夏季常見的解暑茶有哪些?
夏季解暑養(yǎng)生茶。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“夏季常見的解暑茶有哪些?”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
本文導(dǎo)讀:夏季非常容易中暑,那么解暑要吃什么比較好呢?常見的解暑茶有哪些呢?下面我們就來了解一下。
取玉米須60克,綠茶末30克,煎茶水1000毫升,冷卻后飲用即可。或鮮玉米須100克,加水500毫升,煎沸5分鐘,加入綠茶2克浸泡,取其汁分3次飲用,每日1~2劑。
本茶適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
綠豆薄荷茶
綠豆50克加水5杯,浸泡4小時,文火煎至綠豆開花,另取水1小杯煮沸后,將薄荷葉15克投入,半分鐘后離火,飲服時取汁,加糖適量,與綠豆湯同服。
本茶適宜于煩熱口渴或有咽痛、小便短赤、皮疹瘙癢等。有消暑清熱、解毒祛風(fēng)作用。
紫蘇葉、陳皮各15克,加水4杯,浸泡半小時,煎湯飲服,本方適宜于感受風(fēng)寒及飲食生冷后頭痛嘔惡、大便溏薄、舌苔白膩者。
本茶有消暑化濕、寬中理氣之功。
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入夏,悶熱的天氣很容易導(dǎo)致中暑,下面就介紹幾款家庭常見的,簡單易做的解暑茶。
玉米須茶
取玉米須60克,綠茶末30克,煎茶水1000毫升,冷卻后飲用即可。或鮮玉米須100克,加水500毫升,煎沸5分鐘,加入綠茶2克浸泡,取其汁分3次飲用,每日1~2劑。
本茶適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
綠豆薄荷茶
綠豆50克加水5杯,浸泡4小時,文火煎至綠豆開花,另取水1小杯煮沸后,將薄荷葉15克投入,半分鐘后離火,飲服時取汁,加糖適量,與綠豆湯同服。
本茶適宜于煩熱口渴或有咽痛、小便短赤、皮疹瘙癢等。有消暑清熱、解毒祛風(fēng)作用。
蘇葉陳皮茶
紫蘇葉、陳皮各15克,加水4杯,浸泡半小時,煎湯飲服,本方適宜于感受風(fēng)寒及飲食生冷后頭痛嘔惡、大便溏薄、舌苔白膩者。
本茶有消暑化濕、寬中理氣之功。
多吃粥
多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。
多喝湯
當(dāng)人出汗比較多、體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯,如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏苡仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。
多吃青菜
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等,在補充營養(yǎng)的同時,還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。
但是,對陽光敏感容易長斑的人不要吃感光蔬菜(如芹菜、香菜、白蘿卜等),應(yīng)該多吃一些抑制色素沉淀,可讓皮膚變白皙的蔬菜水果,如西紅柿、獼猴桃、草莓、橘子等。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻制成為五汁飲,具有很好的生津止渴、清熱解暑的作用。
到了夏天很多人會出現(xiàn)食欲不振的情況,因此人們總是在尋找能夠開胃的方法,其實在夏季開胃十分簡單,往往只要一碗茶便可以,而小編今天為大家?guī)淼谋闶沁@種茶飲,以及能夠在夏日幫助我們開胃的食物,希望大家都能擁有良好的食欲,享受夏季的美食。
蘋果陳皮茶
原料
鮮蘋果1個、陳皮3g、綠茶3g、冰糖15g。
用法
用蘋果、陳皮的煎煮液泡茶飲用。
功用
解暑開胃,醒酒。用于食差及醉酒者。
開胃的食物
1、木瓜雪耳羹
材料:雪耳15g、木瓜200g、冰糖適量。
做法:雪耳用清水泡軟后摘洗干凈。木瓜和冰糖準(zhǔn)備(用了半只木瓜)。木瓜去皮,去籽切成小塊。雪耳冷水下鍋蓋上大火煮開后轉(zhuǎn)小火一小時。一小時后加入冰糖再蓋上燉半小時。
功效:雪耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品,和木瓜搭配在一起后使得營養(yǎng)更勝一籌。
2、桂花馬蹄糕
材料:糖桂花20克(自己腌的),馬蹄粉250克,白砂糖160克,清水1000毫升。
做法:把糖桂花和500毫升清水一起放入鍋中,加入糖,中火燒開成糖桂花水備用。把馬蹄粉和另外500毫升清水混合均勻,調(diào)成馬蹄粉水。把燒開的糖桂花水沖入馬蹄粉水中,攪拌均勻,倒入模具后大火蒸30分鐘即可。
功效:馬蹄粉含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質(zhì),有清熱去濕解毒的功效。
3、薏苡仁橘皮粥
材料:薏苡仁50g,玉竹10g,橘皮5g,大棗10枚,粳米200g。
做法:將薏苡仁、玉竹、橘皮與淘洗干凈的粳米同置于鍋內(nèi),加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米爛粥稠即成。
功效:有清熱祛濕,健脾益氣生津的功效。
4、銀針鴨絲拌燒椒
材料:綠豆芽、鴨肉、尖椒。
做法:將所有食材洗干凈。鴨肉切絲用料酒、鹽、淀粉腌制約10分鐘后用沸水氽煮致熟,撈起瀝干水分。綠豆芽同樣氽煮致熟,撈起瀝干水分。將尖椒放進緩緩升溫的熱鍋里,不停翻炒煸熟出鍋。用舂缽或是攪拌機將尖椒,配上大蒜、鹽、味精、白糖、花椒粉、食用油一起打碎,做成燒椒醬。在鴨絲和綠豆芽中拌入燒椒醬,倒入一點兒麻油增香即可。
功效:鴨肉和綠豆芽都是性涼食物,前者健脾益氣、滋陰養(yǎng)胃、利水消腫,后者清暑熱、通經(jīng)脈、解諸毒、調(diào)五臟、美肌膚、利濕熱。用燒椒來拌之,突破了傳統(tǒng)的紅油涼菜做法,讓整道菜香辣不失清香,可口下飯。
5、苦瓜炒雞蛋
材料:苦瓜,雞蛋,鹽。
做法:苦瓜清洗干凈,剖開,去掉瓜瓤和籽,將處理好的苦瓜切細碎盛入容器中,打入雞蛋,加適量鹽拌勻。炒鍋入油,燒熱后倒入苦瓜雞蛋液,翻炒至熟即可。
功效:苦瓜所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。
6、紅豆西米露
材料:紅豆450克,西米100克,糖240克,椰漿1/2杯。
做法:西米浸泡30分鐘,撈出放入熱水中慢火煮至變透明,冷水沖泡15分鐘,瀝干水。紅豆洗凈,加適量水,移入蒸鍋中蒸約40分鐘。鍋中放糖和適量清水煮至糖融化,加紅豆煮10分鐘,再加西米煮5分鐘,移入冰箱中冷藏,食用時再倒入拌勻的椰漿,牛奶即可。
功效:紅豆具有利尿,消腫排膿,消熱解毒的功效,西米有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能。紅豆西米露,可以清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、美膚養(yǎng)顏、嫩白皮膚。
結(jié)語:夏季沒有食欲是常有的事情,但是沒有食欲對于身體健康有著諸多損害,因此想要避免這種情況,我們就需要一些開胃的食物,而通過上述的茶飲以及食物,便可以輕松幫助我們消暑開胃,讓自己能夠享受夏季的美食。
本文導(dǎo)讀:夏季中暑是常見的一個癥狀,那么夏季要如何預(yù)防中暑呢?夏季解暑吃什么好呢?下面我們就來了解一下夏季要如何解暑。解暑的飲食方法。
多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。
多喝湯
當(dāng)人出汗比較多、體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯,如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏苡仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。
多吃青菜
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等,在補充營養(yǎng)的同時,還有清熱解暑的作用。
比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。
但是,對陽光敏感容易長斑的人不要吃感光蔬菜(如芹菜、香菜、白蘿卜等),應(yīng)該多吃一些抑制色素沉淀,可讓皮膚變白皙的蔬菜水果,如西紅柿、獼猴桃、草莓、橘子等。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻制成為五汁飲,具有很好的生津止渴、清熱解暑的作用。
本文導(dǎo)讀:夏季有什么解暑茶?解暑茶是夏季不可以少的飲品,通常我們可以自己制作,下面為大家介紹10款夏季解暑茶,脾胃虛寒的人喝藿香茶。
夏季解暑可以喝涼茶,一般情況下,解暑茶制作都是很簡單的,我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)和口味來選擇,下面就為大家介紹10款夏季解暑茶,脾胃虛寒的人最適合喝藿香解暑茶。
1、藿香解暑茶
將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中,加水淹沒原料即可,加蓋煮10分鐘,涼后即可飲用。這種涼茶可健胃、祛暑濕,尤其適用于脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。
2、百花涼茶
取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈后用開水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼后即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質(zhì)且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會引起腹瀉。
3、薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用,但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。
4、西瓜皮涼茶
將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過,寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。
5、鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下2/3,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合夏季實熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。由于藕性偏涼,產(chǎn)婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器,以免發(fā)黑。
6、桃葉解暑茶
將50克桃葉放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,涼后即可飲用。此茶能清熱解毒、消炎止癢,適用于有皮膚疾病的人飲用。
7、荷葉絲瓜茶
分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克,洗凈后放入鍋中,加水煎成藥汁,濾去沉渣,然后加入適量白糖、20克銀耳,加入開水沖泡,涼后即可飲用。
8、烏梅解暑茶
取4顆烏梅,白糖適量,加入1000毫升水,煮20分鐘,涼后即可飲用。此茶可生津開胃。
9、陳皮茶
將陳皮10克洗凈,撕成小塊,開水沖泡,10分鐘后去渣,放入少量白糖。冰鎮(zhèn)后再喝,效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。
藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,加500毫升開水,上蓋悶5分鐘,冷卻待飲。這款涼茶有解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開胃止嘔的作用,有助于預(yù)防中暑,適合風(fēng)熱感冒初期的患者,但陰虛火旺的患者不宜食用。
上面為大家介紹了夏季10款解暑茶,夏天喝解暑茶也要看體質(zhì),脾胃虛寒的人喝藿香茶,平時怕熱、愛出汗的喝薄荷涼茶,總之,大家要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇解暑茶。
有些藥茶能幫助我們治療疾病,而有些藥茶就只是起到了保健作用。這里介紹的竹葉薄荷茶就是這樣的效果,喝竹葉薄荷茶能幫助我們潤喉解暑。很適合夏季飲用,那么竹葉薄荷茶的原料有哪些呢?竹葉薄荷茶的用法又是什么呢?
原料
竹葉5g、薄荷3g、冰糖10g、綠茶3g。
用法
用200ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功能
清熱解暑潤喉。
用途
夏季炎熱時作飲料。
這些食物抗炎又潤喉
雞湯
熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效,可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營養(yǎng)豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營養(yǎng)都有治病作用。
檸檬汁+蜂蜜
檸檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用,強強聯(lián)合可更有效緩解嗓子疼痛不適。隨著炎癥的緩解,嗓子疼痛減輕。
炒雞蛋或雞蛋白
炒雞蛋或雞蛋白可提供易于消化的蛋白質(zhì),對嗓子炎癥和疼痛具有緩解作用。食用時,最好不要加調(diào)料,否則會導(dǎo)致嗓子疼痛加重。
生姜茶或蜂蜜茶
溫?zé)嵘杌蚍涿鄄杈哂邢字拱W的作用,有助于緩解胸悶或緊張感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障,防止刺激,引發(fā)咳嗽。
燕麥片
燕麥片富含可溶性纖維,有助于降低壞膽固醇,富含蛋白質(zhì),增強飽腹感。燕麥片中加入香蕉或蜂蜜有助于緩解嗓子疼痛。
結(jié)語:能幫助我們清熱解暑潤喉的好茶,這里就說這么多。現(xiàn)在大家對竹葉薄荷茶應(yīng)該應(yīng)該認識很多了。現(xiàn)在正是夏季炎熱的時候,可以在家自己學(xué)著做些竹葉薄荷茶來喝。方法上述也講到了,另外此款茶能幫助我們潤喉,上述能潤喉的食物也提及了些。大家可以吃些喲!