一碗茶，讓你品得人生七味
一碗養(yǎng)生餐。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！弊杂腥祟愇拿饕詠恚L(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)的誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《一碗茶，讓你品得人生七味》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
不少人喝茶，是饞茶的那份滋味，有苦有甜，澀中古香；不少人飲茶，是好茶的那份養(yǎng)生調(diào)理，清洗體污，煥發(fā)活力；更有甚者，癡迷茶情，在茶香神韻中，找到自己，又忘了自己，最后認(rèn)識(shí)自己。
有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象，你想要培養(yǎng)某一種興趣，一般都會(huì)選擇其中一種開始，然后接觸的越來越多。
但喝茶卻是“眾味入門，一味忠誠”，開始喝的時(shí)候，什么茶類都喝一點(diǎn)，慢慢地就越喝越少，到最后甚至只喝一種，終生難變。
大概茶喝多了，心里想要什么味道也更清楚了。所以喝過那么多茶，若有幸遇見以下七碗，還望君多加珍惜！
一碗·清洗心靈
每個(gè)人都需要獨(dú)處，禁得住獨(dú)處的人才是最有智慧的人。我們需要與他人對(duì)話，但更需要多與自己對(duì)話。
慎獨(dú)，從來都是有識(shí)之士追求的理想境界。
一碗·招待好友
人總需要一兩個(gè)知己，朋友就是最大的財(cái)富。任何時(shí)候，你成功，需要有人共享你的喜悅，才不至于高處不勝寒；你失敗，只要有真心的朋友，都可以再次東山再起。
高山流水之境界，無數(shù)人追求。
一碗·保持沸騰
激情，隨著年齡的增大而消退。對(duì)生活失去了熱情，就像一只漏了氣的皮球。沒有充足的氣體，如何能彈跳出更長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來。
保持沸騰的狀態(tài)，時(shí)刻保持對(duì)事情的熱情。
一碗·留著清醒
人生如酒，迷情常有。世事經(jīng)常把我們灌醉，我們也常為世事所迷。倘若一不小心醉了，還要留待一碗好茶來解酒。
別人可以把你灌醉，但你要讓自己保持清醒。
一碗·集聚沉淀
一首好詩需要久品，一餅好茶需要深藏。在獲得成功之前，我們總是需要積攢更多的經(jīng)驗(yàn)和智慧。不積跬步無以至千里，不積小流無以至江海。
唯有沉淀，才能讓內(nèi)涵更豐富，清香更持久。
一碗·裝滿施予
沒有金錢，我們可以有愛心；沒有權(quán)力，我們可以為別人提供經(jīng)驗(yàn)上的指導(dǎo)。贈(zèng)人玫瑰，手有余香。
沒有人是一座孤島，別人需要我們，我們也需要他人。
一碗·放空接受
當(dāng)有一天，我們碗里空空，這時(shí)候是很需要?jiǎng)e人給予我們能量和經(jīng)驗(yàn)的。當(dāng)我們還不夠成熟的時(shí)候，多多虛心求教也是最快的成長(zhǎng)方式。
不要拒絕別人的好意，也不要對(duì)別人的善良嗤之以鼻。
- 七碗茶中領(lǐng)悟清靜之心 -
七碗茶，是喝茶的智慧，更是人生的智慧。享受每一杯的同時(shí)，你也享受了生命中的美好，茶把這些“美味”串聯(lián)在一起，贈(zèng)予愛喝茶的你。
茶，沒有煙的刺激、酒的迷醉；也沒有咖啡的苦澀和巧克力的甜膩。茶的色澤、香氣和味道，不激烈，而是以緩緩浸潤(rùn)的方式浸延，給人無邊的撫慰與感動(dòng)。yS630.com
與其他飲品相比，茶最講究，亦最家常，兼具知性與人性。它所給予我們的是含蓄、清新和妥貼；是淡淡的溫暖和靜靜的私人空間，它給我們帶來恬淡的心境。
人生，把不忙不閑的工作做好，把不咸不淡的生活過的精彩，這就是成功。輕擁滄桑，笑語流年，生活經(jīng)得起平靜，方顯淡泊寧靜的真實(shí)。
把這七碗茶送給你，更希望你把這種清福送給更多的人。
版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
精選閱讀
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)有哪些知識(shí)需要掌握呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“請(qǐng)到宿州來喝一碗sa湯”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
SA湯，中國地方特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。SA湯獲得山東省十大金牌旅游小吃、中國首屆金牌旅游小吃、宿州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等榮譽(yù)。
《說苑·雜言》中就有“七日不食，黎羹不糝”的記載?！抖Y記·內(nèi)則》稱：“糝，取牛、羊肉，三如一，小切之。與稻米二，肉一，合以為餌，煎之?！边@里所說的“糝”，頗類今糝
蘇魯豫皖交界地區(qū)方圓幾百里星羅棋布的分散著大大小小的提供了主營sa湯的早點(diǎn)鋪，作為皖北重鎮(zhèn)的宿州城鄉(xiāng)也不例外，日復(fù)一日，年復(fù)一年的服務(wù)著廣大的宿城百姓，深受廣大百姓的喜愛。
地處老一中東門的名號(hào)“昭德軒”的sa湯他家的湯料十足，選用散養(yǎng)的當(dāng)?shù)赝岭u做底料，湯里面還加有許多中藥材，不僅給他們解決了飽腹的需要，也能供食療養(yǎng)生的解決方案，故而每天都是食客盈門，來晚了不一定有位子，還有很多外地的乃至國外的美食愛好者慕名而來，只是為了那碗魂?duì)繅?mèng)繞的sa湯。如此受到喜愛，也獲得了來自各方面頒發(fā)授予的許多榮譽(yù)。
秋高氣爽的日子，喝一口熱豆?jié){真是愜意極了，它不僅暖胃祛涼，細(xì)膩爽口，讓人百喝不膩，而且還能健身祛病，可稱得上物美價(jià)廉，但它的營養(yǎng)保健價(jià)值卻遠(yuǎn)超過花費(fèi)幾倍甚至十幾倍金錢購買的飲料。下面就和小編一起來看看吧。
秋天話豆?jié){
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有植物奶的美譽(yù)。中醫(yī)的理論就是認(rèn)為：豆?jié){性平味甘，滋陰潤(rùn)燥，秋冬一碗熱豆?jié){，驅(qū)寒暖胃保健康.很多著名書記上都有豆?jié){的記載：《本草綱目》中豆?jié){-利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒.《延年秘錄》中長(zhǎng)肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補(bǔ)虛能食。.可見，常飲豆?jié){，對(duì)身體大有裨益。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。另外，鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
豆?jié){四大功效
1、富含維他命，讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康，維他命E促進(jìn)新陳代謝，可以讓你保持水當(dāng)當(dāng)！
2、具洗凈作用，使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會(huì)直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、降低膽固醇，使血液清澈
豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì)，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態(tài)
4、具高熱效應(yīng)，能升高體溫
血液循環(huán)不良和肌肉不足，都會(huì)造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)，是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。
怎么吃？
把黃豆放在水中浸泡約3至8個(gè)小時(shí)，黃豆泡發(fā)后呈橢球狀，然后將黃豆磨碎或用粉碎機(jī)打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆?jié){。將生豆?jié){加水燒開，持續(xù)5至10分鐘，即可食用。生豆?jié){必須完全煮沸，以破壞會(huì)引發(fā)過敏的黃豆皂堿。榨豆?jié){得到的副產(chǎn)品豆渣也可食用。
不過，在人手一杯豆?jié){開懷暢飲的同時(shí)，你也許忽略了豆?jié){中含有的一些特殊物質(zhì)。因此營養(yǎng)專家建議：豆?jié){雖好，但不是人人都適宜，在飲用時(shí)看看以下這些注意事項(xiàng)，讓豆?jié){變得更為營養(yǎng)和可口。
喝豆?jié){的7個(gè)禁忌
1、忌喝未煮熟的豆?jié){：很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋：很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因?yàn)?，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對(duì)營養(yǎng)的吸收。
3、忌沖紅糖：豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。
4、忌裝保溫瓶：豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過3~4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量：一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、忌空腹飲豆?jié){：豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
7、忌與藥物同飲：有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
最近，清宮劇大火，《延禧攻略》接著《如懿傳》，一眾貌美如花的娘娘們，霸著屏地爭(zhēng)奇斗艷。你方唱罷我登場(chǎng)，你出招來我承寵，你失意來我上位，來來回回斗得可歡實(shí)了。
隨著拍攝和制作水平日新月異，當(dāng)下的宮廷劇比起早年那些精致了不少。拿食物來說，視覺效果整體畫風(fēng)，看起來講究了很多。接著這股“宮廷熱”，小磨今兒就來跟你念叨一些清宮劇里常見的食材明星。
宮廷劇里的“食材流量代表”
其實(shí)很多宮廷御膳的食材，當(dāng)年是稀缺物，只能供王公貴族們享用，但放到今天，已是平民百姓生活中常見的吃食了。
有網(wǎng)友在微博上抱怨：“對(duì)宮廷劇沒法忍了，動(dòng)不動(dòng)就是銀耳羹，貴妃伺候皇上時(shí)也是：皇上餓了吧，臣妾給您燉了銀耳蓮子羹。皇宮這是怎么了？除了粥就是羹。當(dāng)皇上圖的是什么，不就是餓了的時(shí)候可以氣宇軒昂地說，給朕拿只扒雞來？”
吐槽歸吐槽，但若貴妃真有心安撫為了國事操勞加班加點(diǎn)的皇上，銀耳羹真的比那些扒雞豬肘什么的強(qiáng)太多了。何況，用菜汁煨銀耳可是真的滿漢全席里的一道大菜哦！
銀耳又稱白木耳，銀耳中含有豐富的維生素D，可以促進(jìn)身體對(duì)鈣更好的吸收，還含有豐富的植物膠質(zhì)和維生素E，而這種植物膠質(zhì)是很多食物中沒有的，經(jīng)常食用能讓皮膚變得白皙嫩滑。另外，銀耳還能疏肝排毒，熬夜勞作之余吃一些銀耳，可以提高身體的排毒功能，難怪古往今來人們都愛它。
《本草正義》上說：“百合，乃甘寒滑利之品，《本經(jīng)》雖曰甘平，然古今主治，皆以清熱泄降為義，其性可見。”
《甄嬛傳》的開頭，太后看望深夜批折子的皇上，特意帶了一碗綠豆百合粥。綠豆有清熱解暑的作用，那么在粥里加入百合會(huì)有什么功效呢？
百合能潤(rùn)肺止咳，寧心去燥，補(bǔ)中益氣。無論藥用還是食用，百合，都是養(yǎng)身養(yǎng)心的好食材。尤其在干燥的秋季，清甜好滋味的百合，常年穩(wěn)坐滋養(yǎng)食材榜TOp3。在烹制粥或湯羹里加入一些百合，也能讓食物平添一自然甘甜。
先為杏仁正個(gè)名，《甄嬛傳》里，安陵容因壞事做盡，被禁足宮中，最后吃下大量苦杏仁自盡。
很多小伙伴說起這一幕，不免一見杏仁就感覺怕怕。實(shí)際上，很多果仁在新鮮的時(shí)候，都有一定的毒性，但藥用和食用的果仁，是經(jīng)過加工炮制而成的，毒性很小，適量服用不會(huì)對(duì)身體造成不好的影響。
何況，杏仁本身的營養(yǎng)價(jià)值極高，富含維生素和胡蘿卜素，不僅能夠生津止渴，潤(rùn)肺定喘，還能潤(rùn)腸通便，降血糖降血脂。值得一提的是，杏仁自帶杏仁油，有軟化皮膚的作用。有的化妝品就是加入了提煉出的杏仁油，以達(dá)到滋養(yǎng)皮膚，舒緩面部紅腫的效果。
宮里的人們，其實(shí)老早就愛吃杏仁了。據(jù)說春秋時(shí)代四大美女之一的夏姬就喜食杏仁，年近四十歲，仍皮膚嬌嫩宛如少女。《如懿傳》里雍正駕崩弘歷初登大寶，青櫻因見其唇干氣燥，便特意熬煮了一碗杏仁露，可見杏仁這東西，不但滋養(yǎng)女人，也體貼男人。
喝一碗潤(rùn)肺養(yǎng)顏的好湯
主料中的杏仁、百合、銀耳這三樣的食療功效，想必大家已熟悉了，輔助的幾款食材也同樣考究：雪梨之滋養(yǎng)潤(rùn)肺，枸杞之解熱止咳，蘋果之健胃消食，我們一次性全部網(wǎng)羅。
烹制這款湯羹的過程，一不費(fèi)時(shí)，二不費(fèi)力：
怎么樣？這款百合杏仁銀耳湯是不是很簡(jiǎn)單方便？特別提示下：第一鍋湯喝凈后，可留些湯底加500毫升水，再煮一次。
將宮里的療補(bǔ)食方帶到家里，向娘娘們學(xué)習(xí)，即要關(guān)注自己的臉蛋，也要關(guān)注自己內(nèi)里。讓你的秋季，變得清新充盈的百合杏仁銀耳湯，你get√了么？
我們對(duì)于飲食養(yǎng)生都是專業(yè)的，如果你想咨詢可以私信回復(fù)“飲食”
在蛋糕店的外面，聞到蛋撻的奶油味，就走不動(dòng)路了，正在減肥的朋友，小編在這告訴大家一下，蛋撻的熱量是多少？吃它會(huì)對(duì)減肥受影響嗎？
蛋撻的熱量
蛋撻甜膩的味道深入人心，令人無法抗拒。然而蛋撻是高熱量的食物，吃一個(gè)蛋撻相當(dāng)于吃下一碗飯。
又酥又軟，很容易兩、三口就一個(gè)的蛋撻，每個(gè)平均熱量約是300卡左右，而普通一碗飯的熱量是280卡，所以吃一個(gè)蛋撻已經(jīng)超過一碗米飯的熱量，如果你的體重約60公斤，吃下三個(gè)蛋撻，就要慢跑一小時(shí)才能消耗這些熱量。
但是蛋撻和米飯不同，米飯熱量主要來自碳水化合物，而蛋撻則超過60%來自脂肪，雖然兩者的熱量差不多，你卻吃進(jìn)去非常多的油，而且你不會(huì)馬上有飽足感，會(huì)讓你一口接著一口。
而且在這些脂肪中，飽和脂肪酸又占56%,專家建議預(yù)防心血管疾病的飲食--脂肪占總熱量30%以下，飽和脂肪酸不超過三分之一，所以蛋撻的成份是非常不利心血管健康的。
正所謂，少吃多滋味。對(duì)于蛋撻的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，謹(jǐn)記：適可為止，回味無窮。
蛋撻的營養(yǎng)價(jià)值
蛋撻液的配方一般為牛奶、淡奶油、玉米淀粉、雞蛋、砂糖。這些物質(zhì)中含有對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。蛋撻是高熱量的食物，不過少吃、適量地吃還是具有一定營養(yǎng)價(jià)值的。
1、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
2、牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%.牛奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
3、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體?？捎捎衩?、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取而得。人類膳食中最為豐富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖為單位構(gòu)成的多糖。
食用蛋撻的好處與壞處
蛋撻的香甜的確令人難以抗拒，不過也要有節(jié)制地吃，因?yàn)榈皳槭歉邿崃康氖澄铮?jīng)常食用對(duì)身體是有危害的。
蛋撻中含有牛奶、雞蛋，因此富含蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%.雞蛋中還含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
蛋撻屬于烘焙食品，常常含有大量的糖和脂肪，熱能很高，經(jīng)常食用對(duì)人體是不利的。
1、糖使人產(chǎn)生飽腹感，假如吃糖太多，其他營養(yǎng)豐富的食品攝入量必然會(huì)下降，使多種微量營養(yǎng)素供應(yīng)不足，容易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥。
2、糖在體內(nèi)代謝形成酸性物質(zhì)，為了防止血液變酸，身體不得不用骨骼中的鈣來中和酸性物質(zhì)。久而久之，造成缺鈣。缺鈣引起少年兒童骨骼發(fā)育不良、肌肉發(fā)育不良、容易近視、情緒不穩(wěn)定、缺乏耐心等危險(xiǎn)。
3、吃糖過多使血糖濃度經(jīng)常上升，迫使胰島細(xì)胞拼命地分泌胰島素來降低血糖，結(jié)果積勞成疾；胰島素濃度總是太高，使胰島素受體對(duì)胰島素的敏感度下降，就好比總是喊狼來了人們就不再重視一樣。吃糖多使鉻這種微量元素缺乏，也是造成糖尿病的重要誘因。
炒飯的烹飪竅門
增加食材的多樣性
炒飯時(shí)不僅加入雞蛋，還可以加入很多蔬菜食材。比如香菇、蘑菇等菌類蔬菜，筍丁、胡蘿卜丁、芹菜丁、黃豆芽等耐炒蔬菜，比如各種豆腐干和煮雞胸肉粒，甚至還可以放進(jìn)去一點(diǎn)松子、花生碎、核桃碎等堅(jiān)果類食材。這樣搭配之后，能讓炒飯的顏色、口感和味道變得更加豐富多彩，營養(yǎng)平衡也隨之改善。
用少油蔬菜來配合炒飯
雖然豐富配料之后，炒飯已經(jīng)含有一部分蔬菜，但和一日500克蔬菜、一餐200克蔬菜的目標(biāo)還相去甚遠(yuǎn)，而且其中幾乎不含有綠葉菜。所以，炒飯不能作為一餐的全部，比如配合一些蔬菜類食品。同時(shí)，考慮到炒飯中已經(jīng)加入了油脂，蔬菜的烹調(diào)就應(yīng)當(dāng)注意少油，比如把綠葉菜做成白灼、油煮、炒拌、生拌等。
減少精白米飯的比例
烹煮米飯時(shí)，不妨加入各種雜糧和豆類，比如大麥、小米、燕麥米等，在炒飯時(shí)也可以加入甜豌豆、毛豆、甜玉米粒等新鮮種子食材來配合。人們會(huì)意外地發(fā)現(xiàn)，咀嚼性強(qiáng)、纖維含量高的雜糧，做成炒飯后會(huì)更香濃、更美味。
減少炒飯的用油量
米飯是淀粉類食品，用普通鍋來炒的時(shí)候，很容易粘鍋。如果用不粘鍋來炒，就能避免用油過多和粘鍋問題。另外，炒飯時(shí)盡量只放一次油。先放油炒香調(diào)料，放入蔬菜丁、豌豆丁、香菇丁等，炒到半熟時(shí)，加入米飯同炒，最后把雞蛋打散倒入鍋中，令其均勻地粘在米飯表面上，就可以達(dá)到少油又美味的“金裹銀”效果。
控制炒飯的用鹽量
因?yàn)橐殉达埉?dāng)成主食，如果加鹽太多，就會(huì)造成一餐中鈉攝入過量的麻煩。所以炒飯時(shí)宜配合多種香辛料，除了最常用的蔥花，還可以少量配合小茴香、肉桂粉、黑胡椒、咖喱粉等其他香辛料，增加香氣，彌補(bǔ)少放鹽造成的口味損失。
另外，還可以用雞精來等量替代食鹽。由于雞精中的含鈉量大約為鹽的一半，如果等量替換，既能減少含鈉量，又能增加風(fēng)味，比較容易被人們接受。
貧血會(huì)導(dǎo)致頭暈?zāi)垦?，心悸失眠，神疲乏力，氣短懶言，肢體麻木或瞳動(dòng)，面色淡白或萎黃，唇甲色淡，神疲乏力，面色萎黃，食少腹脹，便溏，頭暈眼花，婦女月經(jīng)量少，舌淡，苔薄白，脈弱。那么貧血的人，來一碗“五紅湯”，補(bǔ)血又升壓！
五紅湯，是紅棗、紅豆、紅花生、紅糖，枸杞五味共同熬湯，對(duì)補(bǔ)血有良好功效，而且簡(jiǎn)單易做。
五紅湯組成
紅棗7牧，紅豆50克，紅花生50克，紅糖適量，枸杞5克，五味共同熬湯，連湯共食用。適用于一般性貧血或缺鐵性貧血 （這個(gè)量熬好后分兩次服用，必須把豆熬爛，連湯帶豆吃喝）。
味甘，性平，能補(bǔ)脾益氣，改善血虛萎黃，紅棗中的多糖成分能促進(jìn)造血機(jī)能。
性平，味甘酸，可利尿、消腫和健脾、紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質(zhì)和維生素B12，有補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能。女性經(jīng)期失血多出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補(bǔ)血且改善貧血癥狀。
味甘性平，有益氣健脾和補(bǔ)血止血等功能?；ㄉ寡a(bǔ)血的功效主要是花生衣（花生仁外表的紅衣），花生衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量，同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以花生衣既止血又對(duì)出血引起的貧血有效（必須是紅皮的，粉色的不能用）。
性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡(jiǎn)易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。傳統(tǒng)的紅糖與現(xiàn)在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖，在營養(yǎng)與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。
枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。枸杞子中的甜菜堿，可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生，因而具有保護(hù)肝臟作用。
90%的貧血屬于缺鐵性貧血，食療比藥物治療貧血更安全有效。上述五種食物都有補(bǔ)脾生血之功，單用有效，五味合用：更能增加補(bǔ)血作用，增加白細(xì)胞，適合化療病人食用。
此外，血壓太低的人經(jīng)常飲用五紅湯，會(huì)令血壓逐漸上升，漸趨正常。五紅湯補(bǔ)血、養(yǎng)顏、抗癌，在幫助化療病人提高白血球值的作用上，有著不可忽視的功效。
制作方法
1-4、原料：紅棗、花生、枸杞子、紅小豆等量。
5、將上述原料洗凈。
6、紅糖一勺。五種原料的比例為一比一。
7、將洗干凈的原料放入砂鍋，浸泡半個(gè)小時(shí)。
8、加入紅糖攪拌均勻。
9、大火燒開，改為小火，煮一個(gè)小時(shí)。
10、這時(shí)候所有的原料基本上都沉下去了。
發(fā)現(xiàn)貧血的問題，只要及時(shí)的調(diào)養(yǎng)，還是很好控制的。建議可以使用點(diǎn)硫酸亞鐵片，就有很不錯(cuò)的效果的，另外，平時(shí)注意增加營養(yǎng)，多吃蛋類，奶類等，經(jīng)常進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉忮憻?，增?qiáng)體質(zhì)，也是很有好處的。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《一碗茶，讓你品得人生七味》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“一碗養(yǎng)生餐”專題供您欣賞！
