柿子解酒效果好
養(yǎng)生艾灸什么季節(jié)效果好。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《柿子解酒效果好》，希望能為您提供更多的參考。
柿子豐富的維生素C還能夠增強(qiáng)肝臟功能，起到護(hù)肝的作用。有機(jī)酸和鞣酸可以促進(jìn)消化，加速酒精分解。所以稱柿子為最好的解酒藥一點(diǎn)也不過分。醉酒后如能吃上兩個(gè)柿子，還可以緩解第二天的頭痛。
柿子好吃，也有好處，但并不是所有人都適合。呂主任提醒，柿子性寒，對(duì)于胃寒或有胃炎的人來說，多吃柿子不但會(huì)加重病情，還會(huì)增加胃結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是在吃海鮮的飯桌上，醒酒更不能用柿子，柿子會(huì)和海鮮發(fā)生反應(yīng)引起食物中毒。
對(duì)于喜歡吃柿子的人，呂主任推薦了兩道用柿子制作的美味佳肴，可以考慮喝點(diǎn)柿子黑豆湯，用柿子與黑豆一起煮20分鐘后食用，不但滋味好，還能起到清熱止咳的功效。用一些菠蘿和柿子切碎，拌上核桃仁、葡萄干、蜜棗，加上白糖或蜂蜜，制成釀柿子，絕對(duì)是飯桌上的美味小點(diǎn)。除了醒酒，還能起到潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、生津的多種功效。
怎么處理柿子更好吃
有的柿子味道甘美，有的卻苦澀難咽，除了買柿子的時(shí)候碰運(yùn)氣，也得看你自己的二次加工。從前的美食家曾經(jīng)總結(jié)了一些秘笈，也就是把生硬的澀柿子變成甘美的甜柿子。
辦法1：用50℃~60℃的水泡，一天換2~３次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜。
辦法2：用一些香蕉和蘋果，與柿子混裝在一個(gè)密封的紙箱中，這種方式比較快，而且簡(jiǎn)便。
辦法3：在柿子皮上抹點(diǎn)白酒，然后存放起來，這種方法最簡(jiǎn)單，但效果不是每次都顯著。
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有的老字號(hào)的飯店會(huì)在客人酒過三巡后貼心地送上一盤柿子甜點(diǎn)，就是因?yàn)檫@個(gè)道理。柿子里含有單寧和酶，維生素C比柑橘要高出3~4倍，這些物質(zhì)都是醒酒的好幫手。
柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中單寧和酶可以分解酒精，高含糖量和含鉀量，以及大量的水分能起到利尿的作用，幫助機(jī)體排泄酒精。其豐富的維生素C還能夠增強(qiáng)肝臟功能，起到護(hù)肝的作用。有機(jī)酸和鞣酸可以促進(jìn)消化，加速酒精分解。所以稱柿子為最好的解酒藥一點(diǎn)也不過分。醉酒后如能吃上兩個(gè)柿子，還可以緩解第二天的頭痛。
柿子好吃，也有好處，但并不是所有人都適合。呂主任提醒，柿子性寒，對(duì)于胃寒或有胃炎的人來說，多吃柿子不但會(huì)加重病情，還會(huì)增加胃結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是在吃海鮮的飯桌上，醒酒更不能用柿子，柿子會(huì)和海鮮發(fā)生反應(yīng)引起食物中毒。
對(duì)于喜歡吃柿子的人，呂主任推薦了兩道用柿子制作的美味佳肴，可以考慮喝點(diǎn)柿子黑豆湯，用柿子與黑豆一起煮20分鐘后食用，不但滋味好，還能起到清熱止咳的功效。用一些菠蘿和柿子切碎，拌上核桃仁、葡萄干、蜜棗，加上白糖或蜂蜜，制成釀柿子，絕對(duì)是飯桌上的美味小點(diǎn)。除了醒酒，還能起到潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、生津的多種功效。
酒精對(duì)人體傷害很大，很多人都有喝酒的喜好，而且容易醉酒，醉酒后一定要做好解酒工作。解酒一般可以通過食物緩解，很多人不是很清楚吃什么東西解酒效果好，其實(shí)香蕉的解酒效果也很好。
1.香蕉：
在飲酒之后，人的血液中的酒精含量迅速增加，糖類的含量就會(huì)相對(duì)減少，補(bǔ)充點(diǎn)糖類有助于醒酒，因?yàn)橄憬逗苘洠姨鹛鸬?，有利于醉酒的人食用?/p>
2.吃柿子解酒：
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時(shí)即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精，所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當(dāng)于柑橘數(shù)十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者干燥后做柿葉茶喝。
4.吃水果解酒:
如果有人身不由己喝得太多，可以時(shí)候吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?/p>
5.吃饅頭解酒:
很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對(duì)胃酸有中和作用，吃后身體會(huì)馬上舒服起來。
6.喝牛奶醒酒：
醉酒者可喝些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對(duì)酒精的吸收。
7.喝米湯醒酒：
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，效果更好。
由于現(xiàn)代生活壓力的增大，很多職場(chǎng)上面的應(yīng)酬是避免不了的。應(yīng)酬離不開喝酒，很多成功人士往往在酒席上面喝得酩酊大醉，但是卻不知如何有效的進(jìn)行解酒。其實(shí)，解酒的方法有很多，柿子能解酒嗎?這是很多人都比較關(guān)心的一個(gè)問題，下面便一起來了解一下吧，希望能夠解答您的疑問。
柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中單寧和酶可以分解酒精，高含糖量和含鉀量，以及大量的水分能起到利尿的作用，幫助機(jī)體排泄酒精。其豐富的維生素C還能夠增強(qiáng)肝臟功能，起到護(hù)肝的作用。有機(jī)酸和鞣酸可以促進(jìn)消化，加速酒精分解。所以稱柿子為最好的“解酒藥”一點(diǎn)也不過分。醉酒后如能吃上兩個(gè)柿子，還可以緩解第二天的頭痛。
柿子好吃，也有好處，但并不是所有人都適合。呂主任提醒，柿子性寒，對(duì)于胃寒或有胃炎的人來說，多吃柿子不但會(huì)加重病情，還會(huì)增加胃結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是在吃海鮮的飯桌上，醒酒更不能用柿子，柿子會(huì)和海鮮發(fā)生反應(yīng)引起食物中毒。
對(duì)于喜歡吃柿子的人，呂主任推薦了兩道用柿子制作的美味佳肴，可以考慮喝點(diǎn)柿子黑豆湯，用柿子與黑豆一起煮20分鐘后食用，不但滋味好，還能起到清熱止咳的功效。用一些菠蘿和柿子切碎，拌上核桃仁、葡萄干、蜜棗，加上白糖或蜂蜜，制成釀柿子，絕對(duì)是飯桌上的美味小點(diǎn)。除了醒酒，還能起到潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、生津的多種功效。
怎么漤出好吃的柿子
有的柿子味道甘美，有的卻苦澀難咽，除了買柿子的時(shí)候碰運(yùn)氣，也得看你自己的二次加工。從前的美食家曾經(jīng)總結(jié)了“漤柿子”的秘笈，也就是把生硬的澀柿子變成甘美的甜柿子。
辦法1：用50℃~60℃的水泡，一天換2~3次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜。
辦法2：用一些香蕉和蘋果，與柿子混裝在一個(gè)密封的紙箱中，這種方式比較快，而且簡(jiǎn)便。
辦法3：在柿子皮上抹點(diǎn)白酒，然后存放起來，這種方法最簡(jiǎn)單，但效果不是每次都顯著。
柿子富含果糖和維生素C，從古代開始就作為防治醉酒和消除宿醉的有效食物。甜柿中所含的澀味成分矢布醇以及乙醇脫氫酶可以分解酒精，且所含的鉀也有利尿作用，所以能夠有效地防止醉酒和消除宿醉。柿子中維生素C的含量是柑橘的兩倍多，而這種澀味成分鞣酸還有治療燒傷和蟲咬等多種功效。
以上便是關(guān)于柿子能解酒嗎的介紹。柿子不僅可以解酒，還能夠做成美食。它富含維生素c，經(jīng)常吃柿子還有著利尿的作用，對(duì)于維持人體健康是非常有幫助的。人體的很多營(yíng)養(yǎng)都是來自日常的食物中，這些都是需要我們進(jìn)行了解的。
喝酒喝醉了這種體驗(yàn)大家平時(shí)應(yīng)該都有經(jīng)歷過，因?yàn)楝F(xiàn)在需要喝酒的機(jī)會(huì)比較多，不管是逢年過節(jié)還是談生意，出去娛樂，都少不了喝兩杯，如果酒喝多了的話，不僅會(huì)喝醉了，讓人覺得非常的頭疼惡心，面紅耳赤，而且還會(huì)喝斷片了，那么就喝醉了之后應(yīng)該要吃一些什么解酒呢!
酒精有改變肌體細(xì)胞內(nèi)外水分平衡的作用。通常，體內(nèi)水分的2/3都在細(xì)胞內(nèi)，但是酒精增加后，細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)移動(dòng)到血管中，所以雖然整個(gè)身體的水分不變，但因細(xì)胞內(nèi)的水分減少了，也會(huì)覺得干渴。
過量飲酒的第二天早上醒來，嗓子常常感覺很干渴，此時(shí)體內(nèi)殘留有酒精和有害物質(zhì)乙醛，應(yīng)想辦法盡早將其排出體外。
含無機(jī)鹽和糖分的飲料，除了有水分補(bǔ)給作用之外，還有消除體內(nèi)酒精的作用。運(yùn)動(dòng)型飲料和果汁效果就很好，特別是運(yùn)動(dòng)型飲料，其成分構(gòu)成接近人的體液，易被人體吸收，不僅對(duì)宿醉有效，飲酒時(shí)如果一起喝，也可防止醉得太厲害。
喝蘆薈汁，降低血液乙醛濃度。蘆薈帶刺的綠色部分和其內(nèi)部的膠質(zhì)中含有多糖體、糖蛋白等物質(zhì)，能降低酒精分解后產(chǎn)生的有害物質(zhì)乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，如果喝些蘆薈汁，對(duì)預(yù)防酒后頭痛和惡心、臉紅等癥狀很有效。此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃和惡心等。
雖然醫(yī)生這些食物在幫助解救的時(shí)候有很好的作用，但是像酒水這些還是應(yīng)該平時(shí)少喝一些，不僅喝多了傷身體，而且很多人喝的時(shí)候都是空腹的，對(duì)胃黏膜和胃部的傷害也是很大的，而且喝醉酒之后容易作出一些喪失理智的事情，自己要重視。
? ?喝酒已在日程生活中是一個(gè)常見的現(xiàn)象，尤其是親朋好友相聚的時(shí)候，有時(shí)候不小心喝多了，就是出現(xiàn)喝醉酒的時(shí)候，患者常常會(huì)出現(xiàn)各種不適。也會(huì)嚴(yán)重危害患者的健康，是很多人感到頭痛，應(yīng)該積極尋求一些簡(jiǎn)單有效的解酒的方法，據(jù)說葛根或者是含葛根成分的飲料具有良好的解酒的功效。
? ?葛根全身是寶，葛花、葛根、葛谷(葛的種子)，均可解酒。俗話說千杯不醉葛根花，這就是說葛根具有很好地解酒功效。巧用葛根解酒，一是可以直接買葛花泡茶喝，在酒桌上就可以備上。還有一種方法就是買葛根泡水喝，可促進(jìn)排尿。
? ?葛粉很便宜,比成品解酒藥好多了,在一般的藥鋪（有賣中藥的藥鋪）就有賣的,價(jià)格一般是1塊錢20克上下.。在清代小說家李汝珍的《鏡花緣》中，曾稱贊“葛根最解酒毒，葛粉尤佳”。據(jù)《本草綱目》記載，它渾身都可解酒，葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花消酒。附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲二升便愈；葛花研細(xì)末入酒，可以久飲不醉。著名的葛花解酲湯，更是醫(yī)家常用的方劑。
? ?葛根或葛花泡開水當(dāng)茶喝能使酒醉的人解酒清醒，每次用量可根據(jù)酒醉程度30-50克不等，可在喝酒時(shí)邊飲酒邊喝葛根或葛花水，也可在酒醉后使用。建議：葛根對(duì)醉酒有一定作用，但是最好還是不要醉的好。注意自己的身體健康才是最重要的。
? ?注意在日常生活中還是應(yīng)該注意自己的身體健康，喝酒雖好，但是不要貪杯，禮到就行，不要過量，不僅僅會(huì)讓患者身體不適，也是會(huì)影響患者的健康的，喝酒傷肝，注意避免出現(xiàn)喝醉酒的情況，希望能夠引起大家的重視，注意身體健康。
逢年過節(jié)，我們總免不了要喝幾杯，喝醉也是經(jīng)常有的事。喝醉后會(huì)頭痛欲裂，煩躁，四肢乏力,渾身發(fā)軟，睡不著覺，并且有可能會(huì)做出一些瘋狂的事情。解酒就成為了當(dāng)前應(yīng)該首要考慮的事情，可以解酒的食物也有很多，蜂蜜水、西瓜汁、柚子、西紅柿等等都是解酒效果很好的食物，下面是詳細(xì)介紹。
酒后頭痛~酒后許多人會(huì)感覺頭痛。
可以喝蜂蜜水來緩解，達(dá)到解酒的目的。研究表明，蜂蜜中有一種特殊的果糖，能夠促進(jìn)酒精在人體內(nèi)分解與吸收，特別是針對(duì)紅酒導(dǎo)致的頭痛。同時(shí)蜂蜜能夠促進(jìn)睡眠，第二天起床不會(huì)有醉酒的頭痛感覺了。
酒后胸腹難受——酒后許多人會(huì)感覺胸腹難受。
可以用食鹽解酒，可在白開水中加少許食鹽飲用，這是最容易找到的東西，每個(gè)家庭都有，沒有其他食材，用鹽水最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
酒后頭暈——酒后許多人會(huì)感覺頭暈。
可以喝西紅柿汁進(jìn)行解酒，因?yàn)槲骷t柿汁中富含特殊果糖，對(duì)酒精的分解及吸收的有特別好的效果，建議酒后一次飲用300ml以上，并且加入少量食鹽，能使酒后頭暈癥狀消失，同時(shí)穩(wěn)定情緒。
酒后煩躁——酒后許多人會(huì)感覺煩躁。
可以喝酸奶進(jìn)行解酒，因?yàn)樗崮讨泻写罅康拟}，鈣對(duì)緩解酒后煩躁癥狀特別有效。同時(shí)酸奶能延緩酒精吸收，保護(hù)胃黏膜，胃不好的朋友實(shí)在沒辦法要喝酒，可以先喝杯酸奶。
酒后口氣——酒后許多人會(huì)有口氣。
可以吃柚子來解酒，這在古代就有名著記載了柚子對(duì)酒后口氣有特別的功效，如同時(shí)沾白糖，效果更明顯。
酒后心悸胸悶——酒后許多人會(huì)有心悸胸悶。
可以吃1-3根香蕉來解酒，解決心悸胸悶的癥狀。香蕉可以增加血糖的濃度，降低酒精在血液中的比例，從而解酒。
酒后全身發(fā)熱——酒后許多人會(huì)有全身發(fā)熱的癥狀。
可以吃西瓜汁來解酒，西瓜性涼，含有大量的水分，酒后吃西瓜汁可以加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；同時(shí)，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。
酒后胃腸不適顏面發(fā)紅
可以吃芹菜汁緩解酒后的這種癥狀。因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的b族維生素，同時(shí)酒前喝芹菜汁效果更佳。
酒后反胃惡心——酒后許多人會(huì)有反胃惡心的癥狀。
可以吃新鮮葡萄來解酒，研究表明，新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。特別是惡心的朋友吃酸酸甜甜的新鮮葡萄有奇效，不信試試！
酒后厭食——酒后許多人會(huì)厭食。
可以把橄欖加冰糖燉服，也可以直接服用，橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲有奇效的東西。
其他醒酒方法：
糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。
花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。
風(fēng)油精醒酒法：驅(qū)風(fēng)油也行，在人中涂抹最有效（鼻子下面）。
濃米湯醒酒法：濃米湯中含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效。
在整個(gè)世界上，酒都是非常常見的一種飲品，喝酒能促進(jìn)感情:兩個(gè)人配上一碟花生米，就可以喝上許久；在各種宴席上，酒也是必不可少的；談生意有時(shí)也需要在酒桌上進(jìn)行。對(duì)于一些老年人來說適當(dāng)?shù)娘嬀剖怯泻锰幍?，可以促進(jìn)血液循環(huán)。藥酒就是一種能夠強(qiáng)身壯體的飲品，然而喝醉酒是非常痛苦的，會(huì)有頭痛欲裂、嘔吐等等非常難受，而一些飲料就是具有解酒的效果的，下面就來介紹一下什么飲料解酒效果最好。
1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。
2，米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。
3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
4，茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
5，"醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。
6，桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
7，糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。
8，糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。
9，醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。
10，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。
A 用食醋燒1碗酸湯，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 D食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸漬過的松花蛋2個(gè)，吃服。 F食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。
11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。
解酒方法10種
（1）綠豆解酒綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
（2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
（5）白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
（6）鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。
（7）橄欖（青果）解酒橄欖10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
（9）鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
（10）生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。
白扁豆可是我們常常會(huì)吃的一種蔬菜，這種蔬菜一般在秋季會(huì)有采摘，平時(shí)白扁豆不僅僅可以用來炒菜，還可以用來做湯味道比較好，但大家卻并不知道白扁豆也是其中的一味藥物，這種中成藥主要是對(duì)殺菌，消毒，健脾開胃，清熱解毒有著很好的功效，那么白扁豆解酒的效果好嗎?
生活工作中少不了喝酒應(yīng)酬，醉酒之后解酒成了最大的難題，中醫(yī)認(rèn)為中藥解酒效果最佳，下面為大家介紹具有解酒作用的八大中藥。
一、枳子
枳子能治酒醉
枳(木具)子能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等?！兜崮媳静荨访鞔_提出其“治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒。”《世醫(yī)得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發(fā)積”。此外，枳木具子也能解酒。
二、白扁豆
白扁豆健脾化濕
白扁豆能健脾、化濕、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒?！?/p>
三、葛根花
葛根花善解酒毒
葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等?！镀⑽刚摗酚懈鸹ń怩?酲：醉后神志不清)湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒。此外，葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。
四、菊花
菊花清熱解毒
菊花能疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒?！端庤b》載其“ 解醉漢昏迷，易醒，共干葛(宜葛花)煎湯?！?/p>
也許大家都沒有聽說過白扁豆居然可以解酒吧，因?yàn)榘妆舛贡旧砜梢越舛窘饩?，主要是可以解掉我們常常喝下去的酒精，所以具有解毒的功效，在喝完酒后或是醉酒可以適量的吃一些白扁豆，對(duì)解酒的效果也是不錯(cuò)的。
? ? 葛根性涼有解熱生津之功效。對(duì)于臨床上脾虛泄瀉、熱病口渴等病癥治療效果極好。長(zhǎng)期食用可以改善人體的免疫系統(tǒng)機(jī)能，提高身體抵抗能力的同時(shí)，延緩衰老速度，是現(xiàn)代人滋補(bǔ)養(yǎng)顏的上好佳品，并且它使用在更年期婦女的駐顏保健方面作用十分明顯。
?葛根在中藥的藥理上是絕對(duì)的提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個(gè)。但這不是喝下去就立刻見效的，是一種慢性護(hù)理。葛粉滋陰調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的，所以最好的時(shí)間是晚上。當(dāng)然，空腹是指餓得咕咕叫的時(shí)候，一般如果不是覺得很餓的時(shí)候吃都沒有關(guān)系的。
因?yàn)楦鸱凼俏陡市詻龅?，所以很餓的時(shí)候吃下去會(huì)對(duì)胃不好。葛根又名粉葛,葛麻藤,為豆科植物葛藤屬.一般說的葛根就是這種植物的塊莖,是新興的綠色保健長(zhǎng)壽食品和出口緊銷產(chǎn)品.酒前服用后可在胃部形成一層保護(hù)膜,防止酒精傷害,并可排毒.? ? 葛根成分中的總黃酮能增強(qiáng)胞吞噬碳粒功能。降低血醇濃度及使乙醇所致的血液粘度，解酒效果相當(dāng)明顯。能明顯降低血清膽固醇含量；自由基抗氧化駐顏美容效果極佳提高自身免疫系統(tǒng)能力，還可以發(fā)揮一定的抗癌作用。
很多人因?yàn)楣ぷ髟颍幻庖拼蚪坏溃怯行┤颂焐鷮?duì)于酒是很敏感的，一喝酒就會(huì)嘔吐或者出現(xiàn)其他的狀況，所以解酒就變得尤為重要了，我們今天所介紹的解酒方法是采用生雞蛋，這種解酒方法相信很多人都不了解吧，沒關(guān)系，我們下面就為大家詳細(xì)介紹一下。
.1、對(duì)于喝酒不耽誤吃飯的人來說,應(yīng)該先吃個(gè)半飽再喝 2、酒前或酒中應(yīng)吃高脂肪高蛋白的東西可以有效的接酒 3、感覺喝多了,可以喝米醋或吃個(gè)生雞蛋應(yīng)急
2、多聊天,小口抿著喝,這樣既感覺喝的不少,又不容易醉。吃生雞蛋
這種吃法非但無益反而有害。
一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出，而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經(jīng)，使人食欲減退，有時(shí)還能使人嘔吐。
三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì)，這種物質(zhì)妨礙人體對(duì)雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。
我們對(duì)于生雞蛋解酒的方法進(jìn)行了詳細(xì)，這種生雞蛋一般是要在酒前吃才比較有效的，但是從我們所介紹的原因中，知道生雞蛋的解酒方法是比較冒險(xiǎn)的，因?yàn)樯噪u蛋會(huì)容易引起寄生蟲的繁殖，或者是腸道病等等，所以為了身體的健康，我們建議少用這種去解酒吧!
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