什么能解酒 怎么解酒效果好
什么食物能解酒。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活越來越好，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“什么能解酒 怎么解酒效果好”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
日常交際應(yīng)酬總是避免不了喝酒，但是一次性喝酒太多又特別傷肝傷胃，所以喝酒后最好采取一些解酒的措施來降低酒精對(duì)人的傷害，那什么能解酒呢?下面推薦的一些實(shí)用的解酒方法。
什么能解酒?
1、番茄汁
大量飲酒后需要肝臟來代謝酒精保持血糖穩(wěn)定，而血糖是大腦的主要能源，一旦血糖不穩(wěn)定人就容易情緒低落、疲倦，這個(gè)時(shí)候來一杯番茄汁，可以緩解一下酒后頭痛以及各種不適癥狀。
2、香蕉
大量飲酒后身體內(nèi)的血鉀水平降低，這個(gè)時(shí)候容易導(dǎo)致肌肉乏力，所以需要我們及時(shí)補(bǔ)充足夠的鉀元素，香蕉是富含鉀的水果，在喝酒后吃1~3根香蕉可以補(bǔ)充鉀，增加血糖濃度的效果，降低酒精在血液中的比例。
3、馬蹄汁
馬蹄口感清爽，用它可以緩解烈性酒的酒氣。準(zhǔn)備荸薺約10個(gè)左右，將其洗干凈去皮后搗成泥狀，然后用紗布包住，擠出里面的荸薺汁來飲用。
4、橘子或鮮橙汁
像橙子和橘子這類柑橘水果中富含維生素c，它能促進(jìn)酒精的代謝，加快酒精從人體排出。直接用3-5個(gè)鮮橙榨汁飲用或者食用新鮮的橘子。
5、梨
將鮮梨去皮后切塊，放入杯中用涼開水浸泡約10分鐘左右，然后將梨子和水一同吃下，有不錯(cuò)的醒酒效果。
6、米湯
米湯小時(shí)候大家都喝過，但你知道嗎，米湯其實(shí)是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，米中維生素b都保留在米湯中，而維生素b有解酒毒的功效，如果在飲用的時(shí)候加點(diǎn)白糖，解酒效果會(huì)更佳哦。
【這些解酒方法不可取】
市面上所賣的“解酒藥”它其實(shí)不是藥，其實(shí)就是個(gè)保健品或者食品，至于宣傳的解酒效果就很難說，并不一定有效。
還有網(wǎng)上流傳的用濃茶、咖啡、醋來解酒的方法并沒有科學(xué)依據(jù)，并不能促進(jìn)酒精的代謝，其實(shí)想要降低酒精對(duì)肝臟的傷害，最好的解酒藥就是少喝酒了。
上面介紹的解酒方法看個(gè)人了，有的人覺得有效有的人覺得沒效果，但是在酒后吃總是對(duì)身體沒害處的。
編輯推薦
茭白能解酒嗎
1、茭白能解酒嗎
醉酒昏迷不醒,用茭白汁加少量姜汁灌服,效果顯著。喝酒后胃肯定會(huì)難受的,知道自己的胃不好,那么就盡量少喝酒,如果喝酒之后胃痛了,那么這時(shí)候就需要及時(shí)的去解酒,用飲食調(diào)理,也可以用胃藥及時(shí)舒緩胃酸胃痛胃脹等問題。
在日常生活中不宜經(jīng)常喝酒,養(yǎng)生的方法是在飯后喝一小杯葡萄酒即可。如果喝得爛醉如泥,民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購(gòu)年貨時(shí),別忘了買些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁,以備不時(shí)之需。
2、茭白的儲(chǔ)藏方法
將挑選的不嫩不老、肉質(zhì)潔白、堅(jiān)實(shí)粗壯,去鞘帶2~3片包葉的茭白,直接或裝入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸沒水中,經(jīng)常換水,保持水質(zhì)清潔,該法可保持茭白新鮮無損耗,外觀肉質(zhì)均佳。將挑選的不嫩不老、肉質(zhì)潔白、堅(jiān)實(shí)粗壯,去鞘帶2~3片包葉的茭白,直接或裝入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸沒水中,經(jīng)常換水,保持水質(zhì)清潔,該法可保持茭白新鮮無損耗,外觀肉質(zhì)均佳。
3、茭白的應(yīng)用價(jià)值
茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸,其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。
茭白的功效與作用
1、利尿止渴、解酒毒。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,夏季食用尤為適宜,可清熱通便,除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。補(bǔ)虛健體。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健壯機(jī)體的作用。減肥美容。茭白熱量低、水分高,食后易有飽足感,成為人們喜愛的減肥佳品,茭白中含有豆醇能清除體內(nèi)的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。
2、茭白以春夏季的質(zhì)量最佳,招牌營(yíng)養(yǎng)素比較豐富。如發(fā)生茭白黑心,是品質(zhì)粗老的表現(xiàn),不堪食用。更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。不適宜陽(yáng)痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結(jié)石或尿中草酸鹽類結(jié)晶較多者、腹瀉者。
茭白怎么做好吃
1、香菇茭白湯。制作過程,將茭白削去外皮,切去老跟,洗凈后剖開,斜切成片。旺火燒約500克油至五成熱,放入茭白過油片刻,撈出瀝干油待用。炒鍋洗凈,置小火上,放入蠔油加熱,倒入茭白同炒,烹入紹酒,加入大半杯水,放雞粉、鹽、胡椒粉和少量糖,加蓋燜約3分鐘,加入水淀粉勾芡,淋香油即可起鍋。
2、油吃麻辣茭白。制作過程,將茭白削去外皮,切去老跟,洗凈后縱切成兩半,用刀背稍拍一下,使其質(zhì)地變松軟,切成窄片,放入開水鍋中燙一下?lián)瞥?拌上鹽和味精待用;干辣椒去蒂去籽。炒鍋上火燒熱,放入香油,下花椒炸出香味,撈出花椒粒不要,再放入干辣椒炸成棕色,立即離火,加醬油即成調(diào)味油。將此調(diào)味油倒在茭白上拌勻即可。對(duì)于茭白的處理,主要是根據(jù)所做的菜來決定的。對(duì)于茭白皮是否去除應(yīng)該很據(jù)茭白的老嫩來決定。還要去除茭白的根部,做菜時(shí)可以切成段、切成絲、切成片。
青梅能解酒嗎
1、青梅能解酒毒保護(hù)肝臟
青梅不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且還是一種良好的藥材,據(jù)《神農(nóng)本草》記載,梅的果、花、葉、枝、根在醫(yī)藥上都有良好的功效,梅性味甘平,對(duì)肝、脾、肺、大腸有收斂生津的作用,烏梅干有治肺氣燥咳、傷寒、下痢、虛癆、酒毒及胃噎嗝等功效。鮮食有生津止渴、增進(jìn)食欲、殺菌解毒、凈化血液、增強(qiáng)肝臟功能、預(yù)防高血壓和腦溢血及抑制多種腫瘤等功效。
青梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人體內(nèi)的有害物質(zhì),也能解除人體內(nèi)外部侵入的毒素;青梅果實(shí)中含有丙酮酸和齊墩果酸等活性物質(zhì)對(duì)肝臟有保護(hù)作用,能提高肝臟的解毒功能,增強(qiáng)人體解食毒、水毒、血毒的能力,故有“人體衛(wèi)士”之稱。選擇青梅來促進(jìn)內(nèi)臟功能是最佳途徑,從而起到保護(hù)肝臟的作用。
2、青梅能延緩衰老保持美容
青梅含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì),尤其是含有的鈣等能預(yù)防老人骨質(zhì)疏松。梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一種內(nèi)分泌素,常被稱為“返老還童素”,它可以使血管及全身組織年輕化作用,并能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝,起到美肌、美發(fā)效果;還可促進(jìn)激素分泌物活化,從而達(dá)到延緩衰老的作用。
3、青梅能改善腸胃功能
青梅果實(shí)具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨(dú)特功效，兒茶酸能促進(jìn)腸子蠕動(dòng)和調(diào)理腸子,同時(shí)又有促進(jìn)收縮腸壁的作用,對(duì)便秘(尤其是孕婦)有顯著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促進(jìn)消化,滋潤(rùn)腸胃,改善腸胃功能,并促進(jìn)腸道的吸收。
4、青梅能抗菌驅(qū)蟲抗過敏
青梅及其梅制品酸性較強(qiáng),對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等多種細(xì)菌均有一定抗菌作用,對(duì)須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌等真菌也有一定的抑制作用。同時(shí)對(duì)蛔蟲活動(dòng)有明顯的抑制作用,試驗(yàn)證明,梅制品對(duì)膽囊有促進(jìn)收縮和排膽作用,利于引流膽道的膽汁,減少和防止膽道感染,也可有利于減少蛔蟲卵的存在。除此還有一定的抗過敏和脫敏作用。
青梅的多種吃法
1、雪梨百合青梅粥
原料:雪梨、鮮百合、青梅、大米、蜂蜜。
制法: 雪梨洗凈，去皮、核,切成小塊，百合去雜質(zhì)，洗凈，大米淘洗干凈，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入大米、青梅煮粥。八成熟時(shí)加入雪梨塊、百合瓣，再煮至粥熟，調(diào)入蜂蜜即成。
功效:滋陰降火,潤(rùn)肺清心,化痰止咳,適用于體質(zhì)偏熱所致的頭暈頭痛、口苦咽干等癥。
2、青梅酒
食材:青梅,中度白酒,適量水,食鹽,冰糖。
做法: 1.把青梅去蒂,洗凈,鍋中加水大火燒開,加入少許食鹽,放入洗凈的青梅,繼續(xù)大火燒10秒左右,撈起,瀝干,備用。 2.取干凈的玻璃罐,放入青梅,放入冰糖,倒入白酒,密封保存,1個(gè)月后即可食用。
3、糖漬青梅
食材:青梅,糖,各種營(yíng)養(yǎng)元素
做法:將青梅與糖按1:1的比例混合,腌制四個(gè)月即可。
食用青梅的宜忌人群
宜食:
梅子可以鮮食,可以制作梅子茶、梅子酒等,也可以制作成果脯,還可以用做各種點(diǎn)心或菜肴的配料。肺虛久咳、虛熱煩渴、久瀉、久瘧、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔蟲腹痛患者宜食。梅子含鉀量較高,而含鈉量較少,長(zhǎng)期服用利尿藥者,適宜食用梅子或梅汁。
忌食:
胃酸過多者應(yīng)慎用。梅子具有較強(qiáng)的酸斂性,內(nèi)有濕熱積滯者不宜食用。此外,青梅中含有的氰酸可使人中毒。多食梅子對(duì)牙齒不好。
生活中喝酒的場(chǎng)合很多，免不了喝醉，醉酒后一般都要喝點(diǎn)醒酒湯醒酒，但是醒酒湯需要做，那么有簡(jiǎn)單的方法醒酒嗎?其實(shí)解酒飲料是個(gè)不錯(cuò)的選擇，那么酒后喝什么飲料解酒呢?什么飲料解酒效果最好?下面給大家推薦一些解酒飲料，方便又解酒。
酒后喝什么飲料解酒?
1、喝牛奶解酒
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。
2、喝糖水解酒
取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。
3、喝甘蔗汁解酒
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
4、喝番茄汁解酒
番茄汁可以緩解醉酒癥狀，如酒后頭暈、煩躁等，還能通過升高肝和胃組織的乙醇脫氫酶活性，促進(jìn)乙醇代謝，降低血清乙醇濃度，從而起到解酒的作用。
5、喝氨基酸飲料解酒
氨基酸飲料中，含有肝臟所需要的解酒氨基酸，同時(shí)還可以減少身體對(duì)酒精的依賴性，有效的預(yù)防和控制酒精中毒，調(diào)節(jié)機(jī)體對(duì)酒精的刺激，促進(jìn)酒后機(jī)體的恢復(fù)，減少酒后的疲乏和胃腸紊亂，降低頭疼感和惡心感，減輕因?yàn)榫凭卸疽鸬氖终痤澋痊F(xiàn)象。
以上解酒飲料你get了嗎。
蘋果醋能解酒嗎
1、蘋果醋能解酒嗎
能。
從蘋果醋的組成成分來看,它有一定的解酒作用。因?yàn)殡m然蘋果醋喝起來酸酸甜甜,但實(shí)際上它屬于堿性飲品,而酒水則是酸性飲品,兩者混合到一起時(shí),酸堿物質(zhì)相互中和就起到了解酒的作用。而且,喝蘋果醋不止能解酒,喝酒前喝一杯還可以有效抑制酒精吸收。人之所以喝酒之后會(huì)有醉酒或者其他不適的感覺,主要是由于酒精進(jìn)入身體后,血液中乙醇含量急劇上漲,而喝酒之后適量的喝點(diǎn)蘋果醋,能有效降低血液中乙醇濃度,血液中濃度含量增加的時(shí)候,人體無法及時(shí)處理過多的酒精,因此會(huì)出現(xiàn)嘔吐,頭暈等現(xiàn)象,而蘋果醋能夠影響腸胃對(duì)乙醇的吸收,氧化一部分進(jìn)入體內(nèi)的乙醇,乙醇濃度降低了,不適感自然就減少了。
2、蘋果醋能消除疲勞嗎
對(duì)于上班族來說,蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。
一般來說,果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同,有機(jī)酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。
通常來說,下午3點(diǎn)左右的時(shí)間,是一天中最容易疲勞的一個(gè)時(shí)段,可以選擇在此時(shí)喝250毫升蘋果醋,可以起到非常好的效果。
3、蘋果醋能護(hù)膚嗎
醋里的大量維生素抗氧化劑能促進(jìn)新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細(xì)膩,發(fā)質(zhì)柔順。適用于:日曬后的皮膚、皮膚粗糙、油性發(fā)黃、色素沉淀等肌膚。
蘋果醋的副作用
副作用1、蘋果醋酸度太高,在吞食蘋果醋前,最好先用白開水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
副作用2、長(zhǎng)期喝蘋果醋會(huì)導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低:對(duì)于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群,應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋。
副作用3、當(dāng)我們頻繁喝蘋果醋的時(shí)候,它可能會(huì)抵消利尿劑、瀉藥的作用,所以不要貪杯哦。
副作用4、糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑,因?yàn)榇字羞€含有鉻,會(huì)左右胰島素的物質(zhì)。
副作用5、蘋果醋是酸性,對(duì)胃有刺激作用,如果個(gè)人有胃酸過多,長(zhǎng)期飲用蘋果醋,會(huì)導(dǎo)致反酸、燒心、胃灼燒。
蘋果醋的做法
材料:蘋果,米醋,冰糖,可密封的干凈瓶子、保鮮膜。
做法
蘋果洗凈,擦干表面水分,再切成小片。表面水分擦干,有利于防腐。
在瓶子底部鋪上一些冰糖,再將蘋果片一層層碼入,表面再撒上冰糖。俺喜歡這樣加糖,嘿嘿,其實(shí)隨便怎么放都行滴醋有一定的腐蝕性,所以最好用玻璃瓶盛裝。
倒入米醋,醋要完全沒過蘋果片。
在瓶口蒙上一層保鮮膜,再擰上蓋子,置陰涼干燥處放置3個(gè)月以上。
當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候,就說明泡好了,將蘋果塊撈起不用,再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過濾1-2遍?！?jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,醋里面會(huì)有很細(xì)小的果肉懸浮物,所以先過濾再裝瓶,果醋看起來會(huì)更清澈透亮。
將過濾后的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鮮膜,再擰上蓋子。放置在陰涼處,或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候,取適量果醋,兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。
小訣竅
蘋果醋含有果膠、維生素、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有殺菌、增加免疫力、美白皮膚、抗衰老等作用,是很好的美容飲品。蘋果醋可用來拌涼菜或沙拉。飲用時(shí)則可以兌入果汁、蜂蜜水或者冰塊,適當(dāng)降低醋的濃度,口感會(huì)更好。
大量飲酒后酒精不能快速代謝而長(zhǎng)期存于體內(nèi)，對(duì)人體的肝臟、腸胃?jìng)Χ紭O大，所以這個(gè)時(shí)候解酒就很關(guān)鍵了，那么什么解酒呢?一般都會(huì)采取飲食解酒的方式，那么吃什么解酒最快呢?以下列出了最全的解酒食物，看看你家都備了嗎?
吃什么解酒最快?
喝蜂蜜水：當(dāng)喝酒后身體各種不適的時(shí)候，取蜂蜜一匙，用開水沖調(diào)冷卻后飲用能緩解酒后不適癥狀。因?yàn)榉涿壑懈缓厥獾墓浅煞?，可以加快酒精的分解?/p>
飲濃米湯：濃米湯中含有維生素b1和多種糖，具有醒酒之功效，如果加適量白糖飲用的話效果會(huì)更佳。
芹菜汁：芹菜汁中含有豐富的維生素b族，它分解酒精促進(jìn)酒精代謝，達(dá)到很好的解酒效果。取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。
飲荸薺汁：荸薺性含量，有清熱解毒解酒功效，最適宜高粱酒等烈性酒引起的醉酒了。準(zhǔn)備荸薺10余個(gè)，去皮后洗凈榨汁飲用。
飲甘蔗汁：甘蔗中含有的糖類也是有助于酒精分解代謝的，所以有一定解酒效果。將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，將其榨汁飲用。
吃鮮橘子：橘子中富含維生素c，它幫助酒精的分解代謝，當(dāng)酒后不舒服可以一次性吃三四個(gè)橘子有明顯的緩解。
飲牛奶：其實(shí)酒后喝牛奶最大的作用是在保護(hù)胃部，因?yàn)榫凭珜?duì)胃部粘膜刺激很大，牛奶的中的蛋白可以保護(hù)胃部粘膜。
吃西瓜：西瓜水分含量高，并且利尿效果非常強(qiáng)大，醉酒后可以吃西瓜來促進(jìn)酒精產(chǎn)物的排出，幫助解酒。
吃什么解酒最快?以上推薦的食物都是解酒佳品，經(jīng)常飲酒的人家中可以常備一二。
大量飲酒后會(huì)引起頭痛、頭暈、惡心想嘔吐的情況，這個(gè)時(shí)候你需要解酒才能緩解。那么醉酒后喝什么解酒效果好呢?今天本文就為大家推薦4款解酒飲品，輕松解決宿醉問題，一起來了解下吧。
喝什么解酒?
解酒飲品推薦1：蜂蜜水
蜂蜜水能解酒這是很多人都知道，但是其解酒的原理你了解嗎?據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜中富含一種特殊的果糖，它可以促進(jìn)酒精大量分解吸收，有效緩解酒后頭痛、頭暈癥狀，喝酒后來一杯蜂蜜水，讓自己睡得更香，宿醉后也不會(huì)頭痛。
解酒飲品推薦2：芹菜汁
芹菜汁是解酒效果非常棒的蔬菜汁，這是因?yàn)榍鄄酥懈缓S生素b，它能快速分解血液中的酒精，降低血液中的酒精含量，達(dá)到解酒目的。并且，芹菜汁對(duì)酒后頭昏腦脹的情況有不錯(cuò)的緩解作用哦。
解酒飲品推薦3：番茄汁
番茄和番茄汁都有解酒的功效，但是用來解酒的還是推薦番茄汁，因?yàn)樗饩菩Ч选７阎懈缓墓悄艽龠M(jìn)酒精分解吸收，從而達(dá)到解酒目的。在醉酒后來一杯300毫升以上的番茄汁，可以讓你醉酒的不適癥狀得到緩解。
解酒飲品推薦4：西瓜汁
酒后喝西瓜汁就是利用西瓜的利尿效果，大量飲酒后體內(nèi)的有害物質(zhì)不能及時(shí)排出體外就會(huì)導(dǎo)致人適，喝西瓜汁不僅可以清熱去火，其強(qiáng)大的利尿作用可以加快酒精通過尿液排出，達(dá)到解酒的效果。
以上四款飲品最是適合解酒用，如果您是經(jīng)常應(yīng)酬喝酒的那類人，家中不妨常備一種解酒飲品。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《什么能解酒 怎么解酒效果好》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“什么食物能解酒”專題供您欣賞！
