞子、菟絲子、肉蓯蓉、牛鞭、狗鞭、羊肉、木肌肉、花椒、生姜、料酒、豬油、食鹽
做法：將牛鞭放入清水之中泡發(fā)直到發(fā)脹，然后洗干凈表面，順著尿道對半破開，然后清洗干凈;將牛鞭漂洗大約半個小時，狗鞭則是用油爆炒直到發(fā)酥，然后用溫水浸泡半個小時，洗刷干凈;羊肉清洗干凈之后放入開水之中焯一遍，然后撈出放入涼水之中漂洗干凈，備用;將準備好的牛鞭、狗鞭以及羊肉一起放入鋁鍋之中，加入適量的清水燒開之后去除浮沫，放入準備好的花椒、生姜、料酒還有母雞肉;大火燒開之后改成小火慢燉六成熟之后用紗布進行過濾;隨后用菟絲子、肉蓯蓉以及枸杞子用紗布包裹好之后放入湯中;繼續(xù)小火慢燉，直到雙鞭軟爛之后就可以起鍋了;將雙鞭切條;肉類切片，裝盤之后就可以服用了。
功效：這道食譜具有很好的滋補壯陽的作用，特別適合那些體虛以及陽痿、滑精還有早泄的患者服用。
第二：壯陽狗肉湯
材料：狗肉、附片、菟絲子、食鹽、生姜、蔥、料酒以及食鹽
做法：將狗肉清洗干凈之后切塊，然后放入開水之中焯一遍，取出放入涼水之中沖泡，最后切塊備用;將生姜還有蔥等等準備好;將狗肉以及姜片一起放入鍋中爆炒，隨后加入準備好的料酒;翻炒之后倒入砂鍋之中，菟絲子以及附片用干凈的紗布包裹號之后一起放入砂鍋之中;加入適量的清水，大火燒開之后小火慢燉，直到狗肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的溫腎助陽的作用，特別適合那些由于陽氣虛衰導致精神萎靡以及腰膝酸軟的情況?？梢灾苯臃?，然后吃肉喝湯，每天吃兩次。
第三：復元湯
材料：淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁、瘦羊肉、羊脊骨、粳米、蔥白、生姜、花椒、料酒以及食鹽等等。
做法：將羊脊骨剁塊，然后清洗干凈備用;羊頭清洗干凈，放入開水之中焯一遍去除血水，然后切成厚條備用;將淮山藥、肉蓯蓉以及菟絲子和核桃仁用紗布包裹好;將準備好的食材以及中藥一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開去除浮沫，然后放入料酒以及花椒等等;小火慢燉直到肉類軟爛就可以起鍋了，加入適量的食鹽調(diào)味就可以服用了。
功效：這道食譜具有很好的溫補腎陽的作用，對于那些腎陽不足以及神經(jīng)虧損導致出現(xiàn)耳鳴眼花、陽痿以及早泄癥狀的人來說，非常的適合。
第四：羊外腎湯
材料：新鮮羊外腎、豬骨頭湯、豬脊髓、花椒、胡椒粉末、姜末、蔥白、芫荽末、食鹽
做法：將羊外腎對半切開，去除筋膜之后沖洗干凈，然后切片備用;將豬骨頭湯之中加入準備好的胡椒粉、花椒以及各種配料，小火燒開之后將切斷的豬脊髓放入，熬煮大約十五分鐘之后放入準備好的羊外腎;大火燒開三分鐘之后就可以起鍋了，在碗中撒上芫荽末就可以服用了。
功效：這道食譜具有很好的補腎益精的作用，對于那些由于腎精不足導致出現(xiàn)陽痿的患者來說非常多適合。滋補壯陽湯有很多，這道羊外腎湯是一個非常不錯的選擇。
上面所介紹的幾種滋補壯陽的湯效果十分的好，對于一些男性朋友平時生活保健也是具備十分好的療效的，在平時的生活當中常常喝這些湯，可以有效的對身體進行調(diào)理，而且腎臟功能也會更為的健康，加強性能力，除此之外，男性朋友也要養(yǎng)成良好的生活習慣，平時也要加強體育鍛煉。
對于男士而言，面對比較大的生活工作壓力，更不能忘記自己的身體保健，可以熬制一些滋補湯來飲用，烏雞玉蘭湯能夠幫助起到滋養(yǎng)肝腎養(yǎng)血養(yǎng)精的保健作用，還有靈芝蜜棗老鴨湯，可治療虛勞，失眠消化不良的問題。
一、烏雞玉蘭湯
功效：烏雞的營養(yǎng)價值遠高于普通雞，被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的保健作用。
溫馨提示：烏雞雖然營養(yǎng)豐富，但多吃能生痰助火、生熱動風、故體肥、患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴重外感疾患時也不宜食用。
原料：烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片
調(diào)料：黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯
做法：
1、將烏雞摘去雜毛，剁去爪尖洗凈，斬成大塊，焯水過涼
2、玉蘭片洗凈，切成梳狀大片，紅棗、龍眼洗凈，用溫水泡軟備用
3、沙鍋內(nèi)倒入適量清湯，放入烏雞，桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、姜片、黃酒，大火燒開后改用小火煲2小時，最后加入適量鹽和白胡椒粉即可。
二、靈芝蜜棗老鴨湯
功效：此湯可滋補肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。靈芝平、甘、滋補強體，助消化，能治虛勞、失眠、消化不良等。
原料：老鴨、靈芝、蜜棗、老姜、陳皮
調(diào)料：鹽
做法：
將老鴨宰殺干凈，沸水焯過待用。將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開水鍋中，用中火煲約2小時，加鹽調(diào)味即可。
三、杜仲黨參乳鴿湯
功效：此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎，對于精力不濟、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。
原料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜
調(diào)料：鹽
做法：
1、乳鴿宰殺收拾干凈，沸水焯過。
2、杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。
3、將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中，大火煮沸后改小火煮約3小時，加鹽調(diào)味即可。
滋補湯發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化，滋補湯是在中醫(yī)學、烹飪學和營養(yǎng)學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍，采用我國獨特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（簡言之，藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。）它是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學知識與烹調(diào)經(jīng)驗相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養(yǎng)價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。
廣府湯
廣府湯是我們常說的廣東湯，是中國最為著名的湯品。廣府人，從廣義上包括全廣東、香港、澳門、廣西及海外所有地區(qū)的粵語族群（世代以粵語為母語的族群）。廣府湯可以將百味融入，每一樣食材都可以隨著時間的推移，將其營養(yǎng)絲絲融入湯品之中。人云湯品可以養(yǎng)生，便是因這捧凝聚精華的好水靚湯，隨著它的美味一起流入你身體的每個角落。廣府湯.阿膠紅棗烏雞湯（養(yǎng)肝、補血、滋陰、補腎）烏雞：《本草綱目》李時珍說：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病宜用，能補虛強身，治一切虛衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
一、廣府湯.阿膠紅棗烏雞湯（養(yǎng)肝、補血、滋陰、養(yǎng)顏）
烏雞：《本草綱目》李時珍說：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病宜用，能補虛強身，治一切虛衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
阿膠：《中華本草》：“歸肝、肺、腎經(jīng)。補血，止血，滋陰，潤燥。主治血虛證，虛勞咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，陰虛心煩失眠，肺虛燥咳，虛風內(nèi)動之經(jīng)厥抽搐。”
紅棗：《中華本草》：“補脾胃，益氣血，安心神，調(diào)營衛(wèi)，和藥性。主治脾胃虛弱，氣血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，婦人臟燥，營衛(wèi)不和。”廣府湯.山藥茯苓乳鴿湯（養(yǎng)心、健脾、祛濕、養(yǎng)顏）乳鴿：《本草綱目》鴿肉能解諸藥毒，調(diào)經(jīng)益氣，治惡瘡疥癬，風疹瘙癢，白癜風等?，F(xiàn)代醫(yī)學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。具有滋腎益氣；祛風解毒；調(diào)經(jīng)止痛的功效?！妒翅t(yī)心鏡》即單用本品煎炙含之咽汁，治消渴飲水不知足。
二、廣府湯.山藥茯苓乳鴿湯（養(yǎng)心、健脾、祛濕、養(yǎng)顏）
山藥：《中華本草》：“歸脾、肺、腎經(jīng)。補脾養(yǎng)肺，固腎益精，主治脾虛泄瀉，食少浮腫，肺虛咳喘，消渴，腎虛尿頻，兼入足少陰經(jīng)氣分?！薄侗静菥V目》：補虛，除寒熱邪氣，補脾胃，益氣力，長肌肉，久服耳聰目明。甄權(quán)曰：開達心竅，強記憶，體虛肌瘦者，宜加大用量。孟詵曰：利男子壯陽氣。李時珍說：山藥入手足太陰二經(jīng)，補其不足，清其虛熱，益腎氣，健脾胃，化痰，潤皮毛。
茯苓：《中華本草》：“歸心、脾、肺、腎經(jīng)。功能主治：利水滲濕，健脾和胃，寧心安神。用于小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆、嘔吐，脾虛食少、泄瀉，心悸不安，失眠健忘，遺精白濁。”《本草綱目》：“茯苓能補脾胃，和中補陰益氣，安胎，安魂養(yǎng)神，止健忘，除濕熱?！睆V府湯.玉竹百合鵪鶉湯（潤肺、補中、益氣、養(yǎng)顏）鵪鶉：《本草綱目》記載，鵪鶉肉能“補五臟，益中氣，壯筋骨，耐寒暑，消結(jié)熱”。李時珍說：鵪鶉能諸瘡陰腫，煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營養(yǎng)補品，有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。
三、廣府湯.玉竹百合鵪鶉湯（潤肺、止咳、補中、益氣）
鵪鶉：《本草綱目》記載，鵪鶉肉能“補五臟，益中氣，壯筋骨，耐寒暑，消結(jié)熱”。李時珍說：鵪鶉能諸瘡陰腫，煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營養(yǎng)補品，有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。
玉竹：《中華本草》：“滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽，熱病陰液耗傷之咽干口渴，內(nèi)熱消渴，陰虛外感，頭昏目眩，靜脈攣痛?！薄侗静菥V目》：“玉竹長時間服用，可去面部雀卵斑，使面色紅潤。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等。”
百合：《中華本草》：“養(yǎng)陰潤肺，清心安神。主治陰虛久咳，痰中帶血，熱病后期余熱未清，或神智不遂引起的虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫、濕瘡?！薄侗静菥V目》記載，治腹脹心痛，利大小便，補中益氣，溫肺止咳，安心定膽益志，養(yǎng)五臟，治產(chǎn)后血暈。廣府湯.黃精枸杞牛尾湯（補腎、益精、滋陰、補腎）
四、廣府湯.黃精枸杞牛尾湯（補腎、滋陰、益精、健骨）：
牛尾：既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《本草綱目》：“牛肉具有補中益氣，健脾益胃的作用。牛肉可以補氣，功效同黃芪。牛髓具有補中，填精補髓的作用，久服可延年益壽。李時珍說：牛髓能潤肺補腎，澤肌悅面。治理骨折，擦損傷痛，有很奇妙的效果?！?/p>
黃精：《中華本草》：“歸脾、肺、腎經(jīng)。主治陰虛勞嗽，肺燥咳嗽；脾虛乏力，食少口干，消渴；腎虧腰膝酸軟，陽痿遺精，耳鳴目暗，須發(fā)早白，體虛羸瘦。”《本草綱目》：能補中氣，除風濕，安五臟，黃精補五勞七傷，強筋骨，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。單品蒸后曬干服食能潤肌膚，耐饑餓。李時珍說：黃精接受戊己淳氣，故為補黃宮佳品，補各種虛損，填精髓，除熱寒，殺蟲?！渡裣芍ゲ萁?jīng)》記載：黃精能寬中益氣，調(diào)養(yǎng)五臟，使肌肉充健、骨骼堅硬、氣力倍增、面色紅潤、白發(fā)轉(zhuǎn)黑、牙齒復生。
枸杞：《中華本草》：“養(yǎng)肝，滋腎，補肺。主治肝腎虧虛，頭暈目眩，目視不清，腰膝酸軟，陽痿早泄，虛勞咳嗽，消渴引飲。長于滋陰、益精、養(yǎng)血，為肝腎虧虛者之要藥?！薄侗静菥V目》記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽?！?/p>
男人滋補身體
男人滋補身體吃什么好
番茄
保護前列腺
因為番茄紅素
可清除前列腺中的自由基，并且保護前列腺組織。并且這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中;一般一個成年人每天食用100～200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要，如果是熟番茄更容易被人體充分吸收。也可以服用積安堂油菜花粉調(diào)節(jié)前列腺炎。
燕麥
有益心血管
而且男性的內(nèi)分泌代謝經(jīng)常遭到破壞，
因此他們更易患高血壓、腦卒中等疾病。因為粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E，所以男性應(yīng)多吃這類食物。而營養(yǎng)學家表示，燕麥含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護 心臟和血管。調(diào)查顯示，燕麥降低心臟病風險的概率達到了30%，甚至更高。
吃蠔能補精
很多男性從24歲后，精子的
質(zhì)與量都在走下坡路;而且男性精液里含有大量的鋅，如果當體內(nèi)的鋅不足，那么就會影響精子的質(zhì)與量。一般食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富;而含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。同時還能增強男性的性能力。
鮮棗
對付高壓工作
因為男性由于
在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處于高壓狀態(tài)，所以更需要補充營養(yǎng)。一個經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3～5枚鮮棗，以補充維生素C，并且緩解工作、生活的壓力。
那么除鮮棗外，維生素c含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、西藍花、蘆筍等，都可以協(xié)助腎上腺素的分泌，從而對抗壓力。
蜂蜜滋補佳品
蜂蜜是工蜂采了花蜜后在巢中釀成。根據(jù)采蜜季節(jié)不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質(zhì)量最好。從野外如樹上、巖洞等采取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或巖蜜，質(zhì)量最好，但產(chǎn)量有限，因而市面上見到的多是人工養(yǎng)蜂所取的蜂蜜?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把蜜列為有益于人的上品，古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”，而印度的《吠陀經(jīng)》則說蜂蜜可益壽延年。
營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖、40％果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學變化的促進物。蜂蜜味甘、性平，歸脾經(jīng)、肺經(jīng)和大腸經(jīng)，可以補益脾氣和肺氣，是上好的藥食兩用的保健品，老人和女性尤其應(yīng)該堅持食用。比如，老人和女性最容易受便秘的困擾，常食蜂蜜可以利肺氣、通腸道。而清潔的腸道，規(guī)律的排便，也是健康的基礎(chǔ)。
? ?近幾年來，人們是越來越重視滋補養(yǎng)生了，養(yǎng)生早已經(jīng)不是老年人的話題，一些年輕人和中年人也開始慢慢認識到養(yǎng)生的重要性。尤其現(xiàn)代社會來自各方面的壓力都非常的大，好多年輕人都過早的早衰，滋補養(yǎng)生湯逐漸的被大家所喜愛，今天給大家介紹兩款滋補養(yǎng)生老火湯的做法。
? ?滋補響螺老火湯的做法：響螺泡發(fā)2小時，海底椰泡一小時，其余洗凈；加三片不去皮的生姜飛水（放入涼開水中煮沸，煮沸后翻滾3-5分鐘撈起 洗凈待用）；響螺也和雞腳排骨一樣飛水，然后就可以擺放燉盅了；先放肉類 后放輔佐類材料；武火燉一個小時后改文火繼續(xù)燉兩小時就可以出鍋啦。
? ?響螺片味甘性涼，具有滋陰補腎、健脾開胃、補血養(yǎng)顏、清熱明目的功效。含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
? ?淮山藥健脾益胃、助消化，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。
? ?栗子煲雞養(yǎng)生老火湯做法
? ?原料：小母雞半只，板栗350克，姜數(shù)片。
? ?做法：
?
? ?1、板栗去皮洗凈備用。
? ?2、小母雞洗凈砍成大塊，放進鍋里注入清水8碗，加入姜片。大火燒開15分鐘后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，熄火前下鹽調(diào)味就可食用。
? ?板栗含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,素有"干果之王"的美稱。此外還有很高的食療價值，有補腎益氣和補脾健胃的作用，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。但栗子含淀粉較多，多吃容易滯氣，因此一次食用量不要過多。
? ?這兩款滋補養(yǎng)生湯適合所有人喝，夏日里如果覺得胃口不太好、經(jīng)常腰酸背疼感覺到勞累可以試試滋補響螺老火湯，而栗子煲雞養(yǎng)生老火湯更適合中老年人養(yǎng)生，老年人的腸胃功能一般都比較的弱，容易消化不良，經(jīng)常喝這款湯可以幫助消化，延年益壽。
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