在中秋節(jié)除了吃月餅賞月，居然還干這種事
中秋節(jié)養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)的誤區(qū)呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“在中秋節(jié)除了吃月餅賞月，居然還干這種事”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
中秋佳節(jié)至，眾位親人來團(tuán)聚，月餅、賞月那是缺一不可。這么多年來，我們的中秋節(jié)只有這兩項(xiàng)活動(dòng)會(huì)不會(huì)太單調(diào)了呢？原來啊，中秋節(jié)居然還有“罵中秋”、“偷菜求郎”、“拋帕招親”等許多人前所未聞的習(xí)俗。那么接下來我們就看看這些節(jié)目怎么玩兒！
罵中秋中國(guó)人最講究在喜慶的節(jié)日里說好話、做好事，以求得好運(yùn)。為什么在中秋那么好的日子還要開“罵”呢？這個(gè)習(xí)俗發(fā)源于廣西西林等地的壯族村落。傳說古代有一個(gè)男青年在中秋之夜，當(dāng)眾痛罵偷姑娘所種的甘蔗的人，罵得痛快淋漓，姑娘被感動(dòng)，嫁給了青年。從此，形成一種青年人以惡作劇引人發(fā)罵的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗認(rèn)為中秋之夜被罵得越多，就越長(zhǎng)壽。因而形成一個(gè)不是以歡歌曼舞，而是以罵不絕耳為主要內(nèi)容的奇特節(jié)日。
2.偷菜求郎
我們印象中的古代女子大都是深居閨中，婚姻事宜自是由父母打理，但是在“偷菜求郎”這個(gè)節(jié)目，你或許會(huì)了解到她們的另一面。在臺(tái)灣，中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妝飾美麗的女子踏著月光，往別人菜圃中偷摘大蔥及蔬菜，偷摘到之后便預(yù)示她能遇到如意郎君。因此臺(tái)灣有“偷著蔥，嫁好夫；偷著菜，嫁好婿”之諺語。
3.拋帕招親
山東省有些地區(qū)，中秋之夜有拋帕招親的習(xí)俗。中秋節(jié)之夜，于廣丅場(chǎng)中搭一彩臺(tái)，布置成月宮景狀，并設(shè)玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在歡慶歌舞之后，姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺(tái)下拋去。如有觀眾接得的手帕與"嫦娥"手中的花色相同，即可登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。有些未婚的小伙子在交還手帕?xí)r，若受"嫦娥"喜歡，則可以戒指相贈(zèng)。此后，雙方可以交友往來，情投者便喜結(jié)良緣。
4.偷瓜送子
偷瓜送子:貴州省不少地方，流行"偷瓜送子"習(xí)俗。要是誰家不生小孩，村里好心的小伙便在中秋這天趁著明亮的月光，來到地里，偷摘一個(gè)大冬瓜，刻畫出小孩的模樣，再把準(zhǔn)備好的小孩衣服套上，用竹籃裝好后敲鑼打鼓抬到這戶人家，受瓜人在招待客人后，將瓜放在床上與妻伴睡一夜，第二天將冬瓜煮熟進(jìn)食，要是以后懷了孕，受瓜人得好好感謝這群小伙。
除了上述的具有地方特色的中秋習(xí)俗，還有許多好看又好玩的節(jié)目，例如玩兔兒爺、走月、飲桂花酒等等。下一次不妨親自去感受這些奇特的中秋習(xí)俗，過個(gè)不一樣的中秋節(jié)。
延伸閱讀
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日都有傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗，如元宵吃湯圓，中秋吃月餅，現(xiàn)在臨近中秋節(jié)，月餅紛紛上市，花樣繁多的月餅，各種餡料，各種功能，已經(jīng)讓人眼花繚亂。吃月餅也是要講究，那么吃月餅要注意什么?中秋吃月餅做好7點(diǎn)，讓你吃得放心健康，一起來看看。
1、吃月餅品清茶：邊吃月餅邊喝茶，有助于消化。茶可促進(jìn)消化道分解月餅里的油，減少積食。
綠茶和薄荷能促進(jìn)人體葡萄糖代謝，烏龍茶含有豐富的茶多酚，還能吸附油脂排出體外，避免攝取過多的熱量。而汽水、可樂、果汁等含有大量糖分，吃月餅時(shí)飲用無助于健康。
2、酸味水果配月餅：吃月餅時(shí)，可配吃味酸、富含維生素C的水果，如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人體對(duì)脂肪的吸收代謝。
3、吃新莫久存：月餅忌高溫又怕潮，放久了餡會(huì)變質(zhì)。
4、配熱不配冷：月餅富含脂肪，吃時(shí)不宜配喝冷飲，否則會(huì)引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水，邊吃邊飲。
5、吃月餅應(yīng)適量：月餅不可取代正常飯食，因?yàn)樵嘛炄狈Σ?、魚、肉等食物所含的營(yíng)養(yǎng)、纖維和維生素等。無論吃何種月餅都應(yīng)淺嘗輒止，每次最好只吃1/4個(gè)。
6、糖尿病患者少吃月餅：吃月餅要相應(yīng)地減少飯量，即使是吃無糖月餅也要減飯量。
7、月餅存放不要超過保質(zhì)期。有人以為，吃不完的月餅放在冰箱里就可以長(zhǎng)久保存了，其實(shí)月餅這樣存放也會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，能導(dǎo)致腹瀉。
雖然中秋節(jié)還沒有正式到來，但是月餅卻提前上市，不少人抱著嘗鮮的心理會(huì)購(gòu)買月餅。月餅固然美味誘人，但卻是肥胖的促熟劑，稍有不慎便會(huì)給人體帶來肥胖和疾病。下面小編將和大家一同了解的便是有關(guān)于中秋養(yǎng)生的一些注意事項(xiàng)，以及月餅為何容易導(dǎo)致肥胖。
月餅易致肥胖
1.熱量高
制作月餅的材料基本為淀粉、食用油、糖分、果仁或水果等，而這些都屬于高熱量食物，通常情況下一塊月餅的熱量需要慢跑1小時(shí)以上才能被消耗。
所以，月餅看似不大，但是熱量高，食用后如果缺乏運(yùn)動(dòng)，恰好會(huì)造成身體的肥胖。
2.膽固醇高
不同月餅的用料也不同，而如果是蛋黃蓮蓉月餅，那么就需要小心其中含有的膽固醇過高了。通常一個(gè)蛋黃蓮蓉月餅中所含有的膽固醇量等于四個(gè)雞蛋，對(duì)于正常人群來說這樣的膽固醇含量已經(jīng)是極高了，非常容易造成肥胖。
而對(duì)于高膽固醇、高血脂人群來說食用蛋黃蓮蓉月餅無異于雪上加霜，擊垮身體的健康甚至引起心血管疾病。
3.油脂高
參與過月餅制作的人都了解月餅皮的制作離不開油脂，不管是植物油還是豬油。甚至月餅餡的制作也添加了大量的油脂，高油脂除了易造成肥胖之外，還對(duì)心血管健康不利。
4.糖分高
甜是月餅的特點(diǎn)，有營(yíng)銷師分析一塊月餅中大約添加了6勺的糖粉，當(dāng)然糖的多少還受到月餅大小影響。糖分在體內(nèi)極容易被吸收利用轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃?，?dāng)熱量無法及時(shí)消耗，那么便成為脂肪堆積起來。
所以，中秋月餅固然香甜誘人，但是要控制攝入量以及根據(jù)自身疾病情況食用。
結(jié)語：中秋吃月餅是傳統(tǒng)的習(xí)俗，象征著一家人的團(tuán)聚。但是中秋月餅食用不對(duì)，食用過多，同樣也是對(duì)健康的威脅。因?yàn)樵嘛灥臒崃扛?、油脂高、糖分多、膽固醇高等，不僅是催肥人體的兇手，還是容易導(dǎo)致心血管疾病，所以在中秋時(shí)節(jié)要注意控制食用量。
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癌癥是可怕的，但是癌癥也是可以預(yù)防的。我們?yōu)槭裁磿?huì)感染癌癥呢?主要與我們的日常飲食有很大的習(xí)慣。癌癥就在我們身邊，想要預(yù)防癌癥，先要從自身做起。為了讓自己遠(yuǎn)離癌癥，盡量減少自己和癌癥親密接觸的機(jī)會(huì)，我們盡量養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
請(qǐng)先看看下面這些致癌食品的清單：腌制食品：咸魚產(chǎn)生的二甲基亞X鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞X胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴?？Х葻购?，苯并芘會(huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
霉變物質(zhì)：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會(huì)產(chǎn)生亞X鹽，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞X胺致癌物質(zhì)。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
反復(fù)燒開的水：反復(fù)燒開的水含亞X鹽，進(jìn)入人體后生成致癌的亞X胺。
為此，我們?cè)谌粘Ｉ钪校M量減少食用這些高危險(xiǎn)致癌伙伴，相反我們可以看看那些致癌食品的“死敵”：
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等;
2.十字花科：花椰菜、甘藍(lán)菜、芥菜、蘿卜等;
3.堅(jiān)果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷類：玉米、燕麥、米、小麥等;
5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等;
6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果;
7.茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜;
8.狀花科：胡蘿卜、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
總之：我們提倡健康的飲食習(xí)慣和健康消費(fèi)，做我們自己身心健康守護(hù)神!
在這個(gè)干燥的秋季上火是常見的現(xiàn)象，人一旦上火,不但嗓子發(fā)干，而且口腔及身體也會(huì)出現(xiàn)異樣，使人渾身難受。為了緩解上火，有的人就改變自身的飲食，可這樣竟會(huì)導(dǎo)致上火癥狀加重。所以，小編主要告訴大家這些食物最好少吃，因?yàn)樗鼈円资谷说幕饸庠絹碓街兀?jiǎn)單點(diǎn)來說就是上火的原因是什么!
少食什么食物可防上火
不同的食物對(duì)人體的作用是不同的，想要防止上火或者緩解上火的現(xiàn)象，小編建議大家最好少食用以下的幾種食物。
1.溫?zé)嵝运?/p>
人們都說，如果自身出現(xiàn)上火的癥狀，最好多食些水果，因?yàn)樗旧淼乃质禽^多的，且營(yíng)養(yǎng)成分也是非常豐富的，其實(shí)有些食物是不能亂吃的，而溫性食物就是如此，因?yàn)檫@類食物易使人的火氣越來越重。
身邊哪些食物是溫?zé)嵝缘乃?其實(shí)荔枝、桂圓、櫻桃等食物就是這個(gè)屬性的水果。這些水果雖然含有較多的維生素、礦物質(zhì)等，但只要過量的食用，對(duì)人的健康肯定無益處的，而且還會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀出現(xiàn)。所以，對(duì)于這類水果最好少吃。
如果自身已經(jīng)出現(xiàn)上火的癥狀，對(duì)于這類說過最好不要吃，因?yàn)樗鼈儽旧砭鸵资谷顺霈F(xiàn)上火的癥狀。如果人們還執(zhí)意食用，不但上火，而且上火會(huì)越來越嚴(yán)重，身體也會(huì)越來越不舒適。
2.肉食
肉食含有較多的蛋白質(zhì)，人們攝取蛋白質(zhì)的主要途徑也是通過它得到的。不能因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值就一味地食用它，因?yàn)槭秤盟牧渴怯兄v究的。對(duì)于這種食物，如果過量的食用它會(huì)導(dǎo)致人的情緒出現(xiàn)較大的變動(dòng)，另外還會(huì)使人出現(xiàn)上火的癥狀。
對(duì)于這種食物，小編建議大家最好少食用，一星期吃兩次就可以了，不管是魚肉還是豬肉，或者其他的肉類也是一樣的。如果本身就上火的人群還大量的食用肉，上火的癥狀會(huì)越來越嚴(yán)重的，想要再降火就有點(diǎn)難了!
中秋季是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是團(tuán)圓的日子，回家后與家人避免不了吃吃喝喝，那么你知道中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品嗎?佳節(jié)飲食方面最容易出問題，那中秋節(jié)飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?為了你的腸胃度過快樂中秋，一起來了解下吧。
中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品?
月餅就是中秋季的代表食物，在我國(guó)，無論哪個(gè)地域，月餅就是必備的傳統(tǒng)飲食。我國(guó)地域廣闊，不同地方的月餅有不同的種類，廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等，可以買多種口味一家人可以分著吃。
除了月餅之外，某些地域還會(huì)在中秋節(jié)吃桂花糕、田螺、大閘蟹、芋頭、南瓜等。
【中秋節(jié)飲食注意事項(xiàng)】
1、主副平衡
中秋節(jié)，家里餐桌上的食物比較豐富，葷菜肯定是少不了的，但需要注意的是動(dòng)物性食物不應(yīng)超過植物性食物，做好葷素搭配，保持營(yíng)養(yǎng)攝入平衡。
2、月餅不要吃太多。
一般的月餅含糖量比較高，所以一次性不建議吃太多，不超過一個(gè)為宜。對(duì)于糖尿病患者來說，月餅是不友好的食物，不建議吃哦。
3、酒后要吃飯
佳節(jié)團(tuán)聚，飯桌上總少不了酒水，人們?cè)陲嬀?，尤其是在大量飲酒后，常有不少人不再吃飯了，這是非常有害的。所以還是要注意把控好酒水?dāng)z入量，主食還是要吃的。
4、勿暴食暴飲
一到過節(jié)，很多人的腸胃就容易出問題，什么急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等，這多跟你暴飲暴食有關(guān)，所以應(yīng)節(jié)制。
中秋佳節(jié)家人歡聚一起盡開懷，在飲食方面不要太放縱哦，以免節(jié)后回來腸胃不適。
導(dǎo)語：中秋佳節(jié)就要吃月餅，而月餅的口感大多甜膩，這個(gè)最宜泡上一杯茶來去油膩，那么吃月餅喝什么茶好呢?下面推薦幾款月餅搭配一起喝的茶，清爽解膩，簡(jiǎn)直是中秋佳節(jié)的養(yǎng)生茶，下面一起來看看吃月餅喝什么茶呢。
吃月餅喝什么茶解膩?
1、普洱茶
普洱茶是搭配月餅的不錯(cuò)選擇，可以有效地降脂、助消化。中秋佳節(jié)吃太多，腸胃也著不住，選擇普洱熟茶，它具有養(yǎng)胃、養(yǎng)顏和減肥的功效，適合各類人群。
普洱一般要先泡一至兩次，第三泡才拿來喝，前面一至兩次的沖泡可以洗去苦澀味，堆積沉淀的雜質(zhì)，另外，泡茶用的水質(zhì)很重要，要用礦泉水或山泉水沖泡，溫度的把握也是關(guān)鍵，熟普用100℃以上的水泡，生普則是80℃左右。
2、烏龍茶
烏龍茶中含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。
中秋節(jié)吃月餅時(shí)，搭配喝一些烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。烏龍茶最好喝熱茶，水溫要控制在80℃至90℃間，在30至60分鐘內(nèi)喝掉。
3、山楂茶
山楂中富含各種有機(jī)酸，能促進(jìn)胃液分泌并增加消化酶的功能，開胃助消化。月餅吃多了不容易消化，積食不舒服，來點(diǎn)酸甜的山楂茶可以幫助肉食消化、減輕油膩。
中秋節(jié)，月餅吃多了感覺油膩，就泡一杯茶來解解膩吧。
4、鐵觀音
秋茶代表中，當(dāng)屬鐵觀音。時(shí)下正是鐵觀音上市季節(jié)，之所以說一年四季的鐵觀音要數(shù)秋茶最好，是因?yàn)椴枞~種植講究天、地、人等因素，秋茶收獲上市正值秋天，天氣涼爽，泥土和空氣的水分少，這使得秋天的鐵觀音特別的香氣濃郁。
一般一家人吃的月餅口味不一，而鐵觀音可以搭配多種口味的月餅，質(zhì)好味美的鐵觀音最能去除口腔的異味，讓每口月餅都清爽宜人。
5、菊花茶
其實(shí)花茶搭配月餅也是不錯(cuò)的，菊花茶就是適合秋季喝的花茶。秋季多喝菊花茶，不僅滋潤(rùn)清熱，還可以祛除體內(nèi)病菌，增強(qiáng)免疫力。
吃甜月餅口感膩，甜味東西攝入多了就會(huì)引起上火等，搭配菊花茶喝不僅僅能降火，能起到降脂降血糖的功效。
中秋節(jié)月餅吃多了感覺油膩，就泡一杯茶來解解膩吧。
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金秋送爽，花落月圓，
中秋佳節(jié)，天闊地寬，
兒孫繞膝，盡展笑顏，
合家歡聚，養(yǎng)生保健。
秋季養(yǎng)生簡(jiǎn)易四法：
秋季養(yǎng)生的基本原則是防涼防燥?？蓮闹嗅t(yī)所謂的“肺”著手。因?yàn)椤扒锶?，肺氣旺”，肺不但氣旺，也是最易被侵犯的臟器。使肺氣旺而不受外邪之侵，是秋季非藥物性養(yǎng)生的基本方法。
1、咀嚼鼓漱：每天晨起和臨睡前，有如咀嚼口香糖一樣(張大口)作上下顎運(yùn)動(dòng)100次。然后閉嘴，舌抵上顎鼓漱100次，使津液滿口，徐徐咽下。反復(fù)36回。咀嚼時(shí)，顎部肌肉會(huì)將滯留在左側(cè)頭部的血液向下索引，送回心臟，促進(jìn)血液回流，抵御秋季涼氣。
2、壓揉承漿：承漿穴在唇下凹處，以食指用力壓揉，即可感覺口腔內(nèi)會(huì)涌出分泌液。這種分泌液不僅可以預(yù)防秋燥，而且含有可延緩衰老的腮腺素，同時(shí)可使老人面色紅潤(rùn)。本法簡(jiǎn)捷實(shí)用，可長(zhǎng)期使用。
3、秋季敲法：肺與大腸相表里，由于秋燥易導(dǎo)致大腸蠕動(dòng)變慢，形成季節(jié)性便秘。專家介紹一種敲法，眼睛的正下方頰貴處，是大腸經(jīng)絡(luò)貫通處，方法：并攏食、中、無名指，以指肚有節(jié)律的輕敲。早餐后10～15分鐘，是大腸最易發(fā)生作用的時(shí)間。此時(shí)，作幾分鐘的秋季敲法，可產(chǎn)生便意。便通則肺亦強(qiáng)，整個(gè)精神狀態(tài)也會(huì)明顯改善。
4、“嘻”字功：為古代呼吸鍛煉的呼氣法之一，有“去肺家一切積氣”，“出肺中之濁氣”的健肺功能。方法是在空氣清新處站立片刻，盡量吸入新鮮空氣，稍頓一下，然后口中發(fā)出嘻(xi)音，漸漸呼出濁氣，反復(fù)36次。“嘻”字音可以清肺。對(duì)外感發(fā)熱咳嗽、痰涎上涌、老年性慢性支氣管炎等，都有一定的預(yù)防和治療作用。
蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。
且須飲美酒，乘月醉高臺(tái)。
中秋是夏秋兩季氣候轉(zhuǎn)換的分界點(diǎn)
一過中秋天氣明顯轉(zhuǎn)涼
晝夜溫差加大
因此中秋時(shí)節(jié)調(diào)補(bǔ)一下
對(duì)身體很有必要
但又不能盲目進(jìn)補(bǔ)
那么中秋時(shí)節(jié)應(yīng)該如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢?
小編：
為此，小編特意在節(jié)前邀請(qǐng)了來自北京市西城區(qū)廣外醫(yī)院糖尿病腎病科的馮勝奎主任醫(yī)師，跟大家聊聊怎么把這個(gè)中秋節(jié)過得更健康、更和美。
下面，掌聲有請(qǐng)?。?！
馮勝奎主任：
大家好！所謂中秋養(yǎng)生要“食之有道”，中秋小長(zhǎng)假期間，親朋好友聚會(huì)不斷。不要暴飲暴食，否則很容易造成食積，引發(fā)消化不良等胃腸疾病危害身體健康。
中秋節(jié)螃蟹和月餅是經(jīng)典美食
但食用不當(dāng)卻會(huì)損害健康
如何吃月餅
糖尿病人和兒童不宜過量食用月餅，月餅是含脂肪和糖量極高的食品，對(duì)糖尿病患者健康損害較大，兒童脾胃比較脆弱，食用月餅過量或造成食欲不振甚至不能進(jìn)食。成年人過量食用月餅也會(huì)對(duì)腸胃造成較大負(fù)擔(dān)。
一般情況下，每人每天不超過半塊月餅，兒童和老人酌情削減。月餅不宜久存，以免油脂氧化，餡料腐敗變質(zhì)，應(yīng)詳細(xì)閱讀生產(chǎn)日期和保質(zhì)期及儲(chǔ)存方法，打開盒子沒吃完的月餅，最好用保鮮袋裝好，放入冰箱保存，但仍須盡快吃完。
吃螃蟹要注意六忌
螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們喜食的佳品。但螃蟹喜食小生物、水草及腐爛動(dòng)物，蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細(xì)菌、病毒等致病微生物，如果吃蟹不注意衛(wèi)生，就會(huì)使人致病甚至中毒。
忌吃生蟹
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
忌吃死蟹
死蟹體內(nèi)的細(xì)菌迅速繁殖、擴(kuò)散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，食用死蟹可能誘發(fā)嘔吐、腹瀉。除此之外垂死的蟹也不宜購(gòu)買。
忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌污染，因此螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃。吃不完剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方(最好是冰箱中)，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
不宜多食
蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意，以免腹痛腹瀉。一般吃蟹一至兩個(gè)即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒
忌喝茶水
吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
忌吃柿子
切忌螃蟹與柿子混吃，因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。我國(guó)明代醫(yī)家李時(shí)珍《本草綱目》載“螃蟹與柿同服，旋踵即吐”的描述。
身體如何保養(yǎng)？
農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)是萬物成熟的季節(jié)，隨著氣溫轉(zhuǎn)涼，早晚溫差大，身體最需要保養(yǎng)。
預(yù)防感冒
首選我們應(yīng)潤(rùn)燥養(yǎng)肺防感冒：秋初暑氣由盛而降，早晚涼中午熱，這種涼熱不定的天氣，最容易感冒。建議每日晨、晚養(yǎng)成用冷水浴面、熱水泡足的習(xí)慣，有助于提高身體抗病能力。適度散步、打球、做操、練拳、習(xí)劍，這樣可提高身體御寒能力，防止感冒的發(fā)生。食養(yǎng)應(yīng)防燥滋陰，養(yǎng)腎潤(rùn)肺：在飲食上，應(yīng)以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛辣食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤(rùn)食品。至于老人還可以多吃一些米粥來益胃生津。
預(yù)防腹瀉
中秋節(jié)還應(yīng)防腹瀉：經(jīng)歷一整個(gè)夏季，人的脾胃功能比較弱，當(dāng)飲食不當(dāng)時(shí)，就易引起腹瀉，為預(yù)防腹瀉，要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。勿食生、冷的食物，吃熟食，喝開水，勤洗手，尤其要做到飯前便后洗凈手。多數(shù)秋季腹瀉病例都是病毒引起的，細(xì)菌感染的比率較低。對(duì)于病毒性感染目前無特效藥物，可配合中草藥健脾利濕止瀉。但劇烈而持久的腹瀉，將導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂，此時(shí)適當(dāng)給予止瀉藥。
關(guān)注血壓
由于天氣轉(zhuǎn)涼血壓也開始波動(dòng)極易誘發(fā)心腦血管疾病，患者如果出現(xiàn)臨床不適應(yīng)急早到醫(yī)院就診，以免耽誤病情。
文字：馮勝奎 王鴻順
圖片：部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
責(zé)編：王鴻順
校對(duì)：周博男
審核：侯明月
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