火龍果的禁忌 吃這種食物千萬別搭配山楂
吃火龍果的壞處。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《火龍果的禁忌 吃這種食物千萬別搭配山楂》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
火龍果在很多人的心目當(dāng)中都是一種非常美味的水果，不過在吃火龍果的時(shí)候，我們應(yīng)該要知道它是存在不少禁忌的?；瘕埞趺闯裕砍酥苯映灾?，還可以做成一些別的食物?；瘕埞暮锰幱心男?？帶著疑問一起看下文吧！
火龍果的禁忌
不能搭配山楂
火龍果和山楂是兩種比較常見的水果，但是在吃的時(shí)候大家千萬不要把它們放在一起。因?yàn)榛瘕埞蜕介鼈兌际蔷哂型ū阈Ч?，兩種通便食物放在一起吃，很有可能會(huì)導(dǎo)致人腹瀉。除非是便秘患者，其他人千萬不要這樣去吃。
不能搭配牛奶
吃火龍果的時(shí)候不要喝牛奶，雖然水果加牛奶看起來是一種很有營養(yǎng)的組合，但實(shí)際上對(duì)身體是會(huì)產(chǎn)生一些危害的?；瘕埞?dāng)中含有大量的維生素C，牛奶當(dāng)中則有大量的蛋白質(zhì)，這兩種成分相遇的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生沉淀，希望大家注意。
不能搭配香蕉
火龍果和香蕉不要放在一起吃，這兩種水果雖然營養(yǎng)價(jià)值都很高，但是放在一起吃可能會(huì)讓人拉肚子。不少人在吃水果沙拉的時(shí)候，都會(huì)發(fā)現(xiàn)火龍果和香蕉，不過在以后大家一定要注意把它們倆分開，相隔兩個(gè)小時(shí)以上再吃。
火龍果的好處
預(yù)防疾病
火龍果具有預(yù)防疾病的功效，火龍果的果皮中含有較高的花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，可以有效的預(yù)防血管硬化、心臟病、血凝塊、中風(fēng)等疾病。
減肥
吃火龍果可以減肥，主要是因?yàn)榛瘕埞械睦w維素含量比較高，吃了之后人會(huì)感覺到肚子飽飽的，不容易再想去吃一些別的零食。另外火龍果本身的熱量也低，相對(duì)于西瓜、荔枝和甘蔗等，卡路里含量要低一些。
潤腸通便
火龍果因?yàn)楹猩攀忱w維和纖維素，所以對(duì)于便秘的人來說常吃就能幫助緩解便秘問題。不過這只是針對(duì)那些輕度便秘的患者，假如便秘非常嚴(yán)重，那么光靠吃水果是不能解決的，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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火龍果是一種對(duì)于通便有很好的作用的水果，這點(diǎn)估計(jì)大家都知道了，實(shí)際上火龍果的好處還有很多?；瘕埞诔缘臅r(shí)候除了直接剝開吃之外，還可以把它做成一些甜點(diǎn)來吃哦!火龍果的禁忌是什么?如果你想了解，就請(qǐng)看下面的介紹!
火龍果的禁忌
不能搭配山楂
火龍果是營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，山楂也是一種高營養(yǎng)的水果，但是這兩樣水果，不建議大家放在一起吃哦!因?yàn)樯介且环N通便效果非常好的水果，常吃可以幫助開胃和消食，火龍果也有類似的功效，所以一起吃的話會(huì)讓人腹瀉。
不能搭配牛奶
火龍果在吃的時(shí)候注意不要喝牛奶哦!相信大家也發(fā)現(xiàn)了，現(xiàn)在各種各樣的水果味牛奶很多，但是這些牛奶中多數(shù)果汁含量是非常少的。我們這里強(qiáng)調(diào)的，是真正的水果加上牛奶，這樣的組合可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)被破壞，因此不要一起吃。
不能搭配香蕉
吃火龍果的時(shí)候不要配香蕉，這點(diǎn)大家一定要記住了。因?yàn)楝F(xiàn)在很多的水果沙拉，都會(huì)出現(xiàn)這樣的搭配，而實(shí)際上是很不健康的。因?yàn)楫?dāng)火龍果和香蕉一起吃的時(shí)候，可能會(huì)造成拉肚子的情況，還可能會(huì)引起腹痛，所以大家一定要小心。
火龍果的好處
潤腸通便
火龍果因?yàn)楹猩攀忱w維和纖維素，所以對(duì)于便秘的人來說常吃就能幫助緩解便秘問題。不過這只是針對(duì)那些輕度便秘的患者，假如便秘非常嚴(yán)重，那么光靠吃水果是不能解決的，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
預(yù)防疾病
火龍果具有預(yù)防疾病的功效，火龍果的果皮中含有較高的花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，可以有效的預(yù)防血管硬化、心臟病、血凝塊、中風(fēng)等疾病。
減肥
吃火龍果可以減肥主要是因?yàn)榛瘕埞械睦w維素含量比較高，吃了之后人會(huì)感覺到肚子飽飽的，不容易再想去吃一些別的零食。另外火龍果本身的熱量也低，相對(duì)于西瓜、荔枝和甘蔗等，卡路里含量要低一些。
花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。
為了獲得更多的營養(yǎng)，很多人選擇吃葡萄不吐皮，吃蘋果不削皮，番茄、冬瓜帶皮炒。其實(shí)，火龍果皮也不該被丟棄，因?yàn)槠渲泻蟹浅Ｕ滟F的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素。
花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病?；ㄇ嗨啬軌蛟鰪?qiáng)血管彈性，保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁，降低血壓，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，改善視力，還具有抗輻射的作用?？傊ㄇ嗨貜脑S多方面維護(hù)人體的健康，為我們帶來多種益處。
因此，在吃火龍果時(shí)，盡量不要丟棄內(nèi)層粉紅色的果皮?？梢杂眯〉豆蜗轮苯由裕蚯谐杉?xì)條涼拌，榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇。需要提醒的是，火龍果皮不宜沏茶、煮湯或蒸炒，因?yàn)楦邷貢?huì)導(dǎo)致花青素局部降解，降低其營養(yǎng)價(jià)值。
說起哈喇味，很多人都會(huì)疑惑哈喇味是什么味?因?yàn)橐话闱闆r下是碰不到的，所以也就不太了解。但是哈喇味的食物確實(shí)是有一定危害的，所以如果碰到了這種有哈喇味的食物千萬別吃。想知道如何去除堅(jiān)果的哈喇味以及如何去除哈喇味嗎?那就一起來看看吧。
有這種味道的食物千萬別吃
我們吃的食物一定要是健康的，新鮮的，并且無異味的，否則吃到肚子里的話，受傷害的還是我們自己，那么下面就來說說這個(gè)所謂的哈喇味食物。周末去婆婆家，婆婆拿出一大包開心果給我，說是超市做促銷活動(dòng)，才40塊錢一斤，知道我愛吃，就給我買了三斤。當(dāng)時(shí)我就琢磨，怎么會(huì)這么便宜，商家可不傻，一定有什么貓膩，但是當(dāng)著婆婆的面我也沒多說，高高興興地笑納了，畢竟是老人家的一片好心意。
而且一向節(jié)儉的婆婆除了價(jià)格便宜的瓜子和花生，幾乎都沒有吃過別的堅(jiān)果，只是對(duì)我們年輕人特別舍得花錢，其實(shí)好多老人都會(huì)有這樣的心態(tài)，覺得子女吃了比他們自己吃了還開心。果不其然，溫度高使堅(jiān)果最容易變質(zhì)，回家后連續(xù)嘗了幾個(gè)，就發(fā)現(xiàn)特價(jià)促銷的原因所在，這些開心果基本上都有哈喇味。
盡管已經(jīng)用鹽和奶香在掩蓋，但是哈拉味依然很濃郁，我嘗后果斷都吐出來了，不能讓這些脂肪氧化酸敗的產(chǎn)物進(jìn)入身體毒害身體。哈喇味真的有這么恐怖嗎?是的，一定比你想象的嚴(yán)重太多。
哈喇味是啥東西
通俗了說，就是類似堅(jiān)果、食用油、腌魚腌肉、糕點(diǎn)等脂肪含量偏高的食物，放置時(shí)間久了產(chǎn)生的一種又苦又麻、刺鼻難聞的味道?？茖W(xué)地講，就是脂肪在保存的過程中，由于氧氣、微生物、紫外線、水分等的共同作用下產(chǎn)生了游離脂肪酸。用酸價(jià)來衡量油脂中游離脂肪酸的含量，含量越低，酸價(jià)約小，油脂質(zhì)量越高，新鮮度和精煉程度越好。我國色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：酸價(jià)要小于或者等于0.3。
哈喇味對(duì)健康的危害知多少
有哈喇味的食物不僅難聞難吃，而且吃了有哈喇味的食物就等于吃進(jìn)去大量氧化自由基，自由基是做什么的?大家一定都很清楚吧!我們天天說的抗衰老、逆齡無非就是和體內(nèi)的自由基做斗爭，多攝入抗氧化劑也是為了清除體內(nèi)的自由基，自由基不只是促進(jìn)人體衰老，而且還會(huì)增加患心腦血管疾病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。吃了有哈喇味的食物，可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀，長期食用還可能誘發(fā)消化道潰瘍、脂肪肝等疾病。
此外，油脂變質(zhì)產(chǎn)生的過氧化脂自由基還會(huì)破壞人體內(nèi)的酶類，使人體新陳代謝發(fā)生紊亂，表現(xiàn)為食欲不振、失眠健忘等。研究發(fā)現(xiàn)，長期食用哈喇味的食物還會(huì)誘發(fā)癌癥，美國研究人員用出現(xiàn)酸敗的食用油喂養(yǎng)動(dòng)物，結(jié)果這些動(dòng)物不僅出現(xiàn)了消化道腫瘤，還產(chǎn)生了嚴(yán)重的肝臟病變。分析發(fā)現(xiàn)，脂肪酸敗的食物中會(huì)產(chǎn)生一種叫做丙二醛的物質(zhì)，該物質(zhì)會(huì)破壞正常細(xì)胞，使之衰老、癌變。
現(xiàn)在的情況是，有一些唯利是圖的商家，產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)哈喇味，但是經(jīng)過他們用香精、色素重新加工，成奶香、抹茶味、五香味的食品，企圖掩蓋哈喇味。并且以低價(jià)吸引顧客，從而謀取利潤，就像我婆婆在超市里買到的特價(jià)開心果一樣。當(dāng)然，據(jù)婆婆描述，因?yàn)楸阋耍匆姾枚嗳嗽趽屬?，所以也跟著買了幾斤。
也許有人會(huì)講，過去窮的時(shí)候，人們哪里舍得扔掉食物，肚子都吃不飽，更何況是美味的油炸食品和堅(jiān)果等，即使壞了，也會(huì)堅(jiān)持吃完，那個(gè)時(shí)候也沒說這個(gè)哈喇味有這么嚴(yán)重?其實(shí)，那個(gè)年代人們肝癌高發(fā)和這些飲食習(xí)慣也是有一定關(guān)系的，當(dāng)然也包括吃一些霉變的糧食，被黃曲霉菌污染的糧食，特別是玉米、花生等?，F(xiàn)在的食品工業(yè)發(fā)達(dá)，包裝食品例如餅干、蛋糕很少會(huì)出現(xiàn)哈喇味，但是，因?yàn)闅浠参镉偷拇罅渴褂?，反式脂肪酸的過量攝入，導(dǎo)致心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)也在逐年增加。
火龍果非常普通，經(jīng)常會(huì)見到，我們也經(jīng)常會(huì)吃火龍果的果肉分兩種，一種是白色的，一種是紅色的，相對(duì)白色的果肉會(huì)更普遍一些，紅色果肉的火龍果也會(huì)比較受歡迎，因?yàn)榧t色果肉的火龍果中富含的元素也比較多，但是在吃火鍋的時(shí)候，有很多禁忌需要了解清楚。
火龍果食用禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
火龍果什么時(shí)候吃好
上午吃比較好
火龍果的最好食用時(shí)間是每天的上午10~11點(diǎn)，這段時(shí)間內(nèi)由于早上的忙碌，早餐攝入的能量幾乎消耗完全，適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞苎a(bǔ)充能量，保證健康，并且和中午吃飯時(shí)間有一定的間隔，又不會(huì)影響中午的進(jìn)食。
要吃應(yīng)季火龍果
火龍果和其他的水果一樣，最好吃應(yīng)季的。一般火龍果在五月到八月份成熟，所以這個(gè)時(shí)候的火龍果最為新鮮，口感最佳，推薦在五月到八月份食用火龍果。
最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃
因?yàn)榛瘕埞鲜械臅r(shí)候氣溫已經(jīng)比較高了，不容易保存，而火龍果又是熱帶水果，是不推薦放進(jìn)冰箱保存的，所以火龍果最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，切開之后最好把整個(gè)都吃完。
中飯后半小時(shí)吃
一般水果都在兩餐之間食用比較好，而火龍果最好是在中飯后，半個(gè)小時(shí)的時(shí)間之后再吃。中飯有著承上啟下的作用，補(bǔ)充能量缺失、進(jìn)而儲(chǔ)備能量，中飯后一顆火龍果也能補(bǔ)充能量。
火龍果是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，有很多的人喜歡吃它，但是大家不知道火龍果皮是否可以食用，今天小編為大家準(zhǔn)備了火龍果皮能吃嗎、火龍果皮發(fā)霉還能吃嗎和火龍果皮可以生吃嗎等，如果您感興趣，就和小編一起去看一看吧。
目錄
1、火龍果皮基本介紹 2、火龍果皮能吃嗎
3、火龍果皮怎么吃 4、火龍果皮能治便秘嗎
5、火龍果皮發(fā)霉還能吃嗎 6、火龍果皮可以生吃嗎
7、紅心火龍果皮能榨汁喝嗎 8、如何削火龍果皮
火龍果皮基本介紹
因?yàn)榛瘕埞墓ず蟹浅Ｕ滟F的營養(yǎng)物質(zhì)花青素。
花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。
它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。
花青素能夠增強(qiáng)血管彈性，保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;降低血壓;
增進(jìn)皮膚的光滑度，美顏肌膚;抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，預(yù)防關(guān)節(jié)炎;
可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，改善視力;還具有抗輻射的作用等。
花青素從許多方面維護(hù)人體的健康，為我們帶來多種益處。
能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)：自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。
防止血管硬化：保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁，降低血壓。
能增進(jìn)皮膚的光滑度：美顏肌膚。
可以抑制炎癥和過敏：改善關(guān)節(jié)的柔韌性，預(yù)防關(guān)節(jié)炎。
可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生：改善視力;還具有抗輻射的作用等。
火龍果食用禁忌
火龍果屬?zèng)鲂?，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。
食用禁忌：火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性體質(zhì)虛冷者，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購禁忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果皮能吃嗎
火龍果皮能吃嗎，看到這個(gè)問題很多朋友都會(huì)說，火龍果的皮怎么能吃呢，從來沒有見人吃過火龍果的皮，覺得有這樣的想法很奇怪呢，其實(shí)大家不知道，真正會(huì)吃的朋友就會(huì)吃火龍果的皮，而且不僅能夠好吃，還能吃的更加的又營養(yǎng)，比吃火龍果本身的營養(yǎng)豐富的多呢。
俗話說飲食會(huì)吃就會(huì)營養(yǎng)翻倍，如果你平時(shí)的是時(shí)候只是吃了火龍果的果肉而把皮扔掉了的話，那么只能告訴你，你把火龍果最有營養(yǎng)價(jià)值的部位扔掉了，火龍果的皮不僅長的很漂亮，吃起來更美味，如果不相信的話你可以試一試呀，不要在讓自己錯(cuò)過了最有營養(yǎng)的火龍果皮了，下面就介紹一下火龍果皮的營養(yǎng)價(jià)值吧，希望對(duì)你有所幫助。
火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效。
火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。
它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。
除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
為什么說剔掉火龍果漂亮的果皮非?？上?因?yàn)榛瘕埞墓ず蟹浅Ｕ滟F的營養(yǎng)物質(zhì)花青素。
花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。
它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。
花青素能夠增強(qiáng)血管彈性，保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;降低血壓增進(jìn)皮膚的光滑度，美顏肌膚;
抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，預(yù)防關(guān)節(jié)炎;
可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，改善視力;
還具有抗輻射的作用等。
花青素從許多方面維護(hù)人體的健康，為我們帶來多種益處。
所以，我們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候，盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。
因花青素對(duì)溫度敏感，應(yīng)生食為佳。
可以用小刀刮下直接生吃，或切成細(xì)條涼拌，榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇。
火龍果的皮能吃嗎，你都知道了嗎，如果你還沒有吃過，那么就試一試，說不定會(huì)給你意外的口感和驚喜呢，其實(shí)在飲食上只要你細(xì)心就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中有很多的意外和想不到都是很美好的。
火龍果皮怎么吃
火龍果皮奶昔
主料
火龍果 半個(gè)奶粉 25克
做法
用勺子將火龍果的果肉挖出，留果皮。
將火龍果皮洗干凈，剪去葉子，將果皮切碎。
碗中倒入半碗溫水，加入奶粉攪拌均勻。
將火龍果皮和牛奶一起放入料理機(jī)中。
通電攪拌1至2分鐘。
攪拌后奶昔較濃稠，用勺子將奶昔弄到碗中。
奶昔做好可以開吃了，淡淡的火龍果奶香味，喜歡吃甜食的小寶寶可以加點(diǎn)糖或蜂蜜哦!
注意事項(xiàng)
1.如果不喜歡濃稠奶昔，可以適當(dāng)多加點(diǎn)水。
2.冬季用溫水，夏季可以用涼開水，放在冰箱后食用，口味更佳。
3.水的溫度不宜太高，以免破壞其中的營養(yǎng)素，以生吃為佳。
4.一定要選擇新鮮的火龍果哦!奶粉也可用酸奶代替更好吃。
火龍果皮果凍
主料
火龍果皮1個(gè)白砂糖100g魚膠粉30g。
步驟
1.火龍果皮一個(gè)，用勺子把里面的火龍果肉去掉，用剪刀把外面的枝葉也去掉，用鹽水洗凈。
2.再把它切成小塊，放入攪拌機(jī)中，加250克的水，打成汁。
3.再用濾網(wǎng)過濾。
4.魚膠粉30克，用涼開水浸泡。
5.火龍果皮汁放入鍋中煮開，加入100克的糖。
6.待糖熔化后，關(guān)火，加入魚膠粉水，慢慢攪拌均勻。
7.用濾網(wǎng)再過濾一次。
8.用勺子撇去上面的泡沫。
9.倒入洗凈的器皿中，放入冰箱冷藏室，3小時(shí)左右就可以享用了。小貼士火龍果皮攪拌后很感覺很粘的，要多加點(diǎn)水?dāng)嚢瑁^濾的時(shí)候要有耐心喲。
火龍果皮小煎餅
主料
火龍果皮1個(gè)糯米粉200g澄粉70g豬肉200g胡蘿卜1根。
輔料
油 適量，鹽 適量，五香粉 適量，生抽 適量，雞精 適量，香菇 適量，面包糠 適量。
步驟
1.火龍果皮一個(gè)。
2.去掉外皮。
3.用料理機(jī)打成汁。
4.澄粉和糯米粉混合。
5.加入打好的火龍果皮汁，和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒20分鐘。
6.香菇和胡蘿卜用料理機(jī)打碎加入肉餡中。
7.加入調(diào)料表里所有的調(diào)料，用力攪拌和成餡。
8.此時(shí)面已經(jīng)醒好，搟成小劑子，用手按扁。
9.放上適量的餡。
10.包好后按成小餅。
11.兩面蘸上面包糠。
12.全部做好后放電餅鐺里，煎到兩面金黃即可。
13.成品，很漂亮的小餅子小貼士和肉餡時(shí)，把香菇泡發(fā)的水分三次加入餡內(nèi)，這樣可以使和好的餡水潤，有彈性。
火龍果汁香菇湯圓
主料
火龍果皮 1個(gè)，糯米粉 200g，澄粉 70g，豬肉 200g，胡蘿卜 2根。
輔料
油 適量，鹽 適量，五香粉 適量，生抽 適量，蠔油 適量，雞精 適量，胡椒粉 適量，香菇 適量。
做法
1.火龍果皮一個(gè)。
2.去掉外皮。
3.用料理機(jī)打成汁。
4.澄粉和糯米粉混合。
5.加入打好的火龍果皮汁，和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒20分鐘。
6.適量香菇用水泡發(fā)，香菇水不要扔掉。
7.用調(diào)料表里的調(diào)料加入肉糜里攪拌。
8.分三次加入泡香菇的水。
9.香菇和胡蘿卜用料理機(jī)打碎，加入肉餡中，和上勁。
10.此時(shí)面已經(jīng)醒好，搟成小劑子，用手按扁。
11.放上適量的餡。
12.包好的湯圓，我包的不是很圓，見諒哈。
13.下鍋里開始煮湯圓，好漂亮的顏色啊，呵呵，分三次加入涼水，直到湯圓飄起來。
14.煮好后盛入碗中。
小貼士
把香菇水加入肉餡中，一定要一點(diǎn)點(diǎn)的加進(jìn)去，才能保證肉餡充分的吸收水分，吃起來肉餡更加的水潤，香滑。
火龍果皮炒三絲
主料
火龍果皮1個(gè)，兔腿1只，青椒2個(gè)。
輔料
油 適量，鹽 適量，白胡椒粉 適量，白砂糖 適量，味精 適量，淀粉 適量。
步驟
1.火龍果。
2.火龍果去外皮(很薄一層)切成四塊，用手瓣開，紅白分開。
藍(lán)莓不知道大家平時(shí)吃的多不多呢?這是一種漿果，含有大量的營養(yǎng)元素，吃一些對(duì)于身體有不錯(cuò)的保健功效。不過藍(lán)莓在吃的時(shí)候也有禁忌，不能隨意吃，比如說不能搭配某些食物一起吃。藍(lán)莓的吃法有哪些?想了解的話就請(qǐng)看下面的文章。
藍(lán)莓的禁忌
1、腹瀉患者
藍(lán)莓是一種很適合便秘患者食用的水果，因?yàn)槔锩嬗写罅康睦w維素，吃了之后可以促進(jìn)排便。但是如果你已經(jīng)正在拉肚子了，那么就不宜吃藍(lán)莓了，否則拉肚子的情況會(huì)進(jìn)一步的加重。經(jīng)常拉肚子的人，建議常吃一些蘋果和胡蘿卜比較好。
2、糖尿病人
藍(lán)莓雖然說吃起來感覺不是非常甜，但是實(shí)際上糖分含量是比較高的，因此糖尿病患者不宜多吃。在血糖控制的比較好的情況下，經(jīng)過的醫(yī)生的同意是可以少量吃一些的。如果病情比較嚴(yán)重，治療效果不佳，那么就一點(diǎn)也不要吃。
糖尿病患者在飲食上面一定要多加注意，不要以為藍(lán)莓的個(gè)頭這么小，稍微好吃一些不要緊，其實(shí)對(duì)身體的影響是很大的。水果普遍含有較多的糖分，因此在吃的時(shí)候要非常的小心。多數(shù)的蔬菜都可以吃，主食應(yīng)該以粗糧為主。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓，會(huì)加重病情癥狀。
4、適可而止
平日里吃藍(lán)莓的時(shí)候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20顆即可。這是因?yàn)橛捎谒{(lán)莓中的含中草酸鹽，過量食用，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，反而對(duì)身體沒有什么好處的。
藍(lán)莓不能和什么一起吃
藍(lán)莓+乳制品
藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用，因?yàn)榫S生素c會(huì)和蛋白質(zhì)凝固，非常影響人體消化，容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時(shí)食用。
藍(lán)莓+高鈣食物
藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì)，它與鈣質(zhì)相沖突，會(huì)影響鈣的吸收，所以藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍(lán)莓2小時(shí)后，再攝入高鈣質(zhì)食物。
火龍果是生活中一種很常見的水果。它極具營養(yǎng)價(jià)值，而且很少遭受病蟲毒害，再加上還有一定的減肥效果。所以很多人都把火龍果列為經(jīng)常食用的水果。這么多人都喜歡吃火龍果，那么火龍果有沒有什么禁忌呢？下面一起來了解一下吧。
火龍果具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。
不但營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，具有明目降火，預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等多種功能。
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、火龍果不宜于牛奶同食
2、火龍果屬?zèng)鲂?，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
通過上面的有關(guān)介紹，雖然火龍果有這么多好處，不過還是有一些禁忌的，以后在食用的時(shí)候要注意！大家在吃火龍果的時(shí)候一般都把皮剝掉，其實(shí)這樣是非?？上У?，因?yàn)榛瘕埞麅?nèi)層的紫色果皮也是可以食用的！
火龍果是很多人都愛吃的，雖然說它的味道不是非常甜，但是實(shí)際上糖分含量還是比較高的。火龍果的禁忌是什么?我們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候要注意，有一些食物不能和它進(jìn)行搭配?；瘕埞趺闯?帶著疑問，讓我們來看火龍果的好處吧!
火龍果的禁忌
不能搭配牛奶
吃火龍果的時(shí)候我們不能喝牛奶，牛奶里面的蛋白質(zhì)和火龍果中的維生素C會(huì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致營養(yǎng)被抵消，而且還可能會(huì)產(chǎn)生一些沉淀物，留在人體內(nèi)，不利于身體健康。因此，我們以后想喝水果牛奶的時(shí)候，應(yīng)該選擇其他的水果哦。
不能搭配香蕉
火龍果與香蕉也是禁忌搭配，估計(jì)很少有人知道吧!因?yàn)檫@兩種水果都是涼性的，而且涼性還比較大，搭配在一起吃的話，可能會(huì)導(dǎo)致人腹瀉。除非你正在上火，那么這樣吃是沒有問題的，但是本身就是寒性體質(zhì)的人一定要注意避免。
不能搭配山楂
火龍果和山楂是禁忌搭配，它們都具有很好的通便效果，如果一起吃，有可能會(huì)引起腹瀉。山楂不僅能促進(jìn)排便，還能提升人的消化能力，緩解消化不良的癥狀，而火龍果由于含有很多的小種子，所以通便效果也是很好的，大家要注意了。
火龍果的好處
預(yù)防疾病
火龍果具有預(yù)防疾病的功效，火龍果的果皮中含有較高的花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，可以有效的預(yù)防血管硬化、心臟病、血凝塊、中風(fēng)等疾病。
減肥
吃火龍果可以減肥，主要是因?yàn)榛瘕埞械睦w維素含量比較高，吃了之后人會(huì)感覺到肚子飽飽的，不容易再想去吃一些別的零食。另外火龍果本身的熱量也低，相對(duì)于西瓜、荔枝和甘蔗等，卡路里含量要低一些。
潤腸通便
火龍果因?yàn)楹猩攀忱w維和纖維素，所以對(duì)于便秘的人來說常吃就能幫助緩解便秘問題。不過這只是針對(duì)那些輕度便秘的患者，假如便秘非常嚴(yán)重，那么光靠吃水果是不能解決的，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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