鼠曲草的功效與禁忌 鼠曲草的功效是什么
鼠曲草的功效與禁忌。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《鼠曲草的功效與禁忌 鼠曲草的功效是什么》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
鼠曲草是自然界中的野生草本植物，而且在不同地區(qū)人們對(duì)這種植物的叫法也不相同，無(wú)心草或者清明草都是人們對(duì)鼠曲草的不同叫法，這種植物多生長(zhǎng)在山野中，在南方的田埂和荒地以及路邊特別常見(jiàn)，是一種藥食同源的重要存在，那么鼠曲草有哪些功效？又有哪些禁忌呢？
鼠曲草的功效
1.鼠曲草可以補(bǔ)充維生素
鼠曲草是一種維生素含量特別高的野生蔬菜，人們食用鼠曲草功能吸收豐富，維生素b和維生素a，還能吸收一定數(shù)量的維生素c，它可以滿(mǎn)足人體正常代謝時(shí)對(duì)多種維生素的需要。
2.鼠曲草可以消炎止痛
活血化瘀，消腫止痛也是鼠曲草的重要功效，它是中醫(yī)臨床上治療外科跌打損傷的常用藥，在治療的時(shí)候可以把新鮮的鼠曲草導(dǎo)致這種癥狀，直接外出再患處，每天又要一次能讓腫痛消退，另外人們不小心被毒蛇咬傷時(shí)，也可以使用這種方法來(lái)治療，用藥后能盡快解毒。
3.鼠曲草殺菌止癢
殺菌消炎止痛止癢，也是鼠曲草入藥后的重要功效，它能消滅人類(lèi)皮膚表面的真菌病，能阻止人類(lèi)皮膚表面炎癥滋生，對(duì)人類(lèi)經(jīng)常出現(xiàn)的皮炎蕁麻疹和皮膚濕疹都有明顯治療作用，在治療的時(shí)候可以把它搗碎以后取出汁液涂抹患處，也可以把曬干后的鼠曲草加清水煎煮后清洗患處。
鼠曲草的禁忌
1.鼠曲草對(duì)女性的子宮有一定的刺激，甚至對(duì)胎兒有影響，因此孕婦應(yīng)禁用鼠曲草。
2.鼠曲草不能食用過(guò)多，否則會(huì)會(huì)惡心胃疼，過(guò)量使用后會(huì)危害人眼健康。
小編推薦
山藥既可以做主食也可以做菜的，燉湯以及熬粥的味道最佳，山藥有助于消化，不管是小孩還是老人都適合食用，下面小編將為大家詳細(xì)的介紹喝山藥粥的好處。
【喝山藥粥的好處】
山藥粥是延年益壽、美容養(yǎng)顏的食品。
用山藥作粥治療疾病是中醫(yī)藥粥療法的重要組成部分，山藥粥療法，中國(guó)有著悠久的歷史。用山藥制粥以延年益壽，在民間美稱(chēng)之為神仙粥。
【山藥粥的功效與作用】
山藥
山藥味甘平，是一種性質(zhì)平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物，據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究，山藥含有淀粉酶、膽堿、粘液質(zhì)、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C及碘、鈣、磷等。
山藥中所含的淀粉酶，有人稱(chēng)之為“消化素”。因?yàn)樗芊纸獾鞍踪|(zhì)和碳水化合物，所以有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季里經(jīng)常食用山藥粥，補(bǔ)益頗多。
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補(bǔ)作用，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。
山藥可促使機(jī)體T淋巴細(xì)胞山藥粥增殖，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，常服山藥可延年益壽。
山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合,可以形成骨質(zhì),使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，所含熱量又相對(duì)較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美的功效。
山藥所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動(dòng)脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老。
粳米
粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
【食用山藥粥的注意事項(xiàng)】
食譜相克
山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
健康提示
1.本粥具有健脾補(bǔ)肺，固腎益精的作用，凡產(chǎn)后均可服食，脾胃虛弱者尤宜。
2.可用生山藥刮皮陰干，軋細(xì)過(guò)篩為粉末，與白糖同煮成粥，可供早晚食用。
隨著人們生活水平的不斷提高，養(yǎng)生保健逐漸的興起，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，茶也成為了大眾視野里非常健康的一種養(yǎng)生飲品，有一些茶對(duì)人的身體是非常有幫助的，紅茶就是人們經(jīng)常會(huì)喝的茶。那么紅茶的功效與作用到底有哪一些呢？
一、紅茶的作用與功效
1.喝紅茶能止渴消暑，提神益思。因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，剌激唾液分泌，滋潤(rùn)口腔，并且產(chǎn)生清涼感，同時(shí)能夠消除口臭，防止蛀牙，緩解疲勞。
2.紅茶有抗菌的能力。平時(shí)用紅茶漱口可以預(yù)防病毒性流感，減少食物中毒的可能性。
3.紅茶具有促進(jìn)消化的效果。平時(shí)多喝紅茶能有效的提升個(gè)人的食欲，促進(jìn)消化，同時(shí)也具有暖胃養(yǎng)生、利尿消腫、止瀉的作用。
4.紅茶能夠增強(qiáng)人體的心臟功能。美國(guó)的專(zhuān)家認(rèn)為紅茶中含有黃酮類(lèi)化合物，可以消除自由基，具有抗酸化、防治心肌梗塞、強(qiáng)壯心肌、降低高血壓與血糖值等作用，是非常好的一款茶葉飲品。
二、紅茶的禁忌
1、空腹忌飲紅茶。最好是在吃過(guò)飯后飲用紅茶，紅茶特別適合配合甜品一起吃。
2、孕婦忌飲紅茶，尤其是不宜喝濃紅茶。婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。孕婦是非常特殊的群體，不只是紅茶，所有的茶都不能喝的，咖啡也不要喝。
3、發(fā)燒忌飲紅茶：紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，還會(huì)降低藥效。
杏仁是薔薇科落葉喬木植物，是山杏的種子。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，因具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而被越來(lái)越多的人喜歡，每一百克杏仁就有25克的蛋白質(zhì)，碳水及膳食纖維有12克左右。杏仁還具有藥用價(jià)值，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥等領(lǐng)域，那么，杏仁有哪些功效與作用禁忌呢？
杏仁的功效與作用
1、止咳平喘，咳嗽的人群可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤?，能夠有效的緩解肺燥?dǎo)致的咳嗽。
2、降低膽固醇，現(xiàn)在的人們經(jīng)常大吃大喝，飲食不夠清淡。面對(duì)這樣的問(wèn)題可以吃一些杏仁，能夠有助于降低膽固醇。
3、潤(rùn)肺清火，杏仁中的有著豐富的纖維素，有助于腸胃的蠕動(dòng)?？梢詭椭コw內(nèi)的濕氣，排除毒素。尤其是便秘人群，吃杏仁的效果顯著。
4、美容養(yǎng)顏，杏仁所含有的維生素b1、b2等，有助于美容潤(rùn)膚，能適當(dāng)?shù)母纳破つw問(wèn)題。
5、抗腫瘤，杏仁中含有的活性物質(zhì)苦杏仁苷，這種物質(zhì)進(jìn)入血液中，能幫助殺死癌細(xì)胞。
6、有利于減肥，杏仁含有不發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，同時(shí)杏仁的細(xì)胞壁會(huì)阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對(duì)脂肪的消化吸收，利于減肥。
杏仁不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還是中藥的原料之一，因此藥用價(jià)值也很高。不僅具有止咳平喘、降低膽固醇、潤(rùn)腸通便、抗腫瘤和降血糖等功效。但陰虛咳嗽、大便溏泄、肺有虛熱、熱痰人群人群忌服杏仁。
在日常生活中我們會(huì)經(jīng)常吃水果，水果中都含有豐富的維生素元素，而胡柚含有豐富的維生素元素和胡蘿卜素，那么胡柚的功效與作用是什么呢？
胡柚的功效與作用
1、祛痰鎮(zhèn)咳
胡柚的果肉和果皮都具有很明顯的化痰止咳的功效，民間一直都有用胡柚果肉加冰糖一起蒸后口福用來(lái)治感冒的方法。
2、有助消化
胡柚可以提高人體腸胃功能、有助于消食舒胃，經(jīng)常吃胡柚可以增強(qiáng)食欲、讓人胃口大開(kāi)。
3、清熱止渴
胡柚性涼、甘中略酸、有點(diǎn)微苦、清涼爽口，具有很好的清熱止渴的功效，而且回味持久，經(jīng)常食用，也不會(huì)膩，不容易上火。
4、解酒醒腦
胡柚清涼爽口，如果飲酒過(guò)量，可以食用胡柚新鮮水果或者是喝胡柚汁，都能夠解酒醒腦。
5、降低血糖、降低血脂
胡柚食用后不會(huì)引起血糖、血壓的升高，有一定的降低血糖和降低血脂的作用。
6、健腎潤(rùn)肺
胡柚對(duì)腎和肺有良好的保健作用，能健腎潤(rùn)肺，增強(qiáng)體質(zhì)，有效地提高人體對(duì)外界各種刺激的防護(hù)能力。
7、美容養(yǎng)顏
胡柚中含有多種人體必需的氨基酸、微量元素和維生素，能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，對(duì)調(diào)理機(jī)體、護(hù)理肌膚大有裨益。
有胃病、十二指腸潰瘍、脾虛泄瀉的人不建議食用胡柚，因?yàn)樗麄儗?duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收和轉(zhuǎn)化能力較弱，粗纖維的柚子可能未消化完畢就被排出體外，造成所謂的濕熱的錯(cuò)覺(jué)。
生地被稱(chēng)之為“生地黃”，味道甘苦，但是卻有很高的醫(yī)藥價(jià)值，它屬于一種草本植物，秋季是挖采季節(jié)，將其烘焙干，內(nèi)部就變黑了，捏成團(tuán)狀，為生地黃。生地味甘而苦，歸心、肝、腎經(jīng)，具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津、質(zhì)潤(rùn)降泄的作用，用于熱病、舌絳煩渴舌、陰虛內(nèi)熱、骨蒸消渴、吐血、月經(jīng)不調(diào)、胎動(dòng)不安、陰傷便秘等癥。
生地黃是新鮮的塊根，有清熱涼血、生津潤(rùn)燥的功效。新鮮的生地黃可以治療急性發(fā)熱、中暑等癥狀。生地黃性寒，脾胃虛寒的人士是不宜食用的。生地黃對(duì)治療熱病有很好的效果，可以將生地黃切碎后榨汁，將生地黃汁和大米煮成粥后，給發(fā)熱、口干舌燥的人食用最好，但是服用生地黃粥時(shí)，不要吃蔥白、韭菜、薤白和蘿卜。或是將生地黃和枸杞、大米等煮粥，可以治療陰虛火旺、頭暈耳鳴的癥狀。
生地黃禁忌：
一般來(lái)說(shuō)，生地在作為中藥煎服的時(shí)候，用量是10到30克，鮮地黃的量會(huì)加倍。不過(guò)需要注意鮮地黃性寒，脾虛濕滯的人，不能使用。
生地性寒，所以脾胃有濕邪及陽(yáng)虛者應(yīng)忌服生地?！独坠谥苏摗罚何鹆罘搞~鐵器，令人腎消，并白髭發(fā)、損榮衛(wèi)也。生地黃性寒而滯，會(huì)影響脾胃的消化吸收功能，所以脾胃虛寒(虛弱)、大便溏薄、胸悶食少、氣滯痰多者不宜應(yīng)用。《藥性論》：忌三白，指生地與蘿卜、蔥白和薤白相克。
生地黃的藥用價(jià)值比較高。因?yàn)樯攸S有止血的作用，因此用來(lái)治療女性月經(jīng)量多問(wèn)題比較好。生地黃寒性大，要注意用量，過(guò)量飲用，會(huì)引發(fā)痛經(jīng)的。
車(chē)?yán)遄拥墓π?/p>
1、車(chē)?yán)遄泳唧w保護(hù)視力的作用
由于人體中的維生素A是導(dǎo)致眼睛疼痛,視力等問(wèn)題。而車(chē)?yán)遄泳吞钛a(bǔ)了這一元素,車(chē)?yán)遄拥木S生素A含量比蘋(píng)果、葡萄這些常見(jiàn)的水果還多4到5倍。尤其長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦的工作者人群很容易就會(huì)造成眼睛近視或疼痛,建議此類(lèi)人群多吃車(chē)?yán)遄訉?duì)視力大有裨益。
2、車(chē)?yán)遄幽芊乐呜氀?/p>
車(chē)?yán)遄痈缓梭w不可或缺的鐵元素,并且它的含鐵量均多于其他水果。經(jīng)常食用車(chē)?yán)遄涌梢匝a(bǔ)充我們?nèi)梭w內(nèi)對(duì)鐵元素的需要,并促進(jìn)我們的血紅蛋白再生長(zhǎng),有效的防治缺鐵而導(dǎo)致的貧血,還可以增強(qiáng)我們的體質(zhì),大腦等。
3、車(chē)?yán)遄佑忻廊蒺B(yǎng)顏之功效
車(chē)?yán)遄幼鳛樗笸?它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,車(chē)?yán)遄永锖械木S生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等元素比蘋(píng)果、梨都高出不少,尤其是車(chē)?yán)遄拥暮F量超過(guò)了其他水果,把車(chē)?yán)遄永锏闹釤挸鰜?lái),并涂擦至臉部或有皺紋的地方,能使臉部的皮膚紅嫩美白,去皺消斑的作用。
4、車(chē)?yán)遄佑信哦就ū愕墓π?/p>
車(chē)?yán)遄又械拟浻兄诜€(wěn)定心律,其果肉可幫助身體排除毒素和不潔體液,對(duì)腎臟的排毒頗具功效,更有溫和的通便作用,故車(chē)?yán)遄泳哂小白羁煽诘奶烊凰幬铩敝婪Q(chēng)。
5、車(chē)?yán)遄佑锌拱┑墓π?/p>
科學(xué)研究表明,發(fā)炎時(shí)吃20顆車(chē)?yán)遄颖瘸园⑺酒チ指行?車(chē)?yán)遄又械囊环N減弱腫瘤細(xì)胞活化的成分對(duì)防治癌細(xì)胞蔓延有幫助。
車(chē)?yán)遄拥慕?/p>
1、車(chē)?yán)遄硬荒芎忘S瓜一起吃
眾所周知車(chē)?yán)遄訉儆谒械摹癡C之王”其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因?yàn)辄S瓜中含有的分解酶會(huì)降低車(chē)?yán)遄又械腣C,影響人體對(duì)VC的吸收。
2、車(chē)?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃
車(chē)?yán)遄又泻写罅康木S生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會(huì)降低維生素C對(duì)人體的功效,所以車(chē)?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃。
3、車(chē)?yán)遄硬荒芎蛣?dòng)物肝臟一起吃
如果車(chē)?yán)遄优c動(dòng)物肝臟一起食用,車(chē)?yán)遄雍械木S生素C會(huì)被動(dòng)物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會(huì)被氧化成脫氫維生素C,這樣車(chē)?yán)遄泳蛦适Я嗽镜臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、車(chē)?yán)遄硬荒軣嵝允巢囊黄鸪?/p>
車(chē)?yán)遄訉儆谝环N溫性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬于熱、溫性食材類(lèi),一起食用會(huì)引起人體內(nèi)的火氣過(guò)旺,從而導(dǎo)致上火等癥狀。
車(chē)?yán)遄拥淖龇?/p>
新鮮車(chē)?yán)遄酉磧艉笕ズ?分成兩半,或者4半。倒入30克糖、60克水、5克檸檬汁,拌勻后侵泡20分鐘。倒入奶鍋,一邊煮一邊攪,讓糖完全融化,大約時(shí)間3分鐘,將車(chē)?yán)遄訛r干水份,煮過(guò)車(chē)?yán)遄拥乃粼阱佒?。玉米淀粉?0克水混合后,倒入車(chē)?yán)遄铀小＿呏筮厰?煮到濃稠狀態(tài)關(guān)火。煮好的汁水倒回濾完水的車(chē)?yán)遄永铩０鑴蚣闯绍?chē)?yán)遄优绅W,放涼后備用。盆里加入低筋面粉和室溫軟化好的黃油。將面粉和黃油搓成玉米屑狀。一個(gè)蛋黃加60克清水、1克鹽、20克糖,攪拌均勻,倒入蛋黃液,揉成面團(tuán)。將面團(tuán)裝入保鮮膜,放入冰箱冷藏1小時(shí)以上。在面團(tuán)上下各放一個(gè)保鮮膜,隔著保鮮膜將面團(tuán)搟開(kāi)。用搟面杖把多余的派皮壓掉。用叉子或者牙簽在派皮上扎上小孔,避免在烤的過(guò)程上派皮膨脹。在派皮上放上一張油紙或者錫紙,壓上石子或者豆子,烤箱預(yù)熱200度,烤15分鐘。把之前蜜過(guò)的車(chē)?yán)遄优绅W鋪在派皮上,放入烤箱180度再烤8-10分鐘。
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