心血管病人吃什么好 這樣做能保護(hù)心血管
心血管患者春季養(yǎng)生五要點。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《心血管病人吃什么好 這樣做能保護(hù)心血管》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
心血管是身體很重要的一部分，我國每年死于心血管疾病的數(shù)量都在增加，所以保護(hù)心血管就顯得尤為重要，那么心血管病人吃什么好?大家都想要保護(hù)心血管，如何保護(hù)心血管?平時的生活中我們也要做好心血管疾病的預(yù)防，預(yù)防心血管疾病的辦法有哪些?
心血管病人吃什么好
減少肉食
心血管疾病患者飲食中重要的就是要減少肉的食用。專家說，患者要少吃肉類，尤其是肥肉食品和動物的肝臟，因為這些食物中含有很多的膽固醇，經(jīng)常食用會加重病情。平時的飲食要多食用豆類的食物，黃豆中含有很多的卵磷脂和無機(jī)鹽，對于心血管疾病有很好的預(yù)防作用。
有害脂肪要避開
心血管疾病患者在購買食物前應(yīng)認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽。如果一份食物飽和脂肪超過2克，那么就會有害心臟健康。此外，應(yīng)避免每100克熱量中反式脂肪超過1克的食物。很多包裝零食都不達(dá)標(biāo)，其中包括烘焙零食、曲奇餅干和薯片等。
素食要多吃
心血管疾病患者有一個共性，很多人多年來攝入了過多的飽和脂肪，而蔬菜水果等攝入不足。有研究結(jié)果表明，每天攝入26克纖維素可降低患心臟病的危險，同時也可以減少患心肌梗塞的發(fā)病機(jī)率。
用其他蛋白質(zhì)食品代替紅肉
紅肉中飽和脂肪含量尤其高。為了減少飽和脂肪攝入量，應(yīng)少吃牛排等紅肉，或者以雞肉或魚肉取代紅肉，有助于對心臟的保護(hù)。
保持體重在健康范圍內(nèi)
在一項涉及近3000名男性的研究中發(fā)現(xiàn)，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在25-29之間(體重超標(biāo))的男性，三年內(nèi)罹患心臟病危險比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心臟病危險更大，BMI大于33的男性，心臟病危險增加244%。
如何保護(hù)心血管
規(guī)律運動
我們知道平時要堅持適量的運動，運動對身體是有很大的好處的，如果想要保護(hù)心血管，就要保證適量的運動，因為運動能消耗掉身體中的多余的熱量，這樣體內(nèi)的新陳代謝就會加快，自然就能完善心血管的功能，對于心血管也是有很好的保護(hù)作用。
注意體重
根據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)報告統(tǒng)計表示，對于肥胖者來說，患上心血管疾病的幾率要高很多，所以要想保護(hù)好自己的心血管的話，一定要注意好自己的體重，適當(dāng)?shù)那闆r下要根據(jù)BMI值來參考控制自己的體重。
相關(guān)閱讀
美國《讀者文摘網(wǎng)》日前指出，為預(yù)防和治療心血管疾病，在飲食上可以適當(dāng)多攝取三類食物。
多喝茶。最近的一項研究顯示：跟不喝茶的人相比，一旦心臟病發(fā)作，喝茶多的人（每天喝兩杯以上）死亡率要低44%，適量喝茶的人死亡率降低28%。研究人員認(rèn)為，紅茶和綠茶中一種叫類黃酮的抗氧化物質(zhì)能夠防止動脈血栓形成，保持血管的柔韌性。
多吃魚。魚肉中含有-3脂肪酸，有助于阻止血液凝塊生成，降低甘油三酯，減輕血管炎癥。一項研究表明，在16年的時間里每周吃魚五次或更多次的婦女，冠心病的發(fā)病率降低了1/3，心臟病發(fā)作的幾率降低了50%。富含-3脂肪酸的魚種包括：鮭魚、鯡魚、沙丁魚、金槍魚等。
補(bǔ)充維生素。維生素C和E中的抗氧化物質(zhì)可使膽固醇不易黏附在動脈壁上；葉酸可減少體內(nèi)跟心血管疾病有關(guān)的、一種叫做同型半胱氨酸的物質(zhì)。維生素C存在于很多蔬菜水果中；維生素E存在于花生、葵花籽、麥芽和植物油中；葉酸存在于各種綠葉蔬菜如菠菜、青菜、花椰菜、萵苣中，動物性食品如肝、腎、乳制品等也含有豐富的葉酸。（胡德良編譯）
最近的一項研究顯示：跟不喝茶的人相比，一旦心臟病發(fā)作，喝茶多的人(每天喝兩杯以上)死亡率要低44%，適量喝茶的人死亡率降低28%。研究人員認(rèn)為，紅茶和綠茶中一種叫類黃酮的抗氧化物質(zhì)能夠防止動脈血栓形成，保持血管的柔韌性。
多吃魚：
魚肉中含有Ω-3脂肪酸，有助于阻止血液凝塊生成，降低甘油三酯，減輕血管炎癥。一項研究表明，在16年的時間里每周吃魚五次或更多次的婦女，冠心病的發(fā)病率降低了1/3，心臟病發(fā)作的幾率降低了50%。富含Ω-3脂肪酸的魚種包括：鮭魚、鯡魚、沙丁魚、金槍魚等。
補(bǔ)充維生素：
維生素C和E中的抗氧化物質(zhì)可使膽固醇不易黏附在動脈壁上;葉酸可減少體內(nèi)跟心血管疾病有關(guān)的、一種叫做同型半胱氨酸的物質(zhì)。維生素C存在于很多蔬菜水果中;維生素E存在于花生、葵花籽、麥芽和植物油中;葉酸存在于各種綠葉蔬菜如菠菜、青菜、花椰菜、萵苣中，動物性食品如肝、腎、乳制品等也含有豐富的葉酸。
西蘭花是我們經(jīng)常吃的花菜在一種，也叫花椰菜，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富。西蘭花熟十字花科類的食材類型，具有這群免疫力抗氧化的作用哦。西蘭花如何食用呢，吃法有很多，今天介紹西蘭花龍利魚的做法，可以提高記憶力，預(yù)防心血管疾病。
西蘭花龍利魚
主料：龍利魚柳250g、西蘭花200g
輔料：紅甜椒20g、蔥白段10g、干辣椒段5g、雞蛋清1個、食用油100g、蒸魚豉油4一5小勺、生粉15g、姜米2g、蒜米3g、花椒粒5-6粒、胡椒面適量、雞精適量、鹽適量、料酒適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好食材，蔥白斜切成小段，姜，蒜切碎米粒，干辣椒切段
2.龍利魚洗凈斜切成片，用生粉，雞蛋清，胡椒面，雞精，鹽，料酒抓勻備用。西蘭花切成小朵洗凈，紅甜椒洗凈切小塊
3.坐鍋開火倒入適量開水，放一小勺油和適量鹽在水里，中火燒開滑入魚片，魚片展開后開小火煮8分鐘至熟，撈出控干水備用
4.撈出魚片的水，撇凈浮沬，大火水開后倒入西蘭花焯燙4分鐘撈出控干水備用
5.坐炒鍋，開中火熱鍋入油，油溫8成熱時倒入姜米，蒜米，蔥段，干辣椒段，花椒，甜椒塊熗鍋
6.當(dāng)干辣椒成淺棕紅時倒入控干水分的西蘭花和龍利魚片
7.倒5一6小勺蒸魚豉油，適量胡椒面，雞精，因蒸魚豉油有鹽，所以請根據(jù)個人口味調(diào)鹽味，快速拌勻后關(guān)火起鍋
8.盛盤，即可享用
龍利魚無刺多肉，有增強(qiáng)記憶、抗動脈硬化的作用，適合老人與兒童長期食用，今天這道熗拌菜做法簡單，做出來的魚味雪白細(xì)嫩，口感爽滑，搭配新鮮的蔬菜，營養(yǎng)多，口感豐富，西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶頗有益處。龍利魚可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以有增強(qiáng)記憶力的作用，同時也可以有抗氧化的特點，對于提高免疫力有好處，和西蘭花一起吃，可以有抗動脈硬化的作用，還可以預(yù)防心血管疾病。
關(guān)于西蘭花龍利魚的具體的做法，不知道大家學(xué)會了嗎，方法很簡單，如果你也喜歡吃這樣的食物的話不會做也沒有關(guān)系哦，只要按照上面小編的步驟就可以了，促進(jìn)食欲增強(qiáng)記憶力預(yù)防心血管病。是一道很有營養(yǎng)的養(yǎng)生菜譜哦。
本文導(dǎo)讀：喝啤酒容易有啤酒肚、傷害腸胃等不好的地方，但是少量喝啤酒同樣也能帶來一些好處，降低患心臟病的風(fēng)險。
啤酒的歷史雖然沒有白酒那么長，但是一經(jīng)問世就受到了更多的人的青睞，而且，因為啤酒的酒精含量更低，口味更好，好處更多。因此，現(xiàn)在成為人們?nèi)粘６枷矏埏嬘玫木浦?。啤酒是一種以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為 液體面包 ，是一種低濃度酒精飲料。我們的祖先，很早就發(fā)明了類似于啤酒的酒精飲料，古人稱之為醴，大約在漢代后，醴才被酒曲釀造的黃酒所淘汰。而從清代末期開始，國外的啤酒生產(chǎn)技術(shù)引入中國，新中國成立后，尤其是20世紀(jì)80年代以來，啤酒工業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，目前中國已成為世界第一啤酒生產(chǎn)大國。
現(xiàn)在，每天我們都會在電視上見到各種各樣的啤酒廣告，特別是體育類頻道，更是頻繁轟炸。各種品牌也是琳瑯滿目。生活中，特別是在日常聚餐中，經(jīng)常見到一大群 稱兄道弟 的人互相吆喝著敬酒，甚至喝到嘔吐仍然堅持 酒桌戰(zhàn)斗 ，所以很多人習(xí)慣性以為喝酒一定傷害身體。其實不然，喝酒也是有好處的。
很多科學(xué)研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險，心臟病是頭號殺手，在生活方式健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險，降低了40%-60%。
啤酒，不止是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料，適量飲用，對我們的身體具有健康促進(jìn)意義。據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進(jìn)血液循環(huán)；含有二氧化碳，飲用時會讓人們感覺有清涼舒適感。此外，啤酒還能幫助消化，促進(jìn)飲用者 胃口大增 。
啤酒，來源于大自然材料，許多醫(yī)療功效。啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強(qiáng)心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。生完寶寶的媽媽們喝啤酒，可以增加母體乳汁，讓嬰兒得到更充分的營養(yǎng)，當(dāng)然切記要適量，要不然不保證小嬰兒也會醉醺醺。
啤酒功效一直在研究發(fā)掘中。越來越多的科學(xué)研究人員加入啤酒應(yīng)用研究，目前已發(fā)現(xiàn)的，喝啤酒可以防止血栓形成，以預(yù)防缺血性腦中風(fēng)；可以增加胰島素敏感性或消炎作用，以降低糖尿病風(fēng)險；可以讓促進(jìn)大腦，以提高認(rèn)知能力；可以預(yù)防骨質(zhì)流失，以使男性骨骼強(qiáng)壯；可以起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用，讓人保持活力。但是，啤酒雖好，也不要貪杯呀。
冬棗含糖20%～36%；含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸，總含量為0.985mg/100g。冬棗含蛋白質(zhì)1.65%，膳食纖維2.3%，總黃酮0.26%，煙酸0.87mg/100g，胡蘿卜素1.1mg/kg，維生素B10.1mg/kg，維生素B22.2mg/kg。
冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達(dá)380～600毫克（維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克），是蘋果的70倍，柑橘的16倍，連以往被認(rèn)為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng)。
冬棗是目前261個鮮食棗品中被公認(rèn)品質(zhì)最佳的，它還具有良好的藥用、保健價值：
解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
防治心血管病
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p，含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細(xì)血管，維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多無渣、甘甜清香，而且營養(yǎng)極豐富。冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達(dá)380～600毫克（維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克），是蘋果的70倍，柑橘的16倍，連以往被認(rèn)為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng)。
冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達(dá)380～600毫克（維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克），是蘋果的70倍，柑橘的16倍，連以往被認(rèn)為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng)。
冬棗是目前261個鮮食棗品中被公認(rèn)品質(zhì)最佳的，它還具有良好的藥用、保健價值：
解毒保肝
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上，大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
防治心血管病
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p，含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細(xì)血管，維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
過年期間，很多家庭都是大魚大肉，吃喝也無節(jié)制，特別是家里有老人就需要格外注意，因為過年很多人圖熱鬧，睡得晚，這就很容易導(dǎo)致心血管出問題，如果家中備用一些“救命藥”將會在關(guān)鍵時刻起大作用。
阿司匹林
阿司匹林是防治血栓性心腦血管疾病的首選藥物，只不過很多人不能耐受阿司匹林對腸胃道刺激顧不能服用，所有一般建議服用阿司匹林時可同食物一起，這樣可減少對腸胃的直接刺激作用，另外現(xiàn)在市面上多數(shù)為腸溶性阿司匹林，對胃粘膜刺激也會降低。
硝酸甘油
硝酸甘油可謂是心絞痛急性發(fā)作的“救命藥”，一般情況下舌下含服1-2分鐘即可，一般可維持半小時。
不過硝酸甘油在服用時，切記不能在行走、站立的時候服用，這會導(dǎo)致大腦供血不足的情況，另外，在服藥后，癥狀得不到緩解，需要高度警惕心肌梗死的發(fā)生，立即就醫(yī)。
硝酸異山梨酯
此藥的作用與硝酸甘油相似，需要舌下含服，藥效持續(xù)時間為4個小時，這適合用于急救，如果用于長效時應(yīng)口服。
硝苯地平
用于高血壓和變異型心絞痛，舌下含服降血壓的效果較口服迅速。
復(fù)方丹參滴丸和速效救心丸
這兩種藥也可用于胸中憋悶、心絞痛，服用時刻舌下含服。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《心血管病人吃什么好 這樣做能保護(hù)心血管》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“心血管患者春季養(yǎng)生五要點”專題。
