兩位院士提醒：這樣吃早餐，可以保護(hù)心臟，防止心血管事件
心血管養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《兩位院士提醒：這樣吃早餐，可以保護(hù)心臟，防止心血管事件》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
吃早餐重要嗎？當(dāng)然了！
身體經(jīng)過一晚上的空腹?fàn)顟B(tài)，急需營養(yǎng)補給，來維持整個上午的能量供應(yīng)，以保障正常的生活、學(xué)習(xí)、工作，長期不吃早餐，營養(yǎng)自然跟不上，這無疑是在透支健康。
近日，《美國心臟病學(xué)會雜志》（JACC）刊登了一項前瞻性研究：不吃早餐與心腦血管死亡風(fēng)險增加顯著相關(guān)，尤其是中風(fēng)相關(guān)死亡。
研究作者、愛荷華大學(xué)流行病學(xué)副教授Wei Bao博士稱：不吃早餐可引起血壓升高、食欲改變、還會導(dǎo)致血脂水平的有害變化，導(dǎo)致心血管疾病的可能性增加。
針對此項研究，第十三屆東方心臟病學(xué)會議（0CC）期間，上海市醫(yī)學(xué)會主辦了一場“健康心早餐”活動，多位心血管專家分享了自己的看法，大家可以參考一下。
復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院心內(nèi)科主任、中國科學(xué)院院士葛均波：
吃對早餐能護(hù)心
有人說早餐是‘一天中最初的期待’，而隨著生活節(jié)奏的加快，我們對早餐卻少了些期待，為了趕時間，大多數(shù)人，不是湊合兩口，就是和午餐兩餐并作一餐。
不吃早餐可能會導(dǎo)致肥胖、糖尿病、高血脂等疾病的發(fā)生風(fēng)險，所以我們才要向公眾普及早餐的重要性，提高我國的心血管疾病預(yù)防水平；
同時也提醒大家：不管什么工作崗位，無論有多忙，都不要忘記吃早餐。
北京大學(xué)第一醫(yī)院教授、美國心臟學(xué)院院士霍勇：
早餐要吃得像皇帝
“俗話說，早餐要吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐?！?/p>
為什么如此看重早餐呢？因為對大多數(shù)人來說，這一頓飯距離上一餐有十個小時左右，需要補充更多能量。
空腹時間較長會導(dǎo)致早晨血壓升高，而常年不吃早餐，會導(dǎo)致相關(guān)激素的紊亂，更容易暴飲暴食和肥胖，也會造成血脂水平波動。
相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，吃早餐有助于降低血壓，進(jìn)而防止血管堵塞等各種心血管事件。
看到這里，吃早餐的人笑了，不吃早餐的人慌了，但又馬上找好了借口：每天上班那么匆忙，起床那么難，哪有時間吃早餐啊？
其實，認(rèn)真吃一頓有靈魂的早餐并不難，只需注意三個方面。
（1）保證三類物質(zhì)的攝入
① 碳水化合物
碳水化合物的主要食物來源有：谷物（如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱）、水果、蔬菜等。
早餐可以吃粥、面條或者饅頭花卷等，一定要有，并且保證一定的量。
② 蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的主要來源是雞蛋、牛奶和豆制品，牛奶最好熱飲。
③ 蔬菜
蔬菜可以補充膳食纖維和維生素等，可以按照自己的喜好選擇蔬菜種類，烹調(diào)方式以清炒、水煮為主。
（2）早餐不適合吃的食物
肉類：清晨起來，消化系統(tǒng)剛“復(fù)蘇”，肉類雖然能提供蛋白質(zhì)，但會加重胃腸道消化負(fù)荷，不利于人體功能恢復(fù)。
蔬菜沙拉：蔬菜固然好，但早餐要以溫?zé)釣橹鳎陨忱u不宜過多食用哦。
咸菜、油炸食品：咸菜作為“調(diào)味品”食用，量要少；油條、油餅等油炸食品脂肪含量較多，不宜天天吃哦。
（3）定時定量
經(jīng)過一晚上的休息，胃腸道從“休眠”進(jìn)入活躍狀態(tài)，這個狀態(tài)的轉(zhuǎn)變需要一個過程，長期定時吃早飯，養(yǎng)成習(xí)慣，有利于功能狀態(tài)的轉(zhuǎn)變。
另外，早餐不宜吃太多，以免增加胃腸道消化壓力，可以在早、午飯之間吃些水果、酸奶等作為加餐。
#夏季養(yǎng)生正當(dāng)時#
延伸閱讀
秋冬季節(jié)，天氣寒冷，除了要注意保暖外，秋冬適時調(diào)節(jié)飲食，對心血管健康尤為重要。下面小編給大家介紹秋冬季該怎么吃。
新鮮蔬果，對心血管有益
新鮮的綠葉蔬菜，尤其是深綠色蔬菜，含有豐富的鎂和鈣、葉綠素、葉黃素和胡蘿卜素，還含有類黃酮、葉酸和相當(dāng)豐富的維生素B2,以及膳食纖維。這些豐富的維生素和礦物質(zhì)，對保護(hù)心血管有幫助。其中，新鮮蔬果中還有的類黃酮，它被認(rèn)為有顯著擴張冠狀動脈的作用，有降壓強心的功能。
高纖維的食物，對心血管有益
在一餐中食用半斤少油烹調(diào)的綠葉菜，能有效增加飽感，延緩食物在胃里的排空速度，有利于控制食量。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，加速膽固醇的排出。含膳食纖維多的食物還有糙米、粗面、小米、干豆類（綠豆、紅豆、豇豆、蠶豆、菜豆等），蔬菜（尤其是芹菜、韭菜）、水果等。同一品種的蔬菜也有老嫩之分，部位不同，膳食纖維含量也有差別，如外層菜葉比菜心多，水果外皮比果肉多。除掉外皮，也相當(dāng)于除掉了部分膳食纖維。
糖多會傷心，粗糧來護(hù)心
不要以為只有糖尿病患者需要控糖，糖吃多了，對心血管也有損傷。有不少人體重正常，也不是糖尿病患者，卻有心臟病發(fā)作，糖攝入過多可能是主因，但這點很多人沒意識到。糖除了會擾亂膽固醇外，還會導(dǎo)致血管收縮，增加血管壓力。尤其是冠狀血管，任何狹窄都可能帶來嚴(yán)重后果，可能誘發(fā)心臟病。因此，要提醒大家，別被加工過的所謂全谷物食品欺騙。精米和白面含糖量較高，升糖指數(shù)也較高，如果攝入過多，又沒有及時消耗掉，多余的熱量就會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)，讓你變胖并且增加心肺負(fù)擔(dān)。最好的解決辦法就是，適當(dāng)多吃粗糧。
一天一只蛋，不會有大礙
冠心病患者要嚴(yán)格控制脂肪攝入量，高膽固醇的食物尤其要少吃。由于雞蛋中含有較多膽固醇，一個雞蛋就基本滿足一天膽固醇的攝入量，因此，就有了一天只能吃一個蛋的說法。其實，由于各人體質(zhì)不同，對膽固醇的吸收和分解能力也有差異，適當(dāng)多吃也無妨，但一天最多不超過兩個，每周吃3~4個，膽固醇的攝入量不會超標(biāo)。如果體內(nèi)膽固醇指標(biāo)偏高，除了借助藥物治療之外，還可以多吃膳食纖維含量豐富的食物，如山楂、芹菜、海帶等。
預(yù)防心血管從飲食上入手，這個簡單有效的方法，能保證食物的多樣性，不會處于缺失營養(yǎng)的狀態(tài)，那么如何吃才能保證心血管疾病呢？
心血管專家認(rèn)可的護(hù)心營養(yǎng)
DHA、亞油酸、月桂酸、胡蘿卜素這些廣告中層出不窮的新名詞，都標(biāo)榜自己能保護(hù)心血管。它們真有這樣的作用嗎？參考多項研究，中國心血管領(lǐng)域和營養(yǎng)學(xué)專家共同給出了答案。
誰最護(hù)心
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魚和魚油（EpA和DHA）、亞油酸、鉀等營養(yǎng)素，與減少心血管病疾病風(fēng)險密切相關(guān)。
-亞麻酸、油酸、膳食纖維、葉酸、植物甾醇等，很可能減少心血管疾病風(fēng)險，攝入類黃酮和大豆制品可能減少風(fēng)險。
不飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸可以降低總膽固醇和壞膽固醇，且多不飽和脂肪酸降脂效果更好。
油酸是唯一的單不飽和脂肪酸，主要存在于茶油、橄欖油、菜籽油和堅果。
多不飽和脂肪酸，主要有來自豆油和葵花籽油中的n-6多不飽和脂肪酸，以及來自魚及魚油中的EpA和DHA.
EpA和DHA有較強的降低甘油三酯、升高好膽固醇的作用，對預(yù)防冠心病有一定的作用。
植物甾醇
植物甾醇能夠抑制膽固醇的吸收，從而降低膽固醇。植物甾醇廣泛存在于油脂和植物性食物中，例如米糠油、玉米油、芝麻油、蔬菜、水果、豆類、堅果及谷物。
膳食纖維
絕大多數(shù)膳食纖維，可降低血漿膽固醇和壞膽固醇，高膳食纖維以及全谷類的食物、豆類、蔬菜、水果的膳食可降低冠心病風(fēng)險。
類黃酮
類黃酮是多酚類化合物，廣泛存在于各種新鮮蔬菜和水果、茶葉等食物中。研究顯示，膳食類黃酮攝入多，冠心病風(fēng)險低。
另外，多吃果蔬攝入鉀元素，有助控制血壓。需要注意的是，維生素E補充劑與心血管疾病沒有明確的關(guān)系。
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為心血管定制一份專屬食譜
飲食是影響心血管疾病的主要因素之一，好好吃飯能減少低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）和其它心血管疾病危險因素，降低冠心病發(fā)病和死亡風(fēng)險。
如果你不知道怎么吃，不妨參考專家們?yōu)楦哐?、動脈粥樣硬化、冠心病患者制定的這份飲食清單。
除了飲食，堅持運動對保護(hù)心血管也必不可少。建議每天步行或快走30~40分鐘，每周5~7天，超重或者肥胖者的運動量需酌情增加。
要注意的是，生活方式、合理的膳食，是預(yù)防和治療心血管疾病的基石，但不能代替藥物治療。三高患者和其他心血管疾病患者，應(yīng)在合理膳食的基礎(chǔ)上，遵醫(yī)囑服藥。
秋季是山楂收獲的季節(jié)，每年的秋天，大量的山楂以及山楂制品陸續(xù)上市。在市場上，以山楂為主要原料做成的山楂片、果丹皮和冰糖葫蘆很受人們的喜愛，我想它非常受歡迎的原因大都是大家喜歡它那酸酸甜甜的味道吧，給人味覺上很美的享受。
平時我們一說到吃山楂有什么作用，首先會想到的是它能助消化。相傳，宋光宗最寵愛的皇貴妃生了怪病，突然變得面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，都不見效。最后是一位江湖郎中用山楂與紅糖煎熬服用，還要貴妃飯前吃5～10枚，半個月后既然病愈了。
其實，山楂除了開胃消食外，還有很多功效。它不僅可以消食健胃，還可以起到活血化瘀的作用，可以清理血管內(nèi)瘀滯的廢物，從而達(dá)到通暢血管的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
臨床研究證實，山楂還有強心作用，山楂中的總黃酮有擴張血管、降低血壓和軟化血管的作用，能幫老年人防止心血管疾病。山楂可改善人體血液循環(huán)，防止血小板凝聚，對降血酯有一定的輔助作用。
有實驗研究表明，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
在這里推薦給大家三個食療菜譜：
山楂泡水
將山楂洗凈放于大茶杯中，用滾水沖泡，代茶飲用。高血壓和高血脂及冠心病的患者，可以每天用12g~30g山楂片泡水喝，有非常好的輔助治療作用。
山楂冰糖飲
材料：鮮山楂20枚、冰糖適量。
做法：將鮮山楂搗碎，加冰糖水煎服。
功效：降低血壓改善消化。
山楂銀花湯
材料：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。
做法：先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。
功效：山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風(fēng)寒感冒患者。
注意：山楂不宜空腹食用。孕婦不宜多吃山楂，山楂有收縮子宮平滑肌的作用，有可能誘發(fā)流產(chǎn)。
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獼猴桃營養(yǎng)價值豐富，被人們稱為果中之王。獼猴桃除了可以防癌抗癌，還可以預(yù)防冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病。因此，想要遠(yuǎn)離心血管疾病的困擾，最好多吃獼猴桃。下面就和小編一起來看看吧。
吃獼猴桃可預(yù)防心血管疾病
獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克獼猴桃鮮果，含維生素C100~420毫克，比蘋果高20~80倍，比柑橘高5~10倍。同時它還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質(zhì)。一個成年人一天所需的維生素C為50~60毫克，每天只要吃一個很小的獼猴桃鮮果，便可滿足人體對維生素C的需要。
有關(guān)研究表明，獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用。
獼猴桃還富含精氨酸，能有效地促進(jìn)血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。
每天吃2個獼猴桃 血液凝結(jié)率降低兩成
研究顯示，在寒冬季節(jié)，心臟病突發(fā)事件比其他季節(jié)高2-3倍，其中首當(dāng)其沖的則是心血管疾病。
根據(jù)專家的說法，心血管疾病是可以預(yù)防的，而多吃獼猴桃就可以做到輕松預(yù)防。
實驗證明，獼猴桃在治療心血管疾病如體內(nèi)炎癥、胃腸道出血，與阿司匹林一樣有用，但不同的是無副作用。
挪威的奧斯陸大學(xué)進(jìn)行了一項研究，觀察連續(xù)28天每天食用2~3個獼猴桃的人群，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們的血液凝結(jié)率降低了18%,甘油三酯減少了15%.
由此可見，平時多吃獼猴桃可以防止代謝廢物沉積在動脈血管壁上，可以有效預(yù)防心血管疾病。
預(yù)防心血管疾病還可多吃這些水果
除了獼猴桃，還有不少水果也可以預(yù)防心血管疾病，如蘋果、藍(lán)莓、草莓等等。
蘋果
富含纖維物質(zhì)，可補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。
藍(lán)莓
含有花青素，這種抗氧化劑對于心血管有一定的保護(hù)作用。
草莓
富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。
紫葡萄
其類黃酮等物質(zhì)能對心臟提供三重保護(hù)。
黑莓
同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問對心臟健康有幫助。
杏
食用杏仁對心臟有保護(hù)作用。
西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好作用。
柿子
柿葉含大量VC,具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用，可預(yù)防心血管疾病。
冬季是心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié)，因天氣的原因，如果一冷一熱很容易讓這類病人失去生命，那么對于這個以及病患者來說，在冬季是如何保持心臟的呢？
冬季心臟病患者日常保健要注意什么？
1、 控制體重，遠(yuǎn)離肥胖。研究表明：體重每增加10%,膽固醇平均增加17.5,冠心病危險增加37%;體重每增加20%,冠心病危險增加76%,有糖尿病的高血壓病人比沒有糖尿病的高血壓病人冠心病患病率增加1倍。鄒小明教授提醒，遠(yuǎn)離肥胖，遠(yuǎn)離糖尿病、高血壓、高血脂等可以有效避免心臟疾病的發(fā)生。
寒冬心血管疾病高發(fā)，維護(hù)心臟健康選擇有氧運動，強壯心臟不生病
2、 注意飲食，不要吃太多，也不要喝太多。飯菜不要吃太多，飲水也不宜太多，要少量多次。少食辛辣油膩有刺激性的食物，少吃富含飽和脂肪酸的食物，不抽煙不喝酒，少吃含糖量高的食物。
3、養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣。睡眠時間影響心臟健康，有研究顯示，相比每晚睡眠6-7小時，睡眠少于6小時的人中風(fēng)或突發(fā)心臟病的幾率高一倍，出現(xiàn)充血性心力衰竭的風(fēng)險也會增加；同樣，睡眠7小時以上的人出現(xiàn)心絞痛的幾率高一倍、患冠狀動脈疾病的風(fēng)險也會增加。所以，養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，對健康心臟有很大的益處。
4、減輕壓力，防止疲勞，保持良好精神狀態(tài)。研究顯示，情緒受壓會導(dǎo)致腎上腺素分泌大量荷爾蒙，加速呼吸和心跳，并使血壓和血糖水平上升，釋放更多的高能量脂肪到血管去應(yīng)付能量的需求，而這些荷爾蒙也會增加血小板的濃度，從而引發(fā)心臟病。學(xué)會釋放壓力，放松心情，開心工作和生活，不要疲勞，有助于心臟疾病的預(yù)防。
5、適量的運動，有助于心臟健康。心臟疾病患者要積極參加適量的體育運動，有利于增進(jìn)血液循環(huán)，增強抵抗力，提高全身各臟器機能，增強心臟功能，促進(jìn)身體正常的代謝，尤其對促進(jìn)脂肪代謝，防止動脈粥樣硬化的發(fā)生有重要作用。鄒教授提醒，有心臟疾病的人士在進(jìn)行體育鍛煉的時候要以不引起疾病癥狀為準(zhǔn)。
有氧運動對心臟有好處？
1、散步
推薦運動頻度：每次1-2小時，每次約3-5公里，每周5次。
散步是最簡單易行的運動，可擴張外周血管，有效消耗脂肪，從而降低血壓，有利于心臟健康。散步還可改善大腦皮層與植物神經(jīng)的功能，對人體的血液循環(huán)、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)都有很好的鍛煉作用。它是一種輕松愉快的全身性運動，對許多慢性疾病均有特殊功效。
2、快步走
推薦運動頻度：每天步行約3公里，時間在30分鐘以上，每周5次左右。
走多快才算是快走?研究報告指出，散步速度在每小時走3公里以內(nèi)，而每小時在4.5公里左右才是快步走。走路有益于預(yù)防老化和老年病，維持身體健康。快步走可以提高心肌收縮力，改善冠狀動脈粥樣硬化，同時可降低血壓，調(diào)節(jié)血脂，調(diào)控血糖。
3、慢跑
推薦運動頻度：至少30分鐘，每周5次左右。
18歲到65歲的成年人慢跑或原地跑步可有效改善心肺功能。跑步運動調(diào)動了全身的肌肉群運動，心臟跳動加快，呼吸加深，肺活量增大，最大程度上利用有氧代謝，更有效地消耗脂肪。跑步還能夠增大心臟容積，增加血液總量，提高毛細(xì)血管的密度，從而為身體提供更豐富的營養(yǎng)。
慢跑的強度可以通過每分鐘心跳計數(shù)來控制，每分鐘心跳數(shù)不超過180減去年齡。
4、游泳
寒冬心血管疾病高發(fā)，維護(hù)心臟健康選擇有氧運動，強壯心臟不生病
推薦頻度：每次不超過1.5-2小時，每周2-3次。
游泳可增加呼吸系統(tǒng)的機能，擴大胸腔活動幅度，增大肺的容量。游泳時水的作用力及水流對皮膚的按摩作用，使肢體血液易于回流心臟，使心率加快。長期從事游泳鍛煉，心臟體積呈現(xiàn)明顯的運動性增大，收縮更加有力，動脈增粗，血管壁彈性加大，每搏輸出血量增加，可有效預(yù)防心腦血管病的發(fā)生。安靜時心率徐緩。游泳還能刺激血液中運輸氧氣的血紅蛋白量增加，提高人體攝氧能力。
5、跳繩
推薦運動頻度：每次10-30分鐘，每周5次。
跳繩不僅能加快胃腸蠕動和血液循環(huán)，促進(jìn)全身的新陳代謝，預(yù)防多種病癥，還能增強人體心血管、呼吸和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，是國外一些健身運動專家近年來格外推崇的很好的鍛煉耐力的有氧運動。
6、太極拳
推薦運動頻度：每周5次。
太極拳的動作舒展緩慢，全身肌肉放松，使心臟得到充足供血，但又不會加快心律，加重心臟的負(fù)擔(dān)。太極拳通過緩慢、細(xì)長、均勻的腹式呼吸，使人體肺部的氧氣充足，腸胃得到蠕動鍛煉，增強消化和排泄機能，所以經(jīng)常鍛煉太極拳，對心臟病有防治作用。
現(xiàn)在入秋了，天越來越?jīng)觯鴼鉁伢E降，導(dǎo)致心血管疾病發(fā)病率驟增，特別一些老年人，免疫力低下，更增加了心血管疾病復(fù)發(fā)的風(fēng)險。除了注意保暖，飲食上適當(dāng)調(diào)節(jié)，也對心血管疾病有一定的預(yù)防作用。
一、燕麥粥
天氣變冷，再加上秋季進(jìn)食量增加，血脂容易升高，會增加心梗、中風(fēng)等心血管疾病風(fēng)險。而燕麥富含可溶性膳食纖維，每天食用20-30克，可以起到很好的降低血脂和膽固醇的作用，如大米燕麥粥，牛奶燕麥粥等。
二、洋蔥
洋蔥是預(yù)防心血管疾病主要蔬菜，富含前列腺素A,是降低血壓主要物質(zhì)。而且洋蔥富含槲皮素等黃酮類物質(zhì)，可以擴充血管，改善心肌供血，降低氣溫驟降血管痙攣導(dǎo)致的高血壓、心臟病等疾病風(fēng)險。
洋蔥生吃最好，紫皮最佳，也可以用來炒菜、爆鍋等。
三、山楂
中醫(yī)講血遇寒則凝，而山楂是主要的活血食物，不僅可以降血壓，降血脂，而且可以擴充血管，改善心肌供血，是秋冬寒涼天氣預(yù)防高血壓等心血管疾病的主要食物。
可以吃鮮山楂，每次3-4個即可。也可以做山楂罐頭、山楂泡水等。
四、海魚
海魚富含多不飽和脂肪酸，可以降血脂，抑制血小板凝集，對于預(yù)防寒涼天氣導(dǎo)致的血液粘稠、血脂升高有重要作用，所以，是預(yù)防心血管疾病非常重要的食物。
但切記不能煎炸，最好以蒸、燉為主，每周3-4次。
五、黑巧克力
黑巧克力含可可黃烷醇等，能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，起到保護(hù)心臟作用?！睹绹呐K病期刊》研究顯示，因血管問題導(dǎo)致的疼痛、痙攣和疲勞，富含多酚的黑巧克力或許能成為有效的緩解劑。
所以，寒涼天氣容易導(dǎo)致血管痙攣，每天吃1-2塊黑巧克力，就可起到一定緩解和預(yù)防作用。
六、多喝溫開水
寒涼天氣，一定多喝溫開水，可以促進(jìn)血液循環(huán)，緩解血液寒凝。少喝涼水，不利于活血化瘀。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《兩位院士提醒：這樣吃早餐，可以保護(hù)心臟，防止心血管事件》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“心血管養(yǎng)生”專題供您欣賞！
