酒后吃什么能解酒
吃什么能養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“酒后吃什么能解酒”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
如今很多的人應(yīng)酬非常的多，每天都要在飯桌上喝酒，常常喝的爛醉如泥，甚至喝到要去醫(yī)院掛水，那么如何喝酒才最好呢，酒后吃什么好，什么食物能后解救呢，下面我們就去掌握醉酒后吃什么食物最解酒，酒后不能吃什么，只有這樣才能保護我們的身體健康！
酒后吃什么能解酒？
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。
6、豆類解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。
7、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
8、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。
9、飲牛奶
牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用。
10、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。YS630.com
11、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。
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醉酒其實是一種非常令人難受的狀態(tài)，因為在醉酒的過程中，人們的意識不僅會喪失，并且在醉酒之后人還會感覺到頭暈?zāi)X脹，而有一些嚴(yán)重醉酒的人還會出現(xiàn)休克甚至酒精中毒現(xiàn)象。所以在發(fā)現(xiàn)自己有醉酒癥狀的時候，就應(yīng)當(dāng)是使用一些可以解酒的方法。而在醉酒的時候吃什么藥可以達到快速解酒的效果呢?
中藥解酒妙招
藿香正氣膠囊：喝冰鎮(zhèn)啤酒過多，可服幾粒藿香正氣膠囊。
大山楂丸：食肉過多服用大山楂丸2丸，可預(yù)防酒肉過多引起的脂肪肝及消化不良。
竹茹性甘微寒，有清熱化痰止嘔作用。竹茹10～15克水煎飲服，可治飲酒后頭痛、嘔吐等癥。
高良姜性味辛熱，有溫中止嘔，散寒止痛之功。高良姜10～15克水煎服，可治飲酒太過，身寒嘔逆。
苦參性味苦燥濕，有祛風(fēng)殺蟲、利尿作用?？鄥?0～12克煎湯飲服，有益醒酒。
葛花 為葛藤的未開放的花蕾，性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴。葛花10～15克水煎服，可治飲酒過度引起的頭痛、頭昏煩渴、胸膈飽脹等癥。
五味子 性味酸、甘、溫，有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉之功。五味子10～12克水煎飲服可解酒。
肉豆蔻 味辛溫，有收斂止瀉，溫中行氣、消食之功。取肉豆蔻10～12克煎水飲服，可治醉酒后脘腹飽脹，嘔吐等癥。
烏梅 性味酸、澀、平，有斂肺、澀腸、生津之功效。取烏梅30克水煎服，可解醉酒后煩渴。
桑葚 性味甘微寒，具有滋陰補血、潤腸作用。解酒時可取鮮桑葚150克搗汁飲用。
白豆蔻 性味辛溫，具有化濕健胃，溫中止嘔，行氣寬滿的功效。取白豆蔻10～12克水煎飲服，可除醉酒引起的嘔吐。
白茅根 性味甘寒，有涼血止血，清熱利尿作用。取白茅根15～30克水煎服，可解酒毒。
喝酒不醉小竅門
1、飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2、提前服用VB族直至應(yīng)酬漸少，以保護肝臟。
3、喝酒時多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，多吃豆制品，多吃綠葉蔬菜可保護肝臟。
4、喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外。喝啤酒時，要勤上廁所。喝烈酒時最好加冰塊。
5、喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒。
6、停止喝酒之后的半個小時也是很關(guān)鍵的時間。很多人在酒桌上還沒醉，而是在放下酒杯后不久感覺酒勁上來了而醉倒，這種現(xiàn)象與這半個小時沒有采取措施是有關(guān)系的。大量的酒雖然喝下去了，但并不代表酒精都被代謝分解了，很多酒還存留在胃里。
現(xiàn)在的人們的生活水平越來越高，也正是因為這一點，人們的健康隨時都會有危險因素存在。就比如說喝酒，現(xiàn)在的人們似乎把喝酒當(dāng)成了一種習(xí)慣，很多時候離不開酒的陪伴，喝酒傷身大家都知道，但是還是無法減少酒量，那么吃什么才能起到酒后養(yǎng)胃的作用呢?
葡萄
酒后吃葡萄可以起到養(yǎng)胃的作用。這是因為葡萄中富含豐厚的果酸，可以極好地整理腸胃廢物，在喝酒的時候吃多了喝多了存留在腸胃的廢物都能協(xié)助整理，可以有效的減輕腸道的負(fù)擔(dān)，而且還有豐富的維生素片p，這樣的物質(zhì)是很多水果中都沒有的，可以有降低毒性的作用，所以可以起到養(yǎng)胃的功效。
蜂蜜
酒后喝蜂蜜可以幫助養(yǎng)胃，特別是可以有用減輕酒后呈現(xiàn)的頭痛狀況。飲用蜂蜜水會影響胃酸的排泄，所以如果是腸胃不好胃酸比較多的人最不適合用這樣的方法了。對于一般的健康人群選擇蜂蜜是沒有問題的哦。
西紅柿汁
酒后喝西紅柿汁可以協(xié)助養(yǎng)胃。特別是關(guān)于酒后呈現(xiàn)的頭暈頭痛感有不錯的減輕作用。西紅柿汁富含特殊果糖，可以有促進酒精分化的作用，而且還可以讓酒后的你保持清醒的狀態(tài)，也可以減少對于腸胃和肝臟的損害，所以西紅柿汁是不錯的選擇。
酒精對人體有著很大家的刺激，所以平時一定要少喝酒，酒后解酒的方法也有很多，吃些水果喝蜂蜜水啊等等的方法可以保護胃黏膜受到嚴(yán)重的刺激，減少酒精對胃部的傷害，如果你經(jīng)常喝酒可以試試上面的這些緩解酒后的不適的方法，希望這些小方法能夠幫助到您。
經(jīng)常飲酒的話，一定要注意自己的腸胃和肝臟，經(jīng)常喝酒對肝臟來說是一大傷害，所以經(jīng)常應(yīng)酬的你，一定要多吃一些具有養(yǎng)胃作用的食物，吃什么能解酒你知道嗎，下面的這些關(guān)于解酒養(yǎng)胃的食療方法不妨試試，具有很好的預(yù)防腸胃疾病的作用，來看看這些解酒的養(yǎng)胃食譜。
黃芪內(nèi)金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。這道食譜對于出現(xiàn)的腸胃不適的情況有改善的作用，還能起到解酒的功效，對于預(yù)防食欲不振有好處。
食物功效：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。而且雞內(nèi)金還有健脾胃的作用，是一種中藥材，對于保護腸胃來說有好處，還能有補氣血的功效，這樣的養(yǎng)生食譜適合經(jīng)常飲酒的人群。
清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗 50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3.把湯汁過濾一下，倒入碗里，放入白糖調(diào)味即可食用。這道養(yǎng)胃湯對于滋補腸胃有好處，還能有很好的解酒的作用和效果。
吃什么能有解酒的作用，上面的這些具有養(yǎng)胃作用的食療方法不妨試試，這些食譜可以起到很好的保健的作用和效果，對于提高體質(zhì)有好處，如果你經(jīng)常飲酒，而且腸胃不好的話，這些食譜一定是你不二的選擇了，感覺試試。
喝酒傷胃，對于腸胃來說是一大傷害。所以說一定要注意酒的量攝入，以免誘發(fā)一些腸胃疾病的發(fā)生。如果你經(jīng)常飲酒的話，可以選擇一些養(yǎng)胃的食譜，可以有很好的保護腸胃的作用，對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處，來看看這些解酒養(yǎng)胃的食譜介紹。
1、白面粥
對于一些喝酒后出現(xiàn)有胃不舒服、惡心嘔吐等癥狀的人群而言，專家提醒在這個時候不妨給他們適量的喝點白面粥，這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以適量的喝些白面粥，不僅可以更好的保護腸胃健康，同時也可以有很好的養(yǎng)胃的作用，對于酒后出現(xiàn)的食欲不振的情況有改善的作用，而且也可以有養(yǎng)胃的功效，對于緩解惡心嘔吐有好處。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。酸奶可以補充鈣質(zhì)，可以緩解酒后出現(xiàn)的煩躁不安，在飲酒前喝點酸奶是不錯的選擇。
3、牛奶
喝多了，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶，這樣喝下去，牛奶可以有保護腸胃的作用，對于減少酒精吸收有好處，還能保護胃黏膜，可以敲解酒的作用。
醉酒后吃什么能養(yǎng)胃的問題，上面介紹了幾種，這些食物可以有很好的解酒的作用，對于提高腸胃功能有好處，還能有保護腸胃的功效，對于減少酒后出現(xiàn)的腸胃不適，頭痛等問題都有很好的功效，大家可以試試這些養(yǎng)胃食材。
逢年過節(jié)或者是與人應(yīng)酬的時候，都免不了要喝酒，可是由于有些人體中的解酒酶過少導(dǎo)致了酒量不是特別大就容易醉酒。特別是在飯桌上應(yīng)酬的話，醉酒是一個比較難堪的事情，所以就需要快速解酒的方法。并且醉酒之后所造成的身體危害也是比較大的，所以有哪些快速解酒的小方法呢?
現(xiàn)在很多的男人因為業(yè)務(wù)的關(guān)系，需要應(yīng)酬很多的人，這個時候他們就要喝很多的酒，當(dāng)然喝很多的酒以后自然會特別的難受，就算是喝完酒第二天起來也會出現(xiàn)明顯的頭暈現(xiàn)象，而且吃不下任何的東西，其實這對我們身體是有很大的危害的，當(dāng)然應(yīng)酬是免不了的，所以在喝酒以后需要做的就是做好解酒的關(guān)鍵，那么怎樣解酒最快最有效?
步驟/方法：
1、 喝蜂蜜水。如果在應(yīng)酬完以后最好是可以喝一杯蜂蜜水，其實在喝醉了以后不能馬上去睡覺，這樣容易第二天起來頭暈，所以不管你在怎么困，還是要先解酒，蜂蜜含有大部分的果酸，所以有利于分解人體內(nèi)吸收的酒精成分。
2、 吃柚子和橘子。喝酒后最好是可以吃一點水果，比如柚子或者是橘子都可以，其實水果解酒是不錯的選擇，而且立馬就可以醒酒了，一般你吃了以后就會有很重的酒精味道散發(fā)出來了，所以酒后多吃點水果是非常有必要的。
3、 喝酸奶。在酒后如果想要解酒是可以選擇喝酸奶的，很多的人喝的爛醉那么最好是可以喝酸奶，酸奶喝下去酒自然而然就醒了，如果喝酒后你非常的餓，建議也可以煮點粥吃，這樣恢復(fù)也是會很快的，飲食以清淡為主最好。
注意事項：
喝醉酒以后建議是可以及時的醒酒的，否則對身體的影響很大，當(dāng)然我們可以去廚房找到大白菜煮湯解酒，也可以拿一個雪梨直接切開吃，或者是搗成泥狀，然后在進行飲服，解酒的效果是特別的好的，有的人也可以嘗試一下中藥解酒。
因為醉酒而引發(fā)的嚴(yán)重性后果有很多，在人醉酒之后，不僅會對他人的人身安全造成威脅，對自己的身體傷害也很大，例如有一些喝酒過度的人在第二天起床的時候就會出現(xiàn)頭暈?zāi)垦０Y狀。所以為了避免這些后果的產(chǎn)生，就應(yīng)該采取對策來進行解酒，那么通過服用食醋的話有助于解酒嗎?
一、醋能不能解酒
解酒主要是靠肝臟的酶對酒精進行分解，所謂的食醋解酒，是沒有任何科學(xué)依據(jù)的。 人酒精進入體內(nèi)后會通過三種方式分解或消失：1、呼吸;2、皮膚排泄;3、肝臟分解。其中肝臟分解是主要形式，約有95%以上酒精是通過肝臟內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的作用被分解的。我們從化學(xué)的角度解釋這個問題：乙醇在乙醇脫氫酶的作用下氧化成乙醛，然后乙醛在乙醛脫氫酶的作用下再氧化成乙酸，乙酸是酒精進入人體后產(chǎn)生的唯一有營養(yǎng)價值的物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量，并且最終被分解成二氧化碳和水。但此反應(yīng)需要兩個條件：1、濃硫酸;2、加熱。這兩個條件在人體內(nèi)是很難達到的，即便人體內(nèi)有各種各樣酶可以起催化作用，這兩種物質(zhì)在人體內(nèi)反應(yīng)也是微乎其微。另外酯化反應(yīng)在常溫下反應(yīng)極慢，一般15年才能達到平衡。綜上所述，民間所說的用醋解酒幾乎沒作用!
食用白醋解酒的影響許多人酒后喝一些食醋、果汁等飲品感覺舒服，是因為醋或果汁稀釋了口腔、體內(nèi)酒精的濃度，在感官上覺得舒適一些而已，并非解酒。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，大量飲酒后，酒精對胃腸黏膜嚴(yán)重刺激，會使胃和十二指腸充血，此時喝醋不僅加重了對胃腸黏膜的刺激，還有可能誘發(fā)十二指腸潰瘍和急性胰腺炎。醋的主要成分是乙酸，酒的主要成份是乙醇，兩者相遇時會產(chǎn)生具有揮發(fā)性和刺激性的乙酸乙酯，這樣就會加重對胃壁黏膜的刺激，造成胃部損傷。另外，乙醇進入人體后經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化成乙醛再變成乙酸，醋的加入會使乙醇的轉(zhuǎn)化變慢而導(dǎo)致酒精對人體肝臟器官的傷害更加嚴(yán)重。
二、能夠解酒的食物和飲料
就以飲料來說，像牛奶、西紅柿汁、檸檬茶、蜂蜜茶、甘蔗汁等都有解酒的功效，在酒后能用來緩解醉酒的癥狀。蜂蜜茶對于酒后頭疼很有效果，而西紅柿汁對于緩解酒后頭暈頗有效果，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，能與酒精結(jié)合，有效保護胃黏膜，具有一定的解酒功效，并且如果在喝酒前喝點牛奶的話，還能預(yù)防醉酒，保護胃部不受損傷。
最后還要提醒下大家，雖然生活應(yīng)酬中少不了喝酒，但是飲酒要適量為宜，最好不要喝醉更不要酗酒，每年都有很多人因為飲酒過度而損害了健康。
醋能不能解酒，以上已給出了明確的回答，當(dāng)然是不可以的。解酒的基本原理是酶對酒精的分解，而醋在這個過程中并不會起作用。醋本身對胃有刺激作用，而人在大量飲酒后再喝醋會加重胃的負(fù)擔(dān)，引起胃痛。能夠解酒的飲料也不少，比如牛奶、蜂蜜水等。
腸胃由于受到酒精的刺激，往往會變得脆弱敏感，產(chǎn)生惡心想吐的反應(yīng)。食醋是一種常見的調(diào)料，這里就告訴大家如何用食醋來解決惡心反胃的狀況。
1、直接飲用食醋
食醋是一種很好的用于解酒的調(diào)味料，其酸酸的味道可以促進人們的食欲，緩解惡心想吐的狀況。而且食醋中含有酸可以與血液中的乙醇發(fā)生反應(yīng)，使乙醇得到迅速溶解，從而達到醒酒的作用。取一小勺食醋，加入適量的溫水之中，直接飲下即可緩解惡心反胃的癥狀。
2、醋泡蘿卜
涼蘿卜絲吃起來十分清脆爽口，和醋搭配在一起可以提升食欲，有效的抑制反胃嘔吐的現(xiàn)象。先取新鮮的蘿卜，去皮洗凈之后，用刮刀刮成絲狀，然后加入食醋，醋最好沒過蘿卜絲的底部，然后加入適量的鹽、糖等調(diào)味料，用手將蘿卜絲抓起和所有的調(diào)味料混合均勻后，放置十分鐘，即可食用。這個時候蘿卜絲已經(jīng)充分的吸收了食醋，所以食醋隨著蘿卜絲也就一起進入到了我們的體內(nèi)。
3、食醋紅糖生姜水
取一勺食醋，半勺紅糖和三到四片生姜，一起放入鍋中進行熬煮，大約半個小時后，可以盛出飲用。紅糖具有促進血液循環(huán)的效果，生姜可以驅(qū)寒疏解腸胃緊張，這三種東西放在一起，可以通過緩解腸胃緊張來舒緩惡心想吐的反應(yīng)。
4、醋泡松花蛋
取兩個松花蛋切開，加入食醋和適量的蒜，拌勻后食用，也可以起起到緩解惡心想吐的效果。
冬季喝酒總是感到有一絲的“快感”，尤其是喝白酒。冬季由于比較冷，所以喝了白酒以后，身體會感到非常的暖和。不過我們都是知道的，喝完酒以后身體還會出現(xiàn)一些不適，那么醉酒以后吃哪些水果可以解酒呢?今天小編就為大家推薦一些吧。
喝酒后吃什么水果解酒?
1.西紅柿汁——酒后頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品。喝酒以后出現(xiàn)頭疼的現(xiàn)象是非常的常見的，這時候可以喝一些西紅柿汁，一般300毫升左右。有的人會說，直接生吃西紅柿就可以了。其實喝西紅柿汁解酒比生吃西紅柿解酒的效率要高一些，西紅柿汁更有利于人體吸收營養(yǎng)。在飲用之前，還可以加入一些食鹽，這樣可以幫助人們穩(wěn)定情緒，緩解頭疼的癥狀。
2.新鮮葡萄——酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能0與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)。這類物質(zhì)可以很好的降低人體的乙醇的濃度，白酒中乙醇是最主要的含量。所以只要將乙醇的濃度降低了，就可以起到解決的目的了。喝酒以后胃部會不舒服，經(jīng)常出現(xiàn)惡心和反胃的癥狀，因此吃一些酸性的食物可以緩解惡心和反胃的癥狀，所以吃新鮮的葡萄是最佳的選擇。
3.香蕉——酒后心悸、胸悶
喝完酒以后如果你感覺胸悶的話，就趕緊吃幾根香蕉吧，香蕉可以讓酒精的濃度變得更低，而且可以讓身體的血糖濃度增高，這樣是可以很好的解酒的。酒后吃香蕉可以讓胸悶的癥狀消失。
冬季喝酒要多加注意，如果傷害到胃的話，身體就會出現(xiàn)各種不適的癥狀。從上述的知識中我們可以看出，解酒的食物是很多的，因此如果你酒后感覺不太舒服的話，可以及時的吃一些上述的食物，這些食物可以很好的解酒哦。
【導(dǎo)讀】小酌怡情，過量傷身。如果不小心飲酒過量，往往容易導(dǎo)致頭痛、眩暈等多種不適，而有什么食物能夠解酒呢？下面小編為您總結(jié)了那6種食物最能解酒，希望那6種食物最能解酒能對您有所幫助。
那6種食物最能解酒
1.雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用?！秲?nèi)科醫(yī)學(xué)檔案》雜志刊登的一項研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
2.生姜
酒后吃點姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
3.番茄汁
飲酒之后，肝臟負(fù)責(zé)分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導(dǎo)致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
那6種食物最能解酒
4.香蕉
飲酒過量之后，身體細(xì)胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導(dǎo)致肌肉乏力、血壓升高等現(xiàn)象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。
5.蘆筍
韓國一項新研究發(fā)現(xiàn)，在飲酒及醉酒后吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。
6.咖啡
酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。
解酒就是使人從醉酒的狀態(tài)中醒過來，恢復(fù)意識或回復(fù)自制力。有些人不勝酒力，可是出去應(yīng)酬或是親朋好友聚會，又不得不喝，結(jié)果一不小心又喝高了。醉酒了怎么辦？最能解酒的食物有哪些呢？下面跟小編一起來看看吧。
1.西紅柿
酒后吃幾個新鮮的西紅柿，能夠解酒，緩解頭暈癥狀，如果榨汁飲用效果會更好。
2.五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌，加快酒精分解，酒后飲用1杯熱水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的養(yǎng)肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促進酒精分解，緩解頭疼、惡心等醉酒癥狀，達到解酒護肝的效果。
3.酸奶
酸奶能保護胃黏膜，延緩人體吸收酒精的時間，對酒后亢奮、緩解煩躁情緒十分有效，什么東西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
4.西瓜
西瓜是清熱祛火的絕佳水果，有些人酒后渾身燥熱，可適當(dāng)?shù)某砸恍┪鞴?，能夠排溫降火，加速酒精從尿液中排出?/p>
5.香蕉
酒后吃幾根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒的目的，還能緩解心悸、胸悶癥狀。
6.濃米湯
米湯里富含的多種糖及B族維生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗濃米湯能快速解酒。
7.豆腐
喝酒時吃幾塊豆腐，不僅可以解酒，還能促進酒精迅速排出體外。
8.蜂蜜
蜂密能促進酒精的分解吸收，減輕醉酒帶來的頭痛癥狀，同時，蜂蜜還有安神催眠作用，喝酒后能吃上幾口蜂蜜，是再好不過的了。
解酒食物有哪些 最解酒的食物 快速解酒吃什么好
9.葡萄
新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能和酒精中的乙醇結(jié)合成酯類物質(zhì)，達到解酒的目的。
雖然很多人不喜歡喝酒，但是因為應(yīng)酬的關(guān)系，經(jīng)常需要喝得酩酊大醉，甚至有些人喝得需要進醫(yī)院進行輸液了。其實這樣對身體是非常有害的。我們常說，過猶不及。適量的飲酒對身體各方面有一定的益處，但是如果總是喝得不省人事的話，那就不行了。不過，很多人喝酒是身不由己。那么，有什么辦法可以幫助我們快速解酒嗎?
解酒吃什么好
如果曾經(jīng)有喝醉經(jīng)歷的人肯定知道，喝醉酒是非常難受的。大家喝醉后也是有百種姿態(tài)。有些人會變得話多，有些人總會總是哭，還有些人開始耍酒瘋......這些都是我們不想看到的，我們希望即使喝完酒，也能夠保持意識的清醒。那么，我們是否可以通過吃些食物來達到解酒的目的呢?
1、酸奶。酸奶一般女性吃得比較多，因為可以幫助消化、還有護膚美容的作用。其實男性也是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧崮痰?。比如說當(dāng)喝醉酒的時候。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。
2、香蕉。香蕉是一種非常常見的水果，在生活中隨處可見。香蕉對人體有著很多的好處，例如緩解便秘等。其實香蕉還可以解酒呢。酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
3、蜂蜜。蜂蜜歷來就是人們滋補的圣品，它可以護膚、美容、潤燥等。其實如果你經(jīng)常喝酒的話，也可以喝一些蜂蜜。特別是在喝醉酒后。這是因為蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
4、西紅柿。西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒后頭暈感逐漸消失。所以如果感覺喝完酒頭暈暈難受的話，不妨喝一點西紅柿汁。如果手邊沒有西紅柿汁的話，直接生吃的話也是有效果的。
5、葡萄。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。除了在醉酒的時候吃之外，如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒，是不是非常神奇呢。
6、西瓜。西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。這樣可以減少腎臟的負(fù)擔(dān)，幫助酒精盡快的排出體外。
如何快速解酒
大家都知道喝醉酒的時候，雖然我們還有點意識，但是是處在極度不清醒的狀態(tài)下，而且手腳等也不太受大腦的控制。有時候我們喝完酒后不能立即找個地方呼呼大睡，或者喝完酒非常的難受，這個時候就需要快速解酒，幫助我們緩解不適的狀態(tài)。下面的幾種快速解酒的方法可能對大家會有所幫助。
1、大白菜解酒。將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒。取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒。取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒。將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5、芹菜解酒。取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥)。
6、豆類解酒。用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。
7、中藥解酒。中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
8、飲酸醋。酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。
9、飲牛奶。牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用。
10、飲蘿卜汁水。用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。
11、飲濃米湯。濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒。將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13、生姜解酒。酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。
葛根能解酒嗎
葛根是一種我們常見的中藥，很多人對它充滿了好奇，就是這種中藥材是否能夠起到解酒的作用呢?其實葛根確實是能夠起到一定的解酒效果的。
葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個。但這不是喝下去就立刻見效的，是一種慢性護理。
李時珍在他的《本草綱目》中有這樣記載：葛根全身都可解酒——葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲后便愈;葛花研細(xì)末入酒，可以久飲不醉。著名的葛花解酲湯，更是醫(yī)家常用的方劑。
大量臨床證明，葛根確實能解酒，醒酒，止煩渴，對酒精肝損傷有保護作用。醫(yī)生指出，葛根在酒前服用，可提前在腸胃形成保護膜，保護肝、胃，增強酒量。 酒中服用，可加速酒精的分解代謝，促進血液循環(huán)，保護肝、腎和心腦血管系統(tǒng)。 酒后服用，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、惡心等不適癥狀，減輕醉酒程度。
解酒茶配方
1、葛根茶
將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。
2、葛花甘草茶
葛花3克，甘草5片。加500ml熱水，燜泡3~5分鐘后飲用，于當(dāng)天喝完。葛花解酒毒、醒脾和胃，甘草調(diào)和脾胃、清熱解毒。
3、大黃茯苓飲
生大黃9克，茯苓3克。加500ml熱水，燜泡3~5分鐘后飲用，于當(dāng)天喝完。生大黃清熱解毒、益胃，茯苓利水除濕、健脾。
解酒湯做法
1、豌豆解酒湯
將豌豆苗洗凈瀝干水分，放入油鍋中略微翻炒，加入冷水大火煮沸后，加適量的食鹽調(diào)味即可。解酒效果顯著。
2、海帶豆腐解酒湯
將海帶、豆腐煮湯，適量的調(diào)味料進行調(diào)味即可。解酒效果顯著。
3、綠豆解酒湯
將綠豆洗凈后搗碎，加適量的水煮沸后飲用。解酒效果顯著。
經(jīng)歷了一天的高壓工作學(xué)習(xí)，身體是處于疲勞狀態(tài)。長期以此會降低人體的辦公效率，不利于人體吸收新的知識，因此當(dāng)我們感到身體處于疲勞時，要運用適當(dāng)?shù)姆椒ň徑馄冢谝部梢酝ㄟ^食療得以改善，食物中的微量元素以及其營養(yǎng)成分都是緩解疲勞的有效物質(zhì)，這里講幾點方法。
第一、飲食中不能缺少堿性食物,如新鮮蔬菜(紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜)和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內(nèi)的“疲勞素”——乳酸,以緩解疲勞.
第二、鈣是天然的壓力緩解劑.缺鈣的人,總是精疲力竭地疲于奔命、神經(jīng)高度緊張,工作產(chǎn)生的疲勞無法獲得緩解.在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質(zhì)食物的同時,千萬不要忘記補充鎂,“補鈣不補鎂,吃完就后悔!”新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素.
第三、補充肉類、豆芽、豆類、蘆筍、梨、桃子等富含天門冬氨酸的食物,以促進新陳代謝,除去乳酸,消除疲勞,促使體力恢復(fù).
第四、增加富含ω-3脂肪酸的魚類,如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚.還可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻這些含有必需脂肪酸和纖維的食物,如拌色拉里加入橄欖油或葵花子油.
第五、維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑,是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素,也是中國人最容易缺乏的維生素,適量補充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益.
第六、不要喝碳酸飲料,要多喝水(即使不渴),尤其是堿性水,有助于肝臟和腸道的解毒.
1、雪肌湯
適于經(jīng)常熬夜之美女,速效恢復(fù)氣色.
一個鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆干桂圓.放入水中,加入冰糖適量,文火煮20-30分鐘即成.
2、西洋參煲烏雞湯
西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟),香菇6只發(fā)水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即成.喝湯吃雞.
西洋參,性味甘寒微苦,能補氣養(yǎng)陰.《本草從新》認(rèn)為西洋參“補肺降火,生津液,除煩倦.虛而有火者相宜”.長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的.烏骨雞,滋陰養(yǎng)血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補益.本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食.
3、鰻魚山藥粥
鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量.先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次.
鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強壯補益,十分適宜男性服食.山藥,能“健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”.所以該粥具有很強的補益能力,使人精氣充沛,精神旺盛.
4、參靈甲魚湯
甲魚1只,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量.砂鍋內(nèi)煲透,喝湯吃肉.
甲魚,即鱉,中醫(yī)認(rèn)為其性陰,擅長養(yǎng)陰填精,清熱平肝.火腿,含有多種人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿“和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補虛勞”.黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮(zhèn)靜安神,提高機體免疫力;大棗和胃健中.所以本食療方對長期睡眠缺乏,眼圈發(fā)黑,體質(zhì)下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的.
對于現(xiàn)代人來說，應(yīng)酬大家都不會陌生，可以說每個人都是需要一定的應(yīng)酬，這一點是大家不能否認(rèn)的，而在應(yīng)酬的時候是需要我們喝酒的，但是酒后無疑是容易對腸胃健康造成影響的，這樣的情況是大家都不希望看到的，那么具體酒后我們?nèi)绾勿B(yǎng)胃，一起跟著來看看吧。
酒后吃什么養(yǎng)胃
在酒后我們要小心，首先推薦吃的就是蜂蜜水，因為蜂蜜水的養(yǎng)胃效果很出色，而且在酒后選擇去喝上一杯蜂蜜水，這樣是可以幫助我們大大降低酒精對于胃部傷害的。同時提供喝蜂蜜水的方法，還可以有效的可以減輕酒后頭痛的問題，主要是因為酒后中含有一種比較特殊的果糖存在，是可以幫助我們促進對酒精的分解和吸收。而且因為蜂蜜可以促進睡眠，可以幫助我們加快入睡的速度，所以在第二天早上起來的時候也不會出現(xiàn)頭痛的問題。
酸奶是最適合我們在酒后吃的一種食物了，因為酸奶是可以幫助保護胃黏膜的，同時還可以有效的延緩人體對酒精的吸收。主要是因為酸奶中的鈣含量還是非常豐富的，所以說對于緩解酒后煩躁癥狀也是很有好處的。還可以幫助避免胃部不良刺激的情況，可以促進消化和食欲。
葡萄對大家來說都很熟悉，因為新鮮的葡萄中，是含有酒石酸的存在，這種物質(zhì)是可以和酒中的乙醇起到一個相互作用的，從而可以形成酯類物質(zhì)，這對于降低體內(nèi)乙醇的濃度是有好處的，而且因為解酒效果也非常好。再加上葡萄吃起來酸酸的口味，對于緩解酒后反胃、惡心的問題很有好處，而且在飲酒前選擇吃葡萄是可以預(yù)防醉酒的。
香蕉同樣很適合酒后吃，因為香蕉中含有一種物質(zhì)，是可以幫助提升血液中血糖濃度，而我們體內(nèi)的血糖濃度上升之后，就可以讓血液中酒精含量出現(xiàn)下降的情況，這樣就可以起到解酒、緩解心悸和胸悶的效果了。
西紅柿中含有一種非常特殊的果糖物質(zhì)，而這種物質(zhì)對于促進酒精分解和吸收有好處，如果可以在酒后去服用，這樣可以幫助解決頭暈消問題，還可以保護我們胃黏膜的健康。在吃西紅柿的時候還可以加入少許的食鹽，這樣是有助于穩(wěn)定情緒的。
酒后吃什么藥對胃好
酒后最好是可以吃些養(yǎng)胃的藥物，否則很容易會因為酒精的刺激，導(dǎo)致我們腸胃健康受到影響，從而產(chǎn)生患病的問題，是大家需要注意的一個情況。
酒后能吃什么水果不傷胃
在酒后選擇吃些西瓜是不錯的選擇，在幫助加速酒精從體內(nèi)排出的同時，還可以有效的避免被機體吸收，從而導(dǎo)致全身發(fā)熱的問題，西瓜本身就有清熱去火的效果，是可以幫助我們?nèi)砥鸬浇禍匦Ч?。這樣是有助于穩(wěn)定情緒的。
吃香蕉也是不錯的選擇，因為香蕉是能起到增加血糖濃度的效果，而且還可以讓酒精在我們血液中濃度降低，這樣就可以達到解酒目的，同時對我們減輕心悸癥狀，消除酒后胸口郁悶的問題也有幫助。
酒后養(yǎng)胃食譜推薦
酒后需要吃些東西來養(yǎng)胃，首先推薦吃的就是澆汁烏冬面，把烏冬面煮好之后，把削好的山芋、谷類等食材，一起熬制之后制作成高湯，然后澆到烏冬面上，烏冬是可以補充足夠碳水化合物的，同時也是有助于我們消化的，再加上有利于胃的食材，可以幫助緩解酒后的不適情況。
酒后吃小米粥也不錯，因為小米本身就有養(yǎng)胃的功效，而且不管是反胃、熱痢，還是虛損等問題來說，實際上都是和脾胃功能不好有關(guān)的，所以說小米是可以起到補脾胃效果的。酒后可以幫助養(yǎng)胃，主要是因為甘味入脾，黃色入脾，如果我們從五色上來說，首先小米是黃色的，如果我們再從味覺上來講，小米是味甘而咸的一種食物，所以說小米是能和胃溫中的。在平時經(jīng)常吃些酒后很不錯，對我們緩解酒后的腸胃不適有好處。
在酒后我們需要注意，這時候必須要做好養(yǎng)胃的工作，否則是容易因此而導(dǎo)致我們健康受到影響的，酒后是會導(dǎo)致腸胃健康受到影響的，這是最容易導(dǎo)致腸胃疾病產(chǎn)生的，所以說上面介紹給大家的這些酒后養(yǎng)胃方法，是現(xiàn)代人必須要掌握的一項技巧。
