肥胖原來是因為濕氣重 養(yǎng)生不喝這三款湯怎么行
濕氣重怎么調理。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。沒有好的身體，萬事事皆休。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“肥胖原來是因為濕氣重 養(yǎng)生不喝這三款湯怎么行”，希望能為您提供更多的參考。
養(yǎng)生不要錯過3款湯
茯苓湯，瘦身好選擇
很多人發(fā)現(xiàn)自己胖了，其實很多人是因為濕氣重，脾胃運化能力差，導致身體水腫造成的。
想瘦身，喝點茯苓老鴨湯。茯苓是味藥食同源的好東西，能利水滲濕、益脾和胃;鴨肉是夏季的肉中之王，俗話說，大暑老鴨勝補藥，趁著大暑還未到，趕緊祛祛濕，減減肥。
塊狀茯苓不易煮爛，要選片狀的，不用泡就能燉湯。茯苓老鴨湯里還可加入陳皮、綠豆、薏米等，大火煮開后慢燉一小時左右即可。
雙豆飲，消暑健脾兩不誤
喝綠豆湯，人人都知道，但還得教大家一個訣竅，就是將綠豆和白扁豆一起煮湯。綠豆湯清熱解毒、滋養(yǎng)脾胃，但天天喝可能就傷著了，而且老人、小孩以及脾胃虛的人也不能多喝。白扁豆性微溫，且本身也有健脾胃的功效，兩者煮湯，真是絕配。
白扁豆質地硬，不好煮爛，要提前泡3～4小時(如果天氣熱，最好放冰箱里)，先在鍋里煮爛，再和綠豆一起煮。白扁豆中含毒扁豆堿，高溫下才能將其破壞，一定要煮至爛熟。雙豆飲消暑、健脾兩不誤，適合于更多人飲用。
“奶油”湯，長力氣睡得香
紅軍憑著一碗小米，就能扛步槍日行百里，這是有一定道理的。小米富含維生素和礦物質，尤其是鉀含量豐富，而鈉含量低，能夠補充夏季出汗損失的鉀，解乏困長力氣。
小米養(yǎng)胃安神，而熬好的小米粥上有曾黏黏的液體，也就是老百姓常說的米油，那可是安神補虛的好東西。米油中富含五羥色胺，晚上燥熱難眠，把熬好的米油放溫，加入牛奶，做成“奶油”湯，喝了養(yǎng)胃，睡著也香。
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夏天的時候人們總會覺得自己渾身無力，大便不通暢，總有拉不盡的感覺，這樣的情況出現(xiàn)說明身體濕氣過重。如果身體濕氣過重的話會對身體機能造成很嚴重的影響，所以大家如果知道自己體濕可以用食療的方法進行調理。濕氣重喝什么湯_喝什么湯去濕氣最好呢?一起來了解一下吧。
一、喝什么湯去濕氣最好
日常生活中人們吃的很多食物都具有調節(jié)身體的作用，一些食物搭配起來還可以有效的改變身體狀況，下面給大家介紹幾款去濕氣比較好的湯。
二、夏季祛濕喝墨魚豬肚湯
材料：墨魚連骨1只，豬肚半個，光杏仁10克，生姜3片。
做法：
1.將墨魚、豬肚、杏仁洗凈。
2.把適量水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時，隨后下鹽調味即可。
功效：此湯健胃，治胃濕熱有效。
三、夏季祛濕喝綠豆芽煲豬骨湯
材料：綠豆芽菜500克，排骨400克斬件，姜2片。
做法：
1.綠豆芽菜洗凈，滴干水。
2.排骨放滾水中煮5分鐘，取出洗凈。
3.把適量水煲滾，放下綠豆芽菜、排骨、姜煲滾，慢火煲2到3小時，下鹽調味即可。
功效：此湯夏季飲適宜，清熱去濕毒，利水降火，除面瘡體瘡。
四、夏季祛濕喝涼瓜肉排湯
材料：涼瓜500克，肉排骨400克，蒜頭少許。
做法：
1.涼瓜洗凈切大塊，蒜頭去衣。
2.肉放滾水中煮10分鐘，取出過冷水洗凈，放少許鹽腌過，斬件。
3.把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲2小時，湯成調味即可。
功效：此湯有消暑、清熱、解濕毒、清腸胃熱、通便、治牙肉腫痛、利水之效。
五、夏季祛濕喝豆腐咸魚頭湯
材料：豆腐4塊，咸魚頭1個，白菜干100克。
做法：
1.咸魚頭洗凈，浸半小時，斬件。
2.豆腐原件洗凈。
3.白菜干浸軟，洗凈，切段。
4.把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時嘗味即可。
功效：此湯清腸胃濕熱，治便秘，風火頭痛，牙肉腫痛，喉干聲沙，飽滯不饑，皮膚瘡毒者均可。
六、夏季祛濕喝木瓜瘦肉湯
材料：木瓜1個，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。
做法：
1.將木瓜去皮去核洗凈，切件。
2.瘦肉放入滾水中，煮五分鐘，取起過冷水。
3.把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調味即可。
功效：此為利水祛濕，去暑滋潤，和中氣，健脾胃，潤腸通便，宜皮膚，治濕疹。
濕氣就是外面濕氣重，體內濕氣太重排不出來造成的，特別是在夏季的時候，太潮濕，開空調，體內的濕氣也會跟著增加，如果有關節(jié)炎的患者，濕氣重的話就麻煩了，濕氣重還會引起身體的很多不適。生活中吃東西、喝茶是可以調整濕氣的的，平時也要注意吃清淡的食物，不要吃海鮮喝腥辣的食物，洗澡的時間盡量短點。那么濕氣重喝什么花茶呢？
濕氣重喝花茶調整
1、紅豆薏仁茶
紅豆薏仁茶由赤小豆、薏仁、冬瓜、玉米須組成，具有良好的利水除濕、潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石的作用，身體濕氣重泡一杯這個茶真的是不錯的選擇 。
2、普洱茶
普洱茶分為生茶與熟茶兩種，生茶性微涼可去火，但對腸胃的刺激性比較大，而熟茶相對要溫和些，體內濕氣重的朋友，溫和的普洱熟茶也是不錯的選擇。
3、五花茶
五花茶選用的都是清熱、解暑、利濕功效的花，再加上利濕、解毒、利關節(jié)的土茯苓，健脾利水、清熱、舒筋的苡米，有很好的利濕效果。
4、陳皮茯苓茶
陳皮茯苓茶有健脾利濕，而且還可以起到化痰減肥、健脾燥濕、化痰祛脂等作用。
5、竹葉茶
竹葉茶有清熱、解毒、利尿之作用，加冰糖后沖泡出的茶飲氣味清香，消暑、祛濕，還是很好的。
平時生活中還要注意：
1、平常可以多做仰臥起坐增強五臟六腑提供免疫力，增強排除體內多余水分及祛濕氣的能力；
2、切勿淋雨、特別是天氣干燥很久以來下的雨，淋雨了要及時換洗干凈衣服，洗頭了要及時吹干，特別是晚上不要濕發(fā)就寢，以防濕氣入體；天冷要保暖以防寒氣入體。
3、少吃傷脾臟的食物。
4、濕氣不是一日造成的，是由于長期不注意某些不良的行為習慣造成的。
一到了夏季的時候下雨的次數(shù)就會增多，這樣的話空氣也會濕潤，有可能濕氣就會侵入了人體，人體如果出現(xiàn)了濕氣就會危害人體健康，祛濕可以吃一些祛濕的食物，比如紅豆，山藥，紅棗，薏米等可以祛濕氣，還可以喝粥祛濕氣，濕氣重喝什么粥？接下來我們來看看吧。
一、薏米紅棗粥
做法:薏米半碗,紅棗10顆,冰糖少許。將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個小時。功效:薏米是良好的祛濕利水食材。李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕。紅棗是滋補脾胃、養(yǎng)血安神、治病強身的良藥。
二、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調至武火將水燒沸,水開后轉用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。
三、薏米紅豆粥
做法:薏米30克,紅豆15克,冰糖適量。薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘,然后將其撈出放入鍋中,添加適量清水,猛火煮開后用慢火熬至薏米爛熟,做好后,可加少許冰糖調味,會更加甜美。功效:能夠祛除體內的濕氣,健脾胃,非常適合春季體內濕氣較重的人食用。
四、參芪粥
做法:黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個,大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內,加水煎汁。
五、木棉扁豆苡仁粥
做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。功效:具有清熱健脾祛濕的功效。
六.祛濕的食物
1、糙米:糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當?shù)娘栕愀?能整腸利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
2、紅豆:紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
3、胡蘿卜:胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
4、地瓜:地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
5、山藥:山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
6、綠豆:綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
雖然冬天是一個干燥的季節(jié)，要經(jīng)常補補水，但是大家知道嗎?在冬季，我們身體內的濕氣可不少哦，如果濕氣過重會影響身體健康，所以冬季也要注意除濕，那么冬季該如何去濕氣呢?冬季祛濕吃什么好呢?下面小編給大家推薦六款養(yǎng)生湯，大家不妨試試。
一、竹筍銀耳湯
功效：祛濕利水養(yǎng)顏
材料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個，鹽適量，水1000毫升。
做法
1、先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;
2、鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調味即可食用。
3、每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當減肥餐食用。
養(yǎng)生功效：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養(yǎng)顏。
二、白術陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開胃
材料：陳皮6克，白術30克，鮮豬肚半個至1個，砂仁6克，生姜5片。
做法
1、先將豬肚洗凈飛水，將全部用料放入湯煲內，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個半小時，
2、然后取出豬肚切件，放回鍋內，再煲30分鐘，調味即可。
養(yǎng)生功效
白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效;豬肚甘，溫，功效補虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進食欲，對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
注意事項：本湯性溫，陰虛內熱者不宜食用。
三、赤小豆粉葛煲鯪魚
功效：清熱下火、祛濕潤燥。
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生姜3片。
做法
1、赤小豆、陳皮洗凈;粉葛削皮洗凈，切塊;
2、鯪魚去鱗及內臟，洗凈，慢火煎至微黃。
3、把所有材料一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改為文火煲2小時，放適量食鹽調味便可。
養(yǎng)生功效
赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。
故此湯尤其適用于濕熱內蘊癥見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。
四、冬瓜赤小豆煲生魚湯
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、赤小豆洗凈，冬瓜洗凈，連皮切，生魚洗凈，宰凈去鱗、內臟，慢火煎至微黃
2、豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生姜放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供34人用。
養(yǎng)生功效
赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng)，同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水。
五、淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡。
材料：淮山15克，扁豆15克，芡實15克，薏苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只)，生姜絲少許。
做法
1、先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。
2、將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內，加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾后文火煮2小時。煮好后加入食鹽調味即可。
養(yǎng)生功效
湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強骨的作用，而且富含膠原蛋白，能令皮膚光滑而有彈性;淮山可以益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎;扁豆具有健脾化胃的作用。芡實健脾除濕，固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。
故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、食少便溏者食用。
注意事項：雞腳建議不要用冰鮮的，否則會影響湯的鮮味。
六、粟米白果豬肚湯
材料：粟米3條、白果50克、豬肚1個、生姜3片。
做法
1、粟米洗凈，連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;
2、豬肚沖洗后翻轉，用刀刮去臟雜，再用生粉反復洗凈，并以清水沖凈。
3、一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗量)，武火煲沸后改文火煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。
養(yǎng)生功效
濕度大的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米(玉米)是大家喜愛的煲湯料之一，其入湯后清甜可口，不但營養(yǎng)價值十分高，且能健脾祛濕，最適宜于時下的天氣飲用。
以粟米配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚，其氣味清潤而不膩不滯，除了有健脾祛濕的功效外，還能清熱、益氣、健胃，為周末家庭靚湯，男女老少皆宜。
本文導讀：到了春季以后，雨水開始增多，濕度誘發(fā)身體內濕氣。小編介紹八款煲湯食譜，幫助大家祛除春季體內濕氣。
1、茯苓骨頭湯
材料：豬脊骨500克 、茨實50克、薏米30克、土茯苓（干）30克。
做法： 將豬骨頭沖洗干凈備用。茨實、薏米、土茯苓洗凈備用。瓦煲內放適量水，將豬骨頭倒入。倒入茨實、薏米、土茯苓。開大火燒開。用湯勺將浮沫撇去，再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。
2、淮山豬骨湯
材料：茯苓、淮山各15克，炒扁豆、薏米、谷牙、麥芽各10克，陳皮1/4個，豬骨500克。
做法：豬骨斬件焯水。各種藥材用熱水洗凈，陳皮刮去囊。除豬骨外所有材料加適量清水煲滾，后放豬骨再煲滾，小火煲至扁豆軟爛（大概1.5~2個小時左右）即可。
3、砂仁陳皮鯽魚湯
材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片。
做法：砂仁打碎；陳皮浸泡去瓤；芫荽洗凈；鯽魚宰凈，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后改文火煲2個小時，調入適量芫荽及食鹽和生油便可。
4、咖喱雞絲羹
材料：雞肉400克，紅蘿卜、薯仔各150克、洋蔥100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒絲、姜絲各10克，咖喱粉20克，鮮奶250毫升。
做法：雞肉洗凈切細絲，馬蹄粉芡拌勻，起油鑊炒至剛熟就鏟起；紅蘿卜、薯仔、洋蔥去皮切絲。起油鑊下蒜茸、辣椒絲、姜絲炒香，濺入紹酒后下水1500毫升（6碗水量），滾后下紅蘿卜絲和薯仔絲至熟，下雞絲、青豆仁、洋蔥、鮮奶、咖喱粉和適量食鹽少許、胡椒粉白糖，推入馬蹄粉40克拌均的芡，下少許生油便可。為3～4人量。
5、拍姜韭菜滾豬紅
材料：生姜60克、韭菜100克、豬紅500克。
做法：生姜去皮切塊，拍裂；韭菜洗凈切段；豬紅清水漂洗。在鑊中下清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滾沸后，下豬紅滾熟后，下韭菜，下鹽、油便好，為3~4人量。
6、狗肚魚大芥菜湯
材料：大芥菜500克、狗肚魚500克、生姜2~3片。
做法：狗肚魚宰凈，去頭、內臟，然后切為兩段，用少許魚露腌5~6分鐘；大芥菜洗凈，切段狀。在鐵鑊內加入清水1500毫升（約6碗水量），并投入適量食鹽和生油，武火煮沸后，加入大芥菜，滾腍后，再加入狗肚魚，滾熟后便可?？旖莺唵危晒?~4人用，亦湯亦菜。
7、藕絲百合湯
材料：蓮藕、百合、冰糖。
做法：將蓮藕清洗干凈，然后去除外皮之后切成細絲備用；新鮮的百合剝片之后也是切絲備用；在鍋中加入適量的清水，煮開之后加入準備好的蓮藕絲以及百合絲；大火燒開之后小火熬煮，等到蓮藕和百合變得軟爛之后加入準備好的冰糖，攪拌均勻之后就可以直接起鍋服用了。
做法：將絲瓜去皮之后清洗干凈，然后切丁備用；將咸蛋清洗干凈住了之后去殼，切丁備用；粳米淘洗干凈之后浸泡二十分鐘備用；在鍋中加入適量的清水以及粳米，大火燒開之后小火慢燉直到開花；隨后放入準備好的麥片、絲瓜以及咸蛋；熬煮成粥起鍋之前加入準備好的食鹽、料酒、麻油、蔥末以及味精，然后就可以直接起鍋服用了。
立春之后，天氣回暖，讓許久不見的小吃攤都再次的出現(xiàn)了，尤其是炸臭豆腐的小吃攤一出現(xiàn)，讓很多人流出了口水。那么這么好吃的臭豆腐到底是怎樣制成的呢?大多數(shù)人對此并不知道，其實臭豆腐的制作的關鍵是臭鹵水，臭豆腐的好吃與否全靠它了。
臭豆腐第一步，制作“臭鹵水”方法有兩種：
1)自然發(fā)酵制臭鹵水：是在水缸中放入稻草、豬肉等肉類，然后任由其露天自然發(fā)酵、腐敗，經(jīng)過幾個月后即可。鹵水切勿沾油。在制作鹵料加香菇，冬筍，酒 浸泡的時候，也需要密封。
2)用冷水15公斤，放人豆鼓3公斤，燒開后再煮半小時左右，然后將豆鼓汁濾出。待豆鉸汁冷卻后，加入純堿200
克、青礬[FeSO4·7H2O]100克、香菇200克、冬筍4公斤、鹽0.75公斤、酒150克以及豆腐腦1.5公斤，浸泡約半個月左右(每天攪動一次)。
臭豆腐第二步盡可能多的祛除新鮮豆腐的水分，具體做法如下：
1) 新鮮豆腐切成小塊，放白布中間。
2) 把豆腐包上,包緊一些，并整理邊角。
3) 包好的豆腐放在木板上，整齊碼好。
4) 用木板壓上，壓上重物[建議用啞鈴，鉛球也不錯]壓一整夜后，豆腐里的水份已經(jīng)差不多榨干，取出來打開看看，可以看出來豆腐已經(jīng)壓得很結實了，這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩。
臭豆腐第三步將做好的干豆腐要在臭鹵水里泡幾天，需要密封。這一步是讓臭鹵水中的細菌、霉菌分解豆腐中的蛋白質，進而使豆腐的組織松弛，并且散發(fā)出臭味，你想它有多臭它就可以有多臭。臭豆腐就成功了!
制作好的臭豆腐材料，有多種實用方法，不過最后結果都是吃到肚子里。常用方法有下列三種：
一、油炸：這是普遍流傳于華人文化圈中的食用方式，將臭豆腐切成小塊后，入油鍋油炸，然后再加上醬油、蒜泥、泡菜。
二、麻辣：以香菇、蝦米、大蒜、辣椒、蔥、鴨血、豬大腸、絞肉、辣椒或辣油制作麻辣鍋底后，再放入臭豆腐煮熟。
三、碳烤：直接以竹簽穿過臭豆腐后，然后再涂抹烤肉醬，在碳火上烤數(shù)分鐘即可。
濕氣重怎么調理,很多人濕氣重，但是不知道日常怎樣調理。這里介紹日常生活中調理濕氣重的方法，都是親身經(jīng)歷，堅持下去，就有效果。
祛濕就吃這15種食物 簡單又有效:
1、地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2、燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養(yǎng)又能促進排便!
3、薏仁
薏仁可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
4、小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
5、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
6、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
7、山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
8、牛蒡
牛蒡可促進血液循環(huán)、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時飲用，長期服用。
9、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
10、水芹
有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
11、玉米
具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
眾所周知，新鮮海參是很難保存的，如果保管不好，是很容易讓其產生毒素，危害到人們的健康的。日常生活中，新鮮海參的保存方法其實是有2種的，第一種方法也是最常用的方法就是高壓法，而另一種方法則是米湯法，此法最簡單。
一、活海參怎么處理保存，最常用的方法：高壓
發(fā)制步驟：
1、每500克活海參加入2個蛋清、25克白糖、20克淀粉攪拌1分鐘(攪拌的作用一是去腥，二是去掉粘液和臟污，注意攪拌時間不要太長，否則海參刺會斷，容易“破相”)，然后開腹去凈內臟(參腸保留，參腸具有較高的營養(yǎng)價值)，用清水洗凈。
2、將海參放入沸水中汆水(目的是將海參體內水分迅速汆出，因此最好用沸水，這樣海參收縮的速度快)，汆到海參收縮到不再收縮時(大約2-3分鐘)，撈起沖凈。
3、將海參放入高壓鍋中，加入高湯(也可以使用清水，沒過海參)、八角、蔥、姜(每500克活海參去掉內臟后大約加3-5個八角，蔥姜適量)燒開，上汽后轉小火壓12-15分鐘后，停止加熱，自然晾涼。3、取出已經(jīng)煮軟的海參(沒有煮軟的海參需要再壓一次，直到壓至通體變軟)，用清水沖洗干凈，再將海參放入有冰塊的純凈水中，入冰箱中冷藏(溫度應在0～4℃)，冷藏三天左右至海參變大變軟即可。在此期間，要每天給海參換一次純凈水及冰塊，以便加快海參的漲發(fā)速度，并防止海參腐爛。
4、在烹調前，將海參用開水焯一下?lián)瞥觯纯墒褂谩?/p>
技術要點：要掌握好活海參在高壓鍋中加熱時間的長短，時間長了海參就燒爛了，時間短了海參發(fā)好之后仍然比較硬，咬不動。確定加熱是否合適的標準是用手拿起放涼的海參，捏起來感覺通體已經(jīng)軟了，夾住海參中間，發(fā)現(xiàn)海參兩端在顫動，這樣就成功了。
優(yōu)點：
1、如果壓海參時使用的是純凈水，那么發(fā)好的海參易保存(米湯和高湯發(fā)好的海參不易保存)。
2、發(fā)好的海參個大，軟糯。
3、發(fā)制方法簡單，初學者練習幾次便能熟練掌握。
缺點：發(fā)制時間略長。
適合的菜品：熱菜、涼菜均適合，尤其適合做熱菜，可用燒、扒等技法，其代表菜品有：“燒燜活海參”、“蔥燒活海參”等。
二、活海參怎么處理保存，另一種最簡單的方法：米湯
發(fā)制步驟：
1、將整只鮮活海參直接放入燒開的淘米水(淘大米的水)中焯1分鐘左右至米湯重新沸騰，迅速撈出，用清水沖洗干凈，剖開腹部，去凈內臟，洗凈。
2、鍋中再放淘米水，加入海參燒開，保持微火煮約四五分鐘至透，?；穑匀环艣觯瑳龊髶瞥龊?，瀝干水，就可以烹制菜品了。
特點：發(fā)好的活海參沒有腥味，口感柔軟略帶脆。
優(yōu)點：
1、米香可以中和海參的苦澀味。
2、發(fā)好的海參略帶米香味，口味很好。
3、發(fā)制時間短。
缺點：
1、米湯發(fā)的海參3天之內必須用完，否則會變味。不易保存。
2、發(fā)好的海參個頭略小。同等大小的活海參，用米湯發(fā)好的要比用高壓發(fā)好的略短3-5毫米。
適合的菜品：熱菜、涼菜都適合，但由于略帶米香，所以更適合涼菜。其代表菜有“金絲熗活海參”、“老醋活海參”等。
可以將用米湯煮好的海參一直泡在米湯里，用時再取出，多泡一會兒海參更軟，個兒更大。
濕氣重對于大部人來說并不陌生，通常也會在平時服用一些去除濕氣的食物，以改善濕氣重的情況。有很多食物可以改善濕氣重，我們常說的薏米就有著明顯的效果，有的人喜歡喝酸奶，那么濕氣重可以喝酸奶嗎？酸奶有助于消化，對腸胃很好，所以濕氣重也是可以喝酸奶的。
酸奶中產生營養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。即使是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不容易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。是可以喝酸奶的。
濕氣重是可以喝一些牛奶的，牛奶中含有人體所需要的蛋白質及其鈣質。 濕氣建議可以食用一些祛濕清熱的食物，飲食中也要食用一些蛋白質含量豐富的食物，魚肉、雞蛋、豆制品等，另外建議食用一些清淡，營養(yǎng)豐富的西紅柿、豆腐、海帶、木耳等， 濕氣重要避免食用辛辣刺激油膩性的食物、避免食用寒涼性的食物。
內濕”是指脾胃虛弱，脾的運化功能失調，水濕內生，導致的疾病。建議通過飲食調理，如山藥豬肚粥，山藥具有補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精的功效；豬肚具有健脾胃，益心腎，補虛損的功效，以豬肚補益脾胃符合中醫(yī)“以形補形”的治療養(yǎng)生觀念；胡椒具有溫中下氣，消痰解毒的功效，胡椒入粥既可使粥更美味，與山藥、豬肚搭配亦可起到溫補脾胃，振奮脾陽，運化水濕之效?；蛘叨喑越∑⑹澄铮忽a魚，蘿卜，蘋果，淮山，蓮子，茨實，豬肚，鴨子，鵪鶉 去濕食物：赤小豆，金針菜，意米，萵筍，扁豆，冬瓜
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